GÀ NƯỚNG THAN HỒNG Chuẩn Bị - Gà không xương ( boneless chicken thigh ) ít mhiều tuỳ ý - cây xiên gà ( skewers ) - Hành tây - Ớt bell ( xanh & đỏ ) Nước sốt : Đơn vị đo lường dùng loại nào cũng được - 10 xì dầu kikoman - 4 dầu hào - 4 tương đen ( hoisin sauce ) - 2 bột ngọt - 4 đường - 2 rượu ( Japanese cooking wine ) - Tỏi xay , gừng xay Cách Làm Gà thái miếng to ( 1 miếng gà cắt làm 3 ). Ướp gà vơi nước sốt trên , cho bao nhiêu nước sốt cũng không sợ mặn . Để thấm 2 giờ Hành tây cắt làm 8 , ớt bell cũng vậy Xỏ gà vô cây xiên ( 1 miêng gà + hành + gà + ớt bell + gà + ớt bell đỏ + gà . Sau khi xỏ xong gà rưới thêm chút tí nước sốt . Thực hiên : Nướng gà trên lò than , trở mặt cho gà được vàng đều . Trình Bày Ăn không hoặc với cơm đều ngon Món này dùng cho picnic BBQ , là hết xẩy . cây xiên ( 1 miêng gà + hành + gà + ớt bell + gà + ớt bell đỏ + gà . Sau khi xỏ xong gà rưới thêm chút tí nước sốt . Thực hiên : Nướng gà trên lò than , trở mặt cho gà được vàng đều . . GÀ NƯỚNG THAN HỒNG Chuẩn Bị - Gà không xương ( boneless chicken thigh ) ít mhiều tuỳ ý - cây xiên gà ( skewers ) - Hành tây - Ớt bell ( xanh. Cách Làm Gà thái miếng to ( 1 miếng gà cắt làm 3 ). Ướp gà vơi nước sốt trên , cho bao nhiêu nước sốt cũng không sợ mặn . Để thấm 2 giờ Hành tây cắt làm 8 , ớt bell cũng vậy Xỏ gà vô cây