Sườn bò Đại Hàn đút lò pot

Sườn bò Đại Hàn đút lò Chuẩn Bị - 2 lbs sườn bò - 1 tsp muối - 1 TSP rượu ( Brandy hoặc Sherry ) - Ớt bell slice ( thái ) theo chiều dọc nguyên trái Nước sốt : - 1/4 cup bột mì - 1 1/4 cup nước ( bột mì hào chung với nước ) - 1 TSP hành tây cắt hạt lựu - 1 tsp hành hương xay ( shalllot ) - 1 tsp tỏi xay - 2 1/2 TSP bơ - 1/3 cup sữa Half & half - 1/2 tsp muối - 1 TSP ketchup - 1/8 tsp tiêu ( chút tí thôi ) Cách Làm Bắt chảo nóng cho 1 TSP dầu ăn , cho thịt vô chiên vàng đều 2 mặt bắt chảo mới cho bơ vào đun nóng lên rồi cho hành , tỏi phi cho thơm , rồi cho tất cả gia vị còn lại vô nấu sôi lên , cuối cùng cho nước hoà bột vô. Sắp 1 miếng thịt vô dĩa nướng . 1 lớp thịt 1 miếng ớt bell . chan nước sốt lên , cho vô lò nướng 425 F ( 220 C ) khoảng 15 phút . Trình Bày Ăn nóng với cơm hoặc bánh mì Pháp . Sườn bò Đại Hàn đút lò Chuẩn Bị - 2 lbs sườn bò - 1 tsp muối - 1 TSP rượu ( Brandy hoặc Sherry ) - Ớt bell slice. : - 1/4 cup bột mì - 1 1/4 cup nước ( bột mì hào chung với nước ) - 1 TSP hành tây cắt hạt lựu - 1 tsp hành hương xay ( shalllot ) - 1 tsp tỏi xay - 2 1/2 TSP bơ - 1/3 cup sữa Half. 1 TSP dầu ăn , cho thịt vô chiên vàng đều 2 mặt bắt chảo mới cho bơ vào đun nóng lên rồi cho hành , tỏi phi cho thơm , rồi cho tất cả gia vị còn lại vô nấu sôi lên , cuối cùng cho nước hoà