GIÁO ÁN THAO GIẢNG LỚP: THỂ SINH 10 PHÒNG 03 NGÀY : TIẾT : GV : Hà thị Vân BÀI 8 : CÁC NỀN NÔNG NGHIỆP ( HP : MT & CN ) I. Mục tiêu : SV nắm được : - Đặc điểm của 4 nền nông nghiệp - Vì sao nền nông nghiệp sinh thái được xem là nền nông nghiệp bền vững II. Chuẩn bị : GV : màn hình, projector SV : xem trước tài liệu, chuẩn bị nội dung theo nhóm III. Bài mới : Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của SV 1- Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. - Từ khi có loài người cho đến cách đây khoảng một vạn năm. - Lao động giản đơn, công cụ lao động bằng đá, cành cây, lửa lấy từ các đám cháy tự nhiên. - Sản phẩm thu hoạch không nhiều, dân số ít nên không có tác động lớn đến thiên nhiên. 2- Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả: - Thay thế các hoạt động hái lượm , săn bắt ngoài tự nhiên bằng các hoạt động trồng trọt và chăn nuôi với các giống đã được thuần hóa. - Nền nông nghiệp gồm : du canh và định canh + Nền nông nghiệp du canh : nương rẫy được phát đốt và gieo trồng cây nông nghiệp 1- 2 năm. Khi năng suất giảm, nương rẫy bị bỏ hoang. Nền nông nghiệp du canh không đáp ứng được nhu cầu LTTP khi dân số tăng. Hậu quả : tài nguyên rừng bị phá hủy, xói mòn nghiêm trọng, mất cân bằng nước, gây hạn hán và lụt lội… + Nông nghiệp định canh : trồng trọt và chăn nuôi trên những diện tích đất cố định. Các kỹ thuật nông nghiệp được cải tiến : chọn giống, tưới nước chống hạn, chăm sóc, bón phân hữu cơ… năng suất cao hơn, duy trì được số dân đông hơn Nhận xét : nền nông nghiệp truyền thống theo kiểu du canh cần phải bị lên án và chấm dứt ngay, đối với nông nghiệp định canh thì cần phát triển theo hướng thâm canh. 3- Nền nông nghiệp công nghiệp hóa : điển hình là “cách mạng xanh” - Coi thương bản tính sinh học của thế giới sinh vật, xem vật nuôi, cây trồng như những cái máy để sản Giới thiệu bài : Trong lịch sử nhân loại, nhu cầu tìm kiếm và sản xuất LTTP để cung cấp cho dân số mỗi ngày một đông được coi là một hoạt động cơ bản của XH loài người. Có thể chia thành 4 thời kì tương ứng với 4 nền nông nghiệp : - Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. - Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả. -Nền nông nghiệp công nghiệp hóa. - Nền nông nghiệp sinh thái học. GV giao nhiệm vụ cho các nhóm. Đại diện nhóm lên trình bày vấn đề đã nghiên cứu, các nhóm còn lại nêu thắc mắc và bổ sung ( nếu có ) GV trình chiếu các slide tóm tắt các nền nông nghiệp N1, N2 : nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. Nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả. xuất nông sản, không chú ý đến quy luật sống bình thướng của sinh vật. Coi thường hoạt động sinh học của đất… - Các sản phẩm kém chất lượng, ăn không ngon. Nền nông nghiệp này chỉ nhằm vào sản lượng, vào sự tăng trưởng của vật nuôi và cây trồng… không thỏa mãn được yêu cầu sức khỏe… - Làm mất đi và lãng quên dần các giống cây trồng vật nuôi gốc địa phương - Làm xuống cấp chất lượng môi trường, độ màu mỡ của đất trồng trọt hệ sinh thái nông nghiệp bị mất cân bằng . - Nền nông nghiệp công nghiệp hóa dựa vào giá thành đầu tư vào phân bón, giống, thuốc trừ sâu, máy móc, thủy lợi và sản lượng LTTP ở đầu ra để phát triển. Lợi nhuận của kiểu canh tác này ngày càng giảm. Nhận xét : Nền nông nghiệp công nghiệp hóa tuy có nhiều thành tựu to lớn nhưng không có triển vọng bền vững. 4- Nền nông nghiệp sinh thái học, nền nông nghiệp bền vững - Xuất phát điểm : vật nuôi, cây trồng , con người đều tồn tại và phát triển theo những quy luật sinh học. Không được biến vật nuôi, cây trồng thành cái máy sống, dựa vào các điều kiện nhân tạo, làm sao để các sản phẩm sản xuất giống như chúng vẫn được sản xuất từ các hệ sinh thái tự nhiên - Nền nông nghiệp sinh thái học không loại trừ việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, chọn giống nhân tạo… mà là sử dụng hợp lí , tiếp tục phát huy nông nghiệp truyền thống, tránh những giải pháp công nghệ đem đến sự hủy hoại MT. - Nền nông nghiệp sinh thái học kết hợp đúng đắn 2 nền nông nghiệp : nông nghiệp hóa học và nông nghiệp sinh học. Bằng các tiến bộ khoa học sinh thái học phải làm cho năng suất sinh học của các hệ sinh thái không ngừng được nâng cao mà các hệ sinh thái này vẫn bền vững để tiếp tục sản xuất. N3, N4 : nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. Nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả. N5,N6 : nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp công nghiệp hóa. N7, N8 :nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp sinh thái học. . tương ứng với 4 nền nông nghiệp : - Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. - Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả. -Nền nông nghiệp công nghiệp hóa. - Nền nông nghiệp sinh thái. thị Vân BÀI 8 : CÁC NỀN NÔNG NGHIỆP ( HP : MT & CN ) I. Mục tiêu : SV nắm được : - Đặc điểm của 4 nền nông nghiệp - Vì sao nền nông nghiệp sinh thái được xem là nền nông nghiệp bền vững II các nền nông nghiệp N1, N2 : nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp hái lượm và săn bắt, đánh cá. Nghiên cứu các đặc điểm của Nền nông nghiệp trồng trọt và chăn thả. xuất nông sản,