Định nghĩa: Hệ phân tán là hệ có ít nhất một chất dạng hạt có kích thước nhỏ bé chất phân tán phân bố vào một chất khác môi trường phân tán... Căn cứ theo trạng thái pha của các thà
Trang 1Chương 9
CÂN BẰNG TRONG DUNG DỊCH LỎNG
Trang 29.1.Dung dịch
9.1.1.Hệ thống phân tán 9.1.2.Qúa trình hình thành dung dịch 9.1.3.Nồng độ dung dịch
9.2.Tính chất của dung dịch
9.2.1.Áp suất hơi bão hòa 9.2.2.Nhiệt độ sôi
9.2.3.Nhiệt độ đông đặc 9.2.4.Áp suất thẩm thấu
Dung dịch
Trang 3 Định nghĩa: Hệ phân tán là hệ có ít nhất một chất dạng hạt
có kích thước nhỏ bé (chất phân tán) phân bố vào một chất
khác (môi trường phân tán).
Các chất : khí (K), lỏng (L), rắn (R).
Phân loại: 3 loại
Hệ phân tán thô : hạt d 100 m
- Huyền phù (hệ R-L) : Hạt đất sết lơ lửng trong nước
- Nhũ tương (hệ L-L) : Sữa, dầu mỡ trong nước
Hệ keo: d = 1- 100 m
VD: gelatin, keo dán, sương muối (hệ L-K), khói (hệ R-K).
Dung dịch thực : phân tử – ion d 1 m
VD: Hoà tan muối trong nước (hệ R-L) Dung dịch
9.1.1.Hệ thống phân tán
Trang 4 Căn cứ theo trạng thái pha của các thành phần, có 9 hệ phân tán:
Loại hệ phân tán Ví dụ
Khí - lỏng Không khí trong nước
Rắn - khí Naphtalen trong không khí
Trang 5 Dung dịch:
H ệ thống gồm 2 hay nhiều chất mà thành phần của nó có thể thay đổi trong một giới hạn rộng
Chất phân bố : chất tan Môi trường phân bố : dung môi
Dung dịch khí : hỗn hợp của 2 hay nhiều khí
Ví dụ : không khí
Dung dịch lỏng : tạo thành do sự hoà tan của chất khí, lỏng,
rắn vào trong chất lỏng
Ví dụ : nước biển
Dung dịch rắn : tạo thành do sự hoà tan của chất khí, lỏng, rắn vào trong chất rắn
Ví dụ : hợp kim Ag-Au
9.1.1.Hệ thống phân tán
Trang 69.1.2.Quá trình hình thành dung dịch(hòa tan)
Cơ chế : 2 qúa trình
Qúa trình vật lý : phá vỡ cấu trúc chất tan.
Chất tan : phân tử (nguyên tử , ion) nằm ở nút mạng Thu nhiệt H1 > 0
Qúa trình hóa học : tương tác chất tan với dung môi
Phát nhiệt H2 < 0
Trang 7Cân bằng hoà tan
Quá trình thuận
Phân tử (ng.tử, ion) tách khỏi chất tan Tương tác với dung môi
Khuếch tán vào dung môi Dung dịch Quá trình nghịch
Phân tử (ng.tử, ion) trong dung dịch Chuyển động nhiệt Va chạm vào bề mặt chất tan Kết tinh lại
Quá trình thuận nghịch: Tinh thể chất tan Dung dịch chất tan
Quá trình hoà tan diễn ra Cân bằng hoà tan Cân bằng động : V ht = V kt & Nồng độ = const
-Dung dịch bão hòa : có lượng chất tan tối đa -Nồng độ dung dịch bão hoà Độ hòa tan
9.1.2.Quá trình hình thành dung dịch(hòa tan)
Trang 8Điều kiện tạo thành dung dịch
Nhiệt hoà tan
-Nếu |H2| > |H1| Quá trình hòa tan phát nhiệt: Hht < 0
- Nếu |H2| < |H1| Quá trình hòa tan thu nhiệt: Hht > 0
Nhiệt hòa tan là lượng nhiệt thu vào hay tỏa ra khi hòa tan 1mol chất đó.
Biến thiên entropi
- Chất khí hoà tan vào chất lỏng : S1 < 0 & S2 < 0 Sht < 0
-Chất rắn hoà tan vào chất lỏng : S1 > 0 & S2 < 0
Trang 99.1.3 Nồng độ dung dịch
1 Nồng độ khối lượng
VD: Dung dịch HCl 10%
Dung dịch chứa 10g HCl nguyên chất và 90g H 2 O
a: khối lượng chất tan (g)
b: khối lượng dung môi (g)
Nồng độ phần trăm khối lượng(%)
Số lượng gam chất tan có trong 100 g dung dịch.
a C
Trang 10Nồng độ molan ( m)
Số mol chất tan có trong 1000g (1kg) dung môi
a: khối lượng chất tan (g)
b: khối lượng dung môi (g);
M: phân tử gam chất tan
VD: Dung dịch chứa 9g gluco trong 100g H 2 O có nồng độ molan bằng :
C m = x 9 = 0,5
180
1000 100
kg
mol b
M a
C m 1000, /
Trang 11Nồng độ phân tử gam,nồng độ mol (mol/lít hay M)
Số mol chất tan có trong một lít dung dịch.
a: khối lượng chất tan (g) ;
V: thể tích dung dịch (lit);
M: phân tử gam chất tan
VD: Dung dịch NaOH có nồng độ 0,1M hay 0,1 mol/lít
2 Nồng độ thể tích
)(/,
1
M lit
mol V
M a
C M
Trang 12 Nồng độ đương lượng gam (đlg/lít hay N )
Số đương lượng gam chất tan có trong một lít dung dịch.
,
1
N lit
đ V Đ
a
C N
Trang 13Tỷ số giữa số mol của một chất (n i ) trên tổng số mol ( n i ) của các chất tạo thành dung dich
VD: Dung dịch gồm 2 chất A (n A mol) và B (n B mol ).
Nồng độ phần mol của 2 chất đó là:
3 Nồng độ phần mol (Ni)
i
i i
n
n N
Trang 14Nồng độ của chất tan trong d.dịch bão hòa ở điều kiện xác định
Độ tan của một số chất trong nước( g/100g nước) ở 20 0 C
4 Độ hòa tan(S)
moi gd
g moi gd
a
.100
Trang 15Các yếu tố ảnh hưởng
Bản chất của chất tan & dung mơi
Dung môi phân cực : dễ hòa tan chất tan phân cực
Dung môi không phân cực: dễ hòa tan chất tan không phân cực.
VD:
NaCl tan trong nước và khơng tan trong benzen.
Trang 16 Ảnh hưởng của nhiệt độ nh h ưởng của nhiệt độ ng c a nhi t ủa nhiệt độ ệt độ độ
Trang 17Ảnh hưởng của áp suất
-Chất lỏng, rắn : it ảnh hưởng
Khí + Lỏng Dung dịch
Trang 18 Dung dịch qúa bão hòa
Dung dịch bão hòa
Trang 199.2.Tính chất của dung dịch
Nồng độ chất tan : min Dung dịch rất loãng Tương tác giữa chất tan & dung môi : bỏ qua
Dung dịch lý tưởng
Trang 209.2.1.Áp suất hơi bão hoà
1 Áp suất hơi của dung môi nguyên chất (P o(dm) )
P/u thuận : LTách khỏi bề mặt H
P/u nghịch: H va chạm bề mặt Ngưng tụ L
Hơi trên bề mặt lỏng Hơi bão hòa
Áp suất hơi lên dung dịch Áp suất hơi bão hoà P o(dm)
Chất lỏng Chất hơi Bay hơi, H>0
Ngưng tụ,H<0
Cân bằng L-H
Trang 219.2.1.Áp suất hơi bão hoà
Vì quá trình bay hơi thu nhiệt, nên khi tăng nhiệt độ thì sự bay hơi tăng cường, do đó áp suất hơi bão hòa tăng.
VD: Sự phụ thuộc của áp suất hơi nước bão hòa vào nhiệt độ
Áp suất hơi bão hòa (mmHg) 4,6 17,4 55,3 149,2 355,5 760
T Po(dm)
Trang 222 Áp suất hơi bão hòa của dung dịch ( P(dd) )
Chất tan :không bay hơi
Áp suất hơi trên mặt d.dịch là áp suất hơi dung môi (P o(dm) )
Tương tác hóa học : hydrat hóa (solvat hóa)
Tốc độ bay hơi Áp suất hơi
n (số mol chất tan)
Áp suất hơi bão hòa P (dd) < P o(dm)
) ( )
(dd P o dm
) ( )
(dd bh dm
bh V
V
P(dd) P o(dm)
Trang 233 Độ giảm áp suất hơi –Định luật Raun 1
Độ giảm áp suất hơi
Độ giảm áp suất hơi tuyệt đối
Độ giảm áp suất hơi tương đối
Áp suất hơi của dung dịch : tỷ lệ với số mol dung môi (N)
N-số mol của dung môi
n-số mol của chất tan
) ( )
) ( )
(
) ( o dm
dd dm
n N
N k
P dd
) (
Trang 243 Độ giảm áp suất hơi –Định luật Raun 1
(dd P o dm
N
N k n
N
N k
n N
N P
Pdm o
) (
Trang 259.2.2.Nhiệt độ sôi
1 Nhiệt độ sôi của dung môi nguyên chất ( )
Phân tử hoạt độngTách khỏi bề mặt Hơi
t Phân tử hoạt động Hơi Áp suất hơi (P(dm))
Áp suất hơi (Po(dm))= Áp suất bên ngoài
Hiệt tượng sôi : bay hơi xảy ra trong toàn bộ chất lõng
t ( )
o dm S
t ( )
Trang 269.2.2.Nhiệt độ sôi
1 Nhiệt độ sôi của dung môi nguyên chất
Áp suất ngoài (mmHg) 730 760 760,2 760,4 Nhiệt độ sôi của nước ( 0 C) 89,9 100 120 143
Sự phụ thuộc của nhiệt độ sôi của nước vào áp suất ngoài
Trang 279.2.2.Nhiệt độ sôi
2 Nhiệt độ sôi của dung dịch ( )
Điều kiện sôi: Á.suất hơi b.hòa = Á.suất ngoài (Png)
Áp suất hơi bão hòa Po(dm) > P(dd)
const
t o dm
S( ) tS (dd)
) ( )
( S dd
o dm
Trang 289.2.2.Nhiệt độ sôi
3 Độ tăng nhiệt độ sôi-Định luật Raun 2
Độ tăng nhiệt độ sôi
Định luật Raun 2
hay C-nồng độ molan
m-số gam chất tan trong 1000g dung môi
M-khối lượng mol phân tử chất tan Ks-hằng số
nghiệm sôi
“Độ tăng nhiệt độ sôi tỷ lệ với nồng độ của dung dịch “
M
m K
t s s
o dm S dd
dd C
Trang 299.2.2.Nhiệt độ sôi
4 Quá trình sôi của dung dịch
Quá trình sôi của dung môi
Quá trình sôi của dung dịch
) ( )
o dm
S const t
dd C
const C
m
mH(dm) R(dd) dd s(dd)
Trang 30Nhiệt độ đông đặc ( ) là nhiệt độ ở đó áp suất hơi bão
hòa của pha lỏng (Ph,L ) và pha rắn (Ph,L ) bằng nhau
o dm đ
t ( )
o dm đ
t ( )
Trang 319.2.3.Nhiệt độ đông đặc
2 Nhiệt đông đặc của dung dịch ( )
Điều kiện đông đặc: Á.suất hơi b.hòa = Á.suất ngoài (Png)
t ( )
const
t o dm
) ( )
( đ dd
o dm
t
Trang 329.2.3.Nhiệt độ đông đặc
3 Độ giảm nhiệt độ đông đặc-Định luật Raun 2
Độ giảm nhiệt độ đông đặc
Định luật Raun 2
hay C-nồng độ molan
m-số gam chất tan trong 1000g dung môi
M-kh.lượng mol phân tử chất tan Ks-hằng số nghiệm đông
“Độ giãm nhiệt độ đông đặc tỷ lệ với nồng độ của dung dịch “
M
m K
t đ đ
) ( )
o dm đ
m đ
dd C
Trang 339.2.3.Nhiệt độ đông đặc
o dm
đ const t
dd C
Trang 34 Hiện tựợng thẩm thấu
Hiện tượng chuyển một cách tự nhiên một lượng
dung môi từ dung môi nguyên chất vào dung dịch qua màng bán thấm
9.2.4.Áp suất thẩm thấu
Trang 35 Áp suất thẩm thấu
không cho dung môi nguyên chất đi vào pha loãng dung dịch
9.2.4.Áp suất thẩm thấu
Trang 36 Áp suất thẩm thấu
Đo bằng áp suất bên ngoài tác dụng làm cho hiện tượng
thẩm thấu dừng lại
9.2.4.Áp suất thẩm thấu
Trang 37
Định luật Van’t Hoff nh lu t Van’t Hoff ật Van’t Hoff
Ap suất thẩm thấu tỷ lệ thuận với nồng độ dung dịch &
Trang 38Định luật Van’t Hoff nh lu t Van’t Hoff ật Van’t Hoff
Phương trình khí lý tưởng
Áp suất thẩm thấu
“Áp suất thẩm thấu của chất tan trong dung dịch loãng
bằng áp suất gây nên bởi chất đó nếu như nó ở trạng thái
khí và ở cùng nhiệt độ nó chiếm cùng thể tích như dung
nRT
V
nRT CRT
Trang 392.5 Xác định phân tử lượng chất tan:
Trong đĩ : K - hằng số nghiệm sơi hoặc nghiệm đông
Theo ĐL Raoult II, ta cĩ : t = K C m = km
M Hay : M = k m
t t - độ tăng ï nhiệt độ sơi hay độ hạ nhiệt độ đông đặc
Khi biết lượng chất tan đã hịa tan và đo được t của dung dịch là cĩ thể xác địng KLPT chất tan
VD: Khi hịa tan 2,76g glyxerin trong 200g nước thì nhiệt độ đơng đặc của dung dịch thu được hạ xuống 0,279 0 C Biết K = 1.86 Xác định KLPT
glyxerin
2,76 200 13,8