Chng 7: Thiết kế bố trí khu vui chơi nghỉ mát Khu vui chơi đ-ợc bố trí ở các tầng khác nhau, phục vụ các th-ợng đế có nhu cầu khác nhau, còn khu nghỉ mát đ-ợc bố trí chủ yếu ở phần phía mũi và phần trên nóc tầng ba của nhà hàng. ở đây với một độ cao nhất định, nên có thể quan sát đ-ợc phần nào vẻ đẹp của cuộc sống đời th-ờng, mà th-ờng ngày tất cả chúng ta tất bật với cuộc sống m-u sinh nên không để ý. Khu vui chơi đ-ợc bố trí thoáng mát các khách hàng có thể ngồi th-ởng thức các món ăn cùng với ng-ời thân, bạn bè đồng nghiệp hay đối tác làm ăn trong kinh doanh, đây là nơi kết nối mọi ng-ời lại gần nhau hơn, thân thiết hơn. 3.2.3. Thiết kế bố trí phòng ngủ cho khách nghỉ qua đêm. Phòng nghỉ cho khách qua đêm đ-ợc xây dựng trên cơ sở của tiêu chuẩn xây dựng, đó là diện tích phòng cho một ng-ời, hai ng-ời. Phòng ngủ cho khách đ-ợc bố trí ở tầng hai của nhà hàng, nó đ-ợc bố trí từ s-ờn 0 25 . Mặc dù ta có thể bố trí ở nhiều nơi khác nhau, nh-ng ở tầng hai là thuận lợi hơn cả. Bởi vì nếu ta bố trí ở tầng cao hơn thì sẽ thoáng mát hơn và còn ngắm đ-ợc cảnh đẹp trong đêm qua những ô cửa sổ thoáng mát, nh-ng ở trên cao thì sẽ bị lắc nhiều hơn so với ở vị trí thấp hơn, vì thế khi ngủ sẽ gặp khó khăn, còn nếu bố trí ở d-ới tầng hầm thì khắc phục đ-ợc nh-ợc điểm đó, nh-ng sẽ không tốt cho sức khỏe, bởi không khí trong đó đ-ợc cấp bởi hệ thống thông gió, nhiệt độ đ-ợc điều chỉnh nhờ máy điều hòa. Khu phòng ngủ đ-ợc bố trí ở phía đuôi sà lan, khách hàng có thể đi một cách thuận lợi và dễ dàng từ th-ợng tầng, tầng ba xuống tầng hai, hay từ tầng hầm, tầng một đi lên tầng hai, rồi đi về phía sau theo chỉ dẫn. Lối đi dẫn tới các phòng có chiều rộng là 1,2(m) rồi đi phân bổ tới các phòng. Phòng đ-ợc bố trí hai gi-ờng ngủ đơn hoặc gi-ờng đôi để phục vụ sở thích của th-ợng đế và còn có đầy đủ trang thiết bị nghe nhìn đảm bảo cho các th-ợng đế có thể yên tâm nh- đang ở chính ngôi nhà thân yêu của mình. 3.2.4. Thiết kế phòng đa năng. Phòng đa năng đ-ợc thiết kế bố trí ở tầng một của nhà hàng, kéo dài từ s-ờn 25 71, đó là vị trí thuận lợi nhất, thông thoáng và đi lại dễ dàng, với diện tích rộng, đủ để sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, nh- tổ chức đám c-ới, đám hỏi, liên hoan, sinh nhật dạ hội cùng các tổ chức sinh hoạt tập thể với số l-ợng ng-ời lớn. Nếu số l-ợng ng-ời v-ợt quá diện tích phòng đa năng thì với cách bố trí 04 cầu thang liên hệ giữa tầng một và tầng hai nh- vậy thì sẽ giải quyết đ-ợc khó khăn về vấn đề diện tích. Đặc biệt là khi cần tổ chức các cuộc họp, hội nghị thì có thể kê đủ bàn ghế và kéo dèm che cửa lại, xếp đặt lại hệ thống thiết bị âm thanh, đèn chiếu sáng thì nó lại là một phòng họp, hội nghị lý t-ởng. Phòng đ-ợc bố trí ở tầng một, ở đây thuận tiện cho việc đi lại, không gian rộng lớn ở vị trí có độ cao hợp lý, vì vậy mà biên độ lắc không lớn, ng-ời họp không có cảm giác khó chịu. Điều đặc biệt chú ý là khi bố trí bàn ghế ở tầng một phải tránh những nắp cửa hầm thoát hiểm ở phòng karaoke đi lên. Vì để tránh tr-ờng hợp bị thủng khoang hầm, mà cửa kín n-ớc đã tự động đóng lại, thì khách đi theo cầu thang thoát hiểm lên tầng một, theo chỉ dẫn. 3.2.5. Thiết kế bố trí phòng karaoke. Phòng karaoke đ-ợc bố trí ở d-ới tầng hầm, kéo dài từ s-ờn 34 67 để phục vụ cho th-ợng đế có nhu cầu ca hát. Phòng hát đ-ợc bố trí đầy đủ trang thiết bị, đạt tiêu chuẩn của bộ văn hóa thông tin. Phòng đ-ợc bố trí máy điều hòa, đảm bảo cho th-ợng đế thỏa mái thoáng mát, có hệ thống thông gió tốt, đủ ánh sáng, đạt theo tiêu chuẩn xây dựng Việt Nam. Sở dĩ bố trí phòng hát ở d-ới tầng hầm bởi ở đó là một không gian thuận lợi cho việc hát karaoke, Mỗi ng-ời đều không có nhu cầu hát trong thời gian dài, chính vì vậy mà sống trong môi tr-ờng điều hòa không khí thì cũng không có vấn đề gì đáng lo ngại cho sức khỏe. Về mặt kỹ thuật thì do tính chất của phòng hát mà ta lên bố trí ở đó. Nó cách âm tốt bởi các cửa kín n-ớc và cửa kính, diện tích phòng không lớn, vì vậy mà vách ngăn chia nhiều. Ta chia phòng dựa vào các đà ngang đáy cùng s-ờn rất thuận lợi. Bảng 3.1: Bảng giới hạn tiện nghi vi khí hậu bên trong nhà ở. Nhiệt độ không khí ( 0 C ) Độ ẩm t-ơng đối % Tốc độ chuyển động của không khí (m/s) Các thời kỳ trong năm Tiện nghi Giới hạn cho phép Tiện nghi Giới hạn cho phép Tiện nghi Giới hạn cho phép Lạnh 22 - 24 20 - 22 70 - 75 75 - 80 0,2 - 0,3 0,5 Nóng 25- 28 29 75 80 0,5 - 1,0 1,5 3.3. Thiết kế kết cấu. 3.3.1. Những yêu cầu đặt ra trọng thiết kế kết cấu. Mục đích của việc thiết kế kết cấu là phân tích và lựa chọn đ-ợc kết cấu cho phù hợp đảm bảo với yêu cầu sử dụng. - Thiết kế phải đảm bảo an toàn, chịu đ-ợc tải trọng tĩnh và động, kết cấu phải đủ bền có tính ổn định cao, có đủ độ cứng vững cần thiết. - Bố trí kết cấu phù hợp với yêu cầu sử dụng, thuận tiện cho việc đi lại, sắp xếp hàng hóa. - Thiết kế kết cấu có mối liên hệ chặt chẽ với thiết kế tổng thể, thiết kế hệ thống, tạo lên một cấu trúc hoàn chỉnh bảo đảm sự hoạt động tốt của các bộ phận, chúng hỗ trợ nhau chứ không đối nghịch nhau. - Thiết kế kết cấu phải có tính công nghệ (nghĩa là phải thi công đ-ợc). - Thiết kế kết cấu đảm bảo tính liên tục, hết sức tránh gián đoạn để khỏi bị ứng suất tập trung. - Thiết kế gia c-ờng cục bộ các nhóm kết cấu có tính nguy hiểm cao chúng đảm bảo làm việc tốt phân tán lực cho các bộ phận chịu lực đồng đều. - Ngoài ra thiết kế kết cấu phải mang tính kinh tế, giảm nhẹ khối l-ợng kết cấu tiết kiệm nguyên vật liệu bố trí lựa chọn vật liệu thích hợp để mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. . chính ngôi nhà thân yêu của mình. 3.2.4. Thiết kế phòng đa năng. Phòng đa năng đ-ợc thiết kế bố trí ở tầng một của nhà hàng, kéo dài từ s-ờn 25 71 , đó là vị trí thuận lợi nhất, thông thoáng và. nghi Giới hạn cho phép Tiện nghi Giới hạn cho phép Lạnh 22 - 24 20 - 22 70 - 75 75 - 80 0,2 - 0,3 0,5 Nóng 25- 28 29 75 80 0,5 - 1,0 1,5 3.3. Thiết kế kết cấu. 3.3.1. Những yêu cầu đặt ra trọng. dựng trên cơ sở của tiêu chuẩn xây dựng, đó là di n tích phòng cho một ng-ời, hai ng-ời. Phòng ngủ cho khách đ-ợc bố trí ở tầng hai của nhà hàng, nó đ-ợc bố trí từ s-ờn 0 25 . Mặc dù ta