Dạy trẻ thói quen ăn uống tốt Bạn cần tập cho trẻ những thói quen ăn uống tốt để giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, cũng cần cương quyết nói “không” với những thức ăn có hại cho sức khỏe khi trẻ đòi ăn Bạn cần tập cho trẻ những thói quen ăn uống tốt để giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Để tăng khẩu phần cũng như khẩu vị cho trẻ trong việc ăn uống, bạn cần thực hiện những thói quen ăn uống tốt để hướng cho trẻ noi theo. Những thói quen ăn uống có lợi cho sức khỏe trẻ Thực hiện nguyên tắc chọn thức ăn theo mùa ở mức tối đa bất kỳ lúc nào có thể. Đây cũng là cách đa dạng hóa thức ăn cho trẻ đồng thời không tạo cảm giác chán ăn. Cách thức trang trí món ăn một cách tinh tế và khéo léo sẽ tạo sức hấp dẫn cho các bữa ăn. Nên tạo điều kiện để trẻ được ăn uống một cách thoải mái, tránh la mắng hoặc nói về chuyện học hành, công việc trong bữa ăn. Tổ chức bữa ăn gia đình một cách hợp lý. Hãy lên kế hoạch một hoặc nhiều hơn những bữa ăn gia đình bằng cách lập bản liệt kê xem mọi người trong nhà có thể thường xuyên cùng ngồi bên bàn ăn bao nhiêu lần. Sau đó, lên kế hoạch bổ sung thêm những bữa ăn gia đình vào mỗi tuần. Nếu bữa ăn tối của gia đình bạn quá bận rộn, hãy điều chỉnh bằng một bữa điểm tâm hoặc ăn trưa vào thời điểm cuối tuần có tính thư giãn và nhẹ nhàng hơn. Nên dự trữ trong tủ lạnh sữa chua thay vì kem, trái cây tươi thay cho nước ngọt. Hãy cho trẻ ăn trái cây trước bữa ăn khoảng nửa giờ tốt hơn là sau đó. Tập cho trẻ thói quen chỉ nên uống nước ngọt vào các dịp tiệc tùng, sinh nhật… Lưu ý khi cho trẻ dùng mật ong, vì không an toàn cho trẻ dưới một tuổi. Nên cho bé ăn nhiều trái cây. Khuyến khích trẻ nói lên cảm nhận của mình về những món ăn như thành phần, mùi, vị… bằng cách nhận xét như, món này chua, món kia ngọt… thay vì trẻ chỉ biết nói, món này ngon hoặc món kia không ngon… Đồng thời, bạn hãy kích thích trí tò mò của trẻ bằng các món ăn có hương vị mới lạ. Trẻ nhỏ thường thích món ăn có vị ngọt, nhưng bằng sự linh hoạt của mình bạn có thể hướng trẻ đến các hương vị khác. Thường từ 4 đến 7 tuổi, trẻ cần từ 4 đến 5 lần mới có thể tiếp cận món ăn mới. Nếu có thể, bạn hãy cho trẻ cùng đi chợ. Điều này có thể giúp cho trẻ phân biệt được những thực phẩm tốt, xấu khác nhau. Từ đó, trẻ sẽ học hỏi từ bạn cách chọn lựa thực phẩm sao cho an toàn hơn. Ngoài ra, việc cho trẻ vào bếp để nấu ăn cùng bạn sẽ có tác dụng giúp trẻ đánh thức cảm giác ngon miệng. Từ đó, việc ăn uống đối với trẻ không còn là cực hình, mà trở thành niềm thích thú của trẻ. Những điều cần tránh Không nên cho trẻ dùng thức uống của người lớn như cà phê, nước chè, nước ngọt có gas, rượu bia… Chất cafein có trong cà phê có khuynh hướng gây cảm giác hưng phấn khá mạnh đối với hệ thần kinh trung ương của trẻ có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến não bộ. Nước ngọt chứa gas có thể gây cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa và gây nhiễm trùng đường ruột. Lượng muối phos- phate hiện hữu trong thức uống này có tác động trực tiếp đến sự hấp thu chất sắt của trẻ từ đó gây thiếu máu. Nếu uống nhiều trẻ sẽ đi tiểu nhiều, khó ngủ và tim đập nhanh. Hơn thế, các thành phần của chè khi kết hợp với protein của thực phẩm sẽ bất lợi cho hệ tiêu hóa và hấp thu chất sắt, gây thiếu máu. Rượu bia có nguy cơ dẫn đến nhiều tác dụng phụ khác ở trẻ, gây kích thích niêm mạc dạ dày, hại gan và thần kinh. Dư thừa chất dinh dưỡng: việc hấp thu dưỡng chất một cách quá độ dẫn đến thừa dinh dưỡng và làm cho các tế bào phát triển sớm. Khi đến tuổi thiếu niên, khả năng miễn dịch của trẻ dễ bị suy thoái và chức năng của các cơ quan khác cũng đồng thời bị giảm sút. Ăn thực phẩm có chất màu tổng hợp sẽ làm cho cơ thể của trẻ mất dần khả năng tự giải độc, rối loạn chức năng chuyển hóa dẫn đến khó tiêu, đầy bụng… Nếu các sắc tố bị tích tụ, có thể gây ngộ độc mạn tính hoặc biến đổi bệnh lý nếu đi vào dạ dày. Việc cho trẻ ăn thực phẩm đông lạnh quá nhiều có khuynh hướng làm giảm dịch vị, giảm khả năng tiêu hóa của dạ dày và giảm chức năng tiêu diệt vi khuẩn của dịch vị. Điều này còn gây kích thích dạ dày dẫn đến tiêu chảy, khẩu vị kém và làm cho trẻ thường xuyên bị đầy bụng. . Dạy trẻ thói quen ăn uống tốt Bạn cần tập cho trẻ những thói quen ăn uống tốt để giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó,. trong việc ăn uống, bạn cần thực hiện những thói quen ăn uống tốt để hướng cho trẻ noi theo. Những thói quen ăn uống có lợi cho sức khỏe trẻ Thực hiện nguyên tắc chọn thức ăn theo mùa. thức ăn có hại cho sức khỏe khi trẻ đòi ăn Bạn cần tập cho trẻ những thói quen ăn uống tốt để giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Để tăng khẩu phần cũng như khẩu vị cho trẻ