Hóa - Trích hợp GDMT (cấp 3) pps

III/ MỘT SỐ VÍ DỤ MINH HỌA Vấn đề: Con người trị giá bao nhiêu: nhà khoa học cho biết cấu tạo hóa học thể người bao gồm: - Lượng nước đủ để giặt áo sơ mi - Lượng sắt đủ để chế tạo đinh phân - Lượng đường đủ để làm bánh Gato - Lượng vôi đủ để xây chuồng gà nhỏ - Lượng mỡ nấu bánh xà phòng to - Lượng phốt đủ để sản xuất 200 que diêm - Lượng lưu huỳnh đủ để giết chết bọ chét Với người nặng 55 kg, giá trị tất thứ vừa kể cộng thêm vài nguyên tố vi lượng khác như: Mg, Cu, Zn, K … thực đánh giá chứa USD Nhưng theo giáo sư G Maravich đại học Yale (Mỹ) hóa chất người dạng hợp chất riêng hemôlobin (khoảng USD) insulin (khoảng USD) đủ làm người có giá trị Cịn cực đắt lại hôcmôn như: - gam foliculin giá tới 45.000 USD - gam frolactin giá tới 1.700.000 USD Như để tổng hợp nên thể người phải có tỉ USD Đúng thê, tính theo đường khoa học túy VẤN ĐỀ 1: “Hiện tượng mưa axit” là gì ? Tác hại thế nào ? Khí thải công nghiệp và khí thải của các động đốt ( ô tô, xe máy) có chứa các khí SO 2, NO, NO2,…Các khí này tác dụng với oxi O2 và nước không khí nhờ xúc tác oxit kim loại ( có khói, bụi nhà máy) hoặc ozon tạo axit sunfuric H2SO4 và axit nitric HNO3 2SO2 + O2 + 2H2O → 2H2SO4 2NO + O2 → 2NO2 4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3 Axit H2SO4 và HNO3 tan vào nước mưa tạo mưa axit Vai trò chính của mưa axit là H 2SO4 còn HNO3 đóng vai trò thứ hai Hiện mưa axit là nguồn ô nhiễm chính ở một số nơi thế giới Mưa axit làm mùa màng thất thu và phá hủy các công trình xây dựng, các tượng đài làm từ đá cẩm thạch, đá vôi, đá phiến ( các loại đá này thành phần chính là CaCO3): CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑ + H2O CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2↑ + H2O Áp dụng: Ngày hiện tượng mưa axit và những tác hại của nó đã gây nên những hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là ở những nước công nghiệp phát triển Vấn đề ô nhiễm môi trường được cả thế giới quan tâm Việt Nam chúng ta rất chú trọng đến vấn đề này Do vậy mà giáo viên phải cung cấp cho học sinh những hiểu biết về hiện tượng mưa axit cũng tác hại của nó nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường Cụ thể giáo viên có thể đặt câu hỏi cho học sinh trả lời sau dạy xong phần Sản xuất axit sunfuric bài “Axit sunfuric Muối sunfat”(Tiết 55-56 lớp 10 CB) hoặc áp dụng bài“Axit nitric” (tiết 14-15 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 2: Vì dụng cụ phân tích rượu có thể phát hiện các lái xe đã uống rượu? Thành phần chính của các loại nước uống có cồn là rượu etylic Đặc tính của rượu etylic là dễ bị oxi hóa Có rất nhiều chất oxi hóa có thể tác dụng với rượu người chọn một chất oxi hóa là crom(VI)oxit CrO Đây là một chất oxi hóa rất mạnh, là chất ở dạng kết tinh thành tinh thể màu vàng da cam Bột oxit CrO3 gặp rượu etylic sẽ bị khử thành oxit Cr 2O3 là một hợp chất có màu xanh đen Các cảnh sát giao thông sử dụng các dụng cụ phân tích rượu etylic có chứa CrO Khi tài xế hà thở vào dụng cụ phân tích trên, nếu thở có chứa rượu thì rượu sẽ tác dụng với CrO và biến thành Cr2O3 có màu xanh đen Dựa vào sự biến đổi màu sắc mà dụng cụ phân tích sẽ thông báo cho cảnh sát biết được mức độ uống rượu của tài xế Đây là biện pháp nhằm phát hiện các tài xế đã uống rượu tham gia giao để ngăn chặn những tai nạn đáng tiếc xảy Áp dụng: Tai nạn giao thông là nổi ám ảnh của mọi người Một những nguyên nhân chính xảy tai nạn giao thông chính là rượu Nhằm giúp cho học sinh thêm hiểu biết về cách nhận biết rượu thể một cách nhanh và chính xác của cảnh sát giao thông, giáo viên nên đưa nội dung này vào bài “Ancol” (tiết 56-57 lớp 11CB) hay “Rượu etylic”(tiết 3-4 lớp 12) Cụ thể, sau dạy xong bài “ Ancol ” giáo viên có thể đặt câu hỏi để cho học sinh suy nghĩ, tìm tòi hướng giải quyết vấn đề VẤN ĐỀ 3: Vì trước thi đấu các VĐV thể thao cần xoa bột trắng vào lòng bàn tay? Loại bột màu trắng có tên gọi là “Magiê cacbonat”(MgCO3) mà người ta vẫn hay gọi là “ bột magiê” MgCO3 là loại bột rắn mịn, nhẹ có tác dụng hút ẩm rất tốt Khi tiến hành thi đấu, bàn tay của các vận động viên thường có nhiều mồ hôi Điều đó đối với các vận động viên thi đấu thể thao hết sức bất lợi Khi có nhiều mồ hôi ở lòng bàn tay sẽ làm giảm độ ma sát khiến các vận động viên sẽ không nắm chắc được các dụng cụ thi đấu Điều này không chỉ ảnh hưởng xấu đến thành tích mà còn gây nguy hiểm trình diễn MgCO có tác dụng hấp thụ mồ hôi đồng thời tăng cường độ ma sát giữa bàn tay và các dụng cụ thể thao giúp vận động viên có thể nắm chắc dụng cụ và thực hiện các động tác chuẩn xác Ngoài với các vận động viên giàu kinh nghiệm, họ có thể lợi dụng khoảnh khắc “ xoa bột” làm giảm bớt tâm lí căng thẳng; sắp xếp lại trình tự thực hiện thao tác, ôn tập lại các yếu lĩnh, chuẩn bị tốt tâm lí thi đấu để thực hiện các thao tác tốt Áp dụng: Đây là một những “mẹo nhỏ” thi đấu thể thao cũng vấn đề an toàn thi đấu.Khi dạy phần “Ứng dụng của muối cacbonat” (Tiết 24 lớp 11CB) giáo viên có thể kể cho học sinh nghe ứng dụng của muối magie cacbonat thông qua câu chuyện VẤN ĐỀ 4: Vì đốt xăng, cồn thì cháy hết sạch, còn đốt gỗ, than đá lại còn tro Bởi vì so với gỗ và than đá thì xăng và cồn là những hợp chất hữu có độ thuần khiết cao Khi đốt xăng và cồn chúng sẽ cháy hoàn toàn tạo thành CO2 và H2O, tất cả chúng đều bay vào không khí Xăng là hỗn hợp nhiều hiđrocacbon, chúng là những chất dễ cháy Vì vậy cho dù ở trạng thái hỗn hợp đốt đều cháy hết Với than đá và gỗ thì lại khác Cả hai vật liệu đều có những thành phần rất phức tạp Những thành phần của chúng xenlulozơ, bán xenlulozơ, gỗ, nhựa là những hợp chất hữu dễ cháy và có thể “cháy hết” Nhưng gỗ thường dùng cón có các khoáng vật Những khoáng vật này đều không cháy được.Vì vậy sau đốt cháy gỗ sẽ còn lại và tạo thành tro Than đá cũng vậy Trong thành phần than đá ngoài cacbon và các hợp chất hữu phức tạp còn có các khoáng là các muối silicat Nên so với gỗ đốt cháy than còn cho nhiều tro Áp dụng: Đây là câu hỏi nhằm kích thích tư học sinh Học sinh không lạ gì với hiện tượng để giải thích thì không phải dễ Giáo viên có thể nêu vấn đề sau dạy xong mục “Dầu mỏ” (Tiết 53 lớp 11CB) hay cuối bài “Ancol etylic”(Tiết 56-57 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 5: Vì sau những giông, không khí trở nên lành, mát mẻ Sau những mưa, nếu dạo bước đường phố, đồng ruộng, người ta cảm thấy không khí lành, sạch sẽ Sở dĩ vậy là có hai nguyên nhân:  Nước mưa đã gột sạch bụi bẩn làm bầu không khí được sạch  Trong giông đã xảy phản ứng tạo thành ozon từ oxi: tia lửa điện 3O  2O3 → Ozon sinh là chất khí màu xanh nhạt, mùi nồng, có tính oxi hóa mạnh Ozon có tác dụng tẩy trắng và diệt khuẩn mạnh Khi nồng độ ozon nhỏ, người ta cảm giác sạch, tươi mát Do vậy sau mưa giông không khí có lẫn ít ozon làm cho không khí sạch, tươi mát Áp dụng: Đây là một hiện tượng tự nhiên không xa lạ với học sinh Một số học sinh cho rằng là điều hiển nhiên vì “ sau mưa trời lại sáng” Tuy nhiên nhìn dưới góc độ hóa học thì ta có thể giải thích được rõ ràng vấn đề này Giáo viên có thể đề cập phần ứng dụng của ozon hay đặt câu hỏi sau dạy xong bài giảng về “Ozon” ( Tiết 50 lớp 10 CB) VẤN ĐỀ 6: Vì sử dụng máy photocopy phải chú ý đến việc thông gió ? Chúng ta đều biết máy photocopy làm việc thường xảy hiện tượng phóng điện cao áp đó có thể sinh khí ozon theo phản ứng: tia lửa điện 3O  2O3 → Với một lượng ít ozon không khí thì có tác dụng diệt khuẩn, diệt vi trùng Nhưng nếu lượng ozon lại vượt qua giới hạn cho phép sẽ gây tổn hại cho đại não, phá hoại khả miễn dịch bệnh, gây mất trí nhớ, biến đổi nhiễm sắc thể, gây quái thai ở phụ nữ mang thai, v.v Thậm chí ozon còn là chất gây ung thư nên tác hại của ozon không thể kể hết được Hiển nhiên là lượng ozon máy photocopy sinh rất bé nên nếu ngẫu nhiên mà tiếp xúc với nó cũng chưa có thể gây nguy hại cho thể Nhưng nếu tiếp xúc với ozon thời gian dài và nếu không chú ý làm thông gió phòng thì ozon tập hợp nhiều phòng đến mức vượt tiêu chuẩn an toàn thì sẽ có ảnh hưởng đến sức khỏe người Cho nên sử dụng máy photocopy cần chú ý đến việc thông gió cho phòng máy Áp dụng: Giáo viên có thể đề cập vấn đề nói về tác hại của ozon bài giảng về “ Ozon” (Tiết 50 lớp 10 CB) Sau bài học học sinh sẽ biết được sự nguy hiểm photocopy tài liệu và biết cách tránh được sự nguy hại này VẤN ĐỀ 7: Vì “chảo không dính” chiên ráng thức ăn lại không bị dính chảo? Nếu dùng chảo bằng gang, nhôm thường để chiên cá, trứng không khéo sẽ bị dính chảo Nhưng nếu dùng chảo không dính thì thức ăn sẽ không dính chảo Thực mặt của chảo không dính người ta có trải một lớp hợp chất cao phân tử Đó là politetra floetylen được tôn vinh là “vua chất dẻo” CF2 CF2 n thường gọi là “teflon” Politetra floetilen chỉ chứa nguyên tố C và F nên liên kết với rất bền chắc Khi cho teflon vào axit vô hay axit H2SO4 đậm đặc, nước cường thủy( hỗn hợp HCl và HNO đặc), vào dung dịch kiềm đun sôi thì teflon không hề biến chất Dùng teflon tráng lên đáy chảo đun với nước sôi không hề xảy bất kì tác dụng nào Các loại dầu ăn, muối, dấm,… cũng xảy hiện tượng gì Cho dù không cho dầu mở mà trực tiếp rán cá, trứng chảo thì cũng không xảy hiện tượng gì Một điều chú ý là không nên đốt nóng chảo không bếp lửa vì teflon ở nhiệt độ 250 oC là bắt đầu phân hủy và thoát chất độc Khi rửa chảo không nên chà xát bằng các đồ vật cứng vì có thể gây tổn hại cho lớp chống dính Áp dụng: “Chảo không dính” hiện được các bà nội trợ sử dụng khá nhiều Công dụng của chảo đã làm hài lòng tất cả các đầu bếp khó tính Nhưng ít hiểu được vì chảo không dính lại ưu việt đến vậy Giáo viên có thể nêu vấn đề này dạy về “Ứng dụng flo” (Tiết 43 lớp 10 CB) hoặc bài “Dẫn suất halogen” (Tiết 55 lớp 11CB) cũng lưu ý học sinh về cách sử dụng chảo không dính VẤN ĐỀ 8: Vì rượu lại làm mất mùi của cá? Cá cá có trimetylamin (CH 3)3N và đimetylamin (CH3)2NH và metyl amin CH3NH2 là những chất có mùi khó ngửi Khi chiên cá ta cho thêm một ít rượu có thể phá hủy được mùi cá Vì trimetylamin thường “lẫn trốn” cá nên người ta khó trục nó Nhưng rượu có cồn, cồn có thể hòa tan trimetylamin nên có thể lôi được trimetylamin khỏi chổ ẩn Khi chiên cá ở nhiệt độ cao cả trimetylamin và cồn đều bay hết, nên chỉ một lúc sau mùi cá sẽ bay hết Ngoài rượu có một ít etylaxetat có mùi dễ chịu nên rượu có tác dụng thêm mùi thơm rất tốt Áp dụng: Đây là một kinh nghiệm thường thấy chế biến thức ăn liên quan đến cá Giáo viên cần giải thích cho học sinh biết được sở hóa học của kinh nghiệm Từ đó giúp các em thấy được những ứng dụng đời thường của hóa học nhằm tăng thêm niềm yêu thích đối với môn hóa học Giáo viên có thể đưa vào phần ứng dụng của ancol bài “Ancol” (Tiết 56-57 lớp 11CB) hoặc phần tính chất chung của amin bài “Amin” (Tiết lớp 12) VẤN ĐỀ 9: Các số ghi chai bia 12o, 14o có ý nghĩa thế nào? Trên thị trường có bày bán nhiều loại bia đóng chai Trên chai có nhãn ghi 12 o, 14o,…Có người hiểu đó là số biểu thị hàm lượng rượu tinh khiết của bia Thực hiểu vậy là không đúng Số ghi chai bia không biểu thị lượng rượu tinh khiết ( độ rượu) mà biểu thị độ đường bia Nguyên liệu chủ yếu để nấu bia là đại mạch Qua quá trình lên men, tinh bột đại mạch chuyển hóa thành đường mạch nha( đó là Mantozơ - một đồng phân của đường saccarozơ) Bấy giờ đại mạch biến thành dịch men, sau đó lên men biến thành bia Khi đại mạch lên men sẽ cho lượng lớn đường mantozơ, chỉ có một phần mantozơ chuyển thành rượu, phần mantozơ còn lại vẫn tồn tại bia Vì vậy hàm lượng rượu bia khá thấp Độ dinh dưỡng của bia cao hay thấp có liên quan đến lượng đường Trong quá trình ủ bia, nếu 100ml dịch lên men có 12g đường người ta biểu diễn độ đường lên men là bia 12 o Do đó bia có độ 14o có giá trị dinh dưỡng cao bia 12o Áp dụng: Đây là vấn đề mà mọi người rất thường nhầm giữa độ rượu và độ đường về những số ghi những chai bia Giáo viên đặt câu hỏi sau dạy xong bài “Ancol” (Tiết 56-57 lớp 11CB) hoặc bài “Saccarozơ” (Tiết 23 lớp 12) VẤN ĐỀ10: Giải thích hiện tượng: “Khi các cầu thủ đá banh bị đau nằm lăn lộn đất thì nhân viên y tế chỉ cần dùng bình thuốc phun vào chỗ bị thương, sau đó cầu thủ bị thương đứng lên tiếp tục thi đấu ” Khi cầu thủ bị thương, chỗ bị thương sẽ rất đau đớn Người cán bộ y tế dùng phương pháp làm lạnh cục bộ bằng cách phun chất làm lạnh tức thời chỗ bị thương Chất làm lạnh ở là etyl clorua C 2H5Cl hay gọi là cloetan C2H5Cl là hợp chất hữu có t os là 12,3oC Ở nhiệt độ thường tăng áp suất sẽ biến thành chất lỏng Khi phun C 2H5Cl lên chỗ bị thương, các giọt etyl clorua tiếp xúc với da, nhiệt độ thể sẽ làm etyl clorua sôi lên và bốc rất nhanh Quá trình này thu nhiệt mạnh làm cho da bị lạnh đông cục bộ và tê cứng Vì vậy thần kinh cảm giác không truyền được đau lên đại não Nhờ đó cầu thủ không có cảm giác đau Do sự đông cục bộ nên vết thương không bị chảy máu Chú ý là cloetan chỉ tạm thời không làm cho cầu thủ cảm giác đau mà không có tác dụng chữa trị vết thương Áp dụng: Đây là cảnh tượng thường thấy các trận đá banh Mọi người cứ nghĩ đó là một loại “ thuốc tiên” xét về phương diện hóa học đó chỉ là một chất có đặc tính “ thu nhiệt mạnh” ở điều kiện thường Giáo viên có thể kể cho học sinh nghe về phần ứng dụng của dẫn xuất halogen bài “Dẫn suất halogen” (Tiết 55 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 11: Vì ở các công viên, khách sạn lớn thường xây dựng các giếng phun nước nhân tạo ? Có lẽ cũng biết rằng xây dựng các giếng phun nước để làm đẹp cảnh quan và mát mẻ Nhưng xét về phương diện hóa học thì việc xây dựng các giếng phun nước nhân tạo nhằm mục đích là sinh ion âm Người ta đã chứng minh, các ion âm sau được người hấp thụ có thể điều tiết công hệ thần kinh trung ương, tăng sức miễn dịch, cảm giác dễ chịu, tinh lực sung mãn Các thí nghiệm lâm sàng cũng đã chứng minh nồng độ ion âm không khí có hiệu quả chửa bệnh viêm phế quản, hen, đau đầu, mất ngủ, suy nhược thần kinh,… Vì ion âm không khí có lợi cho sức khỏe ? Theo các chuyên gia y học thì các tế bào gây bệnh thường tích điện âm, nếu tế bào thể tích điện âm, thì ion âm cùng tên đẩy nên vi trùng gây bệnh khó có thể tấn công tế bào Ngoài ion âm thông qua đường hô hấp và phổi có thể xuyên qua phế nang nên có tác dụng tổng hợp đối với sinh lí bảo vệ sức khỏe Trong phòng có điều hòa không khí, phòng sử dụng máy tính thì nồng độ ion âm không khí thì rất thấp, thậm chí gần bằng không Sống và làm việc điều kiện này một thời gian dài sẽ cảm thấy tức thở, tâm thần bất an, dễ sinh bệnh tật Áp dụng: Giáo viên có thể kể cho học sinh nghe tác dụng của ion âm đối với sức khỏe người sau dạy xong phần “Ion âm” (Tiết 22 lớp 10 CB) Mục đích giúp học sinh hiểu được việc xây dựng các giếng nước phun có ý nghĩa thế nào đến cảnh quan cũng bảo vệ sức khỏe cộng đồng Một vấn đề mà ít biết hay không chú ý VẤN ĐỀ 12: Tại nấu nước giếng ở một số vùng lâu ngày thấy xuất hiện lớp cặn ở đáy ấm? Cách tẩy lớp cặn này thế nào? Trong tự nhiên, nước ở một số vùng là nước cứng tạm thời - là nước có chứa Ca(HCO 3)2 và Mg(HCO3)2 Khi nấu nước lâu ngày thì xảy phương trình hóa học: Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + CO2↑ + H2O Mg(HCO3)2 → MgCO3↓ + CO2↑ + H2O Do CaCO3 và MgCO3 là chất kết tủa nên lâu ngày sẽ đóng cặn Để tẩy lớp này thì dùng dung dịch CH3COOH 5% cho vào ấm đun sôi để nguội khoảng một đêm rồi rửa sạch Áp dụng: Giáo viên có thể đặt câu hỏi rồi dẫn dắt cho học sinh vào bài bài giảng “Nước cứng” (Tiết 49 lớp 12) hoặc đưa vào phần cũng cố toàn bài giảng để học sinh vận dụng kiến thức đẽ học để giải thích Mục đích là cung cấp cho học sinh một số vấn đề có đời sống từ đó có thể giải thích được bản chất vấn đề nhằm kích thích sự hưng phấn học tập Đây là hiện tượng mà học sinh có thể quan sát và thực hiện được dễ dàng VẤN ĐỀ 13: Vì phèn chua lại làm sạch nước ? Phèn chua là muối sunfat kép của nhôm và kali ở dạng tinh thể ngậm nước 24 phân tử nước nên có công thức hóa học là K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Phèn chua không độc, có vị chát chua, ít tan nước lạnh tan rất nhiều nước nóng Khi cho phèn chua vào nước sẽ phân li ion Al3+ Chính ion Al3+ này bị thủy phân theo phương trình: Al3+ + 3H2O → Al(OH)3↓ + 3H+ Kết quả tạo Al(OH)3 là chất kết tủa dạng keo nên khuấy phèn chua vào nước, nó kết dính các hạt đất nhỏ lơ lửng nước đục thành hạt đất to hơn, nặng và chìm xuống làm nước Nên dân gian có câu: “ Anh đừng bắc bậc làm cao Phèn chua em đánh nước nào cũng trong” Phèn chua rất có ích cho việc xử lí nước đục ở các vùng lũ để có nước dùng cho tắm, giặc Vì cục phèn chua và sáng đông y còn gọi là minh phàn ( minh là trắng, phàn là phèn) Áp dụng: Giáo viên có thể đặt câu hỏi dạy phần ứng dụng của “ Muối nhôm” (Tiết 51-52 lớp 12).Đây là một ứng dụng thông dụng của phèn cuộc sống Qua bài học học sinh biết được nguyên lí làm nước của phèn chua VẤN ĐỀ 14: Vì mở bình nước ngọt có ga lại có nhiều bọt khí thoát ? Nước ngọt không khác nước đường mấy chỉ có khác là có thêm khí cacbonic CO Ở các nhà máy sản xuất nước ngọt, người ta dùng áp lực lớn để ép CO2 hòa tan vào nước Sau đó nạp vào bình và đóng kín lại thì thu được nước ngọt Khi bạn mở nắp bình, áp suất bên ngoài thấp nên CO lập tức bay vào không khí Vì vậy các bọt khí thoát giống lúc ta đun nước sôi Về mùa hè người ta thường thích uống nước ngọt ướp lạnh Khi ta uống nước ngọt vào dạ dày, dạ dày và ruột không hề hấp thụ khí CO2 Ở dạ dày nhiệt độ cao nên CO nhanh chóng theo đường miệng thoát ngoài, nhờ vậy nó mang bớt một nhiệt lượng thể làm cho người ta có cảm giác mát mẻ, dễ chịu Ngoài CO có tác dụng kích thích nhẹ thành dạ dày, tăng cường việc tiết dịch vị, giúp nhiều cho tiêu hóa Áp dụng: Hiện tượng có nhiều bọt khí thoát từ bình nước ngọt có ga hay chai bia thì chắc hẳn học sinh nào cũng biết Nhưng giải thích khí đó là khí gì và có công dụng thì không ít học sinh biết được Giáo viên có thể nêu câu hỏi dạy phần “Cacbon Đioxit” (tiết 24 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 15: Vì không nên đổ nước vào axit sunfuric đậm đặc mà chỉ có thể đổ axit sunfuric đậm đặc vào nước ? Trong bất kì quuyển sách hóa học nào cũng ghi câu sau để cảnh tỉnh bạn đọc: “ Trong bất kì tình huống nào cũng không được đổ nước vào axit sunfuric đậm đặc, mà chỉ được đổ từ từ axit sunfuric đặc vào nước ” Vì vậy ? Khi axit sunfuric gặp nước thì lập tức sẽ có phản ứng hóa học xảy ra, đồng thời sẽ tỏa một nhiệt lượng lớn Axit sunfuric đặc giống dầu và nặng nước Nếu bạn cho nước vào axit, nước sẽ nổi bề mặt axit Khi xảy phản ứng hóa học, nước sôi mãnh liệt và bắn tung tóe gây nguy hiểm Trái lại bạn cho axit sunfuric vào nước thì tình hình sẽ khác: axit sunfuric đặc nặng nước, nếu cho từ từ axit vào nước, nó sẽ chìm xuống đáy nước, sau đó phân bố đều toàn bộ dung dịch Như vậy có phản ứng xảy ra, nhiệt lượng sinh được phân bố đều dung dịch, nhiệt độ sẽ tăng từ từ không làm cho nước sôi lên một cách quá nhanh Một chú ý thêm là pha loãng axit sunfuric bạn luôn nhớ là “ phải đổ từ từ ” axit vào nước và không nên pha các bình thủy tinh Bởi vì thủy tinh sẽ dễ vở tăng nhiệt độ pha Áp dụng: Vấn đề an toàn làm thí nghiệm được đặt lên hàng đầu những tiết dạy có sử dụng hóa chất Đặc biệt tiếp xúc với axit H2SO4 đặc thì rất nguy hiểm Giáo viên có thể đặt câu hỏi cho học sinh trả lời về cách pha loãng axit H 2SO4 dạy phần tính chất vật lí của axit sunfuric đặc bài “Axit sunfuric” (Tiết 55-56 lớp 10 CB) VẤN ĐỀ 16: Vì axit nitric HNO3 đặc lại phá thủng quần áo ? Khi làm thí nghiệm hóa học, nếu quần áo bạn dính phải axit nitric HNO đặc thường sẽ bị thủng một lỗ; dùng axit không đặc, nhìn bên ngoài thì không thấy gì, sau phơi khô bạn sẽ thấy lỗ thủng Quần áo chúng ta mặc thường ngày thường dệt bằng sợi bông, thành phần hóa học của sợi là xenlulozơ Xenlulozơ không tan nước và đa số các dung môi khác dễ tan axit HNO3 đặc nên làm thủng quần áo Khi bị axit HNO3 loãng dính vào quần áo, quần áo không bị thủng ngay, quần áo khô, nồng độ axit HNO càng ngày càng đặc, cuối cùng sẽ làm thủng quần áo Ngoài ra, axit HNO loãng có thể có tác dụng hóa học với xenlulozơ Áp dụng: Giáo viên có thể nêu vấn đề nói về tính chất hóa học của axit nitric bài “Axit nitric”( Tiết 14-15 lớp 11CB) hoặc đặt câu hỏi sau dạy xong bài “Xenlulozơ” ( Tiết 25 lớp 12) để nhắc nhở học sinh thật cẩn thận tiếp xúc với axit HNO3 đặc VẤN ĐỀ 17: Chảo , môi, dao đều được làm từ sắt Vì chảo lại giòn ? môi lại dẻo ? còn dao lại sắc ? Chảo xào rau, môi và dao đều làm từ sắt Thế loại sắt để chế tạo chúng lại không giống Sắt dùng để làm chảo là “gang” Gang có tính chất là rất giòn Trong công nghiệp, người ta nấu chảy lỏng gang để đổ vào khuôn, gọi là “đúc gang” Môi múc canh được chế tạo bằng “thép non” Thép non không giòn gang Người ta thường dùng búa để rèn, biến thép thành các đồ vật có hình dạng khác Dao thái rau không chế tạo từ thép non mà bằng “thép” Thép vừa dẻo vừa dát mỏng được, có thể rèn, cắt gọt nên rất sắc Áp dụng: Vấn đề từ sắt có thể điều chế những vật dụng có chức khác được sử dụng rất rộng rãi cuộc sống Giải thích được điều này đòi hỏi học sinh phải biết được tính chất của sắt cũng hợp kim của nó Giáo viên có thể đề cập bài “Hợp kim của sắt” ( Tiết 61-62-63 lớp 12) VẤN ĐỀ 18: Giải thích hiện tượng: “ Một nồi nhôm mới mua về sáng lấp lánh bạc, chỉ cần dùng nấu nước sôi, bên nồi nhôm, chổ có nước biến thành màu xám đen ?” Mới xem thì có vẻ lạ vì nồi nhôm mới, ngoài nước thì không tiếp xúc với gì khác, chẳng lẽ nước lại làm cho nồi đen ? Bình thường trông bên ngoài nước không có vấn đề gì, thực tế nước có hòa tan nhiều chất, thường gặp nhất là các muối canxi, magiê và sắt Các nguồn nước có thể chứa lượng muối sắt ít nhiều khác nhau, loại nước chứa nhiều sắt “ là thủ phạm” làm cho nồi nhôm có màu đen Vì nhôm có tính khử mạnh sắt nên nhôm sẻ đẩy sắt khỏi muối của nó và thay thế ion sắt, còn ion sắt bị khử sẽ bám vào bề mặt nhôm, nồi nhôm sẽ bị đen: Để hoàn thành được điều phải có điều kiện:  Lượng muối sắt nước phải đủ lớn  Thời gian đun sôi phải đủ lâu  Nồi nhôm phải là nồi mới Áp dụng: Giáo viên có thể nêu hiện tượng để dẫn nhập vào bài giảng “Nhôm” ( Tiết 51 lớp 12) Sau đó học sinh dựa vào những kiến thức đã học để giải thích hiện tượng nồi nhôm bị đen VẤN ĐỀ 19: Tại không dùng bình thủy tinh đựng dung dịch HF ? Tuy dung dịch axit HF là một axit yếu nó có khả đặc biệt là ăn mòn thủy tinh Do thành phần chủ yếu của thủy tinh là silic đioxit SiO2 nên cho dung dịch HF và thì có phản ứng xảy ra: SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O Áp dụng: Đây là phần kiến thức mà bất kì học sinh nào cũng phải biết được sau học bài Flo và hợp chất của nó Học sinh biết giải thích và vận dụng thực tiễn tránh việc dùng bình thủy tinh đựng dung dịch HF Giáo viên có thể hỏi học sinh sau dạy xong bài dạy “Flo” (Tiết 43 lớp 10 CB) hay “Hợp chất silic”(Tiết 25 lớp 11 CB) VẤN ĐỀ 20: Làm thế nào có thể khắc được thủy tinh ? Muốn khắc thủy tinh người ta nhúng thủy tinh vào sáp nóng chảy, nhấc cho nguội, dùng vật nhọn khắc hình ảnh cần khắc nhờ lớp sáp mất đi, rồi nhỏ dung dịch HF vào thì thủy tinh sẽ bị ăn mòn ở những chổ lớp sáp bị cào SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O Nếu không có dung dịch HF thì thay bằng dung dịch H 2SO4 đặc và bột CaF2 Làm tương tự ta cho bột CaF vào chổ cần khắc,sau đó cho thêm H 2SO4 đặc vào và lấy tấm kính khác đặt chổ cần khắc Sau một thời gian, thủy tinh cũng sẽ bị ăn mòn ở những nơi cạo sáp CaF2 + 2H2SO4 → CaSO4 + 2HF↑ ( dùng tấm kính che lại) Sau đó SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O Áp dụng: Đây là một vấn đề rất thực tế mà nghề khắc thủy tinh phát triển ở nước ta Sau bài học học sinh không những biết được phương pháp khắc thủy tinh mà còn có thể giải thích được vấn đề này Thậm chí là sở cho việc học nghề, khơi gợi niềm đam mê học tập, học sinh có thể tự làm thí nghiệm này tiết thực hành Giáo viên có thể lồng vào bài “Flo”(Tiết 43 lớp 10 CB) dạy phần tính chất hóa học hoặc giáo viên nêu vấn đề để dẫn dắt vào bài giảng “Hợp chất silic”(Tiết 25 lớp 11 CB) VẤN ĐỀ 21: Vì gạo nếp lại dẻo ? Tinh bột là hỗn hợp của hai thành phần: amilozơ và amilopectin Hai loại này thường không tách rời được Trong mỗi hạt tinh bột, amilopectin là vỏ bọc nhân amilozơ Amilozơ tan được nước còn amilopectin hầu không tan, nước nóng amilopectin trương lên tạo thành hồ Tính chất này quyết định đến tính dẻo của hạt có tinh bột Trong mỗi hạt tinh bột, lượng amilopectin chiếm 80%, amilozơ chiếm khoảng 20% nên cơm gạo tẻ, ngô tẻ, bánh mì thường có độ dẻo bình thường Tinh bột gạo nếp, ngô nếp chứa lượng amilopectin rất cao, khoảng 90% làm cho cơm nếp, xôi nếp,… rất dẻo, dẻo đến mức dính Áp dụng: Vấn đề là hiển nhiên đời sống mà bất kì cũng biết hiện tượng này Vấn đề có thể đưa vào dạy bài “Tinh bột”( Tiết 24 lớp 12) với mục đích giải thích tại gạo nếp lại dẻo Giáo viên có thể trình bày vấn đề này vài phút đặt câu hỏi: Vì nếp lại dẻo? rồi dẫn dắt vào bài mới hoặc giáo viên xen vào bài giảng trình bày phần cấu tạo phân tử tinh bột VẤN ĐỀ 22: “Thuốc chuột” là chất gì mà có thể làm chuột chết ? Tại những chuột sau ăn thuốc chuột lại tìm nước uống Vậy thuốc chuột là gì? Cái gì đã làm cho chuột chết? Nếu sau ăn thuốc mà không có nước uống thì chuột chết mau hay lâu ? Thành phần thuốc chuột là kẽm photphua Zn3P2 Sau ăn, Zn3P2 bị thủy phân rất mạnh, hàm lượng nước thể chuột giảm, nó khát và tìm nước: Zn3P2 + 6H2O → 3Zn(OH)2 + 2PH3↑ Chính PH3 (photphin) đã giết chết chuột Càng nhiều nước đưa vào thể chuột → PH thoát nhiều → chuột càng nhanh chết Nếu không có nước chuột sẽ chết lâu Áp dụng: Vấn đề diệt chuột được mọi người quan tâm vì chuột là vật mang nhiều mầm bệnh truyền nhiễm cho người và hay phá hoại mùa màng “Thuốc chuột” được dùng với mục đích Nhưng là loại thuốc rất độc nên dể ảnh hưởng đến sức khỏe người, vì vậy giáo viên nên hướng dẫn cho học sinh biết chế diệt chuột của thuốc chuột nhằm biết cách sử dụng an toàn Giáo viên có thể đề cập vấn đề này phần nêu ứng dụng của photpho hoặc lấy ví dụ để chứng minh tính oxi hóa của photpho thì giáo viên nên viết phương trình photpho tác dụng của với kẽm, sau đó nêu ứng dụng của sản phẩm ( Zn3P2) bài “Photpho” ( Tiết 16 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 23: Vì cơm bị khê người ta thường cho vào nồi cơm một mẩu than củi ? Do than củi xốp có tính hấp phụ nên hấp phụ mùi khét của cơm làm cho cơm đở mùi khê Áp dụng: Đây là mẹo vặt thường được dùng không may cơm bị khê Giáo viên có thể nêu hiện tượng dạy phần tính chất vật lí hoặc phần nêu ứng dụng của cacbon bài “Cacbon”( tiết 23 lớp 11CB)cho học sinh suy nghĩ rồi sau đó giáo viên nhận xét và bổ sung Vì thức ăn nấu khê cháy dễ gây ung thư ? Chất asparagin thực phẩm nhiệt độ cao kết hợp với đường tự nhiên rau quả, hay thực phẩm giàu chất cacbohyđrat tạo thành acylamid, tác nhân gây bệnh ung thư - Ăn nhiều thịt hun khói chất bảo quản thục phẩm chứa nitrosamin có rau ngâm, thịt hun khói làm gia tăng ung thư miệng, thực quản, quản, dày Ăn nhiều chất béo có liên quan đến ung thư vú, đại tràng, trực tràng, niêm mạc tử cung Thuốc trừ sâu nitrofen chất gây ung thư dị tật bào thai Hóa chất độc hại ethinnylestradiol bíphenol A có túi nilon hộp nhựa tái sinh dùng đựng thức ăn gây hại cho bào thai VẤN ĐỀ 24: Vì ta không thể dập tắt đám cháy của các kim loại mạnh: K, Na, Mg,… bằng khí CO2 Do các kim loại có tính khử mạnh nên vẫn cháy được khí quyển CO Thí dụ : 2Mg + CO2 → 2MgO + C Cacbon sinh lại tiếp tục cháy: C + O2 → CO2 Áp dụng: Để dập tắt các đám cháy thông thường người ta thường dùng khí CO Tuy nhiên một số đám cháy có các kim loại mạnh thì CO2 không những không dập tắt mà làm cho lửa cháy thêm gây thiệt hại nghiêm trọng Đây là phần nội dung mà giáo viên cần cung cấp cho học sinh biết đề cập đến khả không trì sự cháy của khí CO2 ở phần “Cacbon đioxit” (Tiết 24 lớp 11CB) biết được để vận dụng cuộc sống VẤN ĐỀ 25:Vì ta hay dùng bạc để “đánh gió” bị bệnh cảm ? Khi bị bệnh cảm, thể người sẽ tích tụ một lượng khí H 2S tương đối cao Chính lượng H 2S sẽ làm cho thể mệt mỏi Khi ta dùng Ag để đánh gió thì Ag sẽ tác dụng với khí H2S Do đó, lượng H2S thể giảm và dần sẽ hết bệnh Miếng Ag sau đánh gió sẽ có màu đen xám: 4Ag + 2H2S + O2 → 2Ag2S↓ + 2H2O (đen) Áp dụng: Hiện tượng “đánh gió” đã được ông bà ta sử dụng từ rất xa xưa cho đến tận bây giờ để chữa bệnh cảm Cách làm này rất có sở khoa học mà mọi người cần phải biết Giáo viên có thể nêu hiện tượng dạy phần trạng thái tự nhiên của hiđro sunfua ( Tiết 53 lớp 10 CB) cho học sinh biết cách chữa bệnh “dân gian” này VẤN ĐỀ 26: Vì “bánh bao” thường rất xốp và có mùi khai ? Khi làm bánh bao người ta thường cho ít bột nở NH 4HCO3 vào bột mì Khi nướng bánh, NH4HCO3 phân hủy thành các chất khí và thoát nên làm cho bánh xốp và nở t oC NH4HCO3(r) → NH3↑ + CO2↑ + H2O↑ Do khí NH3 sinh nên làm cho bánh bao có mùi khai Áp dụng: Hiện thông thường bánh bao vẫn còn trộn bột nở NH 4HCO3 nên dẫn đến có mùi khai mà không phải học sinh nào cũng giải thích được Giáo viên có thể đề cập vấn đề trình bày tính chất kém bền nhiệt của muối amoni bài “Muối amoni” ( Tiết 12-13 lớp 11 CB) VẤN ĐỀ 27: Vì một ngày hoa phù dung có thể đổi màu tới lần ? Hoa phù dung đổi màu lần ngày Buổi sáng màu trắng, buổi trưa màu phớt hồng, buổi chiều màu hồng đậm Loài hoa, trước sau chỉ biến đổi thay giữa các màu trắng, hồng, vàng, da cam, đỏ Đó là sự thay đổi của chất caroten có thực vật Caroten là một loại sắc tố thường thấy mọi đóa hoa Trong sữa động vật, chất béo cũng có sắc tố này nhiều cả là của cà rốt ( chất màu vàng da cam) Caroten là một hiđrocacbon có công thức phân tử C 40H56 Áp dụng: Đây là một hiện tượng thường gặp tự nhiên Giáo viên đưa vấn đề này vào bài giảng “Tecpen” ( Tiết 57 lớp 11NC) để giới thiệu cho học sinh biết thêm về nguồn tecpen thiên nhiên nhằm kích thích tính tò mò ham hiểu biết của học sinh VẤN ĐỀ 28: Loại đá có thể… ăn Khi bạn bị bệnh đau dạ dày cần phải chụp X quang Trước chụp phim thì bác sỹ thường cho bạn ăn một thứ thức ăn ở dạng hồ trắng Thành phần chủ yếu của thức ăn là một loại đá BaSO4 Nguyên là thầy thuốc chẩn đoán bệnh đau dạ dày cho người bệnh thường phải chụp X quang Chụp X quang đối với dạ dày không dễ với các bộ phận xương cốt, bởi vì tỷ trọng của xương lớn, tia X khó xuyên qua, phim chụp có thể lưu lại những hình ảnh đậm còn tỷ trọng của dạ dày và các tổ chức xung quanh tương đối mềm nên ảnh chụp không rõ nét Khi bệnh nhân ăn xong, BaSO4 đã vào tới dạ dày thì tiến hành chụp X quang bởi vì BaSO ngăn cản tia X rất tốt Từ đó Thầy thuốc có thể chẩn đoán chính xác tình trạng dạ dày Áp dụng: Giáo viên có thể đưa vào phần bài giảng “Muối sunfat” ( Tiết 55-56 lớp 10 CB) kể cho học sinh biết thêm một số ứng dụng của muối sunfat VẤN ĐỀ 29: Vì có thể xác định tuổi thọ của một mảnh gỗ ? Các nhà khảo cổ thường dùng “ đồng hồ cacbon” để xác định xem tuổi thọ của các mãnh gổ là Hàm lượng 14C khí quyển được cân bằng không đổi 14C khí quyển kết hợp với oxi mà tồn tại dưới dạng khí 14 CO Thông qua quá trình quang hợp, khí 14 CO này bị thực vật hấp thụ tạo thành tinh bột, xenlulozơ Sau động 14 vật ăn thực vật, C lại chuyển vào thể động vật Tỷ lệ giữa 14C ( có tính phóng xạ) và 12C ( một đồng vị ổn định) ở khí quyển cũng ở thực vật, động vật đều bằng nhau.Chỉ sau động thực vật chết đi, chúng mới đình chỉ sự chuyển đổi vật chất với thế giới bên ngoài, sự cung ứng 14C cũng sẽ bị ngừng Do đó 14C không ngừng phát tia xạ nên hàm lượng của 14C sẽ giảm dần Quy luật của sự giảm đó là: “Cứ qua quãng thời gian 5730 năm, thì lượng 14C sẽ giảm một nửa” Điều này gọi là “chu kì bán rã” của chất đồng vị phóng xạ Do vậy nếu muốn biết niên đại của miếng gỗ cổ thì chỉ cần đo hàm lượng 14C của mãnh gỗ đó là có thể tính toán Áp dụng: Đây là một những ứng dụng quan trọng của các đồng vị phóng xạ Giáo viên có thể cung cấp cho học sinh biết cách tính tuổi thọ cối dựa vào đồng vị 14C bài “Đồng vị” ( tiết 4-5 lớp 10 CB) VẤN ĐỀ 30: Tại nước máy thường dùng ở các thành phố lại có mùi khí clo ? Trong hệ thống nước máy ở thành phố, người ta cho vào một lượng nhỏ khí clo vào để có tác dụng diệt khuẩn Một phần khí clo gây mùi và một phần tác dụng với nước:  → Cl2 + H 2O ¬  HCl + HClO  Axit hipoclorơ HClO sinh có tính oxi hóa rất mạnh nên có tác dụng khử trùng, sát khuẩn nước Áp dụng: Vấn đề này được sử dụng làm sạch nước hiện ở các nhà máy nước cung cấp nước cho các thành phố, thị xã, thị trấn Giải thích được hiện tượng này giúp học sinh hiểu được vai trò và ứng dụng của clo cuộc sống mà học sinh có thể kiểm nghiệm thật dể dàng Giáo viên có thể đặt câu hỏi cho học sinh suy nghĩ để trả lời phần ứng dụng của clo bài “Clo”( Tiết 38 lớp 10 CB) VẤN ĐỀ 31: “Ma trơi” là gì? Ma trơi thường xuất hiện ở đâu ? Trong xương của động vật có chứa một hàm lượng photpho Khi thể động vật chết đi, nó sẽ phân hủy một phần thành photphin PH3 và lẩn một ít điphotphin P2H4 Photphin không tự bốc cháy ở nhiệt độ thường Khi đun nóng đến 150 oC thì nó mới cháy được Còn điphotphin P 2H4 thì tự bốc cháy không khí và tỏa nhiệt Chính lượng nhiệt tỏa quá trình này làm cho photphin bốc cháy: 2PH3 + 4O2 → P2O5 + 3H2O Quá trình xảy cả ngày lẫn đêm ban ngày có các tia sáng của mặt trời nên ta không quan sát rõ vào ban đêm Hiện tượng ma trơi chỉ là một quá trình hóa học xảy tự nhiên Thường gặp ma trơi ở các nghĩa địa vào ban đêm Áp dụng: Vấn đề này có thể được đề cập ở bài “Photpho” (Tiết 16 lớp 11CB) để giải thích hiện tượng “ma trơi” Đây là một hiện tượng tự nhiên chứ không phải là một hiện tượng “ thần bí ” nào đó, tránh tình trạng mê tín dị đoan, làm cho cuộc sống thêm lành mạnh VẤN ĐỀ 32: Tại phải ăn muối iot ? Trong thể người có tồn tại một lượng iot tập trung ở tuyến giáp trạng Ở người trưởng thành lượng iot này khoảng 20-50mg Hàng ngày ta phải bổ sung lượng iot cần thiết cho thể bằng cách ăn muối iot Iôt có muối ăn dạng KI và KIO Nếu lượng iot không cung cấp đủ thì sẽ dẫn đến tuyến giáp trạng sưng to thành bướu cổ, nặng là đần độn, vô sinh và các chứng bệnh khác Áp dụng: Giáo viên có thể đặt câu hỏi kết thúc bài giảng “Iot” (Tiết 44 lớp 10 CB) nhằm giúp cho học sinh hiểu được ích lợi của việc ăn muối iot và tuyên truyền cho cộng đồng VẤN ĐỀ 33: Tại ăn cơm nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt ? Cơm chứa một lượng lớn tinh bột, ăn cơm tuyến nước bọt của người có các enzim Khi nhai kỹ cơm nước bọt sẽ xảy sự thủy phân một phần tinh bột thành mantozơ và glucozơ nên có vị ngọt: Amilaza β − Amilaza Mantanza Tinh bột → Detrin  Mantozơ  Glucozơ → → Áp dụng: Giáo viên có thể đề cặp vấn đề ở phần nội dung phản ứng thủy phân của tinh bột bài “Tinh bột” (Tiết 24 lớp 12) nhằm cung cấp cho học sinh kiến thức bản của sự chuyển hóa tinh bột ăn Học sinh cũng có thể kiểm nghiệm được ăn VẤN ĐỀ 34: Làm thế nào để biết dưới giếng có khí độc CO hoặc khíthiên nhiên CH không có oxi để tránh xuống giếng bị chết ngạt ? Trong các giếng sâu ở một số vùng đồng bằng thường có nhiều khí độc CO và CH và thiếu oxi Vì một lí nào đó mà ta xuống giếng thì rất nguy hiểm Đã có rất nhiều trường hợp tử vong trèo xuống giếng gặp nhiều khí độc và chết ngạt thiếu oxi Điều tốt nhất là tránh phải xuống giếng, nếu có xuống thì nên mang theo bình thở oxi Trước xuống giếng cần thử xem giếng có nhiều khí độc hay không bằng cách cột một vật gà, vịt rồi thả xuống giếng Nếu gà, vịt chết thì chứng tỏ dưới giếng có nhiều khí độc Áp dụng: Đây là hiện tượng hay xảy vào mùa khô Mọi người không hề biết được sự nguy hiểm xuống giếng sâu Thực tế là đã có nhiều cái chết thương tâm xảy mà báo đài đã nêu thời gian qua Giáo viên cần đưa vào bài giảng để nhắc nhở học sinh và mọi người Vấn đề này có thể xen vào bài “Hợp chất của cacbon”(Tiết 24 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 35: Hiện tượng tạo hang động và thạch nhũ ở vườn quốc gia Phong Nha - Kẽ Bàng với những hình dạng phong phú đa dạng được hình thành thế nào ? Ở các vùng núi đá vôi, thành phần chủ yếu là CaCO Khi trời mưa không khí có CO2 tạo thành môi trường axit nên làm tan được đá vôi Những giọt mưa rơi xuống sẽ bào mòn đá thành những hình dạng đa dạng: ˆ ˆˆ CaCO3 ↓ + CO + H 2O ‡ ˆ † Ca(HCO3 ) Theo thời gian tạo thành các hang động Khi nước có chứa Ca(HCO 3)2 ở đá thay đổi về nhiệt độ và áp suất nên giọt nước nhỏ từ từ có cân bằng: ˆ ˆ Ca(HCO3 )2 ‡ ˆ † CaCO3 ↓ + CO + H 2O Như vậy lớp CaCO3 dần dần lưu lại ngày càng nhiều, dày tạo thành những hình thù đa dạng Áp dụng: Đây là một hiện tượng thường gặp các hang động núi đá, cụ thể là Phong Nha Kẽ Bàng ( Quảng Bình) Học sinh sẽ biết được quá trình hình thành các hang động với những hình dạng phong phú là thiên nhiên kiến tạo dựa các quá trình biến đổi hóa học Dựa vào tính chất của Canxi cacbonat giáo viên có thể đề cập vấn đề ở bài “Hợp chất của canxi”(tiết 48 lớp 12) VẤN ĐỀ 36: Ca dao Việt Nam có câu: “Lúa chim lấp ló ngoài bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” Mang ý nghĩa hóa học gì ? Câu ca dao có nghĩa là: Khi vụ lúa chiêm trổ đồng mà có trận mưa rào kèm theo sấm chớp thì rất tốt và cho suất cao Vì vậy ? Do không khí có khoảng 80% Nitơ và 20 % oxi Khi có sấm chớp( tia lửa điện) thì: tia lửa điện N + O  2NO → Sau đó: Khí NO2 hòa tan nước: 2NO + O2 → 2NO2 4NO2 + O2 + H2O → 4HNO3 HNO3 → H+ + NO3- (Đạm) Nhờ có sấm chớp ở các mưa giông, mỗi năm trung bình mỗi mẫu đất được cung cấp khoảng 6-7 kg nitơ Áp dụng: Đây là một câu ca dao mang ý nghĩa thực tiễn rất thường gặp đời sống Đây quả là một kinh nghiệm được ông cha ta rút qua những tháng năm canh tác nông nghiệp Học sinh cũng dễ dàng quan sát để kiểm nghiệm và giải thích được một cách khoa học về vấn đề Giáo viên có thể đặt câu hỏi trình bày phần chu trình của nitơ tự nhiên ở bài giảng “Axit HNO3” (Tiết 14-15) hoặc đề cập bài “Phân đạm” (Tiết 18 lớp 11 CB) VẤN ĐỀ 37: Vì ngày không dùng xăng pha chì ? Xăng pha chì có nghĩa là xăng có pha thêm một ít Tetraetyl chì (C2H5)4Pb, có tác dụng làm tăng khả chịu nén của nhiên liệu dẫn đến tiết kiệm khoảng 30% lượng xăng sử dụng Nhưng cháy động thì chì oxit sinh sẽ bám vào các ống xả, thành xilanh, nên thực tế còn trộn vào xăng chất 1,2 - đibrometan CH 2Br – CH2Br để chì oxit chuyển thành muối PbBr dể bay thoát khỏi xilanh, ống xả và thải vào không khí gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người Từ những điều gây hại mà hiện ở nước ta không còn dùng xăng pha chì nửa Áp dụng: Hiện nhà nước ta nghiêm cấm các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu sử dụng xăng pha chì Để hiểu được vì thì không ít người hiểu được vấn đề này Thông qua nội dung “Dầu mỏ”( Tiết 53 lớp 11CB) giáo viên có thể đặt câu hỏi này cho học sinh thảo luận rồi giải thích cho học sinh biết được tác hại của việc pha chì vào xăng nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường VẤN ĐỀ 38: Câu tục ngữ: “ Nước chảy đá mòn” mang ý nghĩa hóa học gì? Thành phần chủ yếu của đá là CaCO Trong không khí có khí CO nên nước hòa tan một phần tạo thành axit H 2CO3 Do đó xảy phản ứng hóa học : ˆ ˆ CaCO3 + CO + H 2O ‡ ˆ † Ca(HCO3 ) (*) Khi nước chảy cuốn theo Ca(HCO3)2, theo nguyên lí dịch chuyển cân bằng thì cân bằng (*) sẽ chuyển dịch theo phía phải Kết quả là sau một thời gian nước đã làm cho đá bị bào mòn dần Áp dụng: Hiện tượng này thường thấy ở những phiến đá có dòng nước chảy qua Do hiện tượng xảy chậm nên phải thật sự chú ý chúng ta mới nhận điều này Hiểu được điều này giúp học sinh biết được dụng ý khoa học của câu tục ngữ có từ xa xưa và làm cho hóa học trở nên rất gần gũi cuộc sống đời thường Giáo viên có thể nêu vấn đề này ở phần “Muối cacbonat ”(Tiết 24 lớp 11 CB) hoặc “Canxi cacbonat” ( Tiết 48 lớp 12) VẤN ĐỀ 39: Vì trước luộc rau muống cần cho thêm một ít muối ăn NaCl ? Dưới áp suất khí quyển 1atm thì nước sôi ở 100 oC Nếu cho thêm một ít muối ăn vào nước thì nhiệt độ sôi cao 100 oC Khi đó luộc rau sẽ mau mềm, xanh và chín nhanh là luộc bằng nước không Thời gian rau chín nhanh nên ít bị mất vitamin Áp dụng: Đây là một vấn đề rất quen thuộc mà nếu không chú ý thì học sinh sẽ không biết Học sinh dễ dàng làm thí nghiệm nấu ăn Từ đó góp phần tạo nên kinh nghiệm nấu ăn cho học sinh, rất thiết thực cuộc sống Giáo viên có thể nêu vấn đề sau kết thúc bài “Clo” (Tiết 38 lớp 10CB) hoặc bài “Các hợp chất của natri” (Tiết 46 lớp 12) VẤN ĐỀ 40: Vì cồn có khả sát khuẩn ? Cồn là dung dịch rượu etylic (C2H5OH) có khả thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào sâu vào bên gây đông tụ protein làm cho tế bào chết Thực tế là cồn 75 o có khả sát trùng là cao nhất Nếu cồn lớn 75 o thì nồng độ cồn quá cao làm cho protein bề mặt vi khuẩn đông cứng nhanh hình thành lớp vỏ cứng ngăn không cho cồn thắm vào bên nên vi khuẩn không chết Nếu nồng độ nhỏ 75o thì hiệu quả sát trùng kém Áp dụng: Trong y tế việc dùng cồn để sát khuẩn trước tiêm và rửa vết thương trở nên thông dụng Nhưng để giải thích được vì cồn có khả sát khuẩn thì không phải cũng giải thích được Trong bài giảng, nếu học sinh được giáo viên giải thích thì sẽ rất hứng thú vì hóa học có những ứng dụng rất thực tế và sẽ thêm yêu hóa học Giáo viên có thể đề cập ở phần ứng dụng bài “Ancol” (Tiết 56-57 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 41: Sherlock Homes đã phát hiện cách lấy vân tay của tội phạm lưu đồ vật ở hiện trường thế nào chỉ sau ít phút thí nghiệm ? Lấy một trang giấy sạch, ấn một đầu ngón tay lên mặt giấy rồi nhấc ra, sau đó đem phần giấy có dấu vân tay đặt đối diện với mặt ống nghiệm có chứa cồn iốt và dùng đèn cồn để đun nóng ở phần đáy ống nghiệm Khi xuất hiện luồng khí màu tím bốc từ ống nghiệm, bạn sẽ thấy phần giấy trắng( bình thường không nhận dấu vết gì) dần dần hiện lên dấu vân tay màu nâu, rõ đến từng nét Nếu bạn ấn đầu ngón tay lên một trang giấy trắng rồi cất đi, mấy tháng sau mới đem thực nghiệm thì dấu vân tay vẫn hiện rõ ràng Trên đầu ngón tay chúng ta có dầu béo, dầu khoáng và mồ hôi Khi ấn ngón tay lên mặt giấy thì những thứ đó sẽ lưu lại mặt giấy, mắt thường rất khó nhận Khi đem tờ giấy có vân tay đặt đối diện với mặt miệng ống nghiệm chứa cồn iôt thì bị đun nóng iôt “thăng hoa” bốc lên thành khí màu tím ( chú ý là khí iôt rất độc), mà dầu béo, dầu khoáng và mồ hôi là các dung môi hữu mà khí iôt dễ tan vào chúng, tạo thành màu nâu các vân tay lưu lại Thế là vân tay hiện Áp dụng: Đây là một ứng dụng quan trọng của iot ngành điều tra tội phạm Giáo viên có thể đề cập ở phần tính chất vật lí bài “Iot” (Tiết 44 lớp 10 CB) hoặc bài “Lipit (chất béo)”( Tiết 18-19 lớp 12) VẤN ĐỀ 42: Vì ở các sở đóng tàu thường gắn một miếng kim loại Kẽm Zn ở phía sau đuôi tàu ? Thân tàu biển được chế tạo bằng gang thép Gang thép là hợp kim của sắt, cacbon và một số nguyên tố khác Đi lại biển, thân tàu tiếp xúc thường xuyên với nước biển là dung dịch chất điện li nên sắt bị ăn mòn, gây hư hỏng Để bảo vệ thân tàu thường áp dụng biện pháp sơn nhằm không cho gang thép của thân tàu tiếp xúc trực tiếp với nước biển Nhưng ở phía đuôi tàu, tác động của chân vịt, nước bị khuấy động mãnh liệt nên biện pháp sơn là chưa đủ Do đó mà phải gắn tấm kẽm vào đuôi tàu Khi đó sẽ xảy quá trình ăn mòn điện hóa Kẽm là kim loại hoạt động sắt nên bị ăn mòn, còn sắt thì không bị mất mát gì Sau một thời gian miếng kẽm bị ăn mòn thì sẽ được thay thế theo định kì Việc này vừa đở tốn kém nhiều so với sửa chữa thân tàu Áp dụng: Sự ăn mòn kim loại đặc biệt là ăn mòn điện hóa hàng năm gây tổn thất thật nghiêm trọng cho nền kinh tế quốc dân Con người cố gắng tìm những phương pháp chống ăn mòn kim loại Phương pháp điện hóa ( dùng Zn) để bảo vệ vỏ tàu biển rất hiệu quả và được ứng dụng rất rộng rãi Giáo viên có thể nêu vấn đề sau dạy xong bài “ Ăn mòn kim loại”( Tiết 39-40 lớp 12) để cho học sinh giải thích nhằm giúp cho học sinh biết cách vận dụng kiến thức để giải thích hiện tượng cuộc sống VẤN ĐỀ 43: “Hiệu ứng nhà kính” là gì ? Khí cacbonic CO2 khí quyển chỉ hấp thụ một phần những tia hồng ngoại ( tức là những bức xạ nhiệt) của Mặt Trời và để cho những tia có bước sóng từ 50000 đến 100000 Å qua dễ dàng đến mặt đất Nhưng những bức xạ nhiệt phát ngược lại từ mặt đất có bước sóng 140000 Å bị khí CO hấp thụ mạnh và phát trở lại Trái Đất làm cho Trái Đất ấm lên Theo tính toán của các nhà khoa học thì nếu hàm lượng CO2 khí quyển tăng lên gấp đôi so với hiện tại thì nhiệt độ ở mặt đất tăng lên oC Về mặt hấp thụ bức xạ, lớp CO ở khí quyển tương đương với lớp thủy tinh của các nhà kính dùng để trồng cây, trồng hoa ở xứ lạnh Do đó hiện tượng làm cho Trái Đất ấm lên bởi khí CO được gọi là hiệu ứng nhà kính Áp dụng: Ngày hiện tượng “Hiệu ứng nhà kính” trở thành một vấn đề có ảnh hưởng mang tính toàn cầu Mục đích vấn đề giúp học sinh biết được nguyên nhân và tác hại của hiệu ứng nhà kính nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường Giáo viên có thể đặt vấn đề này dạy phần Cacbon đioxit (Tiết 24 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 44: “Nước đá khô” là gì và có công dụng thế nào ? Nước đá khô (hay còn gọi là tuyết cacbonic) được điều chế từ khí CO hoặc CO2 hóa lỏng Đây là các tác nhân lạnh ở thể rắn cung cấp lạnh bằng cách biến đổi trạng thái: đá khô thăng hoa thành hơi, không qua trạng thái lỏng CO2 lỏng, đặc biệt là nước đá khô( không độc hại), được ứng dụng thích hợp để bảo quản những sản phẩm kỵ ẩm và dùng làm lạnh đông thực phẩm Dùng đá khô để làm lạnh và bảo quản gián tiếp các sản phẩm có bao gói có thể dùng làm lạnh và bảo quản trực tiếp Chính chất tác nhân làm lạnh này (CO 2) đã làm ức chế sống của vi sinh vật, giữ được vị ngọt-màu sắc hoa quả Đồng thời hạn chế được tổn hao khối lượng tự nhiên của sản phẩm sự bay từ bề mặt sản phẩm và các quá trình lên men, phân hủy Áp dụng: Bảo quản thực phẩm bằng cồn khô là cách rất tốt hiện Giáo viên có thể hỏi học sinh về ứng dụng của CO dạy phần tính chất vật lí của CO2 (Tiết 24 lớp 11CB) VẤN ĐỀ 45: Tại gần các sông, hồ bẩn vào ngày nắng nóng, người ta ngửi thấy mùi khai ? Khi nước sông, hồ bị ô nhiễm nặng bởi các chất hữu giàu đạm nước tiểu, phân hữu cơ, rác thải hữu cơ… thì lượng urê các chất hữu này sinh nhiều Dưới tác dụng của men ureaza của các vi sinh vật, urê bị phân hủy tiếp thành CO và amoniac NH3 theo phản ứng: (NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3 NH3 sinh hòa tan nước sông, hồ dưới dạng một cân bằng động: +  → ¬  NH4 + OH ( pH < 7, nhiệt đợ thấp)   → NH4+ + OH- ¬  NH3 + H2O ( pH > 7, nhiệt độ cao)  NH3 + H2O Như vậy trời nắng ( nhiệt độ cao), NH sinh các phản ứng phân hủy urê chứa nước sẽ không hòa tan vào nước mà bị tách bay vào không khí làm cho không khí xung quanh sông, hồ có mùi khai khó chịu Áp dụng: Đây là hiện tượng thường gặp quanh hồ, ao, nhất là vào mùa khô, nắng nóng Giáo viên có thể nêu vấn đề bài giảng “Amoniac”( Tiết 12-13 lớp 11CB) hay “phân urê” ( Tiết 18 lớp 11CB) nhằm giải thích hiện tượng tự nhiên này VẤN ĐỀ 46: Vì chất Florua lại bảo vệ được ? Răng được bảo vệ bởi lớp men cứng, dày khoảng 2mm Lớp men này là hợp chất Ca 5(PO4)3OH và được tạo thành bằng phản ứng: 5Ca2+ + 3PO43- + OH-  → ¬  Ca5(PO4)3OH (1)  Quá trình tạo lớp men này là sự bảo vệ tự nhiên của người chống lại bệnh sâu Sau các bửa ăn, vi khuẩn miệng tấn công các thức ăn còn lưu lại tạo thành các axit hữu axit axetic và axit lactic Thức ăn với hàm lượng đường cao tạo điều kiện tốt cho việc sản sinh các axit đó Lượng axit miệng tăng làm cho pH giảm, làm cho phản ứng sau xảy ra: H+ + OH- → H2O Khi nồng độ OH giảm, theo nguyên lí Lơ-Sa-tơ-li-ê, cân bằng (1) chuyển dịch theo chiều nghịch và men bị mòn, tạo điều kiện cho sâu phát triển Biện pháp tốt nhất phòng sâu là ăn thức ăn ít chua, ít đường và đánh sau ăn Người ta thường trộn vào thuốc đánh NaF hay SnF2, vì ion F- tạo điều kiện cho phản ứng sau xảy ra: 5Ca2+ + 3PO43- + F- → Ca5(PO4)3F Hợp chất Ca5(PO4)3F là men thay thế một phần Ca5(PO4)3OH Ở nước ta, một số người có thói quen ăn trầu, việc này rất tốt cho việc tạo men theo phản ứng (1), vì trầu có vôi Ca(OH)2, chứa các ion Ca2+ và OH- làm cho cân bằng (1) chuyển dịch theo chiều thuận Áp dụng: Vấn đề sâu và phòng ngừa sâu được mọi người quan tâm Nhưng ít biết rằng vì bị sâu và chế phòng ngừa thế nào Học sinh sẽ rất tò mò về vấn đề này Giáo viên có thể đề cập vấn đề này bài giảng Khái niệm về pH ( Tiết lớp 11CB) hay ứng dụng của flo ( Tiết 43 lớp 10CB) nhằm giúp cho học sinh có thói quen bảo vệ bằng cách đánh sau các bửa ăn VẤN ĐỀ 47: Vì ăn trái không nên đánh ngay? Ăn trái phải sau đánh Tại sao? Chất chua (tức axit hữu cơ) trái kết hợp với thành phần thuốc đánh theo bàn chải công kẽ gây tổn thương cho lợi người ta phải đợi đến nước bọt trung hòa lượng axit trái cây: táo, cam, nho, chanh VẤN ĐỀ 48: Vì dùng đồ dùng bạc đựng thức ăn, thức ăn lâu bị ôi ? Khi bạc gặp nước có lượng nhỏ vào nước thành ion Ion bạc có tác dụng diệt khuẩn mạnh Chỉ 1/5 tỷ gam bạc lít nước đủ diệt vi khuẩn khơng có vi khuẩn phát triển nên thức ăn lâu bị ôi VẤN ĐỀ 49: Vì dùng dao thép cắt lê, táo bề mặt chỗ cắt bị đen? Trong lê, táo nhiều loại trái có chứa tanin Tanin cịn gọi axit tanic, tác dụng với sắt tạo thành sắt (III) tanat có màu đen Tanin có vị chát, hồng có vị chát có nhiều tanin Tanin tinh khiết chất bột màu vàng, dễ tan nước có khơng dùng dao sắt để cắt mà lát sau, chỗ cắt bị thâm đen kết nhiều biến đổi hóa học phân tử tanin có chứa nhiều gốc phenol, gốc mẫn cảm với ánh sáng dễ bị oxi hóa oxi khơng khí biến thành oxit có màu đen Vì tanin bảo quản bình thủy tinh sẫm màu Trong CN tanin dùng để thuộc da chế mực màu đen VẤN ĐỀ 50: Vì hơ dao ướt lên lửa, dao có màu xanh? Đó nhiệt độ cao sắt tác dụng với nước tạo nên oxit sắt từ Fe 3O4 lấp lánh màu lam Lớp áo màu lam tám màng bảo vệ sắt, làm cho sắt không bị gỉ khơng bị ăn mịn nhà máy người ta đem chế phẩm thép cho vào dd Natri nitrat hỗn hợp natri nitrat natri hiđroxit nhiệt độ 1400-1500C, sau thời gian định bề mặt sinh lớp mỏng màu lam, sau lấy nhanh chóng cho vào nước lạnh, lại đem xử lý nước xà phịng, dầu nóng phút Người ta gọi biện pháp “tôi muối” Các chế phẩm qua tơi muối có tuổi thọ dàu VẤN ĐỀ 51: Vì thủy tinh có màu xanh ? Do có chứa hợp chất sắt chứa hợp chất sắt (II) có màu xanh cịn chứa hợp chất sắt (III) có màu vàng nâu Nói chung thủy tinh chứa từ 1-2% sắt có màu xanh màu vàng nâu Thủy tinh quang học không màu chứa không phần vạn sắt VẤN ĐỀ 52: Vì thủy tinh lại tự đổi màu? Việc chế thủy tinh đổi màu tương tự chế tạo thủy tinh thường, khác người ta thêm vào nguyên liệu chế tạo thủy tinh chất cảm quang bạc clorua hay bạc bromua … chất tăng độ nhạy đồng clorua Chất nhạy cam làm cho thủy tinh biến đổi nhạy VẤN ĐỀ 53: Vì nước mắt lại mặn? Nước mắt mặn lít nước mắt có tới gam muối nước mắt sinh từ tuyến lệ nằm phía mi ngồi nhãn cầu nước mắt thu nhận muối từ máu (trong lít máu có gam muối) Nước mắt có tác dụng bội trơn nhãn cầu, làm cho nhãn cầu không bị khơ, bị xước có muối nên cịn có tác dụng hạn chế bớt phát triển vi khuẩn mắt VẤN ĐỀ 54: Làm mưa nhân tạo nào? Thông thường C nước đóng băng, đám mây, dù -20 0C hạt nước nhỏ li ti thể lỏng nhiệt độ hạ xuống tới -40 0C, nước đám mây kết tinh hoàn toàn Số lượng tinh thể nước mây phụ thuộc vào “hạt nhân kết tinh” hạt băng cứa đó,cịn gọi mâm kết tinh Các nhà khoa học phát bạc iotua (AgI) có cấu tạo giống hạt băng nên dùng làm “mầm kết tinh” với gam AgI tạo từ 10 12-1016 trung tâm kết tinh, làm ngưng tụ lượng nước lớn dạng khí tạo mưa tuyết/ Bạc iotua la hóa chất đắt, nhà hóa học nghiên cứu tìm chất thay rẻ tiền chì iotua (PbI2); 1,5-đioxinaftalen; nước đá khơ (CO2 rắn) nhiều hợp chất hữu Người ta dùng máy bay để rắc chất vào mây phương pháp người ta cứu vụ gieo trồng bị han thu hoạch, tăng độ ẩm mùa màng bị lâm nguy có kỳ olympic mùa đơng, người ta dùng phương pháp nầy để tăng lượng tuyết lên 10 đến 15% Nếu tính hướng gió xác định địa điểm rắc hóa chất, làm mưa điểm cháy rừng I Đặt vấn đề Với cách dạy học truyền thống (bài giải mẫu – tập lớp – tập nhà –sửa rút kinh nghiệm) giáo viên từ trước đến áp đặt học sinh mà chưa phát huy hết tư học sinh học sinh thường làm theo khuôn mẫu Vậy để phát huy khả tư học sinh phát huy đựơc nhiều kĩ học sinh (giao tiếp, trình bày vấn đề, phát triển kĩ nghe, nói, thảo luận, đọc viết …) phải đặt học sinh vào tình , mơi trường, taị học sinh người chủ động nêu ý kiến Và qua em có hội để bộc lộ khả năng, kiến thức học hỏi không thầy, mà cịn bạn bè Trong phương pháp “Hợp tác theo nhóm” giúp em bộc lộ khả II Các bước tiến hành Nhóm phương tiện để học sinh làm việc với qua giáo viên đánh giá học tập nhóm Dạy hợp tác theo nhóm dựa hoạt động nhóm gồm 4-5 học sinh với trình độ khác phải hoàn thành nhiệm vụ cụ thể, để thực mục đích học tập trung Điều quan trọng với phương pháp học sinh khám phá kiến thức đạo giáo viên Các bước tiến hành sau Hoạt động giáo viên B1: thành lập nhóm học sinh cách ngẫu nhiên nhóm gọi nhóm gốc B2: phát cho thành viên nhóm phần nội dung dạy Thông báo thời gian dành cho học sinh tự làm, tư tìm hiểu B3: Thành lập nhóm có nội dung dạy để cung thảo luận Lần lượt theo dõi thảo luận nhóm để có gợi ý, định hướng trọng tâm kiến thức cho nhóm B4: Tái thành lập nhóm gốc giúp học sinh thảo luận với thời gian cho phép B5: Phát cho học sinh kiểm tra kiến thức học Đảm bảo tính nghiêm túc kiểm tra B6: Tính điểm học sinh điểm nhóm Hoạt động học sinh Với phương pháp dạy học sinh phải làm + Tham gia vào nhóm + Tự nghiên cứu nội dung phát + Thành viên từ nhóm khác có chung chủ đề gặp để thảo luận nhóm Sau thảo luận, thành viên tập luyện cách trình bày kiến thức vừa nghiên cứu cho nhóm gốc + Các thành viên trở nhóm gốc trình bày lại nội dung kiến thức mà tiếp thu qua tự nghiên cứu thảo luận nhóm + Làm kiểm tra nghiêm túc Cách chấm điểm Để thực kích thích hoạt động học tập học sinh việc kiểm tra chấm điêm đánh giá thiếu Cách chấm điểm thực sau: Cách tính điểm nhóm dựa thang điểm mười Trước hết theo kết học sinh đạt qua kiểm tra cá nhân, giáo viên tình điểm tiến học sinh dựa điểm trung bình điểm kiểm tra gần gọi điểm sau Điểm kiểm tra Điểm tiến Thấp điểm từ điểm trở lên Thấp điểm từ đến điểm Hoặc điểm từ đến điểm Cao điểm từ điểm trở nên Điềm tuyệt đối khơng tính đến điểm Trung bình cộng cá nhân nhóm điểm nhóm Điểm nhóm sở cho việc động viên nhóm hoạt động tích cực hoạt động sau Ưu điểm: + Dễ sử dụng với kiến thức lý thuyết phức tạp, cách tốt giúp giáo viên giảm thiểu thuyết trình mà lại đưa người học vào chủ động tìm tịi kiền thức, sử dụng với tất cấp học, bậc học khác nhau, phát huy tính tích cực học sinh, phát huy nhiều kĩ người học (giao tiếp, trình bày vấn đề, lãnh đạo nhóm, phát triển kĩ nghe, nói, thảo luận, đọc, viết … ) + Phát huy thái độ tích cực trách nhiệm cao giúp đỡ bạn học nhóm học tập đồn kết Học sinh nhận biềt kết học tập theo tưng chương phần để chỉnh đốn cách học kịp thời + Kết công băng, khách quan định lương tốt + Với kiểm tra đánh nhằm phản hồi cho học sinh học tập em động viên tinh thần thái độ học tập Đánh giá cịn phản hồi cho giào viên biết tình hình học tập để kịp thời điều chỉnh giảng + Tuy nhiên : giáo viên cần lưu ý điểm sau : + Lựa chọn nội dung phù hợp với phương pháp (dễ chia kiến thức tương đương để đọc, trao đổi) + Thiết kế phiếu tương đương phù hợp + Có thể giữ nguyên tài liệu nguồn (sách giáo khoa, tài liệu tham khảo) tóm tắt ý chính, thiết kế kiểm tra phù hợp Với phương pháp tiến hành tiết học số tiết III Vận dụng Trong tiết học Tóm tắt tiến trình giảng + Mở đầu: Đặt vấn đề nghiên cứu + Thân bài: (B1, B2) giáo viên dựa vào sĩ số lớp để chia lớp thành nhóm cho phù hợp Giả sử chia lớp thành năm nhó, nhóm năm học sinh Phát thành viên phiếu câu hỏi (các câu hỏi phù hợp với nội dung học ví dụ P1: câu hỏi lựa chọn, P2: câu hỏi sai, P3: câu hỏi ghép nối, P4: câu hỏi điền vào chỗ trống, P5: câu hỏi viết luận ).B3 :tách nhóm gốc để tạo thành nhóm (gồm năm nhóm câu hỏi nêu nhóm năm học sinh, thành viên thảo luận chuẩn bị cách trình bày kiến thức cho nhóm gốc trợ giúp giáo viên B4: Tái thành lập nhóm gốc để học sinh nhóm chia sẻ kiến thức Kết thúc (B5) kiểm tra kiến thức học sinh viết ngắn, (B6) :tính điểm cá nhân điểm tồn nhóm Trong đạo học tập theo nhóm cần lưu ý + Cần tập dượt cho học sinh cách thực làm việc tập thể có giao lưu ý kiến, có phân cơng phân nhiệm Cần gây động cho học sinh cách làm việc cách cho học sinh thấy rõ cách thức làm việc thường diễn thực tế + Cần thay đổi vai trò học sinh, thay đổi phân công phân nhiệm để tập cho học sinh thực nhiều chức khác nhau, co thể thực nhiều nhiệm vụ khác + Cần gây cho thành viên nhóm có ý thức thói quen tự kiểm tra va rút kinh nghiệm hoat động //////////////////////////// Học phương pháp “tĩnh tâm” Theo Vietimes Khi chuông reo vào lớp, tất học sinh lớp trường tiểu học Piedmont Avenue ngồi vào chỗ, nhắm mắt, đan tay vào nhau, thả lỏng người, cố gắng điều hồ nhịp thở cố gắng tưởng tượng sân chơi thể thao “Tớ chơi bóng chày kém, lúc thua”, Alex Menton, 11 tuổi nói với bạn lớp cậu bé kết luận “chơi thể thao tưởng tượng thật lý thú” Khi mùa hè đến, học sinh hầu hết trường học đất nước cố gắng học thật năm học Và phương pháp học giống với cách “ngồi thiền” hay gọi học phương pháp “tĩnh tâm” kế thừa phương pháp ngồi thiền đạo Phật ưa chuộng Phương pháp ngồi thiền hay tĩnh tâm phổ biến bệnh nhân bệnh viện, hay nhà thi đấu thể thao, lại phương pháp giáo dục trẻ em Một số trường học Oakland Lancaster dạy cho học sinh tập yoga từ năm trước áp dụng phương pháp “ngồi thiền” vào trình dạy học Một số khoa khoa tâm lý thuộc trường Đại học Standford trung tâm nghiên cứu trình dạy học phương pháp “tĩnh tâm” thuộc trường Đại học California, Los Angeles cố gắng áp dụng phương pháp Trong tuần thí điểm trường tiểu học Piedmont Avenue, cô Megan, người hướng dẫn học sinh cách học theo phương pháp tĩnh tâm đến lớp hai lần tuần, lần 15 phút em cách điều hoà nhịp thở giữ nguyên thân người cách ngắn mà không bị mỏi mệt Để thực phương pháp học học sinh phải ý nhiều đến việc điều hoà nhịp thở mình, sau thả lỏng người sau bắt đầu nghĩ đến việc Phương pháp bắt nguồn từ ông Jon Kabat-Zinn, nhà nghiên cứu sinh học người áp dụng trường Đại học Massachusetts năm 1979 Mục đích ơng nghiên cứu phương pháp “tĩnh tâm” để giúp bệnh nhân đối phó với bệnh kinh niên, hay giúp người thoát khỏi lo lắng chán nản Bà Susan Kaiser Greenland, người sáng lập nên tổ chức nghiên cứu “sự phát triển tâm hồn trẻ thơ” dạy cho học sinh giáo viên Los Angeles phương pháp dạy học gọi “phương pháp tĩnh tâm hướng tới cân sống” Ở Đại học Stanford, khoa Tâm lý học tiến hành thành công việc dạy cho gia đình cách thực phương pháp “tĩnh tâm” “Các bậc phụ huynh giáo viên phải nhắc nhở trẻ 100 lần ngày việc để trẻ biết cách lưu tâm, tuyệt đối không cho chúng phải làm nào”, ông Phillippe R Goldin, người nghiên cứu phương pháp phát biểu Thực nghiệm tiến hành trường tiểu học Piedmont, nơi có 65% tổng số học sinh người da đen, 18% người Châu Mỹ Latinh, lại số lượng lớn học sinh người nhập cư Cuộc thí nghiệm tiến hành tài trợ trường Park Day, trường tư thục Một giáo viên đã reo lên thích thú: “Đây việc làm hấp dẫn góp phần mang đến phương pháp dạy học lý thú cho trường thành phố” Bà Angela Haick, hiệu trưởng trường tiểu học Piedmont Avenua nói bà cố gắng cho giáo viên học sinh làm quen với phương pháp dạy học sau quan sát lớp học trường ngoại ô áp dụng nó” “Nếu cho phương pháp giúp em học sinh tránh căng thẳng suy nghĩ tích cực thân chúng phải người biết rõ câu trả lời hết”, bà Haick phát biểu Cách học lúc gây hứng thú Các học sinh lớp cô Graham làm chủ nhiệm cố gắng để tâm vào việc điều hồ nhịp thở giữ tư thả lỏng vịng 20 giây Sau người huấn luyện viên yêu cầu chúng chuyên tâm nghĩ đến lòng thương người cách nghĩ đến thay đổi tình cảm thân mắng mỏ Thật khó! Tyran Williams, học sinh trường xác định “phương pháp tĩnh tâm suy nghĩ phương pháp gây tổn thương người khác lời nói” “Nó khơng biết làm để khiến não làm việc, ngày sau trở từ trường nói với tơi “mẹ bắt não làm việc theo ý rồi” Nếu trẻ em thực suy nghĩ diễn xung quanh chứng tỏ phải có tác động vào chúng”, bà Towana Thomas mẹ Tyran Williams nói Khi yêu cầu học sinh nghĩ tiếng vỡ bát, Yvette Solito, học sinh lớp viết mà bé cảm thấy “nó giống tiếng phát từ đàn piano”, bạn lớp bé Corey Jackson viết “nó giống tiếng đập cánh chim chui khỏi tổ” Thật kì lạ! Giáo sư vật lý Palo Alto thuộc bang California, ông Amy Saltzman bắt đầu nghiên cứu hoạt động “ học phương pháp tĩnh tâm” từ năm trước ơng nghĩ phương pháp “yoga biết nói” Ơng Saltzman người đứng đầu cơng trình nghiên cứu phương pháp “học tĩnh tâm” trường Đại học Stanford nghiên cứu ông cho thấy cách học có khả điều chỉnh suy nghĩ trẻ giảm suy nghĩ tiêu cực tâm hồn chúng Bà Susan L Smalley, giáo sư tâm lý thuộc trường Đại học California giám đốc trung tâm nghiên cứu phương pháp “tĩnh tâm” khu vực đồng ý với quan điểm cơng trình nghiên cứu ơng Saltzman mang lại Bà kể, có bé tuổi (đã làm quen với phương pháp học này) thấy mẹ tỏ giận giữ với việc bị mắc kẹt rừng người ách tắc giao thơng nói với mẹ: “Mẹ ơi, mẹ thở thật sâu hát bài, mẹ thấy đỡ đấy!” Thật đáng ngạc nhiên thú vị chứ! Tuy nhiên, nghiên cứu ông Kaiser Permannente bang California lại cho thấy việc trầm ngâm suy nghĩ làm cho em học sinh trở nên rối trí, suy nhược mắc chứng bệnh biếng ăn hay cuồng ăn “Thỉnh thoảng nhiều học sinh bình thường có lúc “vơ tình” học phương pháp “tĩnh tâm” mà họ không biết, thực khơng phải … kì diệu”, bà Diana Winston, giám đốc trung tâm giáo dục phương pháp tĩnh tâm trường Đại học California phát biểu Tuy nhiên bà nhấn mạnh thêm phương pháp thực chưa khả thi Nó khơng cho thấy cách rõ ràng có ảnh hưởng tốt đến trẻ em tổn thương mà em gặp phải “Nếu cách học mà học sinh sau nghe chuông reo vào lớp, ngồi vào bàn thực phương pháp chưa làm cho tâm hồn chúng phát triển tích cực”, bà nói Glenn Heuser, giáo viên dạy lớp lớp trường tiểu học Piedmont kể, có học sinh khóc lên lớp nghe tin bà nội học sinh khác khóc theo thương bạn “Đây cách để chia sẻ, cách để thể lòng yêu thương người học sinh” Mặc dù phương pháp gặp nhiều tranh cãi trường học thuộc bang miền Tây nước Mỹ áp dụng cho việc dạy học 25 lớp trường Hầu hết trường học thuộc bang có kinh tế phát triển với 75% học sinh khó khăn đến trường thường trợ cấp bữa ăn trưa Cô Midge Kinder, giáo viên dạy Yoga chồng cô ấy, Rick cho biết họ sử dụng phương pháp “tĩnh tâm” vào việc dạy Yoga từ năm trước trường tiểu học George Ross gái họ học theo phương pháp Bà Camille Hopkins, hiệu trưởng trường hồi nghi hiệu việc Sinh lớn lên phía bắc Philadenphia, “tơi chưa dạy phải điều hồ nhịp thở cách đặn tốt”, bà Hopkins khẳng định Tuy nhiên, bà thừa nhận ngày học sinh phải chịu nhiều sức ép đặc biệt nỗi lo sợ tình hình bạo lực xã hội “Hàng loạt vấn đề xem ti vi phần sống Nếu có chuyện thật quan trọng họ phải đau đầu tuần”, bà nói Khi quan sát hành vi đối xử trẻ biện pháp xử phạt áp dụng cách máy móc trường bà Hopkins tỏ nghi ngờ: “Liệu bạn có thực thay đổi thái độ theo hướng tích cực ngồi yên chỗ?” Yolanda Steel, giáo viên dạy lớp trường Piedmont bày tỏ cô thật mong muốn phương pháp giúp cho hệ trẻ có tập trung cao, điều khiển suy nghĩ theo hướng tích cực theo “trẻ em Mỹ suy nghĩ nhiều” Tuy nhiên cô lưu ý lúc đâu áp dụng phương pháp cách tốt Có nhiều học sinh trống báo vào lớp thực cách nghiêm túc động tác phương pháp số khác lại lấy bút chì gõ liên tục lên bàn thay phải nhắm mắt suy nghĩ Thật khó để quản lý suy nghĩ em, chí phương pháp chưa làm điều ////////////////////// XI MĂNG VỚI ĐỜI SỐNG CON NGƯỜI Posted on January 4, 2008 by camthach Xi măng ống thép xi măng cốt thép • Do chịu chấn động tốt nên bê tông ống thép sử dụng cho cơng trình xây dựng vùng hay xảy động đất • Ngày nay, bê tơng cốt thép dần thay kết cấu thép đơn huyền Bê tông cốt thép chịu sóng gió, thủy triều, hải lưu, chịu nhiệt độ thấp, không bị nước biển ăn mịn Vì người ta thường dùng bê tơng cốt thép cho cơng trình xây dựng biển • Con người cịn có ý định dùng bê tông cốt thép để chinh phục không trung.Nhật Bản dùng dây thép tạo thành khung hình cầu , sau trát xi măng lên, bơm đầy khí heli Nếu nối liền cầu lại với nhau, cẩu vật nặng 100 2.Xi măng sinh học - vật liệu tái tạo xương mặt rẻ an tồn • Những bệnh nhân bị biến dạng gương mặt xương sau tai nạn phục hồi dung nhan nhờ vật liệu tạo hình mới: endurance bone cement So với vật liệu khác, gây biến chứng, lại rẻ an tồn • Từ năm 2003, Bệnh viện Chợ Rẫy bắt đầu sử dụng endurance bone cement (EBN) • Đến nay, 30 bệnh nhân có di chứng vỡ sụp khối mũi trán, hốc mắt, xương hàm trên… điều trị vật liệu • Chi phí dùng EBN thấp nhiều so với vật liệu khác titanium, cobalt chromium alloy… Hơn nữa, phần bột dung mơi dễ dàng chia nhỏ, sử dụng cho ca tạo hình thể tích nhỏ nên đỡ lãng phí tốn 3.Chữa bệnh đau lưng xi măng • Các nhà khoa học Singapore tìm biện pháp hữu hiệu làm lành vết rạn nứt đốt sống xi măng sinh học Dụng cụ cần cho phẫu thuật xi lanh, kim tiêm, lượng nhỏ xi măng sinh học, lượng thuốc gây mê giảm đau vừa đủ cho ngày Mỗi ca phẫu thuật kéo dài Khi bệnh nhân tỉnh lại lúc xi măng gắn cố định vào vết rạn • Xương người cao tuổi, đặc biệt phụ nữ, ngày mỏng chứng loãng xương Một số trường hợp xương trở nên giòn, dễ gãy hoạt động mạnh, 1-2 đốt xương sống bị rạn nứt Cho đến nay, giải pháp trường hợp rạn đốt sống dùng thuốc giảm đau nghỉ ngơi Nếu có tiến hành phẫu thuật tỷ lệ rủi ro cao Lý vết nứt thường xuất mặt trước xương sống, phía khoang bụng Nếu mổ từ phía lưng, bác sĩ phải làm gãy số xương đẩy phận khoang bụng sang bên để tạo khoảng trống cho hoạt động giải phẫu • Phương pháp điều trị xi măng sinh học khắc phục hoàn toàn nhược điểm Nhờ công nghệ X-quang đại, chuyên gia giải phẫu xem xét tồn phần thể Sau xác định vết nứt mà không làm ảnh hưởng đến dây thần kinh dọc xương sống phận khoang bụng, họ tiêm lượng nhỏ xi măng để gắn vết rạn Sau gắn kết, xi măng phần đệm đỡ phần xương bị nứt Thành công phương pháp giúp cho hàng trăm người già khỏi hành hạ bệnh đau lưng năm • Đã có 36 ca phẫu thuật theo hướng thực thành công Singapore Gần cụ bà Tim Woon Yee 91 tuổi, bác sĩ Goh Tsou phẫu thuật Bác sĩ Tsou cho biết không tiến hành phẫu thuật, vết nứt lớn dần, gây cong xương, khiến cho bệnh nhân bị gù vẹo xương Ngồi cịn gây khó thở tổn thương hệ hơ hấp 14/59/2006 Uran tự nhiên có đồng vị: U-238, U-235, U-234 Các đồng vị uran nguyên tố phóng xạ Hạt nhân ngun tố phóng xạ khơng bền, có nghĩa chúng biến đổi thành nguyên tố khác - hạt nhân Pc-234 Hạt nhân Pc-234 lại phân rã beta để trở thành hạt nhân U-234 Quá trình phân rã tiếp tục thông qua phân rã anpha, beta cuối kết thúc đồng vị bền chì (Pb-206) - Tính chất quan chế tạo vũ khí hạt nhân phát triển điện hạt nhân khả phân chia thành mảnh nhẹ hay bị bắn phá nơtron kèm theo việc giải phóng lượng Các lò phản ứng hạt nhân sử dụng uran dạng đioxit uran (UO2) dạng uran kim loại vũ khí hạt nhân sử dụng uran kim loại phần lớn lò phản ứng dân quân sử dụng uran có độ giàu đồng vị U-235 cao so với uran tự nhiên Quá trình làm tăng lượng U-235 cách tương đối so với U-238 gọi trình làm giàu Lượng thải sinh ratừ trình làm giàu Uran nghèo Người ta gọi uran nghèo chúng bị lấy phần lớn U-235 - Tính chất Uran nghèo: có độ phóng xạ 40% so với uran tự nhiên Uran nghèo là vật liệu có giá thành thấp sẵn có, nhờ mật độ cao (19,05 g/cm3, lớn 1,7 lần mật độ chì 11,35 g/cm 3)và số nguyên tử cao (Z = 92) nên uran nghèo làm vật liệu che chắn xạ tốt, mật độ cao giá thành thấp nên trở thành vật liệu chế tạo máy bay (Boeing 747 cần khoảng 1500 kg uran nghèohoặc Volfram), vật liệu để chế tạo vỏ xe bọc thép quân đầu đạn chống xe bọc thép Đầu năm 1970 quân đội Mỹ bắt đầu nghiên cứu sử dụng uran nghèo kim loại làm đầu đạn đâm sâu vào vỏ xe tăng Bề mặt đầu đạn đâm sâu uran nghèo nóng chảy va chạm (đặc biệt với thép), xuyên qua làm cho xe cháy, dùng để tăng cường bảo vệ vỏ bọc thép xe tăng Khi sử dụng người ta đưa uran nghèo hai lớp vỏ bọc thép xe sau hàn kín lại mà lựa chọn có sẵn dễ cháy nên đầu đạn cọi sắc bén Ảnh hưởng sức khỏe: Uran nghèo thoát từ vũ khí bị cháy dạng hạt nhỏ, hạt bụi mà người hít phải hay ăn phải hoặ chúng tồn môi trường phát xạ … gây hại cho sức khỏe bệnh máu trắng dạng ung thư khác Trà: 16/59/2006 Thành phần dinh dưỡng trà hàm lượng vitamin C số chất khoáng khác (protein, axit béo, chất khống uống nhay ln bả trà tốt Gần người ta cịn phát nước trà xanh có khả tiêu hủy tế bào ung thư Allan Conney, viện đại học New Jersey (Mỹ) cho biết: số chuột cạo lông, tiếp xúc với tia tử ngoại (UV) với liều lượng cao gấp 20 lần Sau đó, xoa lên mọt dd trà xanh có chứa cafeine gallate d’épigallocathecine (GEGC), so với lơ chuột đối chứng có 30% bị ưng thư Cịn bảo vệ thị lực: chất tím võng mạc mắt vitamin A hợp thành Khi nhìn lâu, xem tivi chất bị tổn hao, không bổ sung kịp thời lượng vitamin A làm giảm thị lực Ngồi có tác dụng trừ chất phóng xạ người Các loại trà: Trà xanh: loại trà khơng qua q trình lên men Búp chè hái xong nhanh qua lửa, pha trà có màu xanh nên gọi trà xanh Trà đen: búp chè ủ lên men, nước có màu đỏ, vị thơm dịu Trà lipton: Búp sau sao, cho lên men đầy đủ thời gian Có laọi trà lipton: táo, nho, cam, phật thủ Ôlong: qua công đoạn lên men, phân làm ba loại trà có mức lên cao thấp hay vừa - Là ché, ngồi tính có hương, chất kích thích (cafein) cịn chứa lượng đáng kể tanin (từ 6-12% có lên 20%) chất qua chế biến có vị chát Chè đắng: loại cổ thụ mộc hoang dã núi cao Cao Bằng, tới 33 m, đường kính thân to từ 60-120 cm ngồi ý nghĩa thảo dược quý hiếm, với hương thơm đặc biệt, vị đắng sau … có tới 16 axit amin chiếm 55,92% thành phần Với nhóm chất: saponintritecpen, flavonoi, axit hữu cơ, polyssa charid, carotenoid có có tác dụng sinh học: tăng cường miễn dịch, giảm mỡ, giảm cholesterol, điều hòa huyết áp, an thần, giải rượu, ngủ tốt … ĐỐ VUI VỀ AXIT Posted on January 16, 2008 by camthach ĐỐ VUI HĨA HỌC Axit nhận biết Bằng q tím đổi màu Thêm vào bạc nitrat Tạo kết tủa trăng phau? Axit làm tan Cả kim loại bạc đồng… Phi kim photpho than Dù dung dịch đậm nhạt? Axit sắt Tạo muối sắt hai, ba Tùy điều kiện dung dịch Còn làm sắt trơ ra? Axit đứng đầu Trong dãy chất đồng đẳng Có kiến vàng nâu Đốt đau ran buốt nóng? Axit bạn Lên men từ rượu nhạt Thiếu xin đừng mời Những ngon: nem, chả? Axit tinh thể Đun nóng lại chuyển Loại dần phân tử nước Đổi sang dạng thủy tinh? Axit gi tan nhiều Tính axit tình khử Cả hai mạnh So chất họ? 1.Axit nhận biết Bằng quỳ tím đổi màu Thêm vào bạc nitrat Tạo kết tủa trắng phau Axit làm tan Cả kim loại bạc, đồng Phi kim photpho, than Dù dung dịch đậm nhạt Axit có tên Thơng thường khơng gọi Tính chất bạn đừng quên Là axit yếu! Axit em nhỏ Ba anh lớn chị Thân mang clo nguyên tử Hơn, oxi? Axit thuốc nổ Lại cịn điều lạ hơn: Có thể điều chế Từ hợp chất tính thơm 11 Axit đa chức Có nước chanh Vắt thêm đường Uống giải khát ngon lành 13 Axit gốc no Phân tử hai nhóm chức Ứng dụng điều chế tơ Trùng ngưng chất khác 15 Axit đầu bảng Phân hủy dần lúc khan Nên cần bảo quản Bỏ vào nước cho tan Đáp lời anh hỏi Cám ơn anh hỏi axit Em trả lời xem biết đến đâu Clohiđric kể đầu Nó làm quỳ tím chuyển màu, anh Bạc nitrat kết tủa nhanh Trắng phau, bột trắng, hiền lành Axit em nhỏ Ba anh lớn chị Thân mang Clo nguyên tử Hơn oxi? Axit khơng bền Có tên khơng thấy mặt Điều chế muối cho kiềm Cùng oxit tương tác? 10 Axit gốc no Phân tử hai nhóm chức Ứng dụng điều chế tơ Trùng ngưng chất khác? Axit sắt Tạo muối sắt hai, ba Tùy điều kiện dung dịch Còn làm sắt trơ Axit khơng bền Có tên, khơng thấy mặt Điều chế muối cho kiềm Cùng oxit tương tác Axit mà béo Không no hay Thủy phân dầu vừng, lạc Thu axit Axit tan nhiều Tính axit, tính khử Cả hai mạnh So chất họ? 10 Axit hai lần Tan nước Điện li phần Lại chất khí độc 12 Axit tinh thể Đun nóng lại chuyển Loại dần phân tử nước Đổi sang dạng thủy tinh 14 Axit đứng đầu Trong dãy chất đồng đẳng Có kiến vàng nâu Đốt đau ran buốt nóng Sunfuaric mà nguội, đặc Sắt cho vào mặc, trơ Lúc đặc, nóng tạo sắt ba (III) Cịn pha loãng lại sắt hai (II) Tiếp theo nitric thật tài Khi dùng cẩn thận kẻo "ai" bị phiền Đồng thả vào bị tan liền Lưu huỳnh, than chẳng n chút Axit có tên dùng Vì chúng yếu nên khơng tủi buồn Thơng thường gọi phenol Axit phenic "tên cúng cơm" xưa Oxi axit thưa anh Bốn chàng dãy thuộc ngành clo Em út tiền tố hipo Cùng tên anh kế clorơ kèm (HClO, HClO2, HClO3, HClO4) 12 Octophotphoric Tinh thể suốt có ngày nước Chuyển piro dạng khử nhì Meta dạng cuối khác thủy tinh 13 Ađipic mang bình Gốc no, hai chức để dành chế tơ Điamin đợi chờ Đồng trùng ngưng đấy, nên thơ muôn đời 15 Pecloric anh Axit mạnh em thời chưa quên Bảo quản nước cho tan Đặc nóng dễ nổ, khan hủy dần Cacbonic lại không bền Ấy axit có tên, khơng hình Muốn điều chế muối lấy kiềm Hấp thụ oxit liền thành công Oleic béo không no Dầu vừng, dầu lạc cho chất Thủy phân phản ứng kiềm Rồi proton hóa muối ngay, thành 11 Axit xitric dễ tìm Ba chức axit lại thêm rượu Nước đường thêm chút giọt chanh Mùa hè giải khát ngon lành thay 14 Khoảng ba kỉ Đã biết fomic loài kiến nâu (Trong dãy đồng đẳng đứng đầu) Kiến đốt nọc ngấm buốt đau ran người 16 Men giấm thoáng rộng quân Chế axetic từ phần rượu non Làm cho men, chả thơm ngon Vị chua hấp dẫn mùi thơm chào mời Tình yêu dành cho em Hoá yêu Mạnh axit Thắng lực bazơ Để đến tận Vẫn trung hòa ko kịp Nếu em axit Anh xin làm bazơ Để u đến bất ngờ Đến trung hồ khơng kịp! Em thích làm axit Có vị chát vị chua Như dư vị tình u Khơng ngào đường mật Tính khí em đặc biệt Đâu có protơn Anh biết em Chứa H+ Tình yêu dành cho em Mạnh lực axit, Thắng lực bazơ Để đến tận Vẫn trung hồ khơng kịp Hóa học gì? Là hố học nghĩa chai với lọ Là bình to bình nhỏ đủ thứ bình Là ống dài , ống ngắn xếp linh tinh Là ống nghiệm , bình cầu xếp bên hình với bóng Là Hố học nghĩa làm phản ứng cho bay , ngưng tụ , thăng hoa Nào đun , gạn, lọc , trung hoà Ơxi hóa , chuẩn độ , kết tủa Nhà Hố học chấp nhận "đau khổ" Đứng run chân , tay mỏi lắc , mắt mờ Nhưng tìm triệu chất bất ngờ Khiến đời nghiêng bên Hố học Thơ Tình Của Một Kẻ Ấm Đầu * Do Học Hóa Học * Ta lạc vào mê cung Người ta gọi TÌNH U phải Ta nhìn mắt Lim dim …Hình bóng lên Nàng đẹp khiến mắt ta khơng chớp Ơi đơi mắt xanh thăm thẳm (Đến sunfat đồng chẳng thể xanh hơn) Rồi nàng cất tiếng oanh vàng Ta nghĩ đến H20 tinh khiết Nước da nàng đấy, tuyết? (À rồi, ta tạo Cho a xít benzoic bay được) Nàng bước tới, dịu dàng Mùi phenol Một lần chơi em bảo -Có mùi phenol áo anh Nghề hoá chẳng tốt lành, độc hại , mau già , chóng chết -Em nói em có biết Hiện tượng tương lai hố học em Chiếc áo mưa che mưa lúc trời mưa rơi, Sợi tổng hợp dệt nhiều vải đẹp Những vật liệu nhẹ , bền , cứng sắt thép từ hoá học mà Những hạt lúa quê ta thấm giọt mồ hôi đọng mùi hoá chất (chất bạc màu lại thêm cho đất Cảm xúc ta thăng hoa Rất tự nhiên, ta cất tiếng ngợi ca HÌnh nói điều ta vừa nghĩ Rồi chờ đợi lời thủ thỉ "Em thấy chàng thật dễ thương!" Ơi! Ta mong cháy lịng nàng sóng đơi Còn oleum háo nước Cứ nghĩ vẩn vơ điều kỳ quặc Làm nàng À cho H20 tinh khiết Cộng sunfat đồng axit benzoic Thêm chút oleum háo nước đem đun Điều chế xong nàng, ôi, dễ! Ta buột miệng hét lên Nàng đến bên điện thoại cười cười "Bệnh viện tâm thần? Mang đến cho Một xe nhé! Có kẻ điên nặng!" Ta giật mở ln hai mắt HÌnh ảnh nàng bay Trước mắt ta tồn chai lọ thơi Và mê cung ĐÁNG GHÉT Ta lẩm bẩm: ôi thôi, hết Và bay lên khỏi ảo tưởng hâm hâm Này, có nhìn thấy ta khơng? thích thở ko? hic hic, em gét thơ văn thấy chủ đề hay hay nên sưu tầm Hiđrô Cacbon no tuổi 22 nhớ Vừa có nối đơn vừa đủ Hiđrơ (H H-C-H) H Khơng tham gia phản ứng cộng Chỉ có cháy Clo thay : ( CH4 + 2O2 →to CO2 + 2H2O ) ( CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl ) Nhiệt độ cao chúng phân thành vế : (CH4 →to C + 2CH2 ↑ ) Đứng trước kiềm, axit chúng làm ngơ Không làm nước Brơm, thuốc tím phai mờ Bởi no đủ nên khơng hay hoạt động Êtilen đứa em dòng giống Kém chị vừa tuổi nối đôi ( CH2 = CH2 ) Nhưng tính tình đanh đá lơi thơi Làm thuốc tím màu Brơm phai sắc : ( CH2 = CH2 + Br2 → Br - CH2 - CH2 - Br ) Rất thích cộng hay trùng hợp Bởi chưa no nên hoạt động nhiều Axêtilen tuổi 18 đương yêu Bắt cá tay nên không bền vững ( CH ≡ CH ) Lửa yêu thương 3000 độ nóng Vừa đủ Ơxi nên bị nổ tan tành : ( 2C2H2 + 5O2 →to 4CO2 + 2H2O + 2.1320 KJ ) Làm Brơm thuốc tím màu nhanh: ( CH ≡ CH + Br - Br → Br - CH = CH - Br ) Gặp chàng Hiđrơ em quay tính chị : (C2H2 + H2 → C2H4 ) Nhựa P.V.C khó đâu em Clorua vinyl trùng hợp mà nên đạm , lân , kali để đất nuôi người) Những màu hồng , màu xanh tươi lớp sơn ươn ướt khoác cho cầu áo xoá dấu vết chiến tranh Đất nước ta , đất nước màu xanh nơi dồi nguyên liệu Từ vụn gỗ , vỏ bao ta làm rượu nứa tre thành giấy trắng em -Xin anh đừng nhiều lời tự em , em hiểu tất Ừ hôm vất vả cho tốt lành sống mai sau Mấy hôm rồi, lại gặp Mỉm cười em bảo: Nhớ anh, nhớ mùi phenol áo bà thấy Duyệt qua bảng Hệ thống tuần hồn ngun tố Hóa học: Ghi nhớ chữ cái đầu nha : Phân Nhóm chính nhóm II : - Bệnh Mà Còn Sung Bạo - Bé Mất Ca Sợ Ba Rầy - Bình Minh Chim Sẻ Bay Ra Phân Nhóm chính nhóm VII : - Fiền Con Bé Ít Ăn Phân Nhóm chính nhóm I : - Lâu Nay Không Rảnh Coi Phim Phân Nhóm chính nhóm VII : - Hình Nàng Anh Không Xé Rách Phân Nhóm chính nhóm VI : - wên dzồi Chu kỳ I - Làng Bé Bự Có Nhà Ơng Flo Chu kỳ II : - Nàng Mà Anh Si Phải Sắp Chết Chu Kỳ III : - Không Cầm Súng Ta Vào Cầm Mảnh Sắt - Khi Cần Sữa Thú Vật, Cứ Mang Súng Thêm khối lượng nguyên tử nhé,về phần câu đố tớ post sau: Hidro 12 cột Các bon Nito 14 trịn Oxi trăng 16 Natri hay láu táu Nhảy tót lên 23 Khiến Magie gần nhà Ngậm ngùi nhận 24 27 Nhôm la lớn Lưu huỳnh giành 32 Khác người thật tài Clo ba nhăm rưỡi(35,5) Kali thích 39 Canxi tiếp 40 Năm nhăm Mangan cười Sắt rùi:56 64 đồng cáu Bởi kẽm (Zn) 65 80 Brom nằm Xa Bạc (Ag) 108 Bải buồn chán ngán (137) Một ba bẩy ích chi người ta cịn gì! Thủy ngân (Hg) hai linh mốt(201) Cịn tơi,đi sau rốt Cô gái Nito Em cô gái Nito Tên thật Azot anh ngờ làm chi Không màu chẳng vị Sự cháy,sống ko tồn em Cho dù không giống Oxygen Thế em dịu hiền Nhà em chu kì Có electron ngồi bao che Mùa đơng mùa hè Nhớ thứ nhớ thăm em Bình thuờng em người quen Người ta bảo trầm Cứ dịng họ khí trơ! Ai mà ngỏ ý làm ngơ đành Tuổi em mười bốn xuân xanh Vội chi tính chuyện yến anh làm Thế năm tháng trơi Có anh bạn trẻ oxi gân nhà Bình thường anh chẳng lân la Nhưng giơng tố tới nhà tìm em Gần lâu rùi nên quen Nito oxit (NO) sinh liền Khơng bền nên chất khí Bị oxi hoa liền tức Thêm nguyên tử oxi (NO2) Thêm màu nâu đậm,chất đậm hơn? Bơ vơ sống cô đơn Thủy tề thấy bắt nhà Gọi hồng tử nước Ghép ln chồng vợ thật ác thay (2NO2 +H2O → HNO3+HNO2) Hờn đau bốc khói lên đầy Nên tim em chịu chua cay bề Đêm giông tố rét đêm Oxi chẳng gần kề bên em! Vì dịng họ phi kim Cho nên bác hai bên bực Oxi từ buồn tình Bỏ em đơn độc bơ vơ (2NO → N2+O2) Em gái Nito Lâu em mong chờ tình yêu Câu chuyện thứ nhất: Thí nghiệm trang thái say Nitơ NITƠ CĨ GÂY CHẾT NGƯỜI KHƠNG? Trong tính chất vật lý Nitơ chất khí khơng mầu khơng mùi, khơng độc khơng trì sống cháy Thực tế có khơng? làm thử thí nghiệm sau: Natri Để anh kể em nghe Chuyện kim loại kiềm Đã làm nên muối biển Biển mặn mòi Natri thành tên 23 khối lượng Mềm,trắng,nhẹ nước Phổ biến tự nhiên Là kim loại kiềm Nên hoạt động mãnh liệt Em ơi,khó tìm kiếm Na đơn chất đâu Lần sau post câu đố lên nhé! Có ko? Xút ăn da không màu Oxi trắng dễ tạo Halogen chẳng khác Phi kim tác dụng {Và nhớ điều Trừ khí trơ đấy} Natri thật dễ tính Tạo muối tan Hợp chất nhiều vơ vàn Quan trọng sống! Câu chuyện thứ 2: Mẩu chuyện oxi OXI VÀ KIỀU Trong thơ trữ tình hay thơ Phạm Tiến Duật với “Lửa đèn” Anh em sang bên cầu Nơi có miền quê yên ả Nơi có đèn thắp kẽ Quả ớt chín đỏ hoe Trỏ lối sang mùa hè Trước hết điều chế N2 cách nhiệt phân Nitơrat amoxi chứa nitơ vào lọ, nút kín Sau bãi cỏ tìm bắt châu chấu to khoẻ (loại bỏ nhỏ yếu) thả vào lọ Nitơ Có tượng xẩy nào? Những anh chàng châu chấu lọ hăng nhảy thêm 2-3 từ từ rơi xuống, chân cẳng duỗi dần độ phút,10 phút,12 phút chúng nằm im bất động, chúng chết chăng? Con người to khoẻ mạnh mà cần phút không thở đủ để đưa ta sang giới bên Tơi hỏi bạn nhóm liệu châu chấu có khơng? Hãy chờ em, mở nắp lọ sau 30 giây râu bắt đầu đung đưa, chân bắt đầu co lại dần, chừng phút sau chúng lại nhảy múa thường Vậy tự kết luận cho tính chất vật lý Nitơ Câu chuyện làm liên tưởng tới bô phim “Cơ gái đại dương” Người đóng vai bà mẹ đóng vai trạng thái say nitơ Hiện tượng thường xảy với người thợ lặn, ta hiểu thợ lặn xuống biển phải deo dây bảo hiểm Quả cà chua đèn lồng nhỏ xíu Thắp mùa đơng thắp sáng đêm thâu Quả ớt đèn dầu Chạm đầu lưỡi chạm vào sức nóng Đến câu thơ mạnh lửa thép Tố Hữu “Mong manh áo vải hồn muôn trượng Hơn tượng đồng phơi lối mòn” Ấy mà lại chẳng tiếng thơ Kiều Nguyễn Du, tiếng khắp giới nhỉ? Vì thơ Kiều “Nẩy Kiều” Giáo viên nẩy hai câu: “Trăm …Năm …Trăm cõi người ta… Chữ tài…chữ mệnh khéo mà ghét nhau” Thế mà hoá ta có Kiều lạ - “nẩy kiều hoá” “Trăm năm trăm cõi người ta Cuộc đời có thở hít vào” Để nắm vững vai trị ơxi với sống, hơm thầy trị ta nghiên cứu ôxi Liên kết dấu yêu NaCl: 34/9(81)/2008 Nhớ ngày ngồi bênh cạnh : Tôi Na+ Bạn ClTa hình thành liên kết NaCl Là liên kết ion không xa cách Nhưng ngày sóng gió đến đơi ta Thầy giáo điện cực trơ Dưa xa Tơi Natri đơn độc trơi phía trời âm Bạn thành khí clo xi theo dịng anot Vậy xa từ Clo nơi đâu ? Dể Natri buồn nhớ Dêm ngày chờ mong Nhìn phía âm cực sang bên trời âm Lịng Natri quặn thất Biết clo qn minh Thơi kiếp nầy đành Hẹn người đến kiếp sau Ta không rời Dược không Clo ? giải thích thử tượng sau coi ? 1/Mọi vật tn theo ngun tắc "Nóng nở ra,lạnh co lại" nước thể rắn(nước đá) lại ngược lại? 2/Tại nấu canh cá người ta lại cho chất chua vào? 3/Có hai sợi dây đồng nhỏ củ khoai Làm để biết cực dương cực âm ắc quy 4/Chúng ta hẳn lần bị kiến , ong đốt ngứa fải không Theo kinh nghiệm cụ truyền lại lấy vơi bơi vào chỗ bị đốt Rất có hiệu Dưới quan điểm hố học bạn thử giải thích xem 5/Chỉ số xà phịng hố số mg đủ để thuỷ phân 1g chất béo ,tại không fải NaOH mà fải KOH 6/tại bệnh viện người ta lại thich trồng thông khác? 7/Tại cho sợi dây cạo vào bình cắm hoa hoa tươi lâu hơn? 8/Lan đun dung dịch cốc thuỷ tinh để bốc nước Dần dần em thấy xuất loại tinh thể Nó hoà tan nước Thử giấy thị thấy có tính kiềm Lan nghĩ em tạo tinh thể BẠn thử nghĩ xem : ý kiến Lan hay sai? 9/Tại luộc rau cho thêm muối mở vung rau xanh giịn ? 10/Vì nói đến thịt mỡ người ta thường nhắc đến dưa hành ? 11/Vì ăn phải bả , chuột thường chết nơi gần nguồn nước ? 12/ Tại sau mưa người ta thường cảm thấy khơng khí lành ? 13/Tại phèn chua lại có khả làm nước? 14/Tại máu màu đỏ, cịn cỏ lại có màu xanh? 15/Một người cầm dao chặt đứt đôi củi đưa dao cắt vào tay máu chảy rịng rịng Nhưng tay khơng sao!!!!! Tại lại lạ vây? 16/Nguyên tố mà thể người,nó tồn nhiều vỏ não? 17/Tại khí , đưa -11 độ C ko có màu, mà đưa lên khoảng 140 độ lại có màu nâu đậm Làm ơn bác giải thích có màu nhé, ko giải thích lưng chừng! 18/Một ngun tố có quan hệ gần gũi với Kali,được phát gần đồng thời với kali phương pháp điện phân nhà Hoá Học Humphy Devi(H.Davy) phát ra? 19/Giải thích t/ch thuận từ Tại O2 có tính thuận từ cịn lại ko? 20/Tại người ta lại thường đựng dung dịch,hoá chất vào bình thuỷ tinh mỏng vậy.Sao khơng đựng vào lọ dầy có tốt khơng? 21/Đố người biết thuỷ tinh hồ tan ứng dụng đâu? 22/Muốn có lửa nhiệt độ cao để hàn cắt kim loại người ta dùng khí tương ứng 1320kj/mol 1562 kj/mol ko fải 23/Tại đường ống dẫn nước động ơtơ có nguy hỏng thời tiết lạnh nhiệt đốt cháy ? 24/Các nguyên tắc vận tải đường xe lửa axit sunfuric đậm đặc đựng toa thùng yêu cầu cách nghiêm ngặt phải đóng kín tức khắc vịi thoát sau tháo axit khỏi toa thùng.Tại sau tháo axit mà khố chặt vịi lại toa thùng khơng bị hư hỏng,cịn để mở khơng dùng toa thùng nữa? 25/Một người chưa lên mỏ than,nhưng tưởng tượng người đó,mỏ than nơi có núi than khổng lồ,cao hàng chục mét,đen Người tưởng tượng có khơng?Tại sao? 26/Tại thùng đựng ét xăng xe lại thường có ghi:"Ét xăng etyl hố!Nguy hiểm"? 27/Tại trước dùng bình cứu hoả trước hết ta phải dốc ngược bình (lắc vài cái) mở vịi ? Bình cứu hoả hoạt động ? Có phải bình dùng vụ cháy khơng? 28/Khi cho chất khí phổ biến A vào bình thủy tinh chứa khí B có tỷ trọng với A thấy bình cịn lại cát ẩm Bạn cho biết tên hai khí này? 29/Một phương pháp điều chế nước trrên tàu biển nén propan nhiệt độ thấp vào nưóc biển.Sau lọc tách chất rắn thu nước 30/Đố người biết tên chất viết tắt nhé: ? 31/Có dung dịch không màu nhãn cho vào dung dịch kim loại màu vàng đậm quấy khơng có tượng xảy đun nóng bình đựng dung dịch (có Kim loại ) đến nhiệt độ cao thấy có hỗn hợp khí có khí màu nâu hỏi dung dịch dung dịch kim loại kim loại gi ? 32/Tại tóc ướt lại dài tóc khơ? 33/Như ta biết,nhôm oxit ( oxit lưỡng tính tan dd axit dd bazo kiềm,nhưng nung đến 1000 độ C,Al2O3 trở nên trơ dd axit kiềm? 34/Có chất sau ống nghiệm riêng biệt : Hãy ống nghiệm có chất Các chất sử dụng để nhận biết tuỳ ý 35/Hãy xác định thành phần C va H hydrocarbon điêu kiện bạn nghĩ sống o thé kỷ 18( chưa có phương pháp vật lý đại) 36/Vì hồ tan phân đạm nuớc lại lạnh 37/oxi có ba đồng vị 16 17 18 bảng tuần hoàn khối lượng lại 15,99? 38/Tại Si C có cấu tạo AO ngồi C tạo thành vô số hợp chất hữu nhung Si khơng? 39/Tại đồng phân trans bền đồng phân cis 40/ Tại làm thí nghiệm dòng điện qua dung dịnh với cực Cu Cu cục dương lại tan ? 41/trong phản ứng natri thiosunfat với Iot mơi trường hồn tồn trung tính có thêm phản ứng tạo để tạo 42/Tại ko thể điều chế trực tiếp sau td với phân huỷ thành S SO2 không từ dược ? 43/Một nến cháy ,bạn thổi tắt xuất "dịng " khói đục bay lên Nếu bạn đưa lửa cháy lại gần ( cách từ đến cm ) lửa lại bùng cháy Bạn giải thích 44/Tại đom đóm lại có thể phát sáng được? 45/tại sau tắm dù nước nóng hay nước lạnh ta cảm thấy mát? 46/Tại tuyet lai co mau trang no duoc cau tao boi cac tinh the nuoc suot? 47/nguyên tố tên gọi bắt nguồn từ tiếng Hi lạp có nghĩa Mặt trăng, hàm lượng nhỏ cần thiết cho thể cần cao mức 5-10 lần trở nên độc hại với thể? 48/tại Selen lại nguyên tố thiết yếu thể ? 49/Tại chì tương tác bề mặt với dd loãng dd 80% lại tan tốt dd đậm đặc axit đó?Và khác với chì thiếc lại tan tốt dd noi nồng độ khác nhau? 50/Tại Phospho bền Số oxh +5 ko có tính oxh Nitơ ko bền +5 chất oxh cực mạnh? 51/làm để tách hỗn hợp n- iso-pentan 52/trong loại ion +2 +3 Fe bền hơn?Vì sao? 53/vì ăn "cháy cơm" có vị cơm bình thường? 54/Co 12 lo dung cac dung dich khong mau sau: Khong dung bat cu hoa chat nao, hay nhan biet cac dung dich tren 55/trong phản ứng halogen hoá ankan,nguyên tử halogen (Cl Br) ưu tiên cắt đứt liên kết lượng liên kết C-H 355-481kJ/mol lượng liên kết C-C 335kJ/mol? 56/tại ankin tham gia phản ứng cộng electrophin khó anken? ,điều có mâu thuẫn 57/Tại amoniaclại tạo mà khơng phải theo phản ứng: 58/Mg đóng vai trị diệp lục ? 59/Sự mỡ ? 60/Khi sục vào nước, sục tiếp CO2 vào độ tan thay đổi sao? Giair Vì mở nước ta thấy có nhiều bóng khí ra??? Bởi nước có CO2 CO2 chất khí ưa chạy nhảy ngồi khơng khí khong thích giữ lại nước sản xuất nước họ fải tăng p để ép CO2 hoà tan vào H2O Khi bạn mở nắp nước , p bên ngồi thấp hơn, CO2 khoảng khắc chim sổ lồng, bay vào khơng khí Vì bọt khí giống ta đun nước sơi ………… Tại mưa lại có tính axit nhẹ? Vì mưa, nước mưa mang theo khí CO2 tạo thành axit cacbonat axit yếu nên bị phân huỷ lại nước mưa có tính axit yếu Vì cọ sát diêm lại cháy??? Vì que diêm tồn thứ dễ cháy, đầu diantimon trisunfua ( Sb2S3) kaliclorat ( KClO3 ) ,thân que diêm làm từ gỗ bạch dương, hai bên mặt diêm phốt đỏ , cọ sát đầu que diêm vào lớp phốt đỏ vỏ bao diêm , phốt đỏ bị ma sát tăng nhiệt độ bốc lửa, kaliclorat đầu que diêm bị nóng giải phóng oxi đồng thời giải phóng nhiệt dẫn đến việc đốt cháy diant Ma trơi gì??? Ở bãi tha ma thường có đốm lửa nhỏ làm người ta tưởng nhầm ma trơi không fải ma trơi mà kết p/ư hoá học : phốt trắng tác dụng với dd kali hydroxyt đậm đặc tạo thành chất khí có mùi cá- hidro phốtphua cháy khơng khí tạo nên đốm lửa gọi ma trơi imon trisunfua Vì bình cứu hoả lại dập tắt lửa??? Vì dốc ngược bình ống thuỷ tinh bị lật đổ, nhơm sunfat ống trộn lẫn với dd natri hidro cacbonat sinh CO2 , CO2 dập tắt đám lửa cháy 11/Vì ăn phải bả , chuột thường chết nơi gần nguồn nước ? thành phần chủ yếu thuốca chuột Zn3P2.Chuột ăn phải sau Zn3P2 thủy phân mạnh làm lượng nước chuột giảm chuột khát nướ nên đương nhiên tìm nguồn nứpc để uống cho đỡ khát.Và uống nước Pư xảy nahnh nên chuột dễ chết.Vì thủy phân Zn3P2 tạo PH3 độc PTPƯ: 6/tại bệnh viện người ta lại thich trồng thông khác? thơng có nhựa thơng.Mà mưa có nhiều sấm sét nên nhựa thơng dễ bị oxi hóa để tạo ozon.Như nói ozon có tính oxi hóa mạnh nên làm ko khí nên bênh viện hay trồng thong đẻ khơng khí trở nên lành hế hế có Cơn Sơn -hải dương chưa?ở nhiều thông đẹp :x nghe tiếng thông reo thấy yêu lại cịn ko khí lành phải nói mát rượi chưa có hội nhớ nhá!Vui lém 25/Một người chưa lên mỏ than,nhưng tưởng tượng người đó,mỏ than nơi có núi than khổng lồ,cao hàng chục mét,đen Người tưởng tượng có khơng?Tại sao? oạch làm có núi than cao hàng chục mét mờ tớ chưa tớ đoán ko có làm có mỏ to lại lộ ) ăn đủ lại bảo ng` ta chất đống than lên cao ) ng` ta chưa chập cơng ,mà lại dễ gây cháy đống than để cao dễ gay cháy cịn gì?cịn dễ gaay cháy giải thích hộ tớ với tớ bó acnhs chỗ may mờ đươc câu hỏi than để cao dễ chấy nên ko có chuyện ng` ta đặt núi than cao chục mét đấu! 18/Một nguyên tố có quan hệ gần gũi với Kali,được phát gần đồng thời với kali phương pháp điện phân nhà Hoá Học Humphy Devi(H.Davy) phát ra? guyên tố Na 25/Một người chưa lên mỏ than,nhưng tưởng tượng người đó,mỏ than nơi có núi than khổng lồ,cao hàng chục mét,đen Người tưởng tượng có khơng?Tại sao? oạch làm có núi than cao hàng chục mét mờ tớ chưa tớ đốn ko có làm có mỏ to lại lộ ) ăn đủ lại bảo ng` ta chất đống than lên cao ) ng` ta chưa chập cơng ,mà lại dễ gây cháy đống than để cao dễ gay cháy cịn gì?cịn dễ gaay cháy giải thích hộ tớ với tớ bó acnhs chỗ may mờ đươc câu hỏi than để cao dễ chấy nên ko có chuyện ng` ta đặt núi than cao chục mét đấu! 18/Một nguyên tố có quan hệ gần gũi với Kali,được phát gần đồng thời với kali phương pháp điện phân nhà Hoá Học Humphy Devi(H.Davy) phát ra? guyên tố Na Đốt cháy hoàn toàn mol ancol A cần vừa đủ 2,5 mol O2 Xác định CTCT A Giải: Gọi CTTQ CnH2n+2Om viết pt pứ cháy suy =2,5 → 3n – m = Biện luận: n m -1 2 8/55/2006 Rượu: có tính gây ngủvà an thần, ức chế thần kinh, giam đau, uống tăng tiết dịch vị, tăng hấp thụ, tăng nhu động ruột, ăn miệng … Ngày xưa, cụ có câu “nam vơ tửu kỳ vơ phong” nói lên tác dụng hưng phấn rượu Rượu ngâm thuốc gọi rượu thuốc Cái nguy hiểm biết uống nhiều rượu tai hại dễ nghiện Đối với số người tình u Nhà thơ Tản Đà viết: “Say sưa nghĩ hư đời Hư thời hư thật, say thời say” Hệ thống nhiệt phân muối: độ bền phụ thuộc vào gốc cation kim loại (hay ) anion gốc axit + Muối kim loại kiềm nói chung bền nhiệt muối kim loại kiềm thổ muối kim loại kiềm thổ bền muối kim loại chuyển tiếp + Muối bền axit tạo Độ bền nhiệt muối tỉ lệ thuận với bền nhiệt axit Muối axit bền bền muối axit bền Axit nước biến thành anhiđrit: Ví dụ: H2CO3 phân hủy nhiệt độ thường H2SO3 tồn dd, cô đặc dd bị phân hủy Axit phân hủy theo phản ứng oxi hóa khử hay tự khử, tự oxi hóa Ví dụ: HNO3 tinh khiết dễ phân hủy nhiệt độ thường: 4HNO3 → 4NO2 + O2 + 2H2O HClO3 tồn dd, nồng độ dd lên 50% phân hủy nhiệt độ thường 3HClO4 → HClO4 + 2ClO2 + H2O - HMnO4 biết dd, dd đặc đến 20% chân khơng, nồng độ bị phân hủy: 2HMnO4 → 2MnO2 + O2 + H2O + Dựa vào tính oxi hóa hay tính khử: a NH4Cl b NH4NO3 NH3 + HCl Sản phẩm NH3 HCl HCl khơng có tính oxi hóa nên khơng oxi hóa NH3 NH3 + HNO3 HNO3 có tính oxi hóa, oxi hóa NH3 tạo: NH3 + HNO3 → N2O + 2H2O c (NH4)2Cr2O7 Kết quả: NH4NO3 N2O + 2H2O 2NH3 + H2Cr2O7 Vì H2Cr2O7 có tính oxi hóa: 2NH3 + H2Cr2O7 → N2 + Cr2O3 + 4H2O kết quả: (NH4)2Cr2O7 N2 + Cr2O3 + 4H2O + Muối nitrat nhiệt phân có quy luật phụ thuộc vào độ hoạt động kim loại dãy điện hóa: Trước Mg nitrit + O2 Mg → Cu Nitrat oxit kim loại + NO2 + O2 Sau Cu kim loại + NO2 + O2 Ví dụ: 2NaNO3 2NaNO2 + O2 2Cu(NO3)2 2CuO + 4NO2 + O2 2AgNO3 2Ag + 2NO2 + O2 20 Lý ăn chuối: Khỏe não: có nhiều kali tác dụng giúp trí não hoạt động nhạy bén Nhuận tràng: giàu chất xơ có tác dụng nhuận tràng Bình tĩnh: có lượng vitamin B cao nên giúp bình tĩnh tốt Giảm bệnh thiếu máu: chất sắt, kích thích sản sinh hemogolobin Tốt cho dày: Hỗn hợp chuối , sữa, mật ong giúp bình ổn dày giữ lượng đường máu ổn dịnh Vui vẻ thư giãn: chứa tryptopan mà thể chuyển thành serotonin Giàu vitamin chất khoáng: B6, B12, kali, magiê … Giảm khó chụi buổi sáng người mng thai Giảm tress: kali giúp đưa oxi len não 10 Huyết áp tốt hơn:… 11 Loại mụn cơm, mun cóc da Tỏi: Nhứng hợp chất quan trọng hành tỏi chứa từ nhiều nguyên tử S cấu trúc, chúng có mùi hạt tính cao Ví dụ etyletan đisunfinat có tác dụng ngăn ngừa bệnh ưng thư Tỏi có tấc dụng hàm lượng mỡ cholesterol máu Dùng nhiều có khả giảm nhồi máu tim Sau ăn tỏi thở có mùi khó chịu mùi: allylmetyl sunfua, đisunfua, 2-propen thiol Cây thông NHựa thông bị oxi không khí oxi hóa thành hợp chất có liên kết peoxit Các hợp chất không bền bị phân hủy tạo thành ozon mà ozon có tính sát trùng nên tốt bệnh viện - Chống khoai tây nẩy mầm ancol nonilic (C9H19OH) Trầu cau: Khi ăn trầu cho vào vơi, vơi mơi trường kiềm, tác dụng với arecolin, chất có tính độc chuyển thành arecaidin khơng độc mà có tác dụng hưng phấn Khi ăn, bắt đầu “giập bã trầu” nhiệt độ thể 370C, phản ứng hóa học, phản ứng sinh màu phenolic, arecolin, arecaidin, tannin chất khác môi kiềm xảy Chính phản ứng làm cho người ăn có cảm giác say, hưng phấn, ấm áp, làm da mặt hồng hào, môi đỏ thắm, chống cảm cúm, diệt khuẩn, làm miệng, chặt chân  Miếng trầu dùng giâo tiếp: “Tiện ăn mienég trầu Hỏi quê quán đâu là”  Miếng trầu dùng để trau duyên: “ Trầu trầu quế, trầu hoa Trầu loan, trầu phượng, trầu ta, tràu  Trách người: Ba đồng mớ trầu cay …  Khun nhử lứa đơi: “ Có phải dun thắm lại Đừng xanh bạc vôi”  Giúp việc cưới xinh “ Giúp cho quan tám tiền cheo Quan năm tiền cưới lại đèo buồn cau”  Miếng trầu để trang điểm: “ trầu trầu tính, trầu tình Ăn vào cho đỏ mơi mình, mơi ta”  Đo thời gian: “ Ngồi chơi dập bã trầu Mong anh nán lại, đôi câu giải bày”  Diễn đạt “Nhà em có giàn giầu (giàn trầu) Nhà tơi có hàng cau liên phong Thơn Đồi ngồi nhớ thơn Đơng Cau thơn Đồi nhớ giầu khơng thôn HOẶC: ngày em lấy chồng Giầu không dây chẳng buồn leo vào giàn” KẼM Kẽm biết cách 5000 năm, song ki loại màu trắng, phơn phớt xanh có tên Zincum (kẽm) luyện Chắc bạn biết câu chuyện “nằng bạch tuyết bảy lùn” Các nhà khoa học cho có lẽ nguyên nhân khuẩu phần ăn thiếu kẽm cho tượng lùn Và nhờ kẽm mà rắn độc khơng bị ngộ độc nọc độc Đồng thau – hợp kim đồng kẽm Kẽm dùng để tạo dòng điện lần cho người: pin volta Alessandro volta phát minh Nhà bác học nga V.V perrow lần tạo hồ quang điện nhờ có pin gồm 4200 đồng kẽm loại acquy kẽm khơng khí nhà thiết kế ôtô điện ưa chuộng - Chỉ dùng q tím ống nghiệm rõ pp nhận dd bị nhã: NHSO4, Na2CO3, Na2SO3, BaCl2, Na2S →quỳ nhận ra: dd NaHSO4 làm đỏ BaCl2 khơng đổi màu dd cịn lại hóa xanh Dùng NaHSO4 nhận ra: Na2S + NaHSO4 → 2NaSO4 + H2S tượng bọt khí mùi trứng thối Na2SO3 + 2NaHSO4 → 2NaSO4 + SO2 + H2O bọt khí mùi hắc Na2CO3 + NaHSO4 → 2Na2SO4 + CO2 + H2O khí khơng mùi - Hịa tan hồn tồn 5,4g Al vào dd HCl dư thu khí thứ Cho 1,896g KMnO4 tác dụng hết với HCl đặc, dư khí thứ hai Nhiệt phân hồn tồn 12,25g KClO3 có xúc tác, thu khí thứ ba Cho toan fbộ khí vịa bình kín đốt cháy để phản ứng xảy hồn tồn Sau làm lạnh để nước … Lớp 11: A dd hỗ n hợp KOH 0,05M Ba(OH) 0,025M Tính pH dd A Cần thêm ml dd HCl 0,16M vào 50ml dd A để thu dd B có pH = 2 Bài Hiđrocacbon Tạp chí Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai hiđrocacbon đồng đẳng có khối lượng phân tử 28 đvC, ta thu 4,48 lít khí cacbonic đktc 5,4g nước CTPT hai hiđrocacbon trên: Hỗn hợp hai ankan thể khí dãy đồng đẳng, có khối lượng phân tử 14 đvC Đốt cháy hồn tồn 2,24 lít hỗn hợp thu 3,36 lít CO2 (các khí đo đktc) CT hai ankan là: Hỗn hợp hai hiđrocacbon có khối lượng phân tử 28 đvC ta thu 6,72 lít khí cacbonic (đktc) 7,2g nước CTPT hai hiđrocacbon là: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai hiđrocacbon có khối lượng phân tử 14 đvC Đốt cháy hoàn toànhỗn hợp thu 5,6 lít khí cacbonic (đktc) 6,3g nước CTPT hai hiđrocacbon là: Đố cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp hai hiđrocacbon có khối lượng phân tử 14 đvC, ta thu 7,84 lít khí cacbonic (đktc) 6,3g nước CTPT hai hiđrocacbon là: ... điều khiển khiển C -kiểm tra - công bố -Chỉ định Thả -hỗ trợ cho -tóm - Nhận xét, ông chuẩn bị -nhắc tiến trình, danh người báo cáo o luậnngười điều khiển tắt báo cáo đánh giá - Nêu việc lại mục... cho SV-HS Không áp đảo sinh viên lời trích SV-HS có ý kiến đối lập iii Đối với trường hợp có xuất mâu thuẫn Khi xuất mâu thuẫn, có thể: - Tham khảo giáo trình hoặc các tài liệu khác - Sử... có đồng vị: U-238, U-235, U-234 Các đồng vị uran nguyên tố phóng xạ Hạt nhân nguyên tố phóng xạ khơng bền, có nghĩa chúng biến đổi thành nguyên tố khác - hạt nhân Pc-234 Hạt nhân Pc-234 lại phân

Định dạng
Số trang	29
Dung lượng	662,5 KB