Axit ursolic kìm hãm quá trình tạo biofilm của E. coli Mới đây, D. Ren và cộng sự đã tìm ra và xác định tính chất axit ursolic, Cấu trúc của axit ursolic Cấu trúc của axit ursolic quá trình tạo biofilm (BF) sau khi sàng lọc hoạt tính của 13.000 hợp chất tinh khiết từ thực vật. Sử dụng đĩa vi chuẩn độ 96 giếng và buồng nuôi cấy liên tục (continuous flow chamber), các tác giả nhận thấy 10 ug/ml axit ursolic kìm hãm quá trình tạo biofilm (BF) củaEscherichia coli từ 6 đến 20 lần khi thêm vào lúc mới cấy và sau 24h tạo biofilm; tuy nhiên axit này không độc với E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Vibrio harveyi, và các tế bào gan. Tương tự, 10 µg/ml axit ursolic kìm hãm >87% BF của P. aeruginosa trong môi trưồng phức tạp và tối thiểu; 57% BF của V. harveyi trong môi trường tối thiểu. Để hiểu sâu về cơ chế kìm hãm không độc này trên quy mô di truyền tổng thể, vi mảng DNA (DNA microarray) được sử dụng để nghiên cứu biểu hiện gene của E. coli K-12 khi phát triển trong môi trường có hoặc không có axit ursolic. Axit này tại nồng độ 10 và 30 µg/ml tương ứng cảm ứng mạnh (P < 0.05) 32 và 61 gene, trong đó 19 gene luôn b ị cảm ứng. Các gene luôn cảm ứng này có ch ức năng di động và hóa hướng động (cheA, tap, tar, và motAB), đáp ứng sốc nhiệt (hslSTV và mopAB), và các chức năng chưa biết tới (như b1566 và yrfHI). Có 31 và 17 gene bị kìm hãm bởi tương ứng 10 v à 30 ug/ml axit ursolic, trong đó 12 gene luôn bị kìm hãm. Các gene này có chức có chức năng tổng hợp cysteine (cysK), chuyển hóa sulfur (cysD), cũng như các ch ức năng chưa biết đến (như hdeAB và yhaDFG). Axit ursolic kìm hãm biofilm mà không gây nhiễu tới hoạt tính điều hòa của các hệ thống báo cáo (reporter systems) AI-1 và AI-2 của V. harveyi. Như được tiên đoán bởi nghiên cứu so sánh biểu hiện (differential gene expression), loại bỏ gene motAB làm mất tác dụng kìm hãm của axit ursolic (các tế bào tĩnh không trở nên di động hơn). Cũng nghiên cứu này cho thấy sự chuyển hóa sulfur (thông qua gene cysB) tác động đến BF (khi không có axit ursolic). Differential Gene Expression for Investigation of Escherichia co li Biofilm Inhibition by Plant Extract Ursolic Acid. Ren D, Zuo R, González Barrios AF, Bedzyk LA, Eldridge GR, Pasmore ME, Wood TK Appl Environ Microbiol 2005 Jul 71(7):4022-34 Sau đây là đánh giá về nghiên cứu này tại F1000 Factor 6.0 Eric S. Gilbert Georgia State University, United States of America MICROBIOLOGY Các tác giả đã xác định một hợp chất mới có khả năng kìm hãm sự tạo thành biofilm mà không kìm hãm sự phát triển. Sử dụng thí nghiệm so màu để sàng lọc hoạt tính kháng biofilm của một thư vi ện các hợp chất từ thực vật, họ đã xác định được axit ursolic kìm hãm hiệu quả sự tạo thành biofilm tại nồng độ chỉ 10µg/ml. Thí nghiệm vi mảng với E. coli transcriptome đã xác định được các gene liên quan đến tính linh động và hóa hướng động được điều hòa tăng bởi axit ursolic, và các gene liên quan đến quá trình chuyển hóa sulfur bị kìm hãm. Axit này không ảnh hưởng đến hoạt tính điều hòa c ủa autoinducer-1 hoặc autoinducer- 2. Công bố này sẽ là một thú vị lớn cho các nhà nghiên cứu làm việc trên mọi khía cạnh của biofilm vi khuẩn, và hãy tin vào các phát triển tương lai. . Axit ursolic kìm hãm quá trình tạo biofilm của E. coli Mới đây, D. Ren và cộng sự đã tìm ra và xác định tính chất axit ursolic, Cấu trúc của axit ursolic Cấu trúc của. qua gene cysB) tác động đến BF (khi không có axit ursolic) . Differential Gene Expression for Investigation of Escherichia co li Biofilm Inhibition by Plant Extract Ursolic Acid. Ren D,. chamber), các tác giả nhận thấy 10 ug/ml axit ursolic kìm hãm quá trình tạo biofilm (BF) củaEscherichia coli từ 6 đến 20 lần khi thêm vào lúc mới cấy và sau 24h tạo biofilm; tuy nhiên axit