Các phương pháp kiểm thử phần mềm v phân tích thiết kế website bán Đồ da dụng

Quy trình hoạt động - Quy trình nhập hàng: Vào cuối ngày làm việc quản lý sẽ kiểm tra khonguyên liệu thống kê xem mặt hàng nào sắp hết để gửi yêu cầu nhập hàng chocác nhà cung cấp.. Lươn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC

KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ HỌC PHẦN CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM

ĐỀ TI:

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM THỬ PHẦN MỀM V PHÂN TÍCH THIẾT KẾ WEBSITE BÁN ĐỒ DA DỤNGSinh viên thực hiện: ĐINH QUANG ĐẠT

PHẠM TRUNG HIẾU

Giảng viên hướng dẫn: GV PHẠM ĐỨC HỒNG Ngành: CÔNG NGHỆ THÔNG TIN Chuyên nghành: CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM Lớp: D16CNPM2

Khóa: 2022-2023

Mục Lục

Lời nói đầu

• CHƯƠNG 1 KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG V XÁC LẬP DỰ ÁN

• 1.1 Giới thiệu về cửa hàng trà tranh

• 1.1.1 Giới thiệu chung

• 1.1.2 Cơ cấu, sơ đồ tổ chức

• 1.1.3 Giới thiệu mặt hàng, dịch vụ

• 1.1.4 Quy trình hoạt động

• 1.2 Ưu nhược điểm của hệ thống hiện tại

• 1.2.1 Ưu điểm

• 1.2.2 Nhược điểm

• 1.3 Xác lập dự án

• 1.3.1 Mục tiêu dự án mới

• 1.3.2 Yêu cầu hệ thống mới

• 1.3.3 Phạm vi thực hiện dự án

• 1.3.4 Công nghệ sử dụng

• 1.3.5 Ước tính chi phí

• CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH HỆ THỐNG

• 2.1 Biểu đồ phân cấp chức năng

• 2.2 Biểu đồ luồng dữ liệu

• 2.2.1 Biểu đồ ngữ cảnh

• 2.2.2 Biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh

• 2.2.3 Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh

• 2.2.3.1 Biểu đồ luồng dữ liệu cho chức năng quản lý nhân viên

• 2.2.3.2 Biểu đồ luồng dữ liệu cho chức năng quản lý bán hàng

• 2.2.3.3 Biểu đồ luồng dữ liệu cho chức năng quản lý kho

• 2.2.3.4 Biểu đồ luồng dữ liệu cho chức năng quản lý quán

• 2.2.3.5 Biểu đồ luồng dữ liệu cho chức năng báo cáo

• 2.3 Mô hình E – R

LỜI NÓI ĐẦU

Ngày nay trong thời đại 4.0 hiện nay sự phát triển của nghành công nghệthông tin hiện nay đã đem lại nhiều thành tựu to lớn trong việc phát triển kinh tế.Những chương trình tin học được ứng dụng ngày càng nhiều vào đời sống vàsản xuất hiện nay, để thay thế những công việc thủ công trước đây bằng cácphần mềm chuyên dụng và trí tuệ nhân tạo, để giảm tối đa công sức của conngười phải bỏ ra nhưng vẫn đạt được hiệu quả cao trong công việc và đời sống

Để có một phần mềm quản lý và đáp ứng được đặc thù của công việc thìchúng ta phải biết phân tích thiết kế hệ thống thông tin để từ đó xây dựng đượcmột phần mềm quản lý đạt hiệu quả cao,thay thế các phương pháp thủ công vàkhắc phục được những khuyết điểm và yếu kém của quản lý theo phương pháotruyền thống như giảm số lượng người tham gia quản lý, khó khăn trong các quytrình quản lý, tốc độ và độ chính xác cao hơn để giảm tối đa các sai sót

Và đặc biệt,trong học kì này em được tiếp cận với môn học Phân Tích Thiết

kế Hệ Thống Thông Tin dưới sự giảng dạy của cô Trần Thị Minh Thu,cô làngười đã đánh giá và góp ý cho em để bài báo cáo này của em được hoàn thiệnhơn.trong thời gian thực hành và học tập và sự hướng dẫn nhiệt tình củacô,chúng em đã tiếp thu được rất nhiều kiến thức và còn tìm được sự say mê tìmhiều và thích thú với bộ môn Phân Tích Thiết Kế Hệ Thống Thông Tin Mặc dù đã cố gắng để hoàn thiện đồ án một cách tốt nhất,tuy nhiên do lầnđầu đi vào thực tế với thời gian có hạn và nguồn kiến thức còn hạn chế nên đồ

án “ Quản Lý Cửa Hàng Trà Chanh Alley“ còn nhiều thiếu sót Em rất mongnhận được sự cảm thông,quan tâm và góp ý để cho em có được một bài báo cáohoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn !

Chương 1: Khảo sát hiện trạng và xác lập dự án

1.1 Khảo sát hiện trạng

Đề tài:”Quản lý cửa hàng trà chanh Alley”

Hiện nay đi cùng với sự gia tăng dân số ở nước ta thì nhu cầu về vuichơi,giải trí và ăn uống cũng phát triển rất nhanh, để theo kịp thời đại số 4.0những phương pháp và hệ thống quản lý bằng sổ sách từ lâu đã dần dần khôngmang lại hiệu quả đáng kể trong kinh doanh cũng như đời sống Nhưng quán tràchanh alley hiện nay đã đã được áp dựng khoa học kỹ thuật và khâu hệ thốngquản lý để có thể đạt được hiệu quả cao nhất trong công việc

1.1.1.1 Giới thiệu về cửa hàng trà chanh Alley

Ngày nay xã hội càng phát triển kéo theo một nhu cầu về đời sống sinh hoạt

và tinh thần ngày càng cao.Các bạn nghĩ sao về một nơi tĩnh lặng,thoáng mát và thơ mộng để cùng bạn bè xả stress sau những giờ học căng thẳng hay một nơi vui chơi giả trí cùng với gia đình,một nơi chụp ảnh với nhiều góc đẹp và ngắm thành phố nhộn nhịp ngày qua ngày.Quán trà chanh Alley là một điểm đến không thể bỏ qua để bạn thực hiện điều đó

1.1.1.1 Giới thiệu chung

> Tên cửa hàng: Trà chanh Alley

+ Quản lý quán: là bộ phận chức vụ cao nhất trong quán, không trực tiếp

tham gia vào công việc bán hàng, giao dịch nhưng gián tiếp chịu trách nhiệm tổ chức và đưa ra những phương án phát triển cho cửa hàng Xử lí và đưa ra các quyết định trong cửa hàng các tình huống xảy ra trong cửa hàng

+ Quản lý nhân viên: Quyết định về việc điều chỉnh, tuyển nhân viên ,

chia ca, chấm công và trả lương cho nhân viên trong quán theo chỉ đạo của quản

lý quán

+ Nhân viên bán hàng: Là bộ phận tư vấn, tiếp nhận yêu cầu từ khách

hàng gửi đến bộ phận pha chế và xử lí hóa đơn thanh toán của khách hàng

+ Nhân viên pha chế: Là bộ phận nhận thông tin từ bộ phận bán hàng và

thực hiện theo yêu cầu của khách hàng Nghiên cứu tạo ra các loại trà với vị khác nhau để làm mới menu của quán Thông báo cho quản lí mỗi khi nguyênliệu gần hết

+ Nhân viên phục vụ: là bộ phận trực tiếp lấy đồ từ nhân viên pha chế đến

chỗ khách hàng

1.1.1.3, Giới thiệu mặt hàng, dịch vụ

● Hình thức kinh doanh: Mặt hàng kinh doanh chủ yếu là các đồ uống trà

tranh,đồ uống có gas,coctail và đồ ăn kèm

1.1.1.4 Quy trình hoạt động

- Quy trình nhập hàng: Vào cuối ngày làm việc quản lý sẽ kiểm tra khonguyên liệu thống kê xem mặt hàng nào sắp hết để gửi yêu cầu nhập hàng chocác nhà cung cấp

+ Trà: dưới 5 gói

+ Đường: dưới 6 gói

+ Hoa quả: Nhập hàng ngày

+ Bột béo: dưới 7 gói

+ Chanh: dưới 20 quả

+Topping(Trân châu đen, trắng ) : dưới 15 gói

+ Đồ ăn kèm (khô gà, hướng dương, xúc xích, phô mai que, ): Nhậphàng ngày

Sau khi nhận thông tin từ bộ phận pha chế quản lý sẽ liên hệ cho các nhàcung cấp gửi yêu cầu nhập hàng Hàng nhập sẽ được bộ phận kho kiểm tra chấtlượng và số lượng

Nếu hàng đúng, đủ số lượng và chất lượng sẽ được chuyển vào kho Sau đóquản lý sẽ xuất phiếu nhập cho bộ phận bán hàng thanh toán cho đại lí

Khi khách hàng vào cửa hàng sẽ được nhân viên chỉ dẫn đến quầy để chọnbàn cũng như đồ uống và thức ăn kèm Bộ phận bán hàng sẽ kiểm tra bàn kháchchọn còn trống hay không nếu có người mời khách chọn bàn khác Đồ uống,thức ăn kèm và số bàn của khách được ghi vào giấy order Khi khách hàng chọnxong sẽ được đưa ra bàn ngồi đợi và bộ phận bán hàng sẽ chuyển thông tin đến

bộ phận pha chế để làm đồ uống theo yêu cầu của khách

Khi đồ uống hoàn thành sẽ được nhân viên phục vụ tận bàn cho khách đồngthời bộ phận pha chế chuyển trạng thái bàn về đã phục vụ Nếu khách có nhucầu gọi thêm đồ thì chi phí sẽ được cộng vào hóa đơn thanh toán Khi khách yêucầu thanh toán nhân viên bán hàng sẽ tổng hợp lại giấy oder để đưa ra hóa đơncho khách và nhận tiền thanh toán từ khách bàn sẽ trả về trạng thái trống

- Báo cáo, thống kê

+ Quản lý cửa hàng sẽ tổng hợp các doanh thu, phiếu nhập, để lập báocáo định kỳ hàng ngày, hàng tháng, hàng quý, hàng năm

+Quản lý sẽ thống kê các mặt hàng bán chạy, mặt hàng không bán chạy

để quản lý lập phương hướng phát triển của cửa hàng trong tháng tiếp theo

- Quản lý nhân viên

Nhân viên quán bao gồm 1 quản lý, 1 nhân viên thu ngân, 2 nhân viên pha chế,

2 nhân viên phục vụ, 1 nhân viên vệ sinh, 1 shipper

Thông tin của nhân viên được lưu vào hệ thống để chấm công phát lươngCông của nhân viên được tính: Đối với:

- Quản Lý: 500.000 VND/ ngày

- Nhân viên thu ngân 200.000VND/ ngày

- Nhân viên pha chế 350.000VND/ ngày

- Nhân viên phục vụ: + part time: 15.000VND/ Giờ (riêng ca tối20.000VND/ giờ)

+ full time: 299.000/ Ngày

- Ngoài tiền lương nhân viên còn được thưởng theo năng lực của mình đối vớicửa hàng như sau:

+ Tốt : thưởng 100.000VND

+ Khá : thưởng 50.000VND

+ Yếu : Đuổi việc

- Mỗi tháng nhân viên full time được nghỉ phép 3 ngày, báo trước cho quản lý ítnhất 1 ngày

Nhân viên part time có thể đổi ca linh hoạt cho nhau và phải báo cho quản

Lương của nhân viên được trả định kì vào ngày cuối cùng của tháng vàđược tính theo công thức

Tổng lương : Ca (ngày) x số ngày công + thưởng – phạt

- Quản lý hàng hóa

+ Mỗi lần bộ phận pha chế lấy hàng từ kho thì quản lý sẽ xuất phiếu xuất kho bao gồm số lượng và tên các mặt hàng để quản lý dễ nắm bắt tình hình cũngnhư thuận tiện cho việc quản lý hàng hóa

+ Bộ phận pha chế sẽ tùy biến, sáng tạo ra đồ uống mới để tăng phong phú cho Menu của cửa hàng

1.1.3 Ưu nhược điểm của hệ thống hiện tại

1.1.3.1 Ưu điểm:

-Đơn giản, dễ sử dụng không yêu cầu cao về trình độ máy tính

-Chi phí đầu tư vào việc quản lý,thống kê thấp

-Dễ dàng kinh doanh

1.1.3.2 Nhược điểm:

- Do dùng sổ sách và excel nên hệ thống quản lý còn thủ công, đơn giản với dữ

liệu lớn dễ gây thất thoát, nhầm lẫn, việc sao lưu phục hồi dữ liệu khó khăn

- Tốn nhiều thời gian gây khó khăn trong việc quản lý đồng bộ

- Tốc độ xử lý trung bình

- Chưa thực sự có một hệ thống đánh giá năng lực của nhân viên

- Quản lý gặp khó khăn trong việc nhập hàng, phải dựa vào thông tin

của bộ phận pha chế

Với hệ thống quản lý như trên thì cửa hàng sẽ gặp nhiều khó khăn trong việcquản lý, buôn bán Từ đó đặt ra một bài toán cho cửa hàng làm sao để tăngnăng suất làm việc, giảm thời gian, tăng hiệu quả, giảm bớt nhân công Việcnâng cấp hệ thống quản lý là vô cùng thiết thực và cấp bách Đặc biệt với tốc độ

1.2 Xác Lập dự án

1.2.1 Mục tiêu dự án mới

quán Giúp cho công việc quản lý trở nên dễ dàng, tiện dụng và chính xáchơn

1.2.2 Yêu cầu hệ thống mới

+ Tuân thủ đúng các quy tắc về bán hàng

+ Tốc độ xử lý thông tin nhanh, đảm bảo chính xác, kịp thời.

+ Theo dõi chi tiết hàng nhập, tồn đọng

+ Có đầy đủ các chức năng của hệ thống quản lý

+ Hệ thống phải có chế độ sao lưu phục hồi dữ liệu, nhằm đảm bảo an toàn vềmặt dữ liệu

+ Bảo mật tốt, chỉ làm việc với người có quyền sử dụng

+ Có thêm chức năng đánh giá nhân viên và ghi nhận phản hồi của khách hàng

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH HỆ THỐNG

2.1 Biểu đồ phân cấp chức năng

Quản lý cửa hàng trà chanh Alley

1.Quản lý nhân

viên

2.Quản lý bán hàng

1.1 Cập nhập

thông tin

2.1 Xử lý yêu cầu đồ uống

3.1 Quản lí NCC

4.1 Cập nhập mặt hàng

5.1 Báo cáo doanh thu theo ngày 2.2 Thanh toán

1.2 Chấm

phục vụ 2.3 Khảo sát

Hình 2.1: Biểu đồ phân cấp chức năng hệ thống quản lý quán trà chanh Alley

Mô tả chi tiết các chức năng của là:

1.1 Cập nhập thông tin: Mỗi nhân viên làm việc tại cửa hàng cung cấp đầy đủ

thông tin về họ tên, ngày sinh, địa chỉ để lưu hồ sơ quản lí nhân viên đồngthời có thể thêm, sửa, xóa khi có nhân viên mới hoặc có nhân viên xin nghỉ

1.2 Chấm công: Đầu ngày (ca) quản lý sẽ gửi yêu cầu chấm công cho nhân viên

dựa theo ngày (ca) của nhân viên có mặt tại cửa hàng Cuối tháng dựa trên báocáo chấm công quản lý sẽ trả lương cho nhân viên

1.3 Trả lương: Lương của nhân viên dựa trên công của nhân viên làm tai cửa

hàng và đánh giá năng lực của nhân viên thông qua bảng lương + thưởng:

1.4 Đánh giá nhân viên: Dựa vào năng lực, thái độ cũng như phản hồi của

khách hàng về nhân viên quản lý sẽ xếp loại nhân viên tương ứng theo sau + Tốt : thưởng 300.000VND

+ Khá : thưởng 150.000VND

+ Yếu : nhắc nhở,kỷ luật

2.1 Xử lý yêu cầu đồ uống: Khi khách hàng có yêu cầu gọi đồ uống và đồ ăn

kèm chức năng sẽ hiển thị giao diện chọn bàn trước sau đó xuất ra Menu chokhách lựa chọn Khi khách hàng lựa chọn xong chức năng sẽ gửi hai phiếu yêucầu đồ uống, một phiếu cho bộ phận pha chế, một phiếu chuyển sang chức năngthanh toán để lập hóa đơn

Khi bộ phận pha chế làm xong đồ và đã phục vụ tận bàn cho khách hàngthì sẽ gửi yêu cầu cập nhập bàn đã phục vụ lại cho chức năng

2.2 Thanh toán: Khi khách hàng có yêu cầu thanh toán bộ phận bán hàng sẽ

gửi yêu cầu đến chức năng Chức năng sẽ tổng hợp lại các phiếu yêu cầu đồuống để lập hóa đơn và in hóa đơn cho khách kiểm tra Đồng thời cập nhật lạibàn trống về chức năng xử lý yêu cầu đồ uống

Hóa đơn của khách được in ra cho khách đồng thời sẽ được lưu tạm thờivào kho hóa đơn phục vụ cho báo cáo

2.3 Khảo sát khách hàng: Khách hàng khi thanh toán sẽ được nhân viên giới

thiệu chức năng khảo sát lấy ý kiến của khách hàng về thái độ phục vụ của nhân

viên, đồ uống … từ đó đưa ra phiếu đánh giá để làm căn cứ đánh gia nhân viên

và thay đổi của cửa hàng trong thời gian tới

- Sau quá trình thanh toán, nhà cung cấp nguyên liệu sẽ gửi lại hóa đơn chonhững đơn hàng đã yêu cầu trước đó, hệ thống sẽ lưu những hóa đơn này vàokho dữ liệu “Phiếu nhập” với mỗi phiếu nhập tương ứng với một hóa đơn nhập

- Đồng thời hệ thống cũng cập nhật lại lượng nguyên liệu có trong kho sau khinhập

3.3 Xuất nguyên liệu:

- Chức năng xuất nguyên liệu thực hiện việc xuất một lượng nguyên liệu đượcyêu cầu cho phía bộ phận pha chế

- Mỗi khi bộ phận pha chế thực hiện yêu cầu xuất nguyên liệu, hệ thống sẽ thựchiện việc kiểm tra thông tin nguyên liệu có trong kho có đủ đáp ứng được yêucầu của bộ phận pha chế không

- Nếu yêu cầu đủ điều kiện Nguyên liệu sẽ được xuất kho và kèm theo đó hệthống sẽ gửi một phiếu xuất tới bộ phận pha chế để xác nhận việc suất kho vàđồng thời lưu một bản vào kho “Phiếu xuất” để quản lý sau này

3.4 Thống kê nguyên liệu:

- Chức năng thống kê nguyên liệu nhằm sinh ra một bảng thống kê định kỳ mộtthời gian như, thống kê theo ngày, theo tuần, theo tháng, v v

- Mỗi khi nhân viên quản lý kho yêu cầu hệ thống sinh ra một bảng thống kê, hệthống sẽ thực hiện lấy thông tin nguyên liệu có trong kho, so sánh với thống kêtrước đó để đưa ra những thông tin cần thiết như lượng nguyên liệu còn trongkho, những thay đổi của kho nguyên liệu như nhập hay xuất đều được hiển thị

4.1 Cập nhật mặt hàng:

- Bộ phân pha chế sẽ đảm nhiệm nhiệm vụ nghiên cứu tạo ra đồ uốngmới Mỗi khi có một đồ uống mới nhân viên pha chế sẽ gửi yêu cầu cập nhậtcùng công thức để tạo ra mặt hàng Mặt hàng sẽ được lưu vào kho “Mặt hàng”

để phục vụ xuất Menu

4.2 Xuất Menu: Mỗi khi có món mới được thêm vào hệ thống sẽ tự cập nhật

món từ kho “Mặt hàng” và xuất vào kho Menu gửi đến bộ phận bán hàng

4.3 Pha chế : Mỗi mặt hàng sẽ được pha chế dựa trên công thức:

35 % nguyên liệu + 60 % nước nóng + 5 % phụ gia : đồ uống nóng

5.1 Báo cáo doanh thu theo ngày:

Chức năng báo cáo doanh thu là chức năng dành riêng cho quản lý cửahàng Chức năng báo cáo doanh thu sẽ sinh ra một báo cáo trực quan cho quản

lý về thông tin tiền nhập hàng, tiền bán hàng để từ đó nắm bắt được tình hìnhkinh doanh của cửa hàng

Mỗi khi quản lý cửa hàng thực hiện yêu cầu xem báo cáo doanh thu, hệthống sẽ thực hiện lấy dữ liệu từ những kho “Phiếu nhập”, “Hóa đơn”, “PhiếuXuất” để tính tổng tiền nhập hàng và tiền bán hàng và những báo cáo về sốlượng hàng trong kho Những thông tin trong báo cáo cơ bản đều dựa trên côngthức:

Doanh thu = ∑Tiền bán – ∑Tiền nhập

5.2 Báo cáo chất lượng phục vụ:

Chức năng báo cáo chất lượng là chức năng dành cho quản lý cửa hàng.Chức năng báo cáo chất lượng sẽ cho biết tình trạng hoạt động làm việc củanhân viên có thực sự hiệu quả hay không và có thái độ phục vụ tốt với kháchhàng hay không Dựa vào báo cáo này, người quản lý có thể biết được nhân viênmạnh yếu ở đâu để kịp thời điều chỉnh

Mỗi khi quản lý cửa hàng thực hiện yêu cầu xem báo cáo chất lượng dịch

vụ, hệ thống sẽ thực hiện lấy những dữ liệu từ kho “Xếp loại nhân viên” và kho

“Khách hàng”

Dựa vào những dữ liệu về xếp loại cũng như đánh giá, hệ thống sẽ tínhtoán và gửi lại cho người quản lý báo cáo thống kê những nhân viên và điểmchất lượng phục vụ

2.2 Biểu đồ luồng dữ liệu 2.2.1 Biểu đồ ngữ cảnh.

2.2.2 Biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh