Đồ án tốt nghiệp Công nghệ kỹ thuật hóa học: Nghiên cứu chế tạo màng polymer phân hủy sinh học tích hợp hạt nano ZnO và GO trong ứng dụng bảo quản thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học

Thông tin chung - Họ và tên sinh viên: Nguyễn Võ Kim Ngân Lớp: 20128P1 - Tên đề tài: Nghiên cứu chế tạo màng polymer phân hủy sinh học tích hợp hạt nano ZnO và GO trong ứng dụng bảo q

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT HÓA HỌC

GVHD: TS TRẦN THỊ NHUNG SVTH: NGUYỄN VÕ KIM NGÂN

TP Hồ Chí Minh, tháng 8/2024

NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO MÀNG POLYMER PHÂN HỦY

SINH HỌC TÍCH HỢP HẠT NANO ZnO VÀ GO

TRONG ỨNG DỤNG BẢO QUẢN THỰC PHẨM

TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC-THỰC PHẨM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

BỘ MÔN CN HÓA HỌC -

-

PHIẾU TRẢ LỜI GÓP Ý NỘI DUNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

I Thông tin chung

- Họ và tên sinh viên: Nguyễn Võ Kim Ngân Lớp: 20128P1

- Tên đề tài: Nghiên cứu chế tạo màng polymer phân hủy sinh học tích hợp hạt nano ZnO và

GO trong ứng dụng bảo quản thực phẩm

- Mã số khóa luận:

- Họ và tên người hướng dẫn chính: TS Trần Thị Nhung

II Nội dung trả lời

1

Lỗi biên tập rất nhiều: lỗi chính tả, công thức hóa học, đơn vị không được viết đúng quy cách và ngôn ngữ khoa học

Đã chỉnh sửa các lỗi chính tả và các công thức hóa học, đơn vị theo đúng quy cách

và ngôn ngữ khoa học

2

Hình ảnh: Các ảnh SEM trình bày rất khó theo dõi về kích thước, kích thước chữ trong hình quá nhỏ

Đã cân chỉnh ảnh SEM theo đúng kích thước có thể nhìn rõ được chữ trong hình tại trang 27, 28

3

Phần phương pháp quy trình và phương pháp thí nghiệm: nên viết lại thành câu có ngữ pháp hoàn chỉnh

Đã viết lại hoàn chỉnh theo đúng ngữ pháp trong toàn bộ bài

4 Các thông số thí nghiêm được định lượng

một cách không rõ ràng Đã bổ sung các thông số thí nghiệm cần thiết cho quy trình

5

Cách kí hiệu các mẫu thí nghiệm (từ trang

26 về sau) rất khó phân biệt dẫn đến việc khó khăn khi theo dõi nội dung

Đã bổ sung thêm chú thích và giải thích các kí hiệu mẫu được sử dụng trong bài tại trang 13, 26

5 Bổ sung cách đo pH quả Sơ ri Đã bổ sung cách đo pH của quả Sơ ri tại

trang 18

6 Một vài bàn luận về tính kháng khuẩn chưa

được giải thích một cách hợp lí Đã chỉnh sửa phần bàn luận về tính kháng khuẩn của màng tại trang 36

7

Kết quả và bàn luận tốc độ truyền hơi nước nhưng trình bày là kết quả độ giãn dài và bền kéo

Đã bổ sung kết quả tốc độ truyền hơi nước tại trang 35

Tp.HCM, ngày 21 tháng 08 năm 2024

TS Lê Thị Duy Hạnh Nguyễn Võ Kim Ngân