1. Trang chủ
  2. » Kinh Tế - Quản Lý

Quy trình đánh giá lựa chọn nhà cung cấp tại khách sạn

8 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Quy trình hướng dẫn nhân viên thu mua đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp tốt nhất phù hợp nhất cho khách sạn nhà hàng công ty Hướng dẫn nhân viên thu mua đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp

Trang 1

QUY TRÌNHĐÁNH GIÁ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP

(Ban hành kèm theo Quyết định số …./2014/QĐ-TGĐ ngày …./…./2014

của Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần ………….)

MỤC LỤC Trang

4.2 Diễn giải quy trình 04

4.3 Nội dung tiêu chí đánh giá 05

5 Lưu hồ sơ 08

6 Tài liệu liên quan 08

Theo dõi phiên bản 08

Trang 3

4 NỘI DUNG LƯU ĐỒ

4.1 Lưu đồ quy trình

BướcnhiệmTráchLưu đồTài liệu/Biểu mẫuThời gian thựchiện

B1 Nhân viên thu mua

Mỗi quý một lần

B2 Nhân viên thu mua

Một tuần kể từ thời điểm tiến hành tìm kiếm, đánh giá nhà cung cấp

2 ngày làm việc từ thời điểm nhận được danh sách tổng hợp của nhân viên thu mua

1 ngày làm việc từ thời điểm BP.KSNB đồng ývới danh sách NCC

1 ngày làm việc từ thời điểm nhận được danh sách NCC được chọn

B6

BP.KSNBNhân viên thu mua

BM03

KSNB/QT-02-Trong 1 tháng đểđánh giá lựa chọn NCC thay thế

B7 BP KSNBNhân viên thu mua

BM01KSNB/QT-02-

KSNB/QT-02-BM02KSNB/QT-02-

BM03Tìm kiếm NCC mới,

đánh giá lại NCChiện tạiPhiếu đề xuất sử

dụng xe

Tổng hợp thông tin nhàcung cấp

KhôngĐánh giá

lựa chọn

Danh sách nhàcung cấp được

chọn

KhôngPhê

duyệt

Theo dõi quá trình cung

cấp

Lưu hồ sơ

Trang 5

4.2 Diễn giải lưu đồ

BướcnhiệmTráchCông việcthực hiệnChỉ tiêu kiểm soátthực hiệnThời gianhồ sơ liênChứng từ

quan

Bước 1 Nhân

viên thumua

Tìm kiếm nhàcung cấpmới, đánhgiá lại nhàcung cấphiện tại

Hàng quý, nhân viên thu mua căncứ vào nội dung hàng hóa cầncung cấp để tìm kiếm them nhàcung cấp hoặc xem xét các nhàcung cấp hiện tại để đánh giá lạivà tìm kiếm nhà cung cấp mớithay thế nếu thấy cần thiết

Mỗi quý tiếnhành 1 lần đốivới các nhàcung cấp

Bước 2 Nhân

viên thumua,BP.KSNB

Tổng hợpthông tin nhàcung cấp

Nhân viên thu mua xem xét cácthông tin từ nhà cung cấp về:

- Chất lượng- Mẫu mã- Giá cả- Thời gian- Địa điểm giao hàng- Chế độ bảo hành- Đổi trả sản phẩm… để tổng hợp thông tin về các nhàcung cấp phù hợp (KSNB/QT-02-BM01) chuyển BP.KSNB xem xét

Một tuần kể từthời điểm tiếnhành tìmkiếm, đánh giánhà cung cấp

02-BM01

2 ngày làmviệc kể từ thờiđiểm nhậnđược bảntổng hợp củanhân viên thumua

02-BM01

KSNB/QT-Bước 4 Nhân

viên thumua

Danh sáchnhà cung cấpđược chọn

Sau khi BP.KSNB đánh giá lựachọn nhà cung cấp phù hợp, nhânviên thu mua lập dự thảo danhsách nhà cung cấp được chọn(KSNB/QT-02-BM02) chuyểnBP.KSNB lý và trình Tổng giámđốc phê duyệt

1 ngày làmviệc sau khiBP.KSNBđánh giá lựachọn nhàcung cấp phùhợp

02-BM02

KSNB/QT-Bước 5 Tổng

giám đốc Phê duyệt Tổng giám đốc xem xét dự thảodanh sách nhà cung cấp được

chọn (KSNB/QT-02-BM02), nếuthấy phù hợp ký duyệt, nếu chưaphù hợp yêu cầu lựa chọn lại

1 ngày làmviệc từ thờiđiểm nhậnđược dự thảodanh sáchnhà cung cấpđược chọn

02-BM02

KSNB/QT-Bước 6 Nhân Theo dõi quá Sau khi được Tổng giám đốc phê Trong một

Trang 6

KSNB/QT-viên thumua vàBP.KSNB

trình cungcấp duyệt, nhân viên thu mua vàBP.KSNB tiến hành theo dõi quá

trình cung cấp để có những cơ sởcho đợt đánh giá sau (KSNB/QT-02-BM03)

tháng để làmcơ sở đánhgiá nhà cungcấp trong quýsau

02-BM03

Bước 7 Nhân

viên thumua vàBP.KSNB

Lưu hồ sơ BP.KSNB và nhân viên thu mua

lưu các hồ sơ tài liệu liên quanđến nhà cung cấp và quá trìnhđánh giá lựa chọn nhà cung cấp

Sau khi hoànthành côngviệc

Các hồ sơtài liệu liênquan đếnnhà cungcấp

4.3 Nội dung tiêu chí đánh giá a Tiêu chuẩn chất lượng (Có thể đánh giá chất lượng qua mẫu)

Đánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Có các chỉ tiêu chất lượng tốt hơn so với tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của Công

ty hoặc các tiêu chuẩn đã được công bố theo quy định của cơ quan có thẩm quyềnhoặc của nhà sản xuất cùng loại

Khá Có các chỉ tiêu chất lượng tương đương với tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của

Công ty hoặc các tiêu chuẩn đã được công bố theo quy định của cơ quan có thẩmquyền hoặc của nhà sản xuất cùng loại

Trung bình Có một vài chỉ tiêu chất lượng thấp hơn so với tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của

công ty nhưng không ảnh hưởng đến khả năng sử dụng.Yếu Các chỉ tiêu chất lượng không phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của

Công ty.Kém Các chỉ tiêu chất lượng hoàn toàn không phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng theo quy

định của Công ty

b Tiêu chuẩn giá cảĐánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Giá cạnh tranh hơn các nhà cung cấp khác trên thị trường.Khá Giá ngang bằng với các nhà cung cấp khác

Trung bình Giá cao hơn các nhà cung cấp khác.Yếu Giá cao hơn nhiều so với các nhà cung cấp khác.Kém Giá cao hơn rất nhiều so với các nhà cung cấp khác

Trang 7

c Phương thức thanh toánĐánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Chấp nhận thanh toán chậm và thanh toán dần sau 30 đến 45 ngày.Khá Chấp nhận thanh toán chậm và thanh toán hết nợ từ 30 đến 45 ngày.Trung bình Chấp nhận thanh toán chậm và thanh toán hết nợ trước 30 ngày.Yếu Thanh toán 100% ngay sau khi giao hàng

Kém Thanh toán 100% ngay sau khi ký hợp đồng

d Thời gian giao hàng (Cam kết của nhà cung cấp)Đánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Có khả năng đáp ứng về nhu cầu hàng hóa trước thời hạn yêu cầu.Khá Cam kết giao hàng đúng như yêu cầu nhưng không có khả năng đáp ứng trước thời

hạnTrung bình Có thể xảy ra giao hàng trễ hẹn nhưng do các yếu tố khách quanYếu Nguy cơ phát sinh giao hàng trễ rất cao cũng như không có được sự cam kết cụ thểKém Không thể đáp ứng được yêu cầu về thời gian giao hàng

e Khả năng cung ứng về số lượng (Cam kết của nhà cung cấp)Đánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Có khả năng cung cấp cho các đơn hàng số lượng lớn theo yêu cầu của Công ty và ổn

định.Khá Có khả năng cung cấp cho các đơn hàng số lượng lớn nhưng không ổn định.Trung bình Chỉ có khả năng đáp ứng được nhu cầu cung cấp hàng với số lượng vừa phải (50% số

lượng đơn hàng bình quân) nhưng ổn định.Yếu Chỉ có khả năng đáp ứng được nhu cầu cung cấp hàng với số lượng vừa phải (50% số

lượng đơn hàng bình quân) nhưng không ổn địnhKém Chỉ có khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng với số lượng nhỏ

f Uy tín và kinh nghiệm trên thị trườngĐánh giáTiêu chí đánh giá

Tốt Đã tham gia thị trường nhiều năm, được các khách hàng khác đánh giá cao.Khá Đã tham gia thị trường một số năm, để lại ấn tượng tốt từ một số khách hàng khác.Trung bình Mới tham gia thị trường, chưa có những phản ánh không tốt về nhà cung cấp từ khách

hàng khácYếu Có nhiều than phiền từ các khách hàng khácKém Chưa được các khách hàng biết đến khi được hỏi thông tin

Trang 8

5 LƯU HỒ SƠ

1 Phiếu đánh giá lựa chọn nhà cung cấp KSNB/QT-02-BM01 BP.KSNB

Nhân viên thu mua2 Danh sách nhà cung cấp được phê duyệt KSNB/QT-02-BM02 BP.KSNB

Nhân viên thu mua3 Sổ giám sát nhà cung cấp KSNB/QT-02-BM03 BP.KSNB

Nhân viên thu mua

6 TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Ngày đăng: 09/09/2024, 10:27

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w