Báo cáo bộ môn đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp của trường đh gtvt tp hcm, thực hiện và đạt điểm 9, các bản hãy tham khảo nếu bổ ích hãy tải về và làm theo
Trang 1KHOA ĐIỆN – ĐIỆN TỬ VIỄN THÔNG
BÁO CÁO TIỂU LUẬN
NGHIỆP
Đề tài: Đổi mới ứng dụng lọc RO vào hệ thông xử lý
nước tinh cho TTTM
Chuyên ngành : Điện công nghiệp
Giảng viên hướng dẫn: TS Lê Xuân Hồng Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 8
Trang 3LỜI CẢM ƠN Ngày nay cùng với sự phát triển không ngừng của khoa học và kỹ thuật, kỹ thuật tự động hóa,
điện công nghiệp đã cho phép con người ứng dụng trong mọi lĩnh vực sản xuất Cùng với sự phát
triển đó thì nghành công nghiệp điện đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển nền công
nghiệp nước nhà
Công nghiệp hóa diễn ra nhanh chóng nên như cầu về nước ngọt và vấn đề vệ sinh an toàn
thực phẩm và đảm bảo sức khỏe con người đã và đang trở thành vấn đề nóng bỏng và cấp thiết
Chính vì vậy, việc cung cấp nguồn nước cấp sạch đã trở thành nhu cầu cấp thiết của người dân trong
cuộc sống sinh hoạt hàng ngày cũng như của các doanh nghiệp trong quá trình lao động sản xuất
Trong thời gian học tập tại trường Đại Học Giao Thông Vận Tải TP HCM, chúng em đã được
các thầy cô của trường mang hết tâm huyết, lòng nhiệt thành và chuyên môn giảng dạy đã giúp em
hoàn thành tốt chương trình đào tạo tại trường
Cảm ơn thầy TS Lê Xuân Hồng đã hướng dẫn tận tình trong kỳ thực tập quan trọng này được hoàn
thành tốt đẹp
Chân thành cảm ơn đội ngũ ban quan lý và các kỹ sư tại TTTM EMART Phan Huy Ích, Gò
Vấp, đã hỗ trợ cung cấp tài liệu cho đề tại
Bên cạnh đó, Chúng em cũng xin cảm ơn những bạn đồng hành và luôn hỗ trợ nhau trong suốt
quá trình thực hiện đề tài
Tuy nhiên, Trong quá trình thực hiện đề tài này không tránh khỏi những sai sót, chúng em kính
mong Quý Thầy, Cô thông cảm và góp ý để đề tài nhóm hoàn thiện hơn
Chúng em xin chân thành cảm ơn ạ!
Trang 4MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 5
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH CHO TTTM 6
1.1 Tổng quan về trung tâm thương mại Emart 6
1.2 Tầm nhìn .6
CHƯƠNG 2 MỘT SỐ HẠN CHẾ CỦA HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH CHO TTTM 8
2.1 Tổng quan hệ thống cấp nước sinh hoạt trung tâm thương mại .8
2.2 Quy trình vận hành .10
2.2.1 Hệ thống bơm cấp .10
2.2.2 Hệ thống lọc nước cát thô .11
2.3 Nguyên lý hoạt động .12
2.4 Ưu điểm và hạn chế của hệ thống .12
2.4.1 Ưu điểm .12
2.4.2 Hạn chế .13
CHƯƠNG 3 CẢI TIẾN ỨNG DỤNG HỆ THỐNG LỌC RO CHO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH TTTM 14
3.1 Cơ sở đề xuất .14
3.3 Cấu tạo hệ thống lọc nước RO công nghiệp .16
3.3.1 Màng RO .16
3.3.2 Hệ thống lọc thô .16
3.3.3 Hệ thống lõi lọc tinh .17
CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ CỦA ỨNG DỤNG LỌC RO VÀO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH CHO TTTM 18
4.1 Đánh giá hiệu quả của phương pháp: 18
4.2 Quy chuẩn nước sinh hoạt QCVN 01: 2009/BYT: 18
4.3 Chứng chỉ an toàn nước được kiểm nghiệm: 20
TÀI LIỆU THAM KHẢO 22
Trang 5MỞ ĐẦU Hiện nay trên địa bàn Thành Phố Hồ Chí Minh các dự án trung tâm thương mại rất
nhiều Để vận hành một tốt một trung tâm thương mại cao cấp như Emart cần rất nhiều các hệ
thống bên trong như: Hệ thống điện, hệ thống PCCC, hệ thống thang máy, hệ thống cấp thoát
nước thải, hệ thống quản lý bãi xe, hệ thống điều khiển thông gió, hệ thống cấp nước sinh
hoạt…vv
Câu hỏi đặc ra là làm thế nào người ta có thể cung cấp nước sạch cho TTTM với nhiều
tầng diện tích mặt sàn rất lớn và đảm bảo áp suất ổn định, vì thời gian hạn chế nhóm cũng
đang vừa học vừa làm nên không thể chọn các đề tài mang tính đột phá hay sáng tạo mới đó là
lý do nhóm chúng em muốn nghiên cứu và tìm hiểu về hệ thống cấp nước sinh hoạt cho một
trung tâm thương mại mà chúng em đang trực tiếp thi công như TTTM Emart
Kiến thức chuyên môn còn hạn chế, thời gian thực hiện có hạn Nhóm chỉ nghiên cứu tổng
quan, đưa ra ưu điểm và mức độ lợi ích đối với hệ thống cấp xử lý nước cho TTTM Emart
Lý thuyết: Hướng nghiên cứu đề tài tập trung trình bày về các quy chuẩn quy định, sơ
đồ nguyên lý hệ thống, kiểm tra đánh giá, tính toán và chọn thiết bị bơm, lắp đặt tủ điều
khiển Mục tiêu nhóm chọn đề tài “tính toán thiết kê hệ thống xử lý nước tinh cho TTTM
Emart ” nhằm mục đích: Vận dụng lại kiến thức đã học cùng với kinh nghiệm khảo sát, vận
hành thi công thực tế từ đó mô phỏng lại đưa vào thực tiễn nhằm tạo ra công cụ giúp hỗ trợ
người dùng vận hành hiệu quả, ít tốn kém thời gian, nhân lực giúp hệ thống vận hành được ổn
định
Đề tài “Ứng dụng lọc RO vào hệ thống xử lý nước tinh cho TTTM Emart” được thực
hiện dựa vào các yếu tố sau:
Tài liệu tham khảo các dự án khu trung tâm thương mại, tòa nhà cao tầng
Các giáo trình học tập
Các tiêu chuẩn, quy chuẩn hiện hành
Kinh nghiệm thi công và vận hành hệ thống thực tiễn
Khắc phục tình trạng nước yếu, sử dụng liên tục và xuyên suốt nhằm mang lại tính ổn định về
áp lực nước đầu ra và nhu cầu sinh hoạt cho trung tâm thương mại, và tích hợp các phần mềm
và ứng dụng IoT để quản lý và giám sát hệ thống một cách an toàn và chính xác hơn
Một phần cũng là đề tài là một thứ rất có ý nghĩa đối với bất kỳ sinh viên nào Nó là thành quả
kết tinh từ tất cả những kiến thức mà sinh viên đã được học, được chau chuốt rèn luyện ở
trường và kiến thức thực tiễn
Trang 6CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH CHO TTTM
1.1 Tổng quan về trung tâm thương mại Emart
Siêu thị Emart Phan Huy Ích hơn 10.500 m2 khai trương ngày 7/12 tại tầng một,
Trung tâm thương mại Thiso Mall Trường Chinh, quận Gò Vấp.Đây là siêu thị Emart thứ ba
tại TP HCM, đánh dấu bước phát triển của Emart sau sự kiện hợp tác giữa Thiso Retail (Tổng
công ty thuộc Tập đoàn thành viên Thiso) và Emart Hàn Quốc Với diện tích hơn 10.500 m2,
Emart Phan Huy Ích là một trong những siêu thị lớn nhất tại TP HCM mang đến không gian
mua sắm rộng rãi, đa dạng sản phẩm, mức giá hợp lý cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn cho người
tiêu dùng Quy mô vô cùng ấn tượng gồm 1 tầng hầm và 4 tầng nổi
Hình ảnh 1.1 Trung tâm thương mại Emart Phan Huy Ích
1.2 Tầm nhìn
Để thực hiện tầm nhìn trở thành "tập đoàn thương mại - dịch vụ hàng đầu tại Việt
Nam, mang đến trải nghiệm dịch vụ toàn diện cho khách hàng", Thiso đã triển khai kế hoạch
đa dạng hóa loại hình kinh doanh thương mại - dịch vụ, tăng tốc phát triển lĩnh vực bán lẻ
Việc đưa vào hoạt động siêu thị Emart Phan Huy Ích nằm trong chiến lược mở rộng hoạt động
bán lẻ ra toàn quốc của Thiso Retail, đem đến cho khách hàng nhiều trải nghiệm hiện đại và
Trang 7khác biệt cùng với đó là khu phức hợp nhà hàng ăn uống đáp ứng nhu cầu của khách hang
mọi lúc
Hình ảnh 1.2 Trung tâm thương mại Emart Phan Huy Ích
Trang 8CHƯƠNG 2 MỘT SỐ HẠN CHẾ CỦA HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC TINH CHO
TTTM
2.1 Tổng quan hệ thống cấp nước sinh hoạt trung tâm thương mại
Nước sinh hoạt là loại nước được sử dụng hàng ngày cho nhu cầu sinh hoạt như tắm
rửa, giặt giũ, nấu nướng,… thường không sử dụng để ăn, uống trực tiếp Nước sinh hoạt sạch
(nước sạch) là nước đạt tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia TCVN 33: 2006 Cấp nước – Mạng lưới
đường ống và công trình
Vì vậy, Để cung cấp nước cho TTTM, các kỹ sư đã thiết kế và thực hiện theo mô hình tổng
quan như sau:
Hình 1 3 Sơ đồ tổng quan hệ thống cấp nước TTTM Qua sơ đồ tổng quan ta thấy hệt thống cấp nước sinh hoạt cho TTTM gồm 2 hệ thống chính:
Hệ thống cấp nước cho khu nấu nướng và ăn uống
Hệ thống cấp nước cho khu công công ( hệ thống nước nhà vệ sinh, hệ thống nước
cho chiller và nước cho pccc)
Trang 9 Bể chứa nước tầng hầm
Bể chứa nước hầm với thể tích 500m3 được xây bằng bê tông lát gạch chịu áp lực và công
suất lớn làm bể chứa dự trữ nước cho toàn bộ TTTM bao gồm nước khu công cộng, khu ăn
uống và hệ thống pccc Nước được cấp từ đồng hồ thủy cục được đẫn vào bễ chứa
Hình 1.5 Sơ đồ tổng quan bể chứa
Hình 1 4 Bể chứa sinh hoạt tầng hầm
Trang 102.2 Quy trình vận hành
2.2.1 Hệ thống bơm cấp
Hình 1.6 Hình ảnh tổng quan bơm nước cấp khu nấu nướng
Đặc điểm:
Hệ thống bơm bao gồm bơm tăng áp, bơm cấp nước
Các hệ thống van một chiều van, giảm áp, van khóa
Hệ thống bình tích áp
Do đặc thù về vệ sinh an toàn thực phẩm, nên hệ thống nước phục vụ cho ăn uống
phải được đưa qua hệ thống lọc tinh mới được cấp tới khu vực ăn uống
Vận tốc nước chọn trung bình là 2 m/s Có được lưu lượng cấp cho từng khu vực ta
sẽ tính được tiết diện đường ống là DN 80 trục chính, sữ dụng ông PPR
Trang 11 Hạt trao đổi ION Hàn Quốc
Thùng muối hoàn nguyên VN
Muối viên Ấn độ
Ống PVC, PPR DEKKO tuổi thọ cao
Trang 122.3 Nguyên lý hoạt động
Bồn phản ứng oxy: Có cửa hút, cửa xả khí, các sàn va đập trộn oxy và nước, để tạo ra
quá trình oxy hóa các kim loại nặng Trong nước máy có chứa nhiều kim loại như sắt
(Fe2+), Mangan (Mn2+)…
Quá trình Oxy hóa sắt: Nước máy thuỷ cục được bơm lên bồn phản ứng Tại đây Oxy
trong không khí được đưa vào bồn và đi ngược chiều với chiều rơi của các tia nước từ
sàn va đập của bồn Lượng khí được cấp vào từ 3-5m3 khí cho 1m3 nước cần làm
thoáng
Nước trong bồn bị va đập mạnh khiến lượng khí cacbonic (CO2) có trong nước thoát
ra và làm cho PH của nước được nâng lên trình va đập mạnh của nước
Độ PH trong nước tăng lên cùng với nồng độ oxy hòa tan tăng sẽ khiến tốc độ oxy các
loại nặng trong nước diễn ra nhanh hơn
Việc thổi khí cưỡng bức vào nước trong bồn phản ứng PU làm cho hàm lượng CO2
sau khi làm thoáng giảm đi đáng kể 80 – 85%, lượng Oxy hòa tan chiếm 80% giá trị
bão hòa Đảm bảo cho qua trình Oxy hóa sắt và Mangan
Sau khi nước chứa các ion Fe2+ chuyển thành Fe3+ và Mn2+ chuyển thành MN3+,
Mn4+, các kết tủa của những ion này sẽ bị giữ lại bởi vật liệu chuyên dụng chứa trọng
cột composite
Quá trình làm mềm nước: các ion Ca2+ Mg 2+ sẽ bị loại bỏ khi nước chảy qua cột lọc
chứa hạt trao đổi ion
Quá trình hấp phụ: Các tạp chất gây màu, có mùi hôi tanh xảy ra khi nước chảy qua
lớp vật liệu than hoạt tính
Quá trình lọc cơ học: Tại lớp lọc cát thạch anh các kết tủa hiđroxit kim loại nặng, cặn
lơ lửng được lọc sâu triệt để trả lại độ trong và tinh khiết cho nguồn nước
2.4 Ưu điểm và hạn chế của hệ thống lọc cát thô
2.4.1 Ưu điểm
Hiệu quả đối với các chất cặn: Bồn cát có khả năng loại bỏ hiệu quả các hạt cặn, chất
hữu cơ và các vi khuẩn trong nước, làm cho nước trở nên sạch sẽ hơn
Chi phí thấp: So với một số phương pháp lọc nước hiện đại khác, bồn cát có chi phí
ban đầu thấp và chi phí duy trì thấp hơn
Dễ vận hành và bảo dưỡng: Việc vận hành và bảo dưỡng bồn cát thường không đòi
hỏi nhiều kiến thức kỹ thuật, đơn giản và dễ dàng thực hiện
Trang 132.4.2 Hạn chế
Khả năng lọc hạn chế: Bồn cát không thể loại bỏ một số chất độc hại như kim loại
nặng, thuốc trừ sâu hoặc các chất hóa học khác một cách hiệu quả
Cần thường xuyên bảo dưỡng: Bồn cát cần phải được làm sạch và bảo dưỡng thường
xuyên để duy trì hiệu suất lọc nước
Giới hạn về không gian: Việc xây dựng và vận hành bồn cát yêu cầu một không gian
đủ lớn, do đó không phù hợp cho các ứng dụng có diện tích hạn chế
Tốn nhiều thời gian cho quá trình lọc: Quá trình lọc nước bằng bồn cát thường mất
thời gian, đặc biệt là khi phải xử lý một lượng nước lớn
Trang 14CHƯƠNG 3 CẢI TIẾN ỨNG DỤNG HỆ THỐNG LỌC RO CHO HỆ THỐNG XỬ LÝ
NƯỚC TINH TTTM
3.1 Cơ sở đề xuất
Hiện nay, mặc dù chương trình cung cấp nước sạch đã được thực hiện mạnh mẽ nhưng
vẫn chưa đủ đáp ứng nhu cầu sử dụng nước sạch sinh hoạt của TTTM Chúng tôi chọn cải tiến
với mong muốn đem nước sạch đến cho tất cả mọi người Hệ thống được thiết kế sử dụng
công nghệ lọc và thẩm thấu ngược với nhiều ưu điểm như:
Lọc gần như hoàn toàn bụi min, các kim loại nặng và các hoá chất tiềm ẩn trong nước
mà hệ thống lọc cát không thể lọc được
Nước sau khi xử lý qua hệ thống đảm bảo QCVN 01:2009/BYT về nước uống
Kích thuớc của hệ thống gọn nhỏ, cấu trúc đơn giản nên không tốn mặt bằng lắp đặt -
Quy trình vận hành đơn giản, không cần nhiều nhân công
Cấu trúc và vật liệu lọc đồng nhất và sử dụng phương pháp lọc cơ học nên không làm
biến đổi tính chất hóa học của nguồn nước
Vật liệu của màng lọc không xâm nhập vào nguồn nước, đảm bảo độ tinh khiết trong
suốt quy trình xử lý
Có thể thay thế được nhiều quá trình hóa lý truyền thống: lọc, chưng cất, trao đổi ion
trong quy trình xử lý nước Do công nghệ lọc lại nhiều hiệu quả nhưng vẫn còn khá
mới mẻ và chủ yếu chỉ mới được áp dụng trong các máy lọc nước nhỏ gia đình ở Việt
Nam, chưa ứng dụng nhiều cho các hệ thống lớn, đáp ứng nhu cầu nước sinh hoạt cho
các khu dân cư Với mong muốn ứng dụng những công nghệ tiến tiến trên thế giới vào
đề tài này nên tôi chọn đề tài này:
Tìm hiểu và mô hình hóa hệ thống xử lý nước - Kết cấu cơ khí - Giải thuật điều khiển
hệ thống
Trang 153.2.Hệ thống xử lý nước tinh kết hợp hệ lọc RO
Hình 1.8 Hình ảnh tổng quan hệ thống lọc tinh
Đặc điểm:
Hệ thống bao gồm các bơm cấp nước
Các hệ thống van một chiều van, giảm áp, van khóa, bình tích áp
Trang 163.3.Cấu tạo hệ thống lọc nước RO công nghiệp
Hệ thống được cấu tạo khá phức tạp với nhiều chi tiết nhằm tạo ra một hệ thống chất lượng
giúp mang lại nguồn nước sạch và tinh khiết
3.3.1 Màng RO
Màng lọc RO hoạt động dựa vào sự chênh lệch áp suất nước giữa đầu vào và đầu ra để
đưa nước qua từng lõi lọc, từ lõi lọc thô đến các lõi lọc chức năng Các thành phần hóa học
cũng như kim loại, tạp chất, vi khuẩn sẽ được loại bỏ thông qua quá trình này
Nước sau khi được xử lý ở giai đoạn tiền lọc sẽ được chuyển tới giai đoạn lọc ở màng RO,
với khả năng làm giảm TDS bằng cách loại bỏ các chất hoà tan cho ra nguồn nước đạt chuẩn
và an toàn Khi nước qua màng lọc sẽ trở thành nước tinh khiết, màng lọc có khả năng loại bỏ
99,9% chất rắn hòa tan, các kim loại nặng vi khuẩn và vi rút
Hình ảnh 1.11 Màng lọc RO 3.3.2 Hệ thống lọc thô
Hệ thống lọc thô hay còn gọi là hệ thống lọc đầu nguồn giúp bảo vệ màng lọc RO
tránh bị tắc nghẽn do tiếp xúc với các chất cặn bẩn Hệ thống này, gồm 3 cột lọc với khả năng
chịu áp cao khi dùng máy bơm công suất lớn bơm qua, đồng thời có khả năng chịu mặn, lợ rất
tốt
Cột lọc số 1 gồm: Vật liệu chính gồm: sỏi lọc, mangan, cát thạch anh, birm chức
năng lọc phèn cặn, khử sắt và trung hòa nồng độ pH
Cột lọc số 2 gồm: Vật liệu chính gồm: Sỏi lọc, than hoạt tính, cát thạch anh, hạt odm
2f có khử độc trong nguồn nước, chức năng khử mùi
Cột lọc số 3 gồm: Vật liệu chính gồm: Sỏi lọc, hạt cation, cát thạch anh chức năng
làm mềm nước trước khi cấp qua lõi lọc tinh
Trang 173.3.3 Hệ thống lõi lọc tinh
Lõi lọc tinh còn được biết đến với tên gọi lõi lọc giấy xếp, thường được sản xuất từ chất liệu
nhựa PP, PE, Hệ thống lọc này thường có kích thước khe lọc từ 0,1 micron đến 0,5 micron
Tuỳ vào cấp độ lọc mà có thể chọn loại lõi lọc có kích thước phù hợp
Hình ảnh 1.10 Hệ thống lọc RO
Trang 18CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ CỦA ỨNG DỤNG LỌC RO VÀO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC
TINH CHO TTTM
4.1.Đánh giá hiệu quả của phương pháp:
Đánh giá hiệu suất của các phương pháp xử lý nước tinh so với tiêu chuẩn môi trường
và sức kháng của chúng đối với các tác nhân ô nhiễm là một phần quan trọng trong nghiên
cứu xử lý nước tinh Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng các chỉ số và phân
tích cụ thể Dưới đây là một số yếu tố quan trọng để đánh giá:
Loại hạt bụi và chất lơ lửng: Đo lường hiệu suất xử lý bằng cách so sánh lượng hạt bụi
và chất lơ lửng trước và sau xử lý Hiệu suất tốt sẽ dẫn đến giảm thiểu hạt bụi và chất
lơ lửng
Loại bỏ các tác nhân ô nhiễm hóa học: Kiểm tra khả năng loại bỏ các tác nhân ô nhiễm
hóa học như kim loại nặng, hợp chất hữu cơ, hoặc vi khuẩn gây bệnh
Tiêu chuẩn môi trường: So sánh kết quả với các tiêu chuẩn môi trường định sẵn để
đảm bảo rằng nước xử lý đáp ứng các yêu cầu về chất lượng nước
Hiệu quả sử dụng năng lượng và tài nguyên: Đánh giá khả năng tiết kiệm năng lượng
và tài nguyên trong quá trình xử lý nước tinh, bao gồm cả sử dụng vật liệu tái sử dụng
Sức kháng: Đánh giá sự ổn định và sức kháng của hệ thống xử lý nước tinh đối với
biến đổi trong tác nhân ô nhiễm hoặc điều kiện môi trường khắc nghiệt
Tùy thuộc vào mục tiêu cụ thể của nghiên cứu, các chỉ số và tiêu chí đánh giá có thể
thay đổi Tuy nhiên, quá trình đánh giá này sẽ giúp xác định hiệu suất của các phương
pháp xử lý nước đảm bảo rằng chúng đáp ứng tiêu chuẩn môi trường và sức kháng đối
với các tác nhân ô nhiễm
Qua đó ta có thể cung cấp nguồn nước sạch cho nhu cầu sư dụng cho nhà hang khu ăn
uống của TTTM cũng như nhu cầu sinh hoạt của người tiêu dung
4.2.Quy chuẩn nước sinh hoạt QCVN 01: 2009/BYT:
QCVN 01: 2009/BYT là quy chuẩn nước sinh hoạt được sử dụng phổ biến tại Việt
Nam để làm thước đo cho chất lượng nguồn nước Đây là tiêu chuẩn dành riêng cho nước
dùng trong ăn uống và chế biến thực phẩm, vì vậy yêu cầu về chất lượng nguồn nước cũng
cao hơn rất nhiều Nước đáp ứng được quy chuẩn này phải đảm bảo sạch khuẩn và mức độ an
toàn tốt nhất cho người sử dụng
Đối tượng áp dụng: QCVN 01: 2009/BYT áp dụng cho các cá nhân, cơ quan, tổ chức khai
thác, kinh doanh ăn uống Trong đó, bao gồm cả các cơ sở cấp nước tập trung dùng cho mục
đích sinh hoạt có công suất từ 1000 m3/ngày đêm trở lên