đề cương chi tiết môn học khảo sát mô hình doanh nghiệp

Trong môn học này, sinh viên sẽ được học cách thức khảo sát từđó xây dựng mô hình kinh doanh, các nội dung trong bảng mô tả môhình kinh doanh và sau đó sinh viên sẽ được phân tích các mô

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU KHOA: KINH TẾ- LUẬT-LOGISTICS

BỘ MÔN: QUẢN TRỊ KINH DOANH

ĐỀ CƯƠNG HỌC PHẦN

I Thông tin tổng quát

1 Tên học phần tiếng Việt: KHẢO SÁT MÔ HÌNH DOANH NGHIỆP - Mã học phần: 0101121944

2 Tên học phần tiếng Anh: BUSINESS MODEL SURVEY

3 Thuộc khối kiến thức/kỹ năng:

☐ Giáo dục đại cương ☐ Kiến thức chuyên ngành

X Kiến thức cơ sở ☐ Kiến thức bổ trợ

☐ Kiến thức ngành ☐ Đồ án/Khóa luận tốt nghiệp

4 Số tín chỉ: 2 (2,0,4)

5 Phụ trách học phần

a. Khoa phụ trách: Khoa Kinh tế - Luật - Logistics

b. Giảng viên: ThS Nguyễn Tuấn Đạt

c. Địa chỉ email liên hệ: datnt@bvu.edu.vn

d. Phòng làm việc: Khoa Kinh tế - Luật - Logistics

II Thông tin về học phần

1 Mô tả học phần:

Môn học xây dựng mô hình kinh doanh giúp sinh viên biết cách thiết lập một mô hình kinh doanh rõ ràng, khả thi và mang tính chiến lược cao Trong môn học này, sinh viên sẽ được học cách thức khảo sát từ

đó xây dựng mô hình kinh doanh, các nội dung trong bảng mô tả mô hình kinh doanh và sau đó sinh viên sẽ được phân tích các mô hình kinh doanh cơ bản đã được áp dụng trên toàn thế giới để từ đó rút ra được kinh nghiệm cho chính bản thân và có thể xây dựng được mô hình kinh doanh cho ý tưởng khởi nghiệp của mình

2 Học phần điều kiện:

1 Học phần tiên quyết:

3 Mục tiêu học phần – Course Outcomes (COs):

Học phần cung cấp những kiến thức và trang bị các kỹ năng cần thiết để giúp sinh viên:

Mục tiêu

học phần

phân bổ cho học phần

Kiến thức

CO1 Các kiến thức khảo sát, xây dựng mô hình kinh

doanh và quy trình xây dựng mô hình kinh doanh

PLO4

CO2 Vận dụng các kiến thức khảo sát, xây dựng mô

hình kinh doanh và quy trình xây dựng mô hình kinh doanh

PLO5; PLO6

Kỹ năng

CO3 Ứng dụng để xây dựng mô hình kinh doanh và

ứng dụng linh hoạt xây dựng mô hình kinh doanh trong các lĩnh vực khác nhau

PLO9

CO4 Ứng dụng việc khảo sát mô hình để

có kế hoạch xây dựng doanh nghiệp cho bản thân mình nếu có định hướng khởi nghiệp kinh doanh trong tương lai

PL10

Mức tự chủ và trách nhiệm

CO3 Hình thành ở sinh viên khả năng tự chủ và có

trách nhiệm đối với các hoạt động nghiên cứu

về khảo sát và lập mô hình kinh doanh

PLO12,

CO4 Phát huy tính chủ động, tích cực trong học tập

nghiên cứu, khả năng khảo sát và lập mô hình kinh doanh trong tương lai

PLO13

4 Chuẩn đầu ra (CĐR) học phần – Course Learning Outcomes (CLOs):

Học phần đóng góp cho chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo (Ký hiệu PLO: Program Learning Outcomes) theo mức độ sau:

Mục

tiêu

học

phần

(COs)

CĐR học phần (CLOs)

Mô tả CĐR

CO1 CLO1 Giải thích được mô hình kinh doanh là gì và tầm

quan trọng của mô hình kinh doanh ? Trình bày được quy trình khảo sát và xây dựng mô hình kinh doanh

CO2 CLO2 Phân tích được mô hình kinh doanh trong cáclĩnh vực cụ thể điển hình.

Ứng dụng kiến thức đã học để trình bày cách thức xây dựng mô hình kinh doanh và liệt kê được các nội dung trong mô hình kinh doanh

Ứng dụng kiến thức đã học để áp dụng mô hình kinh doanh trong các lĩnh vực cụ thể khi khởi nghiệp

Chủ động, tích cực, quan tâm sự nghiên cứu về chuyên môn và hình thành, phát triển hoạt động khảo sát và tạo lập mô hình kinh doanh

Có tinh thần trách nhiệm, cam kết thực hiện mục tiêu chung với chất lượng cao nhất có thể,

có tinh thần kỷ luật và tự giác đối với công việc

và phát triển bản thân

Ma trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của học phần và chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo:

CLOs PLO1 PLO2 PLO3 PLO4 PLO5 PLO6 PLO7 PLO8 PLO9 PLO10 PLO11 PLO12 PLO13

5 Học liệu

a Tài liệu tham khảo bắt buộc:

[1] Alexander Osterwalder, Yves Pigneur, và Alan Smith, (2017) Tạo

lập mô hình kinh doanh NXB Lao động

b Tài liệu tham khảo lựa chọn:

[2] Tim Clark, (2017) Tạo lập mô hình kinh doanh cá nhân: phương pháp một trang giấy giúp tái tạo sự nghiệp của bạn kế hoạch kinh

doanh Hà Nội:NXB Thế giới.

[3]Tim Clark, (2018) Business models for teams Hà Nội: NXB Lao động

6 Đánh giá học phần:

Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả các hình thức đánh giá trong học phần

Thành

phần

đánh giá

học phần

Tỷ lệ

%

A1 Đánh

giá quá

trình

A1.1 Tính chủ động, mức

độ tích cực chuẩn bị bài

và tham gia các hoạt động trong giờ học

Thời gian tham dự buổi học bắt buộc, vắng không quá 30% số tiết học Tùy

số tiết vắng, giáo viên quyết định số điểm theo

tỷ lệ vắng

Trong từng buổi học

CLO5

A1.2 Sinh viên làm cá nhân tại nhà và lớp nộp tính điểm cá nhân

Tiêu chí đánh giá: đúng

mục tiêu, yêu cầu của giảng viên

Sau mỗi buổi

chương

CLO1 CLO2

CLO3 CLO4

10%

A2 Đánh

giá giữa

kỳ

Sinh viên làm bài kiểm tra tập trung tại lớp theo đề của giảng viên

Tiêu chí đánh giá: đúng

đáp án hoặc yêu cầu của giảng viên

chương 5 và chương 8

CLO3 CLO4

20%

A3 Đánh

giá cuối

kỳ

Thi kết thúc học phần

Hình thức: Thi tập trung

theo lịch của trường Nội dung bao quát tất cả các chuẩn đầu ra của môn học; hình thức 100% tự luận; thời gian 60 phút

Tiêu chí đánh giá bài thi: đúng đáp án của

giảng viên ra đề

Cuối học kỳ (Theo kế hoạch đào tạo hàng năm)

CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

60%

Tổng

cộng

100%

a Kế hoạch giảng dạy

Tuần/

buổi

học

học phần

Hoạt động dạy và học

Bài đánh giá

Tài liệu chính và tài liệu tham khảo

1/buổi

thứ 1

(3 tiết)

Chương 1: Giới

thiệu về mô hình

kinh doanh Khung

mô hình kinh doanh

Nội dung chính giảng

dạy:

1.1 Các thành phần

của mô hình kinh

doanh

1.2 Các vấn đề khi

xây

dựng mô hình kinh

doanh

1.3 Qui trình xây

dựng mô hình kinh

doanh

Bài tập 1: Ví dụ

minh họa mô hình

kinh doanh và xây

dựng mô hình kinh

doanh ?

Giảng viên thuyết trình

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức, làm bài tập

A1.1 Bài tập 1 Tài liệu 1

Tuần

2/buổi

thứ 2

(3 tiết)

Chương 2: Thị

trường và các giải

pháp giá trị - Xác

định cơ hội trên thị

trường

Nội dung giảng dạy:

2.1 Xác định cơ hội

trên thị trường

2.2 Phân khúc thị

trường

2.3 Lựa chọn các thị

trường tiềm năng

2.4 Lựa chọn giá trị

có

khả năng khác biệt

2.5 Định vị giá trị

khác biệt

2.6 Truyền tải giá trị

khác biệt

Bài tập 2: Giả định

một mô hình doanh

nghiệp, xác định các

cơ hội của thị trường

và định vị giá trị mà

doanh nghiệp sẽ đem

lại ?

CLO1;

CLO2;

CLO3;

CLO4;

CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình

Bài tập thực hành

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức, làm bài tập, giải quyết tình huống được giả định

A1.1; A1.2 Bài tập 2

Tài liệu 1

Tuần Chương 3: Các hoạt CLO2; GIẢNG VIÊN: A1.1, A1.2 Tài liệu 1

thứ 3

(3 tiết)

động tiếp cận thị

trường

Nội dung giảng dạy:

3.1 Xây dựng các

kênh kinh doanh

3.2 Xây dựng và duy

trì mối quan hệ khách

hàng

Bài tập 3: Phân

tích các kênh

kinh doanh và

chiến lược quan

hệ khách hàng

với các kinh

ứng

CLO3;

CLO4; Giảng viên thuyếttrình

Bài tập thực hành Dạy học theo nhóm

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành xử lí tình huống giả định

Bài tập 3

Tuần

4/buổi

thứ 4

(3 tiết)

Chương 4: Doanh

thu và chi phí

Nội dung giảng dạy:

4.1 Cách thức tạo ra

nguồn thu nhập

4.2 Các loại chi phí

trong quá trình sản

xuất và kinh doanh

Bài tập 4: Phân tích

các cách thức tạo thu

nhập và các loại chi

phí khi kinh doanh

của doanh nghiệp

CLO1, CLO2, CLO3, CLO4,

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức;

phân tích nội dung lớn của chương

A1.1, A1.2 Tài liệu 1

Tuần

5/buổi

thứ 5

(3 tiết)

Chương 5: Hoạt

động vận hành,

nguồn lực và đối tác

Nội dung giảng dạy:

5.1 Các hoạt động

chính trong việc sản

xuất và đưa sản phẩm

đến tay khách hàng

5.2 Các nguồn lực

cần

thiết để tạo lập và

duy

trì doanh nghiệp

5.3 Các đối tác trong

chuỗi cung ứng

Bài tập 5: Phân tích

các hoạt động chủ

yếu đề quản trị quan

hệ với các đối tác

CLO2 CLO3;

CLO4

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình

Bài tập tình huống Dạy học theo nhóm

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành giải quyết tình huống

A1.1 A1.2, A2 Bài tập 5

Tài liệu 1

6/buổi

thứ 6

(3 tiết)

Chương 6: Mô hình

kinh doanh công

nghệ cao

Nội dung giảng dạy:

Phân tích mô hình

kinh doanh của Grab

và Foody

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên giao bài tập tình huống

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành giải quyết các tình huống giả định

A1.1, A1.2 Tài liệu 1

Tuần

7/buổi

thứ 7

(3 tiết)

Chương 7: Mô hình

kinh doanh đổi mới

cách thức vận hành

Nội dung giảng dạy:

7.1 Phân tích mô hình

kinh doanh Preemium

7.2 Phân tích mô hình

kinh doanh với nền

tảng đa phương

7.3 Phân tích mô hình

kinh doanh liên kết

và

phát triển

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình

Bài tập tình huống Dạy học theo nhóm

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành giải quyết các tình huống giả định

A1.1, A1.2 Bài tập 7 Tài liệu 1

Tuần

8/buổi

thứ 8

(3 tiết)

Chương 8: Xây

dựng kế hoạch kinh

doanh

Nội dung giảng dạy:

Vận dụng kiến thức

đã học tiến hành khảo

sát một mô hình

doanh nghiệp và xây

dựng các chiến lược

kinh doanh cho từng

giai đoạn của doanh

nghiệp

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên đưa bài tập tình huống

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành giải quyết vấn đề giảng viên giao

A1.1, A1.2, A2 Bài tập 8

Tài liệu 1

Tuần

9/buổi

thứ 9

(3 tiết)

Chương 9: Đánh giá

mô hình kinh doanh

Nội dung giảng dạy:

9.1 Mô hình năng lực

cạnh tranh

9.2 Mô hình nhân tố

CSF (nhân tố thành

công thiết yếu)

9.3 Mô hình lợi

nhuận/thiệt hại

9.4 Mô hình sức khỏe

thương hiệu

Bài tập 9: Đánh giá

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình

Bài tập tình huống Dạy học theo nhóm

SINH VIÊN:

Thu thập kiến thức Thảo luận nhóm và thực hành giải quyết các tình huống giả định

A1.1, A1.2 Bài tập 9 Tài liệu 1

mô hình kinh doanh

và nêu ưu/nhược điểm của các mô hình kinh doanh tiêu biểu Tuần 10/

buổi thứ

10

(3 tiết)

Ôn tập và giải đáp thắc mắc

CLO2, CLO3, CLO4, CLO5

GIẢNG VIÊN:

Giảng viên thuyết trình hệ thống hóa kiến thức

SINH VIÊN:

Ôn tập kiến thức

đã học

A1.1, A1.2 Tài liệu 1

b Quy định của học phần

8.1 Quy định về đánh giá chuyên cần, quá trình: Điểm trung bình của các bài kiểm

tra thường xuyên, kiểm tra định kỳ, điểm chuyên cần thái độ học tập chiếm tỷ lệ 20%

8.2 Quy định về đánh giá giữa kỳ: 20% điểm học phần, Hình thức thi: kiểm tra tập

trung tại lớp

8.3 Quy định về đánh giá cuối kỳ: 60% điểm học phần; Hình thức thi: Kiểm tra tập

trung theo lịch của trường

8.4 Quy định về cấm thi cuối kỳ: Sinh viên vắng mặt trên lớp quá 30% số tiết học

của học phần sẽ không được tham dự kỳ thi kết thúc học phần

8.5 Nội quy lớp học:

Cam kết của giảng viên Giảng đúng kế hoạch giảng dạy, giảng đúng

đề cương chi tiết học phần và đúng thời lượng tiết học, thời gian quy định

Yêu cầu đối với sinh viên Đi học chuyên cần, tác phong đúng quy

định, làm bài tập về nhà và tại lớp Quy định về hành vi trong lớp

Các quy định khác Thực hiện đúng quy tắc ứng xử của trường

c Ngày biên soạn: 18/05/2020

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh ThS Nguyễn Tuấn Đạt

Chịu trách nhiệm khoa học Giảng viên đọc lại, phản biện

Trưởng Khoa

Phê chuẩn của Chủ tịch hội đồng khoa học và đào tạo

GS.TS Nguyễn Lộc

d Ngày cập nhật:

<Ghi rõ thời gian và nội dung cập nhật>

Trưởng Bộ môn

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh

Trưởng khoa

ThS Phạm Ngọc Khanh

Giảng viên biên soạn

ThS Nguyễn Tuấn Đạt