Công thức Tram Coffee Cà phê :
Nâu: -40ml cf -20g sữa Den: 40ml cf -5-10g duong Bạc xíu:
-40ml cf đánh bọt -40g sữa đặc -20ml rick -40ml sữa tươi
Cà phê muối:
-30ml cf -30g stra dac -40ml sữa tươi 30g kem muối Cà phê cốt dùa: -80g cốt dừa -40g sữa đặc -20ml đường
Cà phê cốt dừa đậu xanh: -80g cốt dừa
-l5ml cà phê
-2 hộp bánh đậu xanh -40g sữa đặc
-20ml đường Tra Hoa qua:
Trang 2Trà hoa quả nhiệt đới: -40m]l mứt hoa quả -100ml tra nhài -20ml đường -1 quả quất Trà mãng cau: -100ml tra nhai -20ml đường
-20ml cốt mãng câu Tra 6i hông:
-100ml tra nhài -40ml sốt ôi hồng -l0m]l đường Trà chanh: -100ml tra nhài -2 qua chanh -35-40ml dường Trà chanh nha đam: -100ml tra nhài
-2 qua chanh -35-40ml dường -Top ping nha dam Tra dao cam sa: -130ml tra u -20ml siro dao -10ml siro cam -10 duong
Tra tac xi mudi: -100ml tra nhai
Trang 3-2 trái tặc -2 quả xí muội -40ml đường
Trà Olong sen vàng: -150ml trà ôlong -20ml đường
-1 muỗng nước sen -1 muỗng hạt sen Trà sen long nhấn: -150ml trà nhài -20ml đường
-1 muỗng nước sen -1 muỗng sen
-1 muỗng long nhãn Trà đào:
-100ml tra dao cozy -20ml đường
-20ml sốt đào Trà sữa:
Trà sữa socola:
-100ml trà sữa hông trà -2 muỗng socola
-20ml đường -1 phịt sốt socola Trà sữa tcdd:
-100ml trà sữa hông trà -20ml siro đường đen Trà sữa matcha:
- [00ml trà sữa nhài
Trang 4-2 muỗng bột matcha -20ml đường
Trà sữa dâu tây: -100ml trà sữa hông trà -20ml siro dau tay -20ml đường Trà sữa đậu đỏ:
-100ml trà sữa hông trà -30m]l đường
-1 muỗng đậu đỏ Sữa tươi TCDD: -I00ml sữa tươi -20ml đường đen -20ml đường -5 rick
Sira chua nha dam:
-Xay da
-l hộp sữa chua -l0Ôml sữa tươi -5ml rick
-1 muỗng nha đam Sữa chua TCDD: -Xay đá
-l hộp sữa chua -10m stra tuoi
-10ml siro duong den ( quẹt thành) Sira chua danh da:
-Xay da
-1 hép stra chua
Trang 5-l0Ôml sữa tươi -5ml rick
Sữa chua việt quất: -l hộp sữa chua -30ml sữa tươi
- 1 thìa mứt việt quất
(Lắc đều)
Sữa chua chanh leo: -l hộp sữa chua -30ml cốt chanh leo -30ml sữa tươi -20ml sữa đặc
(Lắc đều)
Sữa chua dâu tây: -l hộp sữa chua -l thìa mứt dâu -30ml sữa tươi
(Lắc đều)
Sữa chua xoài: -l hộp sữa chua -30ml sữa tươi -l thìa mứt xoài
( Lắc đều )
Nước ép: Ép dứa: -1/4 qua dita -50ml nước lọc -5/10mÏl đường Ép dưa hấu:
Trang 6-150g dua hau -5-10m] đường -10/30ml] nước lọc
wv
Ep lê: -2 quả lê
-5/10mÏl đường -50ml nước lọc -2 quả lê
-l0ml siro lá nếp -10/20ml nước lọc -5ml đường
wv
-2 quả táo ( bỏ đá vào khay đựng trước khi ép )
- 5/10ml đường - 10/30ml nước lọc
Trang 7-120ml nước loc -40ml cốt chanh leo -40ml đường
Sinh tố bơ:
-120g bo tuoi -40ml sữa tươi -40ml sữa đặc -20ml rick -20ml đường -40ml nước lọc -80g da bi
Sinh tổ mãng câu: -80g ming cau tuoi -40ml sữa đặc -40ml sữa tươi -20ml rick -20ml đường -6ó0ml nước lọc -80g da bi Sinh tô xoài: -l120g xoài tươi -1,5 thìa sốt xoài -40ml sữa đặc -l0m]l đường -40ml nước lọc -80g da bi Đô đú xay: Dâu tây đá xay: -200g đá
Trang 8-80g dau tây tươi -1 muỗng mứt dâu -I0 đường
-20ml sữa đặc -10 rick
Chanh leo da xay: -200g da
-40ml cốt chanh leo -40ml sữa đặc -20ml đường -20 rick
Việt quất đá xay: -200g đá
-20ml sữa đặc
-2 muỗng mứt việt quất -l0m]l đường
Matcha đá xay : -6g bot matcha -40ml sữa đặc -70ml sữa tươi -20ml rick
- Ít nước sôi 100 độ -100g da
Socola da xay: -7g bot cacao -40ml sữa đặc -70ml sữa tươi -20ml rick -100g da
Trang 9Đậu xanh cốt dừa: -200g đá
-80ml cốt dừa -20 đường -40ml sữa đặc
-2 hộp bánh đậu xanh