Đề Tài Nghiên Cứu Thiết Kế Sản Phẩm Lưu Niệm Mang Đặc Trưng Văn Hoá Phú Thọ.pdf

NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ SẢN PHẨM LƯU NIỆM MANG ĐẶCTRƯNG VĂN HOÁ PHÚ THỌ

Tên học phần: Phương pháp nghiên cứu khoa học

Điểm kết luận của bài

Họ, tên và chữ ký của giảng viênthu bài thi

Bảng phân công nhiệm vụ tiểu luận

2

SttHọ và tênLớpNội dung thực

1 Tính cấp thiết 5

2 Tổng quan tình hình nghiên cứu 5

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài 7

3.1 Đối tượng nghiên cứu 7

3.2 Phạm vi nghiên cứu 7

4 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 7

4.1 Mục đích nghiên cứu 7

4.2 Nhiệm vụ nghiên cứu 7

5 Phương pháp nghiên cứu 8

6 Cấu trúc đề tài 8

B Nội Dung 9

Chương I Cơ sở lí luận và thực tiễn về sản phẩm lưu niệm và đặc trưng văn hóa dân tộc 9

1 Cơ sở lí luận về sản phẩm lưu niệm 9

2.Cơ sở thực tiễn về sản phẩm lưu niệm tại Phú Thọ 13

3 Cơ sở lí luận về đặc trưng văn hóa dân tộc 16

Chương II Nghiên cứu các đặc trưng văn hóa tỉnh Phú Thọ phục vụ thiết kế sản phẩm lưu niệm 18

1 Đặc trưng văn hóa dân tộc Mường tại Phú Thọ 18

2 Đặc trưng văn hóa dân tộc Dao tại Phú Thọ 21

3 Đặc trưng văn hóa dân tộc Cao Lan tại Phú Thọ 24

4 Các hình ảnh đặc trưng du lịch Phú Thọ 26

Chương III Hệ thống sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ 30

1 Quy trình sản xuất sản phẩm handmade mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ 30

Hiện nay các mặt hàng lưu niệm tại Việt Nam ngày càng trở nên nhàm chán với những chủng loại sản phẩm quen thuộc Là khách du lịch, nhất là

4

giới trẻ đang có xu hướng tìm cho mình những thứ mới lạ để thể hiện tình cảm hay cá tính riêng của bản thân Với trào lưu đó, việc xuất hiện một số mặt hàng lưu niệm làm bằng tay đã thổi vào thị trường một luồng gió mới mang phong cách riêng và độc đáo rất phù hợp với thị hiếu của khách du lịch hiện nay.

Sản phẩm làm bằng tay (handmade) ngày nay đã xuất hiện nhưng còn hạn chế về mẫu mã và chủng loại, đặc biệt là những sản phẩm mang đặc trưng văn hóa vùng miền còn chưa phổ biến Nếu như những món quà lưu niệm được sản xuất bởi dây chuyền công nghệ chỉ mang vẻ đẹp về hình thức thì các món quà handmade chứa đựng trong đó sự độc đáo, tinh tế, đẹp đẽ về hình thức và cả giá trị tinh thần trong đó Đây chính là điểm nổi bật thu hút khách du lịch tìm đến những món quả lưu niệm sáng tạo này Hiểu được nhu cầu mới mẻ này của khách du lịch, nên nhóm nghiên cứu đưa ra đề tài:“ Nghiên cứu thiết kế sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ” chủ yếu dùng những đồ tái chế và những nguyên liệu mang đặc trưng văn hóa dân tộc tại tỉnh Phú Thọ để tạo ra sản phẩm mới có ý nghĩa bảo vệ môi trường và quảng bá văn hóa, đồng thời tiết kiệm chi phí mua sắm đồ dùng mới bảo vệ tài chính cá nhân, góp phần làm giảm sự nóng lên toàn cầu, giảm lượng chất thải ở các bãi chôn lấp, góp phần tạo thêm việc làm cho con người, thân thiện với môi trường, chi phí đầu tư ban đầu thấp nhưng lợi ích đem lại cho cộng đồng rất lớn.

2 Tổng quan tình hình nghiên cứu

Nghiên cứu về sản phẩm lưu niệm tại tỉnh Phú Thọ cho đến nay đã có một số công trình tiêu biểu như:

TS Hà Thị Lịch với báo cáo “Nghiên cứu, thiết kế các sản phẩm lưu niệmmang đặc trưng văn hóa Hùng Vương phục vụ phát triển du lịch trên quê hương Đất Tổ” đã sưu tầm, hệ thống hóa những biểu tượng đặc trưng của

văn hóa thời kì Hùng Vương; lựa chọn những biểu tượng tiêu biểu mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương để thiết kế và sản xuất thử nghiệm Thiết

5

kế, sản xuất thử nghiệm các sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương Rồi đưa ra đề xuất các nhóm giải pháp nhằm bảo tồn, phát huy, quảng bá sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương.

“Sản xuất thử nghiệm một số sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóaHùng Vương phục vụ phát triển du lịch trên quê hương Đất Tổ” dự án của

TS Trịnh Thế Truyền với mục tiêu lựa chọn những biểu tượng tiêu biểu trong hệ thống biểu tượng văn hóa Hùng Vương để thiết kế thành các sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương Tổ chức sản xuất thử nghiệm sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương phục vụ cho việc phát triển du lịch về nguồn trên quê hương đất Tổ Bài báo “Phát triển sản phẩm lưu niệm du lịch”của tác giả Phương Thanh đã đẩy mạnh sản phẩm du lịch đặc trưng, dịch vụ du lịch chuyên nghiệp, một trong những yếu tố cần đẩy mạnh là sản phẩm quà tặng, lưu niệm du lịch, sản vật đặc trưng Hội đủ các yếu tố sẽ góp phần nâng tầm giá trị của điểm đến, thu hút du khách trong và ngoài nước đến với Đất Tổ - nơi có nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú.

Báo Phú Thọ đưa ra bài viết: “Phát triển sản phẩm lưu niệm du lịch”

nhằm xây dựng các sản phẩm đặc trưng và mở rộng mạng lưới mua sắm để đưa những sản phẩm lưu niệm, quà tặng, sản vật đặc trưng của tỉnh đến với du khách nhiều hơn đồng thời tăng mức chi mua sắm của khách du lịch

Như vậy, cho đến nay đã có một số công trình nghiên cứu về sản phẩm đồ lưu niệm tại tỉnh Phú Thọ, tuy nhiên, đa số các nghiên cứu trên đều khảo cứu về Khu di tích lịch sử Đền Hùng, truyền thuyết thời kì Hùng Vương, về lễ hội Đền Hùng, hát Xoan Một số công trình, bài viết chỉ dừng lại về mặt lí thuyết mà chưa bắt tay sản xuất thử nghiệm, mà chưa có công trình nào nghiên cứu chuyên sâu, giải mã cụ thể từng chi tiết văn hoá đặc trưng của tỉnh Phú Thọ về văn hóa tộc người và khai thác để sản xuất sản phẩm lưu niệm Vì vậy , đề tài “Thiết kế sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hoá Phú Thọ” được xem là chuyên khảo đầu tiên

6

nghiên cứu về sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa tỉnh Phú Thọ với các sản phẩm handmade giúp sinh viên hiểu, trân trọng và quảng bá văn hoá truyền thống của tỉnh Phú Thọ với đông đảo du khách trong và ngoài nước, phục vụ cho công việc của sinh viên trong tương lai Do đó, đây được xem là công trình nghiên cứu khoa học đầu tiên nghiên cứu về vấn đề này.

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài3.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là thiết kế sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hoá Phú Thọ

3.2 Phạm vi nghiên cứu

Không gian: đề tài tập trung chủ yếu nghiên cứu ở trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

Thời gian: đề tài nghiên cứu từ 10/2023 – 4/2024

4 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu4.1 Mục đích nghiên cứu

Tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu tái chế, thiết kế sáng tạo các sản phẩm handmade kết hợp với các hình ảnh đặc trưng, tiêu biểu của du lịch Phú Thọ như hình ảnh Đền Hùng, đồi chè Long Cốc, hát xoan, suối khoáng nóng, Vườn Quốc gia Xuân Sơn, cầu đi bộ công viên Văn Lang…; từ biểu tượng đặc trưng văn hóa các dân tộc tại Phú Thọ như trang phục, nhạc cụ, phong tục, tập quán… của dân tộc Mường, Dao, Cao Lan để thiết kế bộ sản phẩm lưu niệm nhằm quảng bá rộng rãi hình ảnh Phú Thọ đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước, góp phần phát triển du lịch tỉnh.

4.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

Các giai đoạn thực hiện kế hoạch:

- Giai đoạn 1: Xây dựng ý tưởng và bản thiết kế

- Giai đoạn 2: Tìm kiếm và kiểm tra chất lượng nguồn cung nguyên liệu - Giai đoạn 3: Thiết kế sản phẩm lưu niệm

- Giai đoạn 4: Hoàn thành báo cáo tổng hợp

5 Phương pháp nghiên cứu

Phương pháp quan sát

Phương pháp phân tích và tổng hợp thông tin Phương pháp phân loại và hệ thống hóa

7

Phương pháp thu thập và xử lí tài liệu

6 Cấu trúc đề tài

Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, tài liệu tham khảo, nội dung chính của đề tài gồm 3 chương :

Chương 1: cơ sở lí luận và thực tiễn về sản phẩm lưu niệm và đặc trưng văn hóa dân tộc Chương 2: nghiên cứu các đặc trưng văn hóa của tỉnh Phú Thọ phục vụ thiết kế sản phẩm lưu niệm.

Chương 3: hệ thống sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ.

B Nội Dung

Chương I Cơ sở lí luận và thực tiễn về sản phẩm lưu niệm và đặc trưng văn hóa dân tộc

1 Cơ sở lí luận về sản phẩm lưu niệm

1.1 Khái niệm về sản phẩm lưu niệm

Sản phẩm lưu niệm là một khái niệm rộng, không có giới hạn cụ thể và thường hiểu là đồ vật được giữ lại để làm kỉ niệm Đó có thể là một lọ hoa, một cái cốc, một khung ảnh, một bức tượng hay một túi xách tay…Nếu được gọi là

8

sản phẩm lưu niệm thì đó là vật cụ thể có thể mang tặng, cho, trưng bày hay cất giữ…khi đem bán nó trở thành hàng hóa và đó là loại hang đặc biệt được trưng bày chủ yếu ở các điểm du lịch.Thực ra sản phẩm lưu niệm đã có từ rất lâu, những mặt nạ đan bằng cật tre, trang trí mặt mũi râu ria xanh đỏ, những ông phỗng bụng phệ, màu hung hoặc trắng Nhưng đó là những đồ sành mang tính nghệ thuật truyền thống và phục vụ chủ yếu khách nước ngoài thường xuất hiện ở những phố hàng Khay, hàng Trống, hàng Gai…ở Hà Nội Sản phẩm lưu niệm là vật mà người ta mua, nhận như quà tặng và giữ để nhắc ta nhớ tới một người, một địa điểm hoặc sự kiện nào đó; là sản phẩm mang dấu ấn văn hóa, vật chất và tinh thần của một dân tộc, địa phương trong một giai đoạn lịch sử…thể hiện chức năng lưu giữ kỉ niệm nhất định của con người.

1.1.1 Đặc điểm của sản phẩm lưu niệm

-Sản phẩm lưu niệm là sản phẩm chứa đựng sự kết tinh sức lao động của những nghệ nhân truyền thống, gợi nhớ về những truyền thuyết, sự kiện đã gắn với lịch sử của dân tộc.

-Sản phẩm quà lưu niệm phải mang tính đặc trưng của khu vực, tức là phải có tính truyền thống, phản ánh được phần nào hình ảnh của khu vực và con người sinh sống nơi đó.

-Sản phẩm lưu niệm thường được làm thủ công theo phong cách truyền thống rất đậm nét Được sản xuất chủ yếu ở các làng nghề,phố nghề và gắn với những làng nghề, phố nghề đó Đồ lưu niệm đặc biệt là các đồ thủ công mỹ nghệ có nét riêng độc đáo mang đậm dấu ấn của nới sản xuất Do vậy, nhiều khi tên của sản phẩm luôn kèm theo tên của làng nghề, phố nghề làm ra nó Sản phẩm nối tiếng cũng làm cho làng nghề, phố nghề đó nổi tiếng theo.

VD: thổ cẩm Ê Đê, gốm sứ Bát Tràng, tranh Hàng Trống…

-Phương thức, quy trình, kỹ thuật sản xuất sản phẩm lưu niệm phần nhiều do cha truyền con nối nên vẫn giữ được phong cách truyền thống Đây cũng chính là đặc điểm hấp dẫn du khách đặc biệt là du khách quốc tế Ở các nước có công nghệ hiện đại làm việc với máy móc nên sản phẩm đưa ra hàng loạt khó

9

thấy được những nét khác biệt giữa những sản phẩm Còn theo phong cách thủ công thì một loại sản phẩm nhưng không có sản phẩm giống y nguyên, bởi qua các công đoạn sản phẩm vẫn có những nét khác biệt ít có sản phẩm hàng loạt -Sản phẩm lưu niệm mang đậm nét dân gian và chứa đựng tính nhân văn sâu sắc Trên các sản phẩm thường biểu đạt phong cách sinh hoạt, con người canh quan thiên nhiên, lễ hội truyền thống, phong tục tập quán, quan niệm về tự nhiên, biểu tượng thần phật…đều được thể hiện trong đồ lưu niệm.

-VD: những nét chẫm phá trên tranh sơn mài, tranh lụa, bức trạm khắc gỗ, khảm xà cừ…với cảnh cây đa, bến nước con đò…đã thể hiện đất nước con người và tâm hồn tình cảm Việt Nam làm cho du khách nước ngoài yêu mến nhân dân Việt Nam hơn Bởi vậy, sản phẩm lưu niệm là những tác phẩm nghệ thuật biểu trưng của nền văn hóa xã hội, mức độ phát triển kinh tế, trình độ dân trí nhân văn của dân tộc.

-Sản phẩm lưu niệm là mặt hàng xuất khẩu tại chỗ bởi vì nó được bán trong nước nhưng khi khách du lịch đến du lịch và mua đồ lưu niệm đó đã mang sản phẩm ra khỏi biên giới nên sản phẩm bán ra không chịu chi phí vận chuyển và thuế xuất cảnh, nói cách khác tức là sản phẩm lưu niệm được bán tại chỗ và thi ngoại tệ Đặc điểm này không phải sản phẩm nào cũng có được.

-Sản phẩm lưu niệm phong phú và đa dạng về thể loại, chất liệu từ đơn giản đến phức tạp, từ rẻ đến đắt, từ một đồ riêng lẻ đến một bộ sưu tập…Nghệ nhân có thể dồn hết tâm trí vào sản xuất nên sản phẩm lưu niệm làm ra không phải theo khuôn mẫu nhất định nào.

-Sản phẩm lưu niệm dễ vận chuyển có thể bán được ở nhiều địa điểm như: các điểm du lịch, các nhà hàng, khách sạn, các đầu mút giao thông, các làng nghề, các siêu thị, các chợ lớn…chính vì thế mà sản phẩm lưu niệm có thể tiêu thụ được một khối lượng sản phẩm lớn và mang lại doanh thu lớn cho ngành du lịch.

10

1.1.2 Phân loại sản phẩm lưu niệm

Có thể phân loại sản phẩm lưu niệm theo nhiều tiêu chí khác nhau Theo ý kiến của tác giả, sản phẩm lưu niệm có thể được chia thành các tiêu chí như nguyên liệu sản phẩm, mục đích sử dụng và cách thức sản xuất.

1.1.2.1.Căn cứ vào nguyên liệu sản phẩm

Đây là cách phân loại phổ biến nhất Nguyên liệu làm sản phẩm lưu niệm khá đa dạng, trong đó bao gồm các nhóm sau:

Sản phẩm lưu niệm làm từ gỗ: tượng gỗ, tranh gỗ, phù điêu, các loại vòng bằng hạt gỗ, các mô hình bằng gỗ mô phỏng các điểm di tích, danh lam thắng cảnh, các sản phẩm gia dụng như hộp đựng trang sức, đĩa, hộp đựng đũa, giá rượu, hộp đựng giấy ăn, hộp đựng card, gạt tàn, lược, guốc… Phần lớn các sản phẩm được khảm trai hoặc sơn mài.

Sản phẩm lưu niệm làm từ mây, tre, lá, cói, cỏ tế: giỏ xách, túi xách, khay, đĩa, bát, giỏ hoa, bình hoa, các loại tranh tre, mô hình bằng tăm, nón lá…

Sản phẩm lưu niệm làm từ đá, gốm, sứ, thuỷ tinh, pha lê: vòng đá, tượng các con vật, lọ bằng gốm, sứ, cúp, kỷ niệm chương in tên, hình ảnh điểm du lịch… Sản phẩm lưu niệm làm từ vải, lụa, sợi: áo dài, áo bà ba, vải lụa, khăn quàng, mũ, tranh thêu, khăn trải bàn, vỏ gối thêu, đèn lồng, hoa lụa…

Sản phẩm lưu niệm làm từ da: ví, túi xách, thắt lưng

Sản phẩm lưu niệm làm từ giấy: sản phẩm tranh vẽ trên các loại giấy, bưu ảnh, tạp chí, sách, báo, truyện, lọ hoa, hộp cắm bút…

Sản phẩm lưu niệm làm từ kim loại: các sản phẩm làm từ vàng, bạc, kim cương như nhẫn, vòng tay, dây chuyền, các biểu tượng 12 con giáp…

1.1.2.2 Căn cứ vào công dụng

Có thể phân loại sản phẩm lưu niệm theo những công dụng khác nhau Sản phẩm để trưng bày và trang trí: các sản phẩm treo tường và trưng bày trên bàn, kệ, tủ như các loại tranh, đồng hồ, quạt giấy, lọ hoa, sản phẩm đá mỹ nghệ, gốm sứ Sản phẩm gia dụng: chén, bát, đĩa, khay, đũa, khăn trải bàn, vỏ gối Sản phẩm may mặc: áo dài, váy, áo, các sản phẩm quần áo bằng tơ lụa…Sản phẩm phụ

11

kiện: khăn quàng, túi xách, ví, mũ, thắt lưng, trang sức (dây chuyền, vòng tay, khuyên tai, nhẫn…), móc chìa khóa, bấm móng tay…

Sản phẩm sưu tầm: bưu ảnh, sách, truyện, đĩa CD, DVD, tem… 1.1.2.3 Căn cứ vào cách thức sản xuất

Qua quá trình khảo sát, nghiên cứu thực trạng kinh doanh các mặt hàng lưu niệm tại Khu DTLS Đền Hùng và Đền Mẫu Âu Cơ Hạ Hòa cho thấy, hầu hết các quầy kinh doanh giao khoán cho hộ cá thể thực hiện, các mặt hàng không có sự khác biệt so với các tỉnh lân cận và thiếu sự đổi mới qua các năm, chủ yếu là sản phẩm do Trung quốc sản xuất, một số mặt hàng như bánh ngọt, trang phục may mặc từ cơ sở sản xuất ngoài tỉnh Tỉ lệ sản phẩm có nguồn gốc từ tỉnh Phú Thọ hoặc sản phẩm mang nét văn hóa Hùng Vương trong hệ thống sản phẩm lưu niệm rất thấp và hầu như không có trong một số quầy kinh doanh sản phẩm lưu niệm Tại địa bàn thành phố Việt Trì và VQG Xuân Sơn du khách rất khó khăn để tìm được sản phẩm lưu niệm du lịch, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Phú Thọ, hiện tại chưa có doanh nghiệp, hay cá nhân, tổ chức kinh doanh loại sản phẩm này phục vụ du khách Tại khu vực Thị trấn Thanh Thủy và Khu du lịch Vườn Vua ( Thanh Thủy) có hoạt động kinh doanh, giới thiệu sản phẩm lưu niệm, nông sản đặc trưng của vùng, song chưa thực hiện thường xuyên và chưa phong phú về chủng loại sản phẩm, địa điểm tổ chức xa khu du lịch nên chưa thu hút được nhiều du khách mua sắm…

Qua kết quả nghiên cứu cho thấy, chưa có nhiều tổ chức, cá nhân, đặc biệt là các cấp, các ngành quan tâm đầu tư, hỗ trợ, khuyến khích kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm lưu niệm, sản phẩm làng nghề và sản vật, nông sản đặc trưng của tỉnh tại các khu du lịch.

1.2 Vai trò của sản phẩm lưu niệm với du lịch

-Tạo ra công ăn việc làm cho người dân địa phương Việc phát triển sản xuất sản phẩm lưu niệm giúp tạo ra nhiều công ăn việc làm cho cư dân địa phương, thu hút nguồn lao động từ các vùng lân cận, tăng thêm thu nhập và góp phần cải thiện đời sống cho nhân dân Từ đó, góp phần ổn định cuộc sống và

12

kinh tế của địa phương.

-Ngoài ra, việc tiêu thụ sản phẩm lưu niệm làm tăng doanh thu cho ngành du lịch và nền kinh tế Góp phần làm tăng doanh thu, tăng doanh số bán sản phẩm thủ công truyền thống trong các làng nghề thông qua việc bán hàng lưu niệm cho du khách Đây cũng là một hình thức xuất khẩu tại chỗ không phải chịu thuế và hạn chế được rủi ro.

-Tìm được sản phẩm lưu niệm đặc trưng được sản xuất tại địa phương có đóng góp trong việc khôi phục và phát triển các ngành nghề thủ công đã bị mai một trong nền kinh tế thị trường và quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.

-Thông qua các mặt hàng quà lưu niệm, du khách phần nào thấy được hình ảnh con người, đất nước Việt Nam nói chung và bản sắc văn hóa của người Việt Nam nói riêng Từ đó, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến với du khách.

-Ngoài ra các sản phẩm lưu niệm đã thể hiện nét độc đáo riêng biệt, tôn vinh giá trị văn hóa, thể hiện rõ nét trong các sản phẩm làng nghề với bàn tay khéo léo và kỹ thuật tinh xảo của nghệ nhân Mỗi sản phẩm lưu niệm không chỉ là một sản phẩm hàng hóa thông thường mà còn là nơi gửi gắm tâm hồn, tài năng ,thể hiện khiếu thẩm mỹ, sự thông minh, sáng tạo, tinh thần lao động của nghệ nhân - những người lưu giữ những tinh hoa văn hóa dân tộc trong các sản phẩm lưu niệm, đồng thời không ngừng sáng tạo để có thêm nhiều sản phẩm mới.

2.Cơ sở thực tiễn về sản phẩm lưu niệm tại Phú Thọ

-Hiện tại, trong hệ thống sản phẩm lưu niệm du lịch của tỉnh Phú Thọ đã có một số cơ sở sản xuất cung cấp tại các Khu du lịch như: trống đồng và các sản phẩm từ đúc đồng, rượu đặc sản, trang phục may mặc, các loại bánh đóng hộp… song chủ yếu là sản phẩm của các cơ sở sản xuất ngoài tỉnh Nhằm khai thác giá trị các biểu tượng văn hóa Hùng Vương phục vụ cho sản xuất xản phẩm lưu niệm du lịch Phú Thọ

13

- Qua quá trình khảo sát, nghiên cứu thực trạng kinh doanh các mặt hàng lưu niệm tại Khu DTLS Đền Hùng và Đền Mẫu Âu Cơ Hạ Hòa cho thấy, hầu hết các quầy kinh doanh giao khoán cho hộ cá thể thực hiện, các mặt hàng không có sự khác biệt so với các tỉnh lân cận và thiếu sự đổi mới qua các năm, chủ yếu là sản phẩm do Trung quốc sản xuất, một số mặt hàng như bánh ngọt, trang phục may mặc từ cơ sở sản xuất ngoài tỉnh Tỉ lệ sản phẩm có nguồn gốc từ tỉnh Phú Thọ hoặc sản phẩm mang nét văn hóa Hùng Vương trong hệ thống sản phẩm lưu niệm rất thấp và hầu như không có trong một số quầy kinh doanh sản phẩm lưu niệm Tại địa bàn thành phố Việt Trì và VQG Xuân Sơn du khách rất khó khăn để tìm được sản phẩm lưu niệm du lịch, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Phú Thọ, hiện tại chưa có doanh nghiệp, hay cá nhân, tổ chức kinh doanh loại sản phẩm này phục vụ du khách Tại khu vực Thị trấn Thanh Thủy và Khu du lịch Vườn Vua ( Thanh Thủy) có hoạt động kinh doanh, giới thiệu sản phẩm lưu niệm, nông sản đặc trưng của vùng, song chưa thực hiện thường xuyên và chưa phong phú về chủng loại sản phẩm, địa điểm tổ chức xa khu du lịch nên chưa thu hút được nhiều du khách mua sắm…

-Qua kết quả nghiên cứu cho thấy, chưa có nhiều tổ chức, cá nhân, đặc biệt là các cấp, các ngành quan tâm đầu tư, hỗ trợ, khuyến khích kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm lưu niệm, sản phẩm làng nghề và sản vật, nông sản đặc trưng của tỉnh tại các khu du lịch.

2.1 Thực tiễn về chất lượng, giá cả và sự đa dạng sản phẩm

Sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ thường được tạo ra bởi các nghệ nhân có kỹ thuật và sự hiểu biết sâu sắc về văn hóa địa phương Chất lượng của chúng thường phụ thuộc vào sự tinh tế trong chọn lựa nguyên liệu, sự khéo léo trong quy trình sản xuất, và cả sự tôn trọng với các phương pháp truyền thống Tuy nhiên, như các ngành nghề khác, sự đa dạng về chất lượng vẫn tồn tại do sự khác biệt về kỹ năng, nguồn nguyên liệu và quy trình sản xuất giữa các nhà sản xuất.

14

Chất lượng của sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ thường phản ánh sự kỹ thuật tinh tế và sự tận tâm của các nghệ nhân địa phương Sự đa dạng của chất lượng có thể thấy qua từng sản phẩm, từ các tác phẩm thủ công tinh xảo đến những đồ vật thông thường Một số sản phẩm có chất lượng cao được chế tác bởi các nghệ nhân có kỹ năng lâu năm và sử dụng nguyên liệu chất lượng, trong khi những sản phẩm khác có thể không đạt được tiêu chuẩn tương tự do nhiều yếu tố khác nhau như kỹ năng sản xuất, nguyên liệu và điều kiện làm việc Để đảm bảo chất lượng, việc tìm hiểu về nguồn gốc, cửa hàng, và phương pháp sản xuất sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm lưu niệm chất lượng và đáng giá với giá trị văn hóa đặc trưng của Phú Thọ.

Các sản phẩm lưu niệm đặc trưng văn hóa Phú Thọ thường được làm thủ công và có thể có giá cao hơn so với các sản phẩm thông thường Điều này phụ thuộc vào độ phức tạp của sản phẩm, chất liệu sử dụng và cả sự độc đáo về mặt nghệ thuật của nó Việc tìm hiểu và so sánh giá cả từ nhiều nguồn khác nhau có thể giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mức giá của sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ.

Tại Phú Thọ, bạn có thể tìm thấy một loạt các sản phẩm lưu niệm đa dạng như đồ gốm sứ thủ công, đồ thủ công mỹ nghệ, trang sức, vật dụng trang trí và nhiều mặt hàng handmade khác, mỗi cái đều thể hiện sự độc đáo và đặc trưng của văn hóa dân gian nơi đây.

2.2 Thực tiễn về khả năng đáp ứng nhu cầu của khách du lịch

Tính đến thực tế, sự đáp ứng của khách du lịch đối với sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Phú Thọ phụ thuộc vào một số yếu tố Đầu tiên, sản phẩm cần phản ánh sâu sắc nét đặc trưng văn hóa của địa phương, từ các yếu tố như truyền thống, nghệ thuật đến lịch sử Thứ hai, khách du lịch thường tìm kiếm trải nghiệm độc đáo và sự kết hợp giữa tính thực dụng và giá trị văn hóa trong sản phẩm lưu niệm Cuối cùng, quảng bá sản phẩm cũng quan trọng, cần đặc biệt chú trọng để thu hút sự chú ý và hiểu biết của du khách về giá trị văn hóa mà sản phẩm mang lại.

15

3 Cơ sở lí luận về đặc trưng văn hóa dân tộc

3.1 Một số khái niệm

Đặc trưng văn hóa là những đặc điểm, đặc tính đặc biệt mà một nhóm người hoặc một xã hội cụ thể chia sẻ và thể hiện trong cách họ tương tác, suy nghĩ, và hoạt động hàng ngày Điều này có thể bao gồm giá trị, niềm tin, nghệ thuật, ngôn ngữ, tập quán, và các phẩm chất đặc trưng khác của cộng đồng 3.2 Đặc trưng văn hóa vật thể các dân tộc tại Phú Thọ

Dân tộc Kinh thường có sự đa dạng về đồ gốm, từ gốm sứ trang trí đến đồ gốm dân dã sử dụng trong đời sống hàng ngày Đồ gốm sứ thường được trang trí bằng các hoa văn tinh xảo, trong khi đồ gốm dân dã thể hiện sự chất phác, đơn giản nhưng rất chất lượng và sử dụng phổ biến.

Dân tộc Thái thường có văn hóa vải lanh và brocade, trong đó vải lanh thể hiện sự mộc mạc với các màu sắc tự nhiên và hoa văn truyền thống, trong khi brocade thường có các họa tiết phức tạp, thể hiện sự tinh tế và công phu trong sản xuất.

Dân tộc Mường tập trung vào nghệ thuật gốm sứ và đồ thủ công, với đặc điểm là các hình ảnh động, biểu tượng mang ý nghĩa sâu sắc về đời sống và văn hóa cộng đồng.

3.3 Đặc trưng văn hóa phi vật thể các dân tộc tại Phú Thọ

Văn hóa phi vật thể của các dân tộc tại Phú Thọ thường bao gồm các phong tục, truyền thống, và nghi lễ truyền thống như lễ hội, cúng tế, và các nghi thức tôn vinh tổ tiên Đây là những hoạt động tập trung vào tinh thần và truyền thống, thể hiện qua âm nhạc, vũ điệu, trang phục truyền thống, và cả các truyền thuyết, huyền thoại kể về nguồn gốc và lịch sử của dân tộc.

Tại Phú Thọ, có nhiều dân tộc như Kinh, Mường, Dao, H’Mong và các cộng đồng dân tộc thiểu số khác Mỗi dân tộc có những đặc trưng văn hóa riêng biệt, ví dụ như:

16