BÁO CÁO THỰC HÀNH DƯỢC LIỆU

Định tính rutin trong nụ hoa hòe Chiết xuất Cân 0.5g bột nụ hoa hòe cho vào ống nghiệm lớn ↓ Thêm 5ml ethanol 90% ↓ Đun sôi cách thủy trong vài phút ↓ Lọc nóng ↓ Dịch lọc thu được tiến

BÁO CÁO THỰC HÀNH DƯỢC LIỆU

Nhóm 7

1 Định tính rutin trong nụ hoa hòe

Chiết xuất

Cân 0.5g bột nụ hoa hòe cho

vào ống nghiệm lớn

↓ Thêm 5ml ethanol 90%

↓ Đun sôi cách thủy trong vài

phút

↓ Lọc nóng

↓ Dịch lọc thu được tiến hành

các thí nghiệm

Phản ứng cyanidin

Cho vào ống nghiệm 1ml dịch

chiết

↓ Thêm một ít bột magnesi kim

loại (10g)

↓ Giỏ từng giọt HCL đậm đặc

(3-5 giọt)

↓

Để yên một vài phút

↓ Dung dịch chuyển từ vàng

sang đỏ

Hiện tượng: dung dịch xuất

hiện sủi bột khí Dung dịch

chuyển từ màu vàng đậm

sang màu đỏ

Giải thích: do H2 sinh ra từ

bột magnesi kim loại với HCl

khử nhóm C=O ở vị trí C4

của rutin

Phương trình phản ứng cyanidin

Phản ứng với kiềm

Cho vào ống nghiệm 1ml dịch

chiết

↓ Thêm vài giọt dung dịch

NaOH 10%

↓ Xuất hiện tủa vàng

↓ Thêm 1ml nước cất

↓ Tủa tan, màu vàng dung dịch

tăng lên

Hiện tượng: dưng dịch trong

ống nghiệm vàng đậm lên

Giái thích: Do độ tan của

muối trong ethanol kém dẫn

đến xuất hiện kết tủa màu

vàng Sau khi cho thêm nước

cất làm bão hòa ethanol dẫn

đến tủa tan ra làm màu vàng

dung dịch tăng lên

Giỏ một giọt dịch chiết lên

giấy lọc

↓

Hơ khô rồi để lên miệng lọ

amoniac đặc đã mở nút, thấy

màu vàng của vết dịch chiết

được tăng lên

Hiện tượng: sau khi hơ qua

khí amoniac màu vàng vết

dịch tăng lên

Phản ứng với FeCl3

Cho vào ống nghiệm 1ml dịch

chiết

↓ Thêm vài giọt dung dịch

FeCl3

↓

Sẽ xuất hiện tủa xanh đen

Giải thích: Do nhóm OH-

phenol tự do tạo phức chelate

có màu với ion kim loại

2 Định tính coumarin trong rễ bạch chỉ

Chiết xuất

Cân khoảng 1g bột bạch chỉ cho vào

ống nghiệm lớn hoặc một bình nón

dung tích 50ml

↓ Thêm 5ml ethanol 90%, quấy đều

↓ Đun nóng trong nồi cách thủy sôi

khoảng 3-5p

↓ Lọc qua giấy lọc

↓ Dịch chiết thu được để làm các phản

ứng định tính và sắc ký lớp mỏng

Phản ứng đóng mở vòng lacton

Cho vào 2 ống nghiệm mỗi ống 1ml

dịch chiết

↓ Ống 1: thêm 0,5 ml dung dịch NaOH

10%

Ống 2: để nguyên

↓ Đun cả 2 ống nghiệm đến sôi- Để

nguội

↓ Ống 1: có màu vàng hoặc tủa đục màu

vàng Ống 2: trong

Giải thích: do bạch chỉ có coumarin có

vòng lacton (ester nội phân tử) mà

coumarin dễ bị mở vòng kiềm tạo muối

tan trong nước và kém tan trong

ethanol

➔ Xuất hiện tủa trong ống 1

Thêm vào cả 2 ống nghiệm mỗi ống 2

ml nước cất Lắc đều

↓ Ống 1: trong suốt

Ống 2: có tủa đục

Giải thích: do thay đổi tỷ lệ dung môi

cồn và nước Độ tan của coumarin

trong nước

kém, dẫn đến khi cho thêm nước cất

vào trong ống nghiệm làm bão hòa

ethanol

➔ Xuất hiện tủa đục ở trong ống

nghiệm

Acid hóa ống 1 bằng vài giọt HCl đặc,

ống 1 sẽ trở lại đục như ống 2

Giải thích: do phản ứng đóng vòng

của coumarin sau khi bị acid hóa

Quan sát huỳnh quang

Giỏ vài giọt dịch chiết coumarin lên giấy

thấm Giở tiếp vài giọt dung dịch

NaOH 5%

↓ Sấy nhẹ

↓ Che một phần diện tích dịch chiết trên

giấy lọc bằng một miếng kim loại (chìa

khóa, đồng xu, ) rồi chiếu tia tử ngoại

trong vài phút

↓

Bỏ miếng kim loại ra, quan

sát tiếp dưới đèn tử ngoại sẽ thấy phần

không bị che có huỳnh quang sáng hơn

phần bị che

↓ Nếu tiếp tục chiếu tia tử ngoại, phần bị

che sẽ sáng dần lên, sau vài phút, cả hai

phầu đều phát quang như nhau

Giải thích: nếu dưới tác dụng tia UV,

nửa vòng không bị che coumarin phản

ứng chuyển từ đồng phân cis sang đồng

phân trans

3 Định tính tanin trong ngũ bội tử

Chiết xuất

Lấy khoảng 1,00g bột dược liệu

↓ Cho vào bình nón dung tích 50ml

↓ Thêm 20ml nước cất

↓ Đun sôi trong 2p, để nguội

↓ Lọc

↓ Dịch lọc được dùng để định tính

Các phản ứng định tính

Ống 1: lấy 2 ml dịch lọc, thêm 2 giọt

dung dịch FeCl3 5% sẽ xuất hiện màu

hoặc tủa màu xanh đen hoặc xanh nâu

nhạt

Giải thích: thành phần tanin trong dịch

chiết có gốc phenol có các nhóm -OH ở

vị trí liền kề nên tác dụng với FeCl3

tạo phức màu xanh đen

-

-

-

-

-

- Ống 2: lấy 2ml dịch lọc, thêm 2 giọt

chì acetat 10% sẽ xuất hiện tủa bông

-

Giải thích: Trong thành phần tanin của

dược liệu có gốc diphenol pyrocatechin

có tác dụn với muối chì tạo kết tủa

bông

-

-

-

-

-

-

- Ống 3: lấy 2 ml dịch lọc, thêm 5 ml

giọt gelatin 1% sẽ xuất hiện tủa bông

trắng

-

- Giải thích: Tanin có nhiều nhóm OH-

Phenol, tạo nhiều dây nối hydro với

cách mạch polypepetit của protein tạo

kết tủa

Nhận thức dược liệu

STT Dược

liệu Tên khoa học

Bộ phận dùng

1 Bách

bộ

Stemonatuberosa Lour

Rễ củ Alcaloid

(0,5-0,6%) Glucid (2,3%) Lipid

( 0,84%) Protid (9,25%)

Giảm ho, long đờm

Giảm hoạt động của giun đũa lợn

Ức chế một số

vi khuẩn

Làm thuốc trị ho Trị gian đũa, giun kim

Trị chấy, rận, bọ chó do súc vật

2 Ba

kích

Morindae officinalis (Rubiaceae)

Rễ Anthranoid

Terpenoid Steroid Acid amin

Bảo vệ, chống oxy hóa

Tăng nhu động ruột, tăng huyết

áp

Tác dụng trên huyết áp:

+ Liều thấp: Tăng + Liều cao: Giảm

Bổ dương, bổ gân cốt, bổ não

Chữa cao huyết

áp

3 Trần bì Pericarpium Citri

reticulatae perettne

(Rutaceae)

Vỏ quả phơi khô

Tinh dầu Limomen (>90%) Methylanthranilat 1%

Hành khí hòa vị Tăng dịch tiết, loãng đờm, kháng viêm, chống loét

Chữa đau bụng

do lạnh Chữa ho, viên phế quản mạn

4 Thục

địa

Rehmanniae glutinosae praeparata (Scrophulariaceae)

Rễ củ Leonurid

Ajugol

Kháng viêm, hạ đường huyết Cường tim, cầm máu, lợi tiểu

Trị chảy máu cam, táo bón, tăng huyết áp, tiểu đường

5 Cúc

hoa

Chrysanthemi indici

(Asteraceae)

Hoa khô

Flavonoid:lianrin, acaciin

Camphor

Chống lão hóa, kháng khuẩn và nấm

Điều trị tăng huyết áp

Trị đau đầu, chóng mặt, đau nhức xương khớp , nhọt

6 Hồng

hoa

Carthami tinctorii

(Asteraceae)

Hoa khô

Flavonoid:

carthamin, carthamon

Ức chế tế bào ung thư: Bạch cầu, vòm họng Diệt côn trùng

Thuốc diệt côn trùng

7 Nhân

sâm

Rhizoma et Radix Ginseng

(Araliaceae)

Rễ củ Saponin

triterpenoid Ginsenoid

Kháng histamin, cholin, giảm cholesterol Tăng bảo vệ cơ thể, tăng bài niệu kẽm thải ure

Giảm sốt, giảm đau do thấp khớp, kích thích miễn dịch

Phục hồi sức khỏe suy nhược

cơ thể Liệt dương, ăn không ngon suy yếu đường tiêu hóa

Chống lão hóa, stress chữa xơ vữa động mạch, tiểu đường , lipid máu co, gan nhiễm mỡ

8 Khúc

khắc

Smilax glabra Roxb

(Smilacaceae)

Thân

rễ

Tinh bột Saponin steroid

Hạ đường huyết Kích ứng niêm mạc đường hô hấp

Thấp khớp, tẩy độc cơ thể đau xương thuốc bổ gân cốt, lợi tiểu, chữa mụn nhọt, giang mai

9 Bạch

thược

Paeonia lactiflora (Ranunculaceae)

Rễ khô

Tinh bột Tanin Nhựa calci oxalat Tinh dầu

Chất béo

Ức chế trung khu thần kinh,

cơ trơn của tử cung, dạ dày, ruột

Chống viêm, hạ nhiệt

An thần, giảm đau hoa mắt , chóng mặt , ù tai chân tay tê,rong kinh đau bụng, tiêu chảy

10 Thiên

niên

kiện

Homalomenae occultae

(Araceae)

Thân

rễ

Tinh dầu Terpinoel linalylacetat Limoner

Chữa đau xương khớp, đau dạ dày Dùng trong chế biến hương liệu

Tê thấp, kích thích tiêu hóa, bổ gân cốt và chữa đau bụng kinh, mụn nhọt

Thành viên nhóm 7