BÁO CÁO ĐỀ XUẤT CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG DỰ ÁN ĐẦU TƯ : CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2 ĐIỂM TÂN HƯNG

Trang 1 HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ ------ BÁO CÁO ĐỀ XUẤT CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNGDỰ ÁN ĐẦU TƯ : CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2 ĐIỂM TÂN HƯNG ĐỊA ĐIỂM DỰ ÁN : ẤP 1, XÃ TÂN HƯN

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

- -

BÁO CÁO ĐỀ XUẤT CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG

DỰ ÁN ĐẦU TƯ : CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2

ĐIỂM TÂN HƯNG ĐỊA ĐIỂM DỰ ÁN : ẤP 1, XÃ TÂN HƯNG, HUYỆN CÁI BÈ, TỈNH TIỀN

GIANG

Huyện Cái Bè, tháng 11 năm 2022

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

Chủ hộ kinh doanh

Bùi Thị Minh Thư

HỘ KINH DOANH

BÙI THỊ MINH THƯ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

Kính gửi: Ủy ban nhân dân huyện Cái Bè

1 Chúng tôi là: Hộ kinh doanh Bùi Thị Minh Thư là chủ đầu tư của Dự án

“Chi nhánh Trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng”, thuộc Phụ Lục III

ban hành theo Nghị định số 08/2022/NĐ-CP ngày 10 tháng 01 năm 2022 của

Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường Căn cứ quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, Dự án “Chi nhánh Trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng” thuộc thẩm quyền cấp giấy phép môi trường của Ủy ban nhân dân huyện Cái Bè

2 Địa chỉ trụ sở chính của Hộ kinh doanh Bùi Thị Minh Thư: Ấp 1, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang

3 Địa điểm thực hiện Dự án Chi nhánh Trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng: Ấp 1, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang

Giấy chứng nhận đăng ký Hộ kinh doanh số 53G8016872 đăng ký lần đầu ngày 15/8/2022 của Hộ kinh doanh Bùi Thị Minh Thư do Phòng Tài chính – Kế hoạch trực thuộc UBND huyện Cái Bè cấp

4 Người đại diện theo pháp luật của Hộ kinh doanh Bùi Thị Minh Thư

- Bà Bùi Thị Minh Thư Chức vụ: Chức vụ: Chủ Hộ kinh doanh

- Điện thoại: 0974.295.949 Fax:

5 Người liên hệ trong quá trình tiến hành thủ tục:

- Ông Nguyễn Văn Bé Mum Chức vụ: Cán bộ chuyên mốn

- Điện thoại: 0907.335.519 Fax:

Chúng tôi gửi đến Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Cái Bè hồ sơ gồm:

- Một (01) Báo cáo đề xuất cấp Giấy phép môi trường

- Một 01 Báo cáo nghiên cứu khả thi

- Một (01) Bản điện tử của hồ sơ nêu trên

Chúng tôi cam kết về độ trung thực, chính xác của các thông tin, số liệu được nêu trong các tài liệu nêu trên Nếu có gì sai trái, chúng tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật của Việt Nam

Số: 01/CV-2022

V/v Đề nghị cấp Giấy phép môi trường

của Dự án “ Chi nhánh Trạm dừng nghỉ

Minh Phát 2 điểm Tân Hưng”

Cái Bè, ngày 25 tháng 11 năm 2022

Đề nghị Ủy ban nhân dân huyện Cái Bè xem xét cấp Giấy phép môi trường cho Dự án “Chi nhánh Trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng”./

Nơi nhận:

- Như trên;

- Lưu: VP

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

Đại diện hộ kinh doanh

Bùi Thị Minh Thư

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

- -

THUYẾT MINH QUY TRÌNH VẬN HÀNH HỆ THỐNG XỬ LÝ

/NGÀY ĐÊM

DỰ ÁN ĐẦU TƯ : CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2

ĐIỂM TÂN HƯNG ĐỊA ĐIỂM DỰ ÁN : ẤP 1, XÃ TÂN HƯNG, HUYỆN CÁI BÈ, TỈNH TIỀN

GIANG

Huyện Cái Bè, tháng 11 năm 2022

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

Chủ hộ kinh doanh

Bùi Thị Minh Thư

1

MỤC LỤC PHẦN I: THUYẾT MINH CÔNG NGHỆ 4

1 GIỚI THIỆU CHUNG 4

2 NHIỆM VỤ THIẾT KẾ 4 2.1 CÁC HẠNG MỤC THIẾT KẾ 4 2.2 YÊU CẦU KỸ THUẬT 4 2.3 PHẠM VI CÔNG VIỆC 4

3 THÔNG SỐ THIẾT KẾ: 4 3.1 LƯU LƯỢNG NƯỚC THẢI: 4 3.2 MÔ TẢ ĐẶC ĐIỂM NƯỚC THẢI SINH HOẠT: 5 3.3 ĐẶC TÍNH NƯỚC THẢI ĐẦU VÀO 6 3.4 ĐẶC TÍNH NƯỚC THẢI SAU XỬ LÝ 6 4.1 SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ 7

Ghi chú:4.2 THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 7

4.2.1 Bể thu gom (TK01) 8 4.2.2 Bể điều hòa (TK03) 8 4.2.3 Bể Anoxic (TK04) 8 4.2.4 Bể MBBR - A/B (TK05-A/B) 8 4.2.5 Bể lắng (TK06) 10 4.2.6 Bể khử trùng (TK07) 10 4.2.7 Bể chứa bùn (TK08) 10

2

KÝ HIỆU & THUẬT NGỮ VIẾT TẮT

BOD Biochemical Oxygen Demand - Nhu cầu oxy sinh hóa

BOD5 Nhu cầu o s n s u 0 ngày

COD Chemical Oxygen Demand - Nhu cầu oxy hoá học

MCRT Mean Cell Residence Time - Thờ g n lưu trung bìn của tế bào

(thờ g n lưu bùn)

MLSS Mixed Liquor Suspended Solids - Nồng độ vi sinh vật (Hay bùn hoạt

tính)

N N tơ - àm lượng n tơ c trong nước thải

P Phốt pho - àm lượng phốt p o trong nước thải

PLC Programatical Logic Controller - Bộ đ ều khiển logic có thể lập

trình

PPm

Là chữ viết tắt theo tiếng n (P rt Per M ll on) c ng ĩ là p ần triệu ppm là đơn vị đo nồng độ và được ác định bằng đơn vị khối lượng/thể tích hoặc thể tích/thể tíc Trong lĩn vực xử lý nước thải, ppm được hiểu là đơn vị khố lượng/thể tích

Bùn dư Là lượng bùn cần phải thải bỏ sau quá trình xử lý

Bùn hoạt tính Là bùn trong bể vi sinh hiếu khí mà trong đ c ứa phần lớn là các vi

F/M Food/Microorganism ratio - Tỷ lệ lượng thức ăn ( c ất ô nhiễm)

trên một đơn vị vi sinh vật trong bể s n ọc ếu í

Giả định Là từ ngữ được dùng để chỉ nước thả đầu vào đạt các thông số n ư

tiêu chuẩn qu định Giá trị giả định Là các chỉ danh thông số đầu vào để làm cơ sở tính toán, thiết kế

HTXL Hệ thống xử lý

ISO International Standard Organisation – Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế

Nm3 Mét khối tiêu chuẩn

SS Suspended Solids - Chất rắn lơ lửng

3

Sự cố nước

thải vào

Là sự cố khi có các chỉ d n đầu vào c o ơn g á trị giả định hoặc /

và lưu lượng nước thả t đổ đột ngột hoặc hết nước thải vào

SVI Tỷ số thể tích bùn - Một thông số dùng để ác định khả năng lắng

của bùn hoạt tính Thông khí (sục

hệ thống xử lý

TCCP Tiêu chuẩn cho phép

TDS Total Dissolved Solids – Tổng chất rắn hoà tan

Vi khuẩn bùn

hoạt tính

Trong quá trình xử lý sinh học, ví dụ quá trình bùn hoạt tính, yếu tố chủ chốt để t úc đẩy quá trình làm sạch là giữ cho các vi sinh vật sống, đặc biệt là vi khuẩn bùn hoạt tính Khi quá trình sinh học kém hoặc dừng lại, việc làm sạch không diễn r Để hoạt hóa các vi sinh vật bùn hoạt tính, cần phải kiểm soát tốt quá trình thông khí

4

PHẦN I: THUYẾT MINH CÔNG NGHỆ

1 GIỚI THIỆU CHUNG

- Dự án : Dự án “Chi nhánh trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng”

- Hạng mục : Trạm xử lý nước thải sinh hoạt – công suất 60 m3/ngà đêm

- Đị đ ểm : ã Tân Hưng, u ện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang

2.2 YÊU CẦU KỸ THUẬT

- Nước thải sau khi xử lý đạt QCVN 14 : 2008/BTNMT cột B

- Phù hợp vớ ông g n c o p ép n ưng vẫn đảm bảo công suất xử lý

- Dễ dàng trong việc bảo dưỡng, bảo trì hệ thống

- Đảm bảo mỹ quan và chất lượng công trình

- Hạn chế tiếng ồn ản ưởng mô trường xung quanh

- C p í đầu tư, vận hành và bảo trì hợp lý

- Vận àn đơn g ản, không sử dụng nhiều nhân công

2.3 PHẠM VI CÔNG VIỆC

- Khảo sát thực tế hiện trạng của công trình

- Tiến hành nghiên cứu và đề xuất công nghệ xử lý nước thải

- Thuyết minh công nghệ hệ thống xử lý nước thải

- Các bản vẽ sơ đồ công nghệ, mặt bằng và các mặt cắt

- Lắp đặt thi công hệ thống xử lý nước thải

- Vận hành và chuyển giao công nghệ cho chủ dự án

3 THÔNG SỐ THIẾT KẾ:

3.1 LƯU LƯỢNG NƯỚC THẢI:

o Lưu lượng thiết kế tổng : 60 m3/ngà đêm

o Thời gian hoạt động : 24 giờ/ngà đêm

5

3.2 MÔ TẢ ĐẶC ĐIỂM NƯỚC THẢI SINH HOẠT:

Nguồn p át s n nước thả n à má đến từ nhiều hoạt động ác n u Nước thải từ các hoạt động vệ sinh, các hoạt động lau dọn khu vực nấu ăn,… Loạ nước thải này chủ yếu chứa các chất cặn bã, chất d n dưỡng (N, P), chất rắn lơ lửng, hợp chất hữu cơ (BOD, COD) và các vi khuẩn Nhìn chung, các nguồn thả trên đều mang mầm bệnh và có khả năng lâ n ễm rất c o c o con ngườ và mô trường xung quanh, Nếu lượng nước thải này thải ra nguồn tiếp nhận mà ông được xử lý sẽ làm c o mô trường nước trong khu vực bị nhiễm bẩn, ản ưởng đến đời sống của các loài thủy sinh vật và làm cho nguồn nước không còn sử dụng được cho các mục đíc s n oạt và ăn uống, Bên cạn đ , sự có mặt của các chất d n dưỡng n ư N tơ, P otp o trong nước thải dễ gây ra hiện tượng p ú dưỡng đất đ và nguồn nước tiếp nhận, tạo đ ều kiện thuận lợi cho sự phát triển nhanh chóng của các loài tảo, gây biến đổi hệ sinh thái của khu vực

6

3.3 ĐẶC TÍNH NƯỚC THẢI ĐẦU VÀO

Nước thải sau xử lý đạt QCVN 14 : 2008/BTNMT cột B

Cột B

2 BOD5 (20 0C) mg/l 20 50

3 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 90 100

4 Nitrat (NO3-) (tính theo N) mg/l 30 50

5 Phosphat (PO43-) (tính theo P) mg/l 8 10

4.2.2 Bể điều hòa (TK03)

Trong bể đ ều hòa có lắp đặt ngăn tác mỡ nhằm loại bỏ dầu mỡ, chất rắn lơ lửng còn sót lại Lớp dầu mỡ sẽ tích tụ dần dần và tạo lớp váng trên bề mặt nước, định kỳ khoảng 1 tuần

sẽ vớt váng dầu m ng đ ử lý t eo qu định

Nước thải sau tách mỡ sẽ tự chảy qua bể đ ều hòa Bể đ ều ò được thiết kế với thời

g n lưu đủ lớn để cân bằng về lưu lượng và nồng độ các thành phần ô nhiễm c trong nước thải Một số ưu đ ểm của việc thiết kế bể đ ều hòa cụ thể n ư s u:

o Lưu trữ nước thải phát sinh vào những giờ c o đ ểm và phân phố đều cho các bể xử

lý phía sau

o Kiểm soát các dòng nước thải có nồng độ ô nhiễm cao

o Tránh gây quá tải cho các quá trình xử lý phía sau

o Có vai trò là bể chứ nước thải khi hệ thống dừng lạ để sửa chữa hay bảo trì

K ông í được cấp vào bể thông qua máy thổi khí hạn chế quá trình sa lắng cặn cũng

n ư o một phần các hợp chất hữu cơ Nước thả s u đ được bơm vào cụm xử lý sinh học phía sau

4.2.4 Bể MBBR - A/B (TK05-A/B)

Quá trình xử lý các chất ô nhiễm hữu cơ – BOD, COD

9

Quá trình oxi hóa (hay dị hóa)

(COHNS) + O2 + VK hiếu khí CO2 + NH4+ + sản phẩm ác + năng lượng + CHC

Quá trình tổng hợp ( đồng hóa) (COHNS) + O2 + vi khuẩn hiếu khí C5H7O2N + năng lượng

K àm lượng chất hữu cơ t ấp ơn n u cầu của vi khuẩn, vi khuẩn sẽ trải qua quá trình

hô hấp nội bào hay là tự o để sử dụng nguyên sinh chất của bản t ân c úng làm cơ chất Để thực hiện được quá trình chuyển hóa này, một lượng vi sinh vật b n đầu – bùn hoạt tính – sẽ được cấy vào trong bể để tạo một nồng độ v s n tương ứng vớ lượng cơ c ất đầu vào Sự phù hợp giữa hai yếu tố nà được đán g á qu c ỉ t êu MLSS ( àm lượng sinh khối lở lửng – mg/L) và tỉ lệ F/M (lượng cơ c ất/lượng vi sinh vật) Tại bể được bơm định lượng d n dưỡng bổ sung trong trường hợp mất cân bằng d n dưỡng Để quá trình khử mon trong nước thả được diễn ra hiệu quả, tại bể c bơm tuần hoàn vớ lưu lượng tuần hoàn gấp đô lưu lượng nước cấp vào, g úp tăng cường quá trình khử mon trong nước thải

Quá trình chuyển hóa nitrat (nitrification process)

Quá trình nitrat hóa: diễn ra trong bể với sự góp mặt của 2 chủng loại vi sinh vật tự dưỡng

N trosomon s và N trob cter t eo cơ c ế sau:

Bước 1: Ammon được chuyển thành nitrit bởi loài Nitrosomonas (diễn ra tại lớp hiếu khí của lớp màng vi sinh vật)

NH4+ + 1,5 O2  NO2- + 2 H+ + H2O Bước 2: N tr te được chuyển thành nitrat bởi loài Nitrobacter

NO2- +0,5 O2 NO3- Tổng hợp 2 phản ứng trên được viết lạ n ư s u

NH4+ + 2 O2 NO3- + 2 H+ + H2O

Quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng dạng N, P vào trong bùn

Một phần N tơ, P otp o sẽ được giảm thiểu nhờ việc hấp thu vào bùn thải trong quá trình

xử lý sinh học

Tỉ lệ N tơ trong bùn t ải: 5,6%,

Tỉ lệ Photpho trong bùn thải: 1,5%,

Giá thể v s n được bổ sung vào bể, tạ đâ d ễn ra quá trình sinh học tăng trưởng bám dính Chất hữu cơ sẽ bị phân hủy bởi quần thể vi sinh vật dính bám trên lớp bề mặt giá thể Các chất hữu cơ c trong nước thải sẽ bị hấp phụ vào màng vi sinh vật dày 0,1 – 0,2 mm và

bị phân hủy bởi vi sinh vật hiếu khí Khi vi sinh vật sinh trưởng và phát triển, bề dày lớp

Bể được bố trí bơm tuần oàn nước về bể Anoxic nhằm tăng quá trìn c u ển hóa nitrat

NO3- thành N2

Sau khi tiến hành quá trình xử lý sinh học, phần lớn các chất hữu cơ c trong nước thải được loại bỏ, Nước thải sau khi qua quá trình xử lý sinh học tiếp tục chảy vào bể lắng sinh học

4.2.5 Bể lắng (TK06)

Hỗn hợp bùn/nước trong bể Sinh học hiếu khí sẽ được dẫn sang bể lắng sinh học Tại bể lắng nà bùn nước được tách ra, bùn (tế bào vi sinh vật) được lắng xuống đá bể Bùn hoạt tín được bơm ồ lưu trở lại bể MBBR giúp ổn định nồng độ bùn hoạt tính Một phần bùn

dư được bơm s ng bể chứa bùn sinh học Nước trong từ bể lắng sinh học sẽ được chảy qua

Lượng bùn dư s n r do quá trìn ử lý hiếu í được đư về bể chứa bùn nhằm giảm độ

ẩm bằng trọng lực Phần bùn nà được lưu trữ trong bể và được thải bỏ t eo định kì, chủ dự

án sẽ hợp đồng vớ đơn vị có chức năng để thu gom và xử lý bùn thải này Phần nước tách bùn trên bề mặt được đư lại bể đ ều ò để tiếp tục xử lý lại

HỘ KINH DOANH BÙI THỊ MINH THƯ

BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHẢ THI

ĐẦU TƯ XÂY DỰNG

CỦA DỰ ÁN “CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2

ĐIỂM TÂN HƯNG”

Địa chỉ: ấp 1, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang

CHỦ HỘ KINH DOANH

Bùi Thị Minh Thư

Huyện Cái Bè, tháng 11 năm 2022

Cái Bè, ngày 25 tháng 11 năm 2022

BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHẢ THI ĐẦU TƯ XÂY DỰNG

CỦA DỰ ÁN “CHI NHÁNH TRẠM DỪNG NGHỈ MINH PHÁT 2

ĐIỂM TÂN HƯNG”

Địa chỉ: ẤP 1, XÃ TÂN HƯNG, HUYỆN CÁI BÈ, TỈNH TIỀN GIANG

I THÔNG TIN CHUNG

Tên tổ chức: Chi nhánh Trạm dừng nghỉ Minh Phát 2 điểm Tân Hưng

Địa chỉ: Ấp 1, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang

Lĩnh vực hoạt động: Khai thác, xử lý và cung cấp nước (36000) Bán lẻ lương

thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, thuốc lào chiếm tỷ trọng lớn trong các cửa hàng

kinh doanh tổng hợp (47110)

Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh số 53G8016872 do Phòng Tài chính

Kế hoạch trực thuộc UBND huyện Cái Bè cấp, lần đầu ngày 15/8/2022

- Quy mô dự án: cung cấp dịch vụ ăn uống, kinh doanh thực phẩm, đồ uống,

quà lưu niệm, Chủ yếu là các loại: bánh kẹo, nước uống, trà, café, các loại đã qua

chế biến, đóng gói được nhập từ các đại lý cung cấp khác

- Diện tích:

o Quy mô diện tích xây dựng: 2.480,0 m2

o Quy mô diện tích sàn: 2480,0 m2

- Số lượng nhân viên: 150 nhân viên

II PHƯƠNG ÁN KINH DOANH

A QUY MÔ VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT

- Quy mô kinh doanh:

+ Quy mô: Dự án khi đi vào hoạt động dự kiến kinh doanh sản phẩm cụ thể như

sau:

Bảng 1.Các sản phẩm chính tại Dự án

STT Tên nguyên liệu Đơn vị tính Khối lượng (Dự kiến)

1 Nem, chả, khô, mắm, nước mắm Kg/tháng 500

2 Thực phẩm đông lạnh Kg/tháng 300

3 Rau, củ, quả tươi Kg/tháng 1000

4 Quà lưu niệm Kg/tháng 200

5 Nước ngọt các loại Két/tháng 200

6 Bia rượu các loại Két/tháng 100

- 2 -

7 Bánh kẹo các loại Kg/tháng 1000

8 Gạo và các sản phẩm làm từ gạo Kg/tháng 1600

+ Quy mô xây dựng: Dự án được đầu tư xây dựng tại thửa đất số 254, tờ bản

đồ số 22, ấp 1, xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang., bao gồm các hạng mục chính sau:

Bảng 2.Các hạng mục đầu tư xây dựng chính tại Dự án

2

)

1 Phòng ăn lạnh 500 Đang xây dựng

2 Phòng ăn 500 Đang xây dựng

3 Sảnh ăn 1 500 Đang xây dựng

3 Sảnh ăn 2 500 Đang xây dựng

4 Nhà vệ sinh 100 Đang xây dựng

5 Nhà nấu ăn 100 Đang xây dựng

6 Bể chứa nước mưa 1 50 Đang xây dựng

7 Bể chứa nước mưa 2 50 Đang xây dựng

8 Hệ thống xử lý nước thải 50 Đang xây dựng

9 Khu vực giếng khoan 30 Đang xây dựng

10 Khu chứa rác 50 Đang xây dựng

- Dự án thuộc loại hình cung cấp dịch vụ ăn uống, kinh doanh thực phẩm, đồ uống, quà lưu niệm, Chủ yếu là các loại: bánh kẹo, nước uống, trà, café, các loại đã qua chế biến, đóng gói được nhập từ các đại lý cung cấp khác và một vài món ăn nóng tại Dự án: hủ tiếu, phở, mì, bún,…Với quy trình chế biến như sau:

Hình 1 Quy trình chế biến thức ăn

 Thuyết minh quy trình chế biến thức ăn:

Nấu Bảo quản, vận chuyển sang nhà ăn

Tiếp nhận nguyên liệu Sơ chế- rửa

Chế biến (tẩm ướp) Nước thải