11.1N IDUNGVÀYÊUC UC AHÓAPHÂNTÍCH .... PHNG PHÁP PHÂN TÍCH TH TÍCH .... PHNG PHÁP CHU N ACID-BAZ .... Ph c FeSCN2+ làm cho dung d ch có màu son.. Phng pháp khô Nhi u oxit nh Al2O3, Fe2O3
B GIÁO D I H C CÔNG NGH O TP.HCM HĨA PHÂN TÍCH Biên www.hutech.edu.vn HĨA PHÂN TÍCH n b n 2013 M CL C I M C L C M C L C I H NG D N IV BÀI IC NG V HĨA PHÂN TÍCH 1.1 N I DUNG VÀ U C U C A HĨA PHÂN TÍCH 1.1.1 N i dung .1 1.1.2 Ý ngh a 1.1.3 Yêu c u 1.2 PHÂN LO I CÁC PH NG PHÁP PHÂN TÍCH 1.2.1 Phân lo i theo b n ch t ph ng pháp 1.2.2 Phân lo i theo l ng m u phân tích 1.2.3 Phân lo i theo hàm l ng ch t kh o sát 1.3 CÁC LO I PH N NG HÓA H C DÙNG TRONG HPT 1.3.1 Phân lo i 1.3.2 Yêu c u i v i ph n ng HPT 1.3.3 Yêu c u i v i thu c th HPT 10 1.4 CÁC GIAI O N C A M T PH NG PHAP PHÂN TÍCH 10 1.4.1 Giai o n ch n m u 11 1.4.2 Giai o n chuy n m u thành dung d ch x lý m u 12 1.4.3 Ch n ph ng pháp thích h p th c hi n ph n ng 13 1.4.4 Ki m ch ng k t qu x lý k t qu phân tích 13 1.5 SAI SÔ TRONG PHÂN TICH INH L NG 13 1.5.1 M t s khái ni m 13 1.5.2 Các lo i sai s 15 1.5.3 Ghi s li u th c nghi m theo quy t c v ch s có ngh a 17 TÓM T T 19 CÂU H I ÔN T P 21 BÀI NH NG KI N TH C C B N CHO HĨA PHÂN TÍCH 22 2.1 NG L NG 22 2.1.1 nh ngh a 22 2.1.2 Cách xác nh ng l ng 23 2.2 N NG DUNG D CH 25 2.2.1 nh ngh a 25 2.2.2 Cách bi u di n n ng c a dung d ch 25 2.2.3 N ng c a dung d ch sau pha tr n 28 2.2.4 M i liên h gi a m t s n ng dung d ch 28 2.2.5 Ho t c a dung d ch 29 2.3 NH LU T TÁC D NG NG L NG 30 2.4 CÂN B NG HÓA H CNH LU T TÁC D NG KHÔI L NG 31 TÓM T T 33 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 34 BÀI PH NG PHÁP PHÂN TÍCH KH I L NG 37 3.1 NGUYÊN T C 37 3.2 PHÂN LO I 37 3.2.1 Ph ng pháp tr c ti p 37 3.2.2 Ph ng pháp gián ti p 38 3.2.3 Ph ng pháp t o k t t a 38 3.2.4 c i m 39 3.3 CÁC GIAI O N C A PH NG PHAP PHÂN TÍCH KH I L NG T O TUA 40 3.3.1 Hòa tan 40 3.3.2 T o t a 41 3.3.3 L c r a t a 43 II M CL C 3.3.4 S y nung 45 3.3.5 Cân 45 3.3.6 Tính k t qu s chuy n F 46 3.4 NG DUNG 47 3.4.1 Xác nh m - n c k t tinh - ch t d bay h tro ch t m t nung 47 3.4.2 nh l ng b ng cách t o t a 48 TÓM T T 50 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 51 BÀI PH NG PHÁP PHÂN TÍCH TH TÍCH 54 4.1 NGUYÊN T C - M T S KHÁI NI M 54 4.2 PHÂN LO I CÁC PH NG PHÁP TH TÍCH 56 4.2.1 Ph ng pháp acid-baz 56 4.2.2 Ph ng pháp oxy hoá kh 56 4.2.3 Ph ng pháp k t t a 56 4.2.4 Ph ng pháp t o ph c 56 4.3 CAC K THU T CHU N Ô 57 4.3.1 Chu n tr c ti p (chu n th ng) 57 4.3.2 Chu n ng c (chu n th a tr ) 57 4.3.3 Chu n th 57 4.3.4 Chu n gián ti p 58 4.3.5 Chu n liên ti p (phân o n) 58 4.4 CÁCH TÍNH K T QU TRONG PH NG PHÁP TH TÍCH 59 4.4.1 Quy t c chung 59 4.4.2 Tính k t qu theo n ng ng l ng thu c th 59 4.4.3 Tính k t qu theo chu n c a thu c th 60 4.5 CAC CACH PHA CAC DUNG DICH CHUÂN Ô 61 4.5.1 Pha ch t ch t chu n g c 61 4.5.2 Pha ch t ch t không ph i ch t g c 62 4.5.3 Pha t ng chu n 62 4.5.4 Cách i u ch nh n ng dung d ch 62 TÓM T T 64 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 66 BÀI PH NG PHÁP CHU N ACID-BAZ 67 5.1 IC NG V ACID-BAZ 67 5.1.1 nh ngh a 67 5.1.2 c i m 68 5.1.3 H ng s phân ly acid baz 69 5.1.4 pH c a dung d ch 71 5.2 PH NG PHÁP CHU N ACID-BAZ 76 5.2.1 Nguyên t c 76 5.2.2 ng chu n 76 5.2.3 Ch t ch th acid - baz 77 5.3 NG D NG 78 5.3.1 Chu n acid m nh b ng baz m nh hay ng c l i 78 5.3.2 Chu n acid y u b ng baz m nh 79 5.3.3 Chu n baz y u b ng acid m nh 80 5.3.4 Chu n m t a acid b ng baz m nh 81 5.3.5 Chu n m t a baz b ng acid m nh 83 5.3.6 nh ki m c a m u n c 85 TÓM T T 86 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 87 BÀI PH NG PHÁP CHU N OXY HÓA KH 90 6.1 IC NG V CH T OXY HÓA KH VÀ PH N NG OXY HÓA KH 90 6.1.1 nh ngh a 90 6.1.2 C ng c a ch t oxy hóa ch t kh 91 M CL C III 6.1.3 Cân b ng trao i i n t 91 6.2 PH NG PHÁP CHU N OXY HÓA KH 95 6.2.1 nh ngh a, nguyên t c 95 6.2.2 ng chu n 95 6.2.3 Ch t ch th oxy hóa kh 96 6.3 NG DUNG CUA PH NG PHÁP CHU N OXY HÓA KH 98 6.3.1 Ph ng pháp permanganat 98 6.3.2 Ph ng pháp dichromat 99 6.3.3 Ph ng pháp iod 100 TÓM T T 102 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 103 BÀI PH NG PHÁP CHU N T O T A 105 7.1 S HÒA TAN VÀ S T O T A - TÍCH S TAN VÀ TAN 105 7.1.1 S hòa tan s t o t a 105 7.1.2 Tích s tan tan 106 7.1.3 ng d ng c a tan tích s tan 107 7.2 PH NG PHÁP CHU N T O T A 108 7.2.1 Nguyên t c 108 7.2.2 ng chu n 109 7.2.3 Ch t ch th 109 7.3 NG D NG 110 7.3.1 Ph ng pháp Mohr 110 7.3.2 Ph ng pháp Fajans 111 7.3.3 Ph ng pháp Volhard 112 TÓM T T 114 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 115 BÀI PH NG PHÁP CHU N T O PH C 116 8.1 CÁC KHÁI NI M C BAN V PH C CH T 116 8.1.1 nh ngh a 116 8.1.2 H ng s b n h ng s phân ly c a ph c 117 8.2 PH NG PHÁP CHU N PH C CH T 118 8.2.1 Nguyên t c 118 8.2.2 Chu n t o ph c b ng thu c th vô c 119 8.2.3 Chu n t o ph c b ng complexon 120 8.2.4 ng cong chu n 122 8.2.5 Ch th ph c ch t 122 8.3 NG DUNG 125 8.3.1 nh l ng Ca2+, Mg2+ hay h n h p Ca2+ Mg2+ 125 8.3.2 nh l ng dung d ch ch a h n h p Fe3+, Al3+ 127 8.3.3 nh l ng SO42 theo ph ng pháp chu n ng c 128 TÓM T T 128 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 130 BÀI QUANG PH H P THU PHÂN T -QUANG PH UV-VIS 131 9.1 IC NG V PH NG PHAP PHÂN TÍCH QUANG HOC 131 9.1.1 Nguyên t c 131 9.1.2 T ng tác gi a b c x i n t v t ch t 132 9.1.3 nh lu t Lambert 136 9.2 PH NG PHÁP QUANG PH H P TH PHÂN T VÙNG T NGO I VÀ KHA KIÊN 138 9.2.1 Khái ni m nguyên t c chung 138 9.2.2 Các y u t tham gia vào s h p th 139 9.2.3 ng d ng nh lu nh l ng b ng ph UV-VIS 141 9.2.4 C u t o c a máy quang ph UV-VIS 144 TÓM T T 148 CÂU H I ÔN T P VÀ BÀI T P 149 TÀI LI U THAM KH O 152 IV H H NG D N NG D N MƠ T MƠN H C Mơn h c Hóa phân tích m t nh ng môn h c tiên quy t cung c p ki n th c c b n cho sinh viên kh i ngành công ngh v n hi u bi t nh t - Các ki n th c c b n c a Hóa phân tích - Lý thuy t c b n c a ph ng pháp phân tích nh l nh v : ng: kh i l ng, th tích, o quang - Qui trình phân tích m u Qua mơn h c s ã h c vào m c giúp sinh viên bi t liên h , v n d ng ki n th c Hóa phân tích ích phân tích nh l ng m t s m u n gi n b ng ph ng pháp hóa h c ph ng pháp d ng c , h tr cho vi c h c t p môn h c chuyên ngành th c hi n án t t nghi p sau N I DUNG MÔN H C Bài 1: ic ng v Hóa phân tích Bài giúp sinh viên n m c: o Các ph n ng dùng hóa phân tích o u c u i v i ph n o Phân lo i ng thu c th c ph ng pháp phân tích o Các giai o n c a m t ph nh l ng ng pháp phân tích thành ph n hóa h c o Các lo i sai s phân tích Bài 2: Các khái ni m dùng hóa phân tích nh lu t c nh l ng cách ghi ch s có ngh a b n dùng Hóa phân tích Bài giúp sinh viên hi u v : o ng l ng o Các cách bi u di n n ng o nh lu t tác d ng kh i l o nh lu t tác d ng ng l m tc ut ng ng dung d ch H o Gi i c t p v n ng Bài 3: Ph ng pháp phân tích kh i l o Nguyên t c, phân lo i, ng pháp phân tích kh i l o Cách tính k t qu ph i c ng v ph ng Bài trình bày: c i m o Các giai o n c a m t ph Bài 4: V NG D N ng pháp phân tích kh i l ng pháp phân tích th ng ng tích Bài giúp sinh viên hi u c: o Các khái ni m liên quan o n ph ng pháp phân tích th tích i u ki n chu n o Cách tính k t qu ph Bài 5: Ph ng pháp chu n ng pháp phân tích th tích acid-baz Bài cung c p cho sinh viên ki n th c liên quan nh : o Khái ni m v acid - baz o Cách tính pH c a dung d ch acid, baz, mu i, dung d ch o N i dung ph o Các ph o ng pháp chu n ng pháp chu n ng d ng xác ng pháp chu n Bài 6: Ph hi u bi t v ph n m acid - baz acid - baz thông d ng nh ki m c a n c oxy hóa - kh Bài cung c p cho sinh viên v n ng oxy hóa kh n i dung ph ng pháp chu n oxy hóa kh Bài 7: Ph bi t v ng pháp chu n tan, tích s t o t a Bài cung c p cho sinh viên v n hi u tan n i dung ph ng pháp k thu t chu n t o t a Bài 8: Ph ng pháp chu n v ph c ch t n i dung ph ph c ch t Bài cung c p cho sinh viên khái ni m ng pháp chu n ph c ch t dùng Complexon III VI H NG D N Bài 9: Ph ng pháp quang ph h p thu th y ki n th c v ph b c x , v t ch t, t ng pháp quang ph h p thu th y c Bài cung c p cho sinh viên ng tác gi a b c x v t ch t, hi u v c KI N TH C TI N Môn h c Hóa phân tích ịi h i sinh viên có n n t ng v Hóa ic ng, Hóa lý y nhà YÊU C U MÔN H C Ng i h c ph i d h c y bu i lên l p làm t p CÁCH TI P NH N N I DUNG MÔN H C h c t t mơn Hóa phân tích, sinh viên c n th gi i quy t t p y , tr ng xuyên ôn t p c m i bu i h c c n c tr c h c m i ng th i có th tìm hi u thêm thơng tin liên quan, v n ã h c, nhà, c n gi i quy t c a h c i v i m i h c, sinh viên nên n i dung c a h c c qua m c tiêu tóm t t h c, r i c ti p c xong m i ý c a h c, sinh viên có th ghi v n c n nh , khái ni m, nh ngh a, công th t p N u sinh viên chu n b tr c nh ó v n d ng gi i quy t v y lên l p nghe gi ng thêm sinh viên s ti p thu h c d dàng h n PH NG PHÁP i m môn h c ÁNH GIÁ MÔN H C c ánh giá nh i m trình: 30%, sau: i m Gi ng viên gi ng d y quy t nh theo qui ch t o tình hình th c t c a l p h c i m thi cu i k : 70%, hình th c thi: tr c nghi m (45 phút) N i dung thi toàn b ki n th c ã h c c a môn h c (bài n 9) BÀI BÀI IC IC NG V NG V HĨA PHÂN TÍCH HĨA PHÂN TÍCH Sau h c xong này, sinh viên có th bi t c: N i dung yêu c u c a Hóa phân tích Phân lo i c ph Nêu gi i thích ng pháp phân tích c giai o n c a m t quy trình phân tích Các lo i sai s Hóa phân tích, cách h n ch Cách ghi ch s có ngh a phép o tr c ti p gián ti p, cách làm tròn s 1.1 N I DUNG VÀ YÊU C U C A HÓA PHÂN TÍCH 1.1.1 N i dung Hóa phân tích (HPT) môn khoa h c th c nghi m nghiên c u ph xác nh thành ph n c a ch t Tùy yêu c u, HPT có hai nhi m v tích nh tính phân tích nh l nh tính Xác hi n di n c a c u t m u phân tích ng th i (ion, nguyên t ánh giá s b hàm l hay nhóm nguyên t ) ng c a chúng ( a l l Phân tích Xác nh l ng nh xác hàm l b n: phân ng Phân tích nh s c ng pháp ng c a nh ng c u t m u ng, vi BÀI Vai trò ch nh hàm l c a c u t IC NG V HÓA PHÂN TÍCH y u c a HPT phân tích nh l ng Tuy nhiên th c t , vi c xác ng m t m u ch a bi t thành ph n r t khó kh n, ph c t p, s th ng c n tr vi c xác nh hàm l ng c a c u t có m t khác Vì v y v i m t m u ch a bi t thành ph n, dù có u c u hay khơng v n ph i ti n hành phân tích nh tính tr ch n c ph c phân tích ng pháp nh l nh l c s giúp cho ng i phân tích ng thích h p cho k t qu xác nh t 1.1.2 Ý ngh a - D a vào HPT, ng i ta ã tìm nh ng nh lu t thành ph n không nh lu t tác d ng - HPT giúp xác i, nh lu t t nh lu t hóa h c quan tr ng nh : l b i, nh lu t tác d ng kh i l ng, ng l nh c nguyên t kh i c a r t nhi u nguyên t , thành l p c cơng th c hóa h c c a r t nhi u h p ch t - HPT t o c a hóa h c, i u ki n thu n l i cho vi c phát tri n môn khoa h c khác nh a ch t h c, khoáng v t h c, v t lý h c, sinh v t h c, y h c, hóa k thu t, hóa h c cơng nghi p luy - HPT c s cho vi c ki m nghi m hóa h c nghiên c u, s n xu t nh ki m nghi m nguyên li u, bán thành ph m, thành ph m T th ánh giá qui trình ch t l k t qu phân tích, có ng s n ph m 1.1.3 Yêu c u a i v i ngành phân tích Ph i ln ln phát tri n b i v i ng Ng theo k p phát tri n c a ngành khoa h c khác i phân tích i phân tích ph i trang b ki n th c c n thi t v hóa lý, tin h vào ph có th HPT, tốn, lý, hóa n m v ng ngun t c c a ph ng pháp có th i c ng, i sâu ng pháp m i d a c n b n s n có Ngồi ra, ph n th c nghi m, ng i phân tích c n ph i c n th n, kiên nh n, xác, s ch s , trung th c có kh n ng phán ốn k t qu phân tích