(Khóa Luận Tốt Nghiệp) Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng, Phòng Và Trị Bệnh Trên Đàn Gà Thịt Nuôi Tại Công Ty Japfa Comfeed Việt Nam Chi Nhánh Sông Công Thái Nguyên.pdf

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ LAN Chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY JAPFA COMFEED VIỆT NAM CHI NHÁNH SƠNG CƠNG THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2013 - 2018 Thái Nguyên - năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ LAN Chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY JAPFA COMFEED VIỆT NAM CHI NHÁNH SÔNG CÔNG THÁI NGUYÊN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: CNTY46 - N01 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2013 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: ThS.Nguyễn Thị Minh Thuận Thái Nguyên - năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập trường thực tập sở, đến em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Để có kết ngồi nỗ lực thân, em ln nhận giúp đỡ tận tình nhà trường, thầy giáo, cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Công ty Japfa Comfeed Việt Nam trang trại gà gia công anh Đào Xuân Thạch Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng chân thành cảm ơn tới giúp đỡ hướng dẫn tận tình giáo ThS Nguyễn Thị Minh Thuận giúp đỡ, động viên hướng dẫn bảo tận tình suốt trình thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Do trình độ thân cịn hạn chế thời gian thực tập có hạn nên chun đề khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp thầy cơ, bạn để chun đề em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn Thái nguyên, ngày…tháng… năm 2018 Sinh viên Triệu Thị Lan ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Khẩu phần ăn cho gà 31 Bảng 4.2 Thành phần giá trị dinh dưỡng 31 Bảng 4.3 Lịch vệ sinh sát trùng chuồng trại 32 Bảng 4.4 Lịch phòng bệnh gà 32 Bảng 4.5 Tỷ lệ nuôi sống gà (%) 33 Bảng 4.6 Sinh trưởng tích lũy gà 35 Bảng 4.7 Tiêu thụ thức ăn gà qua tuần tuổi 37 Bảng 4.8 Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng gà (kg) 38 Bảng 4.9 Tỷ lệ nhiễm bệnh gà 39 Bảng 4.10 Kết điều trị bệnh 40 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1: Biểu đồ sinh trưởng tích lũy gà 35 iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa CP Protein thô Cs Cộng FCR Hệ số chuyển hóa thức ăn ME Năng lượng trao đổi MG Mycoplasma MS Mycoplasma synoviae Nxb Nhà xuất SS Sơ sinh TN Thí nghiệm TP Thành phố VTM Vitamin v MỤC LỤC lỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 2.1.3 Điều kiện sở vật chất trại 2.1.4 Cơ cấu tổ chức trại 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 20 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 27 3.1 Đối tượng phạm vi thực 27 3.2 Địa điểm thời gian thực 27 3.3 Nội dung thực 27 3.4 Phương pháp thực tiêu theo dõi 27 3.4.1 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin 27 3.4.2 Các tiêu theo dõi 27 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 28 vi PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Kết ni dưỡng chăm sóc 29 4.1.1 Công tác chăm sóc 29 4.1.2 Cơng tác vệ sinh phịng bệnh 31 4.2 Kết chuyên đề 33 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống gà 33 4.2.2.Khả sinh trưởng gà thịt 34 4.2.3 Khả chuyển hóa thức ăn 36 4.3 Kết điều trị bệnh gà 39 4.3.1 Tình hình mắc bệnh đàn gà thịt 39 4.3.2 Hiệu điều trị bệnh gà thịt 40 4.4 Tham gia hoạt động khác 41 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42 5.1 Kết luận 42 5.2 Đề nghị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngành chăn nuôi gia cầm gần thập kỷ qua giới quan tâm phát triển mạnh mẽ số lượng chất lượng Chăn nuôi gia cầm chiếm vị trí quan trọng chương trình cung cấp protein động vật cho người Gia cầm chiếm từ 20 - 25% tổng sản phẩm thịt Ở nước phát triển, thịt gà chiếm từ 30% Theo số liệu điều tra Tổng cục Thống kê thời điểm năm 1/10/2017, tổng đàn gia cầm nước đạt 385,5 triệu con, tăng 6,6% (gà tăng 6,5%) so với kỳ năm 2016; sản lượng thịt gia cầm xuất chuồng đạt 1,03 triệu tấn, tăng 7,3%, sản lượng trứng gia cầm đạt 10,6 triệu quả, tăng 12,6% so với kỳ năm 2017 Chăn nuôi gia cầm Việt Nam phát triển số lượng chất lượng Với phương thức chủ yếu là: Chăn nuôi nhỏ nông hộ; Chăn nuôi bán chăn thả; Chăn nuôi bán công nghiệp; Chăn nuôi cơng nghiệp Năm 2017 có khoảng 213 triệu gà thịt 6,1 triệu gà đẻ Tổng số lượng gà xuất chuồng 239 triệu với sản lượng thịt xuất chuồng 437 ngàn Sản lượng trứng kỳ đạt 3,5 tỷ Hầu hết giống gia cầm cao sản giới nhập vào nuôi Việt Nam thông qua cơng ty nước ngồi, cơng ty liên doanh (Japfa, CP, Dabaco…) Trung tâm nghiên cứu gia cầm – Viện chăn ni Trong gà thịt broiler có nguồn gốc Mỹ, nuôi phổ biến nước ta Đây giống gà hướng thịt nhập nội, có lơng màu trắng, mào đơn, ngực đùi phát triển, gà sinh trưởng nhanh, suất thịt cao Để khai thác tối đa khả sản xuất vật ni Các chương trình chăn ni khép kín hệ thống mạng lưới chăn ni gia cơng cơng ty nước ngồi triển khai phát triển hầu khắp nước Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến suất chất lượng sản phẩm gia cầm.Vì vậy, việc thực qui trình chuẩn chăn ni quan trọng Ngoài trực tiếp thực qui trình chăn ni, kỹ thái độ nghề sinh viên bổ sung hoàn thiện Từ lý đó, đồng ý giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thị Minh Thuận với tiếp nhận công ty Japfa em tiến hành chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh đàn gà thịt nuôi công ty Japfa comfeed việt nam chi nhánh Sông Công Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu chuyên đề - Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng gà thịt - Tham gia phòng trị bệnh gà thịt - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn gà thịt - Đưa phác đồ điều trị bệnh cho gà thịt 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Nắm quy trình chăm sóc ni dưỡng gà thịt - Biết cách phòng bệnh cho gà thịt - Biết cách chẩn đoán điều trị bệnh cho gà thịt