(Khóa Luận Tốt Nghiệp) Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc Nuôi Dưỡng Và Phòng, Trị Một Số Bệnh Thường Gặp Ở Đàn Dê Nuôi Tại Chi Nhánh Nc & Pt Động Thực Vật Bản Địa Huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên.pdf

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ HOÀI PHƯƠNG Tên chun đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP Ở ĐÀN DÊ NUÔI TẠI CHI NHÁNH NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN ĐỘNG THỰC VẬT BẢN ĐỊA HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành/Ngành: Thú y Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2015 - 2019 Thái Ngun - năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ HOÀI PHƯƠNG Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ MỘT SỐ BỆNH THƯỜNG GẶP Ở ĐÀN DÊ NUÔI TẠI CHI NHÁNH NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN ĐỘNG THỰC VẬT BẢN ĐỊA HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành/Ngành: Thú y Lớp: K47 - TY - N01 Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn: TS PHÙNG ĐỨC HOÀN Thái Nguyên - năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp đại học Được giúp đỡ giảng dạy nhiệt tình thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y, Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em suốt trình học tập thực nghiên cứu đề tài Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: Ban Giám hiệu Nhà trường, thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y tất bạn bè đồng nghiệp người thân động viên, tạo điều kiện tốt giúp em thực đề tài hồn thiện khóa luận Em xin chân thành cảm ơn Chi nhánh NC & PT động thực vật địa Cơng ty Khai khống miền núi huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn quan tâm, giúp đỡ thầy giáo hướng dẫn TS Phùng Đức Hồn dành nhiều thời gian, cơng sức hướng dẫn bảo tận tình, giúp đỡ em suốt q trình thực đề tài hồn thành khóa luận Trong q trình thực tập tổng hợp báo cáo em chưa có nhiều kinh nghiệm nên báo cáo Khóa luận tốt nghiệp em khơng tránh khỏi sai sót, hạn chế Em kính mong nhận góp ý hồn thiện Quý thầy cô Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo, bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn lời chúc sức khỏe, điều tốt đẹp Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 12 năm 2019 Sinh viên Trần Thị Hoài Phương ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng NC & PT : Nghiên cứu phát triển Nxb : Nhà xuất SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự TT : Thể trọng Vđ : vừa đủ iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Cơ cấu đàn vật nuôi trực tiếp chăm sóc 33 Bảng 4.2 Lịch vệ sinh chuồng dê 36 Bảng 4.3 Kết công tác tiêm phòng 36 Bảng 4.4 Kết điều trị bệnh hươu, ngựa 39 Bảng 4.5 Tỷ lệ nhiễm bệnh truyền nhiễm dê theo lứa tuổi dê 40 Bảng 4.6 Tỷ lệ nhiễm bệnh truyền nhiễm dê theo tính biệt 42 Bảng 4.7 Tỷ lệ mắc bệnh truyền nhiễm dê theo tháng 42 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh dê 44 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm truyền nhiễm dê theo lứa tuổi 41 Hình 4.2 Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh truyền nhiễm dê theo tháng 43 v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC BẢNG iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Nguồn gốc vị trí dê hệ thống phân loại động vật 2.2.2 Đặc điểm giống dê Định Hóa 2.2.3 Đặc điểm sinh học số loài vi khuẩn, virus thường gây bệnh truyền nhiễm dê 2.2.4 Một số bệnh truyền nhiễm thường xảy dê 11 2.3 Tình hình nghiên cứu nước giới 26 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 26 2.3.2 Tình hình nghiên cứu giới 26 2.4 Giới thiệu thuốc sử dụng đề tài 28 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 31 3.2 Địa điểm, thời gian tiến hành 31 vi 3.3 Nội dung nghiên cứu 31 3.3.1 Các tiêu phương pháp theo dõi 31 3.3.2 Phương pháp nghiên cứu 32 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 32 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Cơ cấu đàn vật nuôi 33 4.2 Công tác chăm sóc, ni dưỡng, vệ sinh phịng bệnh cho vật ni 34 4.2.1 Cơng tác chăm sóc ni dưỡng 34 4.2.2 Vệ sinh chuồng trại 35 4.2.3 Cơng tác phịng bệnh cho vật nuôi 36 4.3 Công tác phục vụ sản xuất khác 37 4.3.1 Điều trị bệnh hươu 37 4.3.2 Điều trị bệnh ngựa 38 4.3.3 Các công tác khác 39 4.4 Kết nghiên cứu đề tài 39 4.4.1 Tỷ lệ nhiễm bệnh dê theo lứa tuổi dê 39 4.4.2 Tỷ lệ nhiễm bệnh dê theo tính biệt 41 4.4.3 Tỷ lệ nhiễm bệnh dê theo tháng 42 4.5 Công tác điều trị bệnh đàn dê 43 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, chăn nuôi trở thành ngành sản xuất sản xuất nơng nghiệp, góp phần quan trọng vào sản xuất kinh tế xã hội, có chăn nuôi dê Theo số liệu Tổng Cục thống kê, tổng số đàn dê thời điểm 01/10/2017 2.556.368 tăng 26,49% so với thời điểm năm 2016 Sản lượng thịt dê thời điểm 01/10/2017 26.259,3 tấn, tăng 24,20% so với thời kỳ năm 2016 [15] Tỉnh Thái Nguyên địa phương có số lượng đàn dê phát triển Có địa hình đa dạng, có núi Rồng chạy dọc số xã huyện Trên đỉnh núi có nhiều bãi phẳng cỏ xanh tốt, tiếng Tày gọi “Chúng” chăn ni dê, trồng ngơ, dựng nhà… Lồi dê núi (Sơn Dương), theo truyền thuyết người dân địa phương vốn tổ tiên loài dê địa phương (hiện nhiều thợ săn săn bắn được) sản sinh loài dê mà dân địa phương gọi từ lâu đời dê Nản Định Hóa Chúng thường leo trèo kiếm ăn tận sườn núi, bám vào vách đá, hẻm núi, đồi thấp, nơi có nhiều thuốc loại xanh nên dê núi không cho thực phẩm ngon, mà sức sống cao, sức chống bệnh tốt Hiện nay, tất đàn dê Thái Nguyên chăn thả dãy núi sườn đồi, chuồng trại làm chân núi coi vùng chăn ni dê đặc sản Định Hố, Võ Nhai, Phú Lương, Đại Từ, Một số đặc điểm dê nuôi Thái Nguyên qua khảo sát ban đầu cho thấy, ngoại hình dê có màu lơng đa dạng Tầm vóc nhỏ, mắn đẻ, số đẻ ra/lứa lại thấp; tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa không cao giống dê khác Nhưng chất lượng thịt thơm ngon, săn so với thịt dê lai giống dê khác Tuy nhiên, q trình chăn ni dê vấn đề dịch bệnh gây ảnh hưởng lớn đến kinh tế người dân Ngoài bệnh ký sinh trùng, bệnh truyền nhiễm thường xảy gây thiệt hại kinh tế lớn cho người chăn ni dê, bệnh truyền nhiễm như: tiêu chảy, viêm loét miệng, viêm phổi, viêm kết mạc Vì vậy, phịng trừ bệnh việc cần quan tâm Xuất phát từ thực tiễn, đồng ý thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận sở em tiến hành thực chuyên đề “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng, trị số bệnh thường gặp đàn dê nuôi Chi nhánh NC & PT động thực vật địa huyện Phú Lương, Tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định quy trình chăm sóc ni dưỡng đàn dê dê theo mẹ - Tình hình,biện pháp phịng điều trị số bệnh truyền nhiễm thường xảy dê Chi nhánh NC & PT động thực vật địa huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Có thơng tin khoa học đặc điểm dịch tễ lâm sàng số bệnh thường xảy đàn dê nuôi Chi nhánh NC & PT động thực vật địa - Công ty Khai khoáng miền núi huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Kết đề tài sở khoa học để xây dựng quy trình phịng trừ số bệnh thường xảy cho dê có hiệu cao 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở khuyến cáo cho người chăn nuôi dê áp dụng biện pháp phòng trị số bệnh thường xảy đàn dê Từ nâng cao suất hiệu chăn nuôi dê