(Khóa Luận Tốt Nghiệp) Đánh Giá Hiệu Quả Bể Biogas Plastic Nổi Trong Xử Lý Chất Thải Chăn Nuôi Lợn Quy Mô Hộ Gia Đình Tại Phường Thịnh Đán, Tỉnh Thái Nguyên.pdf

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  LUÂN VĂN LÝ Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ BỂ BIOGAS PLASTIC NỔI TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NI LỢN QUY MƠ HỘ GIA ĐÌNH TẠI PHƯỜNG THỊNH ĐÁN, TP THÁI NGUYÊN TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Khoa học Mơi trường : Môi Trường : 2014 – 2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  LUÂN VĂN LÝ Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ BỂ BIOGAS PLASTIC NỔI TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NI LỢN QUY MƠ HỘ GIA ĐÌNH TẠI PHƯỜNG THỊNH ĐÁN , TP THÁI NGUYÊN TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giảng viên hướng dẫn : Chính quy : Khoa học Môi trường : K46 – KHMT - N02 : Môi Trường : 2014 – 2018 : TS Dư Ngọc Thành Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian nghiên cứu thực luận văn “Đánh giá hiệu bể biogas plastic xử lý chất thải chăn nuôi lợn quy mô hộ gia đình Phường Thịnh Đán ,Tỉnh Thái Nguyên” em nhận giúp đỡ nhiệt tình từ quan, tổ chức cá nhân Em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực nghiên cứu luận văn Trước hết em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Khoa Môi trường, thầy cô giáo, người trang bị kiến thức cho em q trình học tập Với lịng biết ơn chân thành sâu sắc nhất,em xin trân trọng cảm ơn Thầy giáo, TS:DƯ NGỌC THÀNH trực tiếp bảo, hướng dẫn khoa học giúp đỡ em suốt q trình nghiên cứu, hồn thành luận văn Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn trang trại, cảm ơn gia đình ơng Hồng Văn Thăng giúp đỡ, cung cấp thông tin, số liệu cho em suốt trình thực nghiên cứu luận văn Em xin chân thành cảm ơn gia đình UBND Phường Thịnh Đán –TP Thái Nguyên - tỉnh Thái Nguyên tạo điều kiện tận tình giúp đỡ em thời gian thực tập trang trại Do thời gian nghiên cứu có hạn, đề tài mang tính mới, luận văn em hẳn tránh khỏi sơ suất, thiếu sót, em mong nhận đóng góp thầy giáo tồn thể bạn đọc Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 25 tháng 05 năm 2018 Sinh viên LUÂN VĂN LÝ ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Số lượng lợn phân theo vùng giai giai đoạn 2010 – 2016 Bảng 2.2: Số lượng trang trại chăn nuôi phân theo vùng năm 2016 .10 Bảng 2.3 Sản lượng khí hàng ngày số loại nguyên liệu 13 Bảng 2.4: Thành phần hóa học số loại phân từ động vật .16 Bảng 2.5: Thành phần KSH 16 Bảng 2.6: Tỷ lệ C/N số loại phân 17 Bảng 2.7: Nồng độ chất gây ức chế trình lên men vi khuẩn kị khí 18 Bảng 3.1: Một số tiêu phân tích nước thải trước sau xử lý biogas .30 Bảng 3.2: Một số tiêu phân tích nước mặt ao bèo 30 Bảng 4.1: Số lượng đàn trang trại 34 Bảng 4.2 Lượng nước thải phát sinh từ chăn nuôi .37 Bảng 4.3 Kết quan trắc nước thải chăn nuôi trước sau sử lý Biogas ngày 17/4/2018 .38 Bảng 4.4 Kết phân tích số tiêu nước mặt ao bèo 43 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Số lượng lợn Việt Nam giai đoạn 2010 – 2017 Hình 2.1: Thiết bị KSH nắp cố định 23 Hình 2.2 Hình ảnh minh họa 24 Hình 2.3 Mơ hình Biogas thực tế 25 Hình 4.1 Sơ đồ hệ thống xử lý chất thải trang trại 36 Hình 4.2: Biểu đồ so sánh hàm lượng COD đầu vào đầu bể Biogas 39 Hình 4.3: Biểu đồ so sánh hàm lượng BOD5 đầu vào đầu bể Biogas 40 Hình 4.4: Biểu đồ so sánh hàm lượng NTS đầu vào đầu bể Biogas .41 Hình 4.5: Biểu đồ so sánh hàm lượng PTS đầu vào đầu bể Biogas .42 Hình 4.6 : Biểu đồ so sánh hàm lượng TSS đầu vào đầu bể biogas 42 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BOD : Biochemic Oxygen Demand BTNMT : Bộ tài nguyên môi trường BVMT : Bảo vệ môi trường COD : Chemical Oxygen Demand QCVN : Quy chẩn Việt Nam KSH : Khí Sinh Học NN&PTNT : Nơng nghiệp phát triển nông thôn TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam THCS : Trung học sở UBND : Ủy ban nhân dân VAC : Vườn ao chuồng VSMTNT : Vệ sinh môi trường nông thôn VSV : Vi sinh vật v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .iv MỤC LỤC v PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài .2 1.2.1 Mục tiêu chung 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa đề tài .3 PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU .4 2.1 Tổng quan chất thải chăn nuôi .4 2.1.1 Định nghĩa chất thải chăn nuôi 2.1.2 Nguồn gốc phát sinh chất thải chăn nuôi 2.1.3 Phân loại chất thải chăn nuôi 2.1.4 Khả gây ô nhiễm chất thải chăn nuôi .5 2.1.5 Ứng dụng chất thải chăn nuôi 2.1.6 Tình hình chăn ni lợn Việt Nam .7 2.2 Biogas công nghệ Biogas xử lý chất thải chăn nuôi 11 2.2.1 Khái niệm Biogas 11 2.2.2 Đặc tính Biogas 12 2.2.3 Khái niệm Cơng trình Khí Sinh Học: 12 2.2.4 Các phản ứng hóa học hình thành khí Biogas 12 2.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình sinh Biogas 14 2.2.6 Ứng dụng Biogas đời sống sản xuất .18 2.2.7 Bể Biogas Bể yếm khí Biogas yếu tố ảnh hưởng trì hệ thống Biogas 19 vi 2.2.8 vi sinh vật ứng dụng chăn nuôi 20 2.2.9 Khái quát hiệu hiệu sử dụng hầm khí Biogas .21 2.2.10 Một số dạng hầm ủ Biogas Việt Nam 23 2.3 Tình hình sử dụng Biogas giới Việt Nam 25 2.3.1 Tình hình sử dụng Biogas giới .25 2.3.2 Tình hình sử dụng Biogas Việt Nam 26 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 29 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 29 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu .29 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu, 29 3.3 Nội dung nghiên cứu 29 3.4 Phương pháp nghiên cứu 29 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 29 3.4.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 30 3.4.3 Phương pháp phịng thí nghiệm 30 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Khái quát Trại Lợn hộ gia đình ơng Hồng văn Thăng .32 4.1.1 Điều kiện sở vật chất kỹ thuật Trại lợn hộ gia đình ơng Hồng văn Thăng 32 4.1.2.Tình hình sản xuất chăn ni lợn Trại lợn ơng Hồng Văn Thăng .33 4.2 Đánh giá thực trạng sử dụng hầm Biogas xử lý chất thải chăn nuôi trang trại lợn hộ gia đình ơng Hồng văn Thăng 35 4.2.1.Hiện trạng nước thải từ trang trại 35 4.2.2 Hệ thống xử lý chất thải Trại lợn ông Hoàng Văn Thăng 35 4.2.3 Nguyên tắc vận hành 36 4.2.4 Đánh giá hiệu xử lý nước thải chăn nuôi bể Biogas 37 4.2.5 Đánh giá môi trường nước mặt ao( ao bèo) 43 4.2.6 Đánh giá hiệu môi trường từ việc sử dụng Biogas trang trại 44 4.2.7 Đánh giá hiệu từ việc sử dụng Biogas trang trại .46 vii 4.3.Những khó khăn thuận lợi đề xuất số giải pháp khắc phục nâng cao hiệu sử dụng Biogas .47 4.3.1 Những thuận lợi 47 4.3.2.Những khó khăn 47 4.3.3 Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sử dụng Biogas 48 PHẦN KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 PHỤ LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện sản xuất nông nghiệp nước ta giữ vai trò chủ đạo,sự phát triển ngành trồng trọt góp phần thúc đẩy ngành chăn ni phát triển giữ vị trí quan trọng sản xuất nông nghiệp.Tuy nhiên việc tăng trưởng chăn ni cách nhanh chóng gây khơng tác động tiêu cực đến môi trường chất thải chăn ni.Việc tìm giải pháp phù hợp để xử lý chất thải sau chăn nuôi trước thải môi trường cần thiết cho phát triển nông nghiệp bền vững Ở nước ta, việc nghiên cứu ứng dụng rộng rãi,cơng nghệ khí sinh học giải pháp chủ yếu để giải tình trạng nhiễm mơi trường, cung cấp nguồn chất đốt ,tiết kiệm lượng hiệu vùng nông thôn Theo Cục chăn nuôi Bộ Nông Nghiệp Phát Triển nông thôn (NN&PTNT), năm nghành chăn nuôi gia súc gia cầm thải khoảng 75 – 85 triệu chất thải, với phương thức sử dụng phân chuồng không qua xử lý ổn định nước thải không qua xử lý xả trực tiếp môi trường gây ô nhiễm nghiêm trọng Hiện nay, hình thức chăn ni truyền thống chuồng trại gần nhà, chí số nơi ni gia súc gia cầm nhà, chất thải chăn nuôi trược tiếp thải môi trường chưa qua xử lý, gây mùi khó chịu, gây nhiễm mơi trường xung quanh mà gây vẻ mỹ quan môi trường Phân nước thải từ hộ chăn nuôi thải môi trường chưa qua xử lý trở thành mối đe dọa trực tiếp tới sức khỏe người vật ni cịn mơi trường lý tưởng cho ruồi nhặng phát triển Mật độ ruồi nhặng cao gây bất tiện sinh hoạt, chúng cịn kí chủ trung gian truyền nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho người, vật ni Bên cạnh đó, mùi thối phân gia súc, gia cầm mối