Nghiên ứu xá định điều kiện may thự hiện đường may trên sản phẩm sơ mi nam ao ấp

Nhờ vào sự phỏt triển năng động của cỏc nhà bỏn lẻ trực tuyến và sự cải thiện trong nhận thức của người tiờu dựng mà người ta đó sẵn sàng chi tiờu nhiều hơn vào cỏc sản phẩm cú thương hi

B ỘGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜ NG Đ Ạ I H C BÁCH KHOA HÀ N I Ọ Ộ

LUẬ N VĂN TH C SĨ KHOA H Ạ Ọ C NGUYỄN PHƯƠNG LINH

NGÀNH: CÔNG NGHỆ Ậ V T LIỆU DỆT MAY

Hà Nội, tháng 4 năm 2019

B ỘGIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜ NG Đ Ạ I H C BÁCH KHOA HÀ N I Ọ Ộ

LUẬ N VĂN TH C SĨ KHOA H Ạ Ọ C NGUYỄN PHƯƠNG LINH

NGÀNH: CÔNG NGHỆ Ậ V T LIỆU DỆT MAY

Hướng dẫn khoa học: PGS.TS PHAN THANH THẢO

Hà Nội, tháng 4 năm 2019

LỜI CAM ĐOAN

học của PGS.TS Phan Thanh Thảo

Xin trân trọng cảm ơn!

Hà Nội, ngày … tháng … năm 201…

LỜI CẢM ƠN

đã tạo mọ i đi u kiện thuận lợi và giúp đỡ cho tôi hoàn thành luận văn này ề

Tôi xin chân thành cảm ơn!

1

1.2.1.4 Phương pháp xác định độ ề b n đường may 22

2.2.3 Thiết b và dị ụng cụ thí nghi m ệ 89

KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 114

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 3.11 Kết quả xác định h s hi u d ng củệ ố ệ ụ a đường may củ ảa v i 2

V3

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 1.2 Giá trị gia tăng của từng khâu đối với sản phẩm áo sơ mi nam

Hình 1.8 Kéo giãn đường may theo hướng dọc

Hình 1.9b: Dấu vết quang kế mẫu

Hình 1.10: Độ nhăn đường may: ảnh hưởng của biên độ và bước sóng

Hình 1.11: Sơ đồ trình bày nguyên lý của bóng

Hình 1.12: Sơ đồ trình bày nguyên lý của bóng

Hình 1.13: Màu sắc và hình ảnh nhị phân của mẫu nhăn (a và b)

Hình 1.14: Một cảm biến tam giác khuếch tán

Hình 1.15: Máy đo độ dịch chuyển laser

Hình 1.16: Hồ sơ đường may từ máy quét laser

Hình 2.2: Máy kiểm tra độ ề b n kéo TENSILON – RTC 1250A

Hình 2.4 Mẫu vải thí nghiệm có đường may và chỉ dẫn cắt mẫu thử

Hình 2.6 Mẫu đã chuẩn bị để tiến hành thí nghiệm

T1/T2/T3/T4 trên các loại vải V1/V2/V3

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

C hương I TỔNG QUAN1.1 Phân tích đặc điểm và yêu cầu chất lượng của đường may trên sản phẩm

1.1.1 Đánh giá nhu cầu tiêu thụ sản phẩm may cao cấp tại thị trường Việt Nam

Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam tiếp tục có sự cải thiện Điều này dẫn đến sự gia tăng mạnh mẽ đối với nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng, đặc biệt đối với ngành hàng may mặc.Hơn nữa, giai đoạn này chính là sự bùng nổ của công nghệ Nhờ vào sự phát triển năng động của các nhà bán lẻ trực tuyến và sự cải thiện trong nhận thức của người tiêu dùng mà người ta đã sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn vào các sản phẩm có thương hiệu và đắt tiền

Theo số liệu điều tra, mức chi tiêu dành cho quần áo của người Việt đứng thứ 3 chiếm 13,9% chỉ sau chi tiêu dành cho thực phẩm (32,9%) và tiền tiết kiệm

Thị trường với hơn 90 triệu dân và mức chi tiêu như khảo sát trên chính là lý

thời trang Mango đã liên tục mở 2 cửa hàng Mango Mega Store tại Vincom Bà Triệu và Royal City, qua đó lôi kéo được nhiều khách hàng sử dụng sản phẩm nhãn hiệu này [11]

Thương hiệu thời trang của Mỹ Old Navy khai trương cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam với các sản phẩm dành cho cả nam, nữ và trẻ em Thương hiệu thời trang nổi tiếng Zara thuộc Tập đoàn Inditex (Tây Ban Nha) đã chính thức mở 2 cửa hàng thời trang tại Việt Nam thuộc hệ thống bán hàng tại Trung tâm thương mại Vincom Đồng Khởi (TP Hồ Chí Minh và Trung tâm thương mại Vincom Bà Triệu (Hà Nội)

hệ thống Zara tại Việt Nam doanh thu của toàn hệ thống tại Zara Việt Nam đã tăng vọt lên hơn 1.100 tỷ đồng Và trong nửa đầu năm 2018, doanh thu của hệ thống thời

điểm hi n tạệ i, có gần 200 thương hiệu th i trang ngoờ ại đang có mặt tại Vi t Nam, ệ

Việc xuất hiện ngày càng nhiều thương hiệu thời trang quốc tế đã tạo áp lực khiến các nhà sản xuất trong nước phải đa dạng hóa sản phẩm phục vụ mọi phân khúc

thế riêng như nắm bắt được xu hướng thời trang và hiểu rõ về văn hóa của Việt Nam để thiết kế sản phẩm phù hợp nhất với thị hiếu người tiêu dùng Bên cạnh đó,

hiệu thời trang An Phước từng là một trong những cái tên tiên phong với nhiều mặt

An Phước được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn là nhãn hàng Pierre Cardin Giá sản phẩm dao động từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng nhưng vẫn được người tiêu dùng chấp nhận bởi mẫu mã và chất lượng không thua kém hàng nhập khẩu Nói đến sản phẩm thời trang nam cao cấp không thể không nhắc đến Việt Tiến với những thương hiệu thời trang đẳng cấp quốc tế San Sciaro mang phong cách Italia được thiết kế và sản xuất tại Việt Nam Bên cạnh đó, Việt Tiến đưa ra thị trường sản phẩm thời trang thương hiệu Manhattan mang phong cách Mỹ do Tập đoàn Perry Ellis International nhượng quyền cho Công ty kinh doanh tại Việt Nam.Tổng Công

ty May 10 cũng cho ra mắt dòng sản phẩm cao cấp Eternity GrusZ với kiểu dáng được các nhà tạo mẫu chuyên nghiệp trong nước và quốc tế thiết kế Sản phẩm được

sản xuất từ các nguyên phụ liệu của các nhà cung cấp nổi tiếng như Getner Textil

AG, Albiate Milano,Brennet Sản phẩm thời trang Eternity GrusZ có giá bán dao động từ 700.000 đồng đến trên 2 triệu đồng, bao gồm sơmi, quần âu, veston Mặc

dù đã đưa ra nhiều sản phẩm cạnh tranh với hàng nhập khẩu, nhưng để khắc phục

thua kém hàng ngoại nhập Các siêu thị, cửa hàng kinh doanh thời trang không chỉ bán lẻ các sản phẩm sẵn có, mà còn phải làm cầu nối định hướng về thời trang giữa nhà sản xuất và tiêu dùng

Qua phân tích và khảo sát trên, nhận định sản phẩm áo sơ mi nam cao cấp là một mặt hàng được các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay tập trung đầu tư sản xuất cung cấp cho thị trường nội địa

Phân tích chuỗi giá trị gia tăng của từng khâu đối với sản phẩm áo sơ mi nam

Hình 1.2 Giá trị gia tăng của từng khâu đối với sản phẩm áo sơ mi nam [14]

Qua phân tích của Hiệp hội Dệt May Việt Nam định hướng phát triển thương hiệu chiếm phần lớn giá trị gia tăng của sản phẩm Những năm gần đây, các thương

hiệu sản xuất áo sơ mi lớn của doanh nghiệp trong nước như Grusz của May 10, Merriman của Hòa Thọ, Mattana của Nhà Bè… đều có sự biến đổi cả về lượng và chất, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn đối với sản phẩm dệt may Việt Nam chất lượng cao Tiến hành phân tích quy trình sản xuất, các yêu cầu về chất

những yêu cầu nghiên cứu đối với dòng sản phẩm cao cấp này nhằm đáp ứng tối đa

1.1.2 Phân tích đặc điểm và yêu cầu chất lượng của đường may trên sản phẩm

sơ mi cao cấp

1.1.2.1 Thế nào là sản phẩm áo sơ mi cao cấp?

mùa hè và ấm áp về mùa đông

Một chiếc áo sơ mi cao cấp thì chất liệu vải cũng cao c p hơn so v i áo sơ mi ấ ớ

≤ ½ cấp

bên ngoài

khác

Những chi tiết áo sơ mi đã được biến tấu: Những mẫu áo sơ mi ngày nay

1.1.2.2 Phân tích đặc điểm và yêu cầu chất lượng đường may thể hiện trên sản phẩm sơ mi cao cấp

Mô tả hình dáng sản phẩm

Áo sơ mi nam dài tay tay C thưổ ờng G u đuôi tôm Thùa khuy t n p theo ấ ế ẹ

Hình 1.3 Mô tả mặt trước mặt sau của sản phẩm áo sơ mi nam – [16

Tay áo: Tra tay + vơ xoả ằ b ng máy 2 kim t chỉ ết Diễu đè

Cầu vai : chắp lộn- diễu đè 1/8”

Vai con: Chắp lộn, diễu đè

1/8” c ắ n đ ề u lót

Sườ n + b ng tay: Cuố ố ụ n ng 2 kim 0.1- 0.74cm, thân sau cu n t ố hân trước, ngã tư nách trùng khít Lậ ủ t c a tay ra mặ t ph i ả trướ c khi cu n sư n ố ờ

BTS

1/4" May gấ u trư c khi may sư ớ ờ n

Thân sau:

Xếp 2 ly cạnh BTS

2 1/2"

Nhãn sử ụ d ng: Gập đôi 2 nhãn, k ẹ p 2 nhãn vào m ặ t trái đư ờ ng cu ố n sư ờ n bên trái áo khi mặc, nhãn nằm trên ph n thân ầ sau Chữ đọ c xuôi chiều áo

Nhãn PO: nằ m cân đ ố i gi a và dư i nhan ữ ớ

Hình 1.4 Mô tả mặt cắt cụm cổ cụm nẹp túi áo của sản phẩm áo sơ mi - –

nam [16]

Nẹp trái: May kê 2 đường lên

mép nẹp thân trước bằng máy kansai chỉ têt đường may cắn đều lên mép thân 0.15cm

BTS

Tâm khuyết cách mép nẹp 1 4 cm.

1.1c

Nhãn chính:

May lộn 2 cạnh vào cầu vai lót

0.1cm

Đầu khuyết cổ cách đầu chân cổ 1.15cm.

Nhãn cỡ:

Cỡ xuôi chiều áo

Nhãn nẹp: Mí 4 cạnh cân đ ố i lên

giữa rộng nẹp cúc (sau khi may

xong nẹp) – thâm lót Chú ý: chiều

nhãn xem hình ảnh

TG: cm SG:1.5c

Hình 1.5 Mô tả mặt cắt cụm xẻ gấu – bác tay của sản phẩm áo sơ mi nam

[16]

ThÐp tay dính dựng :H184735

ThÐp tay to gËp mÐp may cÆp

mÝ Thïa 1 khuyÕt ngang

gi÷a b¶n réng vµ chiÒu dµi

®Çu thÐp tay

§Ýnh 1 cóc 14L 0.1 0.8cm -

Đáp gấu H184735: Quay lộn đáp

gấu trừ 2cm - để lộn May k ê mí với 2 má gấu, đường may trùng đ- ường may gấu, cạnh liền sống ở d- ưới May đáp gấu sau khi may gấu

và sườn ( vơ gọn đầu chỉ cuốn ườn vào trong may cùng đường kê đáp gấu)

s-*Chú ý: đường may ở mặt dứoi

đáp gấu <0.3cm -cân đều 2 cạnh Đảm bào gấu hoàn thiện đúng dáng

Thân trướ c

Các yêu cầu đối với sản phẩm áo sơ mi cao cấp

vẫn tạo ra một đẳng cấp riêng Điều này vẫn

đang có tranh cãi, một số nhà làm áo của Ý

vẫn sử dụng mùng Áo có cổ không ép

mùng thường khó là hơn bởi lớp vải đệp

phía trong sẽ tạo ra các vệt nhăn ở các

đường khâu trên cổ áo Mặt khác là một

chiếc cổ áo khâu với vải lót bên trong cũng

đòi hỏi sự cẩn thận của người làm

Sử dụng vải chất lượng

cao cấp có hai điều cơ bản cần đáp ứng, chính là chất liệu và sự vừa vặn Vải cotton 2-ply (được dệt kiểu 2×2) là thứ luôn được đánh giá cao bởi độ bền của nó, đây là kiểu dệt với mỗi sợi dệt được bện từ hai sợi vải Áo may đo thường sử dụng vải từ nguồn cụ thể như các thương hiệu chuyên sơ mi như Thomas Mason của nhà Albini, hoặc của những hãng vải uy tín thường thấy

Miếng nẹp viền (Hem Gussets).

Thứ đầu tiên và dễ thấy nhất, đó

chính là miếng vải được bo ở mép nối thân

trước và thân sau của áo Mỗi chiếc áo

thường có hai chiếc, đây là hai miếng vải

nhỏ nằm ở cuối đường nối giữa thân trước

và thân sau Miếng nẹp này có tác dụng để

gia cố lại đầu nối cho chắc chắn Làm chi

tiết này không khó, nhưng nó là đặc trưng

của các nhà sản xuất dành cho các loại áo

sơ mi cao cấp, giống như một “luật bất

thành văn” của các shirtmaker uy tín

Đường may kiểu Pháp (French seams).

Bởi vì áo sơ mi có cấu trúc rất đơn giản, nên càng đòi hỏi sự cầu kỳ và đầu tư trong từng chi tiết Vì vậy, một chi tiết đặc biệt cần nói tới ngay là French seams, đó

là đường may tại các vùng ráp giữa thân trước và thân sau, vùng ráp tay và thân áo,

vùng ráp ống tay Nếu các đường ráp áo này chỉ hiện ra duy nhất một đường chỉ

Nhắc về cách may ráp, có hai phương pháp

thường dùng trên áo sơ mi: đường máy đôi

và đường may kiểu Pháp Nếu ở những chiếc

áo thông thường, các bạn sẽ thấy các đường

ráp này sẽ hiện ra hai đường chỉ khâu thì là

phương pháp máy đôi Máy đôi là cách thông

dụng và ít mất công nhất Nhưng đối với sản

phẩm áo sơ mi cao cấp, đường may kiểu

Pháp đòi hỏi công phu hơn, thanh lịch hơn

Ráp nách áo lệch

Với các nhà high-end, hoặc bespoke,

lật nách áo lên, áo sẽ có đường ráp tay và

ráp thân lệch nhau khoảng 1 tới 2 cm Với

những chiếc áo bình thường thì đường ráp

đường ráp Đường ráp này lệch là để cho

chiếc áo dễ là và cử động hơn Nó giúp định

vị đường ráp tay chạy theo đúng sống của

nhùng ở vùng nách hơn

Cúc áo bằng chất liệu tự nhiên

Một chiếc áo với đầy đủ chi tiết

như trên lại đi với cúc nhựa thì cũng

khá phí Cúc áo ở đây thường chọn loại

làm làm từ vỏ trai Khi nhìn vào chúng

sẽ có sắc chuyển bày màu như cầu

vồng, bề mặt bóng mỡ tự nhiên chứ

không vô hồn như nhựa

Đường khâu cúc áo.

Đường khâu cúc áo thông thường sẽ

có chữ thập là đã đủ tốt Tuy nhiên để

tăng sự tỉ mỉ của chiếc áo, các nhà may

hay làm đường mũi tên hay còn gọi là

đường chân gà (tiếng ý là zampa di

gallina) Đặc biệt đây cũng là chi tiết

đặc trưng của sơ mi của Ý Kiểu mũi tên

này còn có rất nhiều trò để thể hiện sự

tinh tế, ví dụ như cả hàng khuy 5 cúc thì

sẽ có 4 chiếc hướng mũi tên xuống dưới

và chiếc cuối cùng sẽ là mũi tên hướng

chéo lên

Đường cầu vai

Split yoke – cầu vai xẻ đôi Đây là một

chi tiết thường thấy ở các thương hiệu áo ở

cấp độ trung bình trở lên, có rất nhiều

chiếc áo có miếng cầu lưng phía sau sẻ

đôi Chi tiết này thực ra không có công

năng quá lớn mà tạo hiệu ứng ưa nhìn hơn,

đặc biệt là áo có kẻ

Để mặc một chiếc áo sơ mi đẹp với chất lượng vừa phải không phải là điều khó khăn Nhưng một khi sẵn sàng chi tiêu cho một chiếc áo với chất lượng, thì việc

có được tất cả các yếu tố từ yếu tố ngoại quan cho đến yếu tố kỹ thuật hình hành chất lượng sản phẩm là điều bắt buộc

Theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2111 áp dụng tiêu chuẩn cho các loại áo

sơ mi về yêu cầu kỹ thuật may [1]

CỔ ÁO

− Lộn cổ phải đều, cân đối, sắc góc, vuông cạnh, êm canh, vải đủ mo, cạo hết lé, không bị lé ngược, (môi mè)

sát, ngậm vừa, không bị chỗ thiếu, chỗ thừa, các loại cổ tra lộn, không tra cặp đều phải khớp, đúng kiểu quy định

TAY

− Tay tra êm canh, hai bên cân đối, măng sét tay lộn phải đều, đủ mo Nơi tra măng sét khoảng xếp ly hay chun phải cách đều, cân đối và tra sát mép

− Thép tay chặn đúng khoảng bấm, hai thép phải đều nhau

SƯỜN VÀ VAI ÁO

− Vào vai phải êm (hai thân trước gia ly cho êm vai) may lộn hoặc may sát mí cầu vai, hai phía trong, ngoài, trên, dưới phải êm canh sợi không bị vênh vặn, bị bùng

− Lót cầu vai nếu can phải êm

− Ghếp ly thân sau cân đối, đều cả hai bên

− Các loại may vào sườn (suôi, lộn, hoặc cuốn đè) phải êm canh

− Áo cổ xẻ tà, may lại mũi ở khoảng rẽ bằng hai đường chỉ chồng khít lên nhau

GẤU

− Gấu áo phải bẻ đều Làn gấu không được vồng, võng Đường may gấu phải êm, may sát, không bị môi mè, vặn, cục

TÚI

− Túi phải may đúng kiểu mẫu Túi trước ngực phải thẳng theo nẹp áo

cài bút Đáy túi phải đều đặn, cân đối Nắp túi có hai góc phải đều nhau, nắp đậy vừa với túi, không bị so le

CÁC ĐƯỜNG MAY

− Không được phép dùng kim quá to hoặc sật mũi làm vỡ mặt vải Chỉ phải may đúng với mẫu hàng

− Đường lộn cổ cáo, lộn vác tay may 5 mũi chỉ/1cm

− Đường tra cổ, vai, nách, sườn, đầu tay, cửa tay may từ 6 đến 7 mũi chỉ/1cm

− Gấu áo bẻ 8 mũi chỉ/1cm, đường may đè cổ bác tay may 7 đến 8 mũi chỉ/1cm

− Đường cổ tay may sát mí, đường chặn bác tay cách 0,05cm

− Đường chặn bên miệng túi may hết bọ túi

chỉ trên các đường may phải đảm bảo theo tiêu chuẩn quy định

THÙA KHUY, ĐÍNH CÚC

− Khuy thùa có từ 12 đến 14 mũi chỉ 1cm

− Làn khuy phải thẳng, chân rết đều, mép khuy phải kép và đanh, đầu khuy tròn đều

− Cúc phải đính cân đối với khuy

− Cúc có hai lỗ phải đính 5 lần, nếu cúc bốn lỗ đính mỗi bên 3 lần

− Cúc đính cao chân Đối với hàng mỏng 0,2 – 0,3 cm, hàng dày 0,4 – 0,5 cm và phải cuốn chân cho đều và chắc

− Đính bọ chập đôi chỉ, đính 3 lần và đều

− Các đường may ráp trên sản phẩm áo sơ mi nam tại các doanh nghiệp hiện nay chủ yếu là đường may một kim mũi thoi 301 Trong phạm vi nghiên cứu của luận văn, lựa chọn nhóm đường may 301 để khảo sát

1.1.2.3 Khảo sát đặc tính của đường may mũi thoi 301 sử dụng may sản phẩm áo

sơ mi cao cấp

a Khái niệm [5]

liệu tạo ra trên bề ặ m t vậ ệu một li t dãy ch liên tỉ ục như nhau trên cả hai m t của vậặ t

m

Đường may và mũi may là yế ốu t cơ b n trong quá trình may, th c hi n liên ả ự ệ

theo hướng ngang hay hướng d c tương đốọ i so v i đư ng liên k t ho c theo theo ớ ờ ế ặ

rách vải

Vì vậy, đối với mỗi sản phẩm may để đảm bảo chất lượng đường may phải tính toán và thử nghiệm sao cho đường may đạt những chỉ tiêu về độ bền cần thiết

để sản phẩm đạt được giá trị chất lượng nhất định

theo hướng ngang

Kí hi u: Pệ d

Quy ước: Một đường may bị phá hu khi x y ra các hiỷ ả ện tượng sau:

Hình 1.7 Kéo giãn đường may theo hướng ngang [2] [3]

đường may

1.2.1.2 Độ giãn đứt [2] [3]

chu trình (hình 3.1b)

L L

L

L0 : Chiều dài đường may trước khi ti n hành kéo đứt (cm) ế

1.2.1.3 Hệ số hiệu dụng của đường may mũi thoi 301 [2] [3]

[14]

1.2.1.4 Phương pháp xác định độ bền đường may [3]

B ả ng 1 So sánh mộ ố 1 t s phương pháp xác định độ ề b n đư ng may mũi ờ thoi.

Tiêu

chuẩn

lượng đo ASTM

(±1mm)x (±1mm)

-Thực hiện đường may mũi thoi kết cấu can chắp hai lớp vải

-Lực lớn nhất làm đứt đường may có chiều dài quy định (N)

cho vải địa kỹ

thuật, vải không

và xơ cacbon

-Máy thử độ bền kéo giãn loại CRE

chiều dài quy định (N)

cho vải địa kỹ

thuật, vải không

-Tốc độ kéo giãn:

50mm/phút ±10%

-Chiều dài mẫu thử:

100±1mm -Sử dụng hàm kẹp chuyên dụng sao chodiện tích kẹp vải có kích thước

(±1mm)x (±1mm)

-Thực hiện đường may mũi thoi kết cấu can chắp hai lớp vải

-Lực lớn nhất làm đứt đường may có chiều dài quy định (N)

1.2.2 Độ nhăn đường may

1.2.2.1 Khái niệm [4], [6]

Hiện tư ng nhăn đượ ờng may xuất hiện trong quá trình may khi n i ghép hai ố

[6]

này thay thế các s i v i tợ ả ừ ị v trí ban đ u củầ a nó S i v i cợ ả ố ắ g ng trở ề ị v v trí ban đ u ầ

bên

Co rút của vải: Sự co rút khác nhau của các lớp vải làm cho hiện tư ng nhăn ợ

1.2.2.2 Các phương pháp xác định độ nhăn đường may [6]