luận văn thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ trại thanh vân xã thanh vân huyện tam dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - DƯƠNG ĐÌNH SƠN Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI THANH VÂN, XÃ THANH VÂN, HUYỆN TAM DƯƠNG, TỈNH VĨNH PHÚC” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chun ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Dược thú y Chăn nuôi Thú y 2015 - 2019 Thái Nguyên, 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - DƯƠNG ĐÌNH SƠN Tên chuyên đề: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRẠI THANH VÂN, XÃ THANH VÂN, HUYỆN TAM DƯƠNG, TỈNH VĨNH PHÚC” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Dược thú y Lớp: K47 - DTY Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Đức Trường Thái Nguyên, 2019 h i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông lâm Đại học Thái Nguyên, dạy bảo tận tình thầy giáo, em nắm kiến thức ngành học Với tháng thực tập tốt nghiệp trại lợn nái Trại Thanh Vân - Xã Thanh Vân - Huyện Tam Dương - Tỉnh Vĩnh Phúc công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập tốt nghiệp giúp em cố lại kiến thức chuyên môn, đức tính cần có cán nơng nghiệp Từ đó, giúp em có lịng tin vững bước em xin tỏ lòng biết ơn chân thành tới: Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tập thể thầy, cô giáo khoa chăn nuôi thú y, người tận tụy dạy dỗ dìu dắt em suốt trình học tập, thời gian thực tập Tập thể lớp K47 - DTY - Trường Đại học Nông lâm Thái Ngun ln sát cánh bên em q trình học tập rèn luyện trường Các bác, anh chị, tồn thể cơng nhân viên, cán kĩ thuật trại lợn nái Trại Thanh Vân - Xã Thanh Vân - Huyện Tam Dương - Tỉnh Vĩnh Phúc tận tình bảo, giúp đỡ thời gian thực tập để giúp em hoàn thành tốt khóa thực tập Đặt biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới quan tâm, bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn TS Nguyễn Đức Trường Nhân dịp này, em xin cảm ơn gia đình bạn bè tạo điều kiện vật chất tinh thần, động viên, giúp đỡ em suốt trình học tập Em xin trân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Dương Đình Sơn h ii LỜI NĨI ĐẦU Để hồn thành chương trình đào tạo nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn sản xuất”, thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối toàn chương trình học tập sinh viên Giai đoạn thực tập khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, làm quen với thực tế sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, tạo cho có tác phong làm việc đứng đắn, sáng tạo để trường trở thành người cán khoa học kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao, đáp ứng yêu cầu thực tiễn góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân, theo phân công khoa Chăn nuôi - Thú y, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, đồng ý thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận sở, em thực tập trại lợn nái Trại Thanh Vân - Xã Thanh Vân - Huyện Tam Dương - Tỉnh Vĩnh Phúc từ ngày 18/05/2017 đến ngày 18 /11/2017 Nhờ nỗ lực thân, quan tâm, giúp đỡ tận tình lãnh đạo cán bộ, nhân viên trại, bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, đến em hoàn thành nhiệm vụ thực tập tốt nghiệp hoàn thành báo cáo tốt nghiệp với đề tài “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trại Thanh Vân - Xã Thanh Vân - Huyện Tam Dương - Tỉnh Vĩnh Phúc” Do bước đầu làm quen với thực tiễn sản xuất nghiên cứu khoa học nên báo cáo khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vậy, em kính mong nhận đóng góp q báu thầy, cô, bạn đồng nghiệp để báo cáo hoàn chỉnh Thái Nguyên, ngày… tháng…năm 2019 Người viết khóa luận Dương Đình Sơn h iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI NÓI ĐẦU ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT vii PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất sở thực tập 2.1.2 Đối tượng kết sản xuất sở 2.1.3 Đánh giá chung 2.2 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.1 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 2.2.2 Quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản giai đoạn chửa, đẻ, nuôi 15 2.2.3 Một số bệnh thường gặp lợn nái sinh sản 18 2.2.4 Một số hiểu biết lợn 30 2.2.5 Kỹ thuật chăm sóc lợn theo mẹ 31 2.2.6 Kỹ thuật nuôi dưỡng lợn theo mẹ 35 2.2.7 Cai sữa cho lợn 38 2.2.8 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng lợn conError! not defined h Bookmark luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong iv 2.2.9 Một số biện pháp phòng bệnh cho lợn theo mẹ 39 2.3 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước 41 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 41 2.3.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 44 PHẦN ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 46 3.1 Đối tượng phạm vi thực 46 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 46 3.3 Nội dung thực 46 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 46 3.4.1 Các tiêu theo dõi 46 3.4.2 Phương pháp thực 47 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 53 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 53 4.1 Tình hình chăn ni nuôi trại lợn Thanh Vân - huyện Tam Dương tỉnh Vĩnh Phúc từ 2017 - 6/2019 54 4.1.1 Kết sản xuất sở (từ 2017 - 6/2019) 54 4.2 Kết áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho lợn nái sinh sản trại 55 4.2.1 Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng tháng thực tập 55 4.2.2 Cơng tác chăm sóc ni dưỡng đàn lợn tháng thực tập 56 4.3 Kết thực biện pháp phòng bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực tập trại 57 4.3.1 Công tác vệ sinh phòng bệnh 57 4.3.2 Phòng bệnh vắc xin 58 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh cho lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi thời gian thực tập 60 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh đàn lợn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 60 luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong h luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong v 4.4.2 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trại thời gian thực tập 64 4.4.3 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh sản khoa đàn lợn nái trại 65 4.5 Kết thực số công việc khác thời gian thực tập Error! Bookmark not defined PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 68 5.1 Kết luận 68 5.2 Đề nghị 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong h luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Lịch phòng bệnh trại lợn nái 41 Bảng 3.1: Lịch sát trùng trại lợn nái 51 Bảng 4.1: Cơ cấu sản xuất trại lợn Thanh Vân (2017 - 6/2019) 54 Bảng 4.2: Số lượng nái trực tiếp chăm sóc, nuôi dưỡng trại tháng thực tập 55 Bảng 4.3: Kết thực vệ sinh, sát trùng trại 57 Bảng 4.4: Kết tiêm phòng vắc xin cho lợn theo mẹ 59 Bảng 4.5: Tình hình mắc bệnh đàn lợn nuôi trại 60 Bảng 4.6: Triệu chứng chủ yếu số bệnhError! Bookmark not defined Bảng 4.7: Kết điều trị bệnh cho đàn lợn giai đoạn từ sơ sinh 64 đến 21 ngày tuổi thời gian thực trại 64 Bảng 4.8: Tỷ lệ mắc bệnh Sản Khoa đàn lợn nái 65 Bảng 4.9 Kết điều trị bệnh đàn lợn nái 67 luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong h luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong vii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cn : Chủ nhật cs : Cộng Nxb : Nhà xuất P : Thể trọng Pr : Protein SS : Sơ sinh STT : Số thứ tự TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TS : Tiến Sĩ luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong h luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở nước ta, trồng trọt chăn ni có vai trị quan trọng cấu nơng nghiệp, chúng có quan hệ gắn bó hỗ trợ phát triển Ngành chăn nuôi đem lại lợi nhuận kinh tế đáng kể cho đất nước đặc biệt chăn nuôi lợn Trong năm gần kinh tế nước ta có bước phát triển mạnh mẽ Song song với phát triển nhiều ngành nghề khác ngành chăn ni giữ vị trí quan trọng, đóng góp phần lớn nghiệp phát triển đất nước Trong đó, chăn ni lợn phận quan trọng ngành chăn nuôi Hàng năm, ngành chăn nuôi lợn cung cấp khối lượng lớn thịt, mỡ làm thực phẩm cho người Ngồi ra, chăn ni lợn cịn cung cấp lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt số sản phẩm phụ làm nguyên liệu cung cấp cho ngành công nghiệp chế biến Thịt lợn không cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng người mà phù hợp với vị đại đa số người sử dụng Thịt lợn chiếm 75 80% so với loại thịt chăn nuôi Để đáp ứng nhu cầu thiết này, Đảng Nhà nước ý đến việc phát triển chăn nuôi lợn Đồng thời nhà khoa học nước ta lai tạo đàn lợn nội giống lợn ngoại có tầm vóc lớn, sinh trưởng nhanh, tỷ lệ nạc cao Cùng với việc áp dụng phương thức chăn nuôi theo hướng công nghiệp, mơ hình chăn ni lợn, áp dụng biện pháp kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng tiên tiến, chế biến thức ăn chất lượng cao với loại thức ăn thay thế, thức ăn bổ sung, phối hợp phần ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng khơng ngừng quan tâm đầu tư phát triển ngành chăn nuôi nói chung chăn ni lợn nói riêng Để phát triển luan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duongluan.van.thuc.hien.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.va.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.trai.thanh.van.xa.thanh.van.huyen.tam.duong h