luận văn thạc sĩ tích hợp liên môn trong dạy học nội dung sinh lý thực vật sinh học 11 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHAN THỊ MỸ LINH TÍCH HỢP LIÊN MƠN TRONG DẠY HỌC NỘI DUNG SINH LÝ THỰC VẬT SINH HỌC 11- TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SỸ SƯ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2014 z ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC PHAN THỊ MỸ LINH TÍCH HỢP LIÊN MƠN TRONG DẠY HỌC NỘI DUNG SINH LÝ THỰC VẬT SINH HỌC 11- TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SỸ SƯ PHẠM SINH HỌC Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học môn Sinh học Mã số: 60.14.01.11 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Mai Văn Hưng HÀ NỘI – 2014 z LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình nghiên cứu thực đề tài này, bên cạnh nỗ lực thân, em hướng dẫn, giúp đỡ tận tình thầy giáo, bạn bè gia đình Em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến PGS.TS Mai Văn Hưng - người tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu đề tài Em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội đóng góp cho em ý kiến quý báu Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo tồn thể em học sinh trường THPT Trần Hưng Đạo tạo điều kiện thuận lợi hợp tác nhiệt tình giúp đỡ em suốt thời gian nghiên cứu Dù có nhiều cố gắng, điều kiện có hạn, luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong góp ý, dẫn thầy, cô giáo bạn Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 13 tháng 11 năm 2014 Tác giả Phan Thị Mỹ Linh i z DANH MỤC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT VIẾT TẮT ĐỌC LÀ GV Giáo viên HS Học sinh THPT Trung học phổ thông THCS Trung học sở TN Thực nghiệm ĐC Đối chứng GD&ĐT Giáo dục đào tạo SGK Sách giáo khoa ii z MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ vi MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng khách thể nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Cấu trúc đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử nghiên cứu dạy học tích hợp 1.2 Cơ sở lý luận 1.2.1 Tổng quan dạy học tích hợp 1.2.2 Khái niệm dạy học tích hợp 1.2.3 Dạy học Sinh học theo quan điểm tích hợp tất yếu cần thiết 12 1.2.4 Ý nghĩa dạy học tích hợp liên môn 14 1.3 Cơ sở thực tiễn 14 CHƯƠNG 2.TÍCH HỢP LIÊN MƠN TRONG DẠY HỌC NỘI DUNG SINH LÝ THỰC VẬT - SINH HỌC 11 - THPT 19 2.1 Phân tích chương trình Sinh học 11 - THPT 19 2.1.1 Mục tiêu chương trình Sinh học 11 19 iii z 2.1.2 Cấu trúc chương trình Sinh học 11 21 2.2 Các ngun tắc sử dụng tích hợp liên mơn dạy học 21 2.3 Quy trình tổ chức dạy học tích hợp liên mơn 22 2.4 Các nội dung kiến thức sử dụng để tích hợp liên mơn 26 2.5 Xây dựng số chủ đề, giáo án tích hợp liên mơn 49 CHƯƠNG 3.THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 76 3.1 Mục đích thực nghiệm 76 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 76 3.3 Nguyên tắc tiến hành thực nghiệm 76 3.4 Nội dung thực nghiệm 76 3.5 Phương pháp thực nghiệm 77 3.6 Kết thực nghiệm 77 3.6.1 Kết định lượng 77 3.6.2 Kết định tính 87 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 89 Kết luận 89 Khuyến nghị 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 PHỤ LỤC 95 iv z DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 3.1 Thống kê điểm kiểm tra TN 81 Bảng 3.2 Bảng so sánh tham số đặc trưng lớp ĐC TN 82 kiểm tra 82 Bảng 3.3 Tần suất điểm kiểm tra lần TN 82 Bảng 3.4 Tần suất điểm kiểm tra lần TN 83 Bảng 3.5 Kiểm định X điểm kiểm tra TN lần1 84 Bảng 3.6 Kiểm định X điểm kiểm tra TN lần 85 Bảng 3.7 Tổng hợp điểm kiểm tra độ bền kiến thức sau TN 86 Bảng 3.8 Bảng so sánh tham số đặc trưng lớp ĐC TN 86 kiểm tra độ bền kiến thức 86 Bảng 3.9 Bảng tần suất điểm kiểm tra độ bền kiến thức 86 v z luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong DANH MỤC HÌNH, BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 1.1 Khảo sát việc GV sử dụng tích hợp liên môn dạy học 15 Biểu đồ 1.2 Khảo sát mức độ lồng ghép kiến thức ngồi vào học 16 Hình 2.1 Quang phổ ánh sáng 30 Hình 2.2 Quang phổ hấp thụ chất diệp lục…………………………… 31 Hình 2.3 Mơ hình giải thích có màu lục 32 Hình 2.4 Thí nghiệm áp suất thẩm thấu màng bán thấm 35 Hình 2.5 Thí nghiệm vận chuyển thụ động CuSO4 nước 38 Hình 2.6 Thí nghiệm lực mao dẫn 41 Hình 2.7 Liên kết ion phân tử NaCl 45 Hình 2.8 Liên kết cộng hóa trị phân tử O2 N2 45 Hình 2.9 Liên kết hidro 46 Hình 2.10 Các loại liên kết Van Der Walls 46 Hình 2.11 Cấu trúc hóa học auxin 47 Hình 2.12 Cấu trúc hóa học gibexerin 47 Hình 2.13 Cấu trúc hóa học nước 50 Hình 2.14 Cấu trúc hóa học nước……………………………….52 Hình 2.15 Cấu tạo lơng hút rễ 53 Hình 2.16 Cấu tạo đất 54 Hình 2.17 Các đường hấp thu nước rễ 54 Hình 2.18 Con đường vận chuyển nước thân 56 vi z luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong Hình 2.19 Cấu tạo xylem 56 Hình 2.20 Các đường thoát nước 57 Hình 2.21 Cấu tạo khí khổng 58 Hình 2.22 Khí khổng mầm 59 Hình 2.23 Khí khổng mầm 59 Hình 2.24 Quá trình trao đổi nước 65 Hình 2.25 Con đường xâm nhập ion vào rễ 70 Hình 2.26 Sơ đồ minh họa cách hấp thụ thụ động chất khoáng 71 Hình 2.27 Sơ đồ minh hoạ cách hấp thụ chủ động chất khoáng 72 Biểu đồ 3.1 Đồ thị điểm trung bình kiểm tra TN 82 Biểu đồ 3.2 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra lần TN 83 Biểu đồ 3.3 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra lần TN 83 Biểu đồ 3.4 Đồ thị điểm trung bình kiểm tra sau TN 86 Đồ thị 3.5 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra độ bền kiến thức 87 vii z luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài 1.1 Xuất phát từ nhu cầu đổi giáo dục giai đoạn Cùng với phát triển vượt bậc khoa học công nghệ, khối lượng tri thức nhân loại tăng lên nhanh chóng thời gian ngắn khiến cho phương pháp dạy học truyền thống trở nên không cịn hiệu khơng đáp ứng nhu cầu xã hội Chính điều đặt cho giáo dục nước nhà cần thiết phải có thay đổi sâu sắc tồn diện Nghị hội nghị lần thứ 8, Ban chấp hành trung ương khóa XI (nghị số 29-NQ/TW) đổi toàn diện giáo dục đào tạo sau 2015 định hướng rõ ràng rằng: “Phát triển giáo dục đào tạo nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài Chuyển mạnh trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất người học.” [20] Nằm lộ trình đổi đồng phương pháp dạy học kiểm tra, đánh giá trường phổ thông theo định hướng phát triển lực học sinh tinh thần Nghị 29 - NQ/TW đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo Năm học 2014-2015, Bộ GD&ĐT đạo sở giáo dục khuyến khích giáo viên dạy học theo hướng “tích hợp liên mơn” [20] 1.2 Xuất phát từ điều kiện học tập ý nghĩa việc sử dụng kiến thức liên môn Bản thân giới tự nhiên thể thống nhất, có quan hệ chặt chẽ với nhau, từ đầu kỷ XX xuất khoa học liên ngành, gian ngành hình thành nên kiến thức đa ngành, liên ngành Xu hướng khoa học tiếp tục phân hóa sâu song song với tích hợp liên mơn, liên ngành ngày rộng z luan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thongluan.van.thac.si.tich.hop.lien.mon.trong.day.hoc.noi.dung.sinh.ly.thuc.vat.sinh.hoc.11.trung.hoc.pho.thong