Luận văn thạc sĩ khoa học: Nghiên cứu cơ sở khoa học để đề xuất mô hình nông nghiệp sinh thái thích ứng với biến đổi khí hậu tại vùng đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam - Tống Thị Thúy Hảo

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Cơng trình hồn thành ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TỐNG THỊ THÚY HẢO NGHIÊN CỨU CƠ SỞ KHOA HỌC ĐỂ ĐỀ XUẤT MƠ HÌNH NƠNG NGHIỆP SINH THÁI THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TẠI VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN HUYỆN THĂNG BÌNH, TỈNH QUẢNG NAM Chuyên ngành : Sinh thái học Mã số : 60.42.60 Người hướng dẫn khoa học: TS Võ Văn Minh Phản biện 1: PGS.TS Nguyễn Khoa Lân Phản biện 2: TS Nguyễn Tấn Lê Luận văn ñã ñược bảo vệ trước Hội ñồng chấm Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Khoa học họp Đại học Đà Nẵng vào ngày 27 tháng 11 năm 2011 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Có thể tìm hiểu luận văn tại: Đà Nẵng - Năm 2011 - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng MỞ ĐẦU ñịnh kinh tế phát triển bền vững ñịa phương trước tác ñộng Đặt vấn ñề bất thường mơi trường sống Biến đổi khí hậu (BĐKH) ñang tác ñộng nghiêm trọng ñến Mục tiêu đề tài nhiều quốc gia tồn giới, Việt Nam Đánh giá thực trạng sản xuất nơng nghiệp địa bàn năm quốc gia chịu ảnh hưởng lớn tượng khí hậu cực bốn xã ven biển Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam, Bình Minh đoan hai thập kỷ trở lại ñây ñứng thứ ba tính riêng huyện Thăng Bình yếu tố tác ñộng ñến hoạt ñộng sản năm 2008 (Germanwatch, 2010) xuất nông nghiệp bốn xã nghiên cứu nhằm xác lập sở khoa Trong lĩnh vực sản xuất kinh tế nơng nghiệp lĩnh học vững cho việc xây dựng mơ hình nơng nghiệp sinh thái vực chịu tác ñộng nặng nề từ tác động tiêu cực thích ứng với BĐKH BĐKH Theo dự đốn Ủy ban liên phủ BĐKH (IPCC), Nội dung nghiên cứu - Khảo sát thực trạng yếu tố tác ñộng ñến hoạt động (tương ứng với 12,1% diện tích đất tự nhiên) bị ngập, sản lượng sản xuất nông nghiệp bốn xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam, lương thực giảm nửa Bên cạnh đó, biểu thời tiết Bình Minh mực nước biển dâng thêm 100cm vào năm 2010 40.000km cực đoan nhiệt ñộ tăng, hạn hán, lũ lụt, mưa bão tượng - Nghiên cứu số ñịnh hướng ñể xây dựng mơ hình nơng xâm mặn nước biển dâng tác động sâu sắc đến nơng nghiệp nghiệp sinh thái thích ứng với BĐKH vùng cát ven biển sinh kế cộng đồng huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Huyện Thăng Bình tỉnh Quảng Nam huyện có diện - Mơ số mơ hình nơng nghiệp sinh thái có khả tích đất cát ven biển tương đối lớn so với huyện có địa hình giáp thích ứng với BĐKH vùng đất cát ven biển huyện Thăng biển tỉnh Quảng Nam khoảng 7.905,75 Hoạt động sản xuất Bình, tỉnh Quảng Nam nơng nghiệp cịn gặp nhiều khó khăn điều kiện mơi trường Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn ñề tài ñất cát nghèo dinh dưỡng độ ẩm thấp, bên cạnh tác 4.1 Ý nghĩa khoa học ñộng tiêu cực từ biểu thời tiết cực ñoan BĐKH làm Đề tài góp phần cung cấp tiêu chí cần thiết làm sở gia tăng khó khăn cho q trình canh tác nơng nghiệp Xuất phát từ thực trạng trên, việc tiến hành ñề tài: “Nghiên cứu sở khoa học để đề xuất mơ hình nơng nghiệp sinh thái khoa học để xây dựng mơ hình nơng nghiệp sinh thái phù hợp với điều kiện vùng đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam thích ứng với biến đổi khí hậu vùng ñất cát ven biển huyện 4.2 Ý nghĩa thực tiễn Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam” cần thiết, nhằm góp phần ổn Thành cơng đề tài góp phần đề giải pháp canh tác nông nghiệp theo hướng sinh thái cho phép khai thác đất nơng nghiệp cách bền vững, nâng cao hiệu sản xuất có khả thích ứng với BĐKH vùng đất cát ven biển huyện CHƯƠNG Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Cấu trúc luận văn Luận văn phần mở ñầu kết luận có chương Chương Tổng quan tài liệu Chương Đối tượng phương pháp nghiên cứu Chương Kết nghiên cứu thảo luận TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số quan ñiểm nông nghiệp sinh thái Nông nghiệp sinh thái mơ hình nơng nghiệp bền vững theo hướng tiếp cận sinh thái học, cách tiếp cận nhằm trì nguồn tài nguyên thiên nhiên áp dụng quy luật sinh thái mà không dựa vào khả thay hoàn hảo nguồn tài nguyên thiên nhiên nguồn nhân tạo Xây dựng nông nghiệp với mục đích trì mơi trường sản xuất sản phẩm an toàn việc hồn tồn khơng sử dụng nguồn lượng hóa học bổ sung Khối lượng chủng loại phân bón thuốc trừ sâu ñược sử dụng phải ñược quy ñịnh kiểm soát cách nghiêm ngặt Đặc biệt trọng vào việc tái sử dụng nguồn dinh dưỡng phạm vi trang trại [24] Nền nông nghiệp sinh thái ñược xây dựng dựa nguyên tắc chung là: khơng phá hoại mơi trường, đảm bảo suất ổn ñịnh, ñảm bảo khả thực thi không phụ thuộc vào bên ngồi lệ thuộc vào vật tư, kỹ thuật nhập ngoại Cần áp dụng có chọn lọc, cân nhắc tiến khoa học kỹ thuật, ñiều cần thiết phải mô theo kiểu hệ sinh thái tự nhiên ñảm bảo tái sinh vật chất, tạo cấu trúc nhiều tầng Bên cạnh ñó, thực luân canh, xen canh, thực ña dạng sinh học chăn ni đất [30] 1.2 Tình hình nghiên cứu áp dụng nơng nghiệp sinh thái giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình nghiên cứu áp dụng nông nghiệp sinh thái giới Việc áp dụng khoa học sinh thái để xây dựng mơ hình nơng nghiệp đem lại hiệu cao, góp phần chấm dứt khủng 1.3.2 Tác động BĐKH đến hoạt động sản xuất nơng nghiệp hoảng lương thực giới Việt Nam 1.2.2 Tình hình nghiên cứu áp dụng nông nghiệp sinh thái Việt Việt Nam số quốc gia ñang phải gánh chịu tác ñộng nặng nề BĐKH Theo ước tính Ủy ban liên Nam Ở Việt Nam thí điểm mơ hình làng sinh thái vùng phủ BĐKH (IPCC) mực nước biển tăng 1m, đồng sơng canh tác có đặc ñiểm sinh thái khác như: Vùng sinh thái Hồng bị ngập 5000km2 đồng sơng Cửu Long bị khơ cạn, vùng đất dốc, vùng sinh thái ngập úng Một số mơ hình 15.000 - 20.000km2, sản lượng lượng thực Việt Nam giảm 12% (xấp nông nghiệp theo hướng sinh thái quy mơ nhỏ áp xỉ triệu lúa) Đồng thời làm 12% - 14% diện tích đất dụng mơ hình nơng lâm kết hợp theo hướng sinh thái diễn ngập nước, khả xuất gạo không cịn [1] nhiều tỉnh thành nước Bình Thuận, Cần Thơ, Sóc Trăng 1.3.3 Vai trị nơng nghiệp sinh thái điều kiện khí hậu số vùng đồng sơng Cửu Long khác Ngồi cịn có mơ biến đổi hình kết hợp lúa - tơm - vịt, mơ hình ni tơm quảng canh dựa Nơng nghiệp sinh thái làm tăng độ phì ñất, bảo vệ mùa vào rừng ngập mặn ñể canh tác ni tơm, mơ hình lúa - hoa màng khỏi sinh vật gây hại thông qua sử dụng trồng sinh lợi, 1.3 Tác ñộng BĐKH ñến hoạt động sản xuất nơng nghiệp thực vật, động vật, côn trùng môi trường tự nhiên Hạn chế giới Việt Nam tính độc canh mơ hình nơng nghiệp cũ Đặc điểm đa 1.3.1 Tác ñộng BĐKH ñến hoạt ñộng sản xuất nơng nghiệp dạng thành phần mơ hình nơng nghiệp sinh thái giúp giới giảm thiểu thiệt hại có thiên tai, dịch bệnh xảy ra, ñồng thời cho Theo dự báo, BĐKH tác ñộng ñến hoạt ñộng sản xuất thu hoạch từ nhiều sản phẩm nơng phẩm tồn giới, năm 2080 sản lượng ngũ cốc giảm 2-4% Ở 1.4 Điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội huyện Thăng Bình, nhiều nước Đơng Nam Á Inđơnêsia, Myanma, Thái lan, tỉnh Quảng Nam Philippin, Malaysia,…năng suất lúa thay ñổi từ -14 ñến +28% 1.4.1 Điều kiện tự nhiên Sản xuất gia súc, gia cầm bị ảnh hưởng chi phí thức ăn tăng, Thăng Bình có tổng diện tích đất tự nhiên 38560,24 ha, thời kỳ phân bổ dịch bệnh thay ñổi, thay đổi bãi chăn thả [11] nhóm ñất nông nghiệp 22419,16 ha, ñất phi nông nghiệp Trước tình hình biến động thất thường thời tiết, an ninh 9568,58 ha, nhóm đất chưa sử dụng 6572,5 Điều kiện tự lương thực giới ñứng trước nguy bị ñe dọa, việc xây dựng nhiên huyện Thăng Bình khắc nghiệt, gây khó khăn cho sản chiến lược nhằm thích ứng với BĐKH lĩnh vực nông nghiệp xuất nông nghiệp, hạn hán ngập úng thường xuyên xảy Số ñang vấn ñề ñược nhiều quốc gia quan tâm lượng bão năm tương ñối nhiều gây tàn phá ngành nông nghiệp Đất canh tác cho nông nghiệp chủ yếu ñất ñồi núi 10 vùng cát ven biển vùng nghèo dinh dưỡng Công trình thủy lợi CHƯƠNG khơng đảm bảo cho sản xuất nơng nghiệp vùng Hoạt động ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU sản xuất nông nghiệp Thăng Bình gặp nhiều khó khăn, vùng cát ven biển 1.4.2 Điều kiện kinh tế - xã hội Trong nhiều năm gần Thăng Bình có chiều hướng tăng trưởng kinh tế ñi lên, tốc ñộ tăng trưởng ngành nông 2.1 Đối tượng nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu tình hình sản xuất nơng nghiệp yếu tố tác động bất lợi BĐKH đến sản xuất nơng nghiệp vùng đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam nghiệp có xu hướng giảm xuống Tỷ trọng ngành nông Phạm vi nghiên cứu tập trung bốn xã ven biển Bình nghiệp có xu hướng giảm, nhiên nông nghiệp Dương, Bình Hải, Bình Nam, Bình Minh Thời gian tiến hành nghiên ngành chủ ñạo cho hoạt ñộng sản xuất huyện Thăng Bình cứu đề tài từ tháng năm 2011 đến tháng năm 2011 Nhìn chung, điều kiện - xã hội huyện Thăng Bình cịn nhiều khó khăn, chưa đáp ứng cho hoạt động sản xuất huyện, ñặc biệt hoạt ñộng sản xuất nơng nghiệp Thu nhập đa số hộ dân cịn phụ thuộc vào nơng nghiệp, đời sống bấp bênh 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp Thu thập thông tin từ báo cáo phòng NN&PTNT Phòng tài nguyên - mơi trường huyện Thăng Bình điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện 2.2.2 Phương pháp quan sát thực ñịa Đề tài tiến hành khảo sát thực ñịa ñể quan sát trực tiếp hoạt ñộng sản xuất nơng nghiệp mơ hình canh tác ñang thực ñịa phương 2.2.3 Phương pháp vấn Đề tài tiến hành vấn trực tiếp người dân địa phương, cán Phịng NN&PTNT, Phịng tài nguyên - môi trường huyện, cán xã vấn ñề liên quan ñến mục tiêu nghiên cứu tình hình sản xuất, mùa vụ, tình hình dịch bệnh 2.2.4 Phương pháp sơ đồ hóa Đề tài sử dụng phương pháp sơ đồ hóa để mơ số mơ hình nơng nghiệp sinh thái vùng ñất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam dựa theo số tiêu chí đề 11 12 CHƯƠNG cứu khơng cao, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt gây khó khăn KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN cho trình sinh trưởng phát triển trồng Riêng xã Bình 3.1 Thực trạng sản xuất nơng nghiệp vùng đất cát ven biển Minh người dân chủ yếu làm ngư nghiệp nên không tập trung trồng huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam lương thực 3.1.1 Tình hình sử dụng đất vùng đất cát ven biển huyện 3.1.2 Biến động diện tích số trồng hàng năm diện tích Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam nuôi tôm xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam 3.1.1.1 Tình hình sử dụng quỹ ñất tự nhiên xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Qua kết điều tra diện tích canh tác trồng hàng năm (hai vụ) bốn xã nghiên cứu từ 2008 ñến 2010 có xu Tổng diện tích đất tự nhiên bốn xã nghiên cứu có từ hướng giảm (Năm 2009 giảm 191,5 ha, năm 2010 giảm 179 ha) 1.181,59 ñến 2.617,18 Các xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nguyên nhân ñất ñai nghèo dinh dưỡng, nguồn nước khan Nam, Bình Minh xã có 80% - 90% số hộ làm nông nghiệp, Mặt khác, thời tiết khắc nghiệt gia tăng ảnh hưởng tới sinh nuôi trồng thủy hải sản làm ngư nghiệp nên diện tích sử dụng trưởng phát triển trồng, vật nuôi Hiệu sản xuất không lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp thủy sản chiếm tỷ lệ lớn cao dẫn ñến thu nhập người dân khơng ổn định, nhiều diện tích nhất, dao động từ 48,29% đến 64,36% tổng quỹ đất tự nhiên nơng nghiệp bị bỏ không sản xuất xã Hiệu canh tác nơng nghiệp cịn thấp nên diện Các trồng xã nghiên cứu chủ yếu tích đất bị bỏ trống xã nghiên cứu chiếm tỷ lệ không nhỏ từ hoa màu ngắn ngày có khả thích nghi với nhiều loại đất, thích 6,67% đến 14,17% tổng diện tích tự nhiên xã nghi với ñiều kiện nhiệt ñộ cao lạc, sắn, khoai lang Cây lúa 3.1.1.2 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp - lâm nghiệp - thủy sản ñược người dân trọng trồng với diện tích lớn xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam lương thực cho xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam Trong tổng diện tích đất nơng nghiệp - lâm nghiệp - thủy Riêng xã Bình Minh đa số hộ làm ngư nghiệp nên việc trồng sản, ña số xã có diện tích đất trồng lâm nghiệp lớn từ lương thực khơng trọng, số hộ trồng với diện tích 38,93% ñến 87,43% tổng quỹ ñất nông nghiệp xã Diện tích nhỏ (dưới 20 ha) để cung cấp cho nhu cầu gia đình Diện tích đất lâu năm bốn xã nghiên cứu chiếm tỷ lệ thấp từ 1,37% ñến canh tác hàng năm bốn xã nghiên cứu từ 2008 đến 2010 có 17,4% tổng quỹ đất nơng nghiệp xã Diện tích hàng biến động theo năm nhìn chung có xu hướng giảm năm chiếm tỷ lệ lớn (33,6% ñến 44,91%), lúa lương thực chủ (Năm 2009 giảm 191,5 ha, năm 2010 giảm 179 ha) Nguyên nhân ñạo xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam, năm diện tích chủ yếu tác động thời tiết cực đoan gây khó khăn trồng lúa chiếm từ 36% đến 85% tổng diện tích canh tác hàng trình canh tác làm giảm suất trồng Trên ñịa bàn năm xã Độ ña dạng hoa màu xã nghiên nghiên cứu, người dân có biện pháp thích ứng với BĐKH 13 14 chuyển đổi mùa vụ, tăng giảm diện tích trồng Bảng 3.7 Năng suất số trồng hàng năm từ 2008 ñến biện pháp dựa kinh nghiệm đa phần mang tính chất đối 2010 xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam, Bình Minh ĐVT: tạ/ha phó thời khơng có tính bền vững cao cho sản xuất nơng nghiệp lâu dài Diện tích ni tơm xã nghiên cứu tăng lên năm gần có khả thu lợi nhuận cao, dịch bệnh xảy nhiều làm ảnh hưởng tới sản lượng tôm Năm Cây Xã Bình Nam, Bình Minh tượng thời tiết cực đoan tác động Đơng Hè Đơng Xn Thu Xuân Thu Xuân Thu 75 81,5 90 60,3 97 98 Khoai Bình Hải lang Bình Nam 71 80 81 45 87 80 74 74 70 65 80 70 Bình Minh 66 0 72,5 70 Bình Dương 15 18 17 10 17,5 17,5 Bình Hải 19 12 12 15 17 Bình Nam 17 12 11 17 12 Bình Dương 50,61 57 52 25,42 53,5 43,8 Bình Hải 42 39 49 36,55 55 42,1 Bình Nam 24,9 26,3 48,8 46 Bình Dương mạnh mẽ tới sản xuất nông nghiệp mưa bão lũ lụt Nhiều diện tích trồng bị ngập lụt trơi dẫn tới suất giảm đáng kể Ngồi ra, nhiệt ñộ thay ñổi, rét kéo dài gây khó khăn cho Lạc trình sinh trưởng, phát triển trồng vật nuôi, suất bị ảnh hưởng Hiện tượng thời tiết cực ñoan tạo ñiều kiện cho dịch bệnh gia súc, gia cầm phát triển, số lượng vật ni nhiễm bệnh phải 2010 Hè số lồi vật ni xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Từ năm 2008 đến 2010 địa bàn xã Bình Dương, Bình Hải, 2009 Đơng trồng 3.1.3 Diễn biến suất số trồng hàng năm Quảng Nam 2008 Lúa tiêu hủy lớn Dịch bệnh tôm bùng phát diện rộng Sắn 42,05 42,06 Hè Bình Dương 86 61 90 Bình Hải 89 80 98 Bình Nam 90 75 100 Bình Minh 76 66 88 Nguồn: Phịng NN&PTNT huyện Thăng Bình Vụ Đơng Xn năm 2008, suất khoai lang, lạc lúa thấp so với vụ Đông Xuân năm 2009, 2010, ñầu năm 2008 áp thấp nhiệt ñới gây mưa lớn từ tháng ñến cuối tháng nhiệt ñộ xuống thấp kéo dài 40 ngày, gây bất lợi cho sản xuất Diện tích lạc (535,5 ha) vụ Đơng Xn bị ngập úng, 15 16 diện tích khoai lang (370 ha) trồng gặp nhiệt độ thấp nên khó 2006 đến 2010, nhiệt độ có thay đổi, khơng có hạn hán xảy khăn trình nảy mầm Một số diện tích lúa sử dụng hồn diện rộng từ 2005 trở trước Tuy nhiên, năm toàn nước mưa cho tưới tiêu, xuống giống sớm gặp mưa lớn kéo dài từ 2006 ñến 2010 năm xuất ñợt hạn hán cục bộ, nên bị dập, gẫy thối cây, hậu làm cho suất khoai lang, trung bình có khoảng 1,4 ñợt/năm ñã ảnh hưởng tới sản xuất nông lạc lúa giảm xuống Vào tháng năm 2009 có mưa lớn bão số nghiệp Trong năm gần ñây, đợt khơng khí lạnh thường đổ vào địa bàn huyện Thăng Bình gây ngập úng diện tích hoa xun xuất địa bàn huyện Thăng Bình, trung bình có 1,3 màu Lạc, sắn khoai lang bị ngập thối củ, lúa chuẩn bị thu hoạch ñợt/năm gặp mưa lớn bão làm rụng bơng, đổ cây, dẫn ñến suất vụ Hè 3.2.2 Tác ñộng bão, lũ tới nông nghiệp xã ven biển huyện Thu 2009 giảm Năm 2010, thời tiết thuận lợi tạo ñiều kiện cho Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam trồng phát triển, suất tăng lên đáng kể Trong đó, suất lúa Bão lũ lụt tượng thời tiết cực đoan gây ảnh hưởng vụ Đơng Xn 2010 tăng cao so với vụ Đông Xuân 2008 - 2009, lớn tới sản xuất nông nghiệp Từ năm 2006 đến năm 2010 có từ ngun nhân cịn nơi ruộng lúa thấp bồi lượng phù sa - bão, ảnh hưởng tới sản xuất nơng nghiệp huyện chảy từ địa hình cao xuống sau trận mưa lớn bão vào tháng năm năm, có bão ñổ trực tiếp vào ñịa bàn huyện Thăng 2009, điều kiện tốt cho lúa phát triển Bình (cơn bão số năm 2006 bão số năm 2009) Mưa lũ Tác ñộng thời tiết cực ñoan năm gần ñây ñã ñịa bàn huyện vấn ñề ñáng lo ngại cho hoạt ñộng sản xuất làm giảm ñáng kể suất trồng, vật nuôi nguyên nhân nông nghiệp, năm huyện Thăng Bình có từ - trận mưa lớn gián tiếp gây nên dịch bệnh tôm, gia súc, gia cầm bốn xã gây ngập lụt Ước tính thiệt hại hàng năm mưa lũ gây tỷ nghiên cứu Nguồn giống không ñảm bảo việc người dân không ñồng thực ñúng lịch thời vụ nguyên nhân làm cho 3.2.3 Tác ñộng số tượng thời tiết cực ñoan khác tới dịch bệnh xảy Thu nhập người dân khơng ổn định, phụ thuộc nơng nghiệp xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam nhiều vào biến ñổi thời tiết, hình thức thích ứng với Hiện tượng xâm mặn ñịa bàn xã ven biển huyện BĐKH người dân chưa nhiều mang tính chất tự phát, Thăng Bình xuất với chu kỳ - năm/lần Tuy nhiên, hậu thời nên hiệu chưa cao gây nặng nề cho sản xuất nơng nghiệp, năm 2006 xẩy 3.2 Ảnh hưởng thời tiết cực đoan đến nơng nghiệp tượng xâm mặn 141 dọc sông Trường Giang làm 37 lúa xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Hè Thu bị cháy, tồn diện tích cịn lại khơng sản xuất 3.2.1 Tác ñộng hạn hán rét kéo dài tới nơng nghiệp xã ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Theo thơng tin từ phịng NN&PTNT huyện Thăng Bình từ Một số điều kiện thời tiết thuận lợi cho dịch hại bùng phát tượng sương nặng hạt, độ ẩm khơng khí cao Năm 2010 đầu 17 18 vụ Đơng Xn, tượng sương nặng hạt tạo ñiều kiện cho bệnh tượng bốc bề mặt làm khơ đất Biện pháp xen canh tạo đạo ơn, bệnh khơ vằn lem lép hạt có ñiều kiện phát triển ña dạng hóa trồng, tạo ñược thảm thực vật nhiều tầng hệ 3.3 Một số định hướng xây dựng mơ hình nơng nghiệp sinh thái sinh thái, nhằm tận dụng khơng gian nơi trồng trọt, sử dụng tối thích ứng với BĐKH vùng ñất cát ven biển huyện Thăng ña lượng mặt trời cung cấp, nước mưa cho canh tác Từ Bình, tỉnh Quảng Nam cho thu hoạch từ nhiều loại nơng phẩm mơ hình, hạn 3.3.1 Một số định hướng thích ứng tổng hợp với BĐKH vùng chế rủi ro có dịch bệnh Biện pháp ln canh khơng để thời đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam gian đất nghỉ q lâu làm khơ đất mà đảm bảo suất * Xây dựng ñồ thiên tai, ngập lũ cho tồn huyện loại trồng lựa chọn Dựa vào khả chịu ngập nước Bản đồ thiên tai, ngập lũ giúp lĩnh vực nơng nghiệp xác ñịnh loại trồng mà ñánh luống cho phù hợp Để hạn chế sử dụng ñược cấu giống trồng, vật nuôi, thời vụ quy hoạch thuốc bảo vệ thực vật sử dụng lồi thiên địch để tiêu diệt vùng sản xuất nơng nghiệp ứng phó với BĐKH Hiệu qủa sâu bệnh lịch thời vụ cao từ ñó ñược người dân tin tưởng áp dụng sản xuất, tránh tượng canh tác sai lịch thời vụ dẫn ñến * Tuyển chọn giống trồng phù hợp với vùng ñất cát ven biển Lựa chọn ñược giống chịu hạn, chịu mặn, chịu úng có thiệt hại suất * Phát triển hình thức sản xuất phi nơng nghiệp thu hút ñược nguồn nhân lực ñịa phương thể thích nghi nhiều loại ñất canh tác, cho suất cao, số giống có khả cải tạo đất Đối với trồng làm vành đai Các hình thức sản xuất phi nơng nghệp sử dụng nguồn phía ngồi cần chọn giống có khả chắn cát, khả nhân lực ñịa phương, ñặc biệt sử dụng ñược lao ñộng chỗ phát triển ñất nghèo dinh dưỡng, khả chịu hạn, chịu theo thời vụ giúp cho người dân có việc làm, thêm thu nhập vào mặn, chịu tác ñộng gió, bão Cần thiết lập danh sách giống thời điểm nơng nhàn vào thời điểm sản xuất nơng nghiệp trồng địa phương phát triển tốt ñất cát nhằm làm gặp khó khăn lựa chọn chủ đạo mơ hình 3.3.2 Một số định hướng thích ứng với BĐKH lĩnh vực 3.3.3 Một số định hướng thích ứng với BĐKH lĩnh vực chăn trồng trọt nuôi * Cải tạo ñất canh tác cải tiến phương thức canh tác Trồng làm vành ñai chắn cát, giảm tác động gió, bão * Tuyển chọn giống vật ni có khả chống chịu với điều kiện vùng cát ven biển cho suất cao nhiệt ñộ cao Trong canh tác cần trọng tới việc trả lại mơi Có thể lựa chọn giống ñịa phương có suất cao sử trường ñất phần vật chất lấy từ đảm bảo hiệu sản xuất dụng giống lai giống ñịa phương giống cao sản vật lâu dài Chú trọng tới hình thức che phủ bề mặt đất nhằm hạn chế 19 20 ni có khả chống chịu giống ñịa suất cao giống cao sản * Cải tiến kỹ thuật xây dựng chuồng trại Xây dựng chuồng chăn nuôi cần chắn, đảm bảo đơng ấm, hè mát, độ cao phù hợp để phịng nước lũ, tránh gió mạnh trực tiếp Trồng xung quanh giúp giảm tác ñộng nhiệt ñộ cao 3.3.4 Một số ñịnh hướng thích ứng với BĐKH lĩnh vực thủy sản * Tuyển chọn giống khỏe Giống phải ñược mua nơi có uy tín, chọn giống khỏe khả sinh trưởng vật ni tốt mắc bệnh * Cải tiến kỹ thuật nuôi thả Xây dựng hệ thống xử lý nước thải, nước lắng ñảm bảo chất Hình 3.9 Mơ hình nơng nghiệp RVAC vùng cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam lượng nước cho khu ni chính, khơng gây sốc cho tơm thay nước không gây ô nhiễm môi trường Xây dựng hệ thống bờ chắn có độ cao hợp lý giảm thiệt hại từ tác động gió, bão mưa lũ Điều chỉnh diện tích ni cho phù hợp với vụ thả nuôi, giúp giảm thiệt hại vào mùa mưa bão 3.4 Một số mô hình nơng nghiệp sinh thái có khả thích ứng với BĐKH vùng ñất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam 3.4.1 Mơ hình RVAC mơ hình Rừng - Hoa màu - Đà Điểu đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Hình 3.10 Mơ hình Rừng - Hoa màu - Đà Điểu vùng đất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam 21 22 - Đặc ñiểm chung hai mơ hình: chủ đạo phát triển với số lượng lớn nhằm cho suất cao, ñây Là hệ sinh thái nơng nghiệp đa dạng, vành nguồn thu nhập mơ hình đai phía ngồi mơ hình thiết kê nhằm chắn cát, - Ưu điểm mơ hình: Cải thiện điều kiện vi khí hậu gió Phía vành ñai: Giáp với hàng phi lao tiến hành ñiều kiện dinh dưỡng vùng canh tác, ña dạng ñối tượng trồng trồng dứa dại, số cỏ làm thức ăn cho gia súc, Đà trọt, chăn ni từ cho thu hoạch từ nhiều loại nơng sản, giảm thiểu Điểu Phía dứa dại cỏ, theo lịch thời vụ thiệt hại có dịch bệnh xảy Bên cạnh đó, tận dụng nguồn địa phương lựa chọn trồng xen loại hoa màu ñể tận dinh dưỡng sản phẩm thải từ thành phần mơ hình, tiết dụng khơng gian sống tăng hiệu suất trồng cấy Ngoài kiệm chi phí thuốc bảo vệ thực vật, tận dụng khơng ra, mơ hình trồng lâu năm cho thu hoạch từ gỗ, gian sống quỹ ñất canh tác Đồng thời, an tồn với mơi trường, tạo bóng mát cho vật ni cho sản phẩm an tồn, giảm tác động BĐKH Muốn tiết kiệm nước, tốn kinh phí áp dụng phương pháp sử dụng nilon lót lớp ñất trồng hạn chế lượng nước tưới ngấm vào đất * Mơ hình Rừng - Hoa màu - Đà Điểu (hình 3.10): Sau vành đai bảo vệ hệ thống cỏ, tiến hành trồng luống hoa màu với hình thức xen canh vừa cung cấp thêm rau cho Đà Mặt khác, ñối với trang trại áp dụng hai Điểu vừa có thêm thu nhập cho người dân Trồng luống hoa giáp hình thức tưới tiết kiệm sau: Phương pháp tưới nhỏ giọt, phương hàng rào B40 thu hút lồi trùng, lồi thiên địch vừa pháp tưới phun mưa tăng khả thụ phấn hoa màu giảm ñược sâu hại trồng - Đặc ñiểm riêng hai mơ hình: Mặt khác, lồi trùng ñược thu hút ñến làm phong phú * Mơ hình RVAC (hình 3.9): Có thể chủ động nguồn nước nguồn thức ăn tự nhiên cho Đà Điểu Đào ao nhỏ có lót bạt, đào cách đào ao có lót bạt để giữ nước Nhà khu chăn giếng ñể cung cấp nước tưới cho trồng nước uống cho Đà nuôi người dân xây mơ hình Ao cá vừa Điểu Khu nuôi Đà Điểu khu vực mơ hình, chiếm diện nơi chứa nước vừa nơi cung cấp nước tới cho trồng, người dân tích lớn nhất, bao quanh hàng rào B40 ñược làm chắn, thuận thu hoạch cá từ ao để tăng thêm thu nhập Chuồng ni lợi cho q trình quản lý Đà Điểu Phía giáp hàng rào trồng thiết kế ñảm bảo tránh ñược hướng gió mạnh ñảm bảo tạo bóng mát đào lộn hột, tre,…là chỗ tránh nắng thoáng mát vào mùa nắng ấm vào mùa rét, xây cao cho Đà Điểu mà không cản trở sân chạy chúng Xây dựng tránh ngập lụt mùa mưa bão tới, xung quanh trồng tạo chuồng ni khu ñể dụng cụ, nơi ấp trứng cuối sân, chuồng ni bóng mát cho khu ni Nền chuồng đảm bảo ñộ dốc hợp lý thuận dạng lán ñơn giản, cát nơi tránh mưa nắng chỗ ngủ tiện cho việc dọn rửa Xây dựng hệ thống xử lý nước thải phân buổi tối cho Đà Điểu Khu vực gần nhà kho chuồng nuôi tiến hành chuồng Cần lựa chọn đối tượng mơ hình làm đối tượng trồng cỏ để chủ động thức ăn 23 24 - Ưu điểm mơ hình: thể ni thêm số lồi hai mảnh vỏ nước lợ làm gia tăng khả Cải thiện ñiều kiện vi khí hậu cho khu ni, chủ động lọc nước Nước thải ngồi mơi trường khơng làm ô nhiễm nguồn thức ăn, nước uống cho Đà Điểu, có thêm thu nhập từ trồng mơi trường xung quanh giảm chi phí đầu tư bảo vệ mơi trường Khu ni tơm phải xây dựng hệ thống bờ có độ cao trọt mơ hình 3.4.2 Mơ hình ni Tơm - Cá đất cát ven biển huyện Thăng hợp lý, ñược kè chắn tránh tràn nước vỡ bờ mùa mưa bão Bình, tỉnh Quảng Nam tới - Ưu điểm mơ hình: Tạo vành ñai chắn cát xung quanh ñầm, cải thiện ñược phần điều kiện vi khí hậu đầm tơm, không gây ô nhiễm môi trường nước xả thải mơi trường qua xử lý Đồng thời hạn chế dùng thuốc để xử lý nước thải, có thêm thu nhập từ cá ni, động vật hai mảnh vỏ khu chứa nước lắng khu chứa nước thải, giảm thiệt hại chịu tác ñộng nhiệt ñộ cao, mưa bão Hình 3.11 Mơ hình ni Tơm - Cá vùng ñất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Cần hình thành vành đai chắn cát phía ngồi để cải thiên vi khí hậu khu ni Mơ hình ni tơm thiết kế ba khu, khu nước lắng nơi cung cấp nước thường xuyên cho ao ni tơm Ở khu nước lắng, kết hợp ni cá để tận dụng diện tích ni đồng thời cá lấy lượng chất rắn lơ lửng nước ñáng kể cho thu hoạch thêm từ cá Mặt khác, cá làm giảm nguy gây bệnh cho tôm từ số lồi tảo đầm Khu nước thải nơi chứa nước thải từ khu ni tơm, kết hợp ni cá ăn động vật, muốn có hiệu cao nên sử dụng lồi cá ăn tạp Có 25 26 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Đà Điểu; Tôm - Cá mơ hình thích hợp với vùng ñất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam Kết luận Kiến nghị a Vùng ñất cát ven biển huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng a Cần có quan tâm đầu tư thích đáng tỉnh Quảng Nam bao gồm bốn xã Bình Dương, Bình Hải, Bình Nam, Bình Nam huyện Thăng Bình ñể phát triển nông nghiệp ñúng Minh với tổng diện tích tự nhiên 7.105,25 Trong đó, chủ yếu hướng bền vững, góp phần ổn định kinh tế - xã hội ñịa phương ñược sử dụng ñể canh tác nông nghiệp- lâm nghiệp- thủy sản, b Cần tiếp tục nghiên cứu tuyển chọn giống trồng vật chiếm 57% (4.084,52 ha) Từ 2008 đến 2010 diện tích trồng nuôi, nghiên cứu qui hoạch tổng thể vùng ñất cát ven biển hàng năm có xu hướng giảm xuống (giảm 1,18 lần), suất huyện Thăng Bình đầu tư phát triển hệ thống thủy lợi giảm đáng kể Lĩnh vực chăn ni ni trồng thủy sản dịch bệnh địa phương xảy nhiều b Hoạt động sản xuất nơng nghiệp vùng đất cát huyện Thăng Bình chịu tác động bất lợi tượng thời tiết cực ñoan Từ 2006 ñến 2010, ñịa bàn huyện chịu tác ñộng trực tiếp bão lớn, 20 trận mưa gây lụt, ñợt hạn cục bộ, ñợt rét kéo dài, gây thiệt hại cho ngành nông nghiệp huyện trung bình hàng năm tỷ đồng c Để phát triển nơng nghiệp thích ứng với BĐKH vùng đất cát ven biển huyện Thăng Bình Các mơ hình nơng nghiệp cần đáp ứng số tiêu chí xây dựng đồ thiên tai, ngập lũ cho tồn huyện; tuyển chọn giống vật ni, trồng; cải tạo ñất canh tác cải tiến phương thức canh tác; cải tiến kỹ thuật xây dựng chuồng trại, ao đầm d Phát triển nơng nghiệp theo hướng sinh thái phù hợp với yêu cầu xây dựng nơng nghiệp bền vững, thích nghi với BĐKH Mơ hình nơng nghiệp sinh thái cho phép khai thác lâu dài có hiệu cao vùng ñất canh tác, giảm ñược thiệt hại BĐKH gây Trong đó, mơ hình RVAC; Rừng - Hoa màu -