Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty Vinacafe khu công nghiệp Biên Hòa I tỉnh Đồng Nai

Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ CHƯƠNG 1 : MỞ ĐẦU 1.1 CỞ SỞ HÌNH THÀNH ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.5 PHẠM VI NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 2 : TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ 2.1. TỔNG QUAN NGÀNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ VIỆT NAM 2.2. VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG DO NGÀNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ GÂY RA 2.3. TÍNH CHẤT VÀ THÀNH PHẦN NƯỚC THẢI CỦA NGÀNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ. CHƯƠNG 3 : TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY VINACAFÉ 3.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 3.2. HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI CÔNG TY CHƯƠNG 4 : TỔNG QUAN VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XLNT HIỆN NAY. 4.1. XỬ LÝ NƯỚC THẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP CƠ HỌC. 4.2. XỬ LÝ NƯỚC THẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP HOÁ LY.Ù 4.3. XỬ LÝ NƯỚC THẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC. GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 1 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. CHƯƠNG 5 : THỬ NGHIỆM MÔ HÌNH VÀ KẾT QUẢ 5.1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT 5.2. CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH. 5.3. KẾT QUẢ. 5.3.1 Thí nghiệm 1 : Xác Đònh Các Thông Số Bùn: 5.3.2. Thí Nghiệm 2 : Chạy Giai Đoạn Thích Nghi: 5.3.3. Thí Nghiệm 3: Chạy mô hình tónh. 5.3.3.1. Chạy tải trọng ứng với thời gian lưu nước ( 24 h ) : 5.3.3.2. Tải trọng 12 h . 5.3.3.3. Tải trọng 8 h. 5.3.3.4.Tải trọng 6h. 5.3.3.5. Tải trọng 4h. 5.3.3.6. Tải trọng 2h. 5.3.4. Thí Nghiệm 4: Chạy mô hình động và xác đònh thông số động học: 5.3.4.1. Chạy tải trọng động ứng với thời gian lưu nước(24 h ): 5.3.4.2.Chạy tải trọng động ứng với thời gian lưu nước(12 h) ) 5.3.4.3. Chạy tải trọng động ứng với thời gian lưu nước(8 h ) 5.3.5. Xác đònh các hệ số động học. CHƯƠNG 6: ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN XLNT CHO CÔNG TY VINACAFÉ 6.1. SỰ CẦN THIẾT VIỆC XỬ LÝ NƯỚC THẢI. 6.2. ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ NƯỚC THẢI. 6.2.1. Cơ sở đưa ra phương án xử lý. 6.2.2. Phương án XLNT đề xuất. GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 2 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. 6.2.3. Thuyết minh dây chuyền công nghệ. 6.3. TÍNH TOÁN CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ 6.3.1. Song chắn rác. 6.3.2. Hầm bơm tiếp nhận. 6.3.3. Bể điều hoà. 6.3.4. Bể trung hoà. 6.3.5. Bể keo tụ 6.3.6. Bể lắng 1 . 6.3.7. Bể UASB 6.3.8. Bể Aerotank 6.3.9. Bể Lắng 2 6.3.10. bể trung gian 6.3.11. Bể Lọc p Lực 6.3.12. bồn lọc than hoạt tính 6.3.13. Bể Khử Trùng 6.3.14. bể chứa nước sạch 6.3.15. bể chứa bùn 6.3.16. Bể Nén Bùn 6.3.17. Sân Phơi Bùn 6.3.18. tính hoá chất. CHƯƠNG 7 : TÍNH TOÁN KINH TẾ 7.1. TÍNH TOÁN VỐN ĐẦU TƯ. 7.2. TÍNH TOÁN CHI PHÍ QUẢN LÝ VÀ VẬN HÀNH. GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 3 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. CHƯƠNG 8 : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 8.1. KẾT LUẬN 8.2. KIẾN NGHỊ TÀI LIỆU THAM KHẢO GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 4 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. LỜI CẢM ƠN. Luận văn tốt nghiệp là thành quả bao năm đèn sách ở bậc đại học, là một mốc rất quan trọng của mọi sinh viên, là công sức, ý chí, sự quyết tâm cao độ của bản thân và một phần không thiếu đó là sự tận tâm, phối hợp ăn ý, nhiệt tình giúp đỡ từ nhiều phía mới làm nên được một luận văn hoàn chỉnh và đạt hiệu quả cao. Trong luận văn này, từ quá trình hình thành đề tài cho đến tính toán, thiết kế, vẽ và kết thúc đều được sự giúp đỡ của rất nhiều người, bản thân nổ lực là điều tấc nhiên, không thêt nói. Nhưng bên cạnh công sức của bản thân thì em đã được sự giúp đỡ vô cùng lớn của thầy hướng dẫn chính là thầy PGS.TS Nguyễn Đức Cảnh, đang công tác tại Viện Cơ Học ng Dụng, thầy đã giúp em từng bước từ khi có tên đề tài chấp nhận cho đến khi kết thúc đề tài này, bản thân đã được sự đồng tình, tận tâm giúp đỡ của thầy. Trong Viện Cơ Học ng Dụng, đơn vò thầy đang công tác còn có Anh Châu cũng đã rất nhiệt tình hướng dẫn, sửa lỗi sai của bản vẽ, và tính toán, thiết kế đề tài để hoàn thiện và kết thúc đề tài. Bên cạnh đó, còn một nhân tố không kém phần quan trọng đó là sự hợp tác, giúp đỡ của đại diện công ty Vinacafé Biên Hoà – Đồng Nai, Trưởng Phòng Anh Quốc Anh, Ks môi trường Anh Khước, Ks điện Anh Huy, các bác bảo vệ trong Công ty đã giúp đỡ vô cùng nhiệt tình và hiếu khách. Để chạy được mô hình thì nước thải lấy rất nhiều, thủ tục ra vào Công ty rất nghiêm ngoặc nhưng đã được sự giúp đỡ của Anh Quốc Anh em đã lấy GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 5 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. nước thải thành công và cũng cũng như chạy mô hình. Ngoài ra, Anh Quốc Anh đã giúp em các tài liệu liên quan về Công Ty để luận văn hoàn thành đúng dự đònh mà không vấp phải khó khăn cản trở nào. Đối với Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp. HCM, cảm ơn cô Vân – thư ký khoa môi trường và công nghệ sinh học, đã cho em xin giấy giới thiệu để được xin tài liệu ở Công Ty, cảm ơn Thầy Hưng cán bộ phòng thí nghiệm trường đã tạo điều kiện tối đa để em phân tích các chỉ tiêu và chạy mô hình thuận lợi, đồng thời cũng cảm ơn các bạn học cùng khoá bạn Hữu Thiện sinh viên lớp MT3, bạn Hồng sinh viên lớp MT2, cũng giúp đỡ, cùng em vượt qua khó khăn trong quá trình thí nghiệm kéo dài hơn 1 tháng. Trong quá trình chuẩn bò, thực hiện và kết thúc luận văn này bản thân em đã có rất nhiều thiếu sót, mong Thầy, các Anh, các bạn bỏ qua cho. Một lần nữa nhờ vào lời cảm ơn trong mục lục của luận văn này, bản thân sinh viên Nguyễn Thò nh Loan xin nói lời cảm ơn chân thật của mình đến các Thầy, Cô, các Anh, các bạn đã giúp đỡ để em hoàn thành luận văn, tốt nghiệp ra trường. TP. HCM 12/2007 NGUYỄN THỊ ÁNH LOAN GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 6 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BOD : Biochemical Oxygen Demand : Nhu cầu oxy sinh hoá, mg/l COD : Chemical Oxygen Demand : Nhu cầu oxy hoá học, mg/l DO : Dissolved Oxygen : Nồng độ oxy hoà tan, mg/l SS : Suspended Solid : Chất rắn lơ lửng , mg/l VS : Volatile Solid :Chất rắn bay hơi, mg/l SVI : Sludge Volume Index : Chỉ số thể tích bùn, ml/g MLSS : Mixed Liquor Suspended Solid : Chất rắn lơ lửng trong bùn lỏng, mg/l. MLVSS : Mixed Liquor Volatile Suspended Solid : Chất rắn lơ lửng bay hơi trong bùn lỏng, mg/l. F/M : Food/ Microganism Ratio : Tỷ lệ thức ăn cho sinh vật UASB : Upflow Anaerobic Slude Blanket : Bể phán ứng kỵ khí. Aerotank : Bể sinh học hiếu khí XLNT : Xử lý nước thải TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam SCR : Song chắn rác XL : Xử lý XLKK : Xử lý kỵ khí KXL : Khu xử lý. HTXLNT : Hệ thống xử lý nước thải GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 7 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. CN : Công nghiệp XLSH : Xử lý sinh học PP : Phương pháp HC : Hữu cơ NT : Nước thải VK : Vi khuẩn VR : Vi rút PPSH : Phương pháp sinh học TB : Tế bào XN : Xí nghiệp GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 8 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. DANH SÁCH CÁC BẢNG BIỂU. Bảng 1 : Các phương pháp phân tích. Bảng 2 : Diễn biến diện tích và sản lượng cà phê Việt Nam 9 vụ vừa qua. Bảng 3 : Tình hình xuất khẩu cà phê Việt Nam từ vụ 1995/96. Bảng 5 : Hệ số hoà tan. Bảng 6 : Các thông số đầu vào tại Công ty. Bảng 7 : Các thông số đầu ra loại A ( TCVN 5945 – 2005 ). GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 9 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ. Hình 1 : Mô hình cặn. Hình 2 : Sự thay đổi chế độ oxy. Hình 3 : Sơ đồ dây chuyền sản xuất Công Ty Vinacafé. Hình 4 : Sơ đồ công nghệ trạm XLNT. Hình 5 : sơ đồ công nghệ XLKK. Hình 6 : Sơ đồ 1 Hình 7 : Sơ đồ 2 Hình 8 : Sơ đồ 3 Hình 9 : Các giai đoạn tăng trưởng của tế bào sinh vật. GVHD : PGS. TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 10 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan [...]... A: i m t i hạn của độ hụt Oxy t i đa B: i m phục h i tốc độ oxy hòa tan t i đa 2.3.4 pH GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 29 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai Đánh giá sự tồn t i của H+ trong nước th i Chỉ tiêu khá quan trọng khi nghiên cứu xử lý nước th i pH = -lg[H+] Quá trình xử lý nước th i bằng... nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai 2.3.6 Thành phần VS Nước th i có chứa một lượng lớn VK, VR, nấm, rêu tảo, giun sán, … Để đánh giá mức độ nhiễm bẩn b i VK, ngư i ta đánh giá qua một lo i VK đường ruột: Coli - Coli index ( Coli chuẩn độ) là đ i lượng dùng tính toán số lượng trực khu n có chứa trong 1 lít nước th i - Trò số Coli ( Colitit)... hoà tan/ năm v i công nghệ hiện đ i bặc nhất thế gi i và GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 34 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai thương hiệu Vinacafé n i tiếng v i thò phần chi ph i t i Việt Nam và đựơc xuất khẩu hơn 20 quốc gia trên thế gi i, doanh thu ngày càng tăng Hiện nay Công Ty tiếp tục đầu tư... rửa, vệ sinh thiết bò ly tâm • công đoạn cô đặc có nước ngưng, nước vệ sinh được th i ra GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 25 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai • Và một lượng nước được th i ra nữa đó là nước sinh hoạt 2.2.3 Khí Th i Khí th i của ngành chế biến cà phê chỉ th i ra trong một công đoạn... và phát triển của Công Ty Vinacafé GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 12 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai • Các vấn đề m i trường t i công ty Vinacafé • Tìm hiểu dây chuyền công nghệ sản xuất của công ty Vinacafé • Chạy mô hình thử nghiệm XLNT nhà máy chế biến cà phê bằng công nghệ bùn hoạt tính, xác... nằm trong KCN Biên Hoà I – Đồng Nai Công Ty đầu tư hạ tầng là Công Ty phát triển KCN Biên Hoà ( Sonadezi ), giám đốc là ng Nguyễn Văn Tý Công Ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà, giám đốc là ng B i Xuân Thoa Công Ty nằm trên đường số 1, KCN Biên hoà I – Tp Biên Hoà, Đồng Nai, Việt Nam Tel : 84 613 836554, 834740 / fax : 84 613 638108 E –mail: vinacafe@ vinacafebienhoa.com Website: www.vinacafebienhoa.com GVHD... công nghiệp biên hoà I – Đồng Nai hiện t i chưa có HTXLNT là m i nguy h i lớn cho m i trường xung quanh, để BVMT chung cho KCN và tỉnh Đồng Nai n i riêng, i u cấp bách ở đây là ph i xây dựng HTXLNT GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 11 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai V i kiến thức đã đựơc học ở trường... Việt Nam cây cà phê đảm bảo cho sự phát triển bền vững Muốn vậy ph i có một hướng i đúng để cây cà phê mang l i l i ích kinh tế cũng như l i ích sinh th i 2.1.2 Gi i thiệu về ngành chế biến cà phê Biên Hoà – Đồng Nai N i đến chế biến cà phê ở Đồng Nai là ta sẽ nghó ngay đến Công Ty Vinacafé Biên Hoà, đơn vò sản xuất cà phê đứng đầu Tỉnh Đồng Nai n i riêng và cả nước n i chung Việt Nam tính đến th i. .. tên giao dòch viết tắt là Vinacafé BH GVHD : PGS TS Nguyễn Đức Cảnh Trang 33 SVTT : Nguyễn Thò nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai Ngày nay, khi n i về cà phê Việt Nam, Vinacafé là c i tên đầu tiên được nhắc đến Và khi n i đến Vinacafé là n i đến chất lượng vượt tr i, n i về hương vò thơm ngon thuần khiết của cà phê Việt... Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai • Số liệu thể hiện trên bảng biểu • Số liệu xử lý bằng chương trình Microsoft Office/ Microsoft Office 2003 • Văn bản soạn thảo sử dụng chương trình Microsoft Office 2003 • Các bản vẽ được sử dụng chương trình Autocad 2004 1.5 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Do th i gian có hạn, gi i hạn đề t i tốt nghiệp ra trường của sinh viên không . tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. Bảng 2 Diễn Biến Diện Tích Và Sản Lượng Cà Phê Việt Nam 9 Niêm Vụ Vừa Qua. Niên vụ Diện. án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. nước th i thành công và cũng cũng như chạy mô hình. Ngo i ra, Anh Quốc Anh đã giúp em. nh Loan Đồ án tốt nghiệp: Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Xử Lý Nước Th i Công Ty Vinacafé – KCN Biên Hoà I – Đồng Nai. 6.2.3. Thuyết minh dây chuyền công nghệ. 6.3. TÍNH TOÁN CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ 6.3.1.