Thăn lợn nướng lê pdf

Thăn lợn nướng lê Nếu các thành viên trong gia đình đã quá chán ngấy với những món chế biến đơn điệu từ thịt lợn thì sẽ phải bất ngờ khi bạn kết hợp giữa thịt lợn và trái lê. Vị ngọt mát tự nhiên của lê quyện vào vị ngọt béo của thịt rất hấp dẫn và thích hợp trong những ngày hè. Ảnh: sinhcon.com Nguyên liệu: 400g thịt lợn thăn 4 quả lê 300g ớt chuông 2 quả cà chua 2 thìa súp tương cà ½ thìa súp tương ớt Hạt nêm, tiêu, đường, rau mùi khô, tỏi, dầu ăn. Thực hiện: Bước 1: Lê gọt vỏ, bỏ lõi, dùng dao khía dọc xung quanh. Cà bỏ hạt, băm nhuyễn. Bước 2: Sốt ớt chuông Phi thơm 1 thìa café tỏi xay với 1/3 thìa café lá thơm khô. Cho cà chua, tương cà, tương ớt vào xào. Thêm 1 bát nước, cho lê vào nấu mềm. Tiếp tục cho ớt chuông thái miếng nhỏ vào cùng hạt nêm, đường. Bước 3: Thăn thịt lợn thái làm bốn ướp 1 thìa café hạt nêm, tiêu, dầu ăn, lá thơm như tỉ lệ trên trong khoảng 15 phút. Nướng vàng trên vỉ than hay lò nướng. Khi ăn rưới nước sốt ớt chuông vào. . Thăn lợn nướng lê Nếu các thành viên trong gia đình đã quá chán ngấy với những món chế biến đơn điệu từ thịt lợn thì sẽ phải bất ngờ khi bạn kết hợp giữa thịt lợn và trái lê. Vị ngọt. Vị ngọt mát tự nhiên của lê quyện vào vị ngọt béo của thịt rất hấp dẫn và thích hợp trong những ngày hè. Ảnh: sinhcon.com Nguyên liệu: 400g thịt lợn thăn 4 quả lê 300g ớt chuông 2 quả. tương cà, tương ớt vào xào. Thêm 1 bát nước, cho lê vào nấu mềm. Tiếp tục cho ớt chuông thái miếng nhỏ vào cùng hạt nêm, đường. Bước 3: Thăn thịt lợn thái làm bốn ướp 1 thìa café hạt nêm, tiêu,