Giáo trình Đo lường điện lạnh (Nghề Cơ điện tử Trung cấp)

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN: ĐO LƯỜNG ĐIỆN LẠNH NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH & ĐHKK TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: / QĐ-CĐCG ngày … tháng năm…… Trường cao đẳng Cơ giới Quảng Ngãi (Lưu hành nội bộ) TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng ngun trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Modul đo lường điện lạnh môn học thiết bị đo lường thiết bị quan trọng sử dụng rộng rãi số ngành công nghiệp, đặc biệt ngành kỹ thuật lạnh điều hịa khơng khí Giáo trình biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên kiến thức lý thuyết thực hành Đo Lường Điện Lạnh Giáo trình gồm đề cập đến thiết bị đo lường : nhiệt độ, độ ẩm, áp suất, lưu lượng, dụng cụ đo điện đo vôn , ampe, điện trở ….giúp sinh viên nắm rõ lý thuyết thao tác thực hành chuẩn xác Do tài liệu tham khảo khơng nhiều, trình độ người biên soạn có hạn nên khơng tránh khỏi thiếu sót Tác giả mong đợi nhận xét, đánh giá, góp ý đơng đảo bạn bè đồng nghiệp MỤC LỤC TT NỘI DUNG TRANG Lời giới thiệu Mục lục Bài 1: Những khái niệm đo lường 11 Bài 2: Đo lường điện 18 Bài 3: Đo nhiệt độ 39 Bài 4: Đo áp suất chân không 53 Bài 5: Đo lưu lượng 61 Bài 6: Đo độ ẩm 67 Tài liệu tham khảo 75 GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN Tên mơ đun: ĐO LƯỜNG ĐIỆN LẠNH Mã mơ đun: MĐ16 Vị trí, tính chất, ý nghĩa vai trị mơ đun: - Đo lường điện - lạnh mơ đun chun mơn chương trình nghề máy lạnh điều hồ khơng khí - Mơ đun xếp sau học xong môn học sở - Là mô đun quan trọng thiếu nghề kỹ thuật máy lạnh điều hồ khơng khí q trình lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa máy lạnh thường xuyên phải sử dụng dụng cụ đo kiểm tra dịng điện, điện áp, cơng suất, điện trở, nhiệt độ, áp suất, lưu lượng, độ ẩm - Đối tượng: Là giáo trình áp dụng cho học sinh trình độ Trung cấp nghề kỹ thuật máy lạnh điều hòa khơng khí Mục tiêu mơ đun: - Kiến thức: A1 Trình bày khái niệm bản, phương pháp loại dụng cụ đo lường nhiệt, đo lường điện, đo áp suất, lưu lượng A2 Trình bày nguyên lý cấu tạo, làm việc dụng cụ đo lường biết ứng dụng trình làm việc - Kỹ năng: B1 Lựa chọn dụng cụ đo cho phù hợp với công việc: Chọn độ xác dụng cụ đo, thang đo sử lý kết đo B2 Đo xác đánh giá đại lượng đo điện, điện áp, công suất, điện trở, nhiệt độ, áp suất, lưu lượng độ ẩm - Năng lực tự chủ trách nhiệm: C1 Cẩn thận, kiên trì C2 Thu xếp nơi làm việc gọn gàng ngăn nắp C3 Đảm bảo an toàn cho người thiết bị Chương trình khung nghề Kỹ thuật máy lạnh Điều hịa khơng khí Tên mơn học, mơ đun Mã MH/M Đ Số tín I MH01 MH02 MH03 MH04 MH05 MH06 II II.1 Các mơn học chung Chính trị Pháp luật Giáo dục thể chất Giáo dục quốc phòng Tin học Tiếng anh chuyên nghành Các môn học, mô đun chuyên môn Môn học, mô đun sở MH 07 Vẽ kỹ thuật MH 08 Thời gian học tập (giờ) Tổn Trong g số Thực Lý hành/ Kiểm thuyết tra tập 30 15 30 45 15 21 13 24 21 2 45 90 15 30 29 56 30 18 10 Cơ sở kỹ thuật điện 45 33 MH 09 Cơ sở kỹ thuật nhiệt - lạnh điều hồ khơng khí 75 56 16 MH 10 Vật liệu điện lạnh 30 24 MH 11 An tồn lao động vệ sinh cơng nghiệp 30 23 MĐ 12 Máy điện 90 24 60 MĐ 13 Trang bị điện hệ thống lạnh 120 30 82 MĐ 14 Thực tập gò - hàn 70 12 52 MH 15 Kỹ thuật điện tử 45 11 31 II.2 Môn học, mô đun chuyên môn ngành, nghề MĐ 16 Đo lường điện - lạnh 45 17 26 MĐ 17 Lạnh 120 30 84 MĐ 18 Hệ thống máy lạnh dân dụng 120 13 103 MĐ 19 Hệ thống điều hồ khơng khí cục 120 28 84 MĐ20 PLC 60 19 35 90 38 48 75 15 57 MĐ 21 MĐ 22 Hệ thống máy lạnh công nghiệp Hệ thống điều hồ khơng khí trung tâm MĐ 23 Sửa chữa board mạch 120 44 69 MĐ 24 Chuyên đề điều hịa khơng khí 60 15 43 MĐ 25 Thực tập tốt nghiệp 300 285 15 73 1900 1218 157 Tổng cộng 525 Chương trình chi tiết mô đun Số T T Tổng số Những khái niệm đo lường Đo lường điện 10 Đo nhiệt độ 10 Đo áp suất chân không 10 Đo lưu lượng Đo độ ẩm Cộng 45 Tên mô đun Thời gian (giờ) Lý Thực thuyết hành 6 4 17 26 Kiểm tra* 1 Điều kiện thực mơn học: 3.1 Phịng học Lý thuyết/Thực hành: Đáp ứng phòng học chuẩn 3.2 Trang thiết bị dạy học: Projetor, máy vi tính, bảng, phấn, tranh vẽ 3.3 Học liệu, dụng cụ, mơ hình, phương tiện: Giáo trình, mơ hình thực hành, dụng cụ nghề điện, điện lạnh,… 3.4 Các điều kiện khác: Người học tìm hiểu thực tế dụng cụ đo lường điện, điện lạnh dân dung, nhà máy, xí nghiệp Nội dung phương pháp đánh giá: 4.1 Nội dung: - Kiến thức: Đánh giá tất nội dung nêu mục tiêu kiến thức - Kỹ năng: Đánh giá tất nội dung nêu mục tiêu kỹ - Năng lực tự chủ trách nhiệm: Trong trình học tập, người học cần: + Nghiên cứu trước đến lớp + Chuẩn bị đầy đủ tài liệu học tập + Tham gia đầy đủ thời lượng môn học + Nghiêm túc trình học tập 4.2 Phương pháp: Người học đánh giá tích lũy mơn học sau: 4.2.1 Cách đánh giá - Áp dụng quy chế đào tạo Trung cấp hệ quy ban hành kèm theo Thông tư số 09/2017/TT-BLĐTBXH, ngày 13/3/2017 Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh Xã hội - Hướng dẫn thực quy chế đào tạo áp dụng Trường Cao đẳng Cơ giới sau: Điểm đánh giá + Điểm kiểm tra thường xuyên (Hệ số 1) + Điểm kiểm tra định kỳ (Hệ số 2) + Điểm thi kết thúc môn học Trọng số 40% 60% 4.2.2 Phương pháp đánh giá Phương pháp đánh giá Thường xuyên Định kỳ Kết thúc môn học Phương pháp tổ chức Viết/ Thuyết trình Viết thực hành Vấn đáp thực hành Hình thức kiểm tra Chuẩn đầu đánh giá Tự luận/ A1, C1 Trắc nghiệm/ Báo cáo Tự luận/ A2, B1,B2, C1,C2 Trắc nghiệm/ thực hành Vấn đáp A1, A2, B1,B2, C1, thực hành C2,C3 mô hình Số cột Thời điểm kiểm tra Sau 10 Sau 15 Sau 45 4.2.3 Cách tính điểm - Điểm đánh giá thành phần điểm thi kết thúc mô đun chấm theo thang điểm 10 (từ đến 10), làm tròn đến chữ số thập phân - Điểm mô đun tổng điểm tất điểm đánh giá thành phần mô đun nhân với trọng số tương ứng Điểm mơ đun theo thang điểm 10 làm trịn đến chữ số thập phân Hướng dẫn thực mô đun 5.1 Phạm vi, đối tượng áp dụng: Đối tượng Trung cấp 5.2 Phương pháp giảng dạy, học tập mô đun 5.2.1 Đối với người dạy * Lý thuyết: Áp dụng phương pháp dạy học tích cực bao gồm: Trình chiếu, thuyết trình ngắn, nêu vấn đề, hướng dẫn đọc tài liệu, tập cụ thể, câu hỏi thảo luận nhóm… * Thực hành: - Phân chia nhóm nhỏ thực tập thực hành theo nội dung đề - Khi giải tập, làm Thực hành, thí nghiệm, tập: Giáo viên hướng dẫn, thao tác mẫu sửa sai chỗ cho nguời học - Sử dụng mơ hình, học cụ mơ để minh họa tập ứng dụng hệ truyền động dùng điện tử công suất, loại thiết bị điều khiển * Thảo luận: Phân chia nhóm nhỏ thảo luận theo nội dung đề * Hướng dẫn tự học theo nhóm: Nhóm trưởng phân cơng thành viên nhóm tìm hiểu, nghiên cứu theo u cầu nội dung học, nhóm thảo luận, trình bày nội dung, ghi chép viết báo cáo nhóm 5.2.2 Đối với người học: Người học phải thực nhiệm vụ sau: - Nghiên cứu kỹ học nhà trước đến lớp Các tài liệu tham khảo cung cấp nguồn trước người học vào học môn học (trang web, thư viện, tài liệu ) - Sinh viên trao đổi với nhau, thực thực hành báo cáo kết - Tham dự tối thiểu 70% giảng tích hợp Nếu người học vắng >30% số tích hợp phải học lại mơ đun tham dự kì thi lần sau - Tự học thảo luận nhóm: Là phương pháp học tập kết hợp làm việc theo nhóm làm việc cá nhân Một nhóm gồm 2-3 người học cung cấp chủ đề thảo luận trước học lý thuyết, thực hành Mỗi người học chịu trách nhiệm số nội dung chủ đề mà nhóm phân cơng để phát triển hồn thiện tốt tồn chủ đề thảo luận nhóm - Tham dự đủ kiểm tra thường xuyên, định kỳ - Tham dự thi kết thúc mô đun - Chủ động tổ chức thực tự học Tài liệu tham khảo: [1] Nguyễn Văn Tài – Thực Hành Lạnh Cơ Bản – NXBGD - 2010 [2] Nguyễn Đức Lợi – Tủ lạnh, Tủ Đá, Tủ Kem – NXBKHKT - 2001 [3] Nguyễn Đức Lợi – Đo Lường Tự Động Hóa Hệ Thống Lạnh – NXBKHKT 2001 10