Các giống ngô mới và kỹ thuật trồng phần 2

PHẦN II KỸ THUẬT GIEO TRồNG, CHĂM s ó c , PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM Ngô đứng hàng đầu tiềm năng suất so với loại lấy hạt khác Ngày không quốc gia đạt suất ngô từ - 10 tấn/ha, có vùng rộng lớn đạt 14-15 tấn/ha Từ 1990 đến nay, nước ta có nhiều tiến đáng kể sản xuất ngô song suất hiệu kinh tế thấp Để nâng cao suất hiệu trồng ngơ, ngồi biện pháp tổ chức quản lý xây dựng sở hạ tầng sách đầu tư, thiết phải áp dụng đồng hệ thông biện pháp kỹ thuật thâm canh như: gieo trồng hạt giống ngô tốt đặc biệt ngô lai, lựa chọn đất phù hợp, làm đất kỹ, cỏ dại, gieo trồng thời vụ đảm bảo mật độ gieo trồng phù hợp với giống Tưới nước kỹ thuật, bón phân đầy đủ, cân đối cách, chăm sóc vun xới phịng trừ sâu bệnh kịp thời, có chế độ luân canh trồng hợp lý I KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM só c KỸ THUẬT Cơ BẢN a Chọn giông ngô tốt suất cao có thời gian sinh trưởng phù hợp Trên sở giông ngô tốt khuyến cáo để chọn 99 giông ngô phù hợp cho mùa vụ cấu trồng, né tránh bất lợi, tận dụng tối đa thuận lợi đất đai, nhiệt độ, ánh sáng cần nắm vững thời gian sinh trưởng nhóm giống ngơ vùng sinh thái bảng Bảng 1: Phân nhóm giống ngơ theo thời gian sinh trưởng (ngày) C ác tỉnh phía Bắc * T ây N guyên ** D u y ê n hải m iền T rung Nam Bộ ** C h ín sớ m Dưới 105 n g y Dưới 95 n g y Dưới 90 n g y C h ín tru n g b ìn h 105 - 120 n g y 95 - 110 n g y - 100 n g y C h ín m u ộ n T rê n 120 n g y T rê n 110 n g y T rê n 100 n g y 'v Vùng Nhóm Ghi chú: (*) Theo thời gian sinh trưởng vụ xuân, (**) Theo thời gian sinh trưởng cửa vụ hè thu (Vụ ỉ), b Đảm bảo thời vụ gieo tốt vùng + Các tỉnh miền núi phía Bắc: Thường có vụ ngô xuân, gieo từ cuối tháng đến đầu tháng 5, tuỳ điều kiện cụ thể nơi + Các tỉnh trung du đồng sông Hồng - Ngô đông xuân: Chủ yếu trồng vùng bãi thường trồng giống dài ngày, gieo 15/11 - 15/12 - Ngô xuân: Gieo từ 15/1 - 15/2, giống chín sớm chín trung bình gieo muộn vào cuối tháng 100 - Ngô hè thu: Gieo đầu tháng đến tháng - Ngô thu đông: Thường gieo cuối tháng bãi sông sau nước rút, đất đồng sau thu hoạch lúa hè thu - Ngô đông: Làm đất vụ lúa, gieo tháng 9, kéo dài đến đầu tháng 10 với giống chín sớm + Các tỉnh Bắc Trung Bộ - Ngô đông xuân: Gieo cuối tháng đến đầu tháng 10 ' Ngô xuân - hè: Gieo vào đầu tháng ' Ngô đông đất vụ lúa: Cuối tháng đầu tháng 10 + Duyên hải Nam Trung Bộ - Ngô đông xuân: Gieo tháng 12 thu hoạch cuối tháng đầu tháng - Ngô hè thu: Gieo đầu tháng thu hoạch cuối tháng đầu tháng + Tây Nguyên Đông Nam Bộ -Vụ 1: Gieo cuối tháng đầu tháng 5, có mưa -Vụ 2: Gieo tháng 8, sau thu hoạch hoa màu vụ Ngồi vùng Đơng Nam Bộ trồng thêm vụ tháng 12 có nước tưới + Đồng sơng Cửu Long - Vụ 1: Gieo tháng đầu tháng 101 - Vụ 2: Gieo tháng Ngoài ra, gần gieo thêm vụ vào tháng 12 đầu tháng sau thu hoạch lúa mùa c Đất trồng ngơ Cây ngơ trồng nhiều loại đất khác nhau, nhiên ngơ thích hợp đất nhẹ, độ màu mỡ cao, dễ thoát nước, ngô cần ẩm sợ úng Đất trồng ngô cần cày sâu bừa kỹ, cỏ dại, thoát nước Với ngô đông đất lúa để kịp thời vụ gieo đặt ngô bầu chân ruộng làm đất chưa kỹ sau cần xới xáo cho đất thống, xốp để ngơ phát triển tốt d Khoảng cách mật độ gieo Mỗi vùng nhóm giống cần áp dụng khoảng cách gieo hợp lý để tận dụng tối đa dinh dưỡng đất thời gian chiếu sáng cường độ ánh sáng nhằm đạt suất hạt cao Nguyên lý chung đất xấu, thời gian chiếu sáng nhiệt độ thấp cần gieo thưa Các giống ngắn ngày, giống thấp trồng dày giống dài ngày giống cao cây, giông lai cần gieo mật độ phát huy ưu lai Giống ngơ có nhiều bắp CP 888, LVN 10, T 5, nên trồng thưa để phát huy ưu nhiều bắp Đối vổi vùng vụ thời tiết âm u nên giảm bớt mật độ gieo so với bình thường Nên gieo thành hàng, thành băng; hàng cách hàng 70cm thuận lợi cho chăm sóc thu hoạch 102 Bảng 2: Khoảng cách mật độ nhóm giống ngơ N h ó m g iô n g K h o ả n g c c h (cm ) M ậ t đ ộ (c â y /h a ) N gô n ế p 70 X 20 - 22 71 0 C hín sớ m tru n g bình 70 X 25 - 28 57 0 C hín m u ộ n 70 X 28 - 30 45.000 * Trồng ngô mật độ dày: Bước đột phá canh tác ngô Việt Nam Trồng ngô mật độ dày phương thức gieo trồng hoàn toàn kỹ sư nông học Chu Văn Tiệp đồng nghiệp vợ anh - chị Trịnh Thị Thanh (Hà Nội) phát hiện, nghiên cứu thử nghiệm thành cơng từ nhiều năm Cơng trình Nhà nước cấp sáng chế năm 2002, số đề tài trao thưởng VIFOTEC 2004 Theo thạc sĩ Nguyễn Tơn Tạo - Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu hỗ trợ phát triển nông thơn: "Cơng trình có khả đột phá, đưa ngô bước vào giai đoạn phát triển mới, sâu rộng hiệu Nó mở cách mạng xanh nghề trồng ngô Việt Nam nhiều nước khác" - Từ ph át b ấ t hợp lý gieo trồng Xuất phát từ quan điểm muốn tăng suất trồng nào, phải hai đường: Tạo giống trồng chúng theo mật độ hợp lý Nhưng ngô (ở Việt Nam nước khác), chưa 103 ý đến vấn đề mật độ trồng ngô chứa đựng bất hợp lý, không phù hợp với đặc tính thực vật lồi ngơ Theo kỹ sư Chu Văn Tiệp, gieo trồng ngô theo cách thức cá thể sau có tán quay lung tung Sự quay lung tung khiến khơng thể tăng cao rõ rệt số m2 để tăng suất Sự bất hợp lý thể cụ thể: Trong bề rộng tán lớn - lm hàng ngơ lại hẹp 0,6 - 0,7m, chiều nghiêng tán có lOcm khoảng cách lại rộng tới 25 - 35cm Mặc dù bất hợp lý chấp nhận từ bao đời người ta nhận thấy ngơ thường xịe tán rộng nên buộc phải trồng theo mật độ thưa cho phát triển tự nhiên, dẫn đến dư thừa diện tích đất cho cá thể mà khơng có khoảng cách gieo trồng phù hợp với đặc tính thực vật lồi ngơ Từ chỗ nắm chất tượng này, tác giả sáng tạo giải pháp "chỉnh tán con" từ đặt bầu gieo hạt để điều khiển "tán tương lai" cá thể phát triển song song, đồng thời nâng cao rõ rệt mật độ trồng cách thay đổi hợp lý khoảng cách gieo trồng phù hợp với đặc điểm tán lồi ngơ - Đến tăng đột biến mật độ suất Với kỹ thuật trồng mới, kỹ sư Chu Văn Tiệp cho tăng mật độ trồng lên 70 - 75% (tùy giống ngô), cụ thể đạt - cây/m2 đất cách gieo trồng 57 cây/m2 Đây sáng tạo khoa học kỹ thuật tác giả sở đổi phương pháp nghiên cứu; lý luận giải 104 pháp thực nghiệm "trồng ngô theo tán song song với nhau, vng góc với hàng ngơ rút ngắn khoảng cách cây" Nghiên cứu mang tính phổ biến cho giơng ngơ, có khả áp dụng thành cơng cho nước có trồng ngơ mà tác giả thử nghiệm trực tiếp đất Senegal (châu Phi) Đề tài ứng dụng lần miền Đông Nam Bộ từ năm 1978 nhiều vụ huyện Hoài Đức, Hà Nội vào năm 2002 - 2003 Mới đây, tháng 12 - 2004, Sở KH-CN Hải Dương tổ chức nghiệm thu hợp đồng ứng dụng tiến trồng ngô mật độ cao diện tích gần lOha hộ gia đình xã Minh Đức, huyện Tứ Kỳ xã Ngũ Hùng, huyện Thanh Miện Bà nông dân hai xã cho biết lần đâu tiên có vụ thu hoạch cho suất vượt trội nhờ làm theo phương pháp trồng ngô Theo kỹ sư Chu Văn Tiệp, với mật độ trồng cao tăng gần gấp đôi, suất ngơ tăng trung bình 40 - 50%, tương ứng với tăng thêm - ngô hạt so với mức - tấn/ha thâm canh Riêng Hải Dương, nhờ kết hợp tốt mật độ trồng cao với kỹ thuật chăm sóc, sử dụng phân chuồng nên suất tăng hên 70%, chí nhiều hộ gia đình cho biết suất tăng gần 100% so với vụ trước chưa áp dụng nhiều ruộng có tới 90% bắp to Theo tính tốn tổng đầu tư cho trồng ngô mật độ cao tăng 1,3 - 1,35 triệu đồng so với mật độ thường/ha, 105 hạ giá thành sản xuất 20%, tăng lãi rịng từ 70% trở lên Từ chỗ người tin, đến cơng trình "Trồng ngơ mật độ cao" thu hút ý nhiều địa phương, mở triển vọng ứng dụng rộng rãi có số đơn vị nơng nghiệp tỉnh ký kết hợp đồng ứng dụng đặt vấn đề mua quyền * Khuyến cáo mật độ trồng Viện Nghiên cứu ngô Từ năm 2006, Bộ NN & PTNT ban hành Hướng dẫn quy trình kỹ thuật thâm canh ngô lai đạt suất tấn/ha tỉnh miền Bắc Trong khuyến cáo, với giống dài ngày nên trồng với mật độ từ 5,5 - 5,7 vạn cây/ha, giống ngắn trung ngày trồng 6,0 - 7,0 vạn cây/ha với khoảng cách (KC) hàng 60 - 70cm Tuy vậy, nhiều nơi bà nông dân chưa trồng đạt mật độ khuyến cáo, có nơi đạt khoảng vạn cây/ha (một sào Bắc Bộ đạt 1.200- 1.300 cây) Theo TS Phan Xuân Hào - Viện phó Viện Nghiên cứu Ngơ, ngun nhân dẫn đến suất ngô sản xuất nước ta đạt 30 40% so với suất thí nghiệm (trong điều kiện thí nghiệm nhiều giống đạt 12 -13 tấn/ha) Trên nước có tỉnh An Giang đạt suất trung bình 7,5 - 7,8 tấn/ha diện tích gần lO.OOOha từ năm 2004 đến Điều đáng nói nghiên cứu khoảng cách hàng chưa thực ta, kể giống thụ phấn tự giống lai, mà dựa theo khuyến cáo CIMMYT 70 106 75cm v ề mật độ, khuyến cáo dựa vào thời gian sinh trưởng, mùa vụ, đặc điểm hình thái chiều cao cây, (dài ngày, cao cây, rậm trồng thưa; ngắn ngày, thấp cây, thống đứng trồng dày) mà chưa có nghiên cứu cụ thể vấn đề điều kiện nước ta Thực đề tài “Nghiên cứu giải pháp nhằm tăng suất hiệu sản xuất ngô ”, vụ xuân 2006, xuân thu 2007 Viện Nghiên cứu Ngô làm thí nghiệm với với giống: LVN4, LVN184, LVN99, LVN10 va LVN45 Từ kết thí nghiệm cho thấy, so với mật độ vạn cây/ha khoảng cách hàng 70cm khuyến cáo, suất thu mật độ vạn cây/ha phần lớn giống vạn cây/ha đốì với LVN10, khoảng cách hàng 50cm vượt trung bình 32% (từ 30 - 35%) Thí nghiệm theo dõi tiêu thời gian sinh trưởng, đặc điểm hình thái, khả chống chịu với sâu bệnh đổ gãy, yếu tố cấu thành suất Kết cho thây có tiêu cao chiều cao đóng bắp khoảng cách hàng 90cm có xu hướng thấp so với cơng thức khác khơng cỏ ý nghĩa Cịn tiêu khác khơng có khác biệt rõ ràng công thức, kể mức độ nhiễm sâu bệnh đổ gãy Các tiêu phụ thuộc vào giông, tức giống dễ đổ gãy hay dễ nhiễm sâu bệnh mật độ khoảng cách bị ảnh hưởng nặng giống khác Tăng triệu ngô, cần thay đổi cách trồng? 107 TS Phan Xuân Hào cho nên trồng theo hàng kép với khoảng cách hàng hẹp khoảng 35cm khoảng cách hàng rộng 65cm, khoảng cách hàng khoảng 26 - 28cm để đạt mật độ từ - 7,5 vạn cây/ha Ở phía Nam, dùng thuốc trừ cỏ vun xới, khoảng cách hàng rộng khoảng 60cm, hàng hẹp 40cm khoảng cách khoảng 25cm để đạt mật độ xung quanh vạn cây/ha Thí nghiệm với giống ngơ lai (LVN 10, LVN 4, LVN 99, LVN 184, LVN 45, LVN 9, LVN 145) có thời gian sinh trưởng, đặc điểm hình thái, khả chống chịu khác ữong vụ (xuân 2006, xuân thu 2007) Đan Phượng Hà Nội cho thấy: Thu hẹp khoảng cách hàng biện pháp tăng mật độ suất ngô rõ Với mật độ, khoảng cách hàng hẹp cho suất cao với tất giông mật độ Tất giông ngơ thí nghiệm cho suất cao trồng với khoảng cách hàng 50cm (hoặc 40cm), tiếp 70cm thấp 90cm tất mật độ Các giống thí nghiệm cho suất cao mật độ vạn cây/ha với khoảng cách 50 X 25cm, riêng giống LVN.10 vạn cây/ha khoảng cách 50 X 28cm 40 X 35cm Các giống cho suất cao mật độ thấp ứù cho suất cao mật độ cao Tăng mật độ có hiệu cao đồng thời thu hẹp khoảng cách hàng Ớ khoảng cách hàng 50cm suất mật độ vạn cây/ha vượt vạn cây/ha 1.623kg, tương đương với 23%, khoảng cách hàng 70cm chênh 108