N H À X U À T B A N H À NỘI KS LÊ ĐỨC NAM ANH » * / / } / “ CAC uIÒNG NGÔ MỚI KỸ THUẬT TRỒNG KS LÊ ĐỨC NAM ANH (Biên soạn) CÁC GIỐNG NGÔ MỚI VÀ KỸ TNUẬ T TRỒNG NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI LỜI NÓI ĐẦU Trên thế[.]
KS LÊ ĐỨC NAM ANH » * //}/ “ CAC uIỊNG N G Ơ MỚI K Ỹ THUẬT TRỒNG N H À X U À T B A N H À NỘI KS LÊ ĐỨC NAM ANH (Biên soạn) CÁC GIỐNG NGÔ M Ớ I VÀ K Ỹ TNUẬ T TRỒNG NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI LỜI NÓI ĐẦU Trên giới ngày nay, với tổng sản lượng hàng năm khoảng 600 triệu tấn, trị giá 50 tỷ USD/Euro, ngơ tài ngun canh nơng sản đứng hạng nhì sau lúa mì Trực tiếp hay gián tiếp ni 15 - 20% nhân loại, ngô trồng 70 nước, chiếm 120 triệu loại trồng khắp nơi Ở Việt Nam, ngô loại lương thực trồng phổ biến, nhiều miền núi Hạt ngơ có thề trộn với gạo thay gạo, dùng để nấu rượu, làm tương, thân tươi làm thức ăn cho súc vật Có nhiều loại ngơ thường xếp vào hạng ngơ tẻ (trắng, mềm), ngơ nhỏ (ít tinh bột, ăn lõi nhưrau), ngô nếp (dẻo hạt), ngô vàng (hạt cứng sản lượng cao nên dùng cho gia súc) Hạt ngơ nấu lâu bung gọi ngô bung Ngô bung, xôi nếp, hành phi, bột đậu xanh kết hợp thành xôi ngô thức ăn bình dân, thơng dụng mà thơm ngon, hấp dẫn lại thêm bổ dưỡng chứa đựng nhiều glucid protein Nung hạt ngơ hộp kín lên đến nhiệt độ cao mở nắp nhanh khiến áp suất thay đổi đột ngột làm ngô vừa bung vừa nổ nên gọi ngơ nổ, cịn có tên bỏng bắp tức popcorn người Mỹ Chương trình an tồn lương thực Việt Nam địi hỏi phải phát triển đa dạng lúa màu Việt Nam nằm vùng nhiệt đới thường có thiên tai gây hại lớn cho nông nghiệp Việc phát triển lương thực lúa gạo nước ta có dự báo gặp nhiều khó khăn diện tích mở rộng lúa nước không nhiều, việc đưa suất lúa lên cao vượt trần khó Ngược lại, khả mở rộng diện tích nâng cao xuất, sản lượng màu lớn Sản xuất lương thực tiểu ngành quan trọng nông nghiệp Việt Nam Lúa lương thực quan trọng vù chiếm diện tích gieo trồng lớn Cây lương thực quan trọng thú hai ngơ có xu hướng tăng đồng sông Hồng, đồng sông Cửu Long, Tây Nguyên duyên hải miền Trung Theo GS TSKH Trần Hồng Uy - Nguyên Viện trưởng Viện Nghiên cứu Ngơ tổ chức quốc tế đánh giá chương trình nghiên cứu phát triển ngơ lai nước ta phát triển nhanh thê giới: Trong vịng 12 năm qua, tổng sản lượng ngơ Việt Nam tăng bốn lần, suất bình quân tăng hai lần, diện tích trồng ngơ tăng gần hai lần Theo thống kê, năm 1975 chưa dùng giống ngô lai, diện tích trồng ngơ nước gần 267 nghìn ha, tổng sản lượng 280 nghìn Đến năm 2008, tính riêng 16 tỉnh vùng Tây Bắc Sơn La, Lai Châu, Điện Biên, tổng diện tích triệu thu hoạch tới 3,7 triệu ngô Cuốn sách “Các giống ngô kỹ thuật trồng” biên soạn nhằm mục đích góp phần nhỏ vào việc cung cấp nhìn tồn cảnh tình hình sản xuất ngơ d Việt Nam đưa điển hình trồng ngơ giỏi, góp phần truyền tải thông tin tới bạn đọc quan tâm tới lĩnh vực trồng trọt nghiên cứu tìm hiểu ngô Mặc dù cố gắng thu thập, tổng hợp kết nghiên cứu thực tiễn sản xuất ngô vùng song chắn sách nhiều khiếm khuyết, mong bạn đọc lượng thứ góp ý sửa chữa với hy vọng ch sách giúp ích cho sản xuất tốt Chúng chân thành cảm ơn Nhà xuất Hà Nội, co quan hữu quan, tác giả cộng tích cực ủng hộ tạo điều kiện thuận lợi để sách sớm mắt bạn đọc TRUNG TẮM RPC PHẦN I CÁC VÙNG TRỒNG NGÔ, MÙA v ụ SẢN XUẤT NGÔ VIỆT NAM Ngô trồng hầu hết địa phương có đất cao dễ nước Những vùng trồng ngô lớn Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, miền núi phía Bắc, trung du, đồng sơng Hồng, Bắc Trung Bộ duyên hải Nam Trung Bộ Phần lớn đất trồng ngô đạt suất cao thuộc loại đất tốt có tầng mặt dày 18 - 20cm, hàm lượng mùn chất dinh dưỡng cao (mùn - 5%, đạm tổng số 0,3 - 0,4%; p20 tổng số 0,1 - 0,2%; K20 tổng số 0,4 -1%), độ pH đất từ - (nếu đất chua độ pHb&ng sơng Hồng đặc biệt vụ đơng khơng Mì-định vì-CPW$ bị bệnh khảm virus nặng điều kftfỉtâtỆ8i:‘ti£tictói ngbiẹt 17 c Hướng sử dụng yêu cầu kỹ thuật CP.999 giống ngô lai tốt phù hợp với điều kiện sinh thái tỉnh phía Nam, Bắc Trung Bộ, tỉnh miền núi phía Bắc nên mở rộng cho vùng này, đặc biệt vụ phía Nam, vụ xuân vùng Bắc Trung Bộ vụ xuân hè tỉnh miền núi phía Bắc Khơng nên đưa vào vụ đông tỉnh vùng đồng sông Hồng GIỐNG NGƠ CP.888 a Nguồn gốc Cơng ty TNHH hạt giống CP Việt Nam Được công nhận giống tiến kỹ thuật cho phổ biến sản xuất tỉnh phía Nam năm 1993 theo Quyết định số 289/QĐ/NN-KHCN ngày 17/7/1993 b Những đặc tính chủ yếu Thời gian sinh trưởng phía Bắc vụ xuân từ 125 - 135 ngày, vụ thu 100 - 105 ngày, vụ đông 120 - 130 ngày, phía Nam từ 115 - 122 ngày Chiều cao 200 - 220cm, chiều cao đóng bắp từ 90 - llOcm, có 19 - 21 lá, gọn Năng suất trung bình 55 - 65 tạ/ha, thâm canh tốt đạt 80 tạ/ha Tỷ lệ bắp cao (40 - 60%), bắp dài 14 - 16cm, đường kính bắp 4,2 - 4,5cm, 10 - 14 hàng hạt/bắp, khối lượng 1.000 hạt 280 - 300 gam Hạt dạng bán ngựa, màu vàng da cam đẹp nhiều người ưa thích Cứng chống đổ tốt Chịu hạn Bị nhiễm sâu bệnh nhẹ c Hướng sử dụng yêu cầu kỹ thuật Khả thích ứng rộng, trồng vùng, đặc biệt chân đất thâm canh thuộc phù sa ven sông, đất 18 đỏ bazan, đất đen dốc tụ Phát huy tiềm năng suất nơi số nắng cao, chủ động tưới tiêu, bón đủ phân, phù hợp với trồng xen, khoảng cách gieo phía Bắc 70 X 32 - 35cm, phía Nam 70 X 25 - 28cm 10 GIỐNG NGƠ LAI CP A88 a Nguồn gốc Cơng ty TNHH hạt giống CP Việt Nam CP A88 giống ngô lai đơn có nguồn gốc từ Thái Lan Giơng công nhận tạm thời năm 2004 theo Quyết định số 2182 QĐ/BNN - KHCN ngày 29 tháng năm 2004 cơng nhận thức tháng năm 2005 b Đặc tính chủ yếu CP A88 có thời gian sinh trưởng phía Bắc 110 - 120 ngày, vùng Đông Nam Bộ 95 - 100 ngày, vùng Tây Nguyên 105 - 110 ngày CP A88 sinh trưởng khỏe, độ đồng cao, xanh bền, chiều cao 188 - 210cm, chiều cao đóng bắp 91 - 103cm, chiều dài bắp 18 - 20cm, có 12 - 14 hàng hạt, tỷ lệ hạt/bắp cao 77 - 79% Hạt màu vàng, dạng hạt bán đá, khôi lượng 1.000 hạt 300 - 310g Năng suất trung bình 60 - 70 tạ/ha Nhiễm nhẹ sâu bệnh, chống đổ tốt, chịu hạn c Hướng sử dụng yêu cầu kỹ thuật Giống yêu cầu thâm canh cao nên gieo trồng vùng có điều kiện đầu tư, đất tốt Thích ứng tĩnh phía Nam vụ xuân tỉnh phía Bắc Khoảng cách gieo trồng: 70 X 25 - 30cm/cây 19 ... tạÁia 16 c Hướng sử dụng yêu cầu kỹ thuật Giống yêu cầu thâm canh cao nên gieo trồng vùng có điều kiện đầu tư, đất tốt Giống trồng vụ ngô năm Khoảng cách gieo trồng: Phía Bắc 70 X 30cm, phía nam. .. phía Bắc vụ xuân từ 12 5 - 13 5 ngày, vụ thu 10 0 - 10 5 ngày, vụ đông 12 0 - 13 0 ngày, phía Nam từ 11 5 - 12 2 ngày Chiều cao 200 - 220cm, chiều cao đóng bắp từ 90 - llOcm, có 19 - 21 lá, gọn Năng suất... chịu đất ướt úng P 11 c Hướng sử dụng yêu cầu kỹ thuật Có thể trồng vụ phía Bắc Khoảng cách trồng 70 X 30cm GIỐNG NGÔ B.9698 a Nguồn gốc Xí nghiệp sản xuất hạt lai Bioseed Việt Nam Giống công nhận