(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu ảnh hưởng của liều lượng đạm và kali bón đến sinh trưởng, năng suất cây ổi lê đài loan tại hoa lư, ninh bình

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM NGUYỄN MINH CHIẾN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNGU ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNGNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNGNG CỦA LIỀU LƯỢNGA LIỀU LƯỢNGU LƯỢNGNG ĐẠM VÀ KALI BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNGM VÀ KALI BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNGN SINH TRƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNGNG, NĂNG SUẤT CÂY ỔI LÊ ĐÀI LOAN TẠI HOA LƯ, NINHT CÂY ỔI LÊ ĐÀI LOAN TẠI HOA LƯ, NINHI LÊ ĐÀI LOAN TẠM VÀ KALI BÓN ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNGI HOA LƯ, NINH BÌNH Ngành: Khoa học trồngc trồngng Mã số:: 8620110 Người hướng dẫn khoa học:i hướng dẫn khoa học:ng dẫn khoa học:n khoa học trồngc: TS Nguyễn Mai Thơmn Mai Thơmm NHA XUẤT BẢN HỌC VIỆN NONG NGHIỆP - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 10 tháng năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Minh Chiến i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận nhiều giúp đỡ hướng dẫn, bảo tận tình thầy cô giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đinh Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng biết ơn kính trọng sâu sắc tới TS Nguyễn Mai Thơm tận tình giúp đỡ, dành nhiều thời gian, công sức tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn trân trọng tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Canh tác học, Khoa Nông học – Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn UBND Huyện Hoa Lư, Phịng Nơng nghiệp PTNT Hoa Lư, UBND Xã Ninh Hịa gia đình ơng Hồng Văn Hn giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn Hà Nội, ngày 10 tháng năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Minh Chiến ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng .vi Danh mục hình viii Danh mục chữ viết tắt ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract .xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu .2 1.4 Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.4.1 Những đóng góp mới: 1.4.2 Ý nghĩa khoa học 1.4.3 Ý nghĩa thực tiễn Phần Tổng quan tài liệu .3 2.1 Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 2.1.1 Cây ổi yêu cầu sinh thái 2.1.2 Dinh dưỡng phân bón cho trồng 2.1.3 Cơ sở khoa học việc bón phân đạm cho ổi 2.1.4 Cơ sở khoa học việc bón phân kali cho ổi .8 2.2 Cơ sở thực tiễn vấn đề nghiên cứu 10 2.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ ổi giới Việt Nam 10 2.2.2 Tổng quan tình hình nghiên cứu ổi nước 15 2.2.3 Tình hình nghiên cứu phân bón cho ổi giới Việt Nam 19 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu .27 3.1 Địa điểm nghiên cứu 27 3.2 Thời gian nghiên cứu 27 3.3 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 27 iii 3.4 Nội dung nghiên cứu 27 3.5 Phương pháp nghiên cứu 27 3.5.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm .27 3.5.2 Các tiêu theo dõi: 29 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu .31 Phần Kết thảo luận .32 4.1 Điều tra điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tình hình sản xuất ổi xã Ninh Hịa, huyện Hoa Lư 32 4.1.1 Điều kiện tự nhiên xã Ninh Hịa, Hoa Lư, Ninh Bình 32 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã Ninh Hịa, Hoa Lư, Ninh Bình .34 4.1.3 Tình hình chăm sóc, quản lý vườn ổi huyện Hoa Lư 35 4.1.4 Tình hình tiêu thụ ổi hiệu kinh tế sản xuất số giống ổi địa phương 37 4.2 Ảnh hưởng lượng đạm kali bón đến sinh trưởng, phát triển ổi lê Đài Loan 38 4.2.1 Ảnh hưởng lượng đạm kali bón đến phát triển thân tán 38 4.2.2 Ảnh hưởng lượng đạm kali bón đến phát triển lộc 44 4.3 Ảnh hưởng lượng đạm kali bón đến yếu tố cấu thành suất chất lượng ổi lê Đài Loan 49 4.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân đạm kali bón đến thời gian hoa, đậu giống ổi lê Đài Loan 49 4.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân đạm kali bón đến đặc điểm hình thái chất lượng giống ổi lê Đài Loan 53 4.3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân đạm kali bón đến suất yếu tố cấu thành suất giống ổi lê Đài Loan .58 4.4 Ảnh hưởng lượng đạm kali bón đến tình hình sâu bệnh hại ổi lê Đài Loan .62 4.5 Tương quan số đặc trưng, đặc tính sinh trưởng đến suất 64 4.5.1 Tương quan suất với chiều cao 65 4.5.2 Tương quan suất với đường kính tán .65 4.5.3 Tương quan suất với chiều dài lộc 66 4.5.4 Tương quan suất với số lá/lộc 67 iv Phần Kết luận kiến nghị 69 5.1 Kết luận 69 5.2 Kiến nghị 69 Tài liệu tham khảo 70 Phụ lục 74 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Diện tích, suất sản lượng ổi giới từ năm 2010 đến năm 2017 10 Bảng 2.2 Các nước sản xuất ổi hàng đầu giới 11 Bảng 2.3 Diện tích, suất, sản lượng trồng ổi Việt Nam từ năm 2007 đến năm 2017 13 Bảng 4.1 Kết phân tích mẫu đất xã Ninh Hịa, huyện Hoa Lư, Ninh Bình 34 Bảng 4.2 Một số tiêu phát triển kinh tế xã Ninh Hòa (2016 - 2018) 35 Bảng 4.3 Thực trạng chăm sóc, quản lý vườn ổi xã Ninh Hòa huyện Hoa Lư 36 Bảng 4.4 Hiệu kinh tế số giống ổi trồng địa phương 38 Bảng 4.5 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm bón đến sinh trưởng thân cành Đường kính 39 Bảng 4.6 Ảnh hưởng liều lượng phân kali bón đến sinh trưởng thân cành 41 Bảng 4.7 Ảnh hưởng tương tác liều lượng phân đạm kali bón đến sinh trưởng thân cành 42 Bảng 4.8 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm bón đến sinh trưởng lộc 45 Bảng 4.9 Ảnh hưởng liều lượng phân kali bón đến sinh trưởng lộc 46 Bảng 4.10 Ảnh hưởng tương tác liều lượng phân đạm kali bón đến sinh trưởng lộc 47 Bảng 4.11 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm kali bón đến hoa, đậu 49 Bảng 4.12 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm bón đến tỷ lệ đậu 51 Bảng 4.13 Ảnh hưởng liều lượng phân kali bón đến tỷ lệ đậu 51 Bảng 4.14 Ảnh hưởng tương tác liều lượng phân đạm kali bón 52 Bảng 4.15 Ảnh hưởng liều lượng đạm bón đến hình thái chất lượng 54 Bảng 4.16 Ảnh hưởng liều lượng kali bón đến hình thái chất lượng 55 Bảng 4.17 Ảnh hưởng tương tác liều lượng phân đạm kali bón đến hình thái chất lượng Bảng 4.18 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm bón đến suất yếu tố cấu thành suất Bảng 4.19 56 58 Ảnh hưởng liều lượng phân kali bón đến suất yếu tố cấu thành suất vi 59 Bảng 4.20 Ảnh hưởng tương tác liều lượng phân đạm kali bón đến suất yếu tố cấu thành suất 60 Bảng 4.21 Ảnh hưởng liều lượng phân đạm kali bón đến tình hình nhiễm số loại sâu bệnh hại 63 Bảng 4.22 Phương trình tương quan hệ số tương quan số đặc trưng, đặc tính với suất quả/cây .64 vii DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến tăng trưởng thân cành cấp .43 Hình 4.2: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến tăng trưởng chiều cao đường kính tán 43 Hình 4.3: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến chiều dài lộc 47 Hình 4.4: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến số lộc 48 Hình 4.5: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến thời gian thu hoạch 50 Hình 4.6: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến chất lượng 57 Hình 4.7: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến suất 61 Hình 4.8: Ảnh hưởng tương tác liều lượng đạm kali bón đến suất cá thể 61 Hình 4.9: Tương quan suất với chiều cao 65 Hình 4.10: Tương quan suất với đường kính tán .66 Hình 4.11: Tương quan suất với chiều dài lộc 66 Hình 4.12: Tương quan suất với số lá/lộc 67 Hình 4.13: Tương quan suất số lượng quả/cây .68 viii