(Luận văn thạc sĩ) giải pháp phát triển cánh đồng lớn trong sản xuất lúa tại huyện triệu sơn, tỉnh thanh hóa

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM HOÀNG THỊ THÚY GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÁNH ĐỒNG LỚNI PHÁP PHÁT TRIỂN CÁNH ĐỒNG LỚNN CÁNH ĐỒNG LỚNNG LỚNN TRONG SẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÁNH ĐỒNG LỚNN XUẤT LÚA TẠI HUYỆN TRIỆUT LÚA TẠI HUYỆN TRIỆUI HUYỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN TRIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMU SƠN, TỈNH THANH HOÁN, TỈNH THANH HOÁNH THANH HOÁ Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp nông nghiệpp Mã số:: 60 62 01 15 Người hướng dẫn khoa học:i hướng dẫn khoa học:ng dẫn khoa học:n khoa học:c: TS Dương Văn Hiểung Văn Hiểuu NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Hồng Thị Th i LỜI CẢM ƠN Trong q trình học tập thực đề tài, nhận giúp đỡ nhiều tập thể cá nhân Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ trình học tập nghiên cứu Trước hết, với tình cảm chân thành lịng biết ơn sâu sắc, tơi xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo – TS Dương Văn Hiểu - người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu, hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo Bộ môn Kinh tế Nơng nghiệp sách; thầy giáo Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn; Ban Quản lý đào tạo sau đại học Học viện Nông nghiệp Việt Nam tạo điều kiện giúp đỡ mặt q trình học tập hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo cán UBND huyện Triệu Sơn, UBND xã Thọ Bình, Đồng Tiến, Vân Sơn; Cơng ty giống trồng Việt Nam, Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc, Công ty CP Công nông nghiệp Tiến Nông bà nông dân, địa bàn huyện Triệu Sơn tạo điều kiện hỗ trợ tơi q trình thu thập số liệu Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn người thân gia đình bạn bè giúp đỡ, động viên tơi q trình học tập, nghiên cứu để hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Hoàng Thị Thuý ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn .ii Mục lục iiiiii Danh mục chữ viết tắt vivi Danh mục bảng viivii Danh mục sơ đồ, đồ thị viiiviii Danh mục hộp ixix Trích yếu luận văn xx Thesis abstract xiixii Phần Mở đầu 11 1.1 Tính cấp thiết đề tài .11 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 33 1.3 Câu hỏi nghiên cứu .33 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 44 Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển cánh đồng lớn 55 2.1 Cơ sở lý luận phát triển cánh đồng lớn .55 2.1.1 Một số khái niệm, thuật ngữ có liên quan .55 2.1.2 Đặc điểm, vai trò điều kiện để phát triển cánh đồng lớn 88 2.1.3 Nội dung giải pháp phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa 1212 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến thực giải pháp phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa 1717 2.2 Cở sở thực tiễn 1919 2.2.1 Kinh nghiệm thực tiễn phát triển cánh đồng lớn giới 1919 2.2.2 Kinh nghiệm thực tiễn phát triển cánh đồng lớn Việt Nam 2121 2.2.3 Bài học kinh nghiệm phát triển cánh đồng lớn 2626 Phần Phương pháp nghiên cứu 2828 3.1 Chọn điểm nghiên cứu 2828 3.1.1 Lý chọn điểm nghiên cứu .2828 3.1.2 Khái quát địa bàn nghiên cứu 2828 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3737 iii 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 3737 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu, thông tin 3737 3.2.3 Phương pháp xử lý tổng hợp liệu 4141 3.2.4 Phương pháp phân tích thơng tin 4141 3.3 Hệ thống tiêu sử dụng đề tài .4242 3.3.1 Chỉ tiêu phản ánh công tác quy hoạch phát triển cánh đồng lớn 4242 3.3.2 Chỉ tiêu phản ánh công tác liên kết phát triển cánh đồng lớn 4242 3.3.3 Chỉ tiêu phản ánh công tác tổ chức sản xuất cánh đồng lớn 4242 3.3.4 Chỉ tiêu phản ánh công tác tuyên truyền, vận động phát triển cánh đồng lớn 4343 3.3.5 Các tiêu phản ánh kết sản xuất hiệu sản xuất phát triển cánh đồng lớn 3.3.6 4343 Các tiêu phản ánh lợi ích bên tham gia cánh đồng lớn 4343 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 4444 4.1 Thực trạng tình hình thực giải pháp phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá 4444 4.1.1 Xác định đối tác liên kết .4444 4.1.2 Liên kết, ký kết hợp đồng .4747 4.1.3 Quy hoạch cánh đồng lớn .5454 4.1.4 Tuyên truyền vận động người dân 5858 4.1.5 Tổ chức sản xuất .6161 4.1.6 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm 6666 4.1.7 Đánh giá kết hiệu sản xuất cánh đồng lớn .7070 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá 7474 4.2.1 Chủ trương, sách phát triển cánh đồng lớn .7474 4.2.2 Công tác lãnh đạo, đạo phát triển cánh đồng lớn .7676 4.2.3 Trình độ học vấn, kỹ sản xuất 7878 4.2.4 Khả tiếp nhận thông tin mức độ sẵn sàng tham gia người dân 7979 4.2.5 Điều kiện giao thông vận tải 8080 4.2.6 Công nghệ chế biến, bảo quản .8181 4.3 Đánh giá chung thực trạng thực giải pháp phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá iv 8181 4.4 Một số giải pháp chủ yếu phát triển cánh đồng lớn sản xuất lúa huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá 8383 4.4.1 Giải pháp liên kết cánh đồng lớn 8383 4.4.2 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm thông tin thị trường 8484 4.4.3 Giải pháp kỹ thuật 8585 4.4.4 Giải pháp tuyên truyền vận động 8686 4.4.5 Giải pháp đất đai .8787 4.4.6 Giải pháp đầu tư sở hạ tầng .8787 Phần Kết luận kiến nghị 8888 5.1 Kết luận .8888 5.2 Kiến nghị 8989 Tài liệu tham khảo 9191 Phụ lục 9393 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa Tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CC Cơ cấu CĐL Cánh đồng lớn CN Công nghiệp CNH – HĐH Công nghiệp hoá - đại hoá CP Cổ phần ĐVT Đơn vị tính GT Giá trị GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã HĐND Hội đồng nhân dân LĐGĐ Lao động gia đình NN Nơng nghiệp PTNT Phát triển nông thôn KHCN Khoa học công nghệ KHKT Khoa học kỹ thuật SL Số lượng TNHH Trách nhiệm hữu hạn TM – DV Thương mại, dịch vụ TTCN Tiểu thủ công nghiệp QĐ Quyết định UBND Uỷ ban nhân dân XDCB Xây dựng vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất đai huyện Triệu Sơn qua năm (2013 - 2015) 3030 Bảng 3.2 Tình hình dân số lao động huyện Triệu Sơn qua năm (2013 - 2015) 3232 Bảng 3.3 Kết phát triển kinh tế huyện Triệu Sơn qua năm (2013 - 2015) 3434 Bảng 3.4 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 3838 Bảng 3.5 Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp 3939 Bảng 4.1 Kết hình thành phát triển cánh đồng lớn Triệu Sơn 4545 Bảng 4.2 Đánh giá liên kết cánh đồng lớn trồng lúa huyện Triệu Sơn 4747 Bảng 4.3 Trách nhiệm doanh nghiệp HTX mô hình sản xuât CĐL 4949 Bảng 4.4 Hành động tập thể nhóm hộ nơng dân CĐL 5151 Bảng 4.5 Ý kiến đánh giá hộ nội dung liên kết sản xuất mơ hình CĐL 5353 Bảng 4.6 Kết thực công tác quy hoạch vùng dự án sản xuất CĐL 5555 Bảng 4.7 Kết đầu tư hạ tầng giao thông, thủy lợi 5656 Bảng 4.8 Sự tham gia đánh giá người dân công tác quy hoạch CĐL 5757 Bảng 4.9 Kết công tác tuyên truyền, vận động phát triển CĐL 5959 Bảng 4.10 Sự tham gia người dân công tác tuyên truyền 6060 Bảng 4.11 Ý kiến đánh giá hộ nội dung tổ chức dịch vụ đầu vào 6464 Bảng 4.12 Sự tham gia người dân nội dung hướng dẫn kỹ thuật 6565 Bảng 4.13 Ý kiến đánh giá hộ công tác tổ chức điều hành sản xuất đạo thực 6666 Bảng 4.14 Kết thu mua lúa Doanh nghiệp CĐL 6767 Bảng 4.15 Kênh tiêu thụ sản phẩm thông tin thị trường hộ .6868 Bảng 4.16 Đánh giá người dân công tác thu mua tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 7070 Bảng 4.17 Kết sản xuất cánh đồng lớn vụ Mùa 2015 7272 Bảng 4.18 Một số tiêu hiệu sản xuất kinh doanh CĐL, 2015 7373 Bảng 4.19 Ý kiến đánh giá hộ dân trình độ nhận thức, kỹ sản xuất 7979 vii DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Sơ đồ 4.1 Khái quát mối liên kết bốn nhà mơ hình cánh đồng lớn trồng lúa huyện Triệu Sơn 4444 Sơ đồ 4.2 Bộ máy quản lý Dự án Cánh đồng lớn huyện Triệu Sơn .7777 Đồ thị 4.1 Diện tích CĐL huyện Triệu Sơn qua vụ sản xuất 4646 Đồ thị 4.2 Kênh thông tin chủ yếu tuyên truyền, vận động .6060 Đồ thị 4.3 Sản lượng lúa CĐL thu mua qua Doanh nghiệp 6868 Đồ thị 4.4 Tỷ lệ mức độ sẵn sàng tham gia mơ hình CĐL hộ dân .8080 viii DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Thực liên kết, ký kết hợp đồng mơ hình sản xuất CĐL điều kiện cần thiết… 4848 Hộp 4.2 Cùng thực quy trình sản xuất… .5050 Hộp 4.3 Một số hạn chế mơ hình CĐL 5252 Hộp 4.4 Tuyên truyền, vận động người dân phải cán bộ, đảng viên… 5858 Hộp 4.5 Cánh đồng lớn phải đảm bảo tiêu chí mặt kỹ thuật 6262 Hộp 4.6 Vấn đề xúc 6969 Hộp 4.7 Nơng dân quyền sợ… 7575 ix