1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gà xào tỏi ớt kiểu Thái pot

4 361 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 277,28 KB

Nội dung

xào tỏi ớt kiểu Thái Món xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn. Nguyên liệu: _ Thịt đùi bỏ xương, cắt miếng vừa ăn _ Vài tép tỏi xắt lát mỏng _ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ _ Vài lá rau húng quế _ Dầu ăn, nước mắm, xì dầu (có xì dầu đậm thì tốt không thì có thể dùng xì dầu thường), đường Cách làm: _ Cho dầu ăn vào chảo để lửa trung bình, sau khi dầu nóng thì cho tỏi ớt vào đảo đều và đợi cho đến khi tỏi dậy mùi _ Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì cho vào xào chung với tỏiớt cho đến khi đổi màu. _ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm và xào thêm khoảng vài phút thì tiếp tục cho đường vào, nêm nếm vừa ăn. _ Cuối cùng cho rau quế cắt nhỏ vào và đảo đều. Còn chờ gì nữa, hãy cùng thưởng thức với cơm nóng nhé. . Gà xào tỏi ớt kiểu Thái Món gà xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn. Nguyên liệu: _ Thịt đùi gà bỏ. thì cho tỏi ớt vào đảo đều và đợi cho đến khi tỏi dậy mùi _ Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì cho gà vào xào chung với tỏi và ớt cho đến khi gà đổi màu. _ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm và xào thêm. lại nhanh gọn. Nguyên liệu: _ Thịt đùi gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn _ Vài tép tỏi xắt lát mỏng _ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ _ Vài lá rau húng quế _ Dầu ăn, nước mắm, xì dầu (có xì dầu

Ngày đăng: 21/06/2014, 00:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w