Cónêntrồngthanhlongruộtđỏ? Nếu thị trường giữ giá thanhlongruột đỏ 15.000 - 20.000 đ/kg quanh năm như năm ngoái thì thanhlongruột đỏ cho nhà vườn thu nhập cao gấp 3 - 4 lần so với trồngthanhlongruột trắng. Câu chuyện thanhlongruột đỏ năm 2008 giá cao và “có hậu” như thế nhưng vì sao hiện nay vẫn rất ít người trồngthanhlongruộtđỏ? Một số nhà vườn muốn trồngthanhlongruột đỏ vẫn quanh quẩn với câu hỏi: cónêntrồng hay không? Trồngthanhlongruột đỏ rồi khi có trái bán được không? Khi đó giá bán bao nhiêu, đến bao giờ thu hồi vốn ?. Nhà vườn thanhlong nói chung và ở Tiền Giang, Long An nói riêng, bình quân có 3.000 - 5.000 m2 đất, nếu trồngthanhlongruột trắng rồi mà muốn chuyển sang thanhlongruột đỏ thì phải phá vườn cũ trồng vườn mới. Nhà vườn “suy nghĩ trên mảnh đất của mình” là điều hết sức đúng đắn và đáng mừng trongnền kinh tế thị trường, nhưng ra quyết định đúng và kịp thời mới là quan trọng. Một số thông tin sau giúp bà con định hướng đúng trong việc quyết định cótrồngthanhlongruột đỏ hay không. Lợi thế “thương hiệu” thanhlong Việt Nam Sản lượng thanhlong nước ta hiện là lớn nhất so với các nước và đang chi phối thị trường xuất khẩu thế giới mặt hàng này. Đây là thế mạnh khó có nước nào sánh được. Trên thực tế, tuy có những khiếm khuyết trong một vài lô hàng như nhiễm ruồi đục trái, nấm đồng tiền và cá biệt có lô hàng tồn dư quá mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhưng ngành hàng thanhlong Việt Nam qua hàng chục năm đã loại bỏ căn bản khiếm khuyết và tạo dựng uy tín trên thương trường. Nhờ các quy trình canh tác tạo ra trái thanhlongcó lá tai dài, dày, vỏ chắc hơn, màu vỏ tươi hơn, bảo quản nhiều ngày hơn và vận chuyển được xa hơn đồng nghĩa với uy tín cao hơn, thanhlong Việt Nam hiện có mặt trên thị trường 30 nước và vùng lãnh thổ. Khảo sát thị trường châu Âu, Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan , thanhlong truyền thống của Việt Nam (giống thanhlong vỏ đỏ ruột trắng) có uy tín chất lượng và hình thức cao hơn so với thanhlong hàng hóa của các nước. Mỹ cho phép chỉ thanhlong đạt yêu cầu sản xuất an toàn Global GAP từ Việt Nam qua chiếu xạ được nhập khẩu vào Mỹ. Chú ý khâu giống Các nhà khoa học trong và ngoài nước hiện đã cho ra đời các giống thanhlong vỏ đỏ ruột đỏ, vỏ đỏ ruột tím, vỏ vàng ruột trắng. Giá thị trường của thanh longruột đỏ cao đương nhiên là cơ sở quan trọng phản ánh nhu cầu cao của người tiêu dùng đối với thanhlongruột đỏ (trong mức sản lượng cung cấp nhất định), là một điều kiện quan trọng quyết định nên trồng. Khảo sát của Viện nghiên cứu cây ăn quả miền Nam (SOFRI) trong các năm gần đây cho thấy thanhlongruột đỏ trên thị trường Trung Quốc có giá cao gấp từ 2 - 2,5 lần thanhlongruột trắng khi trọng lượng trái từ 350 g trở lên và có bộ lá tai dài, dày, màu xanh. Ngược lại thanh longruột đỏ có trọng lượng nhỏ hơn 350 g và những trái thanhlongruột đỏ cótrọng lượng trên 350 g nhưng lá tai mỏng, ngắn, màu đỏ, giá chỉ bằng hoặc thấp hơn thanhlongruột trắng. Trong nước hiện nay, nếu trồng giống thanh longruột đỏ Long Định 1 kết hợp biện pháp canh tác đặc biệt thì đáp ứng yêu cầu trên; các giống khác có thể còn có ít nhiều khiếm khuyết. Điều này giải thích vì một số nhà vườn tại Bình Thuận mua nhầm giống thanhlongruột đỏ không đạt chất lượng đã phải đốn bỏ. Tại Long An, vì một số dòng/giống thanhlongruột đỏ chất lượng kém phát tán vào sản xuất không được kiểm soát xuất xứ, chất lượng giống, lãnh đạo ngành nông nghiệp huyện Châu Thành đã đưa ra khuyến cáo không dùng giống thanh longruột đỏ không rõ nguồn gốc, nhằm đảm bảo lợi ích kinh tế của nhà vườn và bảo vệ uy tín của trái thanhlong Việt Nam. Tổ chức sản xuất thanh longruột đỏ Hiện nay, nhu cầu thanhlongruột đỏ trên thị trường xuất khẩu tuy có, nhưng sự khẳng định phải từ đơn đặt hàng của doanh nghiệp nhập khẩu hoặc từ các cơ hội giao dịch như hội chợ quốc tế, chương trình khuyến mãi, quảng cáo sản phẩm, tìm kiếm khách hàng. Được biết, khá nhiều doanh nghiệp xuất khẩu thanhlong ở TP.HCM, Bình Thuận, Long An và Tiền Giang có nhu cầu về thanhlongruột đỏ nhưng sự “hợp đồng” sản xuất và tiêu thụ chưa đồng thuận. Phía nhà vườn không dám mạnh dạn sản xuất vì sợ lúc nào đó không tiêu thụ là “chết”. Phía doanh nghiệp không dám bao tiêu, phần do nhà vườn tính giá cao, phần sợ nhà vườn “bẻ chĩa” khi giá thị trường lên. Chuyện thất hứa với khách hàng đã từng “dính” ngay cả với thanhlongruột trắng sản lượng rất lớn. Trong nước, thanhlongruột đỏ hiện đang tiêu thụ tốt ở các khách sạn lớn, các siêu thị trung tâm có người nước ngoài mua sắm và người tiêu dùng có thu nhập cao. Cả hai loại thị trường nói trên đều cần thanhlongruột đỏ có áp dụng quy trình “Thực hành nông nghiệp tốt - GAP”, trong đó cây giống là cây có nguồn gốc, không biến đổi gen, trồng trên đất “an toàn” nguồn nước tưới tốt, phân bón và thuốc trừ sâu bệnh được phép sử dụng cho thanh long, đúng liều lượng, đúng ngày cách ly trước khi thu hái Tạo thành nhóm sản xuất thanhlongruột đỏ GAP hay HTX tổ chức cho xã viên sản xuất thanhlongruột đỏ (có đăng ký cụ thể diện tích trồng) để dễ bề giao dịch khối lượng lớn, sẽ đạt được niềm tin giữa nhà vườn và doanh nghiệp xuất khẩu. . trồng thanh long ruột trắng. Câu chuyện thanh long ruột đỏ năm 2008 giá cao và có hậu” như thế nhưng vì sao hiện nay vẫn rất ít người trồng thanh long ruột đỏ? Một số nhà vườn muốn trồng thanh. Có nên trồng thanh long ruột đỏ? Nếu thị trường giữ giá thanh long ruột đỏ 15.000 - 20.000 đ/kg quanh năm như năm ngoái thì thanh long ruột đỏ cho nhà vườn thu nhập. thanh long ruột đỏ vẫn quanh quẩn với câu hỏi: có nên trồng hay không? Trồng thanh long ruột đỏ rồi khi có trái bán được không? Khi đó giá bán bao nhiêu, đến bao giờ thu hồi vốn ?. Nhà vườn thanh