Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http //www lrc tnu edu vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐOÀN THỊ PHƯƠNG NGHIÊN CỨU BỆNH GIUN LƯƠN Ở LỢN (SWINE STRONGYLOSIS) TẠI MỘT S[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM ĐỒN THỊ PHƯƠNG NGHIÊN CỨU BỆNH GIUN LƯƠN Ở LỢN (SWINE STRONGYLOSIS) TẠI MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NƠNG NGHIỆP THÁI NGUN - 2010 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM ĐỒN THỊ PHƯƠNG NGHIÊN CỨU BỆNH GIUN LƯƠN Ở LỢN (SWINE STRONGYLOSIS) TẠI MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ CHUYÊN NGÀNH: THÚ Ý MÃ SỐ: 60.62.50 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ TRUNG CỨ PGS.TS NGUYỄN THỊ KIM LAN THÁI NGUYÊN - 2010 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu khoa học riêng tơi, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa cơng bố hình thức Thái Nguyên, tháng năm 2010 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Đồn Thị Phương Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ khoa Nơng nghiệp Em xin trân trọng cảm ơn: - Ban giám hiệu, Khoa Sau đại học, Khoa chăn ni Thú ý tồn thể cán bộ, giảng viên trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên giúp đỡ em, bảo em suốt học tập nghiên cứu luận văn tốt nghiệp - Với lòng biết ơn chân thành em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới: TS Đỗ Trung Cứ, PGS.TS Nguyễn Thị Kim Lan tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ em trình học tập hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn đồng nghiệp, bạn bè gia đình tạo điều kiện giúp đỡ, động viên, khích lệ tơi q trình nghiên cứu luận văn Xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, tháng năm 2010 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Đồn Thị Phương Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC Mở đầu 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Ý nghĩa đề tài Chương Tổng quan tài liệu 1.1 Cơ sở khoa học 1.1.1 Giun lươn ký sinh lợn 1.1.2 Bệnh giun lươn lợn 1.2 Tình hình nghiên cứu bệnh giun lươn 12 29 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 29 1.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 31 Chương 2: Đối tượng, vật liệu, nội dung phương pháp nghiên cứu 33 2.1 Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu 33 33 33 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 2.1.3 Thời gian nghiên cứu 33 2.2 Vật liệu nghiên cứu 33 2.2.1 Mẫu nghiên cứu 2.2.2 Hố chất dụng cụ thí nghiệm 33 34 2.3 Nội dung nghiên cứu .34 2.3.1 Một số đặc điểm dịch tễ bệnh giun lươn lợn 2.3.2 Nghiên cứu bệnh giun lươn lợn 34 35 2.3.3 Biện pháp phòng trị bệnh giun lươn cho lợn 2.4 Phương pháp nghiên cứu 35 35 2.4.1 Phương pháp lấy mẫu .36 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2.4.2 Phương pháp xét nghiệm mẫu 36 2.4.3 Phương pháp xác định thời gian phát triển tồn trứng ấu trùng giun lươn phân lợn ngoại cảnh 38 2.4.4 Phương pháp gây nhiễm cho lợn 40 2.4.5 Phương pháp theo dõi biểu lâm sàng bệnh giun lươn lợn gây nhiễm 44 2.4.6 Phương pháp xét nghiệm máu để xác định số tiêu huyết học lợn bị bệnh giun lươn lợn khoẻ 44 2.4.7 Phương pháp xác định bệnh tích đại thể 44 2.4.8 Phương pháp theo dõi hiệu lực tẩy giun lươn thuốc 44 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 45 2.5.1 Một số công thức tỷ lệ (%) 45 2.5.2 Một số tham số thống kê .45 2.5.3 So sánh mức độ sai khác hai số trung bình Chương 3: Kết vào thảo luận 46 48 3.1 Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh giun lươn lợn 48 3.1.1 Tình hình nhiễm giun lươn số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 48 3.1.2 Nghiên cứu ô nhiễm trứng ấu trùng giun lươn ngoại cảnh .57 3.1.3 Thời gian sống ấu trùng giun lươn có sức gây bệnh phân lợn ngoại cảnh .62 3.2 Nghiên cứu bệnh giun lươn lợn 3.2.1 Bệnh giun gây nhiễm 65 65 3.2.2 Bệnh giun lươn lợn nhiễm tự nhiên .72 3.2.3 Sự thay đổi số tiêu huyết học lợn trước sau bị bệnh giun lươn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 74 http://www.lrc-tnu.edu.vn 3.3 Nghiên cứu sử dụng thuốc tẩy giun lươn cho lợn 3.3.1 Hiệu lực thuốc điều trị bệnh giun lươn cho lợn 79 80 3.3.2 Độ an toàn thuốc tẩy giun lươn cho lợn 81 3.3.3 Bước đầu đề xuất biện pháp phòng trừ tổng hợp bệnh giun lươn cho lợn Kết luận đề nghị 83 85 Kết luận 85 Đề nghị 86 Tài liệu tham khảo .87 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun lươn lợn địa phương Bảng 3.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun lươn theo tuổi lợn 48 52 Bảng 3.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun lươn theo tình trạng vệ sinh thú y Bảng 3.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun lươn theo mùa vụ 54 52 Bảng 3.5 Sự ô nhiễm trứng ấu trùng giun lươn chuồng nuôi, xung quanh chuồng nuôi, vườn (bãi) trồng thức ăn cho lợn .58 Bảng 3.6 Thời gian trứng giun lươn nở phát triển thành ấu trùng có sức gây bệnh ngoại cảnh 60 Bảng 3.7 Thời gian sống ấu trùng giun lươn có sức gây bệnh lợn 63 Bảng 3.8 Kết gây nhiễm giun lươn cho lợn 65 Bảng 3.9 Biểu lâm sàng lợn sau gây nhiễm giun lươn 67 Bảng 3.10 Triệu chứng chủ yếu lợn bị bệnh giun lươn gây nhiễm nhân tạo 69 Bảng 3.11 Bệnh tích đại thể quan tiêu hoá lợn bị bệnh giun lươn .71 Bảng 3.12 Tỷ lệ triệu chứng lâm sàng lợn bị bệnh giun lươn địa phương 73 Bảng 3.13 Sự thay đổi đổi số lượng hồng cầu, bạch cầu hàm lượng huyết sắc tố trước sau gây nhiễm 71 Bảng 3.14 So sánh công thức bạch cầu lợn trước sau bị bệnh 77 Bảng 3.15 Hiệu lực thuốc tẩy giun lươn cho lợn Bảng 3.16 Độ an tồn thuốc tẩy giun lươn cho lợn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 80 82 http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Tỷ lệ nhiễm giun lươn số địa phương tỉnh Thái Nguyên 51 Biểu đồ 3.2 Cường độ nhiễm giun lươn số địa phương thuộc tỉnh Thái Nguyên 51 Biểu đồ 3.3 Sự thay đổi số lượng hồng cầu, bạch cầu, hàm lượng huyết sắc tố lợn khoẻ lợn bị bệnh giun lươn 76 Biểu đồ 3.4 Sự thay đổi công thức bạch cầu lợn khoẻ lợn bị bệnh giun lươn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 79 http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Giun lươn Stronggyloides ransomi ký sinh lợn Hình 1.2 Giun lươn Stronggyloides papillosus Hình 1.3 Sơ đồ vịng đời giun lươn lợn 11 Hình 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm gây bệnh giun lươn cho lợn .41 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt Nguyễn Xuân Bình (1996), Điều trị bệnh heo nái, heo thịt Nxb Tổng hợp Đồng Tháp, tr.47-56 Phạm Đức Chương, Cao Văn, Từ Quang Hiển, Nguyễn Thị Kim Lan, (2003) Dược lý học thú y Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.220-223 Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỳ, Nguyễn Văn Thưởng (1995), Kỹ thuật nuôi lợn thịt lớn nhanh, nhiều nạc Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.62-63 Nguyễn Xuân Hoạt, Phạm Đức Lộ (1980), Tổ chức phổi thai học Nxb Đại học trung học chuyên nghiệp Hà Nội, tr.76-84 Hồng Tích Huyền, Đào Văn Phan, Nguyễn Trọng Thông (1998), Dược lý học, Nhà Xuất y học Hà Nội, tr 308 Phạm Văn Khuê Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr 140-144 Nguyễn Trọng Kim, Nguyễn Văn Bảo, Cao Thị Giành, Trần Xuân Đệ, Phạm Thị Vĩnh, Nguyễn Văn Lưu (2001), “Tình hình nhiễm giun lươn lợn theo mẹ tỉnh Bắc Ninh, Bắc Giang”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XII, số 3, tr.55-56 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang Nguyễn Quang Tuyên (1999), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội tr 112-115 Nguyễn Thị Kim Lan (1999), “Bệnh giun sán đường tiêu hóa dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam biện pháp phịng trị",Luận án tiến sỹ Nơng Nghiệp - Hà Nội 10 Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Minh, Nguyễn Thị Ngân (2006), “Vai trò ký sinh trùng đường tiêu hoá hội chứng tiêu chảy lợn sau cai Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 84 sữa Thái Nguyên”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XII, số 3, tr.36-40 11 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.78 12 Nguyễn Thị Kim Lan cs (2009) “Tình hình bệnh tiêu chảy lợn sau cai sữa tỷ lệ nhiễm giun sán lợn tiêu chảy Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, Tập XVI, số 1, tr.36-40 13 Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Tô Long Thành, Thân Thị Đang (2010), “Vai trò ký sinh trùng đường tiêu hóa hội chứng tiêu chảy lợn sau cai sữa biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVII, số 1, tr.43-51 14 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (1995), Cẩm nang bệnh lợn, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.321 15 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Thọ (2006), Các bệnh ký sinh trùng bệnh nội sản khoa thường gặp lợn biện pháp phịng trị, Nxb Nơng Nghiệp - Hà Nội, tr.39-43 16 Phan Địch Lân, Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (2002), Bệnh ký sinh trùng đàn dê Việt Nam Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.75-79 17 Phan Địch Lân, Phạm Sỹ Lăng, Đoàn Văn Phúc (2005), Bệnh giun trịn vật ni Việt Nam, Nxb Nơng Nghiệp - Hà Nội, tr.10 18 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Thị Minh (1996) Giun sán ký sinh gia súc Việt Nam, Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr.157-158 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 85 19 Phan Lục, Nguyễn Đức Tâm (2000), “Giun tròn chủ yếu ký sinh lợn hiệu thuốc tẩy”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XI, số 1, tr.70-73 20 Phan Lục (2006), Giáo trình bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng Nghiệp Hà Nội tr.27-28 21 Nguyễn Văn Thanh, Bùi Thị Tho, Nguyễn Tuấn Nhã (2004), Phòng trị số bệnh thường gặp gia súc, gia cầm Nxb Lao Động Xã Hội, tr.130-131 22 Nguyễn Văn Thiện (2000), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội tr.104-158 23 Trịnh Văn Thịnh (1977), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng gia súc gia cầm, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.61-64 24 Trịnh Văn Thịnh, Đỗ Dương Thái (1978), Cơng trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam (tập 2), Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr.238-238 25 Trịnh Văn Thịnh (1985), Bệnh lợn Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.208-210 26 Hoàng Văn Tiến cs (1995), Sinh lý gia súc (giáo trình cao học nơng nghiệp), Nxb Nơng nghiệp Hà Nội, tr.127-145 27 Trần Thế Thông, Lê Xuân Cương, Đinh Quỳnh (1979), Hỏi đáp chăn nuôi lợn đạt suất cao, Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr.114-115 28 Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006), Phương pháp phịng chống ký sinh trùng Nxb Lao Động Hà Nội, tr.105 29 Nguyễn Phước Tương (2002), Bệnh ký sinh trùng vật nuôi thú hoang lây sang người (tập 1), Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.91 30 Nguyễn Phước Tương (1994), Thuốc thú y biệt dược, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội, tr.193-233 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 86 31 Cao Văn, Hoàng Toàn Thắng (2003), Sinh lý học gia súc Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội, tr.67-72 32 Tạ Thị Vịnh (1990), Giáo trình sinh lý bệnh thú y, Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội, tr.99-100 33 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr.357-358 34 Nguyễn Hữu Vũ cs (2003), Thuốc thú y cách sử dụng, Nxb Nông Nghiệp-Hà Nội, tr.171-172, 176-179, 185-189, 193-194 Tài liệu dịch từ tiếng nƣớc 35 Drozd J; Malczewski A.(1971), Nội ký sinh bệnh ký sinh vật gia súc Việt Nam Nxb Khoa học Kỹ thuật Hà Nội, tr.90-98 36 Skhjabin K.I., Petrov A.M (1963), Ngun lý mơn giun trịn thú y (tập 1) (Bùi Lập, Đoàn Thị Băng Tâm Tạ Thị Vịnh dịch từ tiếng Nga), Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr.102-104 Tài liệu tiếng Anh 37 Bowman D.D (1999), Parasitoloy for veterinarians, W.B Saunder copany tr.260-285 38 Dwight et Bowman D (1995), Parasitology for veterinarians A Division of Harcourt Brace & Company tr.157 39 Johannes Kaufmann (1996), Parasitic infections of dosmetic animal, Birkhauser Verlag, Berlin tr.303-304 40 Jogen Hansen and Brian Perry The Epidemilogy, Diagnosis and Control of Helminth Parasites of Ruminants A Handbook, tr.73-79 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 87 41 Moncol D.J., Triantaphyllou A.C (1978) Strongyloides ransomi: Factors influencing the in vitro development of the free-living generation J Parasitol tr.64, 220–225 42 O.M Hale and O G Marti (1984), Influence of an Experimental Infection of Strongyloides Ransomi on Performance of Pigs, tr.12311235 43 Stewart T.B., Stone W.M., Marti O.G (1976) Strongyloides ransomi: prenatal and transmammary infection of pigs of sequential litters from dams experimentally exposed as weanlings Am J Vet Res tr.37, 541-544 44 Sousby E.J.L (1982), Helminths, Arthropods and protozoa of Domesticated Animal, Lea and Febiger Philadelphia (158-162) 45 Triantaphyllou A.C (1977), Cytology, reproduction, and sex determination of Strongyloides ransomi and S papillosus J Parasitol tr.63, 961-973 46 Urquhart G.M; Armour J; Ducan J.L; Dunn A.M; Jenning F.W (1996) Veterinary parasitology The facculty of veterynary Medicine The University of Glasgow Scotland Blackwel Science Tài liệu mạng 47 http://www.vet.uga.edu/VPP/ivm/eng/modes/Images/01c0102.jpg 48 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9522944 49 http://www.merckvetmanual.com/mvm/htm/bc/22606.htm Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 88 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HOẠ Ảnh 1: Một số mẫu phân lợn, mẫu cặn chuồng, mẫu đất bề mặt vườn (bãi trồng thức ăn cho lợn, mẫu đất bề mặt xung quanh chuồng lợn, thu thập huyện Phổ Yên Ảnh 2: Xét nghiệm tìm trứng giun lươn phương pháp Fullerborn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 3: Thí nghiệm theo dõi phát triển khả tồn trứng ấu trùng giun lươn phân lợn ngoại cảnh Ảnh 4: Thí nghiệm gây nhiễm giun lươn cho lợn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 5: Phân ly ấu trùng giun lươn phương pháp Bearman để gây nhiễm cho lợn Ảnh 6: Gây nhiễm giun lươn cho lợn qua đường tiêu hố Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 7: Gây nhiễm giun lươn cho lợn qua da Ảnh 8: Các thuốc sử dụng điều trị bệnh giun lươn lợn Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 9: Mẫu phân lợn thu thập huyện Phổ Yên nhiễm giun lươn nặng (x 100) Ảnh 10: Đàn lợn 35 ngày tuổi huyện Phổ Yên nhiễm giun lươn nặng Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 11: Đàn lợn nuôi tình trạng VSTY nhiễm giun lươn nặng Ảnh 12: Trứng giun lươn sau theo phân ngoại cảnh Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 13: Ấu trùng giun lươn có sức gây bệnh Ảnh 14: Ấu trùng giun lươn có sức gây nhiễm chất ngày thứ 32 (x 100) Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 15: Ấu trùng giun lươn có sức gây nhiễm chết ngày thứ 15 (x 100) Ảnh 16: Lợn số biểu triệu chứng lâm sàng ngày 10 Sau gây nhiễm qua đường tiêu hố Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Ảnh 17: Lợn số chết ngày 30 SGN qua đường tiêu hố Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn