Ngày nay, vấn đề đạo đức kinh doanh cũng đang được toàn xã hội đặc biệt quan tâm. Ở Việt Nam, đạo đức kinh doanh là một vấn đề khá mới không những đối với các nhà kinh doanh mà với cả những người nghiên cứu về lĩnh vực này. Nhiều vấn đề như: đạo đức kinh doanh, văn hoá kinh doanh, văn hoá doanh nghiệp, văn hoá công ty… mới chỉ nổi lên từ khi Việt Nam thực hiện chính sách đổi mới và chủ động hội nhập kinh tế quốc tế. Đặc biệt, kể từ khi Việt Nam gia nhập WTO có nhiều phạm trù mới được xuất hiện như: quyền sở hữu trí tuệ, an toàn thực phẩm, thị trường chứng khoán, thị trường thương mại… và vì thế khái niệm đạo đức kinh doanh trở nên phổ biến hơn trong xã hội. Hiện nay, nền kinh tế đang chuyển sang vận hành theo thể chế thị trường có sự quản lý của nhà nước, theo định hướng xã hội chủ nghĩa, môi trường kinh doanh trở nên đa dạng và sôi động hơn. Hoạt động kinh doanh là những hành vi, những quyết định, cách ứng xử, nguyên tắc hoạt động của doanh nhân trên thương trường. Do vậy, đạo đức kinh doanh có vai trò quan trọng trong việc định hướng, điều chỉnh hoạt động của các doanh nhân nhằm đảm bảo lợi ích của cá nhân cũng như lợi ích của toàn xã hội, góp phần tạo ra một môi trường kinh doanh lành mạnh và ổn định. Tuy nhiên, trong xã hội đang nảy sinh nhiều vấn đề đạo đức, cả trong lĩnh vực kinh doanh. Trong lĩnh vực hoạt động sản xuất và kinh doanh đang xuất hiện nhiều hiện tượng lừa đảo, kinh doanh bất chấp pháp luật như: buôn lậu, trốn thuế, làm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, gian lận thương mại, lừa dối người tiêu dùng… Vì vậy, xây dựng đạo đức kinh doanh trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở nước ta hiện nay là vấn đề ngày càng nhận được sự quan tâm nhiều. Từ mối quan tâm đó chúng em đã chọn đề tài “Xây dựng quản lý doanh nghiệp theo định hướng đạo đức”.
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠO ĐỨC KINH DOANH Đề tài: XÂY DỰNG QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP THEO HƯỚNG ĐẠO ĐỨC GVHD : ThS Nguyễn Việt Lâm NHĨM :6 LỚP :DHTN17BTT- 422000373408 Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 27 tháng năm 2022 DANH SÁCH NHÓM STT Họ Tên MSSV Mức độ đóng góp Nguyễn Ngọc Thanh Trang (NT) 20119101 100% Nguyễn Ngọc Anh 20098291 100% Nguyễn Tường Vy 20099421 100% Chữ ký NHẬN XÉT CỦA NHÓM TRƯỞNG NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm LỜI CẢM ƠN Để hồn thành tiểu luận này, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến: Ban giám hiệu trường Đại Học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện sở vật chất với hệ thống thư viện đại, đa dạng loại sách, tài liệu thuận lợi cho việc tìm kiếm, nghiên cứu thơng tin Nhóm em đặc biệt xin gửi lời cảm ơn đến giảng viên môn Đạo đức kinh doanh Thầy Nguyễn Việt Lâm giảng dạy tận tình, chi tiết nhờ có kiến thức thầy truyền đạt mà nhóm hồn thành tốt tiểu luận nhóm Do chưa có nhiều kinh nghiệm làm để tài hạn chế kiến thức, tiểu luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận nhận xét, ý kiến đóng góp, phê bình từ phía Thầy để tiểu luận hồn thiện Lời cuối cùng, nhóm chúng em xin kính chúc Thầy nhiều sức khỏe, thành công hạnh phúc TRÂN TRỌNG! Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 27 tháng năm 2022 Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm MỤC LỤC Chương MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu .1 Chương CƠ SỞ LÝ THUYẾT ĐẠO ĐỨC KINH DOANH 2.1 Giới thiệu đạo đức kinh doanh .3 2.2 Vấn đề đạo đức kinh doanh quản lý doanh nghiệp 2.3 Các bước xây dựng đạo đức kinh doanh doanh nghiệp 2.4 Tầm quan trọng đạo đức kinh doanh với thành công doanh nghiệp Chương BÀI HỌC THỰC TIỄN VÀ VẤN ĐỀ ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TRONG QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP HIỆN NAY 3.1 Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk 3.2 Tổng Công ty Hàng không Việt Nam – Vietnam Airlines 10 3.3 Công ty Hữu hạn Cổ phần Hải Để Lao – Haidilao 14 Chương GIẢI PHÁP VÀ KẾT LUẬN 17 4.1 Giải pháp 17 4.2 Kết luân 18 Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Chương MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Ngày nay, vấn đề đạo đức kinh doanh toàn xã hội đặc biệt quan tâm Ở Việt Nam, đạo đức kinh doanh vấn đề nhà kinh doanh mà với người nghiên cứu lĩnh vực Nhiều vấn đề như: đạo đức kinh doanh, văn hoá kinh doanh, văn hoá doanh nghiệp, văn hố cơng ty… lên từ Việt Nam thực sách đổi chủ động hội nhập kinh tế quốc tế Đặc biệt, kể từ Việt Nam gia nhập WTO có nhiều phạm trù xuất như: quyền sở hữu trí tuệ, an tồn thực phẩm, thị trường chứng khốn, thị trường thương mại… khái niệm đạo đức kinh doanh trở nên phổ biến xã hội Hiện nay, kinh tế chuyển sang vận hành theo thể chế thị trường có quản lý nhà nước, theo định hướng xã hội chủ nghĩa, môi trường kinh doanh trở nên đa dạng sôi động Hoạt động kinh doanh hành vi, định, cách ứng xử, nguyên tắc hoạt động doanh nhân thương trường Do vậy, đạo đức kinh doanh có vai trị quan trọng việc định hướng, điều chỉnh hoạt động doanh nhân nhằm đảm bảo lợi ích cá nhân lợi ích tồn xã hội, góp phần tạo môi trường kinh doanh lành mạnh ổn định Tuy nhiên, xã hội nảy sinh nhiều vấn đề đạo đức, lĩnh vực kinh doanh Trong lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh xuất nhiều tượng lừa đảo, kinh doanh bất chấp pháp luật như: buôn lậu, trốn thuế, làm hàng giả, hàng nhái, hàng chất lượng, gian lận thương mại, lừa dối người tiêu dùng… Vì vậy, xây dựng đạo đức kinh doanh điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa nước ta vấn đề ngày nhận quan tâm nhiều Từ mối quan tâm chúng em chọn đề tài “Xây dựng quản lý doanh nghiệp theo định hướng đạo đức” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu tìm hiểu vai trị đạo đức kinh doanh có tác động đến việc xây dựng quản lý doanh nghiệp đồng thời tìm hiểu xây dựng quản lý doanh nghiệp theo hướng đạo đức có hiệu đưa biện pháp nhằm xây dựng cải thiện đạo đức doanh nghiệp 1.3 Đối tượng nghiên cứu Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Đối tượng nghiên cứu tiểu luận cơng tác xây dựng, quản lý doanh nghiệp theo định hướng đạo đức Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam -Vinamilk, Tổng công ty Hàng không Việt Nam - Vietnam Airlines Công ty Hữu hạn Cổ phần Hải Để Lao – Haidilao Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Chương CƠ SỞ LÝ THUYẾT ĐẠO ĐỨC KINH DOANH 2.1 Giới thiệu đạo đức kinh doanh 2.1.1 Khái niệm đạo đức kinh doanh Đạo đức kinh doanh bao gồm nguyên tắc, tiêu chuẩn, chuẩn mực đạo đức xã hội có tác dụng điều chỉnh, kiểm soát hành vi chủ thể mối quan hệ kinh doanh Chúng dùng để đánh giá hành động cụ thể hay sai, hợp đạo đức hay phi đạo đức 2.1.2 Các nguyên tắc chuẩn mực đạo đức kinh doanh Tính trung thực Trung thực tơn trọng thật, không dùng thủ đoạn gian dối, xảo trá, lừa gạt nhằm đem lại lợi ích cho thân Ngồi ra, trung thực giữ lời hứa, giữ chữ tín kinh doanh, qn lời nói hành động Đặc biệt tuân thủ, chấp hành theo quy định pháp luật không làm ăn phi pháp, không buôn lậu, tuân thủ nghĩa vụ nộp thế, không thực dịch vụ trái với phong mỹ tục Tôn trọng người Trong quan hệ với đồng nghiệp cấp phải tơn trọng nhân phẩm, lợi ích hợp pháp, tơn trọng ý kiến, tạo điều kiện cho người lao động phát triển lợi ích hợp pháp khác Đối với khách hàng, cần tơn trọng nhu cầu, sở thích tâm lý khách hàng Đối với đối thủ cạnh tranh, tơn trọng lợi ích đối phương cạnh tranh lành mạnh biểu tôn trọng người Trách nhiệm với cộng đồng, xã hội Ln gắn lợi ích doanh nghiệp với lợi ích khách hàng xã hội Tích cực góp phần giải vấn đề chung xã hội, thúc đẩy xã hội phát triển 2.2 Vấn đề đạo đức kinh doanh quản lý doanh nghiệp Vấn đề đạo đức tiềm ẩn khía cạnh, lĩnh vực hoạt động quản lý doanh nghiệp Chúng nguồn gốc dẫn đến hậu nghiêm trọng uy tín, tồn Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang phát triển doanh nghiệp Vì vậy, nhận vấn đề đạo đức tiềm ẩn có ý nghĩa quan trọng để định đắn, hợp đạo lý quản lý kinh doanh Các doanh nghiệp ngày nhận rõ vai trò coi trọng việc xây dựng hình ảnh mắt xã hội Để xây dựng đạo đức doanh nghiệp, định có ý thức đạo đức đóng vai trị định Việc nhận định vấn đề đạo đức phụ thuộc nhiều vào mức độ hiểu biết sâu sắc mối quan hệ tác nhân (phương diện, lĩnh vực, nhân tố, đối tượng hữu quan) liên quan đến vấn đề đạo đức tình huống, hoạt động kinh doanh thực tiễn Kiến thức kinh nghiệm thực tế có tác dụng giúp phân tích dễ dàng nhận chất mối quan hệ mâu thuẫn tiềm ẩn mối quan hệ phức tạp Thông qua biện pháp quản lý mang lại hệ tích cực cho tất bên Việc nhận diện vấn đề đạo đức có tầm quan trọng đặc biệt cho việc xử lý chúng Để việc nhận diện vấn đề đạo đức thuận lợi, tiến hành theo trình tự bước sau đây: Thứ xác minh người hữu quan Đối tượng hữu quan bên bên ngồi, tham gia trực tiếp hay gián tiếp, lộ diện tình tiết liên quan hay tiềm ẩn Do họ có ảnh hưởng mức độ khác nên đối tượng có khả gây ảnh hưởng quan trọng xét đến Cần khảo sát đối tượng quan điểm, triết lý chúng định cách thức hành động, phản ứng họ Quan điểm triết lý đối tượng hữu quan thể qua đánh giá họ việc hành động tiềm ẩn mâu thuẫn hay chứa đựng nhân tố phi đạo đức Thứ hai xác minh mối quan tâm, mong muốn đối tượng hữu quan thể thơng qua việc, tình cụ thể Ngồi quản lý có mong muốn định hành vi kết đạt người lao động Họ sử dụng biện pháp tổ chức (cơ cấu quyền lực) kỹ thuật (công nghệ) để hậu thuẫn cho người lao động việc thực mong muốn họ công việc, hoạt động, chương trình cụ thể Ngược lại, người lao động có kỳ vọng định người quản lý Những kỳ vọng định hình quy tắc hành động, chuẩn mực hành vi cho việc định tác nghiệp, lợi ích riêng thỏa mãn (hoài bão, hội nghề nghiệp, tôn trọng, việc làm, thu nhập) Tương tự, người chủ sở hữu đặt kỳ vọng định người quản lý (thường vấn đề chiến lược, hoài bão, lâu dài), người quản lý có mong muốn cần thỏa mãn nhận trách nhiệm ủy thác (danh tiếng, quyền lực, Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang hội thể hiện, thu nhập) Như vậy, đối tượng có mối quan tâm mong muốn hay kỳ vọng định đối tượng liên quan khác việc Khi mối quan tâm mong muốn đối tượng không mâu thuẫn xung đột, hội để nảy sinh vấn đề đạo đức khơng có Ngược lại, mối quan tâm mong muốn khơng thể hài hịa, vấn đề đạo đức nảy sinh Cần lưu ý, đối tượng tự – mâu thuẫn mối quan tâm mong muốn không thống hay khơng thể dung hịa với Thứ ba xác định chất vấn đề đạo đức Việc xác định chất vấn đề đạo đức thực thông qua việc chất mâu thuẫn Do mâu thuẫn thể nhiều phương diện khác quan điểm, triết lý, mục tiêu lợi ích, việc chất mâu thuẫn thực sâu xác minh mối quan hệ biểu 2.3 Các bước xây dựng đạo đức kinh doanh doanh nghiệp Hoạt động kinh doanh gắn liền với lợi ích kinh tế, coi trọng hiệu kinh tế yêu cầu hàng đầu đặt giới kinh doanh Nhiều doanh nghiệp không từ thủ đoạn để đạt hiệu cao làm cho đạo đức kinh doanh bị suy thoái Mỗi doanh nghiệp cần xây dựng chương trình đạo đức hiệu nhằm đảm bảo tất nhân viên hiểu tuân thủ theo nguyên tắc đạo đức kinh doanh đưa Doanh nghiệp hướng dẫn thành viên thực hiện, đồng thời thường xuyên kiểm tra, đánh giá chương trình đạo đức, khơng ngừng hồn thiện chương trình đạo đức Xây dựng phát triển đạo đức doanh nghiệp q trình, địi hỏi tận tâm thành viên doanh nghiệp Xây dựng chương trình đạo đức doanh nghiệp Doanh nghiệp cần thành lập ban chịu trách nhiệm xây dựng chương trình đạo đức cho doanh nghiệp Ban cần có tham gia chịu trách nhiệm ban giám đốc nhà quản lý cao cấp Chương trình đạo đức doanh nghiệp đề nguyên tắc, quy định phù hợp với chuẩn mực đạo đức kinh doanh, với văn hóa, với mục tiêu tổng quát doanh nghiệp Các nguyên tắc, quy định cần phải rõ ràng, cụ thể, cần cho nhân viên biết rõ hành vi chấp nhận, hành vi không chấp nhận doanh nghiệp Phổ biến chương trình đạo đức doanh nghiệp Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Doanh nghiệp phổ biến bảng quy định đạo đức cho tất nhân viên, doanh nghiệp con, doanh nghiệp liên kết, đảm bảo thành viên doanh nghiệp chấp nhận thực theo Có thể áp dụng nhiều hình thức khác thơng qua chương trình đào tạo buổi gặp mặt truyền thông, buổi hướng dẫn, trao đổi trực tiếp với nhân viên Thực hiện, kiểm tra, đánh giá chương trình đạo đức Trước hết, thân ban lãnh đạo phải người thực quy định đạo đức Nếu người dùng cho doanh nghiệp hành động vô đạo đức khó tạo phát triển môi trường đạo đức doanh nghiệp Doanh nghiệp hướng dẫn nhân viên thực theo quy định đề Bảng quy định đạo đức cần trở thành đạo đức nghề nghiệp nhân viên trở thành phận văn hóa cơng ty Doanh nghiệp kiểm tra, đánh giá xem việc thực nguyên tắc, quy định thành viên đạt tới đâu Trong q trình đánh giá, cần có mức thưởng công người làm tốt nhắc nhở kịp thời người làm chưa tốt Khơng ngừng hồn thiện chương trình đạo đức Cùng với phát triển doanh nghiệp, chương trình đạo đức cần phát triển hoàn thiện dần Doanh nghiệp cam kết phục vụ khách hàng tốt hơn, quan tâm tới đời sống nhân viên hơn, có trách nhiệm với xã hội, cộng đồng Tất hoạt động cần trì phát triển gắn liền với phát triển doanh nghiệp 2.4 Tầm quan trọng đạo đức kinh doanh với thành công doanh nghiệp Đạo đức kinh doanh có vai trị lớn phát triển doanh nghiệp Các nhà kinh tế chứng minh lợi nhuận doanh nghiệp gắn liền với đạo đức, mức độ tăng lợi nhuận gắn với mức độ tăng đạo đức Vì vậy, khơng có ý thức xây dựng đạo đức kinh doanh doanh nghiệp, doanh nghiệp khó tới đường thành cơng cao Hiểu rõ khái niệm, vai trị cách thức xây dựng đạo đức kinh doanh vô quan trọng với doanh nghiệp Đạo đức kinh doanh yếu tố góp phần tăng tin tưởng, thỏa mãn khách hàng, tăng tin tưởng, trung thành nhân viên điều chỉnh hành vi doanh nhân, nâng cao hình ảnh doanh nghiệp nâng cao lợi nhuận doanh nghiệp Vì vậy, muốn đạt thành công bền vững, doanh nghiệp phải xây dựng tảng đạo đức kinh doanh cho doanh nghiệp Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Đối với doanh nghiệp gắn lợi ích với lợi ích khách hàng xã hội, tin tưởng thỏa mãn khách hàng ngày tăng lên Mối quan hệ doanh nghiệp khách hàng mối quan hệ tôn trọng, hiểu biết lẫn Một khách hàng vừa lòng, quay lại với doanh nghiệp kéo tới cho doanh nghiệp khách hàng khác Ngược lại, khách hàng khơng vừa lịng khơng trở lại kéo khách hàng khác Tăng tin tưởng, thỏa mãn với đối tác khách hàng thị trường cạnh tranh hình thành sở tin tưởng không lừa dối lẫn Tôn thực đạo đức kinh doanh cách tăng niềm tin doanh nghiệp khách hàng đối tác làm ăn Doanh nghiệp cần tôn trọng quan tâm tới nhân viên Doanh nghiệp quan tâm tới nhân viên, nhân viên tận tâm với doanh nghiệp Hơn nữa, muốn làm việc cho doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh minh bạch, sáng Họ tin tưởng vào phát triển bền vững công ty Khi làm việc doanh nghiệp hướng tới cộng đồng, hướng tới lợi ích xã hội, thân nhân viên thấy cơng việc có giá trị Họ làm việc tận tâm trung thành với doanh nghiệp Một môi trường làm việc trung thực, công gây dựng nhận nguồn lực quý giá cho doanh nghiệp Bên cạnh đó, doanh nhân phải luôn tự xem xét điều chỉnh hoạt động cho phù hợp với chuẩn mực đạo đức kinh doanh thừa nhận Khi vị trí điều hành doanh nghiệp điều chỉnh có ý nghĩa quan trọng Phong cách lãnh đạo, quản lý ảnh hưởng lớn tới thành công hay thất bại doanh nghiệp Điều chỉnh cách lãnh đạo, quản lý phù hợp với doanh nghiệp, với nguyên tắc đạo đức góp phần giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu Góp phần nâng cao hình ảnh doanh nghiệp Một doanh nghiệp quan tâm tới đạo đức kinh doanh có trung thành nhân viên, tin tưởng, hài lòng khách hàng nhà đầu tư Khi có trách nhiệm cao với cộng đồng, xã hội, doanh nghiệp nhận ủng hộ tích cực cộng đồng Hình ảnh doanh nghiệp nâng cao hơn, tạo dựng tín nhiệm lâu dài người Điều doanh nghiệp làm khơng phải có tiền tạo dựng Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang Chương BÀI HỌC THỰC TIỄN VÀ VẤN ĐỀ ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TRONG QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP HIỆN NAY 3.1 Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk 3.1.1 Tổng quan Vinamilk Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam; tên khác: Vinamilk; công ty sản xuất, kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan Việt Nam Tầm nhìn - Sứ mệnh Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp hàng đầu trân trọng, tình u trách nhiệm cao với sống người xã hội Giá trị cốt lõi Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người 3.1.2 Vinamilk gây thất vọng sữa chua liên tục gặp cố mốc đen cịn hạn sử dụng Cơng ty CP sữa Việt Nam (Vinamilk) biết đến “ông lớn” ngành công nghiệp chế biến sữa Trên phương tiện truyền thông đại chúng, “Vinamilk cam kết đưa đến tay khách hàng sản phẩm có nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng Sự thành công Vinamilk dựa cốt lõi chất lượng sản phẩm ” Thế nhưng, thực tế, số thống kê, quảng cáo “khơng cịn ý nghĩa” thời gian gần đây, người tiêu dùng liên tiếp gặp phải vấn đề, cố liên quan đến chất lượng sản phẩm Vinamilk nấm, mốc hạn sử dụng Một số phản ánh như: * Chị N.H.L (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, khoảng cuối tháng 3/2021 vừa qua, chị có mua sản phẩm sữa chua Vinamilk siêu thị ngõ 140 Giảng Võ (Hà Nội) Thông tin ngày sản xuất hộp sữa chua 02/03/2021 hạn sử dụng 16/04/2021 Sau mua xong, khách hàng bảo quản ngăn mát tủ lạnh Tuy nhiên, đến ngày 05/04/2021, khách hàng mở sử dụng phát xung quanh phần hộp sữa chua xuất đốm Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang đen bất thường; vệt váng màu vàng hồng bề mặt kèm mùi khó chịu; cịn chục ngày hết hạn * Trên số phương tiện truyền thơng khác, khách hàng phản ánh tình trạng mua phải sữa chua Vinamilk bị mốc Trường hợp chị B.D.L (trú quận Ba Đình, Hà Nội) phản ánh: Ngày 1/5/2018, mẹ chị dẫn trai chị đến cửa hàng tạp hóa quen thuộc gia đình phố Hào Nam để mua sữa chua nhãn hiệu SuSu dành cho trẻ em Vinamilk Thế nhưng, Khi bóc hộp sữa cho ăn, chị nhìn thấy góc hộp sữa có nhiều chấm li ti màu xanh bề mặt sữa chua * Chị Nguyễn Hương Giang, trú ngõ 345 Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội cho biết: Ngày 5/8/2012, chị mở hộp sữa chua Vinamilk ăn phát hiện tượng mốc đỏ Chị lo lắng khơng biết chất đỏ rộp trứng cá bên sữa gì: “Tơi thường xun dùng loại sữa chua Vinamilk không dám dùng Hiện tơi lo khơng biết ăn phải thứ gì” Đối mặt với việc trên, thay “nhìn lại mình” có động thái kiểm tra rà sốt quy trình, Vinamilk thường nhanh chóng đưa câu trả lời “dập khn” khâu vận chuyển, yếu tố khách quan bên suốt nhiều năm Sự việc liên quan đến vấn đề quản lý doanh nghiệp Vinamilk vi phạm đạo đức kinh doanh Liệu khách hàng có cảm thấy an tồn sản phẩm liên tục bị vậy, họ lỡ ăn ảnh hưởng đến sức khỏe chịu trách nhiệm Nếu sản phẩm Công ty kiểm duyệt, đảm bảo tất khâu từ lúc sản xuất đưa thị trường liên tục xuất sản phẩm sữa chất lượng theo quan sát tác động bên ngồi quan chức đảm bảo an toàn, quyền lợi người tiêu dùng Trong thị trường nước liên tục "đối mặt" với phản ánh sản phẩm chất lượng, mốc xanh, mốc đen thời gian qua Vinamilk lại nhanh chóng mở rộng thị phần xuất sang nước khác khu vực 3.1.3 Hậu từ việc đổ lỗi công ty Vinamilk Sau vụ việc sữa chua bị mốc đen hạn sử dụng liên tục xảy suốt nhiều năm đa số cách giải Vinamilk làm cho khách hàng không cảm thấy hài lòng Sự việc sữa chua bị mốc chưa giải mà sản xuất thêm thị trường nước ngồi lại gặp cố Cơng ty lại tiếp tục đổ lỗi cho lý khơng thuộc ảnh hưởng đến uy tín Vinamilk nói riêng thương hiệu Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 10 quốc gia nói chung Những khách hàng thân thiết liệu tiếp tục trung thành với sản phẩm Vinamilk mà việc liên tục xảy trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe họ mà khơng có giải pháp xử lý thật tốt cho khách hàng Điều khiến họ tìm lựa chọn sử dụng sản phẩm thương hiệu khác Nguồn gốc dẫn đến việc phần khâu xây dựng quản lý nội cơng ty Vinamilk Qua đó, học rút phải xây dựng quản lý doanh nghiệp theo hướng đạo đức khách hàng khơng bỏ rơi Doanh nghiệp phải bảo đảm chữ “tín”, bảo đảm chất lượng sản phẩm, dịch vụ, thực tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, dịch vụ, thực cam kết dịch vụ sau bán bảo đảm với khách hàng Phải bảo đảm thương hiệu cách trì chất lượng, tính ổn định chất lượng sản phẩm, dịch vụ không vượt khỏi quy định pháp luật Doanh nghiệp cần phải tơn trọng bảo vệ mơi trường lợi ích hệ mai sau Một doanh nghiệp không quản lý theo hướng đạo đức làm ảnh hưởng đến mơi trường kinh doanh mà cịn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín, danh dự người khác đe dọa đến môi trường tự nhiên sức khỏe người tiêu dùng 3.2 Tổng Công ty Hàng không Việt Nam – Vietnam Airlines 3.2.1 Tổng quan Vietnam Airlines Tổng công ty Hàng không Việt Nam (tên giao dịch tiếng Anh: Vietnam Airlines Viết tắt là: VNA) hãng hàng không quốc gia nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tầm nhìn - Sứ mệnh - Trở thành Hãng hàng khơng hàng đầu Châu Á khách hàng tin yêu lựa chọn - Là Hãng hàng không quốc gia, lực lượng vận tải chủ lực - Cung cấp dịch vụ đa dạng, chất lượng cao đáp ứng nhu cầu khách hàng - Tạo dựng môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, nhiều hội phát triển thành đạt cho người lao động - Kinh doanh có hiệu quả, đảm bảo lợi ích bền vững cho cổ đơng Giá trị cốt lõi Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 11 - An toàn số 1, tảng cho hoạt động - Khách hàng trung tâm VNA thấu hiểu phát triển tổ chức gắn liền với tin yêu khách hàng - Người lao động tài sản quý giá Mọi sách đãi ngộ xây dựng sở cơng lợi ích xứng đáng để trì gắn kết tạo sức mạnh đồn kết tổ chức - Không ngừng sáng tạo Lấy sáng tạo phương châm đổi mới, VNA đổi không ngừng lĩnh vực với tư đột phá để đạt thành công lớn 3.2.2 Xây dựng quản lý theo hướng đạo đức kinh doanh a.Xây dưng đạo đức kinh doanh quy trình đào tạo Đào tạo nâng cấp chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn sao: Triển khai lựa chọn tổ chức tư vấn có uy tín kinh nghiệm đào tạo cho cán quản lý/ giáo viên/ nhân viên Vietnam Airlines nhằm thay đổi tư duy, nhận thức tất cán bộ, người lao động toàn hệ thống Vietnam Airlines, nhằm nâng cao ý thức hướng đến hành động có giá trị nâng tầm dịch vụ theo tiêu chuẩn b.Quy tắc đạo đức khách hàng Cung cấp cho khách hàng sản phẩm, dịch vụ có chất lượng cao đáp ứng yêu cầu họ: Vietnam Airlines cung cấp cho khách hàng dịch vụ chất lượng tốt nhất, đảm bảo hài lịng với khách hàng khó tính Đối xử công với khách hàng lĩnh vực giao dịch thương mại: tiêu chí này, VNA thực không phân biệt đối xử với khách hàng lĩnh vực mà công ty hoạt động Luôn làm cho khách hàng cảm thấy họ phục vụ cách tận tình Cố gắng để đảm bảo sức khỏe an tồn khách hàng, chất lượng mơi trường đảm bảo: máy bay bảo dưỡng định kỳ, ln có đội cứu hộ đặc biệt chuyến bay, ln trang bị thiết bị an tồn để phòng trường hợp khẩn cấp cho khách hàng trước bay có nhân viên mặt đất đến kiểm tra, Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 12 Tơn trọng tồn vẹn văn hóa khách hàng: Khách hàng VNA đa dạng vùng miền, tơn trọng văn hóa họ việc làm cần thiết để họ hưởng dịch vụ tốt VNA cung cấp c Một số hoạt động theo hướng Đạo đức Kinh doanh VNA Trong Hoạt động kinh doanh - VNA đạt chứng nhận an toàn khai thác (IOSA) Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế (IATA) - Trong giai đoạn đại dịch COVID-19, việc khử trùng máy bay sau chuyến bay, Vietnam Airlines phun dung dịch khử trùng cho toàn tàu bay hoạt động ngày thêm lần ủ thuốc qua đêm để tăng cường hiệu phòng dịch - Năm 2019 2020, Vietnam Airlines đứng Top thương hiệu tốt Việt Nam Công ty Phân tích Nghiên cứu liệu Quốc tế YouGov cơng bố Trong năm 2021, diễn biến phức tạp dịch bệnh Covid-19 nên hoạt động VNA hãng hàng khơng nói chung bị hạn chế nhiều so với năm 2020 Tuy vậy, VNA giữ vị trí Top khẳng định chất lượng thương hiệu Trong cách đối xử với người lao động Tôn chỉ: “Người lao động tài sản quý giá Mọi sách đãi ngộ xây dựng sở công lợi ích xứng đáng để trì gắn kết tạo sức mạnh đoàn kết tổ chức.” Sự gắn kết sức mạnh đoàn kết nhân tài sản quý doanh nghiệp Vietnam Airlines trọng, đầu tư cho đào tạo nhân sự, nhân có lực mảnh ghép cho tranh doanh nghiệp vững mạnh Vietnam Airlines xếp hạng 26 danh sách 100 nơi làm việc tốt Việt Nam năm 2018 Đối với trách nhiệm xã hội - Tham gia vào chương trình Operation Smile, vận chuyển trường hợp ghép tạng theo thỏa thuận hợp tác với Trung tâm điều phối ghép tạng Việt Nam Góp phần vào việc cứu sống bệnh nhân, xây dựng nhà tình nghĩa, tổ chức đợt khám chữa bệnh cho người dân vùng khó khăn Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 13 - Ngày 11/05/2020, Cơng đồn phối hợp Đồn Thanh niên TCT tun truyền đồn viên, người lao động tích cực hưởng ứng hiến máu nhân đạo “Giọt hồng Vietnam Airlines lần thứ IV” với 1.300 đơn vị máu - Vietnam Airlines vận chuyển 24 hàng cứu trợ đến địa phương bị ảnh hưởng bão lũ: cụ thể Vietnam Airlines vận chuyển 20 hàng hóa 2.000 bưu kiện từ tổ chức Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Hội Chữ thập đỏ cá nhân nhỏ lẻ nhằm hỗ trợ thành phố thuộc miền Trung Vinh, Huế, Đồng Hới Trách nhiệm Môi trường - Vietnam Airlines đầu tư vào đội tàu hệ (Boeing 787-9, Airbus A350-900, Airbus A321neo) với đặc tính tiêu thụ nhiên liệu, giảm lượng khí thải carbon tiếng ồn - VNA công ty mở đầu mối quan hệ hợp tác với Safran (tập đồn cơng nghiệp công nghệ lớn lĩnh vực hàng không, vũ trụ quốc phòng Pháp) nhằm sử dụng công nghệ tiết kiệm nhiên liệu SAFRAN giúp giảm lượng khí thải nhà kính, góp phần ứng phó với biến đổi khí hậu, kiểm sốt nhiên liệu tiêu thụ Thực chương trình tiết kiệm điện hoạt động văn phịng với phương châm: “Tắt – khơng sử dụng" Từ hoạt động mang tính đạo đức thấy Ban lãnh đạo Vietnam Airlines có khả quản lý, xây dựng ban hành định thể định hướng đạo đức kinh doanh hoạt động doanh nghiệp d Tiếp viên, phi cơng có hành vi bn lậu: Trong VNE tích cực xậy dụng, quản lý theo hướng đạo đức kinh doanh, số mầm mống tiêu cực đội ngũ tiếp viên, phi cơng có hành vi bn lậu, rửa tiền,… làm ảnh hưởng lớn đến danh tiếng uy tín VNA Một số vụ buôn lậu gần đây: * 6/2010 Cơ quan chức úc bắt giữ tới tiếp viên, có nam nữ vna để điều tra nghi vấn liên quan việc vận chuyển số điện thoại iphone ipad từ nước việt nam * 2011 Tiếp viên thái anh tiền bị khởi tô người mẫu vĩnh thụy liên quan đến đường dây buôn lậu hàng diện tử, ngoại tệ từ nước ngồi Mơn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 14 * 3/2022 Chuyến bay từ hà nội đến sân bay quốc tế gimhae (pusan, hàn quốc), phi công tiếp viên trưởng nguyễn văn dũng tiếp viên nguyễn tuần phong vna bị bắt giữ giấu kg vàng chia làm miếng, miếng nặng kg để giày qua hệ thống máy dò kim loại san bay Vietnam Airlines định thu hồi chứng hành nghề cấm bay Xử phạt người lao động theo quy định pháp luật Đồng thời rà soát lại nguồn nhân lực Công ty tổ chức đào tạo nâng cao vấn đề đạo đức công ty 3.2.3 Ý nghĩa từ việc xây dựng quản lý doanh nghiệp theo hướng đạo đức cách có hiệu Nhờ áp dụng định hướng Đạo đức kinh doanh trình xây dựng quản lý doanh nghiệp, Vietnam Airlines trở thành top 10 Thương hiệu mạnh Việt nam Campaign Asia - Paciffic (Tổ chức chuyên truyền thông thương hiệu quốc gia) thực khảo sát với hợp tác công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Bên cạnh đó, nhờ tận tâm, tận tình, tận lực giúp công ty nhận tin tưởng, hài lòng khách hàng nên Vietnam Airlines đạt nhiều thành tựu năm gần Mặc dù số mặt trái doanh nghiệp phía Vietnam Airlines có giải pháp để không để việc xảy rơi vào trạng thái căng thẳng 3.3 Công ty Hữu hạn Cổ phần Hải Để Lao – Haidilao 3.3.1 Tổng quan Haidilao Haidilao ( 海底 捞 , Hải Để Lao) hệ thống chuỗi nhà hàng lẩu thành lập vào năm 1994 thành phố Giản Dương, tỉnh Tứ Xuyên, phục vụ trực tiếp xuyên tỉnh lớn, tích hợp đặc tính lẩu từ khắp nơi giới Người sáng lập Trương Dũng sinh năm 1970 Haidilao mở 466 chi nhánh quản lý trực tiếp toàn giới tăng với tốc độ hàng năm từ đến cửa hàng Chuỗi nhà hàng vào Việt Nam từ năm 2019, nhanh chóng gây sốt nhờ phong cách phục vụ chu đáo, ln đem đến trải nghiệm hài lịng cho khách hàng 3.3.2 Haidilao thực phẩm chất lượng * Thực khách nhập viện sau dùng bữa Haidilao Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 15 Tối 14/7/2022, hai vợ chồng chị T gia đình người thân khác (tổng có người) dùng lẩu nhà hàng Haidilao sở Nguyễn Chí Thanh (Hà Nội) Sau dùng bữa tối dời nhà hàng lẩu Haidilao tới nhà, chị T xuất hiện tượng đau bụng âm ỉ, kèm phân lỏng Đến khoảng 5h sáng ngày 15/7, chị T nhập viện cấp cứu Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc Tại đây, bác sĩ kết luận chị T bị nhiễm trùng đường ruột Theo chị T, sau dùng bữa Haidilao Nguyễn Chí Thanh, tổng số người thân chị T tham gia dùng bữa có đến người xuất triệu chứng tượng nhiễm khuẩn/nhiễm trùng đường ruột Chị T liên hệ hotline lẩu Haidilao Nguyễn Chí Thanh để phản ánh việc với mong muốn Haidilao kiểm tra lại thực phẩm quy trình lưu trữ thực phẩm để tránh ảnh hưởng tới thực khách khác Tuy nhiên chị T cho rằng, Haidilao chưa có thành ý tiếp thu * Vụ việc “Thịt dê tan thành súp” Haidilao Khoảng gần tháng 7/2022, nhóm thực khách có trải nghiệm cực tệ nhà hàng Haidilao Vincom Ocean Park (Hà Nội) Theo đó, nhóm thực khách gọi đĩa thịt dê bắt mắt, nhiên, vài phút sau thả vào nồi lẩu, đĩa thịt nhanh chóng vữa, tan nấu súp Quá bất bình lo lắng chất lượng thực phẩm, nhóm thực khách gọi quản lý nhà hàng để phản ánh Lời hồi đáp từ phía quản lý nhà hàng khiến người lo lắng chất lượng thực phẩm sử dụng Đầu tiên, quản lý nhà hàng giải thích nhà hàng đổi cơng thức chế biến, lại khơng nói cơng thức Sau đó, người lại nói, ăn có đĩa đủ chất lượng có đĩa khơng Sau cùng, quản lý nhà hàng xin lỗi, đề xuất cách giải miễn phí tồn bữa ăn, đồng thời khách hàng đến bệnh viện kiểm tra sức khỏe sẵn sàng chi trả viện phí * Cá mú Haidilao bị tố ươn, có mùi khó chịu Haidilao lại bị blogger Võ Hà Linh tố chất lượng đĩa cá mú bị ươn, có mùi sở Phạm Ngọc Thạch (Hà Nội) Nhóm thực khách người gọi lẩu để dùng bữa Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm Trang 16 tối Trong kèm lẩu mang ra, đĩa cá mú thái lát trang trí đẹp mắt Tuy nhiên, thử miếng đĩa cá, nhóm blogger Võ Hà Linh cảm nhận mùi thối miếng cá Sự việc phản ánh tới nhân viên nhà hàng Haidilao sở Phạm Ngọc Thạch Những tưởng việc kết thúc blogger Hà Linh hai người chị em rời khỏi nhà hàng, nhiên, nhóm người thực khách xuất hiện tượng tiêu chảy Ngay sau đó, thơng tin việc nhận đông đảo quan tâm mạng xã hội, nhiều người bày tỏ trải nghiệm thân đến ăn Haidilao không kỳ vọng chất lượng dịch vụ chất lượng đồ ăn 3.3.3 Hậu sau nhiều lần dính “phốt” An tồn thực phẩm Haidilao Mặc dù tiếng với chất lượng, thái độ phục vụ tốt dường Haidilao tâm vào đào tạo nhân viên mà quên nhiệm vụ quan trọng kinh doanh Nhà hàng phải đảm bảo chất lượng thực phẩm Chính vậy, nhắc đến Haidilao thực khách cảm thấy e dè chất lượng thực phẩm nhà hàng Môn: Đạo đức Kinh doanh GVHD: Ths Nguyễn Việt Lâm