Nuôi thương phẩm cá lóc ppt

KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture NUÔI THƯƠNG PHẨM CÁ LÓC Dương NhựtLong Nguyễn Thanh Phương KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture •Cálóc phân bố rông Châu Phi và ĐNÁ (Ling, 1977) •Cásống trong cá loại thủy vực như ao, hồ, ruộng, kinh rạch,… (Alikunhi, 1953). •Hiện cá lóc đạngđược nuôi thâm canh trong ao, bè, lồng,… ở ĐNÁ và ĐBSCL(Ling, 1977) • Có 3 loài •Cálóc bông Channa micropeltes •Cálóc đen Channa striata •Cálóc môi trề Channa sp KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Thức ăn và tăng trưởng Zooplankton 0,07% Caï 60,05% Muìn baî 33.53% Phytoplan kton 5,93% Cá Mùn bả Tăng trưởng nhanh Cá đạt 0,8-1,2 kg/con sau 6 tháng nuôi KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Kỹ thuật nuôi •Thiếtkế, xây dựng, cảitạohệ thống nuôi •Biệnphápkỹ thuật ứng dụng nuôi •Quảnlýhệ thống nuôi •Thu họach sảnphẩm KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture NUÔI GIAI Ao đặt giai: sâu 1,8–2,4 m • Nuôi tập trung: nuôi gian nuôi từ tháng 4-9 KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture MẬT ĐỘ NUÔI, GIỐNG, THỨC ĂN •Giống thả nuôi có chấtlượng tốt, đềucỡ •Kíchthướcdaođộng từ 20–30 g/con •Mật độ dao động từ 50–70 con/m 3 (90 con/m 3 ) •Chủ yếu là cá tạp •Cóthể dùng thức ăn viên (tập trước) KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture 3 - 5> 100 5 - 850 - 100 5 - 830 - 50 5 - 820 - 30 8 -1010 - 20 10 -12< 10 Khẩuphần (%/KL thân/ngày)Kích thước cá (gr/con) KHẨU PHẦN •Giaiđọan cá nhỏ: thức ănbăm nhuyễn •Giaiđọan cá lớn: Cắt và cá nguyên con KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture • Theo dõi môi trường ao đặt lồng và thay định kỳ • Theo dõi sức khỏe cá •Thời gian nuôi ít nhất là 4-6 tháng và có thể kéo dài đến 7-8 tháng • Cácóthể đạt kích cỡ 0,8 - 1,2 kg/con Chăm sóc và thu hoạch KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Nuôi thâm canh cá lóc ở ao đất •Diện tích: 500 – 3.000 m 2 •Mứcnước: 1,5 – 2,5 m. •Aogần sông, kênh cấp để chủ động nguồnnước •Cống cấpvàcống thoát nước. Đăng tre hay lưới cao 0,8–1 m. •Cảitạo ao nuôi phảicẩnthận KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Nuôi thâm canh cá lóc ở ao đất •Cóthể thả nuôi quanh năm (tháng 4–9 cá thường được thả nuôi nhiều, thả nuôi tháng 9–10 trở đi thì cá chậm lớn hơn) •Thả giống nhân tạo, có thể thả từ tháng 3 – 4 KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture • Bón vôi (CaO): 10-15 kg/100 m 2 •Phơi đáy ao khoảng 2-3 ngày •Lấy nước thông qua lướilọc, mứcnướctừ 1,6–2,4 m. Chuẩnbị ao nuôi KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture 2> 25 325 515 1010 207 505 1003 MẬT ĐỘ (con/m 2 )KÍCH THƯỚC (Cm) MẬT ĐỘ THẢ NUÔI PhỔ biến: 20-30 con/m 2 KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Chế biếnthức ănchocálóc •Cátạp nước ngọt, cá biển • Dùng sàng cho cá ăn •Khẩu phần giảm sự tăng trọng của cá nuôi, bình quân dao động từ 5 – 7 %/trọng lượng/ngày •Số lần cho ăn: ít nhất 2 lần/ngày KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH 1. Bệnh đỏ xoang miệng (bệnh đẹn cá Lóc) 2. Bệnh ghẻ 3. Bệnh nấmthủymi KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture . Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture NUÔI THƯƠNG PHẨM CÁ LÓC Dương NhựtLong Nguyễn Thanh Phương KHOA THỦY SẢN College of Aquaculture and Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture •C lóc phân bố rông Châu. 1977) •Cásống trong cá loại thủy vực như ao, hồ, ruộng, kinh rạch,… (Alikunhi, 1953). •Hiện cá lóc đạngđược nuôi thâm canh trong ao, bè, lồng,… ở ĐNÁ và ĐBSCL(Ling, 1977) • Có 3 loài •C lóc. Fisheries www.ctu.edu.vn/colleges/aquaculture Chế biếnthức ănchoc lóc •Cátạp nước ngọt, cá biển • Dùng sàng cho cá ăn •Khẩu phần giảm sự tăng trọng của cá nuôi, bình quân dao động từ 5 – 7 %/trọng lượng/ngày •Số