(Luận văn) phân tích chuỗi giá trị ngành chăn nuôi lợn thịt theo hình thức gia công tại các trang trại trên địa bàn thị xã phổ yên, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN HỮU PHÚ lu an n va PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH p ie gh tn to CHĂN NUÔI LỢN THỊT THEO HÌNH THỨC GIA CƠNG TẠI CÁC TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ PHỔ YÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN d oa nl w nv a lu an LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu THÁI NGUYÊN - 2015 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN HỮU PHÚ PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH lu an CHĂN NI LỢN THỊT THEO HÌNH THỨC n va GIA CÔNG TẠI CÁC TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN p ie gh tn to THỊ XÃ PHỔ YÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Phát triển nông thôn d oa nl w Mã số: 60.62.01.16 a lu LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN nv an ll fu PGS.TS Lê Sỹ Trung oi m Người hướng dẫn khoa học: at nh NCS Trần Thị Bích Hồng z z gm @ l.c om an Lu THÁI NGUYÊN - 2015 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Thái ngun, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận văn lu an Phan Hữu Phú n va p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu thực hiện, đến đề tài “Phân tích chuỗi giá trị ngành chăn ni lợn thịt theo hình thức gia công trang trại địa bàn thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên” hoàn thành Để có kết này, ngồi cố gắng thân, tơi cịn nhận nhiều hợp tác giúp đỡ từ thầy cô giáo, đối tác, gia đình bạn bè Tơi xin trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Lê Sỹ Trung NCS Trần Thị Bích Hồng, người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tận lu tình đầy trách nhiệm để tơi hồn thành luận văn an n va Tôi trân trọng cảm ơn Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, p ie gh tn to thầy cô giáo Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi q trình hồn thiện luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn cán thuộc Phịng Nơng nghiệp w & PTNT thị xã Phổ Yên, Chi cục Thống kê thị xã Phổ Yên, cán doanh d oa nl nghiệp thuê chăn nuôi gia công trang trại chăn nuôi gia công địa bàn thị xã Phổ Yên hợp tác tạo điều kiện cho tơi q trình tiếp cận, thu a lu thập kiểm nghiệm số liệu kết nghiên cứu nv an Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè nhiệt tình fu ll giúp đỡ tơi q trình thực hoàn thành luận văn oi m Thái nguyên, ngày tháng năm 2015 nh at Tác giả luận văn z z gm @ Phan Hữu Phú l.c om an Lu n va ac th si iii MỤC LỤC lu an n va p ie gh tn to LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Lý luận phân tích chuỗi giá trị 1.1.1 Chuỗi giá trị khái niệm liên quan 1.1.2 Một số khái niệm dùng phân tích kinh tế chuỗi giá trị 10 1.1.3 Phương pháp tiếp cận phân tích chuỗi giá trị nơng sản 14 1.1.4 Tình hình nghiên cứu chuỗi giá trị 18 1.1.5 Sơ đồ chuỗi giá trị 20 1.1.6 Mơ hình chăn ni lợn gia công 21 1.2 Tình hình sản xuất chăn ni lợn Việt Nam 24 1.2.1 Hiện trạng phát triển ngành chăn nuôi lợn 24 1.2.2 Định hướng phát triển ngành chăn nuôi lợn 26 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 28 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 28 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 28 2.2 Nội dung nghiên cứu 28 2.3 Câu hỏi nghiên cứu 29 2.4 Phương pháp nghiên cứu 29 2.4.1 Phương pháp thu thập thông tin 29 2.4.2 Phương pháp chuyên gia 30 d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th si iv lu an n va p ie gh tn to 2.4.3 Phương pháp phân tích vấn đề kinh tế chuỗi giá trị 30 2.4.4 Phương pháp phân tích chi phí lợi nhuận chuỗi giá trị theo Kaplinsky Morris 31 2.4.5 Phương pháp phân tích tính kinh tế trang trại 31 2.4.6 Phương pháp xử lý số liệu 31 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 32 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 35 3.1.3 Cơ sở để phát triển ngành chăn ni lợn nói chung chăn ni gia cơng nói riêng địa phương 41 3.2 Hiện trạng ngành chăn nuôi lợn chăn nuôi lợn gia công trang trại quy mô lớn địa bàn thị xã Phổ Yên 42 3.2.1 Hiện trạng tồn ngành chăn ni thị xã Phổ n 42 3.2.2 Hiện trạng phát triển ngành chăn nuôi lợn gia công trang trại lớn địa bàn thị xã Phổ Yên 43 3.3 Chuỗi giá trị ngành chăn nuôi lợn thịt gia công thị xã Phổ Yên 43 3.3.1 Thông tin tác nhân chuỗi giá trị 43 3.3.2 Lập sơ đồ chuỗi giá trị 48 3.3.3 Phân tích chi phí tác nhân 50 3.3.4 Phân tích tổng thu nhập tác nhân 56 3.3.5 Phân tính kinh tế tác nhân 59 3.3.6 Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy chuỗi giá trị chăn ni lợn thịt theo hình thức nuôi gia công 73 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 77 Kết luận 77 Kiến nghị 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ PHỤ LỤC l.c om an Lu n va ac th si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 v DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt A AMAP Tiếng Anh Tiếng Việt Cơng thức tính Amotization Hao mịn tài sản cố định Accelerated Microenterprise Advancement Project Dự án Đẩy nhanh tiến doanh nghiệp FC FF GNP Công ty Charoen Pokphand Việt Nam Development Reseach Công ty cổ phần Nghiên cứu Phát triển Jonstock Company Food and Agricuture Tổ chức Nơng Lương giới Ogarnization Fixed Cost Chi phí cố định Financial Fee Chi phí khác tài Gross National Product Tổng sản phẩm quốc dân GO Gross Output Doanh thu Gross Profit Lãi gộp C.P DTS FAO lu an n va p ie gh tn to Gpr GTZ IC IFAD GNP = ∑VA GO = Lượng sản phẩm x Đơn giá GPr = VA (W+T+FF) - Cơ quan Hợp Tác Kỹ thuật Đức Chi phí trung gian Quỹ Phát triển nghiệp quốc tế - nông - Bộ Kế hoạch Đầu tư Lãi rịng Cơng ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Nông thôn Công cụ đánh giá Điểm Strengths, Weaknesses, mạnh, Điểm yếu, hội Opportunities, Threats Thách thức Taxes Thuế khoản phải nộp Total Cost Tổng chi phí Tài sản cố định United State Agency of Cơ quan phát triển quốc tế International Hoa kỳ Development Value Added Giá trị gia tăng Variable Cost Chi phí biến đổi Chi phí tiền lương Wage phụ cấp Npr = GPr - A - an ll fu RTD nv Npr a lu MPI d oa nl w The Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit Indimediate Cost International Fund for Agricuture and Ministry of Planning and Investment Net Profit Rural Tecnology Development company A = TSCĐ/Số năm sử dụng - m TC = FC + VC - at z z gm @ USAID nh T TC TSCĐ - oi SWOT - om VA = GO - IC - an Lu W l.c VA VC n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Diện tích cấu tổng thể tình hình sử dụng đất thị xã Phổ Yên 34 Bảng 3.2: Dân số trung bình phân theo giới tính phân theo thành thị, nơng thơn (bao gồm lực lượng vũ trang) 35 Bảng 3.3: Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp địa bàn 36 Bảng 3.4: Giá trị sản xuất nông nghiệp chi tiết phân theo thành phần kinh tế ngành kinh tế (theo giá hành) 37 lu Bảng 3.5: Hiện trạng phát triển chăn nuôi lợn gia công trang trại lớn từ an n va năm 2012 - 2014 43 p ie gh tn to Bảng 3.6: Thông tin chủ trang trại chăn nuôi gia công 44 Bảng 3.7: Bảng thông tin tổng hợp trang trại chăn nuôi lợn thịt gia công Phổ Yên 50 w Bảng 3.8: Tổng chi phí hàng tháng trang trại chăn nuôi gia công 52 d oa nl Bảng 3.9: Các khoản mục chi phí C.P tính 100kg thể trọng lợn thịt Bảng 3.10: Tổng hợp thu nhập trang trại chăn nuôi gia công lợn thịt 56 a lu Bảng 3.11: Tổng hợp thu nhập công ty C.P 57 nv an Bảng 3.12: Phân tích hiệu kinh tế trang trại chăn nuôi gia công fu ll lợn thịt 59 m oi Bảng 3.13: Phân tích hiệu kinh tế C.P 61 nh Bảng 3.14: So sánh hiệu kinh tế tác nhân trang trại at z sản xuất 100kg lợn thành phẩm 63 z gm @ Bảng 3.15: Phân tích SWOT mơ hình chăn ni lợn gia công 71 l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Chuỗi giá trị nơng sản 21 Hình 1.2: Tỷ trọng ngành chăn ni tồn ngành nông nghiệp năm 2010 24 Hình 1.3: Tỷ trọng giá trị lợn toàn ngành năm 2010 24 Hình 1.4: Số đầu lợn ni từ Năm 2000 đến 2010 24 Hình 1.5: Sản lượng thịt lợn từ năm 2000 đến 2010 24 Hình 1.6: Tình hình chăn ni lợn theo mơ hình trang trại Việt Nam 25 lu Hình 1.7: Sản lượng thịt lợn so với thịt gia cầm thịt vật nuôi khác 25 an n va Hình 3.1: Các hoạt động sản xuất kinh doanh công ty C.P Việt Nam 45 p ie gh tn to Hình 3.2: Chuỗi giá trị chăn nuôi lợn thịt trang trại thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên 49 Hình 3.3: Cây vấn đề yếu tố nội hàm ngoại hàm ảnh hưởng tới lợi w nhuận trang trại chăn nuôi 64 d oa nl Hình 3.4: Cây mục tiêu yếu tố cần tác động nhằm tăng lợi nhuận cho trang trại CNGC 70 nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Việt Nam nước có dân số đứng thứ 14 giới với tổng số dân 92,5 triệu người mật độ dân số cao với 279 người/km2 (năm 2013), vậy, áp lực cung cấp thực phẩm cho người dân không nhỏ Thế năm 2013, giá trị sản xuất thủy sản đạt 176,5 nghìn tỷ đồng, xuất đạt khối lượng hàng hóa trị giá 6,7 tỷ USD, giá trị sản xuất ngành trồng trọt lâm nghiệp đạt khoảng 474,7 ngàn tỷ đồng ngành lu an chăn ni lại gặp nhiều vấn đề khó khăn Riêng năm 2013, Việt n va Nam nhập khoảng 90 ngàn thịt gia súc, gia cầm, lượng gia cầm nhập p ie gh tn to chiếm khoảng 70% tương đương 57 ngàn Tổng số trâu bò nhập để giết mổ làm thực phẩm năm ước khoảng 151.611 [3] Cùng với đó, mơ hình chăn nuôi nhỏ lẻ đối mặt với nguy dịch bệnh, giá w đầu vào thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y… tăng cao, giá thành sản phẩm d oa nl đầu bếp bênh Chính nhiều hộ chăn ni buộc phải chuyển đổi sang hình thức kinh doanh sản xuất khác a lu nv Tổng giá trị sản xuất toàn ngành chăn ni đạt khoảng 145 an nghìn tỷ đồng, chiếm khoảng 18,1% tổng giá trị sản xuất ngành nông fu ll nghiệp (801,2 ngàn tỷ đồng), chưa tương xứng với lợi tiềm m oi ngành chăn nuôi Đặc biệt ngành chăn nuôi lợn vốn phổ biến nông nh at hộ nước ta với tổng số lợn đạt 27,6 triệu chiếm tới 80% sản lượng thịt z cung cấp cho thị trường [3] Nhưng ngành chiếm vị trí quan trọng z gm @ chăn nuôi lại gặp phải nhiều vấn đề cần tháo gỡ Hiện chăn nuôi lợn chủ yếu quy mơ sản xuất nhỏ lẻ, có khoảng 8.500 trang trại l.c an Lu lên), nhiều so với quốc gia khác om (trang trại chăn nuôi đơn vị đạt giá trị sản xuất từ 1.000 triệu đồng/năm trở n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Nguyễn Thị Châu (2009), Bài giảng môn Marketing, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên Chương trình giảng dạy Kinh tế Fulbright, “Bài giảng 18: Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng nơng nghiệp”, niên khóa 2011 - 2013 Cục chăn nuôi, Niên giám thống kê cục chăn nuôi năm 2013 Vũ Thị Hiền (2013), Phân tích chuỗi giá trị ngành chăn ni lợn theo lu hình thức nuôi gia công địa bàn Thị xã Việt Yên - Tỉnh Bắc Giang, an n va Đại học Nông Lâm Thái Nguyên IFAD $ GTZ, Tài liệu tập huấn cho học viên chuỗi giá trị, tiếp cận thị p ie gh tn to trường nghị định 151, ngày 08/04/2014 Đinh Ngọc Loan (2012), Nghiên cứu chuỗi giá trị ngành chăn nuôi gà w nhiều cựa địa bàn xã Xuân Sơn, thị xã Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên d oa nl Micheal E Porter, Lợi cạnh tranh, Nxb Trẻ, tháng 03/2009 Võ Trọng Thành (2012), Chăn nuôi lợn Việt Nam, thực trạng, thách thức triển vọng an Tổng cục Thống kê (2010), Niên giám thống kê 2010, Nxb Thống kê, ll fu nv a lu oi m Hà Nội at tế TP Hồ Chí Minh nh 10 Nguyễn Ngọc Vinh (2009), Bài giảng môn Quản trị Nông trại, ĐH Kinh z z II Tiếng Anh @ policy analysis, FAO gm 11 Fabre P (1994), Note on the general method of analysis filière economic l.c om 12 GTZ, The Methodology of Value Chain Promotion, First Edition an Lu 13 Raphael Kaplinsky and Mike Morris (2001), A handbook for value chain research n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 82 III Websites 14 Http://dairyvietnam.com, Tình hình chăn ni giới khu vực 15 Http://dangcongsan.vn, Cần đẩy mạnh mơ hình liên kết chăn ni lợn công nghiệp nông thôn 16 Http://nongnghiep.vn, Doanh nghiệp nước chiếm hết 17 Http://vi.wikipedia.org/wiki/loinhuan lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA CÁC HỘ TRANG TRẠI CHĂN NUÔI LỢN GIA CÔNG QUY MÔ LỚN PHIẾU SỐ: Người điều tra: Địa điểm điều tra: Ngày điều tra: PHẦN I THÔNG TIN CƠ BẢN lu an 1) Tên chủ hộ trang trại: n va 2) Địa chỉ: p ie gh tn to 3) Dân tộc: 4) Tuổi: w 5) Giới tính: d oa nl 6) Trình độ văn hóa chủ hộ trang trại: 7) Trình độ chun mơn chủ hộ trang trại: a lu nv 8) Tổng số nhân hộ: người) an ll fu Bảng 1: Thông tin chung thành viên gia đình nghiệp việc làm l.c om an Lu Tình trạng gm Nghề @ mơn z văn hóa z tính chun at tên Tuổi Trình độ nh & Trình độ oi TT Giới m Họ n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 1) Số nhân lao động chính: .(người) 2) Phân loại hộ (theo ngành nghề hộ) Thuần nông Hộ kiêm nông nghiệp, dịch vụ Hộ làm dịch vụ, kinh doanh Hộ khác 3) Phân loại hộ (theo kinh tế hộ) Giàu Khá giả Trung bình Nghèo 4) Thu nhập trung bình 01 năm gia đình ơng/bà là? Hoạt động Mã Thu nhập Có/khơng hàng năm lu (y/n) an (1000đ) n va (a) (b) p ie gh tn to Trồng trọt Lúa Rau màu w Cây ăn d oa nl Chăn nuôi Chăn nuôi lợn Gia súc lớn (trâu, bò, ) Gia cầm (gà,ngan,…) Chăn nuôi khác nv a lu an Khác gm @ 11 z Lương z 10 at Nghề phụ nh oi Buôn bán m ll fu Phi nông nghiệp l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 PHẦN II: TÌNH HÌNH CHĂN NI LỢN CỦA GIA ĐÌNH Quy mơ trang trại Thời Diện Tên tài sản hạn sử tích hàng năm dụng đồng) (năm) Sửa chữa sử tư (triệu dụng (m2) Số năm Tiền đầu Ghi (Tr đ) (năm) Chuồng trại lu Kho chứa an Máy móc n va TS khác p ie gh tn to Trang trại gia đình nuôi gia công: Lợn thịt Lợn nái Tổng hợp w Chi phí xây dựng chuồng trại hộ ĐVT Khoản mục XD Số lượng Chi phí/khoản mục Tổng chi phí d oa nl a lu nv • Gia đình có hỗ trợ chi phí xây dựng khơng? Nếu có an ll fu hỗ trợ bao nhiêu? m oi Tình hình chăn ni lợn hộ at nh 4.1 Cơ cấu vật nuôi gia đình Hao hụt/lứa ni/năm 2013(kg) l.c om an Lu Lợn Số lứa gm Lợn thịt xuất năm @ Lợn nái có Tổng số lợn z nuôi Giống Số z Loại vật n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 4.2 Kinh nghiệm chăn ni • Gia đình ni lợn bao lâu? tháng năm? • Gia đình chăn nuôi lợn thịt, lợn nái hay hai? • Gia đình tham gia hình thức ni lợn gia cơng từ năm nào? • Gia đình dã tham gia lớp tập huấn chăn ni lợn chưa? Có Khơng Mấy lần……….(lần), tổ chức? 4.3 Nguồn giống • Gia đình thường nhận ni gia cơng giống lợn gì? lu an Lợn nội Lợn ngoại Lợn lai n va • Trọng lượng BQ giống (Kg) p ie gh tn to • Giá giống cung cấp cho gia đình có giá TB bao nhiêu/kg: 1000đ/ kg lợn giống) w • Gia đình có nhập giống lợn khác ngồi khơng? Có Khơng d oa nl 4.4 Nguồn thức ăn an thức ăn gì? nv a lu • Thức ăn sử dụng cho chăn ni lợn gia đình loại ll fu - Thức ăn đậm đặc doanh nghiệp cấp oi m - Thức ăn hỗn hợp doanh nghiệp cấp z - Thức ăn mua bên ngồi at nh - Thức ăn gia đình tự chế biến (Ngô, cám gạo, khoai, sắn,) z - Thức ăn gia đình sử dụng chăn ni lợn là: @ gm • Mua trả tiền ln hay mua chịu?: l.c • Nếu mua chịu thời gian hồn trả nào? om - Giá cám đậm đặc tiền/ kg thời điểm mua? Lu an - Giá cám hỗn hợp tiền/ kg thời điểm mua? n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 • Nếu tự chế biến: Gia đình sử dụng nguyên liệu gì? Nguyên liệu gia đình tự cung hay phải mua? • Nếu mua chi phí mua nguyên liệu cho lứa bao nhiêu? (1000đ/lứa) • Nếu kết hợp: Gia đình dùng tỉ lệ đậm đặc/ cám hỗn hợp bao nhiêu? Gia đình có cho lợn ăn bổ sung thức ăn gì? Rau khoai T.Ă thừa Thức ăn khác Bã rượu lu an 4.5 Phòng chữa bệnh cho lợn n va • Gia đình có thường dùng Vắc xin phịng bệnh cho lợn khơng? p ie gh tn to Thường xun Thỉnh thoảng Khơng • Gia đình thường phòng bệnh cho lợn giai đoạn nào? Giai đoạn lợn w Giai đoạn lợn từ 20 - 30 Kg d oa nl - Lợn thịt: Giai đoạn chuẩn phối giống a lu - Lợn nái: Giai đoạn 30kg - đến xuất chuồng nv Giai đoạn mang thai an fu Giai đoạn lợn nái ni ll • Loại Vắc xin gia đình thường sử dụng cho đàn lợn gia đình? oi m Đóng dấu Phó Thương hàn Tai xanh Tụ huyết trùng at nh Dịch tả Bệnh khác z • Vắc xin gia đình hỗ trợ tự mua: Hỗ trợ z Tự mua @ gm • Nếu tự mua chi phí vắc xin bao nhiêu/ lứa: l.c - Lợn thịt:………………………… đồng/ lứa om - Lợn nái:……………………………đồng/ lứa Lu Có Khơng n va viên thú y khơng: an • Gia đình có nhận hỗ trợ nhân viên kỹ thuật nhân ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 • Nếu có lần/tháng?: • Khi Lợn bị bệnh gia đình làm nào? Tự chữa Mời nhân viên thú y Kết hợp hai Không làm 4.6 Tiêu thụ sản phẩm Gia đình thường bán lợn vào thời điểm năm? Thường bán lúc lợn khoảng kg? Thời gian nuôi lứa cho công ty bao lâu? Giá gia công doanh nghiệp trả cho gđ là:… (đồng/kg) lợn lu an Giá gia công công ty trả 1kg lợn giống thời điểm n va năm 2014 …(1000đ/kg) p ie gh tn to Nếu gia đình bán ngồi giá bán kg lợn giống thời điểm năm 2014 1000đ/kg) Năm 2014 gia đình xuất lứa? w - Lợn thịt d oa nl Lứa Số Giá gia công (1000 đ/kg) Doanh thu Giá gia công kg lợn giống (1000 đ/kg) Doanh thu Sản lượng a lu nv an ll fu oi m gm l.c om an Lu @ z Sản lượng z Số at Lứa nh - Lợn giống n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 • Theo gia đình giá bán chênh lệch cơng ty bán bên ngồi trung bình bao nhiêu? - Lợn thịt: (1000đ/kg) - Lợn giống: (1000đ/kg) • Theo gia đình người mua chuyển lợn đâu nữa? • Giá bán thịt lợn móc hàm thời điểm xuất lợn bao nhiêu? (1000đ/kg) Khi bán lợn hình thức toán nào? lu an - Trả trước phần, sau giao lợn tốn ln tồn tiền n va p ie gh tn to - Trả toàn sau giao lợn - Trả phần làm nhiều đợt - Nợ lâu, khó địi w d oa nl - Nợ khơng địi • Để bán lợn gia đình có chi phí mối lái khơng? a lu Có nv an 4.7 Nguồn vốn Khơng fu ll • Gia đình có vay vốn để chăn ni khơng? oi m Khơng at Nếu có nguồn vay đâu: nh Có z z Số tiền Lãi suất (1000 đ) (%/tháng) Thời hạn gm @ Nguồn vay (năm) Mục đích Ghi sử dụng l.c Ngân hàng an Lu Họ hàng, người quen om Các tổ chức đoàn thể n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 4.8 Những khoản chi phí chăn ni gia đình ĐVT Khoản chi phí Lương cơng nhân Thành Đơn giá Số lượng tiền 1000đ/người/tháng Điện 1000đ/tháng Nước 1000đ/tháng Thuê đất 1000đ/tháng Lãi vay ngân hàng 1000đ/tháng Khấu hao TSCĐ 1000đ/lứa/năm lu an Chi khác n va • Tại gia đình lại tham gia chăn ni lợn gia công? p ie gh tn to w d oa nl • Gia đình gặp phải khó khăn tham gia chăn nuôi lợn gia a lu công cho công ty? nv an ll fu oi m nh at z z • Gia đình có mong muốn tham gia chăn nuôi lợn gia công @ gm l.c om Lu an n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 • Gia đình có kiến nghị để phát triển mơ hình chăn ni lợn theo hình thức ni gia cơng? Xin chân thành cảm ơn gia đình! Chữ ký điều tra viên Chữ ký chủ hộ lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 PHIẾU PHỎNG VẤN CÁN BỘ DOANH NGHIỆP CHĂN NUÔI Mã số phiếu: Ngày vấn: I Thông tin chung 1.Tên người vấn: Địa chỉ: Thôn (tổ) Dân tộc: lu an Tuổi: n va Giới tính: Trình độ văn hóa: p ie gh tn to Trình độ chun mơn: Tên doanh nghiệp (DN) làm công: w Anh (chị) công tác DN rồi: d oa nl 10 Anh (chị) phụ trách phận DN: II Thơng tin tình hình sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp a lu nv Anh (chị) cho biết DN hợp đồng sản xuất kinh an doanh với hộ (trang trại) địa bàn Phổ Yên fu ll + Hộ chăn nuôi lợn thịt: (hộ) m oi + Hộ chăn nuôi lợn nái: (hộ) nh at Hoạt động sản xuất kinh doanh DN gì: z z @ DN thường liên kết, hợp tác với trang trại (hộ nuôi) quy mô gm nào: l.c om DN có hỗ trợ cho trang trại (hộ nuôi) tham gia nuôi gia an - Hỗ trợ trang thiết bị đầu vào Lu công không? n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 - Hỗ trợ vốn ban đầu - Hỗ trợ thức ăn đầu vào - Hỗ trợ kỹ thuật - Hỗ trợ tư vấn - Hỗ trợ khác: DN hợp tác với trang trại (hộ nuôi) có hợp đồng khơng? Có Khơng Trong trường hợp có dịch bệnh DN có hỗ trợ khơng? Có Khơng lu an Nếu có hỗ trợ gì: n va DN thu mua lợn gia công trang trại (hộ nuôi) tiêu thụ đâu? p ie gh tn to w d oa nl - Sản phẩm gia cơng DN có phục vụ chế biến xuất không? a lu nv an fu ll m oi nh at l.c om an Lu + Các DN chế biến + Các siêu thị gm + Hộ giết mổ @ + Hộ chế biến z + Hộ thu gom z - DN có liên kết với: n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Chi phí DN hộ ni gia cơng lợn thịt cho DN (tính BQ/ 100 kg lợn hơi) Ký TT Khoản C.P hiệu Khoản Đơn giá (Mã mục (1.000đ) Thành tiền (1.000đ) số) Tỷ lệ Thức ăn (tổng cộng) Thức ăn hỗn hợp cho heo - 15kg Thức ăn hỗn hợp cho lu an heo 15 - 30kg va Thức ăn hỗn hợp cho n giao đoạn heo thịt 30 - p ie gh tn to 107kg Thuốc thú Y Vaccine w Phòng kháng sinh d oa nl thuốc bổ cho heo Nhân viên a lu Nhân viên tư vấn nv Con giống Chi phí khác Thuế ll Vận chuyển fu an Nhân viên kỹ thuật oi m at nh z z gm @ Tổng cộng Giá bán TB/ 1kg lợn bao nhiêu: l.c om 10 Lợi nhuận TB mà DN thu từ việc đầu tư kinh doanh cho an Lu hộ nuôi gia công lợn thịt bao nhiêu? (TB/ 100 kg lợn hơi) n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99