(Luận văn) thực quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị một số bệnh trên đàn lợn con sơ sinh đến 50 ngày tuổi nuôi tại trại lợn bích cường xã nghĩa đạo, huyện thuận thành, tỉnh bắc ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - MA DIỆU TRANG Tên đề tài: THỰC QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ MỘT SỐ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN CON SƠ SINH ĐẾN 50 NGÀY TUỔI NI TẠI TRẠI LỢN BÍCH CƯỜNG - XÃ NGHĨA ĐẠO HUYỆN THUẬN THÀNH - TỈNH BẮC NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K50 – TY - NO3 Mã SV: DTN1853050053 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học : 2018 - 2023 Thái Nguyên - năm 2023 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - MA DIỆU TRANG Tên đề tài: THỰC QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ MỘT SỐ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN CON SƠ SINH ĐẾN 50 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI TRẠI LỢN BÍCH CƯỜNG - XÃ NGHĨA ĐẠO HUYỆN THUẬN THÀNH - TỈNH BẮC NINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K50 - TY - N03 Mã SV: DTN1853050053 Khoa: Chăn ni thú y Khố học: 2018 - 2023 Giảng viên hướng dẫn: TS Trương Hữu Dũng Thái Nguyên - năm 2023 i LỜI CẢM ƠN Trong trình thực tập tốt nghiệp vừa qua, để đạt kết thành cơng hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp thân Và để tơi đạt thành cơng hơm nhờ quan tâm, tận tình thầy cơ, gia đình, bạn bè Qua tơi xin gửi lời cảm ơn đến: Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa, tồn thể thầy khoa Chăn ni thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên dùng hết tâm huyết để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn đến thầy giáo TS Trương Hữu Dũng tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt thời gian thực tập tốt nghiệp Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn gia đình, bạn bè tập thể lớp Thú y K50 – N03 quan tâm, động viên, khích lệ suốt thời gian qua Tơi xin gửi lời cảm ơn đến chủ trại Bùi Mạnh Cường giúp đỡ, tạo điều kiện để hồn thành q trình thực tập nghề nghiệp Do kiến thức thực tế thân tơi cịn hạn chế, q trình thực khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi mong nhận bảo, góp ý thầy, để báo cáo khóa luận tơi hoàn chỉnh Xin trân trọng cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 2023 tháng năm Sinh viên Ma Diệu Trang ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng G: Gam Kg: Kilogam LMLM: Lở mồm long móng ml: Mililit Nxb: Nhà xuất STT: Số thứ tự TT: Thể trọng iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT .ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC BẢNG .v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 2.1 Điều kiện nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ sở vật chất 2.1.3 Hoạt động sản xuất, kinh doanh 2.1.4 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi nước 21 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 23 3.1 Đối tượng 23 3.2 Địa điểm thời gian thực .23 3.3 Nội dung thực 23 3.4 Chỉ tiêu phương pháp thực 23 3.4.1 Các tiêu theo dõi 23 3.4.2 Phương pháp thực 23 iv 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu với công thức tính 24 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .25 4.1 Kết thực công tác chăn nuôi 25 4.1.1 Tình thình chăn ni trại Bích Cường 25 4.1.2 Cơng tác chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn .26 4.2 Thực cơng tác phịng bệnh .28 4.2.1 Thực vệ sinh chuồng trại 28 4.2.2 Thực cơng tác phịng bệnh vắc xin trại 32 4.3 Ý nghĩa học kinh nghiệm .35 4.4 Kết theo dõi, chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn sơ sinh đến 50 ngày tuổi tháng thực tập trại 37 4.4.1 Kết theo dõi, tỷ lệ nhiễm bệnh đàn lợn trại 37 4.4.2 Kết chẩn đoán bệnh cho đàn lợn trại 42 4.5 Kết thực thao tác khác trại 46 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP v DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi lợn qua năm 2020 – đến tháng 12/2022 trại lợn Bích Cường 25 Bảng 4.2 Lịch sát trùng áp dụng trại 30 Bảng 4.3 Lịch phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn sở 32 Bảng 4.4 Kết thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn 26 Bảng 4.5 Số lượng lợn trực tiếp ni dưỡng, chăm sóc trại tháng thực tập 27 Bảng 4.6 Kết thực vệ sinh chuồng trại trại 31 Bảng 4.7 Kết thực tiêm phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn trại .34 Bảng 4.8 Kết theo dõi tỷ lệ mắc bệnh đàn lợn theo tuần trại 38 Bảng 4.9 Kết chẩn đoán bệnh cho lợn trại 42 Bảng 4.10 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn trại 45 Bảng 4.11 Kết thực công tác kỹ thuật khác .46 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Khi kinh tế phát triển theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa, đa dạng hóa chủ thể kinh tế theo chế thị trường, ngành nông nghiệp nước ta phải chuyển đổi để đáp ứng đòi hỏi khơng ngừng thị trường ngồi nước Chăn nuôi ngành mạnh sản xuất nông nghiệp nước ta, có tỷ trọng hàng hóa cao, có vị trí quan trọng Chăn ni lợn ngành truyền thống có từ xa xưa Việt Nam Đến nay, phong trào chăn ni lợn thịt theo hình thức trang trại phát triển nhiều nơi, mang lại cho người chăn nuôi nguồn thu nhập quan trọng, đồng thời đóng góp lớn vào việc xây dựng phát triển chăn nuôi Ngành chăn nuôi lợn cung cấp lượng lớn thực phẩm cho người, nguyên liệu cho cơng nghiệp chế biến, lượng lớn phân bón cho trồng Để giải nhu cầu ngày tăng, nên áp dụng biện pháp chăn nuôi cơng nghiệp hố, áp dụng kỹ thuật chăm sóc tiên tiến, kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để đạt số lượng chất lượng sản phẩm Bên cạnh lợi ích kinh tế, dịch bệnh tốn khó thách thức lớn ngành chăn nuôi Cần làm tốt cơng tác vệ sinh, phịng trị bệnh có hiệu Ngồi việc chăm sóc, ni dưỡng tốt, cơng tác phịng chống dịch bệnh giai đoạn lợn cần thiết cấp bách Giai đoạn lợn phát triển chưa hoàn thiện, sức đề kháng kém, dễ mắc bệnh đường tiêu hoá hơ hấp, chăm sóc cho ăn khơng cách ảnh hưởng đến số lượng chất lượng đàn giống Xuất phát từ thực tế, để hạn chế tỷ lệ mắc bệnh đàn lợn, nâng cao giá trị kinh tế góp phần định đến thành công chăn nuôi lợn, đồng ý BCN Khoa thầy giáo hướng dẫn, tơi tiến hành đề tài: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị số bệnh đàn lợn sơ sinh đến 50 ngày tuổi nuôi trại lợn Bích Cường - xã Nghĩa Đạo huyện Thuận Thành - tỉnh Bắc Ninh” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Tìm hiểu tình hình chăn ni trại lợn Bích Cường, xã Nghĩa Đạo huyện Thuận Thành - tỉnh Bắc Ninh - Nắm bệnh hay xảy đàn lợn để đưa phác đồ điều trị phù hợp - Nắm quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn sơ sinh đến 50 ngày tuổi - Rèn luyện thân, cải thiện, rèn luyện kỹ hiểu biết 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn Bích Cường, xã Nghĩa Đạo - huyện Thuận Thành - tỉnh Bắc Ninh - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn - Xác định tình hình mắc bệnh, tỷ lệ mắc bệnh đàn lợn con, để đưa phác đồ điều trị phù hợp Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên * Vị trí Nghĩa Đạo thuộc vùng đồng bằng, chủ yếu làm nông nghiệp, diện tích đất tự nhiên 8,52 km², có đường quốc lộ 38 trải dài nằm giáp ranh ba tỉnh sở cho việc buôn bán hàng hóa - Phía Đơng liền kề với huyện Lương Tài, Bắc Ninh - Phía Tây cận kề huyện Văn Lâm, trực thuộc Hưng Yên - Phía Nam liền kề Cẩm Giàng, trực thuộc Hải Dương - Phía Bắc giáp với xã Ninh Xá, Thuận Thành, Bắc Ninh * - Khí hậu Khí hậu: nhiệt đới gió mùa, có bốn mùa tương đối rõ rệt Mùa hè nóng ẩm mưa nhiều chiếm 80% tổng lượng mưa năm, có hướng gió Đông Nam Mùa đông khô, hanh, tháng 1, tháng có mưa phùn giá rét kéo dài ảnh hưởng khơng khí lạnh, có hướng gió Đơng Bắc Lượng mưa trung bình: 1400 – 1600mm Nhiệt độ trung bình 23,3°C 2.1.2 Cơ sở vật chất - Tổng diện tích 8ha gồm: khu chăn ni, khu nhà cơng nhân, ao cá, hầm biogas, cơng trình phụ khác đất trồng cây, đất trồng rau củ phục vụ đời sống công nhân Trang trại chia làm hai khu gồm khu nhà điều hành khu sản xuất - Khu nhà điều hành: nơi làm việc, ngủ nghỉ quản lý trại, kế tốn, nhà cơng nhân phòng ăn - Khu vực sản xuất trại đặt ví trí cao, dễ dàng nước xây tách biệt hoàn toàn với khu điều hành Khu vực sản xuất gồm: 10