(Khoá luận tốt nghiệp) tìm hiểu về du lịch lễ hội tại đồ sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch

Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -1 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Bộ giáo dục đào tạo tr-ờng đại học dân lập hải phòng - ISO 9001-2000 Khóa luận tốt nghiệp ngành: văn hoá du lịch Sinh viên :Bùi Thị Diễm Ng-ời h-ớng dẫn: TS Nguyễn Ngọc Khánh Hải phòng - 2009 Sinh viên : Bùi Thị DiƠm Líp : VH902 -2 - T×m hiĨu vỊ du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Bộ giáo dục đào tạo tr-ờng đại học dân lập hải phòng - t×m hiĨu vỊ du lịch lễ hội đồ sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch khóa luận tốt nghiệp đại học hệ quy ngành:Văn hoá du lịch Sinh viên : Bïi ThÞ DiƠm Ng-êi h-íng dÉn: TS Ngun Ngäc Khánh Hải phòng - 2009 Sinh viên : Bùi Thị DiƠm Líp : VH902 -3 - T×m hiĨu vỊ du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Bộ giáo dục đào tạo tr-ờng đại học dân lập hải phòng NhiƯm vơ đề tài tốt nghiệp Sinh viên: Bùi Thị Diễm Mà sinh viên: 090332 Lớp: VH902 Ngành:.Văn hoá du lịch Tên đề tài: Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -4 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Nhiệm vụ đề tài Nội dung yêu cầu cần giải nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp (về lý luận, thực tiễn, số liÖu…) ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ……………………………………………… …………………… .…… … ……………………………………………… ………………… .……… … …………………………………………… ……………………… .…… … …………………………………………… ………………………… … … ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ……………………………………………… …………………… .…… … ……………………………………………… ………………… .……… … …………………………………………… ……………………… .…… … …………………………………………… ………………………… … … ……………………………………… …………………… ………… … Sinh viªn : Bïi Thị Diễm Lớp : VH902 -5 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Các tài liệu, số liệu cần thiÕt:………………………… ………….………… ……… ………………………………………………… … .…… …….………… … ……………………………………………… …………………… .…… … ……………………………………………… ………………… .……… … …………………………………………… ……………………… .…… … …………………………………………… ………………………… … … ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ……………………………………………… . Địa điểm thực tËp tèt nghiÖp ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ……………………………………………… …………………… .…… … C¸n h-ớng dẫn đề tài tốt nghiệp Ng-ời h-ớng dẫn thứ nhất: Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -6 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Họ tên: Học hàm, học vị: Cơ quan công tác: Néi dung h-íng dÉn: ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ………………………………………… .…… ………….………… …… … ……………………………………………… …………………… .…… … Ng-êi h-íng dÉn thø hai: Hä vµ tªn: Häc hµm, häc vÞ: C¬ quan công tác: Néi dung h-íng dÉn: ………………………………………… .…… ………….………… …… … ………………………………………………… … .…… …….………… … ………………………………………… .…… ………….………… Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -7 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lÞch ………………………………………… .…… ………….………… …… … ……………………………………………… …………………… .…… … §Ị tài tốt nghiệp đ-ợc giao ngày tháng năm 2009 Yêu cầu phải hoàn thành xong tr-ớc ngày Đà nhận nhiệm vụ ĐTTN tháng năm 2009 Đà giao nhiệm vụ ĐTTN Sinh viên Ng-ời h-ớng dẫn Hải Phòng, ngày tháng năm 2009 Hiệu tr-ởng GS.TS.NGƯT Trần Hữu Nghị Phần nhận xét tóm tắt cán h-ớng dẫn Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tµi tèt nghiƯp: ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… ……………………………… ……… … ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… Sinh viªn : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -8 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch ……………………………… ……… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… ……………………………… ……… Đánh giá chất l-ợng đề tài (so với nội dung yêu cầu đà đề nhiệm vụ Đ.T T.N mặt lý luận, thực tiễn, tÝnh to¸n sè liƯu…): ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… ……………………………… ……… … ……………………………………… …………………… ………… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… ……………………………… ……… … …………………………………… ………………………………… …… …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… ……………………………… Cho điểm cán h-ớng dẫn (ghi số chữ): Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -9 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lÞch …………………………………… ………………………………… .…… ………………………………… Hải Phòng, ngày tháng năm 2008 Cán h-ớng dẫn (Ký ghi rõ họ tên) Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -10 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch nên qui hoạch khó tránh khỏi nhiều tác động tiêu cực ảnh h-ởng đến giá trị tài nguyên từ hoạt động liên quan đến du lịch Ta phải khoanh vùng khu vực có điểm di tích, nghiên cứu đặc điểm không gian, vị trí nơi di tích tọa lạc từ có dự án đầu t- tôn tạo tiến hành hoạt động du lịch khai thác giá trị điểm di tích Việc khoanh vùng đảm bảo việc khai thác hoạt động du lịch cách có sở có hiệu Chính vậy, để khai thác có hiệu lễ hội Đồ Sơn để phục vụ cho hoạt động du lịch cần phải có đầu t- đồng bộ, không trọng đến lễ hội mà phải quan tâm đến yếu tố có liên quan: - Tr-ớc hết cần quan tâm đến di tích lịch sử văn hóa địa ph-ơng, tu tạo đình làng nh- đình Ngọc, đền Nghè, đền Vạn Ngang, đền Bà Đế, miếu Cụ đảo Dáu nơi diễn phần hoạt động lễ hội, không phục vụ cho lễ hội mà tạo điểm du lịch văn hóa hấp dẫn Việc tôn tạo biết kết hợp điểm di tích tạo thành tuyến du lịch văn hóa Đồ Sơn giúp du khách có nhiều điểm lựa chọn thời gian l-u lại Đồ Sơn lâu -Một việc quan trọng tuyên truyền quảng bá lễ hội đến với du khách Vì cần phải có đầu t- hợp lý, phù hợp cho hoạt động tuyên truyền quảng bá - Cần có tổ chức đồng từ phần nghi lễ đến phần hội để phục vụ hoạt động du lịch, ®Ĩ cã thĨ kÐo dµi thêi gian cđa lƠ héi, thu hút đ-ợc nhiều l-ợng khách du lịch đến với Đồ Sơn Bởi du khách đến với lễ hội phần lớn xem hội, phần lễ th-ờng có ng-ời dân địa ph-ơng tham gia, du khách biết đến phần lễ (Ví dụ nhlễ hội Chọi Trâu Đồ Sơn: Phần lễ đ-ợc diễn khắp làng xà từ đầu tháng tám âm lịch lại ch-a đ-ợc trọng giới thiệu Đây lý khiến ng-ời đến với lễ hội chọi trâu ch-a thực hiểu lễ hội Có thể chuyên nghiệp hóa ®éi h×nh tÕ lƠ, thay v× nh- hiƯn mäi nghi thức tế lễ nhân dân đứng thực hiện, phần lớn cụ đà có tuổi Hoặc ph-ờng tập hợp lực Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -69 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch l-ợng niên địa bàn mình, khuyến khích tham gia vào hoạt động tế lễ với bậc cao niên, nh- vừa học hỏi đ-ợc nhũng kinh nghiƯm thùc tÕ võa sÏ cã ®éi ngị kÕ cËn, lại góp phần khơi lại tình yêu lớp trẻ với truyền thống cha ông - Đào tạo lực l-ợng lao động có trình độ Đồ Sơn điểm du lịch tiếng từ lâu, nhiên loại hình du lịch ch-a đa dạng, phần lớn du lịch tắm biển, nghỉ d-ỡng, địa ph-ơng trọng vào việc đầu t- sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật, ch-a đầu t- nhiều vào việc đào tạo đội ngũ lao động Hiện Đồ Sơn hầu nh- có h-ớng dẫn viên đ-ợc đào tạo có bản, qui Đây điều cần triển khai để đáp ứng nhu cầu hoạt động du lịch ngày đa dạng khởi sắc Đồ Sơn 3.1.4 Đẩy mạnh tuyên truyền, quảng cáo - Một việc quan trọng tuyên truyền quảng bá lễ hội, tuyên truyền rộng rÃi ph-ơng tiện thông tin đại chúng Quảng cáo yếu tố quan trọng hoạt động kinh doanh du lịch, cần có đầu t- hợp lý, phù hợp Tăng c-ờng công tác xúc tiến quảng cáo nhiều hình thức đa dạng, linh hoạt, hấp dẫn hiệu nh- tuyên truyền ph-ơng tiện thông tin đại chúng nh- báo, đài, phim ảnh, có pano lớn đ-ờng phố, in thành sách h-ớng dẫn địa điểm du lịch văn hóa Đồ Sơn, quảng cáo hội chợ du lịch, Website có nhiều ng-ời truy cập, làm tờ rơi, có tập gấp khách sạn Đồ Sơn qua truyền miệng từ du khách đà đến với du lịch lễ hội Đồ Sơn Để chuyển tải thông tin du lịch Đồ Sơn đến thị tr-ờng du lịch n-ớc n-ớc 3.1.5 Cần thống h-ớng dẫn Một giải pháp đ-ợc ý phải thống nội dung h-ớng dẫn lễ hội Vì loại sách thị tr-ờng có giới thiệu với nội dung khác chí sai lệch Tr-ớc tình trạng có nhiều t- liệu Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -70 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch h-ớng dẫn khác vỊ néi dung cđa c¸c lƠ héi nh- hiƯn nay, thiết nghĩ quan chức địa ph-ơng cần có nghiên cứu, tìm hiểu để đ-a mét néi dung thèng nhÊt víi mơc ®Ých phơc vơ nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu nh- cho mục đích quảng bá du lịch lễ hội 3.1.6 Tăng c-ờng xây dựng đội ngũ cán quản lý h-ớng dẫn viên điểm Đồ Sơn điểm du lịch tiếng từ lâu, nhiên loại hình du lịch ch-a đa dạng, phần lớn du lịch tắm biển, nghỉ d-ỡng, địa ph-ơng trọng vào việc đầu t- sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật mà ch-a đầu t- nhiều vào đội ngũ lao động Vì giải pháp quan trọng nhằm phát triển du lịch Đồ Sơn xây dựng đội ngũ cán quản lý h-ớng dẫn viên điểm Đối với cán quản lý phải nắm đ-ợc kiến thức lịch sử văn hóa địa ph-ơng, kiến thức du lịch, chuyên môn nghiệp vụ, phẩm chất nghê nghiệp Phải th-ờng xuyên đ-ợc tham gia khóa học nghiệp vụ, bồi dưỡng chuyên môn ngắn hạn, buổi hội thảo, thi sát hạch Hiện khu du lịch, điểm di tích Đồ Sơn có h-ớng dẫn viên điểm Vì cần phải xây dựng đội ngũ h-ỡng dẫn viên điểm có chuyên môn nghiệp vụ, có kiến thức khu du lịch, di tích hay lễ hội địa ph-ơng Để h-ớng dẫn, giới thiệu cho du khách, có nh- du lịch lễ hội Đồ Sơn ngày phát triển 3.2 Các khuyến nghị Để phát triển du lịch lễ hội nói riêng phát triển du lịch văn hóa nói chung, vấn đề quản lý du lịch cấp quản lý địa ph-ơng thành phố có ý nghĩa quan trọng Vì cần có liên thông quản lý nguồn vốn, thu hút đầu t-, tôn tạo di tích lịch văn hóa, lễ hội Hiện địa ph-ơng cần quan tâm đầu t- có trọng điểm Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -71 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Thiết kế đô thị khu du lịch cho đồng bộ, kiên yêu cầu phá dỡ công trình không nằm qui hoạch tổng thể Xây dựng v-ờn hoa công viên khu du lịch Thực dự án dựng tháp T-ờng Long, xây dựng trung tâm ẩm thực để làm phong phú thêm sản phẩm du lịch Khi đà thống nội dung thống thuyết minh cần có lớp tập huấn cho h-ớng dẫn viên để h-ớng dẫn viên nắm đ-ợc Phòng văn hóa quận phải đứng phát hành ấn phẩm sách báo giới thiệu c¸c lƠ héi víi néi dung thĨ thèng nhÊt Bồi d-ỡng thêm kiến thức văn hóa lịch sử địa ph-ơng, kinh nghiệm nghề nghiệp, văn hóa ứng xử với khách du lịch Có sách tuyển chọn -u tiên ng-ời có trình độ chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ cao, phẩm chất tốt, bố trí công việc phù hợp để có hiệu làm việc cao, có chế độ -u đÃi phụ thuộc vào lực, trình độ đóng góp ng-ời Phải tập hợp tài liệu có liên quan đến nghi thøc tÕ lƠ cđa c¸c lƠ héi, thèng nhÊt cách tổ chức phần lễ đình làng để l-u giữ đ-ợc nghi thức cổ x-a nh-ng mang tính đại, văn minh, lành mạnh, tránh động tác phô tr-ơng, r-ờm rà, kiểu cách Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cần hỗ trợ để tôn tạo di tích lịch sử văn hóa Đồ Sơn, cụ thể việc cung cấp tài liệu có liên quan đến việc phụng dựng di tích cũ, cử nhà khoa học, ng-ời thợ có trình độ để tu bổ di tích theo nguyên trạng ban đầu Để đẩy mạnh việc phát triển du lịch lễ hội, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Hải Phòng cần đ-a lễ hội vào ch-ơng trình du lịch thành phố, đầu t- vốn để trì phát huy nét ®éc ®¸o cđa lƠ héi Cã chÝnh s¸ch khen th-ëng với tổ chức cá nhân có tâm huyết giữ gìn lễ hội truyền thống Sinh viên : Bùi Thị DiƠm Líp : VH902 -72 - T×m hiĨu vỊ du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch C: KếT LUậN Qua trình tìm hiểu, nghiên cứu du lịch lễ hội quận Đồ Sơn-Hải Phòng, em rút số kết luận nh- sau: Du lịch Đồ Sơn du lịch biển, mang tính mùa vụ cao, tập trung vào mùa hè chất l-ợng phục không cao lúc vụ l-ợng khách tập trung đông mà thời vụ lại vắng vẻ Vì có câu hỏi đ-ợc đặt với cấp quản lí du lịch Trung -ơng địa ph-ơng làm để du lịch Đồ Sơn từ nơi du lịch mang đậm tính thời vụ thành chốn du lịch lý t-ởng quanh năm Và giải pháp khai thác tiềm tài nguyên du lịch nhân văn mà từ lâu dạng tiềm ẩn Từ xa x-a, Đồ Sơn đà vùng đất phong cảnh hữu tình mà chứa đựng nét văn hóa nhân văn độc đáo, rừng vàng, biển bạc mà có di tích lịch sử, địa danh, phong tục tập quán, nghệ thuật dân gian, mà đặc biệt lễ hội ( Lễ hội chọi trâu, lễ hội đền Bà Đế, lễ hội đảo Dáu, lễ hội đua thuyền rồng biển) Các lễ hội diễn đà bao trùm lên không gian rộng khắp toàn thị xà miền biển, đà thu hút tham gia đông đảo c- dân vùng Ngày nay, đến với lễ hội du khách không đ-ợc đắm không khí tiêu biểu vùng biển, mà du khách đ-ợc đón tiếp nồng hậu ng-ời miền biển phóng khoáng, thân thiện, hiếu khách Chắc chắn lễ hội thu hút đ-ợc nhiều du khách biết khai thác nét độc đáo, giá trị văn hóa, tâm linh, tín ng-ỡng để phục vụ cho hoạt động du lịch Đây sở tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển du lịch đặc biệt loại hình du lịch nhân văn Đồ Sơn, tạo cho Đồ Sơn thành điểm đến hấp dẫn nhiều du khách n-ớc Tuy nhiên, để thực đ-ợc điều đó, cần phải xây dựng chiến l-ợc, giải pháp lâu dài( nh-: tích cực xây dựng qui định bảo vệ Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -73 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch di tích lịch sử văn hoá, tích cực giáo dục du lịch, đầu t- đồng bộ, đẩy mạnh tuyên truyền quảng cáo, thống nội dung h-ớng dẫn tăng c-ờng xây dựng đội ngũ cán quản lí h-ớng dẫn viên điểm ), phải hoạch định sách đắn, ch-ơng trình cụ thể cho giai đoạn Và sách, chiến l-ợc phải gắn liền, đồng với quy hoạch du lịch quy hoạch tổng thể toàn quận H-ớng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững Nhận thức đ-ợc tiềm tồn du lịch Đồ Sơn, trình quy hoạch du lịch, cần phải kết hợp khai thác tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhân văn Đồ Sơn Đặc biệt cần trọng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn nhằm ngày đa dạng hóa sản phẩm du lịch nh-: du lịch văn hóa, du lịch nghỉ d-ỡng, du lịch hội thảo Đây biện pháp giúp khắc phục tính thời vụ cố hữu du lịch Đồ Sơn Điều cần phải đặc biệt ý khai thác nguồn tài nguyên nhân văn đầu t- phát triển theo chiều sâu Nghĩa đầu t- tôn tạo, khôi phục l-u giữ giá trị độc đáo di tích lịch sử, văn hóa, lễ hội cổ truyền Tránh để rơi vào tình trạng bê tông hóa làm lu mờ giá trị đích thực chúng Không kẻ xấu có hội lợi dụng chốn linh thiêng để tuyên truyền mê tín dị đoan, buôn thần bán thánh Tích cực tham gia vào ch-ơng trình hành động sở Văn hoá, Thể thao Du lịch, phối hợp với quận, huyện lân cận xây dựng tuyến du lịch Đồ Sơn - Kiến Thụy - Tiên lÃng Để phát triển du lịch Đồ Sơn mà góp phần vào phát triển du lịch Hải Phòng Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -74 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Tài liệu tham khảo Đinh Phú Ngà: Đồ Sơn lịch sử lễ hội chọi trâu, NXB VHTT Hà Nội 2003 Trịnh cao T-ởng: Non n-ớc Đồ Sơn, NXB Văn hóa 1978 L-u Văn Khuê: Đồ Sơn- thắng cảnh du lịch, NXB Hải Phòng1997 Trần Đức Thanh: Nhập môn khoa học du lịch Nguyễn Minh Tuệ: Địa lý du lịch, NXB TP Hồ Chí Minh Tổng cục du lịch: Non n-ớc Việt Nam, Hà Nội 6/2008 Bùi Thị Hải Yến : Tuyến điểm du lịch NXB GD 2006 Hoàng L-ơng: Lễ hội truyền thống dân tộc phía Bắc Việt Phan Đăng nhật: Lễ hội cổ truyền, NXB KHXH Hà Néi 1992 Nam 10 Bïi ThiÕt: Tõ ®iĨn lƠ héi Việt Nam, NXB Văn hoá Hà Nội 1993 11 www.Vietnamtourismr.com 12 www.Haiphongtourism.com.vn 13 www.Doson.gov.vn Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -75 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch Phụ Lục Một số hình ảnh đồ sơn toàn cảnh Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -76 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch lễ hội đua thuyền rồng biển Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -77 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch lễ hội chọi trâu Sinh viên : Bùi Thị DiƠm Líp : VH902 -78 - T×m hiĨu vỊ du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch lễ hội chọi trâu đền bà đế Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -79 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch suối rồng Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -80 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch biệt thự bảo đại Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -81 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch lễ hội chọi trâu đảo dáu Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -82 - Tìm hiểu du lịch lễ hội Đồ Sơn để phục vụ khai thác phát triển du lịch biển đồ sơn khu di tích tháp t-ờng long Sinh viên : Bùi Thị Diễm Lớp : VH902 -83 -