Situation des hôtels à daklak et propositions

UNIVERSITE DE LANGUES - D'INFORMATIQUE DE HOCHIMINH VILLE DEPARTEMENT DE LANGUES - SECTION FRANCAISE - FILIERE TOURISME ET HOTELLERIE roW03 ETUDIANTE: PH~M TRAN UYEN THAo CODE DE L'ETUDIANT: 0173050 PROMOTION: '2001 - 2005' RESPONSABLE DE LA RECHERCHE: LY mJ THANH :mfONG (Maitrise en FLE) 1/rnll,,~i 1~li~I~lfIlj 10,1000468 HOCHIMINH VILLE, JUILLET, 2005 UNIVERSITE DE LANGUES - D'INFORMA TIQUE DE HOCHIMINH VILLE DEPARTEMENT DE LANGUES - SECTION FRANCAISE - FILIERE TOURISME ET HOTELLERIE roW 03 ETUDIANTE: P~M TItAN UYEN THA.O CODE DE L'ETUDIANT: 0173050 PROMOTION: '2001 - 2005' RESPONSABLE DE LA RECHERCHE: LV THl THANH HUONG (Maitrise en FLE) HOCIDMINH VILLE, JUILLET, 2005 APPRECIATIONS DU RESPONSABLE DU MEMOIRE HoChiMinh ville, Ie Juillet, 2005 APPRECIATIONS DU JURY HoChiMinh ville, Ie Juillet, 2005 APPRECIATIONS DU JURY HoChiMinh ville, le Juillet, 2005 REMERCIEMENTS Je voudrais tout d'abord adresser mes remerciements it tous mes professeurs qui m'ont formee et qui m'ont aidee a acquerir de tres bonnes connaissances pendant la duree de mes etudes J'aimerais par ailleurs presenter mes sinceres remerciements a: • M.Huynh Th~ CUQc,recteur de l'universite Huflit • M Tnln Ki~t Hung, doyen du departement de Langues Etrangeres • Mme Bui Thi Thanh Truc, vice-doyenne du departement Langues Etrangeres • M.Vli Qu6c Anh, vice doyen du departement de Langues Etrangeres • Mme Ly Thi Thanh Huang, reponsable de la section francaise et professeur de guide du memo ire pour leur devouvement, leurs conseils et l'aide qu'ils m'ont apportee pour realiser ce memoire HoChiMinh ville, Ie Juillet, 2005 PH~M TRAN UYEN THAo TABLE DES MATIERES PREF ACE CHAPITRE I: SUJET BASES DE THEORIE POUR REALISATION DU I Objectifs, motifs et importances des methodes d'etudes I.l Obj ectifs I.2.Motifs et importance II Bases scientifiques CHAPITRE II: CONTENUS DES ETUDES I Situation reelle de l'economie touristique II Situation reelle du tourisme culturel a Daklak en general a Daklak III Appreciations favorables du gouvernement developpement culturel touristique a I'avenir regional dans Ie IV Opinions des agents touristiques en gener sur I'innovation du tourisme culturel V Les formes de culture particuliere des peuples minoritaires Nguyen presentees a "1'hOtel culturel" CHAPITRE III: PROPOSITION D'UN PROJET CONSTRUCTION D'UN HOTEL CUL TUREL SUR a Tay LA 15 I Analyse du milieu des affaires hotelieres de la region I 1.Situation du rendement des affaires hotelieres 15 a Daklak 15 I.2.Particularite sur Ie style des hOtels dans la region de Daklak 16 I.3.Tendance Vietnam 16 du developpement des hotels de style culturel au II Conditions favorables et difficultes rencontrees dans I'execution du proj et • 16 II.l.Les conditions favorables 16 II.2.Les difficultes 16 III Idees proposees dans Ie projet de construction d'un hotel culturel Daklak III.l.Le lieu de construction a 17 17 IlL2.Le personnel de l'hOtel 17 IlI.3.La decoration et l'omement de l'h6tel 18 III.4.Les formes de services foumies IlL5.La politique de publicite CONCLUSION a l'h6tel 18 19 21 PREFACE A present, Ie developpement de la culture des peuples minoritaires est favorablement soutenu par Ie Parti et Ie Gouvernement Particulierement, dans la peri ode du developpement economique, les besoins de detente, de distraction des habitants tendent a augmenter Parmi les types de tourisme, Ie tourisme culturel est desormais tres apprecie, surtout des touristes etrangers Actuellement, dans Ie monde, Ie developpement et Ie commerce du tourisme ainsi que Ie service du sejour sont en general soutenus par les autorites publiques La recette annuelle du tourisme est si grande qu'elle contribue notamment au revenu national annuel du pays De nos jours, pour Ie marche touristique du Vietnam en general et celui de Daklak en particulier, I'exploitation des potentialites touristiques est encore limitee Quelques vestiges cuItureIs et sites naturels sont reconnus par I'UNESCO comme: Ia citadelle interieure Hu~, Ie vestige H(>i An, la grotte Phong Nha, Ie vestige My San, la musique royale de Hu~ Particulierement, a Daklak, la culture spirituelle "des Gongs" de H.y Nguyen est en train d'etre attestee par I'UNESCO C'est une grande occasion pour pouvoir promouvoir et developper Ie tourisme culture! dans les annees a venir a Daklak Comment peut-on tirer Ie meilleur parti de ces valeurs culturelles pour inciter Ie developpement touristique a Daklak,voila Ie point essentiel que je voudrais aborder dans ce sujet CHAPITRE I BASES DE THEORIE POUR REALISATION DU SUJET I OBJECTlFS, MOTIFS ET IMPORTANCES DES METHODES D'ETUDES 1.1.0bjectifs En se bas ant sur les recueils et reportages sur les qualifications et quantifications et sur Ie fondement des raisonnements tires des conclusions de base dans Ie but de trouver des solutions, l'objectif du sujet consiste a etudier en profondeur les valeurs culturelles anciennes, lesquelles nous aideraient a tenir compte des problemes mentionnes ci-dessus d'une maniere plus nette et a obtenir des moyens d'un developpement culture I qui va de pair avec Ie developpement economique et social dans Ie futuro Pour contribuer a la promotion d'une culture ethnique ainsi que la culture specifique de notre pays, je tiens a choisir ce sujet Le modele d'un hotel culture I propose ci-dessus est reconnu comme un modele d'hOtel tout a fait nouveau dans la vie actuelle Avec ce type d'hOtel, Ie touriste vivra dans une atmosphere confortable aupres des equipements modernes mais pourra aussi cotoyer Ie mode de vie des peuples ethniques: ils pourront donc comprendre d'une fayon plus vivante leur histoire culturelle Ce modele d'hOtel est basee particulierement sur une culture appropriee a la nature de chaque region 1.2.Motifs et importance Dans les dernieres annees, les problemes concernant la culture, la preservation et Ie developpement des cultures sont tres apprecies par Ie Parti et Ie Gouvernement C'est pourquoi, etant un citoyen qui vit et travaille dans une region ou il y a des cultures des peuples minoritaires, je pense devoir profiter d'une bonne connaissance et de recherche des modes de culture pour contribuer efficacement a la preservation et a la promotion des valeurs culturelles Les methodes de recherches actuelles deviennent un des problemes importants, non seulement dans les activites scolaires mais aussi dans Ie developpement de toutes les autres branches d'etudes Le manque de methodes d'etudes apporte une grande perte de temps, d'effort et d'energie de l'individu et par consequent Ie resultat sera insuffisant L'importance des recherches scientifiques consiste a etudier les valeurs culturelles de la region, la participation de nombreux scientistes qui y sont interesses et lances a l'action aurait pour seul but de preserver les heritages culturels Tandis que les scientistes ne pensent qu'a etudier Ie domaine culturel de H.y Nguyen, il manque justement d'experts economiques qui s'y investissent Commeje suis etudiante de la filiere Tourisme et hotellerie,j'etais ~ Le festival "Dam Trau" Selon les us et coutumes des peuples Ede, J'rai, les habitants du village d'ici organisent une fois par an Ie festival "Biim Trau" a la maison Nha Rang, tous les frais du festival sont assures par les habitants Le chef du clan dirige ce festival, c' est lui qui attache un bufile a une colonne Apres cela les jeunes gens dans ce village habilles de vetements traditionnels frappent Ie tambour, Ie gong, jouent de la flute et dansent Le spectacle d'ici devient tumultueux et vivant Le festival "Bam Trau" est un jour de manifestation culturelle et artistitique du gong car beaucoup de villageois apportent leurs gongs pour participer a ce festival Ce type de festival a ete informe dans les journaux, a la radio et a la television Tres peu sont les visiteurs qui ont assiste et connu ce type de festival Outils et instruments musicaux TayNguyen a Daklak: particularite de la culture de L'art de chaque peuple reflete l'ame de chaque personne du milieu ou il habite La recherche et la decouverte des instruments musicaux populaires nous donnera une image du pays et de l'habitant d'une nation traversant plus d'un millenaire de son histoire L'instrument musical est Ie seul tresor de son pays" C'est une des opinions des chercheurs scientifiques de culture en parlant des instruments musicaux Dans Ie cadre de mon petit sujet, je tache de recueillir toutes les informations detaillees des instruments musicaux pour presenter devant nos visiteurs La recherche de l'ideal ou l'utilite de l'instrument traditionnel apporte aux touristes une appreciation certaine Si une fois attache au cours, Ie client sera emmene dans une abondante connaissance sur la valeur culturelle de l' objet L'hotel culturel doit etudier, connaitre et exposer certains instruments qui a une particularite elevee, dans Ie hall de l'hOtel ou a la reception pour que les visiteurs aient une occasion d'approfondir leur recherche Dans cette suite, je veux introduire quelques significations et utilisations de quelques instruments musicaux provenant de Tay Nguyen: les documents cidessous sont collectionnes par l'intermediaire de l'information nationale et populaire avec l'aide des artistes de la regIon, et les photos sont ausst collectionnees dans les websites et photographiees sur Ie champ ~ Les Gongs: (Chieng) Nous avons certainement entendu les sons des gongs, ces intonations mysterieuses emanant de differents gongs; c'est une culture artistique aux grandes valeurs Bien que dans tout Ie pays it y ait differentes sortes de gongs des differents ethnies, les gongs des Ede de Daklak gardent leurs traits caracteristiques La preuve est qu'ils sont en train d'etre examines et reconnus comme patrimoine culture! spirituel par l'UNESCO Etant nne partie de la culture des gongs de Tay Nguyen, la culture des gongs de Daklak est la production des ethnies: Ede, M'nong, J'rai qui s'installent dans 513 villages des 12 districts et de la ville de Buon Ma ThuQt Apres 29 ans de liberation, aucun ethnologue ou chercheur sur Ie folklore n'a pu preciser I' origine et la date de naissance de ces gongs On savait que depuis longtemps jusqu'aux premieres annees apres la liberation, dans la vie communale des villages, les gongs etaient signe de richesse et de prestige dans une famille, dans une lignee Les Ede, M'nong, J'rai ont une religion polytheiste Dans leur pensee, les gongs ne font pas simplement de la musique pendant les fetes, mais symbolise encore un lieu avec les genies (Yang) et les Esprits A n'importe que! sacrifice des rites du cycle familial ou cycle agraire, on utilise les gongs Depuis qu'il n'etait encore qu'un foetus dans Ie ventre de sa mere jusqu'a ce qu'il ferme les yeux pour l'eternite, l'homme entend toujours les gongs Dans la vie, lorsqu'on choisit un terrain pour fonder son village, lorsqu'on defriche un champ, lorsqu'on seme, jusqu'a ce qu'on recolte ou qu'il y a changement de climat on a recours aux gongs On peut dire que les minorites ethniques de Daklak et la culture des gongs vivent en symbiose Les gongs ont cree un trait tres caracteristique a la culture des villageois de Tay Nguyen en general et de Daklak en particulier (Documents tires des Revues d'autrefois et d'aujourd'hui et du website du Parti Communiste du Vietnam) Actuellement, if reste encore quelques fonderies de ces sortes de gongs a Tra Ki?u dans la province Quang Nam ).- Le cenotaphe de Tay Nguyen: (Nha M6) Ce sont des usages culturels de longue date de l'ethnie Ede, lorsqu'il y a un mort au village Aujourd'hui, toutes ces valeurs au point de vue culturelle sont en train d'etre etudiees par des chercheurs, surtout les statues tres originales tailIees grace aux outils tres rudimentaires telle la hache des minorites ethniques Ces formes humaines et ces objets d'omement sont representes d'une maniere tres harmonieuse En dehors de cela, Ie fait d'organiser un culte aux genies et de ceIebrer une ceremonie de sacrifice, c'est aussi un fait culturel de valeur et Ii present, la celebration de ces ceremonies n'existe plus Cependant quelques-unes de ces tombes anciennes restent intactes II reste encore beaucoup de ces monuments a Buon Don de la ville de Buon Ma ThuQt, dans la province Daklak 10 ~ La flute a battements des mains: (Sao V6) Les caracteristiques de cette sorte de flute de Tay Nguyen est une sorte d'instrument musical invente par I'artiste emerite Vii Lan Cet instrument a une particularite c'est qu'iI n'a pas de trous aux manches Avec une quinzaine de manches de bambous decoupees de longueur differentes, placees paraIIeIement I'une a I'autre; on profite des battements des mains juste avant les bouches de chaque manche pour avoir un son musical different I'ai choisi cet instrument de fliite pour presenter dans mon sujet simplement pour presenter et pour promouvoir sa valeur cuItureIIe 11 ~ Les mats: (Cay Neu) C'est un symbole de l'ethnie Ede, c'est encore une valeur morale de cette ethnie Ces mats sont surtout lies aux rites de sacrifices du buffie que l' on organise d'habitude pour la ceremonie de culte ala recolte Ce sont des valeurs de la culture spirituelle de l'ethnie Ede En etudiant ces valeurs culturelles et en participant aux affaires h6telieres de la region, a partir des informations reyues et analysees ci-dessus, je voudrais proposer un projet sur: "La construction d'un hotel culturel a Daklak" 12 ~ Les chutes et les forets Outre les types de culture artitistique, les festivals traditionnels, Ie gong, Daklak possede encore une richesse naturelle de chutes d'eau et de vastes forets ecologiques A Daklak, il y a quelques chutes connues comme la chute Dray Sap, Trinh Nfr, Krong Nang, Krong Bong; un systeme de la foret nation ale avec la flore tres variee et riche C' est aussi une des conditions du developpement du marche touristique ecologique alliant au tourisme culture! 13 ; Le Lac: II est certain qu'on ne peut oublier Ie Lac poetique du roi Bao f)~i ; a Daklak avec Ie palais La maison sur pilotis: 11reste un trait caracteristique et important de ce voyage culturel qu'il ne faut pas negliger: c'est l'architecture originale de I'ensemble des maisons sur ilotis des euples ethni ues ot' , Le touriste aura l' occasion de visiter Ia plus ancieIUle maison du fondateur de la ville de Buon Ma ThuQt, Monsieur Ama ThuQt situee dans Ie district Tan An de la ville de Buon Ma ThuQt Remarquons que la ville de Buon Ma ThuQt porte Ie nom de son tondateur 14 CHAPITRE III PROPOSITION D'UN PROJET SUR LA CONSTRUCTION D'UN HOTEL CULTUREL I Analyse du milieu des affaires h6telieres de la region a 1.1.Situation du rendement des affaires hotelieres Daklak Actuellement, en ce qui conceme la commercialisation des hotels de Daklak, l'Etat ainsi que les investisseurs ne s'y interessent vraiment pas Les hOtels sont souvent sur une petite echelle, la plupart des clients sont des fonctionnaires de I'Etat, la proportion de ceux qui reservent des chambres mises au service des touristes, jusqu'a present, reste tres basse Les hotels regionaux n'ont pas encore trouve de solution d'une caracteristique bien saisissante pour attirer les touristes, souvent ces hotels n'acceptent que des tours tres restreints avec des services de qualite encore mediocre On ne s'interesse pas encore a construire une image caracteristique culturelle typique de la region de H.y Nguyen, on est centre surtout dans la decoration de base, par exemple: dans les hotels, on vend des jarres de yin de riz et du tissage, , cela ne repord pas encore aux besoins des touristes C'est pourquoi, la proposition de construire un hotel culturel de I'ethnie Ede serait une solution de caracteristique saisissante pour une commercialisation touristique a Daklak Nous devons faire evaluer les res sources disponibles de notre region afin d'y attirer encore plus de touristes Voici les hOtels participant aux activites commerciales dans la region de Daklak NU NOM DE L 'HOTEL Hotel Cao Nguyen Hotel Thang Lqi HOtel Thanh Cong HOtel Hang Khong HOtel Cong Doan HOtel Huy Hoang Hotel Dam San D'autres Hotels ASPECT DE DECORATION Modeme Modeme Ordinaire Ordinaire Ordinaire Assez Modeme D'aspect Folklorique Ordinaire Parmis ces hOtels, it n y a que I 'hotel Dam San qui s'interesse aux caracteristiques d'un hotel culturel de Tay Nguyen, cependant l'etude et l'approjondissement dans la decouverte de ce domaine restent limites, a I 'echelle generale, cela ne s 'oriente que vers la decoration du paysage exterieur de I 'hOtel 15 1.2.Particularites sur Ie style des hotels dans la region de Daklak Les hotels a Daklak sont particulierement construits selon Ie style modeme, les grands biitiments dont les voutes sont semblables a des maisons sur pilotis ne gardent cependant pas leur originalite, ce qui cause la disparition des valeurs culturelles En plus, les services d'accueil et de sejour ne sont pas tres apprecies par les touristes a cause de la lourdeur administrative qui caracterise les hOtels d'Etat Or, 50% des touristes viennent sejoumer dans ces hotels, ce qui donne une mauvaise image aux touristes venant a Daklak 1.3.Tendance du developpement des hotels de style culturel au Vietnam Les hotels actuels ont tendance a porter I' empreinte culturelle de la region ou ils y sont implantes A HQi An, les hOtels n'ont pas besoin d'avoir des etages mais seulement d'un espace prive calme pour les clients A Hu€, les hOtels devraient avoir une decoration a caractere culturel des palais royaux d' autrefois A Hochiminh ville et a Ha NQi, c'est Ie caractere modeme A Ph6 Qu6c, c' est Ie caractere sauvage et ecologique A Nha Trang, Binh Thu~n, la priorite est reserve au tourisme balneaire La tendance du developpement devrait donc dependre de la region et du lieu ou les activites commerciales de l'hotel peuvent etre avantageuses II faut faire valoir ces avantages d'une meilleure maniere C'est ainsi qu'on pourrait attirer les touristes dans sa region II Conditions favorables et difficultes rencontrees dans I'execution du projet 1I.1.Les conditions favorables C'est une nouvelle forme d'activite commerciale dans Ie milieu touristique de Daklak, c'est pour cela qu'il y aura beaucoup de concurrents Aujourd'hui Ie tourisme a un point de vue tres different, d'abord avec Ie tourisme on peut faire des achats, puis se reposer ou etre en villegiature, et maintenant en faisant du tourisme on cherche en meme temps a comprendre les cultures typiquement caracteristiques Cela va aider Ie tourisme local a se developper 1I.2.Les difficultes La commercialisation rencQntr~Gfe"sK1ffg~ultes dans l'etude du style et de la decoration d'un hotel ~~.c\ "~~"/;y"", !,'S ~ THLJ V1EN :: HUFLIT ~ '-;6 rHI ~ ,0 "S- r 16 I Comme c' est une forme nouvelle, on ne peut pas se rendre compte si cela plaira aux clients, cependant il y a du risque mais pas tres grand En plus, pour des activites commerciales de ce genre, il faut que Ie gerant prenne son temps a rechercher des productions typiquement caracteristiques de la culture des ethnies III Idees proposees dans Ie projet de construction d'un hotel culturel a Oaklak 1I1.1.Lelieu de construction Le choix d'un lieu de construction de l'hOtel de style culturel ou participant a des activites commerciales quelconque, est tres important Cependant, tout doit etre centre sur des questions principales telles: Le lieu conviendrait-il a ce genre d'hotel? Dans les environnements, y a-t-il des entreprises qui pourraient avoir influence sur l'hOtel? La superficie utilisee est-elle assez large? 1II.2.Le personnel de I'hotel Aujourd'hui, les divisions commerciales sont influencees en grande partie par des environnements pleins de concurrence et d'epreuves Et pour pouvoir subsister et se developper, en dehors de la preparation des strategies commerciales qui lui conviennent, la bonne gestion des ressources humaines est un facteur decisif pour Ie developpement des activites commerciales de I'hotellerie En particulier, pour cette forme d'activites commerciales de l'hOtel qui fait partie du domaine des services d'accueil, Ie facteur personnel a un role tres important pour la reus site ou I'echec de toutes les activites commerciales du projet Comme I'hotel est particulierement pour la culture de I'ethnie ede, Ie facteur de ressources humaines devrait donc etre lie au caractere typique des minorites ethniques de H.y Nguyen Ce facteur devrait etre examine et construit comme une caracteristique de forme culturelle dans un hotel Le personnel qui travaille dans cet hotel devrait bien comprendre I'importance de ce probleme II faudrait organiser des reunions aux themes speciaux sur I' art des services dans ces hotels particuliers, et que cela s' imp eigne dans le coeur, I' esprit et la pensee de chaque employe assurant son service a l'hOtel En dehors de la caracteristique citee ci-dessus, le plan de travail fera un grand effet sur Ie travail et les activites des employes de I'hOtel Le plan de travail: c'est un document d'information sur des travaux concrets, des taches, des responsabilites assumees dans Ie travail Tout devrait etre planifie, denombre avec exactitude, en amassant des conditions pour la realisation de ces taches Les taches essentielles a accomplir 17 Les proportions de temps pour chaque tache Les criteres pour I'accomplissement de ces taches Les conditions, les lieux de travail, les imprudences qui pourraient se produire Ie nombre de personnes correspondant a chaque travail, les liens dans les rapports Les differents instruments, outils et materiels pour la realisation du travail Un plan de travail devrait contenir tous les points essentiels suivants: + Nom de I'organisme: + Fonction: + Departement: + Lieu de travail: + Rapport adresse a: + Objectifs du travail: + Rayon du travail: + Taches et responsabilites: + Criteres: + Limite a at1eindre: Par ce plan de travail, Ie gerant repartira Ie personnel correspondant concretement a chaque travail, et evaluera la qualite du travail de chacun par un systeme de recompense et de sanction en vue d'une grande efficacite du travail 1I1.3.Ladecoration et I'ornement de I'hotel Pour construire un hotel portant Ie style de la culture ethnique de Tay Nguyen, on ne pourrait negliger aucun detail de la decoration et de I'architecture La construction devrait aller de paire avec les valeurs culturelles vraiment caracteristiques des ethnies et en meme temps commodes pour la modernisation Les chambres de I'hotel devraient etre decorees de telle sorte qu'en entrant, Ie client se sente dans une atmosphere vivante des habitants de Tay Nguyen et en meme temps les chambres devraient etre bien equipees: climatiseur, television, un cable connexion a I'internet Le plan de I'hOtel devrait etre construit par des specialistes, qualifies de grande competence qui connaissent les valeurs caracteristiques des minorites ethniques de Tay Nguyen On ne peut pas introduire a I'hotel un melange de cultures differentes, il faut bien connaitre les caracteres typiques de la culture dans la region de Daklak qui est la culture de I'ethnie Ede C'est pourquoi, celui qui fait Ie plan devrait se baser en priorite sur la culture des Ede 1I1.4.Lesformes de services fournies a I'hotel Les hotels actuels ne s'interessent qu'aux services d'accueil et de sejour des touristes a I'hotel Les services a I'exterieur de I'hotel sont completement negliges de sorte que les touristes sont souvent de~us quand ils font des visites 18 ou des achats, Ie gestion de ces services devait etre plus stricte, les guides et animateurs devraient etre plus competents et donc capables d'expliquer I'histoire culturelle des sites touristiques III.S.La politique de publicite Faire la publicite de la region de Tiiy Nguyen en general et de l'hotel culturel en particulier est une chose importante Actuellement faire la pub Iicite du tourisme et des hotels locaux reste encore faible Aujourd'hui beaucoup de gens ne connaissent pas encore la region de Tiiy Nguyen Ils pensent souvent que Tiiy Nguyen est une region de montagnes et de forets encore a l'etat sauvage et primitive, d'autres encore pensent que les routes sont en tres mauvais etat, ce qui ne peut permettre Ie developpement du tourisme C'est pourquoi faire de la publicite du tourisme et presenter les sites pittoresques et les differentes formes de culture et d'art est tres important pour Ie developpement du tourisme de Tiiy Nguyen d'aujourd'hui Pour que Ie projet soit complet, je me permets de proposer quelques solutions pour repondre a cette question / Jere solution Construire une page web speciale pour presenter Ie tourisme de Daklak et ces hotels culturels Aujourd'hui enetudiant et en cherchant a comprendre sur Ie reseau de l'internet, nous voyons que les pages web presentant les lieux de tourisme de Daklak sont encore bien sommaires, les contenus encore tres abstraits et pas attirants pour les lecteurs qui cherchent a comprendre ces lieux de tourisme C'est pourquoi, lorsque l'hotel culturel sera construit, on construira un website particulier, en meme temps cette page de web presentera au complet toutes les formes de culture et d'art, ainsi que les sites touristiques d'une fayon bien, detaillee, des informations sur Ie temps d' organisation des ceremonies qui sera tenu ajour en permanence En plus, cette page web presentera cet hotel culturel avec sa caracteristique typique des ethnies, eIle fournira au complet toutes les informations necessaires aux lecteurs ainsi qu'aux touristes Par son style et son allure, la qualite de ses services repondra aux besoins des clients La reservation des chambres pourra se faire sur internet, cela aidera les touristes et les agents de tourisme a choisir de son propre gre leur lieu de repos et leur programme d'excursion / 2eme solution S'associer avec des agences de tours touristiques sur Tdy Nguyen Nous commencerons par signer une cooperation avec quelques agences de voyages dans la region et ouvrir des tours touristiques a Daklak Les programmes d' excursion seront realises comme convenu, I' agence de voyages sera responsable de trouver des clients et tous les autres services a Daklak, tels que les repas, les chambres, les guides pour I' excursion c' est I'hotel qui s' en 19 J changera La fixation d'un prix convenable pour les Tours accompagnee d' une liste detaillee de services foumis garantira la confiance des deux cotes En dehors des tours permanents, I'hotel donn era des tours de tourisme imprevus d'excursion ou de participation aux programmes de grandes ceremonies organisees dans la region / 3eme solution Collectionner des produits de valeurs culturelles et les ranger dans une salle qui sera presentee aux touristes Aujourd'hui a Daklak, personne, meme les gens qui s'interessent a la culture et au tourisme n'a pense a recueillir les produits culturels et de construire une salle d'exposition de ces valeurs culturelles a Daklak Si l'hOtel pouvait realiser ce travail, ce serait un apport culturel de grande valeur Actuellement, a Daklak, il y a beaucoup d'objets de grande valeur culture lie, cependant personne n'a pu les evaluer et chercher a connaitre leur naissance C'est pourquoi, l'hotel culturel va ,dans les premiers temps, recueillir et etudier un certain nombre d' objets culturels de grande valeur tels: les gongs, les vetements en bracatelle de I' ethnie ede, les flutes, les statues de decoration de tombes, les formes de mats, les outils dont se servent les conacs pour mener I' elephant, la falfon dont on fait I' alcool de riz, En plus, cette salle d'exposition aurait un stand de marchandises et serait un lieu pour donner des informations aux clients qui en auront besoin de ces objets ou des sites touristiques de Daklak, cette salle se trouvera dans Ie vestibule meme de I'hote! / 4eme solution Les petitions adressees aux autorites locales Le developpement du tourisme est la responsabilite de toutes les autorites de la region, et non d'une entreprise ou d'une societe C'est pourquoi, pour developper Ie tourisme local, les organismes des autorites en particulier Ie service economique du tourisme, Ie service de la culture et d'information devraient organiser plus souvent encore des presentations sur Daklak, sur ses valeurs culturelles qui doivent etre restaurees et ameliorees II faudrait investir a la construction des sites pittoresques d'une maniere moderee pour attirer les touristes, organiser regulierement des fetes traditionnelles et des fetes d'echanges culture Is des gongs, organiser un festival de Tay Nguyen, A I'avenir, il faudra investir encore plus sur Ie marche du tourisme, restaurer quelques toponymes historiques, avoir un statut pour preserver les valeurs culturelles anciennes 20 CONCLUSION En me basant sur une recherche concrete dans la region et sur une collection des informations et interviews des chefs de clan, des photographies, des sondages sur les conditions economiques reelles et Ie developpement de la province du Daklak, et sachant que la vitesse de croissance du tourisme a Daklak est de 10% par an , je tiens a proposer Ie projet "Propositions d'edification des hotels culturels it Daklak" Ce projet provient des resultats de recherches scientifiques de l'histoire des cultures, des valeurs traditionnelles avec Ie developpement du tourisme Pourtant ces recherches n'expriment que des valeurs relatives Mais de ces faits, on pourra retenir les occasions favorables et les efforts dans la potentialite economique du tourisme si a l'avenir il y a des hotels culturels en activite La possibilite du projet reconnu d'apres les aspects des valeurs culture lIes de n.y Nguyen est tres grande Toutefois, je suis prete it ecouter les appreciations du jury et j e vous en serais tres reconnaissante 21 REFERENCES • Daklak truac ngu5ng clra nam 2000 (cua Sa Van Hoa ThOng Tin Daklak), chu bien: NG1JYEN THANH CHiNH • HTTP:/www.vietnamnet.com.vn • HTTP:/www.vnexpress.net • HTTP:/www.cpv.org.vn (Di'mg CQng San Vi~t Nam) • HTTP:/www.nhandan.com.vn • HTTP:/www.vietnamtourism.com (T6ng C\lCDu Lich Vi~t Nam) • HTTP:/www.1aodong.com.vn • HTTP:/www.tuoitre.com.vn • HTTP:/www.hom.netnam.vn • Bai vi~t vS Du Lich Vi~t Nam tren bao Thanh Nien (20/5/2005) • Nhfrng net Van Hoa Tay Nguyen tren bao Th~ Thao (21/512005) • Bao Di~n Tu: T~p chi S~c Mau Van Hoa cua DVC • T~p chi HERITAGE • Sach Quan Tri Chi~n Lugc - phat tri~n vi th~ c~nh tranh (1998), cM bien: NguySn Hfru Lam • Giao trinh: Quan Ly Cong Ty Lfr Hanh (Giang vien: Le Thi Tuy~t Anh) • Giao trinh: Quan Tri HQc (Giang vien: 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