Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn tại trại lợn hoàng thái, xã hồng dũng, huyện thái thụy, tỉnh thái bình

ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 32 3.1 Đối tượng thực hiện

Địa điểm và thời gian tiến hành

Thời gian: Từ 13/12/2021 đến 31/05/2022 Địa điểm: Trại lợn Hoàng Thái, xã Hồng Dũng, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình.

Nội dung thực hiện

- Tình hình chăn nuôi tại trại Hoàng Thái trong 3 năm (2020 - 2022)

- Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng trên đàn lợn nái sinh sản nuôi tại trại

- Kết quả áp dụng các biện pháp phòng và trị bệnh trên đàn lợn nái sinh sản nuôi tại trại

- Kết quả tham gia các công tác thú y khác như: triệt sản lợn đực, đỡ lợn đẻ, cắt đuôi, mài nanh…

Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện

3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi

- Cơ cấu đàn lợn nái tại trại trong 3 năm

- Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng

- Tình hình sinh sản của đàn lợn nái của trại

- Kết quả thực hiện vệ sinh sát trùng chuồng trại

- Kết quả tiêm phòng cho đàn lợn của trại

- Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn của trại

- Kết quả chẩn đoán và điều trị cho đàn lợn của trại

- Kết quả tham gia một số công việc khác tại cơ sở thực tập

* Phương pháp thu thập thông tin Để đánh giá được tình hình chăn nuôi lợn tại trại Hoàng Thái tôi tiến hành thu thập thông tin thông qua sổ sách của trại và theo dõi trực tiếp trên đàn lợn nái của trại.

* Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản của trại

- Trong chăn nuôi khâu vệ sinh chuồng nuôi đóng vai trò rất quan trọng Nếu vệ sinh tốt thì vật nuôi ít mắc bệnh, sinh trưởng và phát triển tốt, chi phí thuốc thú y thấp, làm cho hiệu quả chăn nuôi cao hơn và ngược lại Vì vậy trong quá trình tôi thực tập tại trại, tôi đã thực hiện tốt các công việc như sau:

+ Khi vào chuồng chăm lợn (hàng ngày) việc đầu tiên là phải tắm sát trùng cũng như tất cả quần áo, đồ bảo hộ đều được chuẩn bị sẵn và riêng biệt. + Sau đó chuyển thức ăn vào chuồng.

+ Vào chuồng nhận ca, kiểm tra tình hình sức khỏe của lợn con, lợn mẹ, sau đó đập lợn và cào phân, tránh lợn mẹ nằm đè phân.

+ Cho lợn mẹ, con ăn.

+ Kiểm tra ô chuồng nào bẩn tôi bắt, nhốt lợn con vào ô úm rồi lau sàn nhựa, khi sàn khô thả lợn con cho bú mẹ.

+ Hạ máng ăn, sịt máng (lợn mẹ) sịt gầm.

+ Dội vôi lối đi giữa, xung quanh chuồng và dưới gầm chuồng (hàng ngày, nếu khi trại có vấn đề thì ngày dội 2 lần).

+ Phun sát trùng chuồng nuôi.

+ Thu gom phân hàng ngày, vệ sinh quét dọn ngăn nắp chuồng nuôi.

- Chuồng nuôi luôn được vệ sinh sạch sẽ và được tiêu độc bằng thuốc sát trùng virkons 1 lần/ hàng ngày đối với tình hình trại bình thường, khi trại có vấn đề thì phun 2 lần/ngày, pha với tỷ lệ 1/500.

- Ở các chuồng đẻ sau khi lợn con cai sữa, lợn mẹ được chuyển lên chuồng bầu 1 (khu vực cai sữa) Sau khi chuyển lợn con đi, các tấm đan chuồng này được tháo ra mang ngâm ở bể đan rồi ngâm bằng dung dịch sút (NaOH 10%), ngâm trong 1 ngày sau đó sịt sạch Khung chuồng được sịt bằng sút (NaOH 10%), sau đó sịt lại bằng nước sạch, các núm uống được tháo ra và ngâm sát trùng, các máng ăn của lợn mẹ được cọ sạch bằng xà phòng, máng ăn của lợn con tháo mang ra bể đan ngâm sút (NaOH 10%), sau đó được sịt lại bằng nước sạch Gầm chuồng cũng được sịt sạch tương tự như với khung chuồng, sau khi chuồng nuôi đã sạch ta tiến hành vét gầm, thao tác này sẽ loại bỏ hoàn toàn được những rủi do hay mầm bệnh của lứa cũ Tiếp đó phun vôi toàn bộ chuồng nuôi (trên trần, dưới gầm, trước dàn mát, sau quạt). Sau đó ta chuyển tấm đan nhựa đã được sịt sạch vào chuồng để lắp, sau khi lắp đan xong ta phun lại sát trùng virkons với tỷ lệ 1/400, phun giống phun vôi sau đó ta khóa cửa chuồng lại để trống chuồng, nếu trại không có vấn đề gì thời gian trống chuồng 5 - 7 ngày, khi trại đang có vấn đề dịch bệnh thời gian trống chuồng 10 - 15 ngày trong thời gian để trống chuồng ta phải phun sát trùng 1 lần/tuần rồi mới cho lợn vào chờ đẻ.

- Để đảm bảo cho chuồng trại được an toàn dịch bệnh, trại lợn đã lên lịch phun thuốc khử trùng tiêu độc chuồng trại (bảng 3.1).

Bảng 3.1: Lịch phun sát trùng toàn trại trong tuần

Thứ Chuồng nái Chuồng Ngoài khu

Chuồng đẻ Chuồng vực chăn chửa cách ly nuôi

Phun sát trùng Phun sát Tôi vôi Tôi vôi

Trùng trùng đường đi đường đi

Trùng, dội Phun sát trùng

Phun sát trùng, trùng

Thứ 2 vôi đường trùng, dội toàn bộ dội vôi toàn bộ đi, gầm, vôi khu khu vực hành lang vực

Phun sát Phun sát Phun sát Phun sát trùng, trùng, dội trùng

Thứ 3 trùng, dội dội vôi đường đi, vôi đường toàn bộ vôi đường đi gầm, hành lang đi, gầm, khu hành lang vực

Phun sát trùng, Phun sát Thêm Thêm

Thứ 4 trùng, dội trùng, dội nước vôi nước vôi dội vôi vôi vôi đường đi đường đi

Phun sát trùng, Phun ghẻ, Thêm Thêm

Thứ 5 quét mạng quét mạng nước vôi nước vôi dội vôi nhện nhện đường đi đường đi

Phun sát trùng Phun sát

Thứ 6 trùng, dội trùng, dội

+ Xả vôi, xịt gầm trùng trùng vôi vôi

Vệ sinh Vệ sinh tổng Vệ sinh

(Nguồn: phòng kỹ thuật công ty CP Đại Dương)

Trại thực hiện quy trình khử trùng tiêu độc chuồng trại, được thực hiện từ thứ 2 đến chủ nhật, mỗi ngày một công việc và đảm bảo kín cả tuần. Để xác định được sức khỏe của đàn lợn tại trại, chúng tôi tiến hành theo dõi, quan sát về những biểu hiện của đàn lợn thông qua các bước sau:

* Kiểm tra tình trạng sức khỏe của vật nuôi hàng ngày thông qua việc ăn uống.

- Vật nuôi có sức khỏe bình thường: con vật ăn uống bình thường, vận động nhanh nhẹn.

- Vật nuôi bị ốm: ăn uống giảm hoặc bỏ ăn.

- Quan sát, sờ bằng tay:

+ Vật nuôi có sức khỏe bình thường: mắt bình thường, toàn thân lợn nái có màu bình thường không đỏ, dùng mu bàn tay sờ không nóng.

+ Vật nuôi bị ốm: mắt đỏ, toàn thân nóng hoặc đỏ ửng, dùng mu bàn tay sờ thấy nóng ran.

- Đo nhiệt độ cho lợn bằng cách đưa qua trực tràng bằng nhiệt kế:

+ Khi đo nhiệt độ ta vẩy nhiệt kế cho xuống hết thang độ, sau đó dùng bông thấm cồn lau sạch nhiệt kế trước khi dùng và sau khi dùng xong.

+ Cho 1 ít gen bôi trơn vào đầu nhiệt kế để tránh niêm mạc bị tổn thương. + Thao tác cho nhiệt kế vào trực tràng phải hết sức nhẹ nhàng để tránh gây tổn thương niêm mạc Ta nên giữ nhiệt kế khoảng 5 - 10 phút, sau đó lấy ra xem kết quả, khi lấy ra cũng nên nhẹ nhàng.

+ Lợn ở trạng thái bình thường: nhiệt độ ở khoảng từ 38 - 40˚C.

+ Lợn bị ốm: nhiệt độ bắt đầu hơi sốt hoặc sốt cao 41 - 42˚C.

* Quan sát bên ngoài cơ quan sinh dục:

- Đối với lợn ở trạng thái bình thường: âm hộ màu sắc bình thường,không sưng, không có dịch viêm.

- Đối với lợn ở trạng thái bệnh lý: âm hộ sưng, có dịch viêm màu khác thường và mùi hôi đôi khi có lẫn máu.

- Rửa sạch xung quanh vị trí kiểm tra (mông, âm môn, đuôi).

- Ta đeo gang tay đã được sát trùng, dùng mỏ vịt để mở âm, dùng đèn soi đã được vô trùng kiểm tra.

+ Đối với lợn ở thái bình thường: con lợn không có phản ứng, âm đạo mùi bình thường, màu hồng, không có gì khác thường.

+ Đối với lợn ở trạng thái bệnh lý: con lợn có phản ứng đau đớn, niêm mạc âm đạo đỏ bị tổn thương, có dịch viêm màu đục, có mùi tanh, hôi.

+ Đối với lợn ở trạng thái bình thường: nước tiểu trong, mùi khai tự nhiên, không có mùi tanh, hôi thối.

+ Đối với lợn ở trạng thái bệnh lý: nước tiểu có màu đục, có lẫn tổ chức hoại tử, dịch viêm, mùi tanh, hôi thối.

- Trên cơ sở chẩn đoán biểu hiện lâm sàng và triệu chứng của lợn nái, chúng tôi ghi lại ngày chẩn đoán, bệnh, nhiệt độ và phác đồ điều trị vào giấy nhớ rồi kẹp vào thẻ nái hoặc đánh dấu từng con bằng cách phun sơn màu đỏ Từ những biểu hiện của triệu chứng hàng ngày, tôi tiến hành điều trị theo hướng dẫn của kỹ sư.

* Một số công thức tính các chỉ tiêu:

- Tỷ lệ khỏi (%) Số nái điều trị

Số nái mắc trong tháng x 100

Số nái theo dõi trong tháng

- Tỷ lệ mắc theo tháng (%) x 100

*Phương pháp xử lý thống kê:

Các kết quả thu thập được được xử lý phần mềm Excel 2007.