Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trang trại nguyễn văn hiệp xóm trạng đài, xã tân kim, huyện phú bình, tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DIỆP VĂN TÂM Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRANG TRẠI NGUYỄN VĂN HIỆP XÓM TRẠNG ĐÀI XÃ TÂN KIM HUYỆN PHÚ BÌNH TỈNH THÁI NGUN” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2018 - 2022 Thái Nguyên - 2022 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM DIỆP VĂN TÂM Tên đề tài: “THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRANG TRẠI NGUYỄN VĂN HIỆP XÓM TRẠNG ĐÀI XÃ TÂN KIM HUYỆN PHÚ BÌNH TỈNH THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K50 - CNTY Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2018 - 2022 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Từ Trung Kiên Thái Nguyên - 2022 i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp tháng thực tập năm học tập em nỗ lực để hồn thành tốt nhiệm vụ giao tích lũy nhiều kinh nghiệm Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tồn thể thầy giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy cô khoa Chăn Nuôi Thú Y tạo điều kiện cho chúng em thực tập thực tế, chúng em có nhiều kinh nghiệm, kiến thức quý báu Nhân dịp này, em xin cảm ơn Thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Từ Trung Kiên tận tình giúp đỡ trực tiếp hướng dẫn em suốt trình thực tập tốt nghiệp Cháu xin chân thành cảm ơn Nguyễn Văn Hiệp kỹ thuật, công nhân viên trang trại tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giúp đỡ cháu thời gian thực tập rèn luyện sở Để có động lực học tập thời gian thực tập em được, gia đình, bạn bè động viên nhiều, em xin cảm ơn, gia đình bạn bè Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2022 Sinh Viên Diệp Văn Tâm ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Lịch tiêm phòng trang trại Bảng 1.2 Lịch vệ sinh sát trùng hàng tuần thực trại lợn nái .7 Bảng 2.1 Quy định khối lượng thức ăn cho nái mang thai 13 Bảng 2.2 Công tác phòng bệnh vaccine cho lợn nái chửa 15 Bảng 2.3 Khẩu phần ăn lợn chuồng đẻ 16 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trang trại qua năm (2020-6/2022) .35 Bảng 4.2: Số lượng lợn nái, lợn trực tiếp chăm sóc ni dưỡng .36 Bảng 4.3: Tình hình sinh sản lợn nái nuôi trại 36 Bảng 4.4 Kết công tác vệ sinh, sát trùng trại 37 Bảng 4.5 Kết tiêm vaccine phòng bệnh cho lợn nái sinh sản, lợn trang trại 38 Bảng 4.6 Kết chẩn đoán bệnh cho đàn lợn nái lợn theo mẹ trại 40 Bảng 4.7: Kết điều trị bệnh cho đàn lợn nái lợn trại .42 iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG .ii MỤC LỤC iii Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU .3 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội 2.1.3 Cơ cấu tổ chức 2.1.4 Công tác thú y .6 2.1.5 Nhận định chung 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.1 Những hiểu biết quy trình ni dưỡng chăm sóc lợn nái đẻ lợn nái nuôi .8 2.2.2 Kỹ thuật ni dưỡng, chăm sóc lợn nái mang thai .11 2.3 Tổng quan nghiên cứu nước 27 2.3.1 Tổng quan nghiên cứu nước 27 2.3.2 Tổng quan nghiên cứu nước 29 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tượng 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành .31 iv 3.3 Nội dung thực 31 3.4 Các tiêu phương pháp nghiên cứu .31 3.4.1 Các tiêu theo dõi 31 3.4.2 Phương pháp theo dõi 32 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 34 Phần DỰ KIẾN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Kết đánh giá tình hình chăn ni trại 35 4.2 Thực biện pháp chăm sóc ni dưỡng đàn lợn nái sinh sản 36 4.2.1 Số lượng lợn nái trực tiếp chăm sóc ni dưỡng trại .36 4.3 Tình hình sinh sản lợn nái ni trại 36 4.4 Thực biện pháp phòng bệnh cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ 37 4.4.1 Phòng bệnh biện pháp vệ sinh phòng bệnh 37 4.5 Phòng bệnh tiêm vaccine phòng bệnh 38 4.5 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn nái trại 40 4.5 Kết chẩn đoán bệnh cho đàn lợn nái trại 40 4.6 Kết điều trị bệnh cho đàn lợn nái trại 42 4.7 Kết thực số công việc khác trại 43 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1 Kết luận 45 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, với phát triển đất nước, ngành chăn nuôi có phát triển vượt bậc số lượng chất lượng lồi gia súc, gia cầm, góp phần đáng kể vào cơng xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống nhân dân thúc đẩy phát triển kinh tế chung đất nước Chăn nuôi Việt Nam chiếm 80% tổng lượng thịt gia súc cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng nước mặt hàng xuất quan trọng Để đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng, ngành chăn nuôi lợn phải đáp ứng số lượng mà phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm Do vậy, việc nâng cao chất lượng giống, thức ăn chăn nuôi, cải thiện chế độ ni dưỡng, chăm sóc quản lý cơng tác thú y cần đặc biệt trọng nhằm hạn chế thiệt hại dịch bệnh gây nên, nâng cao suất, chất lượng sản phẩm hiệu kinh tế Để ngành chăn nuôi lợn tiếp tục phát triển góp phần vào phát triển kinh tế việc nâng cao suất chất lượng đóng vai trò quan trọng Một biện pháp quan trọng để nâng cao suất chăn nuôi lợn cải thiện suất sinh sản lợn nái Hiện nay, giống lợn nái nội thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi Việt Nam suất thấp, tỉ lệ mỡ cao không đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, việc sử dụng lợn nái ngoại để tăng suất điều tất yếu Tuy nhiên lợn nái ngoại chủng lại có nhược điểm thích nghi với thời tiết khí hậu Việt Nam (miền Bắc mùa thời tiết thay đổi) tính trạng sinh sản lại có hệ số di truyền thấp bị ảnh hưởng nhiều môi trường cơng tác giống người ta tiến hành chọn lọc giống lợn ngoại có khả sinh sản tốt, thích nghi với mơi trường Xuất phát từ sở khoa học thực tiễn trên, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú Y - trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên với giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn sở thực tập, tiến hành thực đề tài: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ Trang trại Nguyễn Văn Hiệp xóm Trạng Đài xã Tân Kim huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu chuyên đề - Đánh giá tình hình sản xuất trang trại tháng thực tập, nắm rõ thực quy trình ni dưỡng lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trang trại Nguyễn Văn Hiệp - Xác định tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ nuôi trại yếu tố ảnh hưởng Phát sớm lợn có biểu bệnh, để sớm đưa phương pháp điều trị khác - Nâng cao tay nghề thân việc chuẩn đoán, điều trị bệnh lợn 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn ni lợn trang trại - Áp dụng thực quy trình vệ sinh, phịng bệnh, chuẩn đốn điều trị bệnh lợn nái sinh sản lợn theo mẹ - Hoàn thành tốt việc khác mà trại giao phó Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại lợn nái Nguyễn Văn Hiệp trại tư nhân, thuộc xóm Trạng Đài xã Tân Kim Huyện Phú Bình tỉnh Thái nguyên Trại cách xa khu trung tâm 7km, cách thành phố Thái Nguyên 15km, cách khu vực dân cư khoảng 1km, nằm đồi xóm Trạng Đài Với vị trí địa lý trên, trại có điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất, kinh doanh, thuận tiện việc vận chuyển thức ăn, tiêu thụ sản phẩm 2.1.1.2 Đặc điểm khí hậu Trang trại lợn nái Nguyễn Văn Hiệp nằm vùng khí hậu mang tính chất nhiệt đới gió mùa, hàng năm chia làm mùa nóng, lạnh rõ rệt: Mùa nóng từ tháng đến tháng 10, mưa nhiều; mùa lạnh từ tháng 11 đến tháng năm sau, mưa ít, độ ẩm trung bình tháng từ 79 - 98,3% Lượng mưa trung bình hàng năm khoảng từ 2.200 - 2.500mm, cao vào tháng thấp vào tháng Nhiệt độ trung bình 22 0C Số nắng năm từ 1.200 - 1.400 giờ, lượng xạ khoảng 115 Kcal/cm Hướng gió chủ yếu đông bắc (các tháng 1, 2, 3, 10, 11, 12) đơng nam (các tháng cịn lại) Nhìn chung, điều kiện khí hậu thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp, trồng trọt chăn ni Tuy nhiên, có thời kỳ khí hậu thay đổi bất thường Những đợt rét đậm rét hại mùa đông làm nhiệt độ xuống thấp Về mùa Hè nhiệt độ tăng lên cao (37 - 39 0C), mùa Đông nhiệt độ hạ xuống thấp (có thể xuống 100C) Mùa Xuân có ẩm độ cao ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt chăn nuôi Thế nên trại khắc phục cách làm dàn mát mùa Hè đến đầu tư bóng úm bạt che gió vào mùa Đơng 2.1.1.3 Điều kiện đất đai Trang trại Nguyễn Văn Hiệp nằm khu vực Trung du, Miền núi, nhiên trại lại có địa hình phẳng, thuận lợi giao thông, điện nước Tổng diện tích trại 5000m2, đó: Đất xây dựng trang trại: 2000 m2 2500 m2 Đất trồng trọt: Đất ni trồng thuỷ sản: 500 m 2.1.2 Tình hình kinh tế xã hội 2.1.2.1 Điều kiện xã hội Trang trại Nguyễn Văn Hiệp nằm địa bàn xóm Trạng Đài xã Tân Kim huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyễn Dân cư thưa thớt chủ yếu làm nghề nơng Người dân sống đồn kết khơng có tệ nạn xã hội, an ninh ổn định 2.1.2.2 Điều kiện sở vật chất * Hệ thống chuồng trại Chuồng nuôi lợn chia làm khu vực: - Khu nuôi lợn nái bầu - Khu nuôi lợn nái đẻ - Khu nuôi lợn nái cai sữa - Khu nuôi lợn cách ly Hệ thống chuồng trại hoàn chỉnh, phù hợp với loại lợn Khu nuôi lợn nái gồm: