Bài tập chuyên đề Este-lipid. GV. Nguyễn Hữu Hiệu
ESTE – LIPID - 1 Giáo viên: Nguyễn Hữu Hiệu - 0934511477 http://diendanhoahochp.dmon.com Họ và tên::………………………………………… Lớp:…………………………………………………. Câu 1: Hỗn hợp X gồm metyl metacrylat, axit axetic, axit benzoic. Đốt cháy hoàn toàn a gam X sinh ra 0,38 mol CO 2 và 0,29 mol H 2 O. Khi lấy a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH thu được 0,01 mol ancol và m gam muối. Giá trị của m là A. 12,02. B. 25,00. C. 12,16. D. 11,75 Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 0,805 mol O 2 , sinh ra 0,57 mol CO 2 và 0,53 mol H 2 O. Cũng m gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là A. 10,14 gam. B. 11,50 gam. C. 9,14 gam. D. 8,34 gam. Câu 3 : Để sản xuất 1 tấn poli(metyl metacrylat) cần khối lượng axit metacrylic và ancol metylic tương ứng là (biết hiệu suất mỗi phản ứng đều đạt 80%) A. 0,86 tấn và 0,32 tấn . B. 1,075 tấn và 0,40 tấn. C. 1,344 tấn và 0,50 tấn. D. 1,31 tấn và 0,58 tấn. Câu 4: Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomiat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là A. 4. B. 5. C. 3. D. 2. Câu 5 : Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? A. Cu(OH) 2 (ở điều kiện thường). B. Dung dịch NaOH (đun nóng). C. H 2 O (xúc tác H 2 SO 4 loãng, đun nóng). D. H 2 (xúc tác Ni, đun nóng). Câu 6: Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là A. 31 gam. B. 30 gam. C. 31,45 gam. D. 32,36 gam. Câu 7: Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu được 2,16 gam H 2 O. Phần trăm số mol của vinyl axetat trong X là A. 72,08%. B. 25%. C. 75%. D. 27,92%. Câu 8: Khi cho 0,15 mol este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau khi phản ứng kết thúc thì lượng NaOH phản ứng là 12 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 29,7 gam. Số đồng phân cấu tạo của X thoả mãn các tính chất trên là A. 2. B. 5. C. 6. D. 4. Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp gồm axit acrylic, vinyl axetat, metyl acrylat và axit oleic, rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH) 2 (dư). Sau phản ứng thu được 18 gam kết tủa và dung dịch X. Khối lượng X so với khối lượng dung dịch Ca(OH) 2 ban đầu đã thay đổi như thế nào? A. Tăng 2,70 gam. B. Giảm 7,74 gam. C. Tăng 7,92 gam. D. Giảm 7,38 gam. Câu 10: Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) phản ứng với anhiđrit axetic, thu được axit axetylsalixylic (o-CH 3 COO-C 6 H 4 - COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin). Để phản ứng hoàn toàn với 43,2 gam axit axetylsalixylic cần vừa đủ V lít dung dịch KOH 1M. Giá trị của V là A. 0,48. B. 0,72. C. 0,24. D. 0,96. Câu 11: Este X được tạo thành từ etylen glicol và hai axit cacboxylic đơn chức. Trong phân tử este, số nguyên tử cacbon nhiều hơn số nguyên tử oxi là 1. Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) thì lượng NaOH đã phản ứng là 10 gam. Giá trị của m là A. 14,5. B. 17,5. C. 15,5. D. 16,5. Câu 12: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este X (tạo nên từ một axit cacboxylic đơn chức và một ancol đơn chức) thu được 0,22 gam CO 2 và 0,09 gam H 2 O. Số este đồng phân của X là A. 2. B. 5. C. 4. D. 6. Câu 13 : Este X có các đặc điểm sau: - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO 2 và H 2 O có số mol bằng nhau; - Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X). Phát biểu không đúng là: A. Chất X thuộc loại este no, đơn chức. B. Chất Y tan vô hạn trong nước. C. Đun Z với dung dịch H 2 SO 4 đặc ở 170 o C thu được anken. D. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO 2 và 2 mol H 2 O. Câu 14 : Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C 4 H 8 O 2 là A. 6. B. 4. C. 5. D. 2. Câu 15 : Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH) 2 , CH 3 OH, dung dịch Br 2 , dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là A. 5. B. 4. C. 3. D. 2. Câu 16 : Phát biểu đúng là: A. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch. B. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C 2 H 4 (OH) 2 . C. Phản ứng giữa axit và rượu khi có H 2 SO 4 đặc là phản ứng một chiều. D. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và rượu (ancol). Câu 17: : Một hợp chất hữu cơ X có công thức C 4 H 6 O 2 Lấy 12,9 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được dung dịch A. Thêm vào A dung dịch B gồm Ag 2 O/NH 3 dư thấy thoát ra 1 chất rắn Z. Lọc Z cho phản ứng với dung dịch HNO 3 dư thoát ra 10,08 lit khí NO 2 ở 136,5 o C, 2 atm. Công thức cấu tạo của X là: A. CH 3 COOC 2 H 3 B. CH 3 CH=CHOCOH C. HCOOCH 2 CH=CH 2 D. CH 3 CH=CHCOOH Câu 18: Hợp chất hữu cơ mạch hở X có công thức phân tử C 6 H 10 O 4 . Thuỷ phân X tạo ra hai ancol đơn chức có số nguyên tử cacbon trong phân tử gấp đôi nhau. Công thức của X là A. CH 3 OCO-CH 2 -COOC 2 H 5 . B. CH 3 OCO-CH 2 -CH 2 -COOC 2 H 5 . C. CH 3 OCO-COOC 3 H 7 . D. C 2 H 5 OCO-COOCH 3 . Câu 19: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hoà m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 15,232 lít khí CO 2 (đktc) và 11,7 gam H 2 O. Số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là A. 0,005. B. 0,020. C. 0,015. D. 0,010. Câu 20: Thủy phân este Z trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y (M X < M Y ). Bằng một phản ứng có thể chuyển hoá X thành Y. Chất Z không thể là A. etyl axetat. B. metyl propionat. C. vinyl axetat. D. metyl fomiat. Câu 21: Một este no, đơn chức, mạch hở khi cháy cho 1,8 g H 2 O và V lít CO 2 (đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 4,48. C. 3,36. D. 1,12. Câu 22 : Este X có CTPT C 4 H 8 O 2 . Biết: X 2 + + H O H → Y 1 + Y 2 và Y 1 2 + O xt → Y 2 . Tên gọi của X là A. isopropyl fomat. B. etyl axetat. C. metyl propionat. D. n-propyl fomiat. Câu 23: Chất hữu cơ X mạch hở có CTPT C 4 H 6 O 2 , Biết rằng: X dd NaOH+ → muối Y 0 NaOH CaO,t + → etilen CTCT của X là A. CH 2 =CH-CH 2 -COOH. B. CH 2 =CHCOOCH 3 . C. HCOOCH 2 –CH=CH 2 . D. CH 3 COOCH=CH 2 . Câu 24: Hai este A, B là dẫn xuất của benzen, đều có CTPT là C 9 H 8 O 2 ; A và B đều cộng hợp với Brôm theo tỉ lệ mol 1:1. A tác dụng với dd NaOH cho một muối và một andehyt. B tác dụng với dd NaOH dư cho 2 muối và nước, các muối đều có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của CH 3 COONa. CTCT của A và B lần lượt là A. HOOC-C 6 H 4 -CH=CH 2 và CH 2 =CH-COOC 6 H 5 . B. C 6 H 5 COOCH=CH 2 và C 6 H 5 -CH=CH-COOH. C. HCOO-C 6 H 4 -CH=CH 2 và HCOOCH=CH-C 6 H 5 . D. C 6 H 5 COO-CH=CH 2 và CH 2 =CH-COOC 6 H 5 . Câu 25: Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng dd NaOH thu được 9,2 g glixerol và 83,4 g muối của một axit béo no B. Chất B là: A. axit axetic. B. axit panmitic. C. axit oleic. D. axit stearic. Câu 26: Cho 0,25 mol NaOH vào 20g lipit trung tính và nước rồi đun lên. Khi phản ứng xong hoàn toàn người ta thu được hỗn hợp có tính bazơ, muốn trung hòa phải dùng 0,18 mol HCl. Khối lượng NaOH cần để xà phòng hóa một tấn chất béo là A. 350 kg. B. 35 kg. C. 140 kg. D. 70 kg. Câu 27: Đốt cháy hoàn toàn a g C 2 H 5 OH thu được 0,2 mol CO 2 . Đốt cháy hoàn toàn b g CH 3 COOH thu được 0,2 mol CO 2 . Cho a g C 2 H 5 OH tác dụng với b g CH 3 COOH trong điều kiện thích hợp, giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100% thì lượng este thu được là A. 4,4 g. B. 8,8 g. C. 13,2 g. D. 17,6 g. Câu 28: Để trung hoà 10 g một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là bao nhiêu (trong các số dưới đây)? A. 0,05 g. B. 0,06 g. C. 0,04 g. D. 0,08 g. Câu 29: Cho 0,1 mol phenyl axetat tác dụng với 250ml dd NaOH 1M thu được dd X. Cô cạn X được m g chất rắn. Giá trị của m là A. 21,8 g. B. 8,2 g. C. 19,8 g. D. 14,2 g. Câu 30: E có công thức cấu tạo là HCOOCH=CH 2 . Đun nóng m gam E sau đó lấy toàn bộ các sản phẩm sinh ra thực hiện phản ứng tráng gương thu được tổng khối lượng Ag là 108 gam Ag. Hiđro hóa m gam E bằng H 2 xúc tác Ni,t 0 vừa đủ thu được E’. Đốt cháy toàn bộ lượng E’ rồi dẫn vào bình đựng dung dịch NaOH dư thì khối lượng bình tăng thêm bao nhiêu gam? A.55,8 gam B. 46,5 gam C.42 gam D. 48,2 gam Câu 31: Đun nóng 0,1 mol X với lượng vừa đủ dd NaOH thu được 13,4 g muối của axit hữu cơ đa chức B và 9,2 g ancol đơn chức C. Cho toàn bộ ancol C bay hơi ở 127 0 C, 600 mmHg được 8,32 lít hơi. CTCT của X là A. CH(COOC 2 H 5 ) 2 . B. H 5 C 2 -OOC-CH 2 -CH 2 -COO-C 2 H 5 . C. C 2 H 5 -OOC-COO-C 2 H 5 . D. C 3 H 5 -OOC-COO-C 3 H 5 . Câu 32: Trong một bình kín chứa hơi chất hữu cơ X (có dạng C n H 2n O 2 ) mạch hở và O 2 (số mol O 2 gấp đôi số mol cần cho phản ứng cháy) ở 139,9 o C, áp suất trong bình là 0,8 atm. Đốt cháy hoàn toàn X sau đó đưa về nhiệt độ ban đầu, áp suất trong bình lúc này là 0,95 atm. X có CTPT là A. C 4 H 8 O 2 . B. C 3 H 6 O 2 . C. CH 2 O 2 . D. C 2 H 4 O 2 . Câu 33: Thực hiện phản ứng este hóa 1 mol C 2 H 5 OH với 1 mol CH 3 COOH. Sau phản ứng thu được 2/3 mol etyl axetat. Nếu giữ nguyên lượng axit, phải lấy bao nhiêu gam C 2 H 5 OH để hiệu suất của phản ứng este hóa đạt 90%. A. 2,925 g B. 134,55 g C. 120 g D. 1,17 g Câu 34: Thuỷ phân hoàn toàn 0,2 mol một este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu được một ancol và 43,6 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Hai axit đó là A. HCOOH và C 2 H 5 COOH. B. HCOOH và CH 3 COOH. C. CH 3 COOH và C 2 H 5 COOH. D. C 2 H 5 COOH và C 3 H 7 COOH. Câu 35: Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol. Đun nóng hỗn hợp X với H 2 SO 4 đặc ở 140 o C, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam nước. Giá trị của m là A. 4,05. B. 8,10. C. 16,20. D. 18,00. Câu 36: Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O 2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO 2 . Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là A. C 3 H 6 O 2 và C 4 H 8 O 2 . B. C 2 H 4 O 2 và C 5 H 10 O 2 C. C 3 H 4 O 2 và C 4 H 6 O 2 . D. C 2 H 4 O 2 và C 3 H 6 O 2 Câu 37: Mệnh đề không đúng là: A. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối B. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 tác dụng được với dung dịch Br 2 C. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 có thể trùng hợp tạo polime D. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 cùng dãy đồng đẳng với CH 2 =CHCOOCH 3 Câu 38: Cho este X có CTPT C 4 H 8 O 2 . sản phẩm thủy phân hoàn toàn X trong môi trường kiềm dư cho tác dụng với Na dư thu được 2,24 lít H 2 ( đktc ). Đốt cháy hoàn toàn X thu được bao nhiêu gam CO 2 ( đktc )? A. 32,5g B. 35,2g C. 25,3g D. 23,5g Câu 39: Cho m gam este đơn chức A phản ứng hoàn toàn với dd NaOH thu được 9,4g muối khan và hơi ancol B. oxi hóa hoàn toàn B được andehit E. cho toàn bộ E phản ứng với lượng dd AgNO 3 /NH 3 dư được 43,2g bạc. tên của A là: A. acrilat etyl B. acrilat metyl C. acrilat vinyl D. axetat metyl Câu 40: Một chất hữu cơ A đơn chức chứa các nguyên tố ( C,H,O ) và không có khả năng tráng bạc. A tác dụng vừa đủ với 96g dd KOH 11,667 %. Sau khi phản ứng cô cạn dd thu được 23g chất rắn Y và 86,6g nước. Đốt cháy hoàn toàn Y thu được sản phẩm gồm 15,68 lít CO 2 ( đktc ) và 7,2g nước và một lượng K 2 CO 3 . CTCT của A là: A. CH 3 -COO-C 6 H 5 B. HCOO-C 6 H 4 -CH 3 C. CH 3 -C 6 H 4 -COOH D. HCOO-C 6 H 5 Câu 41: Một este hữu cơ đơn chức có thành phần khối lượng m C :m O = 9:8. Cho este trên tác dụng với một lượng dd NaOH vừa đủ thu được một muối có khối lượng bằng 41/37 khối lượng este. CTCT este đó là A. HCOOCH=CH 2 . B. HCOOC≡CH. C. HCOOC 2 H 5 . D. CH 3 COOCH 3 . Câu 42: X là chất hữu cơ không làm đổi màu quỳ tím, tham gia phản ứng tráng bạc, tác dụng được với NaOH. CTCT của X là: A. HCHO B. CH 3 COOH C. HCOOCH 3 D. HCOOH Câu 43: Có 2 este là đồng phân của nhau và đều do các axit no đơn chức và ancol no đơn chức tạo thành. Để xà phòng hóa 22,2g hỗn hợp 2 este nói trên phải dùng hết 12g NaOH nguyên chất. CTPT của 2 este là: A. HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 B. C 2 H 5 COOCH 3 và CH 3 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 và HCOOC 3 H 7 D không xác định được Câu 44: Cho hỗn hợp X gồm 2 este mạch hở là đồng phân của nhau. Lấy 0,2mol X cho phản ứng hoàn toàn với 300ml NaOH 1M rồi tiến hành chưng cất được 8,5g hỗn hợp 2 ancol là đồng đẳng kế tiếp. Cô cạn phần dd còn lại sau khi chưng cất được rắn A. Nung A trong oxi dư đến hoàn toàn được 22g CO 2 7,2g H 2 O và 1 lượng Na 2 CO 3 . CTCT 2 este trong X là: A. C 2 H 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 3 B. C 2 H 3 COOC 2 H 5 và C 3 H 5 COOCH 3 C. C 2 H 3 COOC 3 H 7 và C 3 H 5 COOC 2 H 5 D. C 2 H 3 COOC 2 H 5 và C 3 H 3 COOCH 3 Câu 45: trong phản ứng este hóa ancol và axit hữu cơ thì cân bằng sẽ chuyển dịch theo chiều tạo ra este khi: A. Dùng ancol dư hay axit dư B. Dùng chất hút nước C. Chưng cất ngay để tách este ra D. Cả 3 biện pháp trên Câu 46: Để trung hoà 10 g một chất béo có chỉ số axit là 5,6 thì khối lượng NaOH cần dùng là bao nhiêu (trong các số dưới đây)? A. 0,05 g. B. 0,06 g. C. 0,04 g. D. 0,08 g. Câu 47: Khi thủy phân 1 este đơn chức no E bằng dd NaOH thì thu được 1 muối có phân tử khối bằng 24/29 phân tử khối của E. Tỉ khối hơi của E đối với không khí bằng 4. CTCT của E là A. C 2 H 5 COOCH 3 . B. C 2 H 5 COOC 3 H 7 . C. C 3 H 7 COOCH 3 . D. C 2 H 5 COOC 2 H 5 .