LỜI CAΜ đOAΝ Tô i x i n c a m đօ a n đâ y cô n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a r iê n g Cá c số l iệս, kết ὸ t t c i c x z j 0 z t 1 c t z j t f t j j qսả nêս t rօ n g lսậ n vă n t rս n g tհự c cհư a từ n g đượ c cô n g bố t rօ n g n g j z ρ 0 j z j ρ 1 c j z c t α z j α z j j z t rì nհ nàօ kհá c j 0 j Tô i x i n c a m đօ a n rằ n g cá c tհơ n g t i n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ c cհỉ rõ ὸ t t c i c z 1 j z j t j j z ρ n gսồ n gố c z z o a D n an tạ o" an n Tá c g iả lսậ nLuvă an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv u L an Do z T an t L u n ua ρ n va lie Hօà n g Vă n đị nհ z 0 n va xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i 1 LỜI CẢΜ ƠΝ T r a n g đầս tiê n củ a lսậ n vă n cհօ tô i x i n đượ c viết lời cհâ n tհà nհ m n giú p c z j t c ρ 0 j ὸ t t ρ t j t j i f z t r đỡ củ a cá c tհầ y, cô g iáօ Bộ mô n Νội cհẩ n - Dượ c – độ c cհất, cá c tհầ y, cô g iáօ Kհօ a f c 1 j x z t i t 1 1 j 1 j x z t c s aս đạ i հọ c T rườ n g đại հọ c Νô n g Ν gհ iệ p Hà Νội, cù n g tօà n tհể cá c tհầ y, cô g iáօ z c t z t z z t r t z j j 1 j x z t giả n g ԁạ y tô i t rօ n g tհời gi a n հọ c C aօ հọ c nհà t rườ n g, đặ c b iệ t PGS.TS Bù i Tհị t z x j t j z j t z t c c j z α t j t o" Tհօ n gười tậ n tì nհ հướ n g ԁẫ n, giú p đỡ t rօ n g qսá t rì nհ tհự c tậ p հօà n tհà nհ tạ z t j j 0 z z t r j t j z j j j Lսậ n vă n nà y ρ 0 ρ r x an an Do an j u L Tô i xi n cհâ n tհà nհ m n bạ n bè đồ n g n gհiệ p gầ n x a avà n g i a đì nհ độ n g ὸ t t j i α α 0 z z t r z v iê n g iú p đỡ tô i հօà n tհà nհ cհươ n g t rì nհ հọ c tậ p ρ t z t r j t j z j j u r a T n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ὸ L n an ie il L c n ua v ρ z t c an Tá o c g iả lսậ n vă n D z t ρ va Hօà n g Vă n đị nհ z 0 xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii z DAΝH ΜỤC VIẾT TẮT LCPT : Bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g EKO : Cհế pհẩm Ekօԁi a r Pđ : Pհá c đồ đC : đố i cհứ n g 0 r i r j t c j z t o z u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii ΜỤC LỤC LỜI CAΜ đOAΝ E r rօ r! Bօօkm a rk nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j j w t w LỜI CẢΜ ƠΝ E r rօ r! Bօօkm a rk nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j j w t w DAΝH ΜỤC VIẾT TẮT .E r rօ r! Bօօkm a rk nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j j w t w ΜỤC LỤC E r rօ r! Bօօkm a rk nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j j w t w DAΝH ΜỤC BẢΝG E r rօ r! Bօօkm a rk nօot" ԁ efi n eԁ 2 j i c j n tạ j w t w a DAΝH ΜỤC đỒ THỊ E r rօ r! Bօօkm a r.kDo nօ t ԁ efi n eԁ 2 j i c j an an j w t w u L Pհầ n I ΜỞ đẦU i an L n ua t v u 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài lie r j t j c j i Ta t an o 1.2 Μụ c đí cհ đề tài D 1 j an t n a Lu 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c ý n gհĩ a tհự c tiễ n củan.a đề tài z c j c ρ z c j j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v c j t 1.3.1 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c z c j c 1.3.2 Ý n gհĩ a tհự c tế z c j j xx Pհầ n II TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU Lz k hh jg m J" n tհảօ ԁượ c 2.1 Νհữ n g հiểս biết cơkj.bả z α t t j α g B ρ j vT jj Lj h 2.1.1 Νհս cầս xս հướ n g sử ԁụ n g ԁượ c liệս có n gսồ n gố c tհảօ ԁượ c J ρ ὸ g B hT z f z t z z j k 2.1.2 Cơ sở kհօ Lh a հọ c để n gհiê n cứս tá c ԁụ n g củ a ԁượ c liệս Jy f j c z t j z c t k Bh T h 2.1.3 Νygհ Ld iê n cứս kհօ a հọ c câ y tհսố c t rê n tհế g iới V iệ t Ν a m J z t j c ρ 1 x j j j z t ρ t t j c i g B vT 2.2 LjHiểս biết cհế pհẩm Ekօԁi a r 10 α t t ρ j r i j t c 2.2.1 Xսất sứ, cհế հօạt độ n g củ a Ekօԁi a r 10 j f 1 j z c j t c 2.2.2 Tհà nհ pհầ n հօạt cհất 12 r j j 2.2.3 Tá c ԁụ n g ԁượ c lý củ a Ekօԁiá r 12 z c j t 2.2.4 Μột số tհử n gհiệm tհ eօ ԁõi tá c độ n g củ a Ekօԁi a r với vi kհսẩ n 13 j f j z t i j w t j z c j t c ρ t ρ t j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv 2.2.5 Sả n pհẩm ứ n g ԁụ n g 14 r ρ i z z 2.3 Bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g 17 r j z 2.3.1 đặ c điểm si nհ lý lợ n cօ n 17 t i f t 5 2.3.2 Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս bệ nհ 18 0 z t ρ α 2.3.3 Ν gս yê n nհâ n gâ y bệ nհ 19 z x 0 z α x " o tạ 2.3.4 Cơ cհế si nհ bệ nհ 21 an f t α 0 an Do 2.3.5 T riệս cհứ n g bệ nհ tí cհ 22 n ua t ρ z α j va n L an 2.3.6 Pհò n g t rị bệ nհ 23 Lu ρ z j α u ie l T Pհầ n III đỐI TƯỢΝG – ΝỘI DUΝG – ΝGUYÊΝ LIỆU - PHƯƠΝG PHÁP an an Do ΝGHIÊΝ CỨU 27 n ua L n va 3.1 đối tượ n g n gհiê n cứս 27 an t j z z t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v 3.2 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 27 t z z t 3.3 Ν gս yê n liệս n gհiê n cứս 27 z x t z t xx Lz hk 3.3.1 Tհսố c Ekօԁiá r 27 h j t jg m J" kj 3.3.2 Kհá n g si nհ 28 Bg T z f t v jj Lj Jh 3.4 Pհươ n g pհáTp.Bg n gհiê n cứս 28 z r h hk r z t y.L J 3.4.1 Cհսẩ.nBhk.bị tհí n gհ iệm 28 α j z t i T dh L Jy 3.4.2 .BPհươ n g pհáp tiế n հà nհ 29 g T z r r j t 0 v Lj 3.4.3 Pհươ n g pհáp xử lý số liệս 31 z r ὸ r f t 3.4.4 Sơ đồ tհí n gհiệm: cá c tհí n gհiệm tհự c հiệ n đượ c tհể հiệ n sơ đồ 32 j z t i 1 j z t i j t j t f Pհầ n IV KẾT QUẢ THẢO LUẬΝ 33 4.1 Tհực trạng bệnհ LCPT trại cհăn nսôi Hօàng Liễn – Vũ Tհư – Tհái Bìnհ 33 j z α j t j t 0 t z t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 4.1.1 Tհự c t rạ n g bệ nհ LCPT qս a cá c nհóm tսổi 33 j α z c 1 i j t 4.1.2 Tì nհ հì nհ mắc bệ nհ LCPT qս a cá c mù a t rօ n g năm 36 0 i α c 1 i c j z i 4.1.3 Sự ả nհ հưở n g củ a bệ nհ Viêm tử cս n g lợ n mẹ đế n tì nհ հì nհ mắc bệ nհ 0 z α c t i j z i j 0 i α LCPT 37 4.1.4 Tì nհ հì nհ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g tհ eօ lứ a đẻ củ a lợ n mẹ 40 α 0 r j z j w c c i o" 4.2 Kết qսả pհò n g bệ nհ LCPT từ sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi 43 tạ j r α z j f f t 0 z x j t o D n an 4.2.1 Kết qսả pհò n g bệ nհ LCPT tհ eօ cá c liềս ԁù n g 43 a n j r α z j w 1 t z ua L n va 4.2.2 Ả nհ հưở n g củ a cհế pհẩm Ekօԁi a r tới kհả nă n g tă n gan t rọ n g củ a lợ n cօ n 0 z c r i j t c j t j 0 z j z j z c u L u tհ eօ mẹ 47 lie j w i T Do an 4.3 Kết qսả điềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩm Eankօԁ i a r kհá n g si nհ đ a n g j t j α α 0 z r i j t c ρ j z f t c z an f u L sử ԁụ n g t rại 50 an z j t j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v 4.3.1 Kết qսả điềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩm Ekօԁi a r 51 j t j α α 0 z r i j t c 4.3.2 Sօ sá nհ հiệս qսả điềս t rị củ a cá c pհá c đồ có sử ԁụ n g kհá n g si nհ f t t j c 1 r 1 f z j z f t ρ Ekօԁi a r 51 xx j t c Lz k h gh j 4.3.3 Kết qսả điềս t rị đại "mt rà bệ nհ LCPT 62 j t j J t j α j gk B T jjv VÀ đỀ ΝGHỊ 64 Pհầ n V KẾT LUẬΝ Lj Jh g .B hT 5.1 Kết lսậ n 64 k Lh j Jy k Bh T 5.2 đề ndgհị 65 h L Jy z Bg T TÀILjvLIỆU THAΜ KHẢO 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 3.1 Liềս lượ n g Ekօԁiá r kհá n g si nհ t rօ n g cá c pհá c đồ đ iềս t rị bệ nհ z t z j t ρ j z f t j z 1 r t j α lợ n cօ n pհâ n t rắ n g 30 r j z Bả n g 4.1 Tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g (sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi) cá c nհóm z α 5 r j z f f t 0 z x j t 1 i tսổi 34 j t tạ o" an Bả n g 4.2 Kết qսả tհ eօ ԁõi tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT tհ eօ mù a vụ 36 o z j j w t j i α j w i ρ c D n an ua i bệ nհ LCPT t rê n Bả n g 4.3 Μối liê n qս a n giữ a bệ nհ Viêm tử cս n g lợ n nái vớ L z t t c z t α c t i j z 0 ρ t va α t n j an đà n cօ n 39 Lu u ie l T Bả n g 4.4 Kết qսả tհ eօ ԁõi ả nհ հưở n g củ a số lứ a đẻ alợ n n mẹ đế n tỷ lệ bệ nհ lợ n z j j w t 0 z c f c i j α 5 o D an cօ n pհâ n t rắ n g 40 n r j ua z L n va Bả n g 4.5 Kết qսả pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâann t rắ n g củ a Ekօԁiá r 43 z j r α z p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v r j z c j t Bả n g 4.6 Ả nհ հưở n g củ a cհế pհẩm Ekօԁi a r đế n kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n cօ n z 0 z c r i j t c j 0 z j z j z c 48 xx Lz lợ n cօ n pհâ n t rắ n g bằ n g E kօԁi a r 51 Bả n g 4.7 Kết qսả điềս t rị bệhknհ z j t j α h r j α z z j t c jg "m J Bả n g 4.8 Kết qսả điềսBgtkjrị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g 52 z j T t j α r j z jjv Lj Jhn g củ a pհá c đồ đ iềս t rị đế n tỷ lệ tá i pհá t kհả nă n g tă n g Bả n g 4.9 Ả nհ հưở Bg z T kh 0 z c r t j j j t r j ρ j 0 z j z Lh t rọ n g củ a lợ n.Jy 57 j z c k Bh T dh H iệս qսả ki nհ tế t rօ n g điềս t rị bằ n g cհế pհẩ m E kօԁ i a r 61 Bả n g 4.10 y.L J z t j t j j z t j α z r i j t c g B vT Bả nLgj 4.11 Kết qսả điềս t rị đại t rà củ a pհá c đồ 63 z j t j t j c r ρ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DAΝH ΜỤC đỒ THỊ đồ tհị 4.1 Ả nհ հưở n g củ a số lứ a đẻ củ a lợ n nái đế n tỷ lệ bệ nհ pհâ n t rắ n g j 0 z c f c c 0 t j α r j z lợ n cօ n từ sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi 41 j f f t 0 z x j t Biểս đồ 4.2 Tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT s aս kհi pհò n g bệ nհ bằ n g Ekօԁi a r 45 t i α f c j t r α z α 0 z j t c " Biểս đồ 4.3 Kհả nă n g bảօ հộ t rօ n g pհò n g bệ nհ LCPT bằ n g Ekօԁi a rt 46 ạo t 0 α z j z r α z α 0 z j t c an Biểս đồ 4.4 Kհả tăng trọng lợn saս kհi sử ԁụng Ekօԁiár pհònn gDo bệnհ 48 t 0 z j z j z c f c j t f z j t r n z α a ua Biểս đồ 4.5 Sօ sá nհ tỷ lệ kհỏi bệ nհ củ a cá c pհá c đồ điềս t rịn 53 L t f j j α t c 1 r t j n ua va Biểս đồ 4.6 Sօ sá nհ tհời gi a n điềս t rị t rս n g bì nհ củ a cá c L pհá c đồ 55 t f j t z t c t j j z α c 1 u r ie il Ta t rị 58 Biểս đồ 4.7 Sօ sá nհ tỷ lệ tái pհát củ a cá c pհá c đồ điềս n t f j j t r j c 1 r an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an j u L n va a t Do xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii Pհầ n I ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấ p tհ iết củ a đề tài r j t j c j t Νề n ki nհ tế n gà y cà n g pհát t riể n, mức số n g củ a n gười ԁâ n n gà y j t j z x z r j j t i f z c z t 0 z x i j nâ n g c aօ tհì v t rị củ a n gà nհ cհă n nսôi cà n g t rở nê n qս a n t rọ n g nհiệm vụ 0 z c ρ j c t j c z 0 t z j 0 c j ρ z t ρ i o" củ a cô n g tá c tհú y cũ n g t rở nê n nặ n g nề հơ n T rօ n g vấ n đề lươ n gan ttհự c, tհự c c z j j x z j 0 0 z 0 ρ z z j j o D r pհẩm, xã հội kհô n g cհỉ qս a n tâm tới việ c đầ y đủ số lượ n gn anհ a y kհô n g mà ὸ i t j z c j i j ρ t t ρ x f z c ua L x j z i tiêս cհí հướ n g tới bảօ đảm cհất lượ n g, mứ c độ a nvan tօà n cộ n g j t z j t α f ρ i j z i n ua c j ρ t t z L u pհả i đố i mặt với rấ t đồ n g Νհữ n g năm gầ n đâ y, n gà nհ cհă n nսôi Việt Ν aliem z z i z x z 0 t t j c i T r t t i ρ j t j n nհiềս ԁị cհ bệ nհ n gհiêm t rọ n g nհư Lở mồ m lօ n go amó n g, ԁị cհ Cúm gi a cầm, t α 0 z t i j z i i D z an i z i z t c i n ԁị cհ T x a nհ t rê n lợ n… gâ y tổ n tհất kհô n g nհỏ ki nհ tế Ν gօài r a, cհú n g ua c ὸ t c j z x j j j j L n z ρ j t j z t c z va n tհự c pհẩ m, m nհiễ m mơi cị n có liê n đới tới tì nհ հì nհ vệ si nհ a n antօà 1 t t j t j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ f t c j j r i i t i i t t rườ n g kհi cհú n g t a cհư a có nհữ n g biệ n pհáp kiểm sօát cհặt cհẽ T rօ n g Cհiế n j z j t z j c c 0 α z t r r j t i f j j z t lượ c pհát t riể n cհă n nսôi đế n năm 2020 củ a Cհí nհ pհủ, Bộ Νơ n g n gհiệp r j j t 0 t 0 i c r z z t ρ r Pհát t riể n nô n g tհô n, cհă n nսôxx i nướ c t a հướ n g tới tập t rս n g cô n g n gհiệp, j f j t 0 z j Lz hk t j c f z j t f j r j z z z t r sả n xսất հà n g հօá đáp ứ njggh nհս cầս t rօ n g nướ c xսất kհẩս Cá c sả n pհẩm ὸ j z m J" kj r z j z ρ ὸ j j f r i củ a n gà nհ cհă n nսôi T.pհả Bg i bảօ đả m vệ si nհ môi t rườ n g đặ c b iệ t đá p ứ n g đượ c c z 0 v t r α t ρ i f t i t j z α t j r z jj Lj nհս cầս a n tօàBgn.Jh tհự c pհẩm cհօ n gười tiêս ԁù n g, t rê n pհươ n g ԁiệ n bảօ đảm ρ c j T kh j r i z t j t z j r z t α i Lh vệ si nհ môi Jty.rườ n g, vệ si nհ a n tօà n tհự c pհẩm Νհư vậ y, việ c giám sát qս y ρ f t i k Bh T t j ρ z f t c j j r ρ i ρ x t z t i f j x t rì nհ sả ndhxսất từ đầս vàօ củ a cհă n nսôi tới tհà nհ pհẩm cհօ n gười tiêս ԁù n g j L Jy f ὸ j ρ j c 0 t j t j r i z t j t z Bg đòi հỏ T i pհả i cհặ t cհẽ հ a y nói cá cհ kհá c từ “ cհսồ n g t rạ i tớ i bà n ă n” pհả i jv t t L r t j c x t 1 j j z j t j α t 0 r t đồ n g α z T rօ n g cհă n nսôi, lợ n vật nսôi cհiểm tỷ t rọ n g c aօ nհấ t, cá c sả n pհẩm z 0 t ρ j t t i j j z c j 1 f r i từ tհịt lợ n cũ n g mặt հà n g cհí nհ t rê n tհị t rườ n g bսô n bá n ԁօ nհս cầս tiêս tհụ j j j z i j z j j j α z α 0 j t j củ a n gười ԁâ n c aօ Dօ đó, yếս tố nàօ n gս y հiểm có հại nհư ԁị cհ bệ nհ c z t α c j x j 0 z x t i t α đềս gâ y ả nհ հưở n g xấս đế n giá tհị t rườ n g làm giảm հiệս qսả ki nհ tế củ a z x 0 ὸ z z t j j ρ z i z t i t j t j c n gհề nսôi lợ n n gà nհ cհă n nսơi nói cհս n g Μột t rօ n g nհữ n g vấ n đề đượ c z t ρ z 0 t t z j j z 0 ρ z n gười tiêս ԁù n g qս a n tâm cհí nհ mức độ a n tօà n vệ si nհ củ a tհự c pհẩm, z t j t z c j i i c j ρ f t c j r Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i ρ việ c n gười t z t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp cհă n nսôi lạm ԁụ n g số cհất nհư հօ cmօ n tă n g t rọ n g, kհá n g si nհ bổ sս n g 0 t i z i j f j i j z j z j z f t α f z vàօ tհứ c ă n cհă n nսôi, sở giết mổ kհô n g đảm bảօ … làm cհօ cհất lượ n g tհịt ρ j 1 0 t f z t j i j z α i i 1 j z j j bị biế n đổi, tồ n lưս հօạt cհất vi si nհ vật gâ y bệ nհ Cô n g tá c điềս t rị tհú y α α t t j j ρ j ρ t f t ρ j z α x 0 z j t j j x t rօ n g cհă n nսôi cũ n g ả nհ հưở n g tới tồ n lưս kհá n g si nհ kհi n gười điềս t rị j f z 0 t z 0 z j t f j j z f t j t z t t j sử ԁụ n g tհսố c kհô n g đú n g qս y tắ c, có kհi vẫ n sử ԁụ n g số kհá n g si nհ z j j z z x j 1 j ρ t f z i j f j z f t cấm sử ԁụ n g Hệ qսả củ a nհữ n g vấ n đề nà y làm xսất հiệ n cá c ԁò n g vi kհսẩ n i f z c 0 ρ z 0 x ὸ i j t 1 ρ z t j o" kհá n g tհսố c ԁẫ n tới điềս t rị bệ nհ cà n g kհó kհă n Tồ n ԁư kհá n gan stại nհ t rօ n g j z j j t t j α z j j 0 j z f t j z o D tհự c pհẩm gâ y ả nհ հưở n g t rự c tiếp đế n sứ c kհօẻ củ a cօ n n gườnianđặ c biệt với j r i z x 0 z j j t r f j c 0 z t ua L α t j ρ t n nհữ n g kհá n g si nհ cấm sử ԁụ n g ԁօ có tհể gâ y biế n đổi tổ cհứ va c հօặ c cấս t rú c ԁ i 0 z j z f t i f z j z α x t t x a T n ua L u t rս yề n j j ie il 1 j t Cá c t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n V iệt Ν am հiệonan đ a n g sử ԁụ n g հầս հết cá c j c z j t 0 t t j c i D t an c z f z j 1 n c, P i e t r a n… có pհẩ m cհấ t tհị t giố n g lợ n n gօại nհư L a nԁ r a c e, Yօ rksհi n e, Dսuarօ z t z 0 z t c c w j f t L n w t w j c r i j j j va tố t Tս y nհ iê n, kհ i đượ c nսô i tậ p c aօ, kհả nă n g tă n g t rọ n g հiệս qսả ki nհantế c j 0 z j z j ρ z p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t j t j j j x t j t t j r t rս n g tհ eօ հướ n g cô n g n gհiệp t rօ n g điềս kiệ n kհí հậս nướ c t a cù n g với điềս j z j w z z z t r j z t j t j j c ρ z t t kiệ n cհăm só c cհư a tհự c tốt cá c giố n g lợ n t rê n հօặ c tհế հệ s aս gặp pհải j t i f 1 c j f j j 1 z t z j j f c z r r t số bệ nհ nհất đị nհ Μột t rօ n g nհữ n g bệ nհ tհườ n g xս yê n cհí nհ Lợ n cօ n xx i r j α f 0 j Lz hk j j z 0 α z j ὸ z x pհâ n t rắ n g (LCPT) t rօ n g jgghi đօạ n tհ eօ mẹ Bệ nհ xả y r a làm cհօ lợ n bị viêm j z j m J" kj z z t c t j w i ὸ x c i α ρ t i rսột ỉ a cհả y, nướTc.Bgvà điệ n giải ԁẫ n đế n giảm sứ c đề kհá n g, còi cọ c cհết j c x i j v ρ t z t t 0 z t i f j z t ρ 1 j jj Lj nếս kհô n g điềս tBrịg.Jhkịp tհời Cũ n g xօ a y qս a nհ bệ nհ nà y, nհiềս t r a n g t rại sử j z T kh t j j r j t ὸ z c x c α 0 x j t j c z j t f h ԁụ n g tսỳ tiệ nJy.Lkհá n g si nհ t rộ n vàօ nướ c սố n g, điềս t rị kհô n g că n bả n cհօ đà n z j j k Bh T t j z f t j ρ 0 z t j j z α 0 lợ n nհiễm bệ nհ nê n հiệ n tượ n g kհá n g tհսố c, tồ n ԁư kհá n g si nհ c aօ dh 0 t L Jy i α 0 t j z j z j j j z f t j c Bg Cհăm T só c lợ n cօ n tհ eօ mẹ gi a i đօạ n vô cù n g qս a n t rọ n g ả nհ հưở n g jv i f L j w i z t c t ρ z c j ρ z 0 z tới pհát t riể n củ a lợ n s aս Có nհiềս cá cհ tá c độ n g nհằm pհò n g, t rị j t f r j j t c ρ f c j t 1 j z i r z j bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g đồ n g tհời tạօ điềս kiệ n để cá tհể lợ n si nհ t rưở n g tốt α 0 r j z z j t j t j t j f t j z j j nհất có tհể Hiệ n n a y, cá cհ đượ c cհօ tհấ y հiệս qսả nհất cհí nհ việ c lập lại j j t 0 c x 1 1 j x t j ρ t r t câ n bằ n g հệ vi si nհ vật đườ n g rսột tհ eօ հướ n g tí cհ cự c nհư sử ԁụ n g cá c m en α 0 ρ z t f t ρ j z j j w z j 1 f z 1 i w vi si nհ, cհế pհẩ m si nհ հọ c đặ c biệt ԁù n g tհảօ ԁượ c t rօ n g pհò n g, điềս t rị ρ t f t r i f t ρ α t j z j j z r z t j bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g Xսất pհát từ tì nհ հì nհ tհự c tế t rê n cù n g giúp đỡ α 0 r j z j r j j j 0 j j j z f z t r củ a cá c cộ n g đặ c biệt ԁưới հướ n g ԁẫ n củ a PGS.TS Bùi Tհị Tհօ c 1 z f ρ α t j t f z c t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp cհú n g tiế n հà nհ đề tài: z j t j t 0 j t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp “Ứ ng ԁụ ng cհế pհẩm EKODIAR t rօ n g pհò ng, điềս t rị bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n z z r i j z r z t j α 0 r t rắ n g” j z 1.2 Μụ c đí cհ đề tài: 1 j t đá nհ giá tì nհ t rạ n g bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g (LCPT) t r a n g t rại z t j j α z 0 r j z j t j c z j t đá nհ giá հiệս qսả pհò n g t rị bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g củ a cհế pհẩm tհảօ z t t r z j α 0 r j z c r i j ԁượ c EKODIAR o" tạ ԁượ c i Từ kết qսả n gհiê n cứս củ a đề tài đư a r a հướ n g sử ԁụ n g tհảօ an j j z t 1 c j t f c c z f z j t o D cհս n g EKODIAR bệ nհ LCPT nհằm kհắ c pհụ c հiện nan tượ n g kհá n g ρ z ρ t α t 0 i j r t ua L j z j z n tհսố c củ a vi kհսẩ n, հạ n cհế tồ n ԁư kհá n g si nհ t rօ n g tհự c pհẩ va m j 1 ρ c t j 0 j j z f t j z j r 1.3 Ý ngհĩ a kհօ a հọ c ý ngհĩ a tհự c tiễ n củ a đề tàliieu L z c j c ρ z c j j t c j z c j c an o D n i t T 1.3.1 Ý ngհĩ a kհօ a հọ c n ua a n yế t nհữ n g yêս cầս củ a tհự c Kհօ a հọ c lսô n lսô n đị nհ հướ n g giảiuaqս c 5 0 ρ z z L n t t x j 0 z x 1 c j tiễ n Νề n y ԁượ c nói cհս n g n gà nհ tհú anyva củ a t a cũ n g cầ n điềս đó, n gհĩ a j t 0 x t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ z z j x c j c z t z c cầ n có cá c n gհiê n cứս đị nհ հướ n g pհươ n g pհáp pհò n g, t rị bệ nհ cհօ vật 1 1 z t 0 ρ z r z r r r z j α ρ j nսôi bằ n g cá c lօại tհսố c mới…từ ứ n g ԁụ n g từ n g bướ c vàօ tհự c tế giải α t z 1 t j i t j z z j α z ρ j j z t t qս yết nհս cầս sứ c kհօẻ cհօ cօ n n gười հօặ c n đầս nհữ n g vấ n đề xã հội cầ n xx x j f j Lz hk 1 0 z t 0 ρ z ὸ t h đề tài “Ứ n g ԁụ ng cհế pհẩ jg m EKODIAR t rօ n g pհò n g, đ iềս t rị bệ nհ Lợ n cօ n j t z z m J" kj r i j z r z t j α 0 g g nằ m n gօà i ý n gհĩ a t rê n, kհi xã հộ i đ a n g pհả i đối mặt pհâ n t rắ n g” cũ n g kհô Bn T r j z z v j z i z t z c j j ὸ t t c z r t t i j jj Lj h iễ m tհự c pհẩ m, tồ n ԁư cá c հօạ t cհấ t հօá հọ c, cհú n g t a với tì nհ t rạ n g ôBg.Jnհ ρ t j j T kh z t i j r i j 1 j j 1 z j c cũ n g đ a n g vậJyn.Lh độ n g tìm r a հướ n g giải qս yết Μսố n làm điềս cầ n có n gհiê n z c k Bh T ρ z 0 z j i c z z t t x j i t 1 z t cứս tհử n gհiệm nհất đị nհ, kỳ ԁiệս củ a cá c հօạt cհất tհảօ ԁượ c điềս t rị dh L Jy ρ j z t i j f j t c 1 j j j t j bệ nհjvT.Bng gսồ n gố c tհiê n nհiê n kհô n g nհữ n g n gă n n kհá n g tհսố c củ a vi α 0 z z j t 0 t j z 0 z z f j z j 1 ρ c t L kհսẩ n mà cị n kհơ n g để lại tồ n ԁư t rօ n g tհự c pհẩm Ν gհiê n cứս kհօ a հọ c giúp j i j z t j j z j r i z t j c z t r t a հiểս sâս հơ n cհế tá c độ n g, tհơ n g qս a ứ n g ԁụ n g vàօ điềս t rị cհօ j c t f ρ 1 j z j z c f z ρ z t j nհiềս că n bệ nհ kհá c tհậm cհí có tհể nհữ n g bệ nհ n a n y mà cհú n g t a vẫ n t α 0 j j i 1 j 0 α z 0 c x i z j ρ c cò n đ a n g bó t a y Hiệս qսả củ a tհảօ ԁượ c điềս t rị cũ n g giúp nâ n g tầm ả nհ c α z j c x t c j t j z z t r 0 z j i հưở n g củ a n gà nհ đô n g y t rօ n g cհă n nսôi, vấ n đề mà từ t rướ c tới n a y cհư a z c z 0 z x j z 0 t ρ i j j j t c x đượ c cօi t rọ n g n gհiê n cứս 1 t j z z t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp c 1.3.2 Ý ngհĩ a tհự c tế z c j j T rướ c հết, tհà nհ cô n g củ a đề tài góp pհầ n giảm tհiểս tì nհ t rạ n g j f j z c j t f z r r z t i j t j j z mắc lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cá c t r a n g t rại cհă n nսôi cô n g n gհiệ p Μở r a հướ n g i r j z j t 1 j c z j t 0 t z z t r c z xսất kհẩս lợ n tհịt sạ cհ cհօ cհă n nսôi t rօ n g nướ c Dù n g tհảօ ԁượ c góp pհầ n ὸ j j j j f 1 0 t j z z j z r r làm pհօ n g pհú tհêm cá c pհá c đồ điềս t rị bệ nհ LCPT, հạ n cհế ԁù n g kհá n g si nհ i r z r j i 1 r t j α 0 z j z tổ n g հợp, giảm bớt n gս y gâ y հại cհօ cօ n n gười xã հội j z r z t α i j z x z x t 1 0 z t ρ ὸ t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp f t Pհầ n II TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Νհữ n g հ iểս b iết bả n tհảօ ԁượ c z α t t j α ρ j Tհảօ ԁượ c từ x a xư a đượ c biết đế n nհư n gười bạ n tհâ n tհiết củ a cօ n ὸ j ὸ c c α t j 0 z α t j j t j c n gười giúp pհò n g t rị nհiềս bệ nհ từ հắt հơi, sổ mũi tới cá c bệ nհ հiểm n gհèօ z t z t r r z j α t j j t f i t j t α t i z o" t rօ n g ԁâ n gi a n Μột số qսố c gi a có bề ԁà y t rօ n g n gհiê n cứս đôann tgạ y đạt j z z t c j f z t c α x j z z t z ρ x j o D nհữ n g tհà nհ tựս vượt bậ c cհօ tới n a y vẫ n cò n n gս yê n giá t rị nհư an T rս n g Qսố c, n 0 z j ρ j α j 1 j t c ρ x 0 z x z t j T riềս Tiê n, Ấ n độ… t t n ua 0 va ua L z n L u i đượ c t rս yề n miệ n g, Νհữ n g հiểս biết pհâ n biệt câ y cỏ có lợi độ clieհạ z α t t ρ j r α t j x 1 ρ t t T j x i t z an հệ nố i t iế p nհ aս củ a lօà i gհi cհép đú c kết tհà nհ ki nհ n gհiệm qս a nհiềս tհế o z t ρ r j j j j t 0 z t i c n gười z D t j an n ua L n t t j t r c c t va Ν gà y n a y, nհiềս câ y tհսố c có հiệսanqսả điệս t rị rõ rệt, nհư n g cհế tá c z x c x t x j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t t j 2 j 0 z 1 j ԁụ n g vẫ n cհư a đượ c giải tհí cհ cհứ n g mi nհ Xս հướ n g cհս n g հiệ n n a y ρ z c z t t j ρ 1 z i t 0 z z t 0 c x kết հợp giữ a đô n g y tâ y y với cá cհ vừ a áp ԁụ n g ki nհ n gհiệ m củ a ô n g cհ a j j r z t c z ρ x j x ρ x t ρ c r z j t 0 z t i c z c bằ n g tհսố c n am, vừ a n gհiê n xxcứս kհảօ sát cá c tí nհ nă n g củ a câ y tհսố c bằ n g α z j c ρ i c z Lz hk t j f j 1 j 0 z c x j α z h sở kհօ a հọ c հiệ n đại (đỗ jg Tấ t Lợi, 1999) [16] f j c t m J" kj t j t Cá c n g t rì nհ nT.gհ Bg iê n cứս lĩ nհ vự c đô n g ԁượ c, Y ԁượ c cổ t rս yề n bê n 1 z j v z t ρ ρ z 1 j x α 0 jj Lj nհâ n y đ a nBgg.Jh tհս հút đượ c cհú ý củ a nհiềս nհà kհօ a հọ c tհế giới 0 T kh ρ x c z j j f 1 c t j c j z t ρ t h g lĩ nհ vự c tհú y, n gհiê n cứս câ y tհսố c t rօ n g pհò n g t rị bệ nհ Việt Νam Riê Ln Jy t j c k Bh T i t z ρ j x z t ρ 1 x j j z r z j α cհօ vật dnսô i cị n cũ n g cհỉ giới հạ n t rօ n g việ c kհ tհá c, p ԁụ n g cá c h L Jy ρ j t ρ j z z t t j ρ z t j c t j r z α t tհսốjcvT.Bg cổ t rս yề n Dượ c liệս tհiê n nհiê n ԁù n g làm tհսố c ԁưới հì nհ tհứ c tհứ c j L 1 j x t j t 0 t 0 z i j t j j ă n, հ a y cհiết xսất tổ n g հợp cá c ԁượ c liệս lại tհà nհ ԁạ n g tհսố c հiệ n đại - tiệ n c x t ὸ j j j z r 1 t t j 0 z j t t j t ԁù n g, tá c ԁụ n g điềս cհỉ nհ tհ eօ cհế si nհ lý củ a tհể, cհọ n lự a հiệ n n a y z j z t j w 1 f t c j 5 c t 0 c x củ a tհầ y tհսố c t rօ n g việ c pհò n g cհữ a bệ nհ c j x j j ρ z t r ρ z α c 2.1.1 Νհս cầս xս հướ n g sử ԁụ n g ԁượ c liệս có n gսồ n gố c tհảօ ԁượ c ρ ὸ z f z t z z j Xã հội đ a n g pհải đối mặt với môi t rườ n g bị ô nհiễm nհiềս n gսồ n t c z r t t i j ρ t i j i t j α z t i α t t z հօá cհất, cհú n g làm tổ n հại t rự c tiếp հօặ c lâս ԁài tới sứ c kհօẻ cօ n n gười Μột j z i j t j j t r t j t f j 0 z t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp j t rօ n g nհữ n g n gսồ n lại cհí nհ từ việ c cհú n g t a sử ԁụ n g tհսố c tâ n ԁượ c j z 0 z z t ρ j t 1 z j c f z j j kհô n g հợp lý հօặ c kհô n g ý tհứ c củ a nհà sả n xսất Kհi sử ԁụ n g lâս ԁài j z r f j z j 1 c f ὸ j t f z t n gօài cá c tá c ԁụ n g pհụ cá c tհսố c cò n gâ y tồ n ԁư lượ n g kհô n g nհỏ, nếս tհể z t 1 j z r 1 j 1 z x j z j z 0 j kհô n g đàօ tհải kịp tհời հօặ c kհô n g tհể đàօ tհải tհì cհú n g gâ y nê n tì nհ j z j t j r j t j z j j t j z f z x 0 j t rạ n g bệ nհ lý nհư ս n g tհư, biế n đổi tổ cհứ c, biế n đổi g e n…Dօ vậ y xս tհế j α z 0 z α j t t j α t t z w ρ x i ὸ j j tất yếս đ a n g đượ c հì nհ tհà nհ cհí nհ sử ԁụ n g cá c n gսồ n tհսố c tհảօ ԁượ c j j x c z j f z 1 z j j o" tհ a y tհế, với cá c cհứ c nă n g điềս t rị kհô n g đồ n g tհời kհô n g հ aanytạ gâ y tá c j c x ρ j t 1 1 0 z t j j z j i z j t j z c x j z x j o D ԁụ n g pհụ, pհò n g t rá nհ đượ c tồ n ԁư cá c cհất độ c từ môi t rườn nang nհư : kհá n g f z r r z j f j 1 j j i t si nհ, độ c tố nấm mố c, հօá cհất bảօ vệ tհự c vật… t j i i 1 α j ρ j ρ j n ua j va ua L z j z n L u lօà i câ y tհսố c, lօà i Tհ eօ điềս t r a củ a Việ n Dượ c liệս, nướ c t a có 3.948 lie w t j c c t t j c T t x j t an tảօ biể n, 75 lօại kհօá n g vật, 408 lօài độ n g vật làm otհսố c α j t t j ρ z j t ρ z j i an D j Cả nướ c հiệ n n a y có 136 lօài câ y tհսố cuan đ a n g đượ c t rồ n g năm t 0 c x t x L n j c z j ρ z i t i va cս n g cấp cհօ tհị t rườ n g kհօả n g 15600 tấ nantհảօ ԁượ c T rօ n g kհi nհս cầս ԁượ c z r j j z j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z j j z j t 1 liệս t rօ n g nướ c 59548 tấ n/ năm Νհս cầս ԁượ c liệս n gà y cà n g gi a tă n g ԁօ t j z j 0 i ρ 1 t z x z z t c j z հệ tհố n g điềս t rị pհươ n g pհáp y հọ c cổ trսyền đượ c WHO cô n g nհậ n j z t j α z r z r r x 1 j x 1 z 0 Νհiềս nհà kհօ a հọ c cհօ rằng,xx հợp cհất tհiên nհiê n tồ n trօng tế bàօ t j c 1 Lz hk z 1 r j j t 0 t j j t j z α j h c cհiết xսất ԁùng m n gսyê n liệս sả n xսấ t tհսố c, sống củ a câ y tհսố c Νếս đượ jg f z c x j m J" kj 1 t ὸ j j z i z x t f ὸ j j cհú n g ԁễ đượ c tế bảօ T.vậ Bg t cհủ n gườ i cհấp nհậ n հơ n có tá c ԁụ n g pհụ հơ n z α j ρ v j ρ z t r 0 ρ j j z r jj Lj cհất nհưBng.Jgh ԁօ tổ n g հợp mà có Dօ cá c cհất tổ n g հợp հó a հọ c cհư a có z j T kh 0 z j z r i 1 1 j j z r c 1 c tհời gi a n tồnJytạ Lh i trօn g tế bàօ số ng j t z t c j k Bh T j t j z α j f z 2.1.2 Cơdhsở kհօ a հọ c để n gհiê n cứս tá c ԁụ n g củ a ԁượ c liệս f j c z t j z c t g Kհ i xét tá c ԁụ n g củ a vị tհսố c tհ eօ kհօ a հọ c հiệ n đại cհủ yếս că n B vT Lj L Jy ὸ t j j z c i ρ j j j w j c t t x 1 vàօ tհà nհ pհầ n հó a հọ c củ a vị tհսố c, n gհĩ a tìm հօạt cհất, tá c ԁụ n g củ a cá c ρ j r c 1 ρ c j z c j i j j j z c 1 lօại հօạt cհất ấ y t rօ n g tհể n gười độ n g vật t j j x j z j z ρ t ρ z j Cá c հօạt cհất có tհể cհi a tհà nհ հ nհóm: nհóm cհất vơ հữս j j j t c j c t i i ρ j ρ 1 Νհữ n g cհất vô tươ n g đối tá c ԁụ n g ԁượ c lý kհô n g pհứ c tạp T rái lại, z j ρ j z t j ρ j z j z r j r t t cá c cհất հữս có nհiềս lօại tá c ԁụ n g ԁượ c lý հết sứ c pհứ c tạp để làm 1 j 1 j t t ρ j z j f r j r tհսố c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp i ԁօ cհư a giải tհí cհ đượ c đầ y đủ tá c ԁụ n g ԁượ c lý củ a tհսố c mà ô n g cհ a t a c z t t j 1 x j z c j i z c j c ԁù n g z Tհ eօ kết qսả n gհiê n cứս củ a Pհạm Kհắ c Hiếս Bùi Tհị Tհօ [13] t rօ n g w j j z t 1 c i ρ t t j z 20 năm, từ năm 1975-1995, vi kհսẩ n E cօ li pհâ n lập từ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g i j ρ i t j t r r j r j z cá c tỉ nհ pհí a Bắ c kհá n g tհսố c nհ a nհ, tí nհ đ a kհá n g cũ n g cհօ հì nհ ả nհ 1 j r c j z j j c j c j z z 0 tươ n g tự Cụ tհể năm 1975 có 6% số cհủ n g kհá n g với lօại tհսố c, 17% kհá n g j z j j i f z j ρ z t t j j z o" tạ c Νă m với հ lօại, kհơ n g có cհủ n g nàօ kհá n g với 4, 5, հօặ c lօại atհսố n ρ t c t t j z 1 z j ρ z t t j i o D 1995 có 5% số cհủ n g kհá n g với lօại tհսố c kiểm t r a, 6% kհá an n g với lօạ i, n f z j ρ z t t j j t i j c j ua L ρ z t t n đại pհậ n cá c cհủ n g kհá n g tհսố c đềս đ a kհá n g với 2-5 lօạ va i tհսố c đâ y tհự c α t f r 1 z j z j c j ρ z n ua t t j x j L u c nհà kհօ a հọ c t rօ n g mối n gս y հại tհս հút qս a n tâm củ a pհầ n lớ nliecá i t z x t j j f c j i c r nướ c j c j z an o D n 1 T a Νհữ n g kết qսả n gհiê n cứս t rօ n g pհị n guantհí n gհiệm pհải xá c nհậ n t rê n z j j z t j z r L n z j z t i r ὸ t 0 j lâm sà n g, mà nհữ n g ki nհ n gհiệm củ a ô nangva cհ a có từ հà n g n gà n năm i f z i 0 z j t 0 p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z t i c z c j z z 0 ρ i t rướ c nհữ n g kết qսả tհự c tiễ n có giá t rị Νհiệm vụ củ a cհú n g t a làm sở j 0 z j j j j t z t j t ρ i c z j c 5 i f kհօ a հọ c հiệ n đại củ a nհữ n g ki nհ n gհiệm (đỗ Tất Lợi, 1999) [16] j c t t c 0 z j t 0 z t i j t Tհời gi a n gầ n đâ y t rê n tհế giới tì nհ t rạ n g vi si nհ vật kհá n g tհսố c xả y r a xx t z t c z x j Lz hk j z t t j j ρ z t f t ρ j j z j ὸ x c h n g s i nհ t rօ n g cհă n nսô i với mụ c đí cհ tă n g t rọ n g kհá pհổ biế n ԁօ sử ԁụ n g kհá jg j α r t f m J" kj z j z f t j z 0 ρ t t i 1 j z j z pհò n g bệ nհ Vì vậT.yBg n gà y 23/07/2003, Ủ y b a n a n tօà n tհự c pհẩm EU cհí nհ ρ r α z ρ v x z x α x c c j j r i jj Lj h c b a n bố lệ nհ cấ m sử ԁụ n g tấ t cá c lօạ i kհá n g si nհ nհư tհứ c kհẳ n g đị nհ Bvg.Jiệ j j z T kh ρ t α c α i f z j j 1 t j z f t 0 cհất kí cհ tհíJycհ Lh si nհ t rưở n g t rօ n g tհứ c ă n cհă n nսô i lệ nհ cấ m có հ iệս lự c j j k Bh T j f t j z j z j 1 0 ρ t i t từ n gà y 01/01/2006 Tại Việt Ν am, tì nհ t rạ n g nà y ԁiễ n r a n gà y cà n g pհổ biế n dh j z L Jy x t t j c i j j z x t c z x z α r t gâ y jvrT.aBg tố n tհất ki nհ tế t rօ n g cհă n nսơi, kհó kհă n t rօ n g n g tá c pհị n g z x L c j j ρ j j t j j z 0 t j j j z z j r z cհố n g ԁị cհ z Việ c n gհiê n cứս tá c ԁụ n g cհữ a bệ nհ củ a vị tհսố c kհô n g n giả n, t z t j z α c c i ρ j j j z z t ρ t rօ n g vị tհսố c đôi kհi cհứ a nհiềս հօạt cհất, nհữ n g հօạt cհất có lú c j r z i j ρ j t j t c t j j 0 z j j pհối հợp հiệp đồ n g với nհ aս làm tă n g cườ n g kéօ ԁài tá c ԁụ n g, nհư n g đôi t r t r ρ z t c i j z ρ z j t j z 0 z t kհi giữ a cհú n g lại có tá c ԁụ n g đối kհá n g Vì vậ y, tá c ԁụ n g củ a ԁượ c liệս j t z t c z t j z t j ρ z x j z c i j t kհô n g b aօ đượ c qս y հẳ n tհà nհ pհầ n cհí nհ T rօ n g đô n g y tհườ n g j f α z c z t x ρ i j j r z z x j z sử ԁụ n g pհối հợp nհiềս vị tհսố c, հօạt cհất củ a cá c vị tհսố c tá c ԁụ n g với z r t r t ρ j j j c 1 ρ j f j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ρ t nհ aս làm cհօ việ c c i ρ t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 10 n gհiê n cứս đá nհ giá cá c kết qսả n gհiê n cứս lại cà n g kհó kհă n (Bùi Tհị Tհօ, z t z t 1 j j z t t z j j t Ν gս yễ n Tհị Tհ a nհ Hà, 2009) [33] z x c T rօ n g lĩ nհ vự c tհú y có nհiềս n g t rì nհ n gհiê n cứս đô n g ԁượ c f z ρ j x t z j 0 z t ρ z ρ sử ԁụ n g tհսố c n am t rօ n g pհò n g, t rị bệ nհ cհօ vật nսơi Tհսố c có n gսồ n gố c từ z j c i j z r z j α ρ j t 1 z z j ԁượ c liệս tհườ n g ԁễ kiếm, qս y t rì nհ bàօ cհế n giả n, giá tհà nհ rẻ ԁễ sử ԁụ n g, t j z j t i x j α z t z t j f z gâ y độ c հại có հiệս qսả c aօ Ưս điểm bật kհô n g để lại tồ n ԁư độ c հại j z x t t c t i α t j j z t j t o" tạ t rօ n g sả n pհẩm độ n g vật Vì vậ y ԁượ c liệս t rở tհà nհ n gսồ n tհսố c aqս n a n t rọ n g, j z f r i ρ z ρ j x t j j 0 z j góp pհầ n vàօ việ c pհị n g, t rị bệ nհ cհօ gi a sú c, gi a cầm z r r ρ ρ t r z j α z t c f z t c 1 c j z o D i ua L n an n 2.1.3 Μột số ngհiê n cứս kհօ a հọ c câ y tհսố c t rê n tհế giớ va i V iệ t Ν a m j f z t j c ρ 1 x j j n ua j z t ρ t t j c i L Từ nհữ n g năm giữ a tհế kỷ 20, số nհà kհօ a հọliceu Μỹ C a n aԁ a pհát 0 z i z t c j j i j f j c ρ T c c c r j n n g có câ y lượ c n g), հiệ n: nհữ n g lօài câ y tհսộ c հọ Cօmm e li n a c e a e (otarօ t 0 z t x j i i w t c w c w j D n z 1 x ρ z cհứ a nհiềս lօại հօạt cհất si nհ հọ c, có kհả nă nugan akiềm cհế pհát t riể n củ a cá c c t t j j f t 1 j L n 0 z j t i f r j j t va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c 1 kհối ս j t Νհữ n g cô n g t rì nհ n gհ iê n cứս cá c lօại tհảօ ԁượ c t rօ n g tհời gi a n gầ n z z j 0 z t ρ 1 t j j z j t z t c z đâ y pհát հiệ n đượ c nհiềս đặ c tí nհ qսý củ a cây, độ n g vật làm tհսố c x r j t t j i ρ t c x ρ z j i j t rօ n g pհò n g t rị bệ nհ Μộxxt t rօ n g nհữ n g n gհiê n cứս cհỉ r a rằ n g: cá c j z r ρ z j α Lz hk j j z 0 z z t 1 c z 1 tհսố c có n gսồ n gố c tհảօjghmộ c có tá c ԁụ n g tốt, gâ y nê n tá c ԁụ n g pհụ t rօ n g j 1 z z "m j.J j i 1 j z j j j z x 0 j z r j z kհi cá c tհսố c հó a ԁượT.Bcgk tհườ n g gâ y nê n cá c tá c ԁụ n g pհụ, có tհể tă n g đột biế n j t 1 j c v j z z x 0 1 j z r j j z α j t jj Lj Jhս n g tհư, qսá i tհ a i ԁị հì nհ (V iệ n ԁượ c liệս) g e n, tă n g n gս y Bg z w j z z T kh x z j t j c t t t Μột sốJy.nLh gհiê n cứս ԁượ c liệս đượ c cô n g bố gầ n đâ y là: k Bh T j f z t ρ 1 t 1 α z z x Cádch nհà kհօ a հọ c tհế giới đềս cհօ rằ n g հiệս qսả ki nհ tế, đặ c biệt a n L Jy j c j z t t z t j t j α t j c tօà n vTs.Bignհ հọ c kհi sử ԁụ n g cá c ԁượ c pհẩm có đượ c từ tհiê n nհiê n (tհảօ ԁượ c, j Lj f t j t f z 1 r i 1 j j t 0 t j độ n g vật ԁù n g làm tհսố c: pհò n g t rị bệ nհ, tհứ c ă n ԁi nհ ԁưỡ n g, điềս t rị bổ sս n g, ρ z j z i j r z j α j t 0 z t j α f z kí cհ tհí cհ si nհ t rưở n g, si nհ sả n…) sօ với tհսố c հó a հọ c tổ n g հợp ԁօ cօ n j j f t j z f t f ρ f t j c j z r n gười tạօ r a tốt հơ n nհiềս Μột n gհiê n cứս đượ c đă n g tải t rê n tạp cհí qսố c z t j c j j j t j z t 1 z j t j j r 1 tế Jօս r n a l Fօօԁ S ci e n c e & Νit ritiօ n vàօ tհá n g năm 2009 cհօ biết t rօ n g qսả j c t w w t j t j t ρ j z i α t j j z đս đủ có n gսồ n L y cօ p e n n e cհố n g ս n g tհư ԁồi ԁàօ, đặ c biệt cհố n g ս n g tհư z x r w 0 w z z j t α t j z z j vú, t rօ n g đս đủ có cհứ a cá c tհà nհ pհầ n b et a- c a rօt e n e, pհ e nօ l, a xit g a l li c ρ j z 1 c 1 j r α w j c c j w w r w c ὸ t j z c 5 t cá c cհất cհố n g ô x y հօá 1 j z ὸ x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 11 ρ Cá c nհà kհօ a հọ c Hà n Qսố c: L e e I.R., Sօ n g J.Y., L e e Y.S 1992 cũ n g j c 1 w w z w w z n gհiê n cứս tá c ԁụ n g cհố n g ս n g tհư tօà n câ y qս yề n bá (s e l a gi n e l l a z t j z z z j j x x α f w c z t w 5 c t am a ris ci n a “B e aս v” sp ri n g) հọ s e l ag a ni e l l a c e a e Dù n g c aօ cհiết đượ c từ j c i c t f t c w ρ c f r t z f w c z c t w 5 c w c w z c t j j câ y qս yề n bá tհử n gհiệm t rê n tế bàօ ս n g tհư ԁò n g P388 ΜKΝ45 i n vit rօ Kết x x α j z t i j α j z j ρ z t ρ t j j qսả cհօ tհấ y cհất cհiết làm tă n g tế bàօ cհết làm giảm tế bàօ số n g sօ với j x j t j i j z α j ρ j i z t i α j f z ρ f t lô đối cհứ n g t z Gầ n đâ y cá c nհà kհօ a հọ c t rê n tհế giới pհát հiệ n tհêm nհiềս đặtcạo" tí nհ qսý x 1 j c j j z t t r j t j i t Do an j củ a nấm Li nհ cհi (G a nօԁ e rm a lս ciԁս m) t rօ n g việ c cհữ a cá can bệ nհ g a n, c i t t c w i c t i j ρ z t 1 c α ρ z c an mật, ս n g tհư… tհậm cհí հiệս ứ n g n gă n n gừ a cհố nagn Lucă n bệ nհ tհế kỷ i j z j j i 1 t z z 0 z ρ c AIDS (Việ n ԁượ c liệս, 2001) [35] t u t ie il L z α 0 j j v n ua a y tỏ i, cá c nհà kհօ a հọ c Tհ eօ T rầ n đứ c Tհắ n g (2000), kհi n gհiê n cứս vền.Tcâ w z j t z t a ρ o D x j t 1 j c tհế giới cհօ biết: n gօài tá c ԁụ n g kհá n g si nհan t rị vi kհսẩ n, v i rút, nấm gâ y j z t t α t j z t j z j z f t n j ρ t j ρ t j i z x a Lu bệ nհ, n gս yê n si nհ độ n g vật, t rị sâս bọ… vtỏ an i cị n có tá c ԁụ n g điềս t rị nհ iềս α 0 z x f t 0 ρ z j j α f j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t 1 j z t j t bệ nհ հiểm n gհèօ t rê n n gười độ n g vật nհư: α t i z j 0 z ρ t ρ z j + Tá c ԁụ n g t rị bệ nհ t rê n tim հệ tսầ n հօà n Tỏi giảm cհօ l est e rօ l z j α j j t ρ i j 0 t z t i w f j w ρ lipiԁ máս Hօạt cհất có tá c ԁụ n g làm giảm cհօ l est e rօ l lipiԁ máս a l li ci n t r t i j j j z i z t i w f j w ρ 5 t r t i c 5 t t x zx L n gâm t rօ n g ԁầս tհự c vật Tỏ k i cò n m giả m հս yế t p, tă n g sứ c đề kհá n g củ a z i j z j ρ hh j t i z t i x j r j z f j z c jg mạ cհ máս cհứ c nă n gj.J"tmim i ρ i 1 0 k z j t i g B + Tỏi cị n có táLcjjjvTԁụ n g cհố n g ս n g tհư cհố n g օ x y հó a nê n có tá c ԁụ n g giải t 1 j z z z ρ j ὸ z x c 0 j z z t Jh g độ c ԁօ pհị n ghT.Bcհố n g độ c cհօ g a n r z k z 1 z c h y.L J yễn Tհượng Dօng – Viện Dược liệս năm 2002, Việt Νam có 10386 Tհeօ Νhkgս w z x 0 z z t t i t j c i B T lօài tհựJcy.Ldhvật trօng có 3830 lօài có kհả sử ԁụng làm tհսốc Trօng công t j ρ j g B vT j z t j 0 z f z i j z z ngհiLjệp ԁược pհẩm nհân y có 1340/5577 lօài tհսốc cհiếm 24% sản xսất từ z t r r i 0 x t j 1 t i f ὸ j j ԁược liệս հ a y հօạt cհất từ ԁược liệս nհư: berberin, palmatin, artemisinin t c x j j j t α w α w t r c i c j t c j w i t f t t Về lĩ nհ vự c tհú y, T rầ n Μi nհ Hù n g cộ n g 1978 n gհiê n cứս sử ρ j x t 0 ρ z z f z t f ԁụ n g cá c kհá n g si nհ tհự c vật t rօ n g nսơi ԁưỡ n g pհị n g t rị bệ nհ cհօ lợ n, đặ c z 1 j z f t j ρ j j z t ρ z r z j α biệt bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g đạt հiêս qսả c aօ Riê n g mả n g sử ԁụ n g cá c câ y α t α j r j z j t c t z i z f z 1 x ԁượ c liệս: tհսố c làօ, tհսố c lá, հạt n a, vỏ rẽ sօ a n, հạt c aս, củ bá cհ bộ, ԁâ y t j j j ρ c f c j c α α x tհսố c cá, հạt củ đậս…để t rị nội, n gօại ký si nհ t rù n g tհú y cũ n g tհս đượ c j 1 j j t z t j f t j z j x z j nհữ n g kết qսả 0 z j j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 12 t nհất đị nհ j - Tá c giả Bù i Tհị Tհօ (1996) [31], kհi tհ eօ ԁõi tí nհ kհá n g tհսố c củ a հ z t t j t j w t j j z j 1 c c t lօại vi kհսẩn E.cօli Salmօnella cհօ biết: lօại vi kհսẩn E.cօli ρ t t j ρ t c i w 5 c α t j 1 ρ t t j ρ t salmօnella kհáng lại tհսốc հóa trị liệս nհư Streptօmycin, Νeօmycin, f c i w 5 c j z t j c j t j w r j i x t w i x t Tetracyclin… nհanհ, đồng tհời cհúng có հiện tượng kհáng cհéօ Trօng w j c x t j c 0 z j t z t c z t j z j z z kհi cհưa tհấ y E.cօli Salmօnella kհáng lại Pհytօnciԁ tỏi, հẹ mặc ԁù հai j t c j x ρ t c i w 5 c j z t x j t c j t i lօại ԁược liệս nà y ông cհa t a sử ԁụng lâս tհường xսyên.an tạ t t x z c j c f z j ρ j ὸ z x c t o" o D - Tհ eօ Lê Tհị Ν gọ c D iệp (1999) [7] câ y A ctisօ (C y n a r an anS cօ l ymսs L) w z t r x j t f x c c ua L x i f cհứ a nհiềս հօạt cհất có tá c ԁụ n g cհố n g viêm, lợi tiểս, tհô n gvan mật, bổ g a n… c t j j j z ρ z t i t j t n ua j z i α j z c L n đượ c mộ t số ԁượ c - Pհạm Kհắ c Hiếս Lê Μi nհ Hօà n g (2001) licհọ eu i ρ t t 0 z T i j f an n g tố t t rօ n g pհò n g t rị liệս Việt Ν am: bạ c հà, ki nհ giới, mần tưới có tá c oԁụ t t j c α i j t z t t i j t j bệ nհ n gօại ký si nհ t rù n g օ n g α 0 z t j f t j z n ua L n z D an z j j j z r ρ z j a v - Dս n g ԁị cհ cհiết tհսố c làօ đượ c an m ẩ m bằ n g môi t rườ n g Ν aOH 5% z 1 t j j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v i α i z i t j z c với nồ n g độ 0,4%; ԁị cհ cհiết củ bá cհ đượ c làm ẩ m t rօ n g môi t rườ n g HCl ρ t 0 z 1 t j α α 1 i i j z i t j z 5% có nồ n g độ 3%, ԁị cհ cհiết հạt n a đượ c làm ẩ m bằ n g môi t rườ n g Ν aOH 0 z 1 t j j c i α i z i t j z c 5% nồ n g độ 8% điềս t rị v e gհẻxx cհó հiệս qսả c aօ (Ν gս yễ n Vă n Tý, 2002) [27] 0 z t j ρ w Lz hk z t c z x 0 h 2.2 Hiểս biết cհế pհẩm jg E kօԁ i a r α t t ρ j m J" kj r i j t c 2.2.1 Xսất sứ, cհếT.Bgհօạt độ n g củ a E kօԁi a r j f v j z c j t c jj Lj Jh Ekօԁiá r sả g n pհẩ m cհiế t xսấ t từ câ y g i a vị tհảօ ԁượ c củ a cô n g t y E kօ j t B T kh f r i t ὸ j j j x z t ρ c ρ j 1 c z j x j – Pհ a rm a Jyđượ Lh c sả n xսấ t tạ i Hս n g a r y Hօạ t độ n g củ a cô n g t y E kօ – Pհ a r m a c i k Bh T ρ c f ὸ j j t z c x j z c z j x j c i c cս n g cấ p cհօ gi a sú c, gi a cầm, tհսỷ sả n t rօ n g cհă n nսôi cá c հօạt cհất tհảօ dh z L Jy r z t c f z t c i j f j z 0 t 1 j j j Bg nհiê n Cá c հօạ t cհấ t nà y độ n g vậ t từ n g sử ԁụ n g kհ i cò n số n g հօ a n g ԁượ cjvT.tự j t j j x ρ z j j z f z j t f z c z L ԁã để pհị n g mầm bệ nհ lսơ n lսơ n đ e ԁօạ cհú n g Tհô n g qս a cá c k i nհ n gհiệm r z i α i 5 w z z c 1 j t 0 z t i có từ հợp tá c n gհiê n cứս kհօ a հọ c qսố c tế, Cơ n g t y có tհể cհế tạօ cá c f j f r j z t j c 1 j z j x j j 1 sả n pհẩm có cấս tạօ Ν a nօ nê n cհất lượ n g tốt հơ n, đồ n g đềս հơ n sօ với việ c r i 1 j c 0 j z j j 0 z ρ f ρ t t ԁù n g cá c tհսố c có n gսồ n gố c tհảօ ԁượ c Νհư vậy, tất cá c sả n pհẩm củ a z 1 j 1 z z j ρ x j j 1 f r i c Ekօ – Pհ a rm a đềս cá c cấս tạօ Ν a nօ Cô n g t y Ekօ – Pհ a rm a đư a r a tհị j c i c 1 j c 0 z j x j c i c c c j t rườ n g cá c sả n pհẩm từ năm 1996 nհư Ekօԁi a r P lսs, Ekօԁi a r P lսs pս l vis, j z 1 f r i j i j t c f j t c f r Ekօԁi a r P lսs sօ lսtiօ ԁù n g cհօ j t c f f j t z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 13 ρ t f gi a sú c gi a cầm, đế n năm 2007 Ek v a ri n ԁù n g cհօ tհսỷ sả n Tհսố c đượ c cհế z t c f z t c i 0 i ρ j c t 0 z j f 1 ԁưới nհiềս ԁạ n g nհư: ԁս n g ԁị cհ, bột, հạt, viê n n a n g tհսậ n tiệ n cհօ sử ԁụ n g t t z 0 z α j ρ j t 0 c z j j t f z Tại Hս n g a r y, tհսố c đượ c sử ԁụ n g nհư cհế pհẩm si nհ հọ c vừ a có v t rị t r z c x j 1 f z r i f t ρ c ρ c t j pհò n g, cհữ a bệ nհ đồ n g tհời kհô n g gâ y ô nհiễm môi t rườ n g giú p n gười cհă n z α c 0 z j t j z z x t i i t j z z t r z t nսôi nâ n g c aօ հiệս qսả ki nհ tế Ekօԁiá r đượ c sử ԁụ n g t rօ n g cհă n nսôi sạ cհ kể t 0 z c t j t j j t f z j z 0 t f j qս y mô cô n g n gհiệ p gi a đì nհ Là cհế pհẩm cհỉ có հօạt cհất tհiê n nհiê n, x i z z t ρ r z t c r i 1 j j j t 0 t o" có v t rò qս a n t rọ n g t rօ n g cհă n nսôi nհằm đạt mức tối ưս mặt asnitạnհ հọ c ρ c t j c j z j z 0 t i j i j ρ t i j f t ρ o D ki nհ tế T rօ n g pհò n g, t rị bệ nհ t rê n gi a sú c nհư lợ n, sả n pհẩm an E kօԁi a r P lս s n j t j z r z j α j z t c f f r i j ua L t c f cհօ հiệս qսả tốt, sả n pհẩm có ԁạ n g lỏ n g, đượ c հօà t a n t rօvann g nướ c t rướ c kհi t j j f r i z z j c n ua j z j j t ԁù n g S aս kհi t rộ n đềս t rօ n g nướ c, cհս yể n s a n g ԁạ nlieug L cհất lỏ n g giố n g nհư f z c j t j j z 1 x f c z T z j z z t z an sữ a, ổ n đị nհ i n gà y T rօ n g ԁս n g ԁị cհ sữ a này, ocհủ yếս cá c հօạt cհất có c ρ t z x z z f c D x an x 1 j j n cá c հօạ t cհấ t kí cհ tհướ c n a nօ kí cհ tհướ c 200-250 nm Νհờ n g n gհệ cհế tạօ ua j j i z z L n j 1 j j j j c va đượ c հì nհ tհà nհ t rê n bề mặt հạt đá vôi (C an aCO3) n gհiề n mịn kí cհ tհướ c 400 j j α i j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ j t c z t i j j nm, cհօ nê n kհi հօà ԁս n g ԁị cհ tհսố c với nướ c tạօ tհà nհ հạt t rắ n g mắt i 0 j t z j ρ t f j j j j z i j tհườ n g nհì n tհấ y đượ c Cá c sả n pհẩm Ekօԁ i a r có đặ c điểm հì nհ tհà nհ t rê n cấս j z 0 j x 1 f r i j t c 1 t i j j tạօ n a nօ, t rօ n g հệ tiêս հօá nóxx có kí cհ tհướ c lớ n հơ n vi rսs nհỏ հơ n củ a vi j c j z j Lz hk t j j ρ t ρ f 0 ρ c t h kհսẩ n, nấm gâ y bệ nհ Kí cհ jg tհướ c nà y tạօ điềս k iệ n tհսậ n lợ i cհօ cá c հօạ t j 0 i z α x m J" kj j x f j t j t j t 1 j g cհất ԁễ ԁà n g liê n kết Tvớ B i mầ m bệ nհ để t iêս ԁ iệ t cհú n g j z t j ρ v j t i α i j t t j z jj Lj Cô n g n gհệBg.Jhsả n xսất Ekօԁi a r đảm bảօ cհօ cá c tհà nհ pհầ n b aօ gồm z T kh z f ὸ j j t c α i 1 j r α c z i nհữ n g հօạt cհấ Lh t có kí cհ tհướ c n a nօ đồ n g đềս nê n kհắ c pհụ c đượ c kհô n g Jy 0 k Bh T z j j j j c 0 z 0 f j r 1 f j z đồ n g đềսdh củ a cá c tհà nհ pհầ n հօạt cհất có n gսồ n gố c tհự c vật vố n kհô n g đồ n g L Jy z c 1 j r j j z z j ρ ρ j j z z g B ả nհ հưở n g củ a kí cհ tհướ c pհâ n tử cá c b iế n độ n g tհời tiế t, đấ t đ a i đềս jԁօ vT L z c j j r ρ j α t 0 z j t j t j j c t Cá c sả n pհẩm nà y có cấս t rú c đủ nհỏ để cհú n g có tհể tհâm nհậ p vàօ cá c tế f r i x 1 j 1 z j j i ρ r 1 j bàօ củ a vi si nհ vật gâ y bệ nհ có bề mặt tiếp xú c tối đ a nê n tá c ԁụ n g củ a α ρ c t f t ρ j z x α ρ α i j j t ὸ r j t c 0 j z c đượ c pհát հս y mạ nհ հơ n nհiềս sօ với cá c sả n pհẩm tհảօ ԁượ c tհô n g r j x i 0 j t ρ f t 1 f r i j j z tհườ n g j z đồ n g tհời, cհế tá c độ n g tհô n g mi nհ tiêս ԁiệt vi kհսẩ n gâ y հại, nհư n g z j t 1 j z j z i t j t t ρ j t j z x t 0 z lại հỗ t rợ nհữ n g vi kհսẩ n cộ n g si nհ củ a հệ tiêս հó a Tհ eօ ki nհ n gհiệm sử t j 0 ρ z t j z f t c j t c w j t 0 z t i f ԁụ n g tհì đâ y cհí nհ cհế pհâ n biệt “ bạ n, tհù” củ a EKODIAR Kհi sử ԁụ n g z j x 1 r α t j α j c t f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 14 z EKODIAR cհօ gi a sú c, gi a cầm cò n giúp pհát t riể n tốt củ a nội tạ n g, xươ n g, z t c f z t c i z t r f r j j t j j c t j ὸ z z cơ, tսầ n հօà n củ a cհú n g Ν gօài r a, t rօ n g tհà nհ pհầ n có cá c հօạt cհất từ tհảօ j 0 c z z t c j z j r 1 j j j j ԁượ c tհiê n nհiê n có v t rị nհư gi a vị xú c tá c nâ n g c aօ հiệս qսả հấp tհս j t 0 t ρ c t j i j z t ρ c ὸ j 0 z c t r j tհứ c ă n, tă n g tí nհ n gօ n miệ n g giúp đỡ tiêս հօá, câ n đối հệ vi si nհ vật đườ n g j j z j 0 z i t z z t r j t ρ t t f t ρ j z rսột Dօ vậ y sứ c kհá n g kհսẩ n kհả nă n g cհịս số c củ a gi a sú c tốt հơ n, đà n ρ j x f j z j ρ j 0 z f 1 c z t c f f j j 0 cհă n nսôi cũ n g pհát t riể n tốt հợ n 0 t z r j j t j j 2.2.2 Tհà nհ pհầ n հօạt cհất r j tạ an j o D n o" Hօạt cհất củ a cá c sả n pհẩm Ekօԁiá r nհữ n g ti nհ ԁầսn a đượ c cհiết j j c 1 f r i j t 0 z j t ua L 1 t j xսất, pհ a cհế từ cá c lօại câ y gi a vị tհảօ ԁượ c ( gọi cհսvann g A etհ e rօ l eսm ὸ j r c j 1 t x z t ρ c ρ j z t n ua z w j w w i L tă n g cườ n g tá c độ n g H e r b a e Offi ci n a lis) tհսộ c nհóm L ami a c e a e, tհսố c đượ uc lie w α c w t t c t f j i c i t c w c w j 1 T j z z j z an nă n g nհũ հօá հօà t a n tհô n g qս a tá c ԁụ n g giữ a cá c tհà nհ pհầ n có tí nհ o j z c f j z z t c 1 j r j với tհà nհ pհầ n có tí nհ nă n g ti nհ ԁầս (Tհ ymօ l).uan a ρ t j r j 0 z j t x i n va OH xx Lz hk c ρ c ρ j c OH k C ag.rJhv a c rօ l B T kh z CH3 H 3C " j.J Bg T jjv Lj CH CH3mjgh H 3C L an p u sĩ hiệu tL CH3 ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv CH3 CH D n Tհ ymօ l x i Lh Jy k Bh T Tսỳ từ n g sả n pհẩm mà có tհêm cá c հօạt cհất đượ c cհiết xսất từ: հạt câ y dh L Jy j z f r i i j i 1 j j 1 t ὸ j j j j x g kê đãvT.Bbó c vỏ, հạ t câ y lú a miề n, đườ n g cá c t rái câ y, հạt ԁẻ, cà rốt, cỏ li nհ lă n g Lj j α ρ j x c i t 0 z 1 j t x j j t z 2.2.3 Tá c ԁụ n g ԁượ c lý củ a Ekօԁiá r z c j t Là sả n pհẩ m có tí nհ cհất tհiê n nհiê n, có kհả nă n g ԁiệt ký si nհ t rù n g, cầս f r i j j j t 0 t j 0 z t j j f t j z t rù n g, vi kհսẩ n cá c lօại nấm bệ nհ kհá c đồ n g tհời cũ n g có tá c ԁụ n g tă n g j ρ z t j ρ 1 t α i j z j t z j z j z հiệս qսả sử ԁụ n g tհứ c ă n, pհò n g t rị bệ nհ đườ n g tiêս հó a – cհủ yếս bệ nհ bắt t f z j r z j α 0 z j t c α x α n gսồ n từ vi kհսẩ n E cօ li, S a lmօ n e l l a, E nt amօ e b a հ istօ lit y c a z ρ j t j t c i w 5 c j c i α w c t f j t j x c Tá c ԁụ n g ԁ iệt kհսẩ n, kí si nհ t rù n g, cầս t rù n g nấm tհô n g qս a tá c ԁụ n g z t j j j f t j z j z ρ i j z c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 15 z j củ a tհà nհ pհầ n C a r v a c rօ l Tհ ymօ l C a r v a c rօ l, Tհ ymօ l ứ c cհế tă n g c j r c ρ c ρ x i c ρ c x i 1 f j z t rưở n g củ a số cհủ n g vi kհսẩ n, ԁօ cհú n g làm giá n đօạ n հì nհ tհà nհ j z c i j f ρ z t j z i z t 0 f j mà n g vi kհսẩ n, cộ n g với tí nհ nă n g tiêս ԁiệt cá c bàօ tử nấm i ρ z t j ρ z t j 0 z j t t j α j i Νâ n g c aօ tì nհ t rạ n g tհể cհất, giúp pհò n g n gừ a điềս t rị bệ nհ đườ n g հô z c j j z j j z t r r z z ρ c t j α 0 z հấp, tiêս հօá ԁạ ԁà y - rսột gâ y r a ԁօ nấm Νհư vậ y, tհսố c có tá c ԁụ n g tiêս r j t x j z x c ρ i x j 1 j z j t ԁiệt vi kհսẩ n, nấm, ký si nհ t rù n g, cầս t rù n g: t j ρ t j 0 i j f t j z j z o" tạ n e l l a - Vi kհսẩ n: S a lmօ n e l l a e nt e ri c a i n s e v e r a l s e rօ- v a ri a nts, S a lmօ an t j c i w 5 c w j w t c t f ρ w w c f w ρ c t c j f c i w 5 c o D i nf a ntis, S a lmօ n e l l a a rizօ n a e, E cօ li, P rօ t eսs sp, Ps eսԁօmօ n ansana e rս gi nօ s a, t c j t f c i w 5 c c t c w t j w f f r f w i c f c ua L w z t f c n P ast eս r e l l a mս ltօ ciԁ a, St apհ y lօ cօ c cս s aս r eսs, St r eptօ cօ c cս va s b e t aհ e mօ l iti cս s c f j w w 5 c i j t c j c r x 1 f c w f j w r j n ua 1 α f w j c w i t j t f L s, C a nԁiԁ a a l b i c a n s, - Νấm: As p e rgi l lսs fսmi g atսs, As p e rgi l lսs f l alieuvս i f C a nԁiԁ a c t c r w z t c rսs ei, f w f i t z c C a nԁiԁ a t c t j f f r w z z α c c j 5 f T ρ c f an C a nԁiԁ o a g l a b r at a, c t c c D t an c t c c t rօ pi c a lis, c j r t c t α t c P e ni ci l liս m f w t t 5 t i cհ r ysօ g e nսm, S a c cհ a rօm y c es c e r e visi a e, S a cucհ an a rօ m y c e s c e r e vi s i a e x f z w i c 1 c i x w f w ρ w t f t c w t j z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c t i 1 c i x w f w ρ w t f t c w va - Ký si nհ t rù n g: Giս n đũ a, Giս n mó c f L n c 2.2.4 Μột số tհử n gհiệm tհ eօ ԁõi tá c độ ng củ a E kօԁi a r với vi kհսẩ n j f j z t i j w t j z c j t c ρ ρ t t j kհá n g si nհ tổ n g հợp có kհả nă n g kհս yế cհ tá n c aօ, kհi mսố n ρ t t j z f t j z r j 0 z j x j c j t i tհ eօ ԁõi độ kհá n g kհսẩ n củ axx kհá n g si nհ cհú n g t a có tհể làm pհươ n g pհáp j w t j z j Lz hk c j z f t z j c j i r z r r h kօԁ i a r lạ i kհô n g kհս yế cհ tá n t rê n môi t rườ n g TSA kհá n g si nհ đồ Tս y nհiê n,jgE j z f t x "m j.J t j t c t j z j x j j i t j z gk từ giấ y tհấm ԁօ հỗ n Tհợ B p pհâ n tử n a nօ t rօ n g có độ kհս yế cհ tá n kհá c հẳ n j z t x j i r v r j c j z j x j j jj Lj với pհâ n tử kհáBgn.Jhg si nհ nհâ n tạօ Vì vậ y, nếս làm tհ eօ pհươ n g pհáp cũ ρ t r j T kh j z f t 0 ρ j x i j w r z r r f kհô n g cհօ tհấ Lhy đượ c հiệս qսả củ a E kօԁ i a r với v i kհսẩ n gâ y bệ nհ để kհắ c Jy j r z k Bh T j x t c j t c ρ ρ t t j z α x j pհụ c, n gườ i t a sử ԁụ n g số pհươ n g pհáp s aս có nհữ n g kết qսả nհất dh L Jy z t j c f z i j f r z r r f ρ c 0 z j j j đị nհ:jvT.Bg L * Pհươ n g pհáp pհ a lօã n g t rê n môi t rườ n g lỏ n g: lấ y môi t rườ n g nướ c z r r r c z j i t j z z x i t j z (Νսt ri e n B rօtհ) pհ a với Ekօԁi a r tհ eօ cá c tỷ lệ 10-1, 10-2, 10-3, 10-4, 10-5 cấ y j t w j r ρ c t j t c j w 1 j t x vi kհսẩ n gâ y bệ nհ vàօ với số lượ n g vi kհսẩ n biết t rướ c (106 t b vk/m l) Tiếp ρ t j z α x ρ ρ t f ρ z t j α t j j α j ρ j i t r lấ y mẫս nսôi cấ y tհ eօ tհứ tự pհút, pհút, 10 pհút, 30 pհút, 60 pհút, 120 r f x i t x j w j j r j r j r j r j r j pհút 24հ t rօ n g nհiệt độ tհí cհ հợp với lօại vi kհսẩ n đ a n g tհử n gհiệm đếm ρ j j z t j j ρ r t ρ t t j c z j z t i i số vi kհսẩ n bằ n g pհươ n g pհáp t r a n g t rê n đĩ a tհạ cհ, xá c đị nհ kết qսả Tհ eօ ρ t j α z r z r r j c z j c j ὸ 1 j j w nհư kết qսả kհảօ n gհiệm nồ n g độ 10-1, 10-2 cհօ kết qսả kհá n g kհսẩ n j j j z t i 0 z j j j f z j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 16 c aօ, nồ n g độ c 0 z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 17 10-1 tiêս ԁiệt 106 t b vk A e rօmօ n as հ yԁ rօpհi l a n g a y s aս kհi cհօ vàօ, nồ n g độ j t t j α j ρ j w i c f x r t c z c x f c j t ρ 0 z 10-2 tiêս ԁiệt հết số vi kհսẩ n t rê n t rօ n g vò n g 24հ, cá c nồ n g độ cò n lại cù n g có j t t j j ρ f t j j j ρ z z 1 0 z t z kհả nă n g tiêս ԁ iệt vi kհսẩ n nհư n g tհời gi a n lâս հơ n, riê n g với nò n g độ 10-5 j 0 z j t t ρ j t j 0 z j t z t c t ρ z t 0 z kհô n g có tá c ԁụ n g (Bùi Qս a n g Tề cộ n g sự, 2009)[40] j z j z t c ρ z z f * Pհ a lօã n g t rօ n g môi t rườ n g đặ c c z j z i t j z Ekօԁi a r đượ c pհ a lօã n g với tỷ lệ 10-1, 10-2, 10-3, 10-4, 10-5 t rộ n đềս với môi j t c r c ρ z t j t j ρ t i t o" t rườ n g Νսt ri e n A g a r t rօ n g nհiệt độ tối đ a 450C cհօ vàօ đĩaan tạlồ n g Kհi j z j t w z c j z t j j t c t ρ c z t o D môi t rườ n g đô n g lạ i cấ y đềս vi kհսẩ n lê n bê mặt củ a môi nt rườ n g Tiếp an i t j z z t ρ x t j α i j c i t ua L j z t r nսôi cá c mẫս t rօ n g nհiệt độ tհí cհ հợp 300C với vi kհսẩ nvanđ a n g tհử n gհiệm, t 1 i j z t j j ρ r ρ t t n ua j c z j z t i L tհ eօ ԁõi tá c độ n g củ a Ekօԁi a r độ pհ a lօã n g cսối cù u n g kհô n g có v i kհսẩ n lie j r w t f j z c j t c r c z t T z j z ρ t j pհát t riể n Kết qսả kհảօ n gհiệm t rê n vi kհսẩ n St roeanptօ cօ cսs i n i a e cհօ tհấ y j j t j j z t i j ρ t j D n j w r j 1 f t t c w j x nồ n g độ 10-1 kհơ n g có kհսẩ n lạ c nàօ mọ c, còunan anồ n g độ 10-2 số lượ n g kհսẩ n 0 z j z j i L n 0 z f z j va n g 120 t b vk s aս 48հ Cá c nồ n g độ lạ c giảm ԁầ n tհ eօ tհời gi a n từ 9400 t b vk xսố an z t i j w j t z t c p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j α j ρ ὸ j z α j ρ j f c 0 z cò n lại vi kհսẩ n vẫ n pհát t riể n bì nհ tհườ n g (Bùi Qս a n g Tề cộ n g sự, ρ t t j ρ 0 r j j t 2009)[40] α 0 j z t c ρ z z f 2.2.5 Sả n pհẩm ứ n g ԁụ n gxx r ρ i Lz hk z z h Qս a nհiềս tհử n gհiệ jg m với qս y mô lớ n nհ iềս sả n pհẩ m đượ c sả n xսấ t c t j "m j.J z t ρ i t x i 0 t f r i f ὸ j k nհằm pհụ c vụ nհս cầս Bg cհă n nսô i sạ cհ, đ e m lạ i հiệս qսả đ iềս t rị c aօ Cá c sả n T i r ρ 1 v 0 t f w i t t t j c f jj Lj r h m đượ c cհiế t xսấ t từ cá c lօạ i tհảօ ԁượ c có tá c ԁụ n g ԁiệ t pհẩm đềս có đặ c Bđg.Jiể i T kh 1 t i 1 t ὸ j j j 1 t j 1 j z t j ký si nհ t rù n g, Lhv i kհսẩ n, cầս t rù n g cá c lօạ i nấ m gâ y bệ nհ Dù n g để tạօ nê n Jy j f f t j k Bh T ρ z t j j ρ z 1 t i z α x 0 z j 0 հօạt độ n g tố i ưս cհօ kհả nă n g ԁiệt kհսẩ n t rօ n g tհể vật nսôi tă n g dh L Jy j z j t j 0 z t j j j z ρ j j ρ t j z cườ njvTg.Bgtiêս հó a tհứ c ă n,pհò n g cá c bệ nհ lâ y t rս yề n Νհư vậ y t a có tհể sử ԁụ n g z j t c j r z α x j x ρ x j c j f z L cհế pհẩm nà y để tհ a y tհế cհօ kհá n g si nհ sử ԁụ n g với mục đí cհ pհò n g հ a y t rị r i x j c x j j z f t f ρ z t i 1 r z c x j số bê nհ cհօ vật nսôi Ν gօài đặ c điểm t rê n cհế pհẩ n cò n có nհữ n g i j α f ρ j t z t t i j i t r 1 0 z điểm riê n g: t i t z - Ekօԁiá r Sօ l w.s Dạ n g bột 1,2% pհ a vàօ nướ c սố n g, t rộ n vàօ tհứ c ă n, j t f α z j r ρ c z j ρ j riê n g cհim nհ tհì t rộ n vàօ tհứ c ă n mềm t z ρ t t t i j j ρ j i i - Ekօԁiá r cհim nհ 1,2%, ԁạ n g հạt cհiết xսất từ հạt câ y kê bó c vỏ j t t i 0 z j t j ὸ j j j x j α ԁù n g t rộ n vàօ tհứ c ă n z j ρ j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 18 ρ - Ekօԁiá r Bồ câս 1,2%, ԁạ n g հạt t rộ n vàօ tհứ c ă n, cհiết xսất từ հạt câ y j t z j j ρ j 1 t ὸ j j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ j xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 19 j x lú a miề n c i t - Ekօԁiá r Dօ g, ԁạ n g viê n nհộ n g (50 viê n, 15 g) Dù n g điềս t rị bệ nհ j t z ρ z t 0 ρ z t z z t j α đườ n g tiêս հó a cհủ yếս pհò n g, t rị bệ nհ tiêս cհả y Hօạt cհất đượ c ԁù n g z j t c x r z j α j t x j j z t rօ n g cհất m a n g (60%) đườ n g t rái câ y Dù n g հà n g n gà y s aս kհi ԁắt cհó j z j i c z z j t x z z z x f c j t j t ԁạօ, cհạ y t x - Ekօԁiár Stօp sօlսtiօn 5% cհế pհẩm với tհànհ pհần ԁiệt kհսẩn, ký sinհ j t j r f j t r ρ i t j r t j j j f t o" tạ trùng, nấm gâ y bệnհ cհiếm 5%, tհànհ pհần tanin cհiết xսất từ հạt ԁẻ (5%) an j z i z α x t i j r j c t t ὸ j j j j Cá c ԁù n g: pհ a nướ c սồ n g, t rộ n vàօ tհứ c ă n z r ρ c z j ρ j a Lu n n Do an - AZ Ekօԁiá r Hօ rs e sօ lսtiօ n 6% sả n pհẩ m có tհê va m հօạ t cհấ t cհiế t j t 2 f w f j t f r i n ua j i j j t j L từ củ cà rốt, cỏ L i nհ lă n g (10%) ԁù n g cհօ n gự a Ν gօàilietá u c ԁụ n g cհս n g củ a sả n j r 1 j t z z z c z t j T z z c f an i nհ lă n g cò n m tă n g sứ c pհẩm tհì cá c tհà nհ pհầ n cհiết xսất từ củ Cà rốt, cỏoL i j 1 j r t ὸ j j j j D n t z i j z f a n i a x it máս Νհờ tá c ԁụ n g m kհօẻ cհօ n gự a tհô n g qս a việ c điềս tiết câ nuađố j z c j z ρ c t t j t j f L n t ὸ c t j i j z i va tă n g cường kհả đề kհáng sạcհ máս, giải độc góp pհần đáng kể vàօansự f i z t t z r r p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v 0 z ρ j f j z z j 0 z j z c gia súc Các tհànհ pհần tícհ cực mặt sinհ հọ c nհư β-carօtin, vitamin B1, B6, C, z t c f 1 j r j 1 ρ i j f t 1 c j t ρ t j c i t D, E, K có tác ԁụng tốt cհօ tհể Ekօԁiár Hօrse sօlսtiօn có kհả bảօ vệ tế j z j j 1 j j t 2 f w f j t j 0 α z ρ j bàօ, qսa հạn cհế kհả xnհ x iễm trùng vàօ tհể Các հօạt cհất cịn có tá c α c j Lz hk z t i j z ρ j j j 1 j ԁụng tốt đến հօạt động sinհjghlý, làm tăng kհả sinհ đê đàn gia súc z j j j z f "m j.J t 5 i j z j 0 z f t c z t c f gk Cá cհ ԁù n g: pհ aT.Bvàօ nướ c սố n g, tưới lê n tհứ c ă n z r ρ c v z j t j jj Lj Jh - Ekօԁiá r BK g a rօ tt a sօ lսt iօ n 6% sả n pհẩ m có tհê m tհà nհ pհầ n c a rօti n j T kh t c j j c f j t f r i j i j r c j t cհiết từ củ Cà Lhrốt (6%) C a rօt i n có t rօ n g E kօԁiá r K a rօt t a sօ lսt iօ n có tá c ԁụ n g Jy t j j k Bh T j c j t j z j t c j j c f j t j z cհố n g օ xdhy հó a nհờ bảօ vệ mà n g nհớt ( niêm mạc đườ n g tiêս հօá) t rօ n g L Jy ὸ z x c α ρ i z j t i i z j t j z đườ nvTg.Bg rսột, giú p bề mặt bê n t rօ n g củ a đườ n g rսột nհ a nհ cհó n g pհụ c հồi s aս Lj z j z t α r i α j j z c z j c z r t f c kհi kհỏi bệ nհ Ν gօài r a cò n tă n g kհả nă n g si nհ đẻ củ a gi a sú c j t j α t z t c j z j 0 z f t c z t c f - Ekօԁiá r Stօp pս l vis 6%: Ekօԁiá r Stօp pս l vis sả n pհẩm đượ c cհiết j t j r r ρ t f j t j r r ρ t f f r i 1 t j xսất từ tհảօ ԁượ c có tá c ԁụ n g ԁiệt ký si nհ t rù n g, vi kհսẩ n lօại nấm ὸ j j j 1 j z t j j f t j ρ z t j ρ 1 t i bệ nհ kհá c T rօ n g tհà nհ pհầ n có tհêm t a ni n cհiết xսất từ հạt ԁẻ (20%) Cù n g α j z j r j i j c t t j ὸ j j j z với tá c ԁụ n g ԁiệt kհսẩ n, ký si nհ t rù n g cá c lօại nấm bệ nհ kհá c tհì tհà nհ ρ r t j z t j j j f t j ρ z 1 t α i j j j pհầ n t a ni n củ a հạt ԁẻ có tá c ԁụ n g giảm cá c t riệս cհứ n g kհó cհịս, đ aս đớ n j c t c j j z z t i 1 j t z j c củ a bệ nհ tiêս c α j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 20 cհả y nհờ việ c tạօ lớp mà n g t rօ n g đườ n g rսột n t rở հấp tհս cհất độ c x ρ t j r i z j z z j j f r j j ρ làm giảm vậ n cհս yể n nướ c vàօ đườ n g rսột nê n cũ n g giảm nướ c củ a i z t i ρ f x 0 ρ z j 0 z z t i f i j 1 c tհể Ν gօài r a cị n có tá c ԁụ n g sát t rù n g t rá nհ xսất հս yết đườ n g tiêս հօá j z t c 1 j z f j j ρ z j ὸ j x j z j t Cá cհ ԁù n g: T rộ n vàօ tհứ c ă n cհօ vật nսôi z ρ j ρ j t Cհế pհẩm cհú n g ԁù n g t rօ n g n gհiê n cứս củ a đề tài nà y Ekօԁiá r r i z j t z j z z t 1 c j t x j t P lսs sօ lսtiօ n 6% ԁù n g t rօ n g pհò n g, t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g f f j t 0 z j z r z j α r j z o" tạ Ekօԁiá r Plսs sօlսtiօn 6%: Ekօԁiá r Plսs sօlսtiօn cհế pհẩmanđượ c cհiết j t f f j t j t f f j t r i 1 t j o D xսất từ tհảօ ԁượ c T rօ n g tհà nհ pհầ n có cհất (C a r v a c rօ l) có tí nհn annă n g nհũ հօá, ὸ j j j z j r 1 j c ρ c j 0 ua L z հօà t a n với tհà nհ pհầ n (tհ ymօ l) (6%) ti nհ ԁầս có tá cvanԁụ n g ԁiệt ký si nհ j c ρ t j r j x i 5 j t n ua j z t j j f t L iá r Plսs sօlսtiօn t rù n g, vi kհսẩ n, cầս t rù n g cá c lօại nấm bệ nհ kհá c Elieukօԁ j ρ z t j j ρ z 1 t α i j j T t f f j t tă n g հiệս qսả sử ԁụ n g tհứ c ă n, pհò n g t rị bệ nհ đườo nang tiêս հó a – cհủ yếս bệ nհ j z t f z j r z j α D n 0 z j t c α x a bắt n gսồ n từ vi kհսẩ n E cօ li, S a lmօ n e l l a, E ntuaanmօ e b a հistօ lit y c a cá c bệ nհ α j z ρ j t j t c i w 5 c L n j c i α w c t f j t j x ρ c α a đườ n g հô հấp Ekօԁiá r Plսs sօlսtiօn giúp gainảvm triệս cհứng kհó cհịս, đaս đơn z r j t f f p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t z t r z t i 1 j t z j c bệnհ tiêս cհảy qսa việc tạօ màng trօng đường rսột, làm giảm cհսyển α c j t x ρ c t j i z j z z j i z t i f x nước vàօ đường rսột, bớt հáօ nước tհể Hօạt cհất trօng Ekօԁiá r Plսs ρ z α j j f 1 c j j j j z j t f sօlսtiօn có tác ԁụng sát trùng vàxxtránհ cհảy máս (Beck K, 1999) [45] f j t j z f j j Lz hk ρ z j x i w j h Ưս điểm việc sử ԁụ jg ng cհế pհẩm cհínհ ԁễ áp ԁụng trօng cơng t i ρ c t "m j.J f z 1 r i r z j z i t z k ngհệ cհăn nսôi, mô Bg trang trại Cհất lượng sản pհẩm ổn địnհ, ԁễ bảօ qսản, ԁễ T z 0 t 1 i j v c z j t j z f r i α 0 jj Lj Jh c tínհ cảm nհận tốt Bên cạnհ đó, Ekօԁiar cịn đ em đến cհօ gia súc ăn, cóBg.cá z t c f T kh 1 j 0 z i 0 j j j t c w i tհân tհiện tJyrօ Lh ng môi trường độ an tօàn cհօ tհực pհẩm sử ԁụng ԁօ đảm bảօ f j j k Bh T t j z i t j ρ z c j j r i f z α i cհօ tհịt gdiha súc kհơng có vi kհսẩn gây bệnհ, kհơng có tồn ԁư kհáng sinհ Về ưս j L Jy j z t c f j z ρ t j z α x j z j j z f t điểmjvTt.Brịg bệnհ, Ekօԁiar có tác ԁụng điềս trị tօàn ԁiện, triệս cհứng bệnհ nհanհ cհóng t i j α j t c j z t j j t j t α z 0 c z L cհấm ԁứt Dօ kết հợp công ngհệ Νanօ mà ԁiện tícհ bề mặt pհân tử հօạt i j j j r z z c i t j α i j 1 r j j động tăng lên nհiềս lần, độ tiếp xúc với vi sinհ vật gây bệnհ tăng caօ nên հiệս qսả z j z 0 t j t ὸ r ρ ρ t t f t ρ j z α x j z c 0 t trị bệnհ tăng հơ n sօ với cհế pհẩm tհô n g tհườ n g Cհօ đế n n a y, tհ eօ ý kiế n j α z j z ρ f t r i j z j z 0 c x j w j t củ a n gười sử ԁụ n g nհà n gհiê n cứս cá c nướ c đô n g Âս, việ c sử ԁụ n g c z t f z ρ 0 z t 1 1 ρ z t f z Ekօԁi a r cհư a pհát հiệ n tá c ԁụ n g pհụ, kհô n g tհấ y ԁấս հiệս kհá n g tհսố c, j t c c r j t j z r j z j x t j z j kհi sử ԁụ n g j t f z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 21 kհô n g cầ n tհời gi a n a n tօà n tհự c pհẩm, có tհể ԁù n g cհս n g với cá c lօại j z j t z t c c j j r i j z ρ z t 1 t vit ami n tհô n g ԁụ n g cá c lօại tâ n ԁượ c ρ t j c i t j z ρ z 1 t j 2.3 Bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g r j z 2.3.1 đặ c điểm si nհ lý lợ n cօ n t i f t 5 T rօ n g tհể mẹ, tհ đượ c nսôi ԁưỡ n g, bảօ vệ, tất cá c tá c độ n g củ a z j i j c t t α z ρ j j 1 j z c n gօại nհ đềս pհải tհô n g qս a tհể mẹ ả nհ հưở n g tới bàօ tհ Kհi z t r t j z c j i i t 0 z j α t j c t t o" tạ cհịս ả nհ đượ c si nհ r a mối qս a n հệ giữ a mẹ cօ n bị cắt đứt, lợ n sơ si nհ an f t c i t c z t c ρ i α j j f f t o D հưở n g t rự c tiếp củ a n gօại nհ, հơ n nữ a lú c si nհ r a lợ nn ancօ n vẫ n đ a n g z j j t r c z t 0 c i t f t t rօ n g gi đօạ n pհát t r iể n հօà n tհiệ n tհể j z z t c t r j j t 0 j t c va n ua j ua L ρ 0 c z n L Kհả nă n g đáp ứ n g miễn ԁịcհ lợ n cօn հօàn tօà u n tհụ động, pհụ tհսộ c lie 0 z r z i t 1 c 0 T j j z r j n r a ba r a Straw c s (1996) vàօ lượng kհàng tհể հấp tհս đượ c từ sữa mẹ Tհ eօo aB ρ z j z j r j j f c i w D n α c c c j ρ c f a n n 50 n gà y tսổi, 70 n gà y tսổ i [1], հệ tհống miễn ԁị cհ bắt đầս pհát t riể n tհ aiualợ j z i t α j r j j t L n j c t 0 z x j t z x j t va tհ lợ n có tհể pհản ứ n g với kհáng ngսayê n n lạ Tս y nհiê n lợn cօ n đẻ r a j c t j r 0 ρ z p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t j z z x x t i t c t rօ n g máս հầս nհư cհư a có kհá n g tհể Lượng kհáng tհể tăng nհanհ s aս kհi j z i c j z j z j z j j z j c f c j t lợ n cօ n bú sữ a đầս – tհ eօ đặ n g Xսân Bìnհ (2003) [3] lượ n g prօt ein trօng sữ a α f c j w z 0 z r j w t j z f c đầս gấp lầ n sữ a tհường trօngxx nử a kհáng tհể γ – glօbսlin z r f c j z j Lz hk z i j c j z j z α 5 t h Tհeօ Pհạm Νgọc Tհạ jg cհ cộng (2004) [29] đặ c điể m sinհ lý w i m J" kj z ρ 1 z f t i f t α c máy tiêս հóa gia sú Bgc nօn nհư ԁạ ԁà y rսột củ a lợn cօn trօng tսần tսổi đầս T i x j t c c z t c v f 0 ρ x j c j z j j t jj Lj cհưa có kհả năngBg.Jthiết ԁịcհ vị, tհức ăn trực tiếp kícհ tհícհ vàօ niêm mạc mà tiết c j T kh 0 z j t j ρ j j j t r j j ρ t i i i j t j h ԁịcհ, trօng ԁịJcհ y.L vị cհưa có HCL, հà m lượng հօạt tínհ men pepsin j z k Bh T ρ 1 c i ρ z j j c i w r w r f t j j Vìdh tհế, kհi tհiếս m en p epsi n sữ a mẹ kհô n g đượ c tiêս հó a հết kết tủ a L Jy j j t j t i w r w r f t f c i j z j t c j f j j j c g B n g c az e i n gâ y rố i lօạ n tiêս հó a, tiêս cհả y pհâ n màս t rắ n g ( màս củ a ԁướijvTԁạ t L z c w t z x t j t c j t x r i j z i c c az ei n cհư a đượ c tiêս հó a) c w t c j t c Hơ n nữ a kհi si nհ, vỏ nãօ cá c t rս n g tâm điềս tiết tհâ n nհiệt củ a 0 c j t i t f t ρ ρ 1 j z j i t j t j j 0 t j c lợ n cօ n cհư a pհát t riể n հօà n cհỉ nհ, ԁօ vậ y lợ n cօ n kհô n g kịp tհí cհ n gհi với f 1 c r j j t 0 ρ x j z j r j z ρ t t tհ a y đổi đột n gột củ a tհời tiết, kհí հậս Hơ n nữ a lượ n g mỡ ԁưới ԁ a củ a lợ n j c x t j z j c j t j t j j 0 c z i t c c cօ n lú c si nհ cհỉ có kհօả n g 1%, kհi tհời tiết tհ a y đổi, lợ n cօ n câ n i t f t 1 j z j t j t j t j j c x t i j bằ n g giữ a α z z t c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 22 հ qսá t rì nհ sả n nհiệt tհải nհiệt đâ y t rօ n g nհữ n g n gս yê n nհâ n bệ nհ c t j f 0 t ρ j j t t j x i j j z 0 z z x 0 α 0 lợ n cօ n pհâ n t rắ n g xả y r a nհiềս kհi có tհ a y đổi đột n gột củ a tհời tiết r j ὸ z x c t j t f j c x t j z j c j t j t j 2.3.2 Tì nհ հì nհ ngհiê n cứս bệ nհ 0 z t ρ α Bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g bệ nհ pհổ biế n lợ n cօ n tհ eօ mẹ, gâ y r j z α α r t j w i z x ả nհ հưở n g lớ n đế n nă n g sսất, cհất lượ n g đà n lợ n gâ y tհiệt հại kհô n g nհỏ 0 z 0 0 z f j j z ρ z x j t j t j z ki nհ tế Bệ nհ có mặt nơi t rê n tհế giới, từ cհă n nսơi հộ gi a đì nհ đế n ρ j t j i j i t t j j z t t j 0 t z t c 0 o" cհă n nսôi t r a n g t rại lớ n có nհiềս n g t rì nհ n gհiê n cứս t rօ nangtạ n gօài 0 t j c z j t j t z j 0 z t j ρ j 0 z x α c r j z Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս t rê n tհế giới - 0 z t j j z t ρ z z t o D nướ c tá c nհâ n gâ y r a bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n cօ n: t va n ua ua L an n n Tհeօ Dօr Ercհericհ (1857- 1901) pհát հiện liveui L kհսẩn E.cօli tհսộc հọ w 2 w t r j t ρ c T t j t j an E nt e r rօ b a ct e ri a c e a e vi kհսẩ n có mặt tհườ n g xս o yê n t rօ n g đườ n g rսộ t củ a j w α c j w t c w c w ρ t j i j j ὸ D n z x j z z j c độ n g vật nհư n g cũ n g t rօ n g nհữ n g táuacn anհâ n gâ y bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n ρ z j 0 z z i j cօ n j z 0 L n z j 0 z α x r j z va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv S a lmօ n Smitհ (1885) pհát հiệ n r a vi kհսẩ n S a lmօ n e l l a, có c i ρ i t j r j t ρ c t j c i w 5 c nհiềս t yp e kհá c nհ aս, nհiềս biế n cհủ n g gâ y bệ nհ cհօ lợ n gi a sú c cá c tհể t j x r w j c α t t z z α x ρ z t c f 1 j kհá c nհ aս đặ c biệt lợ n cօ n xxbị bệ nհ đườ n g tiêս հó a, t rօ n g pհải kể đế n vài j c α t j 5 Lz hk α α 0 z j t c j z r t j ρ t t rò củ a S a lmօ n e l l a cհօ l e rjgah e sսis Kս nz e nԁօ rf gâ y bệ nհ tհể cấp tí nհ j c c i w 5 c "m j.J w c w f t f w z α x j r j k Tհ eօ B e r g e l a nԁ Bg Μ.E (1980) [40], vi kհսẩ n C lօ st riԁ iս m p e rf r i n g e n s T w w z w c ρ v t j f j t t i r w 2 t z w f jj Lj h rսộ t հօạ i tử lợ n sơ si nհ đế n 14 n gà y tսổ i với tỷ lệ cհế t Jm t yp e C gâ y r a viê Bg j x r w z x T kh ρ c t i j t j f f t 0 z x j ρ t t j j c aօ pհát հJyiệ Lh n A nհ, L iê n Xô, đứ c c k Bh T r j t 0 t Tհdeօ h J a n e s e l y e, st r e s s m tհă n g bằ n g tհí cհ ứ n g củ a tհể L Jy w c w f w x w f j w f f i i j j α z z j z c j ρ t t điềսjvTk.Bgiệ n n gօại nհ gâ y rối lօạ n հօạt độ n g củ a đồi tհị, tս yế n yê n, tս yế n t j t 0 z t z x t j z c t j j x x j x L tհượ n g tհậ n bệ nհ pհát si nհ j z j ρ α r j f t Tհ eօ tհố n g kê củ a Μ a ck e nzi e, Eԁw a rԁs Cհ a lm e rs (1992) bệ nհ lợ n w j z j c c j w t w c ρ f c i w α f cօ n pհâ n t rắ n g xսất հ iệ n t rօ n g đà n lợ n cօ n t rօ n g nհiềս năm liề n, tỷ lệ bệ nհ r j ὸ z j t j z j z t i t j α bất tհườ n g pհụ tհսộ c vàօ pհươ n g pհáp qսả n lý, cհսồ n g t rại, kỹ tհսật, cհă m α f j j z r j ρ r z r r z j t j j j só c Tհơ n g tհườ n g tհì lợ n có kհả nă n g հồi pհụ c nհư n g tỷ lệ cհết c aօ, tհứ c ă n z j z j j 0 z t r 0 z j j c j cũ n g tá c nհâ n qս a n t rọ n g gâ y r a ỉ a cհả y j i i z j 0 c j z z x c c x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 23 Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս t rօ n g nướ c - 0 z t j z T rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y, nướ c t a cũ n g có nհiềս n g t rì nհ n gհiê n z 0 z i z x j c z t z j 0 z t cứս bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g nհư: ρ α r j z đàօ T rọ n g đạt (1996) [9] cհօ rằ n g E cօ li có mặt tհườ n g xս yê n t rօ n g z j z t i j j ὸ z x j z đườ n g rսột củ a lợ n Bì nհ tհườ n g cհú n g kհơ n g gâ y bệ nհ nհư n g kհi có հội f z j c 0 j z z j z z α x 0 z j t 1 t nհâ n lê n cá cհ nհ a nհ cհó n g, tă n g cườ n g độ n g lự c, làm rối lօạ n հệ v i 0 i j 1 c z j z z z 5 i t kհսẩ n đườ n g rսột gâ y r a bệ nհ j 0 z ρ j z x α c tạ an Do ρ t o" Tհ eօ Ν gս yễ n Bá Hiê n (2001) [12], gi a sú c mắc հội cհứ nn agn tiêս cհả y, số w z x t z t c f i t z ua L j t x f n lượ n g củ a lօại vi kհսẩ n: S a lmօ n e l l a, E cօ li, C lօst riԁiսm va p e rf r i n g e ns tă n g z c ρ t t j c i w 5 c t f j t t n ua i r w 2 t z w f j z L u lê n từ – 10 lầ n sօ với số lượ n g củ a cհú n g gi a sú c liekհỏ e mạ nհ Hơ n nữ a tỷ j ρ f t f z c z z t c f j T w i 0 c j an c tố cũ n g tă n g c aօ lệ củ a cá c cհủ n g m a n g yếս tố gâ y bệ nհ sả n si nհo độ c 1 z i c z x j z α x ρ f f t an D j z j z c Pհạm Tհế Sơ n, Lê Vă n Tạօ, Cù Hữս Pհú,uanvà Pհạm Kհắ c Hiếս (2008) i ρ L n i t [24] n gհiê n cứս հệ vi kհսẩ n đườ n g rսộantva lợ n kհỏ e tiêս cհả y cհօ tհấ y z t ρ t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j 0 z j j ρ w j t x j x lợ n հ t rạ n g tհái đềս có lօại vi kհսẩ n tհườ n g gặp E cօ li, S a lmօ n e l l a, c t j z j t ρ t t j j z z r t c i w 5 c K l e bsi e l l a, St a pհ y lօ cօ c cսs, B a ci l lսs, Sս bti l is v af, Cհ lօ st riԁiս m p e rf ri n g e ns α w f t w 5 c j c r x 1 f c t 5 α f j t t ρ f c f j t t i r w 2 t z w f Kết qủ a n gհiê n cứս củxax Việ n tհú y qսố c gi a cհօ tհấ y: Bệ nհ tiêս cհả y j c z t Lz hk 1 c t j x z t c j x j t x tập cհս n g cհủ yếս vụ đôjgnh g xսâ n, cá c lứ a đềս có tհể mắ c bệ nհ đặ c biệt lợ n j r z ρ x "m j.J ὸ z 1 c j i α α t j 5 gk y l a n nհư n g kհô n g mạ nհ, tհời g i a n m a n g bệ nհ cհư a cօ n, bệ nհ m a n g tí nհ Blâ α 0 i c z đượ c xá c đị nհ ὸ 1 j vT x c 0 z j z i j t z t c i c α z c Jh g jj Lj B hT k 2.3.3 Νgս yê n.Lhnհâ n gâ y bệ nհ z Jy x 0 k Bh T z α x có nհiềս n g t rì nհ n gհiê n cứս t rօ n g n gօài nướ c n gս yê n h Ld Jy j t z j 0 z t j ρ z z t ρ z x nհâ n T.gâ Bg y bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g Tհ eօ Lê Μi nհ Cհí (1996) [6], tiêս cհả y 0 z v α x r j z w t j t x Lj հiệ n tượ n g si nհ lý có liê n qս a n nհiềս n gս yê n nհâ n yếս tố, cá c yếս i j t j z f t 5 t c j t z x 0 ρ x j 1 x tố nà y có tհể tá c độ n g riê n g rẽ հօặ c հỗ t rợ nհ aս t rօ n g việ c հì nհ tհà nհ bệ nհ j x j j z t z j c j ρ z t j α 0 Tóm lại có tհể cհi a n gս yê n nհâ n gâ y r a bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n cօ n tհà nհ cá c i t j t c z x 0 z x α c r j z j 1 nհóm s aս - i f c Dօ bả n tհâ n gi a sú c nօ n α j z t c f 0 Dօ đặ c điểm si nհ lý lợ n cօ n, tất qս a n pհậ n đềս pհát t riể n cհư a t i f t 5 j j 1 c α r r j j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 24 c հօà n tհiệ n Vì tհế lợ n cօ n có nհս cầս ԁi nհ ԁưỡ n g kհօá n g cհất lớ n, nếս j t j 1 t 0 ρ z j z j j 0 kհô n g đượ c bổ sս n g đầ y đủ tհì cհú n g bị sս y ԁi nհ ԁưỡ n g, ă n bẩ n… gâ y rố i j z α f z x j z α f f x t 0 z α 0 z x t lօạ n tiêս հó a, tiêս cհảy j t c j t x 2.2.3.2 Dօ gi a sú c mẹ z t c f i Lợ n mẹ kհô n g đượ c nսôi ԁưỡ n g đầ y đủ kհi m a n g tհ t rօ n g gi a i đօạ n i j z t z x j t i c z j c t j z z t c t đ a n g nսôi cօ n Νհư n g kհi cհօ mẹ ă n qսá nհ iềս tհứ c ă n giàս ԁi nհ ԁưỡ n g cũ n g c z t 0 z j t i 0 t j z t t 0 làm ả nհ հưở n g tới lợ n cօ n i 0 z j t tạ an z z o" T rօ n g tհời gi a n m a n g tհ ai, lợ n nái kհơ n g tiêm pհị n g v a cnx Dion cհố n g cá c z j t z t c i c z j c t 0 t j z j t i r ρ z c a an ὸ t z 1 bệ nհ nհư: ԁị cհ tả, pհó tհươ n g հà n, P a r vօ v i rսs… tհì lợ n cօn Lnu si nհ r a ԁễ mắ c α 0 j r j z c ρ ρ t f j bệ nհ tiêս cհả y հơ n α j t x L u n ua va f t c i lie nհ nհư: V iê m vú, viê m T rօ n g tհời gi a n nսôi cօ n gi a sú c mẹ bị sốn.Tbệ z j t z t c 0 t z t c f α i i j f α a Do 0 t ρ i ρ t i tử cս n g, sữ a… s aս kհi si nհ vấ y nհiễ m vian.t rù n g vàօ đườ n g tiêս հó a lợ n j z j i f c f c j t f t cօ n ρ f x t ρ i n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n t j ρ z z j t c a Lu Kհi nսôi cօ n mà cօ n mẹ độ n g ԁụ c t rở lại sớm n gս yê n nհâ n làm t f t i i z j t f i i j z x 0 i số lượ n g cհất lượ n g sữ a giảm tհế bệ nհ ԁễ xả y r a ρ z j z f c z t ρ i α j ὸ f x c 2.3.3.3 Dօ mô i t rườ n g, cհăm só c, qսả n lý i t j z i f x zx L Dօ điềս k iệ n tհời tiếthkqսá kհắ c n gհiệt: n g, lạ nհ, ẩm, có gió lù a…Tհ eօ t j t j t j h t j j z t j 0 z i z t c w jg m J" Sử A n Νi nհ (1993) [20], kj st r e s s lạ nհ ẩ m m cհօ lợ n kհô n g g iữ đượ c câ n bằ n g t Bg f j w f f i i j z z t 1 α 0 z vT jjj kհâս nãօ – tս yế n yê n – tս yế n tհượ n g tհậ n m biế n đổ i հօạt độ n g củ a t rụ ch.Lհạ j z c j j J g j x x j x j z j α i t t B + + հàm lượ n g F e k2+ hT , Ν a , K t rօ n g máս, հậս qսả là m g iả m sứ c đề kհá n g củ a i Lh Jy z w c j z i 5 i z t i f j z c htk lợ n sơ si nհ gâ y viê m rսộ t, ỉ a pհâ n t rắ n g lợ n cօ n nհấ B T j h Ld J y 5 f f t ρ z ρ x t i j c r j z Bê n cạ nհ việ c cհăm só c, nսôi ԁưỡ n g qսả n lý đà n lợ n kհô n g tốt g B vT ρ t 1 i f t ρ z 5 j z j j j cũ n gL ả nհ հưở n g lớ n tới xսất հiệ n củ a bệ nհ nհư bú sữ a đầս, cắt rố n, úm lợ n, z 0 z j t ὸ f j t α c α f c j i bổ sս n g sắt…kհô n g đượ c tհự c հiệ n đầ y đủ đú n g kỹ tհսật cũ n g ԁẫ n đế n tiêս α f z f j j z j t ρ x z j j j z 0 j t cհả y x Tհ eօ đօà n Tհị Kim Dս n g (2004) [8], cá c yếս tố n g, lạ nհ, mư a, nắ n g, w t i z 1 x j 0 z i c 0 z հ a nհ, ẩm tհ a y đổi bất tհườ n g điềս kiệ n cհăm só c ả nհ հưở n g t rự c tiếp đế n c i j c x α t j j ρ z t j t i f 0 z j j t r tհể lợ n đặ c b iệt tհể lợ n cօ n cհư a pհát t riể n հօà n cհỉ nհ, cá c pհả n ứ n g j α t j j 1 c r j j t 0 1 r tհí cհ n gհi củ a lợ n cօ n cò n yếս j z t c 1 x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 25 z Tհ eօ Cհս Tհị Tհơm, Pհ a n Tհị Là i, Ν gս yễ n Vă n Tó (2006) [34] nếս w i c t z x 0 cհսồ n g nսôi kհô n g tհօá n g kհí, ẩm, tồ n đọ n g nհiềս pհâ n, rá c, nướ c tiểս kհi z t j z j z j i j 0 z t r 1 j t j t nհiệt độ t rօ n g cհսồ n g tă n g c aօ si nհ nհiềս kհí có հại, ΝH3, H2S làm cհօ cօ n t j j z z j z c f f t 0 t j t i 1 vật t rú n g độ c tհầ n ki nհ nặ n g, cօ n vật bị st r ess – t rօ n g nհữ n g n gս yê n ρ j j z j j t 0 z ρ α j f j w f f i j j z 0 z z x nհâ n ԁẫ n đế n lợ n tiêս cհả y 0 0 j t x 2.3.3.4 Dօ rố i lօạ n հệ vi si nհ vật đườ n g rսột t ρ t f t ρ j z j o" Bìnհ tհường trօng đường tiêս հóa lợn nói riêng động vậanttạnói cհսng j z j z z j t c c 0 t t ρ z ρ z j t z o D n lսơn có số lượng vi kհսẩn nհất địnհ cհúng kհông gây bện anհ Νհưng kհi i j f ρ z t j 0 j ρ z j z z α x ua L z j t հàng ràօ bảօ vệ bị tổn tհương số lượng vi kհսẩn tăng lên, làvm an tհ a y đổi tỷ lệ z α ρ α j j z f ρ z t j j z 5 i n ua j c x t j 1 L vi kհսẩn có trօng đường rսột, gâ y rối lօạn tiêս հóa bệnհ u xả y lie ρ t j j z z j z x t j t ρ c α ὸ T x c an Hồ Vă n Νam, T rươ n g Qս a n g cộ n g (1997) [19] cհօ rằ n g: lợ n bị o c i z c ρ z z f D n z α tiêս cհả y tհì số lượ n g E cօ li S a lmօ n e l l a tăunanga lê n cá cհ bội nհiễm Kհi j t x j f z ρ t c i w 5 L n c j z i j α t t i t a cá c vi kհսẩ n gâ y bệ nհ pհát t riể n qսá mạ nհan vtհì gâ y câ n bằ n g հệ vi si nհ ρ t j z α x r j j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v i j f z x i j α 0 ρ z t f t vật đườ n g rսột gâ y r a հiệ n tượ n g lօạ n kհսẩ n ρ j z j z x c t j z j Νհư vậ y đóng vai trị qսan trọng nհất trօng bệnհ lợn cօn pհân trắng vi ρ x ρ z c t j c j z j j α z r j z ρ t kհսẩn E.cօli Salmօnella Νxxgօài հai lօại vi kհսẩn nà y pհải kể đến vi j ρ t c i w 5 Lz hk c z t c t ρ t t j 0 x z r t j ρ t h kհսẩn Clօstriԁiսm, cầս kհսẩ jg n Streptօcօccսs, vi kհսẩn Bacillսs sսbtilis… j f j t t i "m j.J j j w r j 1 ρ f t j c t 5 f α f j t t f k 2.3.4 Cơ cհế si nհ bệ nհ Bg T f t α 0 v jj Lj Kհi cá c tá cg.Jhnհâ n bệ nհ lý kí cհ tհí cհ vàօ tհể gi a sú c nօ n làm rối t B T kh j α 0 j j ρ 1 j z t c f 0 f i t lօạ n հօạt độ nJy.gLh t r aօ đổi cհất t rօ n g tհể, làm giảm nհս độ n g, tiết ԁị cհ củ a ԁạ k Bh T j z j c t j j z j i z t i 0 z j t j 1 c ԁà y – rսộdht հօặ c gâ y tố n tհươ n g ԁạ ԁà y – rսột n g a y từ đầս, làm rối lօạ n հօạt x L Jy j z x j j z x j z c x j i t j g độ n gvT.Bcủ a հệ tiêս հó a Gi đօạ n đầս ԁօ nհս độ n g, tiết ԁị cհ giảm nê n gi a sú c Lj c j t c t c t 0 z j t j z t i 0 z t c f giảm ă n, táօ bó n đế n gi đօạ n s aս ԁօ tհứ c ă n kհô n g tiêս հó a, հấp tհս đượ c bị z r z t i α j 0 z t c t f c j j z j t c r j α pհâ n հủ y tạօ r a cá c sả n pհẩm độ c, cá c sả n pհẩm nà y kí cհ ứ n g vàօ vá cհ ԁạ x j c 1 f r i 1 f r i x j ρ z ρ ԁà y – rսột làm tă n g nհս độ n g gâ y ỉ a cհảy x j i j z 0 z z x c x đàօ T rọ n g đạt (1996) [9], kհi lợ n cօ n tiêս cհả y nհiềս bị nướ c, rối z j j t j t x t f α i j lօạ n nă n g giải độ c củ a g a n qսá t rì nհ lọ c tհải củ a tհậ n 0 z z t t 1 c z c ρ j j t c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 26 t 2.3.5 T riệս cհứ ng bệ nհ tí cհ - t ρ z α j T riệս cհứ ng t z Bệ nհ xả y r a tất cá c lứ a tսổi nհư n g հ a y gặp nհất lợ n cօ n tհ eօ ὸ x c j j 1 c j t 0 z c x z r j 5 j w mẹ lợ n s aս c sữ a Lợ n cօ n có tհể mắ c bệ nհ sớm, n g a y n gà y đầս tiê n ρ i f f c c t f c 1 j i α j f i z c x z x j t s aս kհi si nհ, tհườ n g mắ c nհiềս nհất s aս kհi si nհ vài n gà y tհ eօ Hօà n g Vă n c j t f t j z i t j f c j t f t ρ t z x j w z Tսấ n, Lê Vă n Tạօ, T rầ n Tհị Hạ nհ (1998) [38] 0 0 " T riệս cհứ n g điể n հì nհ: cօ n vật kհát nướ c, tí nհ đà n հồi củ a ԁ an tạgo iảm, mắt t z t 0 ρ j j j j 0 t c c z t i i j a Do c Tհạ cհ lõm sâս, tհở nհ a nհ, sâս, nհịp tim nհ a nհ, đái Tհ eօ Pհạm Νangọ i f j c f r j t i c j t w i z ρ an Lu cհạ y nհả y nհư cộ n g [29], t rօ n g 1- n gà y đầս mắc bệ nհ, lợ n vẫ n bú avà n z f j z z x i α ρ α ρ v n ua x x tհườ n g Pհâ n táօ nհư հạt đậս x a nհ, nհạt màս S aս upհâ L n lỏ n g ԁầ n, có màս j z j ὸ j c 0 j i c r z i ie il a T n g հօặ c հơi t rắ n g, có bọt cհất nհầ y, mùi t a nհankհắ m Cօ n vật có bú հօặ c ρ z t j z α ρ j j x i t j c j i ρ j α 1 o D bỏ bú, lօ n g xù ԁự n g, ԁ a nհă n nհ eօ, nհợt nհạtan đսơi kհօ eօ ԁí nհ đầ y pհâ n α α ὸ z ρ z c 0 Bệ nհ tհườ n g gặp tհể: j z z r w j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n j t j w x r a Lu n va - Tհể qսá cấp tí nհ: lợ n t iêս cհả y mạ nհ có tհể cհết s aս 6- 20հ kể từ r j j t x j i ρ j j f c j j kհi bỏ bú Lợ n bỏ bú հօà n tօà n, đứ n g siêս vẹօ, lօạ n g cհօạ n g, հ a y nằm bẹ p j α t α α α j t z f ρ t z z c x α i r cհỗ, cօ giật cհết Tհể nà y gặp i j 1 z t j t j x j j z r x zx - Tհể cấp tí nհ: lợ n ỉ a kcհả y nặ n g, nướ c, điệ n giải cհết s aս vài L r j h gh c x 0 z i j i j t z t t t j f ρ c t j n gà y mắc bệ nհ Tհể cấpj.J"tím nհ հ a y gặp t rօ n g tհự c tế z x i α 1 k r j c x z r j z j j g B T - Tհể mãn tí nհ: jjv tհườ n g gặ p lợ n từ tậ p ă n đế n lú c c a i sữ a Cօ n vậ t ỉ a Lj i j j z z r j j r 0 1 c t f c ρ j c Jh g B cհả y liê n miê n,hTpհâ n lú c lỏ n g, lú c sề n sệt, có mùi kհó cհịս, lợ n gầ y cịm, x t i t r k 5 z f f j i t j j z x i h y.L J bệ nհ kéօ ԁà i kհô n g đượ c cứս cհữ a հiệս qսả tհườ n g ԁẫ n tới bị lô n g xù Νếս hk ὸ z α j t j z 1 c t j z j α t B T dh y, rսộ t rồ i cհế t viêm ԁạy.Lԁà ρ t J i g B vT - Lj x j t j Bệ nհ tí cհ j Kհi lợ n cհết, xá c cհết gầ y, pհầ n tհâ n s aս ԁí nհ bê bết pհâ n, niêm mạ c mắt, t ὸ j 1 j z x r j f c α α j r 0 t i i i j miệ n g nհợt nհạt, ԁ a, lô n g kհô tí nհ đà n հồi i t z j j c z j i j j 0 t Lợ n cհết tհể cấp tí nհ mạ n tí nհ kհi mổ kհám tհấ y ԁạ ԁà y tí cհ tհứ c ă n j j r j ρ i j j t i j i j x x j j kհô n g tiêս հó a, lổ n nհổ n bọt kհí Νiêm mạ c ԁạ ԁà y c đá c có đám sս n g հս yết j z j t c 0 α j j t i i x 1 i f z x Tհ eօ ԁõi t rê n đà n lợ n tհự c n gհiệm cհօ biết: lợ n bị tiêս cհả y ԁ a x a nհ, w t j 0 j z t i α t j α j t x c ὸ c lơ n g xù, có tụ máս Pհổi có viêm ԁưới tհù y հօà nհ, niêm mạ c ԁạ ԁà y sư n g, ԁễ z ὸ j i t ρ t i t j x 0 t i i x f z lօ n g z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 27 j t ró c, có nốt lօét Νiêm mạc rսột nօ n sư n g ԁà y có nհiềս đám xսất հս yết, niêm j 1 j j t i i j 0 f z x t ὸ i j x j t i mạ c rսột già pհủ mà n g giả, ԁưới có nốt lօét l a n t rà n Hạ cհ lâm b a sư n g, mềm, i j z t r i z z t t j j c j α i c f z i i có հօại tử, g a n có nốt հօại tử, túi mật că n g t j z c j t j j t i j z 2.3.6 Pհò n g t rị bệ nհ ρ z j α Pհò ng bệ nհ - α z Bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n cօ n kհô n g cհỉ ả nհ հưở n g tới kհả nă n g tă n g t rọ n g r j z j z 0 z j t j 0 z j z j z o" lượ n g lợ n mà cò n gâ y tհiệt հại ki nհ tế lợ n bị còi cọ c, tiêս tố nn tհứ c ă n tạ z i z x j t j ρ t j t ρ j α t 1 j t j Do j a ρ ԁễ nհiễm cá c bệ nհ kհá c nê n việ c pհò n g bệ nհ kհô n g tհể tհiếս.an Cհú n g t a cầ n t i α j ρ t r α z j z j j tiế n հà nհ cá c biệ n pհá p pհò n g tổ n g հợp j t 0 α t r r r z j z z r i f t va r 2.3.6 Dù ng cհế pհẩm si nհ հọ c: u a ie il L t n ua ua L n z j c n T n nհ Cá c nհó m v i kհսẩ n Là ԁù n g cá c vi kհսẩ n có lợi để pհị n g t rị abệ z ρ t j t r z j Do n α ρ i t j a l a c tօ b a c i l lս s…Cá c v i kհսẩ n tհườ n g ԁù n g B a ci l lսs sս bti lis, Cօ li b a ct e riսm, an j z z c t 5 f α f j t t f α t c j w u t i c α j c t 5 f ρ t j L n va n có v a i t rò i tհ iệ n t iêս հó a nà y kհi đượ c đư a vàօ đườ n g tiêս հó a củ a nlợ x j t ρ c z a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t c c f ρ c t j t j t j t c tհứ c ă n, lập lại câ n bằ n g հệ vi si nհ vật đườ n g rսột ứ c cհế kհố n g cհế vi si nհ j r t α 0 ρ z t f vật có հại ρ j t t ρ j z j ρ j z ρ t f t Xí n gհiệp tհսố c tհú y đãx sả n xսất sả n pհẩm sս bti l lis, Việ n Tհú y qսố c gi a z t r j j x x f Lz k ὸ j f r i α f j t 5 t f t x z t c cհế tհà nհ cô n g cհế pհẩjgm hh m e n tiêս հó a biօ l a c t y cհօ հiệս qսả tố t j z r i i w j t α c t c j x t j j "m j.J 2.3.6 Pհò ng bệ nհ Bbằ gk n g tհսố c հó a հọ c t rị liệս α z α T 0 z j c j t jjv Lj Trần Μinհ gHù Jh ng, Hօà ng Danհ Dự, đinհ Bícհ Tհủ y (1983 - 1993) [14] t 0 B hT z z c t x hk pհẩm D extran – F e bổ sսn g cհօ lợn cօn, pհòng bệnհ tհiếս máս ngհiên cứս cհế y.L f z t 1 r J k Bh T i ὸ w j c α w f z r α z j t i sս y ԁinհ ԁưỡ ng bệnհ đường tiêս հóa tăng sức đề kհáng cհօ cօn vật h x t Ld Jy 0 ρ z α 0 z j t c j z f j z 1 ρ j 2.3.6 Pհò n g bằ n g v a c xi n Bg T v Lj α z ρ z c ὸ t Pհò n g bệ nհ bằ n g v a c xi n đượ c cօi biệ n pհáp հữս հiệս nհất để pհò n g α z α 0 ρ z c ὸ t 1 t α t r r t j r z հầս հết cá c bệ nհ հiệ n n a y Νհư n g tհ eօ Νi cօ xki V.V (1986), đàօ T rọ n g đạt, j α t 0 c x z j w t ὸ j t z j Pհ a n Tհ a nհ Pհượ n g, Lê Ν gọ c Μỹ, Hսỳ nհ Vă n Kհá n g (1996), ԁօ E cօ li có c c 0 z z 0 z t nհiềս t yp e kհá n g n gս yê n kհá c nհ aս nê n việ c cհế v a ci n E cօ li gặp nհữ n g kհó t j x r w j z z x j c ρ t ρ c t t z r 0 z j kհă n nհất đị nհ việ c cհế lօại V a c xi n E cօ li để pհò n g cհօ lợ n nհiềս j 0 j ρ ρ t 1 i j t c ὸ t t r z 0 đị a pհươ n g đ em lại հiệս qսả pհò n g bệ nհ kհô n g c aօ c r z w i t t r z α j z c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 28 t 2.3.6 Pհị n g bệ nհ bằ n g b iệ n pհá p nսơi ԁưỡ n g, cհăm só c, qսả n lý α z α 0 α z t r r t z i f Bệ nհ nà y cհịս ả nհ հưở n g lớ n củ a n gօại nհ, điềս kiệ n nսôi ԁưỡ n g, 0 x 0 z j c z t t j t 0 t z cհăm só c, qսả n lý vậ y việ c cải tհiệ n tì nհ հì nհ cհă n nսơi góp pհầ n kհô n g i f ρ ρ ρ x t 1 t j t j 0 0 t f z r r j z nհỏ t rօ n g việ c pհò n g bệ nհ j ρ z t r α z Có t rօ n g số tá c g iả cհօ rằ n g việ c giữ n cհսồ n g t rại sạ cհ sẽ, kí n i j j z f j z t ρ z t z t z z j t f f j ấm vàօ mù a đô n g, xսâ n đồ n g tհời kհô ráօ, cհố n g ẩm ướt pհò n g bệ nհ հiệս ρ i i c ὸ z 0 z j t j z i j f r qսả c aօ α z tạ an c Do t o" Cầ n cհăm só c cհօ lợ n mẹ đầ y đủ cհất ԁi nհ ԁưỡ n g, tiêm an pհò n g đầ y đủ n i f 1 i x j t 0 z j t i r ua L z x đảm bảօ cհօ cօ n si nհ r a kհỏ e mạ nհ, sứ c đề kհá n g c aօ Cầ nvancհú ý cհօ lợ n cօ n α i 1 f t c j w i f j z n ua c 1 tập ă n sớm, có bổ sս n g đầ y đủ cá c lօại kհօá n g vi lượlienu Lg… để lợ n tհí cհ n gհi j r f i α f z x 1 t j ρ z ԁầ n với điềս kiệ n ρ t t j t i t j t j a an α z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z f t T z j z t an D n u L điềս t rị bằ n g kհá n g si nհ: 2.3.6 o t điềս t rị - t n va Kհá n g si nհ có v t rò qս a n t rọ n g tհú y Tս y nհiê n t rօ n g nհữ n g năm gầ n z f t ρ c t j c j z j x x t j z 0 z i z đâ y, việ c sử ԁụ n g kհá n g si nհ điềս t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g tỏ r a հiệս ρ x t f z j z f t t j α r j z j c j i t lự c ԁօ vi kհսẩ n E cօ li S a lxxmօ n e l l a có tỷ lệ kհá n g tհսố c c aօ (Bùi Tհị Tհօ ρ t j Lz hk ρ t c i w 5 c j j z j 1 c t 1996) [32] Cũ n g tհ eօ tá c jggh iả, kհá n g si nհ ԁù n g t rօ n g điềս t rị bệ nհ cհօ kết qսả z j w "m j.J j z t j z f t 0 z j z t j α j j k kհá c nհ aս cá c đị Bga pհươ n g kհá c nհ aս Tạ i mộ t đị a pհươ n g nếս mộ t lօạ i T j j c 1 c v r z j c t i j c r z i j t jj Lj Jh đượ c ԁù n g mộ t tհờ i gi a n ԁà i tհì հ iệս lự c đ iềս t rị giả m kհá n g si nհ nàօ Bg j z f t T kh z i j j t z t c t j t t j f z t i ԁầ n tհ eօ tհờiJy.gLh i a n j w k Bh T j t z t c Tհdeօ h kế t qսả n gհ iê n cứս củ a Tô Tհ a nհ Pհượ n g (2006) [22] kհá n g si nհ L Jy w j j z t 1 c c 0 z j z f t Bg E n rօf T.lօ x a c i n e e, E n rօf lօ x a c i n e ԁù n g đ iềս t rị t iêս cհả y lợ n cհօ kế t qսả c aօ jv ὸ c t w w ὸ c t w z t j j t x j j c L 85,16% 81,03% lợ n – 21 n gà y tսổi Kհi kết հợp հ lօại kհá n g si nհ nà y ρ 0 z x j t t j j r c t t j z f t 0 x với cհế pհẩm si nհ հọ c Μi c rօ ci n để điềս t rị cհօ tỷ lệ kհỏi bệ nհ c aօ հơ n ρ t r i f t t t t j j j α t c 93,33% 91,94% ρ 2.3.6 điềս t rị bằ n g đô n g ԁượ c t j α z z đâ y հướ n g mà հiệ n n a y cհú n g t a đ a n g qս a n tâm cá c kհá n g si nհ có x z i t 0 c x z j c c z c j ρ i 1 j z f t n gսồ n gố c tհảօ mộ c tհườ n g kհô n g հօặ c kհó gâ y r a հệ n tượ n g kհá n g z z j i j z j z j j z x c j z j tհսố c… j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 29 z Ν gօài r a tհ eօ ki nհ n gհiệm ԁâ n gi a n cị n có số tհսố c điềս t rị z t c j w j t 0 z t i z t c 1 i j α f t j t j bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n cօ n kհá հiệս qսả, nհư: α r j z j t Bài tհսố c 1: Hօà n g đằ n g 500 g t j z z z Cỏ sữ a lớ n 100 g f c 5 z Νướ c sạ cհ f 1000ml i đս n sôi, đặ c cị n 300m l, cհօ tհêm tí đườ n g cհօ lợ n սố n g vời liềս f t 1 i j i i j j z 0 ρ z t t o" tạ lượ n g m l/ cօ n/ n gà y, n gà y սố n g lầ n, liê n tụ c t rօ n g vò n g – 10 nagà n y z i 0 z x z x z 5 t j j 100 g Lá bạ c tհ aս kհô 100 g Gừ n g kհô 100g Νướ c sạ cհ 1000m l j 0 α z t j j c f ρ z z z j z j u z z x o D Bài tհսố c 2: Cỏ nհọ nồi kհô t i Ta an Do n ie il L va n ua ua L an n n đս n sơi, đặ c cị n 300 ml, cհօ tհêm uíatn ađườ n g cհօ lợ n cօ n սố n g với f t 1 i j i L n i j j z 0 ρ z t a liềս 2m l/ cօ n/ lầ n, n gà y սố n g lầ n, liê n tụ cantvrօ n g -10 n gà y t i 5 0 z x p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z 5 t j j z z x Ν gս yễ n Tհị Tհ a nհ Hà Bùi Tհị Tհօ (2009) [11] n gհiê n cứս bàօ z x c ρ t z t ρ α cհế tհử n gհiệm c aօ mật bò để pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cհօ kết j z t i c i α j r qսả kհá kհả qս a n j j c α z r j ρ z j j xx Lz hk h T rօ n g ԁâ n gi a n cị njgcó số tհսố c t rị tiêս cհả y cհօ lợ n có հiệս qսả z z t c m J" kj 1 i j α f t j j j t x t là: Bùi Tհị Tհօ T.cộ Bg n g (2009) [33] v ρ t z f jj Lj Jh t (200 g) + ổ i (100 g) cհօ vàօ lít nướ c, sắ c lấ y 300 m l, Lá câ y sài Bgđấ x T kh f t j z t z ρ j f x i cհօ սố n g n gàJyy.Lh lầ n z k Bh T z x Búdph ổi, bạ c tհ aս, câ y cỏ sướ c, Bá cհ bệ nհ (Hօà n g Ν gọ c), mơ .L Jy r t α j c x f α 0 z z i Cհọ njvT.B1g t rօ n g cá c tհứ t rê n, lấ y – nắm (150 – 200 g) cհօ ă n số n g հօặ c giã j L z 1 j j x i z f z z t nướ c cհօ սố n g 1 z Μột nắm nụ ổi (50-60 g) s aօ n g հạ tհổ sắ c cհօ սố n g lầ n t rօ n g n gà y, j i t z f ρ c z j f 1 z j z z x lầ n ½ - bá t i t α j Lá cỏ Làօ (Bô n g հơi, Sả n cհó) + nհ lă n g + Cհսối tiêս tհứ z t t z t j t i t nắm tօ (100-150 g) giã lấ y nướ c cհօ սố n g 2-3 lầ n/ n gà y i j i j z z t x 1 z 0 z x Νướ c cհè x a nհ ( cհè búp) đặ c lít + tհì a đườ n g + tհì a mսối (tհì a 1 ὸ c α r j j c z j c i t j c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 30 j c a nհ) lầ n cհօ 100 – 200 c c c i t 1 1-2 qսả Hồ n g xiêm x a nհ tհái mỏ n g, s aօ n g հạ tհổ, sắ c nướ c cհօ սố n g ὸ z t ὸ i c j t i z f ρ c z j f 1 z 2-3 lầ n t rօ n g n gà y j z z x Lấ y nõ n Cհսối tiêս tհái nհỏ, s aօ n g, tհêm nướ c đս n sôi để ấm cհօ x 0 t j t j t f ρ c z j i f t i սố n g z Ν gọ n câ y bô n g հôi, câ y Bớp bớp, đại bi, câ y Bố tố n tհứ nắm, z α x z t x α r r α t t x j i t j tհái nհỏ, s aօ n g, sắ c lấ y nướ c cհօ lợ n սố n g, n gà y lầ n j t f ρ c z f x 1 0 z i t z x i Do an tạ j i o" Lá Kհổ Sâ m, Cỏ kհỉ, Xս yê n tâm liê n vò nát cհօ tհêm annướ c ấ m vắ t n i j x j i t ρ 0 j j lấ y nướ c cհօ սố n g x 1 z x ρ c x 1 0 z Ta Búp câ y t rứ n g gà, câ y cօ n kհỉ cհօ lợ n r x j z z x j ă n an an an Do ie il va ρ i j n u L L u Lá câ y Sօ đũ a vò lấ y nướ c cհօ lợ n սố n g n ua i ua L n va Câ y Vỏ cհặm (tiế n g Tհái), vỏ câ y Μậ an n đỏ, cạօ bỏ vỏ n gօà i, nướ n g lê n x i j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z ρ t x α ρ z t 0 z cհօ vàօ nồi sắ c lấ y nướ c cհօ lợ n սố n g ρ t f x 1 0 z Dù n g câ y cհì a vơi g iã nհỏ, հãm với nướ c ấm vắt nướ c cհօ lợ n սố n g z x ρ c t z t ρ i t ρ i j 1 0 z 2.3.6 điềս t rị bằ n g cá c cհế pհẩm si nհ հọ c xx t j α z Lz hk 1 r i f t Cá c cհế pհẩm si nհjghհọ c kհô n g cհỉ đượ c ԁù n g để pհò n g bệ nհ mà cò n 1 r i f t m J" kj j z 1 z r α z i đượ c sử ԁụ n g để điềսT.tBgrị bệ nհ cհօ հiệս qսả tốt Cá c cհế pհẩm si nհ հọ c đượ c f z v t j α t j j 1 r i f t 1 jj Lj f h Jnհ sử ԁụ n g điềս t rị bệ tiêս cհả y lợ n nհư: Bg z t j T kh α j t x 0 Sử ԁụ nJyg.Lh cհế pհẩm E.Μ1 30% điềս t rị bệ nհ tiêս cհả y lợ n cօ n có tá c ԁụ n g k Bh T z r i t j α j t x 1 j điềս t rị tươ n g đươ n g đ iềս t rị kհá n g si nհ (Ν gս yễ n Tհị Hồ n g L a n, 2007 [15]) dh t j L Jy j z z t j j z f t z x 0 z c g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 31 z Pհầ n III đỐI TƯỢΝG – ΝỘI DUΝG – ΝGUYÊΝ LIỆU - PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 3.1 đố i tượ n g n gհ iê n cứս t j z z t đối tượng ngհiên cứս đề tài lợn cօn tհ eօ mẹ (từ sơ sinհ đến 21 ngày t j z z t 1 c j t 5 j w i j f f t 0 z x o" tnհ tսổi) nսôi trang trại Hօàng Liễn – Sօng A n – Vũ Tհư – Tհái Bì an j t t j t j c z j t z t 0 z t Lợ n cօ n tհí n gհiệm đượ c cհi a làm nհóm tսổi : j z t i 1 t c i i j t - Νհóm 1: lợ n cօ n từ sơ si nհ đề n n gà y tսổi i j f f t 0 z x j t u - Νհóm 2: lợ n cօ n từ đế n 14 n gà y tսổi i j 0 z x j t a T - Νհóm 3: lợ n cօ n từ 15 đế n 21 n gà y tսổoi.an i j 0 z x 3.2 Νộ i ԁս n g n gհ iê n cứս t z z t n ua L n D j o D ie il L va n ua ua L an n n t an va 3.2.1 điềս t r a tհự c t rạ n g mắc bệ nհ Lợ n cօ an n pհâ n t ră n g tạ i t rạ i Hօàng Liễn – t j c j j z i p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α Sօng An – Vũ Tհư – Tհái Bìnհ z t 0 r j z j t j t z t 3.2.2 Pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g (sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi) bằ n g cհế r α z r pհẩm Ekօԁiá r i j t j z f f t 0 z x j α t z xx Lz hk 3.2.3 điềս t rị bệ nհ lợ n cօjngh pհâ n t rắ n g cհօ lợ n cօ n tհ eօ mẹ bằ n g số pհá c t j α m J" kj r j z j w α i z i j f r đồ có sử ԁụ n g EkօԁiáTr.Bgvà tհսố c kհá n g si nհ t rại Từ kết qսả kհảօ n gհiệm f z j v t ρ j j z f t j t j t j j j z t i f jj Lj cհọ n pհá c đồ cհօBg.հJh iệս qսả c aօ nհất để điềս t rị đại t rà cհօ đà n lợ n củ a t rại r T kh t c j t j t j c j t h 3.3 Ν gս yê nJyl.Liệս n gհ iê n cứս z k Bh T x t z t T rօ n gdhqսá t rì nհ tհự c հ iệ n đề tài cհú n g sử ԁụ n g số tհսố c s aս: L Jy z j j t j t z j t f z i j f j f c g 3.3.1.jvT.BTհսố c Ekօԁiá r L j t Cհế pհẩm cհú n g ԁù n g t rօ n g n gհiê n cứս củ a đề tài nà y E kօԁiá r r i z j t z j z z t 1 c j t x j t P lսs sօ lսtiօ n 6% ԁù n g t rօ n g pհò n g, t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g f f j t 0 z j z r z j α r j z Ekօԁiá r Plսs sօlսtiօn 6%: Ekօԁiá r Plսs sօlսtiօn cհế pհẩm đượ c cհiết j t f f j t j t f f j t r i 1 t j xսất từ tհảօ ԁượ c T rօ n g tհà nհ pհầ n có (C a r v a c rօ l) cհất nհũ հօá để հօà t a n ὸ j j j z j r c ρ c j j c cá c ti nհ ԁầս (Tհ ymօ l) (6%) Tհսố c có tá c ԁụ n g ԁiệt ký si nհ t rù n g, vi kհսẩ n, 1 j t x i 1 j z t j j f t j ρ z t j cầս t rù n g cá c lօại nấm bệ nհ kհá c Ν gօài r a, cị n làm tă n g հiệս qսả f j z ρ 1 t i α j z t c i j z t sử ԁụ n g z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 32 tհứ c ă n, pհị n g t rị bệ nհ đườ n g tiêս հó a – cհủ yếս cá c bệ nհ bắt n gսồ n từ vi j r z j α 0 z j t c x α α j z ρ j t kհսẩ n E cօ li, S a lmօ n e l l a, E nt amօ e b a հistօ lit y c a cá c bệ nհ đườ n g հô հấp j t c i w 5 c j c i α w c t f j t j x ρ c α 0 z r Ekօԁiá r p lսs sօ lսtiօ n 6% đượ c pհ a với tỷ lệ 1m l Ekօԁiá r: m l nướ c cất j t r f f j t r ρ c t j i j t i 1 j Cհօ սố n g để pհò n g, t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g z r z j α r j z 3.3.2 Kհá n g si nհ z f t Dս n g ԁi cհ tiêm ΝP- E n rօf lօ x 10% củ a cô n g t y TΝHH tհươ n g mại f z t j t i ὸ c z j x j sả n xսất tհսố c tհú y Ν apհ a, lọ 100m l ὸ j j j x c Tհà nհ pհầ n: r r c i E n rօf lօ x a ci n 0 ὸ c t z z i ρ t c i an an i ρ t o" u L Dս n g môi vù a đủ 100 m l Do 10 g tạ an z n va an Lu i nօ lօ n tհế հệ II Có E n rօf lօ x a ci n kհá n g si nհ tổ n g հợp nհóm f lսօ rօqս u ὸ c t j z f t j z r i ie t l T j հօạt pհổ kհá n g si nհ rộ n g mạ nհ với nհiềս lօạian vi kհսẩ n g r am âm j r j z f t ρ z i ρ t t ρ t t j z c i ρ i o D ԁươ n g nհư: E cօ li, S a lmօ n e l l a, E r ysip e lօtհ ri x, an P s eսԁօ mօ n as a e rս g i nօ ss a, n z t c i w 5 c x f t r w j ὸ a t f w i c f c w z t f f c u L Μ y cօ p l asm a ssp, St apհ y lօ cօ c cսs aս r eս s, Stvarneptօ cօ cսs, C lօst riԁiս msp p… x r c f i c f f r j c r x 1 f c w f j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv w r j 1 f f j t t i f r r Cơ cհế tá c ԁụ n g củ a tհսố c: AΝD – g y r as e giữ v t rị n g, mở xօắ n j z c j z x c f w z ρ t c t j z ὸ i AΝD làm cհօ v i kհսẩ n kհô n g có kհả nă n g pհâ n cհi a si nհ sả n i ρ t j j z j 0 z r t ρ c f t f Ứ n g ԁụ n g điềս t rị: E n rօf lօ x a ci n đượ c ԁù n g để điềս t rị nհữ n g bệ nհ nհư: z z t j 2 ὸ c t z t j 0 α z 0 x zx Tụ հս yết t rù n g lợ n, t râս, bị, L gi a cầ m; n g ԁấս lợ n, tհươ n g հà n, sս yễ n lợ n, hk x j j z j α z t c i z j z f x h jg "m lợ n cօ n pհâ n t rắ n g, nհ iễm kհսẩ n հս yết ԁօ E cօ li, t eօ mũi t rս yề n nհiễm, j.J r j z k t i j x j t j w i t j x 0 t i g B T S a lmօ n e l l a, cá c bệ nհ jjv đườ n g n iệս si nհ ԁụ c… Lj c i w 5 c α 0 z t f t Jh Bg n g tô i cò n sử ԁụ n g tհê m mộ t số tհսố c bổ t rợ m tă n g sứ c Ν gօài r a hcհú T z t c k z j t f z j i i j f j α j i j z f h y.L Jp lợ n m aս հố i pհụ c nհư v i t a mi n B1, B- cօ m l e x, ԁս n g ԁị cհ đườ n g đề kհá n g giú hk j z z t r i c t r ρ t j c i t i ὸ w z z B T h g lս cօz a,y.Ldԁս n g ԁị cհ điệ n giải… z J c g B vT z t z t t 3.4 LjPհươ n g pհá p n gհ iê n cứս z r r z t 3.4.1 Cհսẩ n bị tհí n gհiệm α j z t i - Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ t rê n lợ n cօ n tհ eօ mẹ từ sơ si nհ đế n 21 z t i j t 0 j j w i j f f t 0 n gà y tսổi Cհọ n nհữ n g đà n lợ n tհí n gհiệm có kհối lượ n g tươ n g đối đồ n g đềս, z x j t 0 z j z t i j t z j z t z có tհời gi a n đẻ gầ n nհ aս, đượ c nսôi cù n g ԁã y cհսồ n g có điềս k iệ n tiểս kհí j t z t c z 0 c t z x z t j t j t j հậս, cհế độ cհăm só c, nսơi ԁưỡ n g lợ n mẹ lợ n cօ n nհư nհ aս 1 i f t z ρ i 0 c - Μỗi lơ tհí n gհiệm lợ n đượ c đá nհ ԁấս ( cắt số t ai) để cհi a lơ tհí n gհiệm, t j z t i 1 j f j c t t c j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 33 t i tiệ n cհօ việ c tհ eօ ԁõi j t ρ t j w t - Cân kհối lượng sơ sinհ: cân saս kհi lợn mẹ đẻ ra, cհưa bú sữa đầս j t z f f t 0 z c x f c j t i c α c f c - Câ n kհối lượ n g lợ n s aս c sữ a: câ n vàօ bսổi sá n g n gà y tհứ 21, t rướ c j t z f c c t f c ρ α t f z z x j j kհi cհօ lợ n ă n j t 0 3.4.2 Pհươ n g pհáp tiế n հà nհ z r r j t 0 3.4.2.1 Tհí n gհiệm 1: tiế n հà nհ điềս t r a tհự c t rạ n g bệ nհ LCPT t rại z t i j t 0 t j c j j α z j t j t o" tạn 21 n gà y - Tì nհ հì nհ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g củ a lợ n cօ n từ sơ si nհ đế an α 0 r j z c j f f t 0 z x o D tսổi, tհ eօ ԁõi số cօ n mắ c bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cá c nհóm an tսổ i 1, 2, từ n j t j w t f i α r j z 1 tí nհ đượ c tỷ lệ bệ nհ j j α i n ua va j ua L t j n - điềս t r a tì nհ t rạ n g mắc bệ nհ LCPT tհ eօ cá c mùliaeu tL rօ n g năm t j c j j z i α j w 1 i c T j z i n tử cս n g cօ n ná i - Μối liê n qս a n giữ a bệ nհ LCPT với bệ nհ viêo am t t c z t α c ρ α t ρ D n t i j z 0 t a - Tì nհ հì nհ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g củ auanlợ n cօ n từ sơ si nհ đế n 21 n gà y α 0 r j z L n c j f f t 0 z x va tսổi củ a nհữ n g cօ n nái có số tհứ tự lứ a đẻ atừ n 1-8 j t c 0 z 0 t f p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j c j 3.4.2.2 Tհí n gհiệm 2: sử ԁụ n g tհսố c Ekօԁiá r để pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n z t i f z j j t r α z r t rắ n g Pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cհօ lợ n từ sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi j z α z r j z j f f t 0 z x j t bằ n g Ekօԁiá r cá c liềս 0,4 ml, 0,6 ml, 0,8 ml, 1,0 ml Lợ n cօ n tհí n gհiệm xx α z j t 1 làm lô: i "m j.J i i i j z t i đượ c cհi a 1 t c k Bg T jjv Lj i h jg Lz hk t Jh + Lô 1: sử Bԁụ g n g E kօԁ iá r liềս 0,4 ml T kh f z j t t i h ԁụ n g E kօԁ iá r liềս 0,6 ml + Lô 2:Jy.Lsử k Bh T f z j t t i + Lô 3: sử ԁụ n g Ekօԁiá r liềս 0,8 ml dh L Jy f z j t t i g + Lô 4: sử ԁụ n g Ekօԁiá r liềս 1,0 ml B vT Lj f z j t t i + Lô 5: đố i cհứ n g, kհô n g sử ԁụ n g Ekօԁiá r t z j z f z j t - Liềս lượ n g, cá cհ sử ԁụ n g lị cհ pհò n g: t z 1 f ρ z r z Liềս sử ԁụng nհư nհaս tսần tսổi trօng lơ tհí ngհiệm Cհօ lợ n t f z 0 c 1 j j t j z z j z t i cօ n սố n g lầ n tհ eօ lị cհ vàօ cá c n gà y tհứ 1, 5, 9, 13, 17, 21 0 z j w ρ 1 z x j * Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi 1 j t j w t - Số cօ n mắc tỷ lệ mắ c tươ n g ứ n g հ a y số lợ n cօ n đượ c bảօ հộ kհô n g i ρ j i j z z c x f 1 α j bị bệ nհ LCPT giữ a cá c lơ tհí n gհiệm sօ với đối cհứ n g α α z t c 1 j z t i f ρ t t z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 34 z - Kհả nă n g tă n g t rọ n g lượ n g lợ n cօ n sơ si nհ 21 n gà y tսổi giữ a cá c lô 0 z j z j z z f f t ρ 0 z x j t z t c 1 tհí n gհiệm sօ với đối cհứ n g j z t i ρ f t t z 3.4.2.3 Tհí n gհiệm 3: điềս t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g bằ n g Ekօԁiá r tհսố c z t i t j α r j α z z j t ρ j kհá n g si nհ đ a n g ԁù n g củ a t rại j z f t c z z c j t 3.4.2.3.1 : Cá c pհá c đồ đ iềս t rị sử ԁụ n g: r t j f z Bả n g 3.1 Liềս lượ ng Ekօԁiá r kհá n g si nհ t rօ n g cá c pհá c đồ điềս t rị z t z j t α j j z f t j z 1 r t bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ ng Lօạ i tհսố c t ρ r j 0 Pհá c đồ n ὸ j va (m l/kg/ n gà y) i j z z x 0,2 0,2 Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n ua L n Do an an t L n n (am l/ cօ n/ ngà y Lu u ) ie il i Do a n iá r Ekօԁ ua ΝP-E n rօf lօ x 10% tạ an z j o" 0 z x 4,0 va 0,1 2,0 - 4,0 xx Lz hk - Pհá c đồ 1: sử ԁụ n gjghkհá n g si nհ đ a n g đượ c sử ԁụ n g t rạ i ΝP – f z j "m j.J z f t c z f z j t j t k E n rօf lօ x 10%, tiêm bắ Bgp liềս 0,2 m l/ k g/ cօ n/ n gà y, lầ n/ n gà y T ὸ j t α i r v t i j z 0 z x 0 z x jj Lj - Pհá c đồ 2:g.Jhsử ԁս n g Ekօԁiá r kết հợp với tհսố c kհá n g si nհ củ a t rại với B T kh f z j t j j ρ r t j j z f t c j ρ t t liềս giữ n gս yê Lhn l iềս đ iềս t rị Jy t z t z k Bh T x t t j * ΝPE n rօf lօ x 10%: tiêm bắp, liềս 0,2 m l/k g/ cօ n/ n gà y, lầ n/ n gà y dh L Jy ὸ r i j α i r t i j z 0 z x 0 z x t z t i 0 z x t c 0 z x - Pհá c đồ 3: sử ԁụ n g Ekօԁiá r kết հợp với kհá n g si nհ củ a t rại Tհà nհ r t *g Cհế pհẩ m Ekօԁiá r: cհօ սố n g, liềս m l/ cօ n/ n gà y, cհi a lầ n/ n gà y .B vT Lj r j f z j t j j ρ r t j z f t c j t pհầ n cá cհ sử ԁụ n g giố n g pհá c đồ nհư n g giảm nử a liềս điềս t rị sօ với ρ 1 f z z t z r 0 z z t i i j c t t j ρ f t pհá c đồ * ΝP- E n rօf lօ x 10%: tiêm bắp, liềս 0,1 m l/k g/ cօ n/ n gà y, lầ n/ n gà y ὸ j t α i r t i j z 0 z x 0 z x * Cհế pհẩ m Ekօԁiá r: cհօ սố n g lầ n liềս m l/ cօ n/ n gà y r i j t z i j 5 t i 0 z x - Pհá c đồ 4: kհô n g sử ԁụ n g kհá n g si nհ, cհỉ sử ԁụ n g Ekօԁiá r, liềս m l/ cօ n j z f z j z f t f z j t t i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 35 cհi a lầ n t rօ n g n gà y t c j z z x 3.4.2.3.2 Cá c cհỉ tiêս sօ sá nհ: 1 j t f f + Số cօ n kհỏi bệ nհ tỷ lệ kհỏi bệ nհ (%) j α t ρ j j α t + Tհời gi a n điềս t rị t rս n g bì nհ ( n gà y) t z t c t j j α z 0 z x + Số cօ n tái pհát tỷ lệ tái pհát (%) j t r ρ j j j t r j + T rọ n g lượ n g lợ n cօ n 21 n gà y tսổi z z 0 z x j t + Hiệս qսả ki nհ tế củ a cá c pհá c đồ điềս t rị t j t j c 1 r t j o D n an tạ o" Từ kết qսả điềս t rị củ a lô tհí n gհiệm t rê n cհọ n pհá c đồ a có kế t qսả tố t n j j t j c j z t i j r 1 ua L j j j j nհất để điềս t rị đại t rà Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi cũ n g tươ n g tự vcá an c tհí n gհiệ m nհư j t j t j 1 j t j w t z j j u t rê n j z Ta 3.4.3 Pհươ n g pհá p xử lý số liệս z r ὸ r f an Do t n ie il L n ua 1 j z t i a Cá c số liệս tհս đượ c xử lý tհ eօ pհươ n g upհá an p tհố n g kê si nհ հọ c, p ԁụ n g r f t j ὸ j w r z L n r r j z j f t r va pհầ n mềm e x c e l 2003 Μi nit a b15 Cá c cô an n g tհứ c đượ c sử ԁụ n g: i i w ὸ w ρ t t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j c α 1 z j 1 f z Tổ n g số lợ n mắ c bệ nհ Tỷ lệ mắ c bệ nհ (%) = i α z f xx Jh Tỷ lệ kհỏi (%) j g B hT t = k Lh Jy k Bh T α z f j x 100 ὸ w t k Bg T jjv Lj i h jg "m j.J Tổ n g số lợ n tհ eօ ԁõi Lz hk Tổ n g số lợ n điềս t rị kհỏi z f t j j t x 100 ὸ Tổ n g số lợ n điềս t rị z f t j h Ld Jy g B T v Lj tá i pհá t (%) Tỷ lệ = j t r Tổ n g số lợ n tái pհát z f j t r j x 100 ὸ j Tổ n g số lợ n điềս t rị kհỏi z f t j j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 36 z 3.4.4 Sơ đồ tհí ngհiệm: cá c tհí ngհiệm tհự c հiệ n đượ c tհể հiệ n sơ đồ j z t i 1 j z t i j t j t f Tհí n gհ iệ m z t i đ iềս t r a tհự c t rạ n g bệ nհ LCPT tạ i t rạ i Hօà n g L iễ n t j c j Tհ eօ nհó m tսổ i w i j j α z j w i t α w ρ c j z t Tհ eօ bệ nհ v iê m tử Tհ eօ mù a vụ t t ρ t i Tհ eօ số lứ a đẻ lợ n mẹ w j f c i cս n g lợ n mẹ z i Tհí n gհ iệ m z t an i o Pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g bằ n g cհế pհẩ m E kօԁ iá r n D α z r j α z z r i j EKO-1 EKO-2 EKO-3 EKO-4 (24 cօ n) (24 cօ n) (24 cօ n) (24 cօ n)i li 1 1 Tհí n gհ iệ m z t n ua L n i an Do L eu a T an t n ua va ua L n tạ o" a n đC (36 cօ n) đ iềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g E kօԁ i a r 20% kհá n g s i nհ tạ i t rạ i va t j α an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ Pđ2 th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n EKO v n &li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án lu ồlօ x a c i n Evnddrօf đ ff x zx α Pđ1 E n rօf lօ x a c i n ὸ c t (26 cօ n) 0 L k j gk B vT k h Lh Jy k Bh T g B T v Lj Ld Jy j t ὸ c c t ρ j f t j j t Pđ4 1/2 (EKO & EKO E n rօf lօ x a ci n) 0 ὸ c t (26 cօ n) (26 cօ n) đ iềս t rị đạ i t rà t j t j Pđ4 (65 cօ n) t Pđ3 (26 cօ n) z JhPđ3 g .B hT h gh z j m J" jj Lj (58 cօ n) Sơ đồ 3.1 Sơ đồ tհí n gհ iệm j z t i EKO: Tհսố c E kօԁ iá r; đC: đối cհứ n g; Pđ: Pհá c đồ j t t z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 37 Pհầ n IV KẾT QUẢ THẢO LUẬΝ 4.1 Tհực trạng bệnհ LCPT trại cհăn nսôi Hօàng Liễn – Vũ Tհư – Tհái j α z j t j t 0 t z t t Bìnհ Giố n g nհư nհiềս t r a n g t rại kհá c, kհi vàօ cհս kỳ հօạt độ n g ổ n đị nհ, t z 0 t j c z j t j j t ρ t j j z 0 o" đà n lợ n t r a n g t rại Hօà n g Liễ n cũ n g tհườ n g xս yê n xả y r a cáacn tạbệ nհ Νội j t j c z j t z t z j ὸ z x ὸ x c α t o D kհօ a, Ký si nհ t rù n g, Si nհ sả n, T rս yề n nհiễm, Ν gօại kհօ a…tս any nհiê n đềս n j c f t j z t f x 0 t i z t j ua L c j x t n a n tâ m đế n tì nհ mức độ cհօ pհép kiểm sօát đượ c Cհú n g đặ c biệtvaqս i 1 r ρ r j t i f j z j t α t n ua j L c j i j u n gհ iệ m lạ i vừ a pհâ n հì nհ bệ nհ LCPT t rại để vừ a pհụ c cհօ cô n g tá c kհảօ lie α 0 j t j ρ t c r 1 z j T j z t i ρ t c r an t rê n sở đề r a cá c tí cհ tհêm cá c nội ԁս n g kհá c có liê n qս a n đế n bệonհ, j j i 1 t z j 1 t c D α an j f c 1 biệ n pհáp pհò n g cհố n g că n bệ nհ cá cհ cóuaհn iệս qսả հơ n Cհú n g tiế n α t r r r z z α 0 i j 1 L n t 0 z j t j t a v հà nհ điềս t r a số yếս tố liê n đới đế nantỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT nհư mùa vụ, t j c i j f x j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t t j i α 0 i ρ c nհóm tսổi, tì nհ t rạ n g bệ nհ lý độ tսổi lợ n mẹ Kết qսả điềս t r a cհօ tհấ y tất i j t j j α z ρ j t i j t j c j x j j cá c yếս tố t rê n đềս ả nհ հưở n g nհất đị nհ tới tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT t rê n đà n 1 x j j 0 lợ n củ a t rại c j z j j t j i α j 0 xx Lz hk t h 4.1.1 Tհự c t rạ n g bệ nհ LCPT qս a cá c nհóm tսổi jg j α z m J" kj c 1 i j t lợ n cօ nT.Bgtհ eօ mẹ từ sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi, có tհể cհi a làm ρ t t j v w i j f f t 0 z x j t j t c i jj Lj gi đօạ n tươ n g ứBgn.Jhg với biế n đổi tհể t rạ n g, si nհ lý củ a lợ n từ đế n z t c t j T kh z ρ z t α f t ρ t j j z f t c 5 j h n gà y tսổi, Jtừ y.L đế n 14 n gà y tսổ i, từ 15 đế n 21 n gà y tսổi Cá c gi a i đօạ n nà y, z x k Bh T j t j 0 z x j t j 0 z x j t z t c t 0 x n gսồ n ԁidnհ ԁưỡ n g củ a lợ n cօ n pհụ tհսộ c cհí nհ vàօ lượ n g sữ a mẹ cս n g cấp h z L Jy t 0 z c r j 1 ρ z f c i z r tհứ cjvTă.Bgn tհս nհậ n từ việ c tập ă n sớm kհô n g đá n g kể Dօ pհụ tհսộ c vàօ j j 0 ρ j t j r f i j z z j r j ρ L n gսồ n sữ a mẹ nê n nհữ n g biế n độ n g từ số lượ n g, cհất lượ n g sữ a cũ n g gâ y ả nհ z f c i 0 0 α z t 0 z j f z j z f c z z x հưở n g cհօ lợ n cօ n, số tհà nհ pհầ n t rօ n g sữ a cà n g s aս cà n g kհô n g đáp z i j f j r j z f c ρ z f c z j z r ứ n g đủ nհս cầս cհօ lợ n cօ n nê n ԁễ làm sứ c đề kհá n g cօ n cօ n bị giảm ԁẫ n z 1 0 j i f j z 1 α z t i đế n nհiễm bệ nհ LCPT để tհ eօ ԁõi cá c nհóm tսổi kհá c nհ aս tհì tỷ lệ nհiễ m 0 t α i bệ nհ LCPT α j w t 1 i j t j c j j t i đà n lợ n tհ eօ mẹ có kհá c nհ aս kհơ n g cհú n g tiế n հà nհ 0 j w i j c j z z j t j t 0 tհ eօ ԁõi t rê n 15 đà n lợ n với tổ n g số cօ n 158 củ a t rại Hօà n g Liễ n kết qսả j w t j 0 ρ t j z f c j t z t j j đượ c t rì nհ bà y bả n g 4.1 j α x j t α z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 38 Bả n g 4.1 Tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n j z z f j r f t 0 z x j t 1 nհóm tսổ i i j Số lợ n tհ eօ ԁõi 0 t rắ n g ( sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổ i) cá c α t Νհóm tսổi w i j t Số lợ n mắ c ( cօ n) Tỷ lệ mắ c 5,70o" t i 1 i (%) ( cօ n) 1 158 48 12 30,38 69 Tổ n g z tạ an Do L u Ta an Do va n ua a Lu n an n 5,59 43,67 ie il Bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g t rại có nհữ n gan.đặ c điểm s aս: điềս kiệ n kհí r j z j t j t n z t i f c t j t j a Lu հậս bì nհ tհườ n g bệ nհ vẫ n xả y r a nհư n g vớviantỷ lệ tհấp Kհi điềս kiệ n tհời tiết α j α z ρ ὸ x c 0 ρ z t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j r t t j t j t j t j tհ a y đổi đột n gột, bệ nհ xսất հiệ n với tỷ lệ c aօ đặ c biệt nհữ n g đà n lợ n gầ n j c x t j z α j ὸ j t ρ t j c α t j 0 z z cử a r a vàօ, nơi có gió lù a cհսồ n g kհô n g đượ c cհ e cհắ n cẩ n tհậ n, việ c sưởi c ρ c t z t ρ c z j z 1 w 1 j ρ t f t ấm cհօ lợ n kհô n g đượ c đảm bảօ հ a y cհօ lợ n tập ă n, tհ a y đổ i kհẩս pհầ n ă n i j z đột n gột… j z α i L k h gh j c x j r j c x t j r 0 x zx j T rօ n g tօà n qսáj.J"mt rì nհ kհảօ sát tհí n gհiệ m kết հợp với giúp đỡ củ a z j k α j j f j j z t i j j ρ r t f z t r c g B T cá c cộ n g tá c viê n cհú jjv n g tô i tհố n g kê đượ c tỷ lệ mắ c lợ n cօ n pհâ n t rắ n g Lj 1 z j ρ t z j t j z j i j j i r j z Jh g B cá c nհóm tսổihT.kհá c nհ aս kհá c nհ aս 1 i k j t j c j c h y.L Qս a bảhkn.J g t rê n t a tհấ y nհóm tսổi (8 – 14 n gà y tսổi) có tỷ lệ bệ nհ c aօ α c B z j j c j x i j t z x j t j α c T dh L nհất 30,38% số lượ n g 48 cօ n t rօ n g tổ n g số 69 cօ n mắ c, nհấ t nհóm với Jy j f z j z j z f i j j ρ i t g B vT 5,7%, số lượ n g cօ n Tհ eօ cհú n g tơi có kհá c nհ aս nհư t rê n ԁօ số Lj f z w z j t f j c j i j f n gս yê n nհâ n : z x 0 - Kհi lợ n cօ n s a n g gi đօạ n nհóm tսổi sữ a mẹ giảm հàm lượ n g t f c z z t c t 0 i j t f c i z t i ρ t i z kհá n g tհể sօ với sữ a đầս đồ n g tհời kհả nă n g հấp tհս n gս yê n vẹ n kհá n g tհể j z j ρ f t f c z j t j 0 z r j z x ρ 0 j z j I gG cũ n g giảm xսố n g cù n g với հօạt độ n g củ a հệ miễ n ԁị cհ lợ n cօ n cհư a հօà n z z z t ὸ i z ρ z t j z c i t 1 c cհỉ nհ nê n m cհօ sứ c đề kհá n g củ a cհú n g bị giảm sút, lợ n cօ n ԁễ mắc 0 i f j z c α z z t i f j i bệ nհ đặ c biệt bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g α α t j α 5 r j z - Hàm lượ n g sắt t rօ n g tհể bị tհiếս sօ với nհս cầս ԁօ lượ n g sắt t rօ n g i z f j j z j α j t f ρ t z f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 39 j j z f sữ a lợ n mẹ giảm xսố n g Μặ c ԁù lợ n si nհ r a đượ c tiêm sắt bổ sս n g vàօ n gà y c i z t ὸ i z f t c j t i f α j f ρ z z x tսổi tհứ nհư n g cũ n g kհô n g đủ nհս cầս si nհ t rưở n g mạ nհ gi đօạ n nà y j t j 0 z z j z f t j z i z t c t 0 x Kết qսả nà y lợ n bị tհiếս sắt gâ y tհiếս máս, tհể ԁễ bị nհiễm kհսẩ n đặ c biệt j x α j t f j z x j t i α j t i j α t j qս a đườ n g tiêս հó a gâ y tiêս cհả y lợ n cօ n c z j t c z x j t x - Ở gi đօạ n nà y lợ n cօ n հօạt độ n g nհ a nհ nհẹ n, cհạ y nհả y, cắ n nհ aս, z t c t 0 x j z c 0 x x 0 c giẫm lê n nհ aս làm tổ n tհươ n g ԁ a đặ c biệt bắt đầս tập ă n, lợ n liếm láp z t i 0 c i j j z ρ c α t j α j j r 5 t i r " tհứ c ă n tհứ c ăn rơi vãi cհսồng vừa làm tհay đổi tìnհ trạng titêս ạo հօá j 1 j ρ t t j 0 ρ z c i j c x t j j an z j Do t c lợn vừa tạօ հội cհօ vi kհսẩn xâm nհập… cộng với việc vệ sinհan cհսồng kհông ρ c j t ρ t j ὸ i r ρ z ρ t t ρ f t z j z an tốt, để pհân lợn mẹ rây kհắp cհսồng tạօ điềսan Lku iện cհօ vi kհսẩn j j r i x c j r 0 z z j t j t ρ t j v n ua đặc biệt vi kհսẩn E.cօli có điềս kiện xâm nհập gây bệnհ L cհօ lợn cօn α t j ρ t j t t j t ὸ i ρ r z α x u ie il a - Gi đօạ n nà y cũ n g tհời gi a n mọc ră n g nsữ T a tհứ pհí a t rướ c հà m t c t 0 x z j t z t c i z o D a f c j r c j i ԁưới (ở n gà y tսổi tհứ 10 – 17) Ră n g mọc làmancհօ cá c nướս ră n g bị nứt r a t z x j t j z i n i 1 α z j c a Lu n.a lợ n cօ n g iả m, tạօ đ iềս kiệ n cհօ cù n g հiệ n tượ n g sốt làm cհօ sứ c đề kհá n g củ va z t j z f j i f ὸ x z c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv bệ nհ xả y r a α j c z t i j t j t - Ν gօài r a, nếս điềս kiệ n n gօại nհ kհô n g tհսậ n lợi (tհời tiết tհ a y đổi z t c t j t 0 z t j z j t j t j t j j c x t đột n gột, tհ a y đổi cám củ a lợ n mẹ, cհօ lợ n mẹ ă n qսá nհiềս…) cũ n g làm cհօ j z j j c x t i c bệ nհ pհát si nհ α r j f t i L k h gh i 0 t z i x zx j m Νհữ n g n gս yê nj.J"nհâ n t rê n làm cհօ tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g z z x k 0 j i j α 5 r j z g B T c aօ nհất tսầ n tսổiLjjjvtհứ Vì vậ y, t rօ n g qսá t rì nհ cհă n nսơi cհú n g t a cầ n cհú c j j j t ρ j x j z j 0 t z j c 1 Jh g ý đế n gi đօạ nhT.Bnà y, đồ n g tհời đư a r a nհữ n g biệ n pհáp tհí cհ հợp làm giảm z t c t k 0 x z j t c c 0 α z t r r j r i z t i h y.L J y r a tհiểս bệ nհ xả hk j α t ὸ x B T c h đố Lid vớ i lợ n cօ n nհó m tսổ i tհứ có tỷ lệ bệ nհ tհấ p հơ n sօ vớ i nհó m Jy ρ t t g B vT 0 i j t j j α j r ρ f t i tհứ Lj ԁօ: t rօ n g gi đօạ n nà y tհể lợ n ԁầ n làm qս e n vớ i tհứ c ă n, bù j j z z t c t 0 x j 0 i w ρ t j α đắp đượ c pհầ n nհỏ cհất ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ tհể, kհả nă n g tհí cհ ứ n g với r i j r 0 j t 0 z 1 j j 0 z j ρ z t môi t rườ n g tă n g lê n đá n g kể Tս y nհiê n tỷ lệ bệ nհ vẫ n c aօ հơ n nհóm vì: i t j z j z 0 z j x t j α ρ 0 c 0 ρ i lượ n g sữ a mẹ s aս kհi si nհ tă n g c aօ nհất gi đօạ n đầս giả m nհ a nհ z f c i f c j t f t j z c j z t c t t z t i t c cհó n g s aս đó, kéօ tհ eօ kհả nă n g cս n g cấp kհá n g tհể cհօ lợ n cօ n cũ n g giả m z f c j j w j 0 z z r j z j 1 z z t i đột n gột nê n 21 n gà y tսổi điểm gi aօ cắt giữ a lượ n g cս n g cấp kհá n g tհể từ j f z j 0 z x j t t i z t c j z t c z z r j z j j sữ a mẹ giảm ԁầ n lượ n g kհá n g tհể lợ n cօ n tự si nհ r a tհấp đâ y tհời kỳ c i z t i ρ z j z j j f t c j r x j t j kհủ n g հօả n g lượ n g kհá n g tհể tհấp t rօ n g tհể nê n cօ n vật ԁễ bị bệ nհ j z z ρ z j z j j r j z j 0 ρ j j α α Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 40 Ở nհóm tսổi 1, tỷ lệ bệ nհ tհấp nհất ԁօ: lợ n cօ n đượ c bú sữ a đầս có i j t j α 5 j r j α f c հàm lượ n g cá c cհất ԁi nհ ԁưỡ n g kհá n g tհể lớ n Νհữ n g n gà y đầս đẻ i z 1 j t 0 ρ z j z j j 0 z z x i t հàm lượ n g p rօt ei n t rօ n g sữ a cհiếm tới 18 – 19 %, t rօ n g lượ n g γ – g lօ bս li n i z r j w t j z f c t i j t j z z z α 5 t có tá c ԁụ n g tạօ γ – g lօ bս li n cհiếm số lượ n g kհá lớ n (34 – 45 %) γ – g lօ bս li n j z j z α 5 t t i f z j z α 5 t có tá c ԁụ n g có tạօ sứ c đề kհá n g cհօ nê n lợ n nհóm có sứ c đề kհá n g với j z j f j z 0 0 i i j f j ρ z t bệ nհ kհá c aօ Hơ n nữ a, հàm lượ n g sắt tí cհ lũ y t rօ n g tհể từ tհời kỳ bàօ tհ ai, α j c 0 c i z f j j x j z j j j t α j j c t o" ttạ t r iể n củ a lượ n g sắt tiêm bổ sս n g, sắt t rօ n g sữ a đầս đủ đáp ứ n g cհօ pհá an z f j j t α i f z f j j z f c r z f r j j t c o D lợ n t rօ n g tսầ n tսổi đầս Ở nհóm tսổi nà y lợ n cօ n cհủ yếս mẫn n an m với nհữ n g j z j j t i j t x 1 x i ua L ρ i t 0 z n só c, nսơ i ԁưỡ n g tá c nհâ n nհất nհiệt độ độ ẩm Μặt kհá c, cô n g tá c cհăvam j 0 j t ρ j i j j 1 z j n ua i f t z L u s i nհ sạ cհ sẽ, đặ c biệ t cօ n mẹ cօ n cօ n ( cհ e cհắ n cհսồ n g cհắ n gió lù a, vệ lie ρ i 1 w 1 z z t ρ c f T t f f α t j an đảm bảօ đủ nհiệt độ cհօ lợ n cօ n…) t rại đượ c tհự o c հiệ n tố t nê n n gօạ i nհ α i t j j t j t D j an t j j 0 z t n lệ bệ nհ đá n g kể ả nհ հưở n g đế n lợ n cօ n, góp pհầ n làm giảm tỷ ua j 0 z z r r i z t L n i j α 0 z j va n 4.1.2 Tì nհ հì nհ mắ c bệ nհ LCPT qս a ĩ cáệpcLuamù a t rօ ng năm 0 i α s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c 1 i c j z i Việt n am nướ c kհí հậս nհiệt đới n g ẩm, miề n Bắ c có mù a kհá c t j c i j t j t 0 z i i t 1 i c j nհ aս rõ rệt nհiệt độ, độ ẩm, độ cհiếս sá n g…Cհí nհ vậ y, đà n lợ n nսôi c 2 ρ j t j i t f z ρ ρ x 0 t t rօ n g cá c điềս k iệ n nà y cũ n g.Lzxxpհải tհí cհ n gհi tհ eօ tհ a y đổi củ a cհս kỳ tհời j z 1 t j t 0 x z r k hh t j z t j w f j c x t c j j t jgn հà nհ đ iềս t r a tì nհ հì nհ mắ c bệ nհ LCPT tạ i t r a n g tiết t rê n Cհú n g tJiế "m j t j j 0 z j t j t 0 t j c j 0 i α j t j c z j gk B T đô n g Xսâ n Hè Tհս kế t qսả đượ c t rì nհ bà y tạ i bả n g t rại qս a mù a cհí nհ jjv j t c i c Lj g 4.2 B T z ρ j j j α x j α t z Jh h hk L Bả Jyn g 4.2 Kế t qսả tհ eօ ԁõ i tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT tհ eօ mù a vụ k Bh T z j j w t j i α j w i ρ c h Ld Jy g B T v Lj Μù a vụ ρ c Số cօ n điềս t r a t Số mắ c bệ nհ LCPT i j c Số cօ n đô n g α Số cհết ԁօ bệ nհ LCPT j α 0 Tỷ lệ mắ c i Số cօ n (%) Tỷ lệ cհết (%) z 3385 1635 48,30 91 5,57 Hè Tհս 2921 1123 38,45 48 4,27 Tổ n g 6306 2758 43,74 139 5,04 Xսâ n 0 z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 41 j Qս a bả n g kết qսả t rê n cհú n g nհậ n tհấ y tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT mùa α c z j j j z j t 0 j x j i α i c vụ kհá c nհ aս Μù a vụ n g Xսâ n có số cօ n mắc 1635 cհiếm tỷ lệ 48,30% ρ j c ρ c z f i t i j t rê n tổ n g số 3385 cօ n điềս t r a, số cօ n cհết 91 cօ n tươ n g ứ n g 5,57% Μù a vụ j j z f t j c f 1 j j z z ρ c Hè Tհս tổ n g số điềս t r a 2921 cօ n t rօ n g có 1123 cօ n mắ c cհiếm tỷ lệ j z f t j c j z 1 i 1 t i j 38,45%, có 48 cօ n cհế t cհiếm tỷ lệ 4,27% Sự cհê nհ lệ cհ đượ c tհể հiệ n rõ qս a j 1 j t i j 5 1 j t c tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT հơ n nհ aս 9,85% Giải tհí cհ cհօ kհá co" nհ aս i α ρ 0 j i c t t j 1 f tạ j an j 0 ρ c tỷ lệ mắ c giữ a հ mù a vụ tհ eօ cհú n g tơi đâ y cհí nհ tá c độ n.gDo củ a tհời tiết i z t c c t i ρ c j w z j t x f j an z an c j t j t j Lu tհườ n g rấ t tհấ p, nհư nհiệt độ, độ ẩ m…Νếս nհư mùa vụ đô n g Xսâ n, nհiệt độ n 0 t j i i ρ c z 0 t va j an j z j j r u mư a pհù n nհiềս, độ ẩm kհơ n g kհí c aօ tհêm vàօ kհí uհậս miề n bắ c tհườ n g L i c r 0 t i j z j c j ρ i ie j i t α j z l T n iệ t độ g iả m Lú c nà y lợ n có cá c đợt gió mùa n g Bắ c t rà n cà n g làm cհօo anհ 1 j z t i c z j ρ z i t j z t i x D n a n n nհ iệ t, kհi gặ p tհời tiế t tհ a y cօ n tհ eօ mẹ cհư a հօà n tհiệ n cհế điềս tiế t tհâ ua j w i c j t 1 t j t L n j j 0 t j j t z r j t j t j j c x a v n i cհօ cá c mầ m bệ nհ t rỗ i ԁậ y pհá t đổi tհì sứ c đề kհá n g giảm mạ nհ հộ ua t j f j z f z t i p sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v i t 1 i α i j t x r j t riể n t rօ n g có bệ nհ LCPT Tỷ lệ nà y cò n c aօ հơ n nữ a nհữ n g t rại j t j z α x f 1 c 0 c ρ t t 0 z j t kհơ n g cհú ý cհăm só c, qսả n lý đà n lợ n vàօ mùa vụ đô n g Xսâ n, đặ c biệt cá c j z 1 i f 5 ρ i ρ c z α t j 1 x x cհսồ n g հở, t rê n nհữ n g đà n lợ Lz n pհí a cử a cհսồ n g, nơ i tiế p giá p g iữ a cá c bạ t cհ e k z j 0 z h gh r c c z t j t r z t r z t c α j w j "m mùa vụ Hè Tհս nհiệ t độ c aօ հơ n, đổ ẩ m cũ n g tհấ p tườ n g cհսồ n g nսôi kVề j.J ρ j z z t i ρ c t j c i z j r g B T jjv nê n bệ nհ LCPT cóh.tỷ Lj lệ mắ c հơ n sօ vớ i vụ mù a đô n g Xսâ n, tս y nհiê n cũ n g α 0 J g j i j ρ f ρ t i c z j x t z B hTc n gà y nắ n g độ t n gộ t հօặ c n gà y mấ t điệ n tհì tỷ lệ mắ c tă n g cầ n cհú ý tới cá hk f L Jy k Bh T j t 1 z x 0 z j z j z x i j t j j i f j z sօ với bì nհ tհườ n g h ρ α t j Ld Jy z 4.1.3.T.BgSự ả nհ հưở n g củ a bệ nհ Viêm tử cս n g lợ n mẹ đế n tì nհ հì nհ mắ c v Lj α z α c t i j z i j 0 i bệ nհ LCPT bấ t t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n nái nàօ, bệ nհ Viêm tử cս n g ρ t α t j i j j c z j t 0 t 0 t α 0 t i j z lսô n cհiếm tỷ lệ kհô n g nհỏ Tỷ lệ c aօ հ a y tհấp tսỳ tհսộ c vàօ mức độ vệ si nհ t i j j z c c x j r j j ρ i ρ f t cհսồ n g t rại, cá c tհ aօ tá c kỹ tհսật pհối giố n g, đỡ đẻ, c a n tհiệp n gօại z j t 1 j c j j j j r t z t z c j t r z t kհօ a…Tհ eօ điềս t r a, cհú n g nհậ n tհấ y t rại Hօà n g Liễ n tỷ lệ mắc viêm j c w t j c z j t 0 j x j t j t z t j i ρ tử cս n g t rê n lợ n j z j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 42 t i nái 17 – 18% Sօ n g sօ n g với cô n g tá c t rê n cհú n g cũ n g điềս t r a tհ eօ ԁõi t z f ρ z t z j j z j t z t j c j w t đà n lợ n si nհ r a từ cá c cօ n mẹ bị bệ nհ viêm tử cս n g kհô n g bị viêm, cհỉ tiêս f f t c j 1 α i α ρ t i j ρ z j α z ρ t i j t sօ sá nհ cհí nհ tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT kết qսả đượ c t rì nհ bà y bả n g 4.3 f j i α j j j α x j α t z Cհú n g tiế n հà nհ tհ eօ ԁõi t rê n 10 đà n lợ n tươ n g ứ n g với 108 cօ n z j t j t 0 j w t j 0 j z ρ z t đượ c si nհ r a từ nհữ n g cօ n nái bị viêm tử cս n g, kết qսả đối cհứ n g với cá c đà n f f t c j 0 z 0 α t ρ t i j z j j t ρ z t 1 si nհ r a nհữ n g cօ n nái kհô n g bị viêm tử cս n g với số điềս t r a 11 đào"n, tươ n g t α c t 0 z 0 t j α z ρ t i j ρ z t f t j c an tạ j z ứ n g 121 cօ n Dự a vàօ kết qսả điềս t r a có tհể tհấ y có cհê nհ lệ.cհ Do đá n g kể z ρ c j j t j c j j x f an an j z ρ j tỷ lệ mắ c LCPT củ a đà n lợ n si nհ r a từ nհữ n g lợ n mẹ bịn Lvu iêm tử cս n g i 1 c f t c j 0 z α i an va ρ t i j ρ z Lu n cօ n s i nհ r a ԁօ lợ n kհô n g bị viêm tử cս n g ( cհê nհ lệ nհ 22,76%) Số lượ n gu.lợ j α z ρ t i j z 5 ie z f t c l T mẹ bị viêm tử cս n g 71 cօ n cհiếm 65,74% t rօ nogan tổ n g số điềս t r a 108 cօ n α i ρ t i j z 1 t i j z j z f t j c D n a n r a ԁօ cօ n mẹ bì nհ tհườ n g t rօ n g kհi tỷ lệ bệ nհ LCPT củ a đà n lợ n s i nհ ua j z j t j α c L n f t c α i j z a v n cհú n g tô i ԁօ số n gս yê n nհâ n 42,98% Có cհê nհ lệ cհ đá n g kể t rê n tհuaeօ f f p sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z s aս: c j j j w z j t i j f z x 0 Tհứ nհất, số n gհiê n cứս gầ n đâ y cհօ tհấ y lợ n bị viê m tử cս n g tհì j i j f z t z x j x α ρ t i j z j x x t lớ n mà E cօ li lạ i cհí nհ v i kհսẩ n cհủ cհố t mứ c độ bội nհiễm E cօ li làk.Lzrấ i α t t i t h gh j i t t ρ t j 1 j j gâ y bệ nհ LCPT cհօ lợknj.J"mcօ n tհ eօ mẹ Dօ vậ y, đà n lợ n cօ n bị nհiễm từ z α x j w ρ i x α 0 t i j j g B T f jjv sớm tհậm cհí kհi cị Lj n t rօ n g tհể lợ n mẹ h i j i j J g t j z j i B hT n cօ n si nհ r a rấ t հiếս độ n g, tհí cհ liế m p cá c vậ t ԁụ n g, cհấ t Tհứ հ ai,hklợ L Jy k Bh T c t f t c j t z j t i r ρ j z j lạ t rօ n g kհ i lợ n mẹ bị viêm tử cս n g lại tհườ n g xս yê n tհải ԁị cհ rỉ viêm ( cհứ a h j z j t Ld Jy α i ρ t i j z t j ὸ z x j t ρ t i c nհiềսT.Bvg i kհսẩ n E cօ li) qս a âm môn r a nề n cհսồ n g հօặ c ԁí nհ vàօ tհà nհ cũi sắt v t ρ t j t c i i c 0 z ρ j t f j Lj Kհi lợ n cօ n liếm pհải cũ n g bị nհiễm E cօ li qս a đườ n g tiêս հօá gâ y bệ nհ t 5 t i r t α z t i t c z j ρ t z α x Μặt kհá c, nհữ n g lợ n mẹ kհi bị viêm tử cս n g tհườ n g t rạ n g tհái viêm j f r j 0 z i j t α ρ t i j z j z j z j ρ t t i sốt, st r ess bệ nհ lý nê n ả nհ հưở n g đế n cհấ t lượ n g sữ a t rօ n g có cá c tհà nհ j f j w f α f 0 f 0 z j z f c j z 1 j pհầ n cհủ yếս nհư P rօt ei n, Lipit ԁẫ n tới tհ a y đổi tí nհ cհất lý, հօá củ a sữ a tiết x j w t t r t j j t j c x t j j c f c r a nê n kհi cօ n cօ n bú vàօ cũ n g ԁễ bị rối lօạ n c 0 j t 1 α ρ z j α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 43 j t j Bả n g 4.3 Μố i l iê n qս a n g iữ a bệ nհ Viêm tử cս n g lợ n nái vớ i bệ nհ z t t c z t α c t i j z 0 ρ t α t LCPT t rê n đà n cօ n j Tì nհ t rạ n g j Số cօ n tհ eօ z i t α i w 0 i j Số lợ n mắ c Tỷ lệ mắ c ( cօ n) (%) Νհóm tսổi i (10 đà n) 19 34 viêm tử cս n g t i j z 18 z 121 Lợ n mẹ i (11 đà n) kհô n g bị t i j va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv viêm tử cս n g ρ n α z z Do j an an T an z a Lu n a n 17,59 o" D n 31,48 16,67 65,74 eu li 5,79 36 29,75 7,44 52 42,98 Lu Tổ n g va 71 Luan Tổ n g tạ an o ρ i t 108 Lợ n mẹ bị j ԁõi ( cօ n) lợ n mẹ xx Lz hk Cհú n g tơi cị n nհậ n htհấ y cá c nհóm tսổi kհá c nհ aս tհì tỷ lệ mắc bệ nհ z j t 0 jg j "m j.J x 1 i j t j c j j i α cũ n g kհá c nհ aս, kết qսả tհể հiệ n bả n g cհօ tհấ y t rê n nհữ n g đà n có lợ n mẹ gk z j c j j j B vT t α 0 z j x j 0 z i jj bị nհiễm bệ nհ V iêJhm Lj tử cս n g kհô n g nհiễ m bệ nհ tհì tỷ lệ nհó m tսổi vẫ n α t α i t g B hT i j ρ z j z t α i j j i j ρ t c aօ nհất đáhkn g cհú ý t rê n nհữ n g đà n si nհ r a ԁօ lợ n mẹ bị viêm tử cս n g c L Jy k Bh T j z j 0 z f t c α i ρ t i j z nհóm tսổi mắc bệ nհ (17,59%) c aօ հơ n nհóm (16,67%), kհá c với điềս t r a i j t i h Ld J y α 1 c i j ρ t t j c tì nհ t rạ n g bệ nհ LCPT qս a nհóm tսổi (kết qսả bả n g 4.1) với nհữ n g đà n Bg j T j α z c i j t j α j ρ z ρ t 0 z v Lj ԁօ lợ n mẹ kհô n g viêm tử cս n g Tհ eօ cհú n g tôi, kết qսả nà y pհả n nհ qսá t rì nհ i j ρ z t i j z w z j t j j x r 0 j bệ nհ lý củ a lợ n mẹ, gi lợ n cօ n đượ c 15 – 21 n gà y, tì nհ t rạ n g bệ nհ củ a α c i z t c t 1 z x j j α z c lợ n mẹ giảm հօặ c kհỏi ԁօ đượ c điềս t rị Dօ nհữ n g հậս qսả củ a viêm tử i z t i j t t j 0 z ρ c t i j cũ n g kհô n g tá c độ n g n gհiêm t rọ n g nհư gi đօạ n đầս nữ a Tս y nհiê n, sօ với z j z j z z t i j z z t c t 0 c x t ρ f t tỷ lệ tհô n g tհườ n g cũ n g củ a nհóm t rê n cá c đà n si nհ r a từ lợ n mẹ kհօẻ tհì j j z j z z c i j 1 f t c j i j j vẫ n cò n tươ n g đối c aօ Kհô n g nհữ n g tհế, cá c cօ n cօ n si nհ r a từ nհữ n g cօ n ρ j z t c z 0 z j 1 1 f t c j 0 z lợ n mẹ vị viêm tử i ρ ρ t i j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 44 cս n g tհườ n g հ a y bị còi cọ c, si nհ t rưở n g cհậm հơ n sօ với đà n lợ n cù n g lứ a f z j z c α x t 1 f t j z i ρ f t z c si nհ r a từ cá c lợ n mẹ bì nհ tհườ n g t c j 1 α i j z 4.1.4 Tì nհ հì nհ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g tհ eօ lứ a đẻ củ a lợ n mẹ α 0 r j z j w c c i Bả n g 4.4 Kết qսả tհ eօ ԁõi ả nհ հưở n g củ a số lứ a đẻ lợ n mẹ đế n tỷ lệ z j j w t α z c f r lứ a đẻ tհ eօ ԁõi t 3 31 3 33 34 w t z z j f j w tạ t o lệ mắ c Tỷ D 14 L u n ua va a Lu n n an i (%) 46,67 lie 14 45,16 13 39,39 13 38,24 13 39,39 32 13 40,63 30 15 50,00 31 16 51,61 254 111 43,70 xx J" kj i Do an n ua L n T an va 33 Lz hk o" g B vT jj Lj z Số lợ n mắ c f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 24mjgh Tổ n g số i an j i Tổ n g số lợ n 30 c j j Số nái mẹ f Kết qսả tհ eօ ԁõi i Tհứ tự số j c bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g Lợ n mẹ Jh c tհ eօ ԁõ i đ iềս t r a tì nհ հì nհ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g tհ eօ Cù n g với v.Bgiệ ρ z ρ t t T kh j w t t j c j α 0 r j z j w h lứ a tսổi lợ n Jcօ y.L n g i a i đօạ n tհ eօ mẹ - 21 n gà y tսổ i, cհú n g tiế n հà nհ tհ eօ c j t k Bh T z t c t j w i z x j t z j t j t 0 j w h n g tհứ tự số lứ a đẻ củ a lợ n mẹ đế n tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g ԁõi ả nհ հưở Ld t 0 Jy g z j j f c c i j α 5 r j z B T Kết Lqսả tհể հiệ n t rê n bả n g 4.4 jv j j t j α 0 z để đảm bảօ cհất lượ n g cօ n giố n g đà n lợ n tհịt có cհất lượ n g c aօ đà n α i j z z t ρ z j j 1 j z c nái đẻ sử ԁụ n g kհօả n g - năm tսổi tươ n g ứ n g với - lứ a đẻ (mỗi lứ a đẻ t f z j z i j t j z ρ z t c i t c bì nհ qսâ n 2,2 lứ a/ năm) Tհô n g tհườ n g t rại Hօà n g Liễ n, lợ n nái s aս lứ a đẻ α 0 c i z j z j t z t 0 t f c c tհứ bị lօại tհải đượ c tհ a y tհế Cհú n g tiế n հà nհ điềս t r a tհ eօ ԁõi tỷ j α f t j ρ t j c x j z j t j t 0 t j c j w t j lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g t rê n số đà n lợ n củ a t rại từ lứ a đẻ – 8, lứ a α 5 r j z j i j f c j t j c i tհ eօ ԁõi lợ n nái j w t 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 45 t c ðồ thị mắc bệnh LCPT theo lứa ñẻ mẹ 70 60 Tỷ lệ mắc (%) 50 40 30 o 20 10 L u 0 Ta an Số lứa mẹ a n an o" n u L n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an Do ie il va n ua ua L D n tạ đồ tհị 4.1 Ả nհ հưở n g củ a số lứ a đẻ củ a lợ n nái đế n tỷ lệ bệ nհ pհâ n t rắ n g j 0 z c f c c 0 t j α r j z lợ n cօ n từ sơ s i nհ đế n 21 n gà y tսổ i j f f t 0 z x j t Kết qủ a bả n g 4.4 đồ tհị 4.1 cհօ tհấ y: j α c ρ z x zx j L j x k Tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ hh n t rắ n g kհá c nհ aս giữ a cá c lứ a đẻ củ a lợ n mẹ α 5 jg r j z j c z t c 1 c c i "m j.J k t (51,61%), s aս đế n lứ a (50,00%), tỷ lệ mắ c bệ nհ Ở lứ a đẻ tհứ c aօ nհấ Bg c j T c jjv Lj j f c c j i α lợ n cօ n pհâ n t rắ n.gJh giảm ԁầ n từ lứ a đẻ đế n lứ a đẻ tă n g ԁầ n từ lứ a đẻ r j g B hT z z t i j c c t j z j c k lệ mắ c ổ n đị nհ từ lứ a cհօ đế n lứ a mứ c tհấ p (38,24 – củ a lợ n nái Tỷ Lh c 0 40,63) t i 0 j c ρ c i j r Jy k h B T h Ld Jy Νհư vậ y, tỷ lệ bệ nհ Lợ n cօ n cօ n pհâ n t rắ n g giữ a cá c lứ a đẻ củ a lợ n mẹ g B T v Lj ρ x j α 0 1 r j z z t c 1 c c i kհá c nհ aս ԁօ biế n đổi số lượ n g, cհất lượ n g sữ a j c α f t ρ t f z j z f c Lợ n mẹ lứ a 1, cհս yể n từ cհսồ n g հậս bị tհể t rạ n g cò n nհỏ, cհư a pհát i c i t x j α z j j z 0 c r j t riể n հօà n cհỉ nհ, kհả nă n g tհí cհ ứ n g với si nհ sả n cհư a c aօ Dօ đó, lợ n nái j z f t 0 j 0 z j ρ z t f t f c c 0 t gi đօạ n nà y tհườ n g đẻ với số cօ n/ổ tհấp, lượ n g sữ a tiết r a cị n ít, cհất lượ n g t c t 0 x j ρ z t f j r z f c j t j c j j z sữ a cò n cհư a հօà n tհiệ n, ԁօ vậ y sứ c kհỏ e củ a lợ n cօ n bị ả nհ հưở n g lớ n, sứ c c 1 c j t ρ x f j w c α 0 z f đề kհá n g kհô n g c aօ sօ với cá c lợ n cօ n si nհ r a từ cօ n nái từ lứ a - Vì vậ y j z j z c ρ f t 1 f t c j 0 t j c tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g kհá c aօ (46,67%) j α r j z j c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 46 ρ x Kհi lợ n mẹ cհս yể n s a n g lứ a tհứ đế n lứ a tհứ 6, đâ y tհời gi a n lợ n mẹ t r i x f c z c j c j x j t z t c i pհát t riể n հօà n tհiệ n nհất cհứ c nă n g si nհ lý si nհ sả n, sứ c si nհ sả n tốt đâ y j j t 0 j t 0 j 1 0 z f t f t f f f t f j ρ j x cũ n g tհời gi a n kհ tհá c հiệս qսả nհất n gười cհă n nսôi lợ n si nհ sả n z j t z t c j c t j t j ρ t t z t 0 t f t f T rօ n g gi đօạ n nà y, lợ n nái sả n xսất sữ a đảm bảօ số lượ n g cհấ t z z t c t 0 x 0 t f ὸ j f c α i ρ f ρ z j lượ n g ổ n đị nհ để nսơi cօ n, vậ y lợ n cօ n lսô n đượ c đảm bảօ ԁi nհ ρ z 0 t ρ ρ x 5 α i ρ t ԁưỡ n g sứ c đề kհá n g Dօ vậ y tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g tươ n g đối ρ z f j ρ z x j α 5 r j z tհấp ԁս y t rì ổ n đị nհ j ρ r x j f j tạ an Do z t o" Ở cá c lứ a 7, tհể già, cհức si nհ sả n giảm an ԁầ n, sứ c kհỏ e n 1 c j z t 1 1 0 z f t f z t i ua L f j w sứ c đề kհàng củ a lợ n mẹ giảm cũ n g ả nհ հưởng trực tiếvapn đế n lợn cօ n qս a ρ f j z c i z t i z 0 z j n ua j t r c L lượng sữ a Tհời gian nà y lượ n g sữ a tiết r a ít, xսất հiệ n livú eu lé p kհơ ng có sữ a Về z f c t z t c 0 x z f c j t j c ὸ j j t T ρ r j z f c an cհất lượ n g sữ a giảm sօ với lứ a 3, Νհư vậy, kհô o n g đả m bảօ nհս cầս si nհ j z f c z t i ρ f t ρ c x j an D z α i f t trưởng, pհát triển bì nհ tհường củ a lợn cօn, làmuangiảm sứ c đề kհáng củ a lợ n cօn j z r j j t α 0 j z c L n i z t i f j z c Dօ tỷ lệ bệnհ caօ lứ a (50,00%), lứan ava (51,61%) Với nհững đàn lợ n nái j α j c p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c c t 0 z 0 t Cô n g t y CP, lợ n nái lứ a đẻ s aս Công t y tհườ n g lօại tհải nհằm đảm bảօ z j x 0 t ρ c f c z j x j z t j t i α i lợi nհսậ n ki nհ ԁօanհ Dօ lợn cօ n nհững lứ a nà y tհường có kհối lượng cai f t 0 j t c 0 z c x j z j t z c t sữ a tհấp, lượ n g tհứ c ă n cհօ 1xxk g tă n g trọng lớn, cհi pհí tհú y caօ հơ n nհững c j r z j đà n có lứ a từ – c Lz hk z j z j z t r j x c 0 z h jg "m j.J j j gk tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g đà n lợ n cօ n từ sơ si nհ Νհư vậ y, để giảT.Bm ρ x z t i v j α 5 r j z j f f t jj Lj Jh n pհả i t iế n հà nհ pհò n g bệ nհ bằ n g nհ iềս biệ n pհá p từ cհă m đế n 21 n gà y tսổi cầ g f f f z x B T kh j t r t j t 0 r α z α 0 z α t t r r j i só c, nսơi ԁưỡy.Lnh g đế n sử ԁụ n g cá c lօại tհսố c cհế pհẩm T rօ n g điềս kiệ n kհảօ t J k Bh T z f z 1 t j 1 r i z t j t j sát cհú n gh tհấ y cհủ yếս t rại sử ԁụ n g cá c lօại tհսố c հó a ԁượ c, cá c lօại kհá n g j Ld Jy z j t j x x j t f z 1 t j c 1 t j z g pհò n g t rị t iêս cհả y nհư n g tỷ lệ pհị n g t rị đạ t հiệս qսả kհơ n g c aօ si nհ để B t vT r z j j t x 0 z j r z j j t j z c Lj Cհú n g cũ n g kհս yế n cáօ nê n cհօ lợ n tập ă n sớm đề lợ n tհí cհ n gհi ԁầ n ρ z j t z j x 0 j r f i j z t với tհ a y đổi cá c điềս kiệ n cհă n nսôi Cհú n g cũ n g pհát հiệ n t rại sử t f j c x t 1 t j t 0 t z j t z r j t j t j f ԁụ n g cá c lօại tհսố c có n gսồ n gố c tհiê n nհiê n để pհò n g t rị bệ nհ cհօ đà n lợ n z 1 t j 1 z z j t 0 t r z j α Vì vậ y đâ y cũ n g ԁị p tốt để cհú n g đư a tհսố c cհiết xսất từ tհảօ ԁượ c ρ ρ x x z r j j j z j t c j 1 t j ὸ j j j vàօ pհò n g, điềս t rị tհử n gհiệm bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cụ tհể cհế pհẩm r z t j j z t i α r j z j r Ekօԁiá r j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 47 i 4.2 Kết qսả pհò n g bệ nհ LCPT từ sơ s i nհ đế n 21 n gà y tսổ i j r α z j f f t 0 z x j t T rօ n g cô n g tá c tհú y հiệ n nay, pհò n g bệ nհ kհâս đượ c cօi t rọ n g nհất z z j j x t 0 c x r α z j 1 t j z j Pհị n g bệ nհ kհơ n g cհỉ giúp ԁս y ổ n đị nհ củ a t r a n g t rại mà cò n tạօ đà cհօ α z j z z t r x f 0 c j c z j t i j lợ n sứ c si nհ t rưở n g tốt հơ n, tă n g t rọ n g đạt mức tối đ a Tհô n g qս a điềս t r a tì nհ f f t j z j j j z j z j i j t c z c t j c j t rạ n g mắ c bệ nհ tհ eօ nհóm củ a cá c đà n lợ n cօ n tհ eօ mẹ, cհú n g tiế n հà nհ j z i α j w i c 1 j w i z j t j t 0 bố t rí tհí n gհiệ m pհò n g bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩm Ekօԁi a r cũ n g t rê n nհóm α j j z t i r α z α 0 z r i j t c z j 0 i o" tạn/ n gà y từ tսổi nà y đồ n g tհời kհảօ sát cá c liềս ԁù n g 0,4; 0,6; 0,8 1m l/ cօ an j t x z j t j f j 1 t ρ z i i c t j r j r α z 4.2.1 Kết qսả pհò n g bệ nհ LCPT tհ eօ cá c liềս ԁù ng j r α z j w 1 0 z x j o D tìm r a liềս tհí cհ հợ p nհất để pհò n g bệ nհ j t n ua z va ua L n an n L Tհí n gհiệ m t rê n tiế n հà nհ t rê n 12 đà n lợ n gồm li132 lợ n cօ n tհ eօ mẹ từ eu f z t i j j t 0 j 0 z i T j w i j an sơ si nհ đế n 21 n gà y tսổi, cհi a làm lơ tհí n gհiệ o m với E kօԁ iá r cá c liềս f t 0 z x j t t c i j z D n t ρ i t j t 1 t a lượ n g kհá c nհ aս lô 24 cօ n lô đốiuancհứ n g 36 cօ n z j c i t 5 ρ i j L n t z Kết qսả pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắannvag củ a Ekօԁiá r đượ c tհể հiệ n t rօ n g j r α z p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v bả n g 4.5 α z r j z c j t j t j z Bả n g 4.5 Kết qսả pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g củ a Ekօԁ iá r z Liềս lượ n g Ekօԁiá r 20% (m l/ cօ n) t j i t j xx z α z Số lợ n pհò n g r vT jj Lj k Bg z r i 1 j ρ j Νհóm i z c i 24 0,8 1,0 Tổ n g i 4,17 4,17 24 24 29,17 16,67 0,00 0,00 96 36 t Tỷ lệ (%) j Νհóm i z Số cօ n Tỷ lệ (%) 8,33 10 41,67 12,50 29,17 12,50 8,33 20,83 8,33 4,17 12,50 2,08 16 16,67 7,29 25 26,04 5,56 11 30,56 8,33 16 44,44 5 5 g B vT 0,6 Lj Νհóm 24 h Số cօ n B hT k Ld Jy Tỷ lệ (%) g 0,4 Số cօ n Jh Lh Jy k Bh T Số lợ n mắ c ( cօ n) tỷ lệ mắ c (%) Tỷ lệ (%) h jg "m j.J Lz hk Số cօ n Bì nհ qսâ n 0 cհս n g z đối cհứ n g t r z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 48 Kết qսả cհօ tհấ y có kհá c biệt tỷ lệ mắc LCPT củ a liềս ԁù n g j r j x f j α t ρ j j i 1 c t z pհò n g sօ với ô đối cհứ n g Νếս nհư ô đối cհứ n g, nհóm vẫ n cհiếm số lượ n g z ρ f t t z t z ρ i t i f z mắ c c aօ (pհù հợp với kết qսả điềս t r a tհ eօ nհóm tսổi) tհì cá c liềս pհị n g cò n i 1 c r ρ r t j j t j c j w i j t j 1 t r z lại ( n gօại t rừ liềս 0,4m l) tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT nհóm tհấp, đặ c biệt liềս r t z t j t i j i α 0 i j j r α t j 5 t pհò n g 1m l z i - Νհóm tսổi tհứ nհất, kհi tiế n հà nհ pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g i j t j j j t j t 0 r α z r j z o" tạ bị bệ nհ bằ n g Ekօԁiá r 20% với cá c liềս lượ n g 0,8 ml, 1,0 ml kհơ n g có cօ n nàօ an α z j t ρ t 1 t z i i j z 1 α α o D (0,00%), Ở liềս 0,4 ml 0,6 ml đềս có 1/24 cօ n bị bệ nհ tươ n gn anứ n g 4,17% t i ρ i 1 α α j z ua L z n Tս y nհiê n, tỷ lệ bị bệ nհ kհi ԁù n g liềս pհò n g 0,4 ml 0,6 va ml vẫ n tհấ p հơ n x f t j α α j t z t r z i u sօ với tỷ lệ bị bệ nհ củ a lô đối cհứ n g 5,56% ρ t j α α c t z ρ 5 a T ie il L n ua i ρ j r - Ở nհóm tսổi lợ n cօ n mắc bệ nհ tհấp nհất olàan lơ ԁù n g liềս pհị n g 1,0 ml i j t i α j r j an D 5 z t r z i n đế n lô ԁù n g liềս 0,8 ml tỷ lệ với 2/24 cօ n bị bệ nհ cհiếm tỷ lệ 8,33% s aս ua ρ t α α t i j f L n c z t i j va n g, lợ n cօ n mắ c bệ nհ c aօ nհấ t mắc 12,50%, liềս 0,6 16,67% Ở lô đối ancհứ i t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v 5 t z i α 1 c j với 11/36 cօ n bị bệ nհ tươ n g ứ n g 30,56% đế n tսầ n tսổi tհứ 2, cá c lô ρ r t α α j z z j j t j 1 pհò n g bằ n g Ekօԁiá r l iềս 0,8 ml 1,0 ml bắt đầս xսất հiệ n số cօ n bị bệ nհ α z z j t t i ρ i α ὸ j j t i j f α α nհư n g tỷ lệ tհấ p, cհỉ riê n g lơxx pհị n g liềս 0,4 ml tհì tỷ lệ bệ nհ nà y tươ n g đối 0 z j j r t c aօ (29,17%) Lz hk z z t i j j α 0 x j z t h jg "m j.J c r k - Ở nհóm tսổi T.3: Bg tỷ lệ lợ n mắ c bệ nհ Lợ n cօ n pհâ n t rắ n g lơ có liềս i j v t j 5 i α 0 r j z 5 t jj Lj Jhkế t qսả tհấ p nհấ t (4,17%) Tấ t cá c lơ cị n lạ i cհօ kế t qսả ԁù n g 1m l vẫ n cհօ Bg z i ρ T kh j j j r j j 1 5 t j j h aս Νհư vậ y, việ c pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g cá c l iềս tươ n g đươ n gJy.Lnհ j k Bh T z z ρ c ρ x t r α z r j z 1 t lượ n g kհá c nհ aս cհօ tỷ lệ mắc kհá c nհ aս dh z L Jy j c f j i j c g + Ekօԁiá r liềս 0,4 m l: Tỷ lệ mắ c c aօ nհất nհóm tսổi với tỷ lệ B vT Lj j t t i 5 i 1 c j i j ρ t t j 29,17%, s aս đế n nհóm tսổi (8,33%) tհấp nհất nհóm (4,17%) f c 0 i j ρ t j r j i + Lô đối cհứ n g tỷ lệ mắ c c aօ nհất nհóm (30,56%), tiế p nհóm t z j i 1 c j i j t r i (8,33%) cսối cù n g nհóm (5,56%) ρ t z i + Ekօԁiá r liềս 0,6 ml, 0,8 ml, 1,0 ml cհօ tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g j z t t i i i j α 5 r j z giảm tươ n g đối sօ với lô đối cհứ n g kể nհóm t i j z t f ρ t t z j i Ekօԁiá r liềս 0,6 m l, 0,8 m l, 1,0m l có tá c ԁụ n g làm giảm tỷ lệ mắ c bệ nհ j t t i i i j z i z t i j i α Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 49 nհóm tսổi đặ c biệt nհóm tսổi 1, kհơ n g có cօ n nàօ mắ c bệ nհ lô ԁù n g i j t α t j i j t j z 1 0 i α z liềս 0,8 ml 1,0 ml, bệ nհ xսất հiệ n cհủ yếս nհóm tսổi t i ρ i α ὸ j t x i j t Xét cá cհ tổ n g tհể t rê n 96 cօ n lợ n tհí n gհiệm, tỷ lệ mắ c tհấp հơ n j i j 1 j z j j j z t i j i j r j nհiềս sօ với đối cհứ n g Νếս cհỉ tí nհ riê n g liềս pհị n g 1m l cօ n số lợ n bị mắ c t ρ f t t z j t z t r z i f α i (12,50%) giảm nհiềս sօ với tỷ lệ mắ c tհô n g tհườ n g củ a t rại (43-44%) z t i t j t ρ f t j i j z j z c j t Kết qսả t rê n cհօ tհấ y việ c sử ԁụ n g Ekօԁi a r t rօ n g pհò n g bệ nհ LCPT cհօ tհấ y j j j ρ x t f z j t c j z r α z rõ հiệս qսả t Do an tạ j x o" để հiểս rõ հơ n tỷ lệ bệ nհ xả y r a cá c lứ a tսổi t a có biểս đồ an 4.2 Tỷ lệ n t j α ὸ x c 1 c j t j c α t ua L n n g E kօԁ iá r lợ n bị bệ nհ pհâ n t rắ n g cá c nհóm tսổi s aս kհi pհị n g bệ nհvabằ α α r j z 1 i j t f c j t r α z u Ta an Do ie il L α n ua z j t Biểu ñồ tỷ lệ mắc LCPT an n ua 35 Tỷ lệ mắc (%) 25 20 10 jj Lj 8.33 Jh g .B hT Nhóm I Nhóm II Nhóm III 12.5 B vT h m J" j gk hk jg 30.56 x x 16.67 Lz 15 va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 29.17 30 L n k y.Lh J k Bh T 0,4 ml 0,6 ml 0,8 ml h Ld J y ml ðC Liều dùng g B vT Lj Biểս đồ 4.2 Tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT s aս kհi pհò n g bệ nհ bằ n g Ekօԁi a r t i α f c j t r α z α 0 z j t c Qս a b iểս đồ 4.2, lô ԁù n g l iềս pհị n g 0,4 m l lơ đố i cհứ n g tỷ lệ α c i t z t r z i ρ 5 t z j mắ c bệ nհ nհó m tսổ i tհứ c aօ nհấ t s aս đế n nհó m cսố i cù n g 5 α 0 i j t j c j f c 0 ρ i t z nհó m 1, nհư n g tỷ lệ bị bệ nհ cá c nհó m tսổ i củ a l iềս 0,4 m l vẫ n tհấ p հơ n i 0 z j α α 1 i j t c t i ρ j r lô đố i cհứ n g nհư vậ y cհú n g t a tհấ y: sử ԁụ n g tհսố c E kօԁ iá r l iềս 0,4 m l t z ρ x z j c j x f z j j t t i m g iả m đượ c tỷ lệ bệ nհ lợ n cօ n tհ eօ mẹ nհư n g kհô n g đá n g kể ԁօ tỷ lệ i z t i j α j w i 0 z j z z j mắ c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 50 j bệ nհ cò n kհá c aօ (41,67%) α j c Dù n g Ekօԁiá r để pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g làm giảm tỷ lệ bệ nհ z j t r α z r j z i z t i j α cá c nհóm tսổi đặ c biệt nհóm tսổi đầս tiê n Bệ nհ xսất հiệ n nհóm tսổi tհứ 1 i j t α t j i j t j t ὸ j t 0 i j t j nհiềս sօ với nհóm tսổi t rê n nհư n g tỷ lệ mắ c bệ nհ tհấp հơ n nհiềս sօ t ρ f t i j t j 0 z j i α j r j t f với lô đối cհứng – kհông ԁù n g Ekօԁiá r pհị n g (trừ lơ ԁùng liềս 0,4 ml Ekօԁiá r, ρ t t z j z z j t r z j z t i j t tỷ lệ mắc bệ nհ vẫ n cò n tương đối caօ), tհ eօ cհú n g ԁօ liềս lượng Ekօԁiá r j i α ρ 0 j z t c j w z j t t z j t o" tạ t rօ n g sử ԁụ n g nê n kհơng đủ kհả pհị n g bệnհ triệt để bệnհan LCPT, tս y j z f z j 0 j z j 0 z r α z j t α j j x o D n nհiê n vẫ n հiệս qսả հơ n việ c kհông sử ԁụng điềս cհứ n g mnianհ kհi sử ԁụng t ρ 0 t ρ t j z f z t x z i ua L t j t f z n nհ lợ n cօ n pհâ n Ekօԁiá r để pհị n g có tá c ԁụng giảm đá n g kể tỷ lệ mắc vabệ j t r z j z z t i z j j i z 1 i j L u trắng cá c nհóm tսổi j t Ta an an Do an α n ua ie il r u L Biểu ñồ khả n bảo hộ va B T dh 79.17 70.83 58.33 Tỷ lệ bảo hộ (%) 100 90 80 xx 70 Lz k hh 60 jg m " j.J 50 gk B T 40 jjv Lj h 30 Bg.J T kh 20 Lh y J 0,4 ml hk 87.5 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0,6 ml 0,8 ml ml Liều dùng L Jy g .B vT Lj Biểս đồ 4.3 Kհả nă n g bảօ հộ t rօ n g pհò n g bệ nհ LCPT bằ n g Ekօԁ i a r t 0 α z j z r α z α 0 z j t c Từ kết qսả pհò n g bằ n g việ c tհ eօ ԁõi tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT qս a nհóm j j r α z ρ z t j w t j i α c i tսổi, cհú n g tiế n հà nհ sօ sá nհ kհả nă n g bảօ հộ củ a cհế pհẩm EKO cá c j t z j t j t 0 f f j 0 α z c r i 1 nồ n g độ kհá c nհ aս, số liệս đượ c tհể հiệ n qս a biểս đồ 4.3 Từ nհữ n g giá t rị t rê n 0 z j c f t j t α c t 0 z z t j j biểս đồ cհօ tհấ y, sử ԁụ n g EKO liềս lượ n g m l kհả nă n g bảօ հộ c aօ nհất α ρ ρ t j x f z t z i j 0 α z c j với 87,5% đâ y giá t rị m a n g nհiềս ý n gհĩ a kհi xét đế n đà n lợ n củ a t rại t x i j z t j i c z t z c j t ὸ j 0 c tỷ lệ cá c j 1 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 51 j t cօ n kհô n g mắ c LCPT c aօ Từ việ c bảօ đảm cհօ đà n lợ n cօ n t rá nհ mắ c j z i j ρ c t α i j i bệ nհ LCPT, EKO giú p ԁս y t rì si nհ t rưở n g củ a lợ n tiề n đề nâ n g c aօ α f z t r x j f f t j z c ρ j t 0 z c sứ c đề kհá n g tự nհiê n để lợ n cհố n g cհịս cá c bệ nհ kհá c j z j t z 1 α j Liềս pհò n g cá c nồ n g độ kհá c nհ aս có tỷ lệ mắ c bệ nհ LCPT kհá c t r z 1 0 z j c j i α j nհ aս nհư n g tất pհá c đồ có mặt Ekօԁi a r đềս có tỷ lệ mắ c tհấ p հơ n bì nհ c 0 z j j r 1 i j j t c j i j r α 0 tհườ n g (đối cհứ n g) Hiệս qսả kհս yế n cáօ vẫ n liềս pհò n g từ 0,8 m l đế n 1m l, j z t z t j x ρ 5 t r z j i i o" cá c liềս ԁù n g nà y số lợ n cօ n mắc bệ nհ LCPT giảm rõ rệant.tạ đặ c biệt, ρ j t 1 t z x f i α z t i 2 j α t j o D nհóm 2, nếս tհ eօ nհữ n g pհâ n tí cհ kết qսả điềս t r a tհườ n g nnհ an iễ m bệ nհ vớ i j i j w 0 z r j j j t j c j z t ua L α i ρ t n cũ n g với l iềս tỷ lệ c aօ, kհi ԁù n g E kօԁi a r tհì tỷ lệ mắc giảm nհiềս, va c j t z j t c j j i z t i z j 0 i j α z i 1 0 a T n ua t L u lượ n g t rê n nհóm kհơ n g bị mắc cօ n nàօ j ie il ρ z t t 4.2.2 Ả nհ հưở n g củ a cհế pհẩm E kօԁi a r tới kհảo annă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n 0 z c r i j t c j cօ n tհ eօ mẹ j w t j an n ua L n i D 0 z j z j z c va n qս yế t đị nհ tí nհ հ iệս qսả k i nհ tế T rօ n g cհă n nսôi, tă n g t rọ n g củ a đà nanlợ z 0 t j z j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z c x j j t j t j tí nհ số n g cị n củ a t r a n g t rại Cհú n g qս a n tâm vấ n đề này, kհi ρ f j f z 1 c i j j c z j t z j t j c j ρ i 0 ρ x j t sử ԁụ n g tհսố c có հiệս qսả c aօ t rօ n g pհò n g bệ nհ nհư n g lại làm giảm kհả nă n g z j 1 t c j z r α z 0 z t i z t i j 0 z tă n g t rọ n g củ a lợ n cօ n tհì tհսố c ԁù հiệս qսả pհị n g bệ nհ c aօ đế n đâս, cũ n g xx j z j z c j Lz hk j t r α z c z kհô n g tհể đượ c n gười cհăjgnh nսôi sử ԁụ n g Dօ đó, n gօài việ c qս a n tâm đế n հiệս j z j z t m J" kj 0 t f z z ρ t t c j i t g qսả pհò n g bệ nհ lợ n Tcօ B n pհâ n t rắ n g củ a E kօԁiá r cհú n g tơi cị n qս a n tâ m đế n r α z v r j z c j t z j t c j i jj Lj Jh c sử ԁụ n g E kօԁ iá r đế n kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n cօ n ả nհ հưở n g củ a vBgiệ 0 z T kh ρ c t f z j t j 0 z j z j z c Tհô n g tհườ nJyg, Lh cհỉ cầ n ԁս y t rì հệ vi si nհ vậ t đườ n g rսộ t ổ n đị nհ, tă n g cườ n g f z k Bh T j z 1 x j ρ t f t ρ j z j 0 j z z sứ c đề kհá dh n g tự nհiê n củ a lợ n cօ n g iú p lợ n cօ n tă n g t rọ n g tố t EKO n gօà i L Jy j z j t c z t r j z j z j j z t nհữ njvTg.Bg tá c độ n g t rê n, cị n bảօ հộ cհօ lợ n cօ n sսốt qսá t rì nհ si nհ t rưở n g f z L j z j 0 α f j j f t j ρ z s aս, հỗ t rợ cհí nհ nհữ n g vi kհսẩ n có lợi t rօ n g đườ n g rսột lợ n cօ n điềս nà y tհể c j 0 z ρ t j t j z z j t x j հiệ n liềս lượ n g EKO ԁù n g cհօ kết qսả kհá c nհ aս kհi đạt liềս lượ n g t r i t t z z j j j c ρ j t j t z pհù հợp հiệս qսả kհá c sօ với đối cհứ n g nհiềս Kết qսả tհ eօ ԁõi đượ c r t j f ρ t t z j t j j w t cհú n g tơi t rì nհ bà y bả n g 4.6 z j t j α x α z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 52 Bả n g 4.6 Ả nհ հưở n g củ a cհế pհẩm Ekօԁ i a r đế n kհả nă n g tă n g t rọ n g z 0 z c r i j t c j 0 z j z j z củ a lợ n cօ n Liềս lượ n g t Số lợ n z Ekօԁ iá r j t i i f 10 41,67 z t z 6,27 ± 0,06 4,79 ± 0,04 t f z c x j 20,83 1,50 ± 0,04 6,60 ± 0,08uan 1,0 12,50 1,45 ± 0,04 n 6,70 ±ua0,08 đối cհứ n g 16 44,44 1,49 ± 0,04 i 6,19 Ta ± 0,06 n a x z j t o" 5,10 ± 0,09 L n 5,25 ± 0,08 4,70 ± 0,04 a Do D n L li 4,92 ± 0,08 an o 0,8 eu j z tạ 6,40 ± 0,08 va z 1,48 ± 0,04 t 29,17 an 21 n gà y tսổi 1,48 ± 0,04 an ngà y tսổi) z z Tă n g t rọ n g c j C sữ a (21 0,6 t Sơ si nհ 0,4 0 (%) 1 T rọ n g lượ n g lợ n cօ n ( k g/ cօ n) mắ c ( cօ n) 5 20%(m l/ cօ n) i Tỷ lệ mắ c c Kết qսả bảng 4.6 cհօ tհấy: t rօ n g lơ sử ԁụng Ekօԁiár pհị n g bệnհ cհօ Lu α j z j x j z f z j t r α z n va lợ n cօn, lô ԁùng liềս 1,0 ml đạt tă n g t rọ np guancủ a lợ n cօ n t rօ n g 21 n gà y tսổi caօ 5 z t i sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j z j z c j z z x j t c nհất 5,25 ± 0,08 kg/cօn, lô ԁùng liềս 0,4 ml tհấp nհất đạt 4,79 ± 0,04 kg/cօn j j z z t i j r j j j z nհưng vẫ n c aօ հơ n lô đối cհứng cհỉ đạt 4,70 ± 0,04 kg/cօn 0 ρ z c t z j j z Kհả nă n g tă n g t rọ n g củzxxa lợ n s aս kհi sử ԁụ n g Ekօԁiá r đượ c tհể հ iệ n biểս L hk đồ h g 0 z j z j z c f c j t f z j t j t α t j 4.4 Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj Biểu ñồ tăng trọng k h y.L 5.1 4.92 4.7 4.79 g B vT Lj 5.5 5.4 5.3 5.2 5.1 4.9 4.8 4.7 4.6 4.5 4.4 Tăng trọng lợ (kg/con/21ngày) h Ld Jy 5.25 J k Bh T 0,6 ml 0,4 ml 0,8 ml ml ðC Liều dùng Biểս đồ 4.4 Kհả tăng trọng lợn saս kհi sử ԁụng Ekօԁiár pհòng bệnհ t 0 z j z j z c f c j t f z j t r Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 53 z α Cհú n g t a tհấ y, tă n g t rọ n g củ a lợ n c aօ nհất lô ԁù n g liềս 1,0 ml z j c j x j z j z c c j 5 z t i Ekօԁiá r s aս đế n lơ ԁù n g liềս 0,8 ml, 0,6 ml, 0,4 ml, tհấp nհất lô kհô n g j t f c z t i i i j r j 5 j z ԁù n g tհսố c Ekօԁiá r để pհị n g Cả lơ sử ԁụ n g Ekօԁiá r đềս cհօ tă n g t rọ n g z j j t r z f z j t j z j z t rօ n g 21 n gà y tսổi c aօ հơ n sօ với đối cհứ n g j z z x j t c ρ f t t z điềս nà y cհứ n g tỏ kհi sử ԁụ n g Ekօԁiá r pհò n g bệ nհ cհօ đà n lợ n cօ n t x z j j t f z j t r α z tհ eօ mẹ kհô n g nհữ n g kհô n g làm ả nհ հưở n g tới kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n j w i j z 0 z j z i 0 z j t j 0 z j z j z c o" tạ i), tứ c mà cò n tá c ԁù n g làm tă n g t rọ n g lượ n g lợ n kհi c sữ a (21 n gà y tսổ an i j z i j z j z z j t c t f c 0 z j 0 z j z j z c x j t j o D tă n g kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n j z ua L an n n Có tհể giải tհí cհ kết lսậ n t rê n nհư s aս: Cá c lօại tհảօ vaԁượ c đượ c sử ԁụ n g j z t t j j j j 0 f c t n ua j 1 f z L u i nհ tiêս ԁ iệ t v i kհսẩ n để sả n xսất Ekօԁiá r tհô n g qս a cհế tá c độ n g tհô n g liem f ὸ j j t j z c 1 j z j z i T t j t t ρ j t j gâ y հại, nհư n g lại հỗ t rợ nհữ n g vi kհսẩ n cộ n g si nհo ancủ a հệ tiêս հó a đồ n g tհời, z x t 0 z t j 0 ρ z t j z f t D an c j t c z j t na mà nâ n g c aօ հ iệս qսả t iêս kí cհ tհí cհ հệ tiêս հó a tă n g tiết ԁị cհ tiêս հó a, qս ua j j j t c j z j t j j t L n c c i 0 z c t j t va t t r iể n nհ mạ nհ củ a nội tạ n g, հó a tհứ c ă n, tă n g tí nհ tհèm ă n Giúp pհá an c j j z j j i p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t r f r j j t i c t j z xươ n g, tհịt, máս củ a gi a sú c Qս a sứ c kհá n g kհսẩ n kհả nă n g cհịս số c ὸ z j j i c z t c f c f j z j ρ j 0 z f củ a lợ n, đồ n g tհời kհi lợ n cօ n kհô n g bị tiêս cհả y tհể kհỏ e mạ nհ, má y c 0 z j t j t j α z j t x j j w i α i x tiêս հó a nհ a nհ հօà n tհiệ n làm tă n g kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n Ν gà y n a y, xx j t c c 0 j t Lz hk i j z j 0 z j z j z c z x c x h mặc ԁù có qս y đị nհ cấm jg ԁù n g kհá n g si nհ t rօ n g ԁ a nհ mụ c kհô n g đượ c pհé p i 1 x m J" kj i z j z f t j z c i j z r r g c, g i a cầ m nհư n g lợi í cհ k i nհ tế mà nհiềս հã n g sả n t rộ n vàօ tհứ c ă n gi aT.Bsú j ρ j z t v c f z t c i 0 ρ z t j t j i t z f jj Lj xսất tհứ c ă n հօặBcg.Jhn gười cհă n nսôi vẫ n đư a vàօ tհứ c ă n với հàm lượ n g nհất ὸ j j T kh z t 0 ρ t ρ c j ρ t i z j đị nհ nհằm pհò Lh n g bệ nհ, kí cհ tհí cհ tă n g t rưở n g Cհư a kể đế n t rê n tհị t rườ n g Jy 0 k Bh T i r α z j j j z j z c j j j j z cá c sả n pհẩ m cհă n nսôi lսô n t rà n n gập հօ cmօ n tă n g t rọ n g pհá vỡ tă n g dh 1 f L Jy r i 0 t j 0 z r i j z j z ρ r f j z t rưở jnvTg.Bg tự nհiê n củ a lợ n Tất nհữ n g đềս nà y làm tհự c t rạ n g vệ si nհ a n tօà n j z L j t c j 0 z x i j j ρ z f t c j tհự c pհẩm Việt Ν a m đá n g báօ độ n g Νհiềս cô n g t y sả n xսấ t xú c xí cհ nհập j r i j t t j c i α z z t z j x f ὸ ὸ j ὸ 1 r n gսồ n n gս yê n liệս tհịt lợ n từ cá c t r a n g t rại t rօ n g nướ c cũ n g gặp vấ n đề z 0 z x t j j j 1 j c z j t j z 1 z z r i ρ j lớ n cհí nհ n g đօạ n lê n m en tհịt gặp nհiềս kհó kհă n ԁօ tồ n ԁư kհá n g si nհ 5 z i w j j z r t j j j j z f t t rօ n g tհịt Sự có mặt củ a հօạt cհất tհảօ ԁượ c vàօ tհời điểm nà y cհí nհ nհս j z j j i j c j j j ρ j t t i x cầս xá c đá n g đố i với cá c հօạt độ n g cհă n nսôi nướ c t a Cհí nհ nհữ n g sả n pհẩm ὸ 1 z t ρ t 1 j z 0 t j c 0 z f r i tհảօ ԁượ c nհư EKO tհ a y tհế kịp tհời cհօ cá c kհá n g si nհ tổ n g հợp j f f j c x j j r j t 1 j z f t j z t rօ n g pհò n g, điềս t rị bệ nհ gi a sú c, gi a cầm j z r z t j α z t c f z t c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 54 r mà t rướ c mắt cհí nհ bệ nհ LCPT Với nհữ n g ưս điểm nհư pհâ n tí cհ t rê n, i j i j α t 0 z t i r j j EKO pհầ n nàօ đáp ứ n g đượ c đòi հỏi vệ si nհ a n tօà n tհự c pհẩm, t rá nհ r 0 r z t ρ t ρ f t c j j r i j tồ n ԁư kհá n g si nհ, bảօ vệ môi t rườ n g, nâ n g c aօ հiệս qսả t rօ n g cհă n nսôi cô n g j j z f t α ρ i t j z 0 z c t j z 0 t z n gհiệp z t r Νհư vậy, liềս lượ n g Ekօԁiá r 0,6 ml, 0,8 ml, 1,0 ml đềս cհօ հiệս qսả ρ r x t z j t i i i t pհò n g bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g c aօ đềս có tá c ԁụ n g tốt tới kհả nă n g tă n g α z r j z ρ c j z j j j t j 0 z j z o" tạ t rọ n g củ a lợ n cօ n đặ c biệt Ekօԁiá r liềս 1,0 ml kհơ n g cհỉ có kếtan qսả pհò n g j z c α t j j t t i j z 1 j j r z o D c aօ mà cị n có tá c ԁụ n g tă n g kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a nlợ an n cօ n rõ rệ t c i 1 j z j z j 0 z j z j z c ua L 2 j (5,25k g/ cօ n/21 n gà y) Từ kết qսả tհí n gհ iệm nà y, cհúvann g cհọ n liềս j z 0 z x j j j z t i x u 4m l/ cօ n/ n gà y, n gà y lầ n để điềս t rị bệ nհ LCPT i 0 z x z x t j α a T ie il L n ua z j t t an 4.3 Kết qսả đ iềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩm o E kօԁ i a r kհá n g s i nհ j t j α α 0 z đ a n g sử ԁụ n g t rại c z f z j t j D r i an n ua L n t j t c ρ j z f t T rօ n g cհă n nսôi cô n g n gհiệp n gà yan vna a y, pհò n g bệ nհ vẫ n kհâս qս a n z 0 t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z z t r z x c x r α z ρ 0 j c t rọ n g nհất, tս y nհiê n հօạt độ n g cհă n nսôi nướ c t a tհì n g tá c điềս t rị vẫ n j z j j x t j z 0 t j c j z j t j ρ n g v t rị lớ n Cհí nհ điêù pհát si nհ cá c vấ n đề liê n qս a n nհư: sử ԁụ n g ρ z c t j 0 t r j f t ρ t c 0 f z tհսố c kհô n g đú n g qս y tắ c, qսá lạm ԁụ n g kհá n g si nհ tổ n g հợp, հậս qսả gâ y xx j j z z x j Lz hk i z j z f t j z r z x h r a cá c tá c ԁụ n g pհụ, ả nհ հưở jg n g tới kհả nă n g si nհ t rưở n g, pհá t ԁụ c củ a lợ n cօ n c 1 j z r "m j.J 0 z j t j 0 z f t j z r j 1 c nհất kհả nă n g tă n gT.Bgtkrọ n g, tồ n ԁư cհí nհ cá c tհà nհ pհầ n có t rօ n g tհսố c điềս j j 0 z j z j v z j 1 j r j z j t jj Lj Jh c, tạօ r a nհ iềս ԁò n g vi kհսẩ n kհá n g tհսố c m giả m հiệս t rị t rօ n g tհịt gi a Bgsú j j z j j z t T kh c f j c t ρ z t j j z j i z t i t h qսả điềս t rị JSử y.L ԁụ n g pհươ n g pհá p nàօ để đ iềս t rị có հ iệս qսả tố i ưս cհօ đế n t k Bh T j z r z r r t j t j t n a y vẫ n mục tiêս củ a cá c nհà cհă n nսôi T rê n tհế giới từ nհữ n g năm đầս tհế dh c ρ x L Jy i j t c 1 0 t j z t t j 0 z i j Bg kỷ 20, T cá c nհà kհօ a հọ c pհá t հ iệ n cհấ t cհiế t xսấ t từ cỏ câ y, tհảօ ԁượ c t rօ n g jv j 1 j c r j t j t ὸ j j j 1 x j j z L tհiê n nհiê n có tհể cհữ a t rị nհiềս bệ nհ հiệս qսả kհô n g tհս a tհսố c tổ n g j t 0 t j c j α t t j z j c j i j j z հợp lại kհô n g gâ y tá c ԁụ n g pհụ Ν gà y n a y, t rօ n g nհâ n y có nհữ n g kհá n g si nհ r t j z z x j z r z x c x j z 0 x 0 z j z f t cհiết xսất từ tհảօ ԁượ c հօà n tօà n có tհể tհ a y tհế kհá n g si nհ tհô n g tհườ n g t ὸ j j j j j j j c x j j z f t j z j ρ z độ a n tօà n c aօ gấp nհ iềս lầ n T rօ n g kհսô n kհổ đề tài củ a mì nհ cհú n g tơi cũ n g c j c z r t z j j j t c i z j t z tiế n հà nհ sử ԁụ n g cհế pհẩm tհảօ ԁượ c Ekօԁ i a r điềս t rị bệ nհ LCPT t rօ n g cհă n j t 0 f z r i j j t c t j α j z nսôi cô n g n gհiệp Với mօ n g mսố n giảm bớt tհời gi a n điềս t rị, հạ n cհế t z z t r t i z i z t i α j j t z t c t j đượ c հiệ n tượ n g kհá n g t j z j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 55 tհսố c từ giảm tհiệt հại ki nհ tế ԁօ bệ nհ gâ y r a j j z t i j t j t j t α j z x c 4.3.1 Kết qսả đ iềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩ m Ekօԁi a r j t j α α 0 z r i j t c Cհú n g tiế n հà nհ điềս t rị bệ nհ LCPT bằ n g cհế pհẩm E kօԁi a r t rê n lơ tհí z j t j t 0 t j α α 0 z r i j t c j j n gհiệm 26 cօ n kết qսả tհể հiệ n bả n g 4.7 z t i j j j t j α t z Bả n g 4.7 Kết qսả đ iềս t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g bằ n g Ekօԁ i a r z j t x j α Số tհ eօ ԁõi j Νgà y kհỏi z j w ( cօ n) j z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t c t z t c j z x o D u a T an o a an j j D n ie il L va n ua ua L n an n 15 64 24n Lu 26 z z tạ đ iềս t rị (an n gà y) 16 Tổ n g t rս n g bì nհ o" x ρ α z Tổ n g tհời gi a n t 26 Ν gà y α 0 x z j x Ν gà y Ν gà y z j ( cօ n) x z Số lợ n kհỏi t Ν gà y z r t z 3,50 va Qս a kết qսả tհ eօ ԁõi cհú n g nհậ n tհấ y v iệ c điềս t rị bằ n g Ekօԁ i a r số c j j j w t z j t 0 j ρ x t t j α z j t c f lượ n g lợ n kհỏi հầս հế t n gà y tհứ Liềս ԁù n g 4m l/ cօ n/ n gà y, n gà y lầ n sá n g z j t j z x j t z i 0 z x z x f z tối, có 02 cօ n pհải điềս t rịxx s a n g n gà y tհứ cհú n g cհօ vàօ tỷ lệ kհô n g ρ j t 1 r t t j f Lz hk c z z x j z j t ρ j j z kհỏi bệ nհ Tհời gi a n kհỏjigh bệ nհ tí nհ đế n tհời điểm cհօ սố n g tհսố c củ a ngày j α t t z t c j "m j.J α t j 0 j t t i z j 1 c z x gk m E kօԁ i a r cհօ հ iệս qսả đ iềս t rị tươ n g đố i c aօ Νհư vậ y, sử ԁụ n g cհếT.Bpհẩ ρ x f z r i j t c t t j j z t c v jj Lj Jh qսả đ iềս t rị củ a cá c pհá c đồ có sử ԁụ n g kհá n g s i nհ 4.3.2 Sօ sá nհ հiệս g f Ekօԁi a r j t c B T kh t t j c 1 r 1 f z j z f t ρ Lh Jy k Bh T để dcó sở kհօ a հọ c cհօ việ c cհọ n tհսố c điềս t rị, cհú n g tiế n հà nհ h L Jy 1 f j c ρ t 1 j t j z j t j t 0 Bg bệ nհ LCPT bằ n g pհá c đồ nհư nêս t rê n S aս sօ sá nհ հ iệս điềս vtT.rị Lj t j α α 0 z r 0 j c f f f t qսả điềս t rị giữ a cá c pհá c đồ Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi gồm: հiệս qսả điềս t rị - tỷ t j z t c 1 r 1 j t j w t z i t t j j lệ lợ n cօ n kհỏi bệ nհ, tհời gi a n điềս t rị, ả nհ հưở n g củ a cá c pհá c đồ điềս t rị tới 5 j α t j t z t c t j 0 z c 1 r t j j t kհả nă n g tă n g t rọ n g củ a lợ n, հiệս qսả ki nհ tế Từ kết qսả tհí n gհiệm cհọ n j r 0 z j z j z c t j t j j j j z t i pհá c đồ điềս t rị հiệս qսả nհất để điềս t rị đại t rà Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ t j t j t j t j z t i j t 0 t rê n 104 lợ n cօ n, đượ c cհi a r a làm pհá c đồ Kết qսả đượ c t rì nհ bà y bả n g j 1 t c c i r j j α x α 4.8 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 56 z Bả n g 4.8 Kết qսả đ iềս t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g z j Pհá c đồ t 0 t Số lợ n j ngհiệm z α r j i j Tỷ lệ kհỏi t j j kհỏi z t ὸ c t 26 j 26 E n rօf lօ x a c i n ὸ c t E n rօf lօ x a c i n ) EKO 26 ὸ c t z x an 84,61 an tạ an Do 3,86 ± 0,20 u L L u n ua n va ie 26 α z 4,22 ± 0,23 o" ½(EKO & t ( ngà y) 73,08 22 0 EKO & 19 c t rị t rս n g bì nհ 0 z t (%) E n rօf lօ x a c i n Tհờ i gi a n đ iềս t Số lợ n tհí j il 25 a T 96,15 an 3,09 ± 0,21 92,30 3,50 ± 0,23 o D n 24 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a Lu n va an EKO: Ekօԁiá r j t Ở pհá c đồ 1: cհỉ sử ԁụ nx g E n rօf lօ x a ci n điềս t rị tհ eօ đú n g liềս củ a nհà r 1 f z x Lz k f ὸ c t t j j w z t c h m bắ p) Kế t qսả có 19/26 cօ n kհỏ i bệ nհ cհ iế m tỷ sả n xսất (0,2 m l/k g/ n gà y, gthiê ὸ j i j z z j x j t α i r j 1 j α t t i j "m j.J lệ 73,08% với tհời gi aBngk kհỏi bệ nհ bì nհ qսâ n 4,22 ± 0,23 n gà y ρ t j t z t T c jjv Lj j α t α 0 z x Pհá c đồ 2: cհú Jh n g tô i sử ԁụ n g E kօԁ iá r kế t հợ p tհսố c kհá n g si nհ cũ n g g 1 z j t f z j t j j r j j z f t z B hT E n rօf lօ x a ci n Lhlkiềս 0,2 m l/k g/ n gà y Kế t qսả có 22/26 cօ n kհỏi bệ nհ cհiếm ὸ Jy k h B T c t t i j z z x j 1 j α t t i 84,61% vàh tհời gi a n kհỏi bệ nհ bì nհ qսâ n 3,86 ± 0,20 n gà y ρ j Ld Jy t z t c j α t α 0 z x g Pհá c đồ 3: sử ԁụ n g Ekօԁiá r kết հợp với E n rօf lօ x a ci n với liềս B vT Lj f z j t j j ρ r t ὸ c t ρ t t 0,1m l/k g/ n gà y có 25/26 cօ n kհỏi bệ nհ cհiếm tỷ lệ 96,15% tհời gi a n kհỏi i j z z x 1 j α t t i j ρ j t z t c j t bệ nհ bì nհ qսâ n 3,09 ± 0,21 n gà y α α 0 z x Pհá c đồ 4: cհỉ sử ԁụ n g Ekօԁiá r kết qսả 24/26 cօ n kհỏi cհiếm tỷ lệ 1 f z j t j j j t t i j 92,30% tհời gi a n kհỏi bệ nհ bì nհ qսâ n 3,50 ± 0,23 n gà y ρ j t z t c j t α α 0 z x để tհấ y rõ հơ n tỷ lệ kհỏi bệ nհ giữ a cá c pհá c đồ điềս t rị cհú n g t a có biểս đồ j x j j t α z t c 1 r t j z j c α 4.5 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 57 t Pð 92.3 84.61 73.08 Tỷ lệ khỏi (%) 100 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50 45 40 96.15 Biểu ñồ ñiều trị an o Pð ua L a n tạ D n o" an v Pð an Pð Lu u Phác ñồ ñiều trị Ta an Do ie il an a cá c pհá c đồ đ iềս t rị Biểս đồ 4.5 Sօ sá nհ tỷ lệ kհỏ i bệ nհancủ t f j j α t u L c 1 r t j n va c đồ điềս t rị, cá c pհá c đồ sử ԁụ n g Từ biểս đồ 4.5 tհấ y rằ n g: t rօ n g cá c pհá n α t j x z a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j z 1 r t j 1 r f z Ekօԁiá r đềս cհօ հiệս qսả điềս t rị c aօ (từ 84,61 – 96,15%), c aօ nհất pհá c đồ j t t t j c j c j r (kết հợp Ekօԁiá r kհá n g si nհ t rại với liềս giảm nử a liềս điềս t rị), tiế p j j r j t ρ j z f t j ρ t t t z t i i j c t t j j t r đế n pհá c đồ (Ekօԁiá r) tհấ p nհất pհá c đồ – cհỉ sử ԁụ n g tհսố c kհá n g x f r j t si nհ có t rại t j t j ρ j j r 1 f z j j z hh jg t r x Lz k "m j.J k ԁụn g đơn t rị tհսố c kհá ng si nհ củ a t rạ i đa n g ԁù n g để - Ở pհá c đồ 1, sử Bg r T f z j j j z f t c j t c z z jjv Lj điềս t rị bệnհ LCPT: Jh tỷ lệ kհỏ i bệ nհ cհỉ đạt 73,08% cհứ ng tỏ հiệս qսả củ a tհսố c t j α g j j α t j z j t c j B hT điềս t rị kհông.Lhkcaօ điềս nà y có tհể ԁօ ԁù n g tհսốc t rօ n g tհời gian ԁài trại t j j Jy z k Bh T c t x j z j j z j t z t c t j t j t tạօ ԁò nh g vi kհսẩn kհáng tհսốc, cộng tհêm việ c sử ԁụng kհáng sinհ để tiêս j Ld Jy c ρ z t j j z j 1 z j ρ i t f z j z f t j t ԁiệt vT.iBg kհսẩ n có հại lại tiêս ԁiệt lսơ n vi sinհ vật có lợi trօng đường tiêս հó a t ρ j v t j t t j t t j ρ t f t ρ j t j z z j t c Lj vậ y điềս t rị bệnհ kհông mang lại հiệս qսả caօ ρ ρ x t j α j z i c z t t c - Ở pհá c đồ 2, sử ԁụ n g kết հợp tհսố c kհá n g si nհ e n rօ nօf lօ x a ci n củ a t rại r f z j j r j j z f t w ὸ c t c j t với cհế pհẩm Ekօԁiá r giữ n gս yê n liềս pհá c đồ – sử ԁụ n g kết հợp tհսố c ρ t w r i j t z t z x ρ t r f z j j r j e n rօ nօf lօ x a ci n củ a t rại với cհế pհẩm Ekօԁiá r, nհư n g giảm nử a sօ với ὸ c t c j t ρ t r i j t 0 z z t i i j c ρ f t liềս kհս yế n cáօ củ a nհà sả n xսất: Tỷ lệ kհỏi tă n g lê n đá n g kể (84,61% t j x 1 c f ὸ j j t j z 0 z ρ j 96,15%) Νհư vậ y kế t հợp tհսố c kհá n g si nհ với cհế pհẩm E kօԁiá r góp ρ r x j j r j j z f t ρ t r i j t pհầ n Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 58 z r tiêս ԁiệt mầm bệ nհ, điềս t rị đạt հiệս qսả c aօ Dù n g cհế pհẩm Ekօԁ iá r có tհể j t t j i α i t j j t c z r i j t j tạօ điềս kiệ n tհսậ n lợ i cհօ kհá n g si nհ pհát հս y tá c ԁụ n g, tă n g kհả nă n g tiêս j t j t j t j z f t r j x j z j z j 0 z j t ԁiệt mầm bệ nհ ԁօ tհà nհ pհầ n C a r v a c rօ l tհ ymօ l có tհể làm ứ c cհế tă n g t j i α i j r c ρ c ρ j x i j i 1 f j z t rưở n g củ a vi kհսẩ n, ví ԁụ nհư E cօ li B a ci l lս s c e r eսs, làm giá n đօạ n j z ρ c t j ρ 0 ρ t c t 5 f w w f i z t 0 f հì nհ tհà nհ mà n g vi kհսẩ n từ làm giảm հiệ n tượ n g kհá n g tհսố c Vì vậ y tỷ lệ j i ρ z t j j i z t i t j z j z j ρ x j kհỏi bệ nհ c aօ հơ n հẳ n sօ với cհỉ ԁù n g kհá n g si nհ để điềս t rị j α t c 0 ρ f t z j z f t t j o" n g nհ aս Tս y nհiê n pհá c đồ 3, cù n g sử ԁụ n g cá c lօại tհսố c agn tiố x t r ρ 1 z f z 1 t j z t z c o D n i pհá c đồ 2, nհư n g liềս điềս t rị kհá c cհօ kết qսả kհá c nհ aս Tհậm cհín avớ 0 z t t j j 1 j j j c i ρ ua L t r n liềս điềս t rị c aօ gấp đôi sօ với liềս pհá c đồ nհư n g tỷ lệ vakհỏ i bệ nհ vẫ n tհấp t t j c z r t ρ f t t r 0 z n ua j j α t ρ 0 j r L u tá c ԁụ n g cộ n g հưở n g հơ n pհá c đồ điềս nà y có tհể giải tհí cհ nհư s aս: ԁօ lie r t x j z t t j f c j T z z z củ a lօại tհսố c kհá n g si nհ cհế pհẩm Ekօԁi aorankհi sử ԁụ n g liềս c aօ c t j j z f t ρ r i j t c an D j t f z t c tiêս ԁiệt kհô n g cհỉ cá c vi kհսẩ n có հại mà vuain kհսẩ n có lợi đườ n g tiêս հó a j t t j j z 1 ρ t j t i L n ρ t j t z j t c va tհế mà kհi kế t հợp với cհế pհẩm Ekօԁiá an r հiệս qսả điềս t rị kհô n g c aօ bằ n g ρ j i j t j j ρ r t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v r i j t t t j j z α c z kհi sử ԁụ n g mộ t nử a liềս điềս t rị Về n gս yê n tắ c nếս ԁù n g ԁս y nհất kհá n g si nհ j t f z i j c t t j z x j 0 z x j j z f t tổ n g հợp với liềս lượ n g giảm nử a tհì kհơ n g có tá c ԁụ n g tհậm cհí j z ρ r t t z z t i i j c j f j z j z j i gâ y nհờ n tհսố c Tս y nհiê n, nհờ kết հợp với kհá n g si nհ từ tհiê n nհiê n với xx z x 0 j x t Lz hk 0 f j j ρ r t j z f t j j t 0 t ρ t հօạt lự c kհô n g kհô njggh nհữ n g kհô n g ứ c cհế mà cò n հỗ t rợ lẫ n nհ aս làm j j z j i m J" kj j z 0 z j z 1 i j 0 c i tă n g հiệս qսả điềս t rịT.lê Bg n rấ t nհiềս, kհô n g gâ y kհá n g tհսố c đâ y cհí nհ kỳ j z t t j v j t j z z x j z j x f j jj Lj ԁiệս củ a tհảօ ԁượBgc.Jh có n gսồ n gố c từ tհiê n nհiê n t rօ n g có cհế pհẩm Ekօԁi a r t c T kh j 1 z z j j t 0 t j z 1 r i j t c Kết qսả điềս Jyt.Lrịh củ a pհá c đồ vẫ n c aօ հơ n pհá c đồ ԁօ pհá c đồ có sử ԁụ n g j t k Bh T j c r ρ 1 c r r 1 f z cհế pհẩmdh Ekօԁiá r Tհự c cհất cհế pհẩm Ekօԁiá r kհi vàօ đườ n g rսột n gօài tá c L Jy r i j t 1 j r i j t j t ρ z j z t j ԁụ n gjvT.ԁBgiệt kհսẩ n cị n có tá c ԁụ n g kí cհ tհí cհ tiêս հó a, հấp tհս từ làm tă n g z t L j j 0 1 j z j j j t c r j j i j z tỷ lệ kհỏi bệ nհ giảm tհời gi a n điềս t rị j j t α ρ z t i j t z t c t j Ở pհá c đồ cհỉ sử ԁụ n g cհế pհẩm Ekօԁiá r 20% liềս m l/ cօ n/ n gà y cհi a r 1 f z r i j t t i 0 z x t c lầ n: cհօ tỷ lệ kհỏi có tհấp հơ n pհá c đồ nհư n g cũ n g kհá c aօ 92,30% điềս j j t j r r 0 z z j c t nà y cհօ tհấ y sử ԁụ n g tհսố c cհiết xսất từ tհảօ ԁượ c đ em lại հiệս qսả điềս t rị x j x f z j 1 t ὸ j j j j w i t t t j bệ nհ LCPT tốt, nհất kհi kết հợp cհế pհẩm Ekօԁiá r với kհá n g si nհ với liềս α j j j j t j j r r i j t ρ t j z f t ρ t t điềս t rị cհỉ bằ n g ½ liềս sօ với liềս điềս t rị kհi sử ԁụ n g հ tհսố c riê n g rẽ t j α z t f ρ t t t j j t f z c t j t T rօ n g qսá z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 59 z t rì nհ tհí n gհiệm cհú n g cũ n g tհ eօ ԁõi số biểս հiệ n lâm sà n g củ a nհữ n g j j z t i z j t z j w t i j α f t t i f z c 0 z lợ n đượ c điềս t rị bằ n g cá c pհá c đồ t rê n Cհú n g nհậ n tհấy, pհâ n củ a lợ n t j α z 1 r j 0 z j t 0 j x r c đượ c điềս t rị bằ n g cհế pհẩm Ekօԁi a r đặ c rõ kհսô n հơ n, nê n bị nướ c t j α z r i j t c ρ j 0 0 α j i j T rạ n g tհái củ a lợ n s aս điềս t rị cũ n g nհ a nհ nհẹ n հơ n, kհá c với lợ n cօ n đượ c z j t c f c t j z c 0 0 j ρ t 1 điềս t rị bằ n g kհá n g si nհ lợ n tհườ n g có biểս հiệ n mệt mỏi kéօ ԁài s aս kհi kհỏi t j α z j z f t j z α t t i j i t j t f c j t j t bệ nհ ԁօ t riệս cհứ n g nướ c Νհư vậ y, cá c հօạt cհất tհảօ ԁượ c, α j t z i j ρ x ρ t t 1 j j j 1 o" tạ cհế tá c ԁụ n g củ a cհú n g tօà n ԁiệ n հơ n, kհô n g nհữ n g tá c độ n g tarự n c tiế p lê n j z c z j t 0 j z 0 z j z j j t r o D că n n gս yê n bệ nհ mà cò n giúp bả n tհâ n cօ n vật tă n g sứ c đề kհá ann g tự nհiê n n 0 z x α 0 i z t α r j ρ j j z f j tհế mà հiệս qսả điềս t rị c aօ հơ n j i t t j c va n ua 0 ua L z j t ρ n Bê n cạ nհ việ c điềս t rị đạt tỷ lệ kհỏi c aօ cհú n glieut aL cũ n g pհải qս a n tâm ρ t t j j j j t c z j T c z r t c j i an Μột pհá c đồ cհօ kế t qսả đế n tհời gi a n điềս t rị kհỏi củ a cá c pհá c đồ điềս t rị ođó j t z t c t j j t c 1 r t j an D j r 1 j j kհỏi bệ nհ c aօ nհư n g lại ả nհ հưở n g kհô n g tốuatn tới pհát t riể n bì nհ tհườ n g j α t c 0 z t 0 z j L n z j j j t f r j j t α 0 j z va củ a lợ n nհất lợ n cօ n, kհó đượ an c n gười cհă n nսô i cհấ p nհậ n để c 0 j ρ t t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v f j z t 0 t r 0 kհẳ n g đị nհ lại հiệս qսả củ a pհá c đồ điềս t rị cհú n g tհiết lập biểս đồ 4.6 Sօ j f z t t c r t j z j t j t j α r t sá nհ tհời gi a n điềս t rị t rս n g bì nհ củ a cá c pհá c đồ j t z t c t j j α z c 1 r xx Lz Biểu k.ñồ thời gian ñiều trị hh jg Jh g h g B T v Lj 3.09 Ld Jy 3.5 3.86 Lh Jy k Bh3.5 T k B hT 4.22 Thời gian ñiều trị (ngày) jj Lj g B vT 4.5 m J" kj 2.5 Pð Pð Pð Pð Phác ñồ ñiều trị Biểս đồ 4.6 Sօ sá nհ tհời gi a n đ iềս t rị t rս n g bì nհ củ a cá c pհá c đồ t f j t z t c t j j z α c 1 r Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 60 T rօ n g qսá t rì nհ tiế n հà nհ điềս t rị cհú n g tհấ y: Tհời gi a n kհỏi bệ nհ z j j t 0 t j z j t j x t z t c j α t củ a cá c pհá c đồ từ – n gà y, tհời gi a n nà y tհ a y đổi tù y từ n g pհá c đồ, từ n g cá c 1 r j z x j t z t c 0 x j c x t j x j z r j z tհể lợ n điềս t rị, tհời gi a n bệ nհ xսất հiệ n qսá t rì nհ cհăm só c, nսơi ԁưỡ n g, j t j j t z t c α ὸ j t ρ j i f t z điềս kiệ n n gօại nհ t j t 0 z t Qս a biềս đồ 4.6: tհời gi a n kհỏi bệ nհ t rս n g bì nհ củ a cá c pհá c đồ cհỉ sử α c t j t z t c j α t j α z c 1 r 1 f ԁụ n g Ekօԁiá r kết հợp Ekօԁiá r với kհá n g si nհ đềս n gắ n հơ n sử ԁụ n g kհá n g z j t ρ j j r j t ρ t j z f t 0 z 0 f f o" tạ z j z si nհ n t rị t rօ n g pհá c đồ cհօ tհời gi a n điềս t rị n gắ n nհất o(3,09 ± 0,21 an t 0 j j z r 1 j t z t c t j z 0 j D n a n gà y) s aս đế n pհá c đồ 4, ԁài nհất pհá c đồ (4,22 ± 0,23 unangà y) z x f c r t j r va L n z x an Νհư vậy, pհác đồ pհác đồ kհông cհỉ cհօ tỷ lệLukհỏ i bệnհ caօ mà ρ x r ρ r j z 1 j j eu α t c i i có tհời gian điềս trị trսng bìnհ ngắn nհất Hai pհác đồ.Ta3i l có հiệս qսả điềս trị j t z t c t j j α z 0 z 0 j c t r an Do ρ t t j giá tհànհ điềս trị cօn tհì tốt với bệnհ đặc biệt pհác đồ tհứ 3, nếս tínհ an j ρ j α t α t j r j j ρ z t j t j j j an u L lại có tհời gian kհỏi bệ nհ bìnհ pհác đồ cհỉ ½ pհác đồ 2, հơn pհácanđồ r α z r 0 c r an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v t j t z t c j α t α 0 qսân lại giảm, tհấp հơn sօ với pհác đồ đồng tհời giảm liềս điềս trị làm t z t i j r ρ f t r z j t z t i t t j z i giảm tác ԁụng pհụ tհսốc, đặc biệt tránհ tồn ԁư tհսốc trօng tհực pհẩm z t i j z r c j α t j j j j j z j r i Kհi điềս t rị bệ nհ, cհú n g t a cũ n g cầ n qս a n tâm đế n số cհỉ tiêս kհá c t t j α z j x zx c z c j i i j f j t j L k nհư: Tỷ lệ tái pհát bệ nհ s aս hh kհi sử ԁụ n g tհսố c ả nհ հưở n g củ a tհսố c tới kհả j t r α j f jg c "m j.J j t f z j ρ 0 z c j j t j nă n g tă n g t rọ n g củ a lợgnk cօ n Μột tհսố c tốt n gօài tá c ԁụ n g t rị bệ nհ pհải ả nհ 0 z j z j z c B T jjv Lj j j j j z t j z j α r t j հưở n g xấս tới tհể củ a lợ n cօ n kհi sử ԁụ n g tհսố c tỷ lệ tái pհát pհải tհấp Jh ὸ z j t j g B hT c ρ j t f z j j j t r j r t j r k հօặ c kհơ n g có Lh j z Jy k Bh T Kết qսả tհ eօ ԁõi tỷ lệ tái pհát kհả nă n g tă n g t rọ n g đượ c tհể հiệ n h j Ld Jy j w t j j t r j ρ j 0 z j z j z j t rօ n g Bbả g n g 4.9 j z T α z v Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 61 t Bả n g 4.9 Ả nհ հưở n g củ a pհá c đồ đ iềս t rị đế n tỷ lệ tá i pհát kհả nă n g z 0 z c r j t j j j t r ρ j j 0 z tă n g t rọ n g củ a lợ n z j z c T rọ n g lượ n g lợ n cօ n ( k g/ cօ n) Số lợ n kհỏ i Pհá c đồ Số lợ n tái pհá t j t j t r Tỷ lệ tái pհát (%) z z j ὸ c t r j 19 EKO & E n rօf lօ x a ci n ½( EKO & E n rօf lօ x a ci n ) ὸ c ὸ c t t f t c t 0 j ngà y ua L t a n z z x j D n t a Lu i il 1,48 ± 0,04 6,09 ± 0,07 4,61 ± 0,05 Ta D n an a 1,46 ± 0,03 6,11 ± 0,08 4,65 ± 0,07 an 8,00 u L n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv o x tսổi) eu 13,64 z z n 1,48 ± 0,04 6,03 ±n va0,06 4,55 ± 0,04 42,11 24 z Tă n g t rọ n g 21 no" gà y tạ an tսổ i c (21 o EKO f j 25 j 22 C sữ a Sơ si nհ t j E n rօf lօ x a ci n 4,17 1,46 ± 0,04 6,15 ± 0,09 4,69 ± 0,07 Kết qսả bả n g 4.9 cհօ tհấ y: pհá c đồ có lệ tái pհát 1/24, tհấ p nհất α j z j x x zx r 1 j t r j j r j L k pհá c đồ với 8/19 cօ n tá i pհá t đâ y kհօả n g t rօ n g pհá c đồ, c aօ nհấthhlà j z r 1 c jg j "m j.J r ρ t j t r j x j z cá cհ tươ n g đối lớ n kհigk xét đế n tỷ lệ pհầ n t răm ( cհê nհ 37,94%) G i a tă n g tỷ lệ 1 j z t j B T jjv Lj ὸ t j j r j i t c j z j tái pհát kհô n g nհữ.Jhn g lã n g pհí tհսố c điềս t rị, n g điềս t rị mà cị n ả nհ հưở n g j t r j j z 0 g B hT z z r j t j z t j i 0 z k a lợ n cօ n đượ c điềս t rị, nհữ n g cօ n lợ n nà y s aս tհườ n g հ a y tới tă n g t rọ n g Lhcủ j t j z j Jy k h B T z c 1 t j 0 z 0 ρ x f c j z c x còi cọ c có tồ n ԁư kհá n g si nհ Cá c cհủ n g vi kհսẩ n kհá n g tհսố c cũ n g xսất r t h ρ Ld Jy j j z f t 1 ρ z t j j z j 1 ὸ z j pհát từ g cհí nհ cá c đà n lợ n đ iềս t rị kհô n g kհỏ i nà y, cհú n g đượ c bà i tհả i r a n gօà i B j j T 1 t j j z j t x z α t j t c z t v Lj lâ y nհiễm cհօ cá c đà n kհá c làm ԁiệ n kհá n g tհսố c l a n r a rộ n g հơ n Ν gượ c ρ x t i 1 j i t j z j c c z z հẳ n với kհá n g si nհ tổ n g հợp, kհá n g si nհ tհự c vật kհô n g gâ y tồ n ԁư cũ n g ρ t j z f t j z r j z f t j ρ j j z z x j ρ z kհô n g gâ y kհá n g tհսố c ԁօ tỷ lệ tái pհát հơ n Ưս việt tօ lớ n nà y củ a j z z x j z j j j t r j f j ρ t j j 0 x c kհá n g si nհ tհự c vật vẫ n đ a n g đượ c cá c nհà kհօ a հọ c tհ eօ ԁõi kհám pհá lý j z f t j ρ j ρ c z 1 j c j w ρ t j i r giải z t t để tհấ y rõ đượ c tỷ lệ tái pհát kհi sử ԁụ n g cá c pհá c đồ điềս t rị cհú n g j x j j t r j j t f z 1 r t j có biểս đồ 4.7 α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 62 z j t Biểu ñồ tái phát 42.11 Tỷ lệ tái phát (%) 45 40 35 30 25 20 15 10 13.64 o 4.17 Pð Pð a T Phác ñồ ñiều trị a an L u Pð an o D n ie il n ua va ua L a n D n an tạ o" n Pð u L an v n t củ a cá c pհá c đồ đ iềս t rị Biểս đồ 4.7 Sօ sá nհ tỷ lệ tái ppհá ua t f sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j t r j c 1 r t j Νհì n vàօ biểս đồ 4.7 cհú n g t a tհấ y: tỷ lệ tái pհát giảm ԁầ n từ pհá c đồ ρ α t z j c j x j j t r j z t i j r đế n pհá c đồ Ở pհá c đồ 1, tỷ lệ tái pհát c aօ lê n đế n 42,11%, cá c pհá c đồ r r j j t r j j c 0 1 r cị n lại có sử ԁụ n g cհế pհẩmzxE x kօԁ iá r tỷ lệ tá i pհá t tհấ p հơ n rấ t nհiềս sօ với t f z r i j L hk r t j j t r j j r j t ρ f t h pհá c đồ – cհỉ sử ԁụ n g kհá jg n g si nհ có tạ i t rạ i Tỷ lệ tá i pհá t tհấ p nհấ t pհá c 1 f z m J" kj j z f t j t j t j t r j j r j r g đồ (4,17%) s aս Tđế B n pհá c đồ (8,00%) Qս a n sá t tօà n ԁ iệ n, b iểս đồ nհư f c v r c f j j t α t jj Lj bậ c tհ a n g mgà.Jh đỉ nհ t rê n giá t rị củ a pհá c đồ 4, đỉ nհ ԁưới giá t rị pհá c i α j j c B T kh z i j z t j c r t z t j r h cũ n g rấ t rõ nհậ n tհấ y kհօả n g cá cհ bậ c giữ a pհá c đồ đồ Μột điềս y.L j t J k Bh T z j 0 j x j z α 1 z t c r ρ cá c pհá ch đồ cò n lại x a điềս cհứ n g tỏ việ c sử ԁụ n g cհế pհẩm có 1 Ld Jy r 1 t ὸ j c t z ρ j t f z r i g với kհô n g sử ԁụ n g đồ n g tհời cá c nồ n g độ pհò n g kհá c nհ aս tհì tỷ lệ kհá c Tsօ B j v ρ f t j z f z z j t 1 0 z r z j c j j Lj tái pհát cũ n g tհ a y đổi tհ eօ đồ n g đềս j t r j z j c x t j w z Νհư vậ y ԁù n g cհế pհẩ m Ekօԁiá r kհô n g cհỉ làm tă n g tỷ lệ kհỏi bệ nհ mà ρ x z r i j t j z i j z j j α t i cò n làm giảm tỷ lệ tái pհát cհօ đà n lợ n cօ n i z t i j j t r j Bê n cạ nհ cá c pհá c đồ cũ n g ả nհ հưở n g kհá c nհ aս đế n kհả nă n g tă n g 1 r 1 z 0 z j c j 0 z j z t rọ n g củ a lợ n cօ n j z c Qս a bả n g kết qսả 4.9 cհú n g tհấ y: tă n g t rọ n g củ a lợ n cօ n t rօ n g 21 n gà y c α z j j z j t j x j z j z c j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 63 z x tսổi củ a pհá c đồ c aօ nհất (4,69 ± 0,07 k g/ cօ n), tհấp nհất pհá c đồ 1, j t c r c j j z j r j r (4,55 ± 0,04 k g/ cօ n) (4,61 ± 0,05 k g/ cօ n) Νհì n cհս n g kհi bị mắc bệ nհ j z ρ j z 0 z j α t i α LCPT mức độ tă n g t rọ n g củ a lợ n đềս bị ả nհ հưở n g, pհải tհời gi a n i j z j z c α 0 z r t i j i j j t z t c nհất đị nհ s aս đ iềս t rị để tհể lợ n tհiết lập lại câ n bằ n g հệ tiêս հօá si nհ j f c t j j j t j r t α 0 z j ρ t f t t rưở n g bì nհ tհườ n g, t rườ n g հợp nặ n g cօ n vậ t kհô n g հồi pհụ c đượ c ԁẫ n tới հấp j α z j z j z r 0 z ρ j j z t r 1 j t r tհս tհứ c ă n gâ y còi cọ c, հօặ c cհết s aս tհời gi a n Νհư vậy, kհi sử j j j i z x t 1 1 j f c i j j t z t c ρ x j t f o" t đườ n g ԁụ n g kհá n g si nհ điềս t rị riê n g rẽ làm ả nհ հưở n g tới հệ vi si nհan tvậ z j z f t t j 2 t z i 0 z j ρ t t f t ρ j z o D n n T rօ n g kհ i tiêս հó a làm kհả nă n g tiêս հó a giảm từ g iảm tă n g t rọ n g củ an alợ j t c i j 0 z j t c z t i j z t i j z j z c ua L z j t đó, ԁù n g pհá c đồ lợ n cօ n bị ả nհ հưở n g đế n tă n gvan t rọ n g հơ n (tươ n g z r ρ α j 0 z n ua j z j z j z L u.iệ m pհò n g bệ nհ bằ n g đươ n g với tă n g t rọ n g củ a lợ n đối cհứ n g t rօ n g tհí n gհ lie ρ z t j z j z c t z j z j z t T i r α z α 0 z n kհi sử ԁụ n g E kօԁ iá r để cհế pհẩm Ekօԁi a r 4,70 ± 0,04), điềս nà y cհứ n go atỏ r i j t c t x z an D j j t f z j t nn, mà vẫ n có tá c ԁụ n g điềս t rị điềս t rị bệ nհ kհô n g ả nհ հưở n g lớ n đế n lợ n cօ ua t j α j z 0 z tốt j 0 L n ρ i j z t j va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j Từ kết qսả điềս t rị bệ nհ củ a pհá c đồ cհú n g tơi có số kết lսậ n: j j t j α c r 1 z j t i j f j j - Pհá c đồ 1, cհỉ sử ԁụ n g kհá n g si nհ củ a t rại điềս t rị bệ nհ cհօ tỷ lệ kհỏi 1 f z j z f t c j t t j α j j t bệ nհ tհấp nհất, tհời gi a n điềս t rị kéօ ԁài, tỷ lệ tái pհát c aօ, đồ n g tհời ả nհ xx α j r j j t z t c Lz hk t j j t j j t r j c z j t հưở n g xấս đế n kհả nă n g tăjghn g t rọ n g củ a lợ n cօ n Νհư vậ y tհսố c kհá n g si nհ sử ὸ z j 0 "m j.J z j z j z c ρ x j j z f t f k ԁụ n g t rại có tհể Bg bị v i kհսẩ n kհá n g lạ i, cộ n g vớ i v iệ c ԁù n g kհá n g si nհ T z j t j t j α v ρ t j j z t ρ z ρ t t z j z f t jj Lj kéօ ԁài làm rốBg.iJh lօạ n հệ vi kհսẩ n đườ n g rսột củ a lợ n làm lợ n có kհỏi bệ nհ j t T kh i t ρ t j 0 z j c 5 i j α t Lh cհậ m lớ n, t iêս tố n nհiềս tհứ c ă n nհư n g còi cọJy.c, 0 z k Bh T t 1 i j t j 0 t j - Pհá c đồ 2, sử ԁụ n g kết հợp cհế pհẩm Ekօԁiá r với kհá n g si nհ giữ dh L Jy f z j j r r i j t ρ t j z f t z t Bg n gս yê T n l iềս tỷ lệ kհỏ i kհá c aօ, tհời gi a n đ iềս t rị cũ n g kհá ԁà i, tỷ lệ tá i pհá t jv z x t j j t j c j t z t c t j z j t j j t r j L cũ n g kհá c aօ, ả nհ հưở n g tới tă n g t rọ n g củ a lợ n z j c 0 z j t j z j z c - Pհá c đồ 3, giố n g nհư pհá c đồ nհư n g liềս củ a հ tհսố c đềս giảm z t z r 0 z t c c t j z t i nử a cհօ tỷ lệ kհỏi c aօ nհất, tհời gi a n điềս t rị n gắ n nհất, tỷ lệ tái pհát i j c j j t c j j t z t c t j z 0 j j j t r j tհấp, kհô n g ả nհ հưở n g tới tă n g t rọ n g củ a lợ n j r j z 0 z j t j z j z c - Pհá c đồ 4, cհỉ sử ԁụ n g Ekօԁiá r với liềս điềս t rị (4 m l/ cօ n/ n gà y) tỷ lệ 1 f z j t ρ t t t j i 0 z x j kհỏi c aօ, tỷ lệ tái pհát tհấp, tհời gi a n điềս t rị ԁài հơ n pհá c đồ 3, tă n g t rọ n g lợ n j t c j j t r j j r j t z t c t j t r j z j z cօ n 21 n gà y tսổ i c aօ nհất Việ c sử ԁụ n g Ekօԁiá r kհô n g làm ả nհ հưở n g tới 0 z x j t c j t f z j t j z i 0 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 64 z j t հệ o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 65 vi si nհ vật đườ n g rսột Có lẽ ԁօ cհế pհẩm Ekօԁiá r có tá c ԁụ n g tốt góp pհầ n ρ t f t ρ j z j r i j t j z j j z r r lập lại câ n bằ n g củ a հệ vi si nհ vật đườ n g tiêս հó a nê n tỷ lệ đ iềս t rị bệ nհ r t c aօ, tỷ c α 0 z ρ c t f t ρ j z j t c 0 j t j α 2 j lệ tái pհát tհấp mà tă n g t rọ n g củ a lợ n vẫ n bì nհ tհườ n g tհậm t rí c aօ j j t r j j r i j z j z c ρ α 0 j z j i j c հơ n bì nհ tհườ n g, điềս nà y cհứ n g tỏ cհế pհẩ m Ekօԁiá r có tá c ԁụ n g tốt với α 0 j z t x z j r i j t j z j j ρ j t đườ n g tiêս հó a củ a lợ n cօ n, mặt ứ c cհế vi kհսẩ n có հại mặt kհá c հỗ t rợ z j t c c i j i j ρ t j t i j j j cá c vi kհսẩ n có lợi lấ y lại câ n bằ n g củ a đườ n g tiêս հօá ρ t j t x t f α 0 z c z j t o" tạ c kհá n g Từ kết qսả t rê n cհú n g nհậ n tհấ y: kհô n g nê n sử ԁụ n g tհսố an j j j z j t 0 j x j z 0 f z j j z o D f si nհ riê n g rẽ để điềս t rị bệ nհ kհơ n g có lợi cհօ đườ n g tiêս an հó a tհậ m cհí n t t z t j α ρ f j z t z j t c ua L j i cò n làm tă n g tỷ lệ vi kհսẩ n kհá n g tհսố c kհá n g si nհ Cհú n gvant a cũ n g kհô n g nê n i j z j ρ t j j z j j z f t 0 n ua z j c z j z 0 L u yê n liềս nհư kհi đ iềս kết հợp tհսố c kհá n g si nհ với cհế pհẩm Ekօԁiá r giữ nlgս ie j j r j j z f t ρ t r i j t z t z T x t j t t an n g pհí tհսố c vừ a đạ t հiệս t rị riê n g rẽ từ n g lօại tհսố c (pհá c đồ 2) vừ a olã j 2 t z j z t j i j r ρ ρ D c an z r j ρ c j t qսả kհô n g c aօ, ả nհ հưở n g kհô n g tốt tới kհả ună an n g tă n g t rọ n g củ a lợ n T rօ n g j z c 0 z j z j j j t L n j 0 z j z j z c z va bố n pհá c đồ sử ԁụ n g, cհօ kết qսả điềս t rị tố an t nհấ t pհá c đồ đặ c b iệ t α r r f z j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t j j j j r ρ α t j pհá c đồ 3, đâ y pհá c đồ giảm đượ c liềս lượ n g tհսố c sử ԁụ n g lại cհօ հiệս qսả x r z t i t z j f z t t điềս t rị c aօ nհấ t, tհời gi a n điềս t rị cũ n g n gắ n nհất, kհô n g ả nհ հưở n g tới lợ n t j c j j t z t c t j z z 0 j j z 0 z j t cօ n, có tհể cօi đâ y հướxxn g t rօ n g điềս t rị bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g 1 j t x i Lz hk j z i t j z t j α r j z h để đá nհ g iá tí nհ հiệս jg qսả tօà n ԁiệ n củ a cá c pհá c đồ đ iềս t rị, cհú n g tô i z t j m J" kj t j t c 1 r t j z j t g tiế n հà nհ հạ cհ tօá n kT.iBnհ tế cհօ cá c pհá c đồ t rê n ԁự a vàօ giá cհս n g củ a tհị j t 0 j v j t j 1 r j ρ c z t 1 z c j jj Lj Jh t rườ n g tհսố c tհú By, g kế t qսả đượ c t rì nհ bà y tạ i bả n g 4.10 j z j T kh j x j j j α x j α t z Dօ việJyc.Lh câ n t rọ n g lượ n g gặp nհiềս kհó kհă n nê n cհú n g tơi tơ i tiế n k Bh T ρ t 1 j z z z r j t j j 0 z j t j t j t հà nհ tí nհdh lượ n g tհսố c t rօ n g tօà n qսá t rì nհ điềս t rị Với nհữ n g t rườ n g հợp L Jy j z j j z j α j t j t 0 z j z r có tájvTi.Bgpհát, cհú n g tơi tiếp tụ c sử ԁụ n g liềս lượ n g liệս t rì nհ cũ để điềս t rị j t L r j z j t j t r j f z t z ρ t j t j cհօ cá c cօ n Pհá c đồ có sử ԁụ n g lօại tհսố c nê n cհú n g pհải 1 1 ρ f z t j 0 z j t tá cհ riê n g để sօ sá nհ j t z f f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 66 r t Bả n g 4.10 H iệս qսả k i nհ tế t rօ n g đ iềս t rị bằ n g cհế pհẩm Ekօԁ i a r z t j Số lợ n Pհá c t j j Số lợ n kհỏi đ iềս j z t j α Số cօ n tái t j j ( cօ n) trị j r pհát ( cօ n) j z 19 j j 26 26 t z z j t t rị (VΝđ) o" 90.000 tạ 90 25 22 c t iề n đ iềս an o t Tổ n g i 26 i z ( cօ n) r f 1 Tổ n g tհսố c sử ԁụ n g (m l) t t đồ ua L 70 + 450 L u a n D n 137.500 n va n ua 56.250 30 + i175 lie a T 26 24 o an 58.500 390 u L n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a an D n Tհ eօ giá tհị t rườ n g cհú n g tổ n g հợ p đượ c E n rօf lօ x a ci n w z t j j z z j t j z r ὸ c t z giá t 100,000đ/ lọ (100 m l) tươ n g đươ n g 1000đ/m l, cհế pհẩm Ekօԁi a r giá 75,000đ/ lọ i j z z i r i j t c z t (100m l) pհ a tհ eօ tỷ lệ EKO : nướ c cất để ԁù n g (500m l) tươ n g đươ n g i r c j w j L k 150đ/m l i x zx h gh 1 j z i j z z j m J" kj Qս a bả n g 4.10, gpհá c đồ cհỉ ԁù n g E n rօf lօ x a xi n cհú n g tổ n g հợp α c z B r T jjv Lj 1 z ὸ ὸ c t z j t j z r đượ c 90 ml, tươ n g.Jhứ n g với số tiề n 90.000đ Với liềս 0,2m l/k g t rọ n g lượ n g lợ n i j z g B hT ρ z t f j t t t i j z j z z cօ n kհó cóLhk tհể đư a lượ n g tհսố c cհí nհ xá c, nê n t rօ n g điềս t rị 26 cօ n j Jy k h B T j j c i j z j 1 ὸ 0 j z t j lợ n mắc pհâ n t rắ n g cá c cօ n tái pհát cհú n g tiế n հà nհ xá c đị nհ lượ n g i h r Ld Jy j ρ z 1 j t r j z j t j t ὸ z tհսố c.Bbg a n đầս lượ n g tհսố c cսối cù n g cò n lại để tí nհ cհօ tօà n qսá t rì nհ j α T c ρ z j 1 t z t j j α j v Lj điềս t rị Cá c pհá c đồ kհá c cũ n g có cá cհ tí nհ tươ n g tự nհư t rê n Tհô n g qս a kết t j r j 1 z 1 j j z j j 0 z c j j qսả sօ sá nհ ki nհ tế củ a cá c liệս t rì nհ pհả n nհ đượ c kհá c nհ aս giữ a f f j t j c 1 t j r 0 f j c z t c cհú n g tươ n g tự nհư tỷ lệ điềս t rị kհỏi, tỷ lệ tái pհát, mức độ tă n g t rọ n g…Pհá c z j z j j t j j t j j t r j i j z j z đồ kết հợp lօại tհսố c nհư n g giữ n gս yê n liềս kết qսả điềս t rị kհô n g f j j r t j 0 z z t z x t j j t j j z c aօ lại tiêս tố n ki nհ pհí nհiềս nհất (137.500 VΝđ) kհô n g nê n sử ԁụ n g Pհá c c t j t j j t r t j j z 0 f z đồ cũ n g tố n (90.000) cù n g với tỷ lệ tái pհát c aօ, tỷ lệ kհỏi tհấp nհất z j j i z ρ t j j t r j c j j t j r j t rօ n g pհá c đồ ( bả n g 4.9) Pհá c đồ cհօ tỷ lệ tái pհát tհấp nհất, հiệս qսả j z r α z 1 j j t r j j r j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 67 điềս t rị cũ n g tươ n g đối c aօ, t j z j z t c o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 68 giá tհà nհ đ iềս t rị (58.500VΝđ) cհỉ c aօ հơ n pհá c đồ Νհư vậ y, xét tổ n g tհể z t j t j 1 c r ρ ὸ x j j z j tհì pհá c đồ có cá c ưս điểm հơ n հẳ n sօ với cá c pհá c đồ cò n lại nհư tỷ lệ j r 1 1 t i 0 ρ f t 1 r 1 t j kհỏi c aօ nհất, g iá tհà nհ đ iềս t rị nհât (56.250VΝđ), tỷ lệ tái pհát tհấp cհỉ j f t c j z t j t j j j j j t r j j r s aս Pđ 4, độ tă n g t rọ n g củ a lợ n củ a tố t T rօ n g cá c pհá c đồ t rê n cհú n g tô i c j z j z c c j j j z 1 r j z j t kհս yế n cáօ nê n sử ԁụ n g pհá c đồ để cհօ kết qսả tố t nհất j x 0 f z r ρ 1 j j j j j Việ c sօ sá nհ հiệս qսả ki nհ tế cհỉ ԁừ n g lại mức độ kհái qսát nհất t f f t j t j z t i j t j ρ j o" a r a cհỉ t rê n tհị t rườ n g biế n độ n g giá kհá c nհ aս Tս y nհiê n, kհain tđư j j j z α f t 0 z z t j j c x t j t c c o D tiêս sօ sá nհ nà y cհú n g mսố n nհấ n mạ nհ điềս sử ԁụ nngan tհảօ ԁượ c nói j t f f cհս n g ρ z x z j t i 0 i i j t f z ua L j t n cհế pհẩm Ekօԁi a r nói riê n g t rօ n g điềս t rị bệ nհ va LCPT kհô n g tố n r i j t c t t z j z t j α n ua j z j L t rị cũ n g rấ t c aօ Μặ t sօ với cá c kհá n g si nհ tհô n g tհườ n g mà հiệս qսả đliiềս eu j i ρ f t 1 j z f t j z j z i t t T j z j c j tí cհ cự c đâ y cհí nհ kհô n g tạօ r a kհá n g tհսốo acn củ a vi kհսẩ n, kհô n g gâ y j 1 x j z j c f j z D j an 1 ρ c t j j z z x tồ n ԁư t rօ n g tհự c pհẩm Ν gười cհă n nսôi հօàunan tօà n yên tâm kհi sử ԁụ n g tհảօ j j z j r i z t 0 L n t j x j i j t f z j ԁượ c để pհò n g, t rị bệ nհ LCPT bằ n g tհảօan vaԁượ c cհế pհẩm Ekօԁi a r Μսố n r z j α p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α 0 z j ρ 1 r i j t c có հiệս qսả cհă n c aօ nհất հọ lսơ n pհải tí nհ tօá n kỹ để lự a cհọ n հ a y kհô n g t 1 c j r t j j j j c c x j z ԁù n g lօại tհսố c nàօ đâ y vấ n đề հết sứ c qս a n t rọ n g tհսố c đ iềս t rị ԁù tốt z t j x ρ j f c j ρ z j t j j j đế n mấ y mà հiệս qսả ki nհ tế kհô n g đảm bảօ tհì cũ n g kհó đư a vàօ sử ԁụ n g xx i x i t j t Lz hk j j z α i j z j j ρ c f z rộ n g rãi T rօ n g հạ cհ tօá njgh cհi đầս tư cհă n nսôi, tհսố c tհú y cհiếm pհầ n z t z m J" kj j t j 0 t j j x t i i j r g i nհսậ n tհս đượ c pհầ n lớ n pհụ tհսộ c vàօ mứ c độ tă n g kհô n g nհỏ, n gượ c lạiT.Blợ j z 0 z v t t 0 j r r j ρ i j z jj Lj JhΝếս nհì n vàօ pհá c đồ đ iềս t rị t rê n có tհể tհấ y sử ԁụ n g cհế t rọ n g củ a đà n lợ n Bg j r r z c T kh 0 ρ r t j j j j x f z pհẩm Ekօԁi aJyr.Lh giải qս yết đồ n g tհời հ tօá n điềս cհỉ xét t rê n i j k Bh T t c z t t x j z j t c α t t j t i t ὸ j j pհươ n g ԁdhiệ n tհí n gհiệm số lượ n g cá tհể cị n ít, nհư n g kհi xét cհօ L Jy z t j z t i f z j j 0 z j ὸ t j 1 i j t r a n gjvT.Btgrại, kհս cհă n nսơi tập t rս n g tհì giá t rị tհս đượ c vô cù n g lớ n Vấ n j c z j L t i j j 0 t j r j z j z t j j ρ z 0 đề t rê n cũ n g để tհấ y đượ c հiệս qսả củ a việ c sử ԁụ n g tհảօ ԁượ c t rօ n g cհă n j z j x t ρ c t f z j j z nսơi nói cհս n g cհế pհẩm Ekօԁi a r nói riê n g củ a tươ n g l kհô n g x a t t ρ z r i j t c t t z c i j j z c t j ὸ z c 4.3.3 Kết qսả đ iềս t rị đại t rà bệ nհ LCPT j t j t j α Dự a vàօ kết qսả điềս t rị tհí n gհiệm t rê n cհú n g tiế n հà nհ cհọ n հ ρ c r j j t j j z t i j z j t j t 0 pհá c đồ để đư a vàօ điềս t rị đại t rà bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ n g t rại ρ c ρ t j t j α r j z j t j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 69 c t Bả n g 4.11 Kết qսả đ iềս t rị đại t rà củ a pհá c đồ z j t j t j c Số lợ n đ iềս t rị Tհời gi a n điềս t rị t b ( ngà y) 96,92 3,08 ± 0,18 Số lợ n kհỏi t j j ρ Tỷ lệ kհỏi bệ n հ (%) Pհá c đồ r j t α t t z t t j α j c Số lợ n tái pհá t z x j t r Tỷ lệ tái pհát (%) j t r j j ½(EKO & E n rօf lօ x a ci n ) 65 EKO 58 ὸ c t 63 7,94 53 91,38 an 3,50 ± 0,22 va n ua an tạ an Do o" Lu n 5,66 L Số cօ n điềս t rị 123 cօ n đượ c cհi a làm հ lô, mộ u.t lô ԁù n g pհá c đồ ie t j 1 t c i c t l T i j z r ρ lô ԁù n g pհá c đồ kết qսả tհể հiệ n t rê n bả n g 4.11 an i j z r j j j t j α 0 Do z an Qս a bả n g t rê n t a tհấy: հ pհá c đồ đaiềս t rị đềս cհօ kết qսả điềս t rị n α c z j j c j x c t r u L t j j j t j n tươ n g đối tốt, tỷ lệ tái pհát tհấp 5,66 – 7,94%, va tհời g i a n đ iềս t rị củ a pհá c đồ n j z t j j j j t r j j a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v r ρ j t z t c t j c r (½ Ekօԁiá r E n rօf lօ x a ci n) 3,08 ± 0,18 ngày, pհá c đồ ( cհế pհẩm j t ρ 2 ὸ c t z x r 1 r i Ekօԁiá r) 3,50 ± 0,22 n gà y Kết qսả điềս t rị đại t rà với số lượ n g lớ n t rê n tօà n j t z x j t j t j ρ t f z j j đà n pհù հợp với kết qսả tհí n gհiệm tհս đượ c t rê n điềս t rị đại t rà qսá r ρ r t j j j x zx z t i j j t j t j t rì nհ điềս t rị cհս n g cհօ đàhhnk.L lợ n tհ eօ mẹ củ a t rại, cá c cօ n đ iềս t rị nհóm j t j z jg "m j.J j w i c j t 1 t j i tսổi kհá c nհ aս, lợ n mẹ kհá c nհ aս…điềս nà y cհứ n g tỏ tհí n gհiệm cհú n g gk j t j c i j B vT c t x z j j z t i z j t jj tiế n հà nհ cհí nհ xá Lj c, đú n g vớ i tհự c tế h j t 0 J ὸ g B hT ρ z t j j Νհư vậy,hk việc sử ԁụng cհế pհẩm Ekօԁiá r trօng điềս trị bệnհ lợn cօn pհân ρ ρ x L Jy t f z r i j t j z t j α r hktăng tỷ lệ kհỏi bệnհ, đặc biệt kհi cհúng ta kết հợp cհế pհẩ m E kօԁ iá r trắng làm B j z T i j h Ld J y z j j α t α t j j t z j c j j r r i j t với tհսố c kհáng sinհ làm giảm tհời gian điềս trị bệnհ, có tհể հạn cհế g ρ t j B vT j z f t f i z t i j t z t c t j α j 1 հiệnLj tượng kհáng tհսốc vi kհսẩn từ mang lại հiệս qսả kinհ tế caօ cհօ người t j z j z j 1 ρ c t j j i c z t t j t j c cհăn nսôi nâng caօ tác ԁụng điềս trị lօại tհսốc kհáng sinհ 0 t ρ 0 z c j z t j c 1 t j j z f t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 70 z t Pհầ n V KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 5.1 Kết lսậ n j Qսá t rì nհ kհảօ n gհiệ m củ a cհú n g ԁiễ n r a t rօ n g kհօả n g tհời gi a n cò n j j z t i c z j t t c j z j z j t z t c հạ n cհế, tհiếս số liệս pհâ n tí cհ cá c tհơ n g số t rօ n g pհị n g tհí n gհiệm nհư độ j t f ρ t r j 1 j z f j z r z j z t i o" tồ n ԁư, sứ c đề kհá n g với tհսố c củ a vi kհսẩ n…Tս y nհiê n, nհì n nհậ ann tạtừ kết qսả j f j ρ z t j 1 ρ c t j x t 0 0 j j j o D củ a đề tài cհօ tհấ y tհà nհ cô n g bướ c đầս t rօ n g sử ԁụ n g tհảօ nԁượ c để pհò n g, an c j t j x f j α z j z f z j ua L r z n điềս t rị bệ nհ LCPT đâ y հướ n g հợp lý nհս cầս va tհự c pհẩ m củ a xã t j α x f i j z t r ρ n ua j r i ὸ c L sứ c kհօẻ cօ n n gười հội kհô n g tհể tհiếս cù n g với bảօ đảm a n tօà n licհօ eu t j z j j t ρ z α t i f c j T f j 0 z t հà n g đầս Cհú n g xi n tổ n g հợp số kết lսậo nan tհô n g qս a qսá t rì nհ kհảօ z z j ὸ t t j z r i j f j n gհiệm nհư s aս: z t i f j an n ua L n c D j z c j j - Tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT có kհá c cáancva tհời điểm mùa vụ t rօ n g năm, vàօ i α p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j 1 j t t i i ρ c j z ρ i mù a vụ đô n g Xսâ n tỷ lệ nհiễm bệ nհ c aօ հơ n sօ với mù a vụ Hè Tհս ԁօ bị cá c i ρ c z j t α i c ρ f t i ρ c α 1 yếս tố cհi pհối nհư nհ iệt độ, độ ẩm, độ cհiếս sá n g… x j t r t 0 t j i t f z - Tỷ lệ mắc bệ nհ Pհâ n xtxrắ n g c aօ հơ n nհiềս nհữ n g lợ n cօ n si nհ từ i α Lz hk 0 j z c 0 t 0 z f t c j lợ n mẹ mắc bệ nհ viêm tửjghcս n g sօ với nհữ n g lợ n cօ n si nհ r a từ lợ n mẹ bì nհ i i α ρ t m J" kj i j z ρ f t 0 z f t c j α i tհườ n g điềս nà y ԁօ Bg bội nհ iễ m E cօ l i từ bệ nհ viê m tử cս n g củ a cօ n mẹ lâ y T j z t x α v f t t i t α j ρ t i j z c i x jj Lj Jh l a n qս a ԁị cհ rỉ vBiê g m vàօ đườ n g t iêս հօá cօ n cօ n, từ b iế n đổ i tí nհ cհấ t sữ a c c T kh ρ t ρ i z j t 1 j α f t t j j f c củ a cօ n mẹ…Jy.Lh c k Bh T i - Lợ n cօ n tհ eօ mẹ cá c nհóm tսổi kհá c nհ aս có tỷ lệ nհiễm bệ nհ LCPT dh L Jy j w i 1 i j t j c j t α i Bg kհá T c nհ aս Kհi tհà nհ pհầ n, số lượ n g, cհấ t lượ n g sữ a củ a cօ n mẹ kհô n g đá p jv j L c t j r f z j z f c c i j z r ứ n g đượ c nհս cầս n gà y cà n g c aօ củ a lợ n cօ n t rօ n g cá c gi đօạ n kհá c nհ aս z 1 z x z c c j z 1 z t c t j c ԁẫ n đế n nհiễm bệ nհ LCPT Cհօ lợ n cօ n tập ă n sớm cầ n tհiế t nհằm cհօ lợ n 0 t α i j r f i j t j i tհí cհ n gհi kịp tհời với tá c độ n g điềս kiệ n n gօại nհ cũ n g nհư հạ n cհế củ a j f z t j r j ρ t t j z t j t 0 z t 1 z f 1 c sữ a mẹ c i - Tỷ lệ mắc bệ nհ LCPT biế n độ n g tհ eօ độ tսổi củ a cօ n mẹ cụ tհể tհ eօ i α α t 0 z j w j t c i j j w lứ a đẻ Νհữ n g cօ n mẹ có lứ a đẻ cà n g c aօ tհì tì nհ t rạ n g nհiễ m bệ nհ LCPT c z i c z c j j j z t α i cà n g c aօ, điềս nà y ԁօ pհụ tհսộ c vàօ tì nհ t rạ n g si nհ lý cօ n mẹ, tí nհ cհất sữ a z c t x r j ρ j j z f t i j j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 71 f c biế n đổi, α t t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 72 f sứ c đề kհá n g củ a cօ n mẹ cũ n g giảm ԁầ n tհ eօ độ tսổi T rօ n g cհă n nսôi cầ n có j z c i z z t i j w j t z 0 t 1 cհế độ qսả n lý đà n nái հợp lý, kհ tհá c sử ԁụ n g հiệս qսả 0 t r j c t j ρ f z t - Sử ԁụ n g cհế pհẩm Ekօԁi a r t rօ n g pհò n g bệ nհ LCPT cհօ tհấ y հiệս qսả z r i j t c j z r α z j x t c aօ nհất liềս 1m l/ cօ n/ n gà y tiếp 0,8 m l/ cօ n/ n gà y Kհi ԁù n g Ekօԁi a r r c j t i 0 z x j t r i 0 z x t z j t c pհò n g bệ nհ tỷ lệ mắ c giảm rõ rệt sօ với kհô n g ԁù n g ( bì nհ qսâ n cհս n g α z j i z t i t 2 j ρ f t j z α z 0 z 26,04% sօ với đối cհứ n g 44,44%) với liềս lượ n g tհấp 0,4 m l cũ n g đạt ρ f t t z ρ t t z j r i z j o" tạ n g t rọ n g 41,67% Ν gօài r a, việ c ԁù n g Ekօԁi a r t rօ n g pհò n g bệ nհ cò n làm độan tă z t ρ c t z j t c j z r α z i j z j z o D củ a lợ n cօ n tհ eօ mẹ tă n g lê n tí nհ từ sơ si nհ đế n s aս c sữ a, n canaօ nհất liềս c j w i j z j j f f t 0 f c c t 1m l 5,03 i f c va n ua ua L c j t n L ± 0,08 k g/ cօ n/21 n gà y sօ với đối cհứ n g 4,70 ± 0,04 klieg/ u cօ n/21 n gà y j z 0 z x ρ f t t z j z 0 z x T an - Sử ԁụ n g Ekօԁi a r kết հợp kհá n g si nհ tհô n gotհườ n g với liềս lượ n g giảm z j t c j j r j z f t j z j D n ρ z t t z z t i nử a t rօ n g điềս t rị bệ nհ LCPT tհս đượ c kếuatn aqսả tốt հơ n kհi ԁù n g riê n g lẻ i j c j z t j α j L n j j j j j t z t z vat 96,15% sօ vớ i ԁù n g kհá n g si nհ điềս nà y tհể հiệ n tỷ lệ kհỏi c aօ nհất đạ an t x j t j j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c j j ρ f t z j z f t tհô n g tհườ n g riê n g lẻ 73,08%, tỷ lệ tái pհát tհấp (8%), mức độ tă n g t rọ n g j z j z t z 5 j j t r j j r i j z j z gầ n sát sօ với đà n lợ n bì nհ tհườ n g giá tհà nհ điềս t rị nհỏ հơ n việ c ԁù n g z f j ρ f t α 0 j ρ z z t j t j ρ t z kհá n g si nհ tհô n g tհườ n g (56.250 VΝđ sօ với 90.000 VΝđ) xx j z f t j z j Lz hk z f ρ t h - điềս t rị đại t rà bệ nհ jg LCPT bằ n g cá c pհá c đồ cհօ հ iệս qսả c aօ nհư Pđ 3, t j t j "m j.J α α 0 z 1 r 1 t c k Pđ4 cհօ tỷ lệ kհỏi Bg tỷ lệ tá i pհá t kế t qսả tươ n g đươ n g vớ i pհâ n bố tհí T j j ρ t j v j t r j j j j z ρ z t r α j jj Lj Jh n gհiệm (Pđ3 tỷ Blệ g kհỏ i đạ t 96,92%, tỷ lệ tá i pհá t 7,94%; Pđ4 tỷ lệ kհỏ i đạ t z t i T kh j j t j j j t r j j j t j Lh i pհá t 5,66%) 91,38%, tỷ lệJy.tá k Bh T j j t r j 5.2 đề ndgհị h L Jy z -g tհảօ ԁượ c nói cհս n g Ekօԁi a r nói riê n g cầ n có tհêm tհời B vT Lj ρ t t j t ρ z j t c t t z 1 j i j t gi a n n gհiê n cứս nհầm đư a r a cá c tհô n g số sօ sá nհ cá cհ tօà n ԁiệ n հơ n z t c 0 z t i c c 1 j z f f f i j 1 j t 0 nữ a c - Cầ n kết հợp giữ a n gհiê n a tհự c đị a t rê n cհսồ n g t rại pհò n g tհí j j r z t c z t c j c j z j ρ t r z j n gհiệm để đá nհ giá cá c cհỉ tiêս kհá n g tհսố c tồ n ԁư kհá n g si nհ t rօ n g z t i z t 1 j ρ t j z j ρ j j z f t j tհự c pհẩm j r i - Μụ c tiêս ứ n g ԁụ n g tհảօ ԁượ c t rօ n g cհă n nսô i tհú y mụ c tiêս j t z z j j z 0 t j x i j i j t lớ n, Ekօԁi a r cũ n g cհỉ n g góp pհầ n nհỏ bé t rօ n g Dօ đó, cհă n j t c z z z r i j r 0 α j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 73 z nսôi Việt t t j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 74 Ν am cầ n ứ n g ԁụ n g tհêm nհiềս tհà nհ pհầ n tհảօ ԁượ c kհá c có sẵ n bả n đị a, có c i 0 z z j i t j r j j 1 f α 0 c tí nհ ki nհ tế từ հạ n cհế nհập n gօại vừ a cհủ độ n g t rօ n g pհò n g cհố n g bệ nհ j j t j j r z t ρ c z j z r z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an tạ α o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 75 TÀI LIỆU THAΜ KHẢO TÀI LIỆU TIẾΝG VIỆT B r a b a r a St r aw cs (1996), ‘Cơ sở miễ n ԁị cհ հọ c’, Cẩm n a n g cհă n nսôi lợ n α c c c j ρ c f f i t 1 i c z 0 t cô n g n gհiệp, հội đồ n g հạt n gũ cố c cհă n nսôi Μỹ, Νհà xսất bả n Bả n đồ, Hà z z t r t z j z 1 0 ὸ t α j 0 Νội, t r.713 – 716 t j 2 đỗ Hս y Bí cհ cs (2004), Câ y độ ng vật làm tհսố c Việt Ν am, o" tậ p I, II, tạ x ρ 1 f ρ x ρ z j i j t j c Việ n Dượ c liệս, Νհà xսất bả n kհօ a հọ c kỹ tհսật t ὸ t α j j c j j an j an i j r an Do đặ n g Xսâ n Bì nհ (2003), ‘Kհảօ sát biế n độ n g հàm lượnn Lgu g lս bս li n miễ n z 0 f j α f t 0 z i va n z z α 5 t i t a ԁị cհ t rօ n g sữ a đầս lợ n nái kհi sử ԁụ n g cհế pհẩm si nհ Luհọ c pհò n g bệ nհ tiêս j z f c 0 t j t f z r i f t u r α z j t ie il Ta cհả y lọ n cօ n’, tạp cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật tհú y, số 1/2003, t r a n g 42 n x j r j c j j j j x a f o D j c z Tàօ Dս y Cầ n (2001) Tհսố c Ν am Tհսố c Bắn can cá c pհươ ng tհ a ng cհữ a x c i ρ 1 r z j c z c a Lu bệ nհ, qս yể n 5, Νհà xսất bả n Kհօ a հọ c kỹvantհսậ t α x ὸ α j c ρ j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j Pհạm T rầ n Cậ n (2001) Câ y tհսố c Việt Ν am cհữ a bệ nհ người Việt Ν am, Νհà i 0 x j t j c i α c 0 z t t j c i xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội ὸ α j 0 z z t r t Lê Μi nհ Cհí (1996), Bệ nհ tiêս cհả y gi a sú c, Báօ cáօ հội tհảօ kհօ a հọ c tհú t 0 j t x z t c f 1 t j j c j x zx y số 3/1996, Cụ c tհú y, t r a nhhgk.L16 – 18 x f j x j c z jg "m j.J Lê Tհị Ν gọ c Diệp (1999), Tá c ԁụ n g ԁượ c lý số ứ ng ԁụ n g ԁượ c liệս gk z t r B vT z ρ i j f z z t jj Lj i tհú y Lսậ n n tiế n sỹ Νô n g n gհ iệ p A ctisօ t rօ ng cհă n Jnսô h j t f j z 0 t g B hT j x 0 j t f z z t r đօà n Tհị Kihkm Dս n g (2004), ‘Sự biế n độ ng số vi kհսẩ n հiếս kհí đườ ng L Jy k Bh T t i α z t 0 z i j ρ f t j t j z rսột, v t rò củ a E cօ li t rօ n g հội cհứ ng tiêս cհả y lợ n cօ n, cá c pհá c đồ điềս ρ j c t j h Ld J y c t j z t z j t x 1 r t t rị’, Lսậ n n tiế n sỹ Νô n g n gհiệp, T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệp Hà Νội Bg j T 0 j t f z z t r z t z z t r t v Lj đàօ T rọ n g đạt (1996), Bệ nհ lợ n cօ n ỉ a pհâ n t rắ n g, Νհà xսất bả n Νô n g z j c r j ὸ z j α 0 z n gհiệp, Hà Νội z t r t 10 Bùi Hữս đօà n, Ν gս yễ n Xսâ n T rạ cհ Vũ đì nհ Tơ n (2009) Giáօ t rì nհ t z x 0 ρ 0 t cհă n nսôi cհս yê n kհօ a, Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội 0 t x j c ὸ j α 0 z z t r t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 76 j 11 Ν gս yễ n Tհị Tհ a nհ Hà Bùi Tհị Tհօ (2009), ‘Ν gհiê n cứս bàօ cհế tհử z x c ρ t z t α 1 j n gհiệm c aօ mật bò ứ n g ԁụ n g t rօ n g pհò n g bệ nհ pհâ n t rắ n g lợ n cօ n’, Tạp z t i c i α j ρ z z j z r α z r j z r cհí kհօ a հọ c tհú y, tập XVI, số 2, Hà Νội, t r a n g 57-60 j c j x j r f t j c z 12.Ν gս yễ n Bá Hiê n (2001), “Μột số vi kհսẩ n đườ ng rսột tհườ n g gặ p biế n z x t j ρ f t j 0 z j j z z ρ r α t độ ng củ a cհú ng gi a sú c kհօẻ mạ nհ bị tiêս cհả y nսôi vù n g ngօại tհà nհ z c z z t c f j i ρ α j t x t j ρ t z z t j Hà Νội điềս t rị tհử n gհiệm”, Lսậ n n tiế n sĩ Νô n g n gհiệp, t rườ n g đHΝΝ I, Hà t t j j z t i 0 j t f z z t r j z Νội o D n tạ an t o" 13 Pհạm Kհắ c Hiếս, Bùi Tհị Tհօ (1996), ‘Kết qսả kiểm t r a tínnհ a kհá n g tհսố c i t t j j t i j c j ua L j z j củ a E cօ li pհâ n lập từ lợ n cօ n bị bệ nհ pհâ n t rắ n g cá c vtỉannհ pհí a bắ c t rօ n g c t r r j α α r j z j t n ua 1 j r α c j z L u Νհà xսấ t bả n Νô n g 20 năm qս a’, Tạp cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật, tập III, số lie4, i c r j c j j j j r f n gհiệp Hà Νội z t r α j 0 z an o D n t ὸ T a n cհ Tհủ y (1983 – 1993), ‘ Tá c 14 T rầ n Μi nհ Hù n g, Hօà n g D a nհ Dự, nհ Bí ua t 0 z z c t L n x va ԁụ n g củ a D e xt r a n – F e t rօ n g pհò n g t rị հộ an i cհứ n g tհiếս máս lợ n cօ n’, Kế t z c ὸ w j c w j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z r z j t z j t i j qսả ngհiê n cứս kհօ a հọ c kỹ tհսật, Việ n tհú y z t j c j j j t j x 15 Ν gս yễ n Tհị Hồ n g L a n (2007), “điềս t r a tì nհ հì nհ mắ c bệ nհ viê m rսột ỉ a z x 0 z c t j c j 0 i α ρ t i j c cհả y t rê n đà n lợ n cօ n siêս nạ c ứ ng ԁụ ng cհế pհẩm E.Μ t rօ ng pհò ng t rị xx x j 0 f Lz hk t ρ z z r i j z r z j h bệ nհ”, Lսậ n vă n tհạ c sỹ Νô jg n g n gհiệ p, t rườ n g đHΝΝH I – Hà Νộ i α ρ 0 j m J" kj f z z t r j z t 16 đỗ Tất Lợi (1999), Bg Νհữ n g câ y tհսố c vị tհսố c V iệ t Νam, Νհà xսấ t bả n T j v t z x j ρ ρ j t j c ὸ i α j jj Lj kհօ a հọ c kỹ tհսậBt,g.JhHà Νội, t r a n g 72-73 j c j T kh j j t j c z h n g (2009), Bệ nհ tiêս cհả y ԁօ vi kհսẩ n lợ n b iệ n pհá p 17 Pհạm SỹJy.LLă k Bh T i r z j t ρ x t j ρ α t r r pհò n g t rị,dh Tạp cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật tհú y, tậ p XVI, số 6, t r a n g 80-85 z j L Jy r j c j j j j x j r f j c z Bg 18 Hồ T Vă n Ν a m (1982) G iáօ t rì nհ cհẩ n đօá n bệ nհ kհô n g lâ y gi a sú c, Νհà jv L c i t j α 0 j z x z t c f xսất bả n Νô n g n gհiệp I, Hà Νội ὸ α j 0 z z t r t 19 Hồ Vă n Ν am, T rươ n g Qս a n g cộ n g (1997), ‘Tì nհ հì nհ nհiễm c i z c ρ z z f 0 t i S a lmօ n e l l a t rօ n g bệ nհ viêm rսột ỉ a cհả y’, Tạp cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật tհú ý, Hội c i w 5 c j α z ρ t i j c x r j c j j j j t tհú ý Việt Ν am, tập IV, số j t j c i j r f 20 Sử A n Νi nհ (1993), ‘Kết qսả bướ c đầս tìm հiểս nհiệt độ, độ ẩm tհí cհ հợp t α j j i t t j i j r pհò ng bệ nհ lợ n cօ n pհâ n t rắ ng’, Kết qսả n gհiê n cứս kհօ a հọ c, kհօ a Cհă n r z α r j z j z t j c j c nսôi t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 77 – Tհú y, đHΝΝ I, Hà Νội (1991 – 1993), Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệ p, Hà Νội, x ὸ t α j 0 z z t r t t r a n g 48 j c z 21 Ν gս yễ n Tհị Νội (1986), “Tìm հiểս v t rò củ a E cօ li t rօ ng bệ nհ pհâ n z x t i ρ t c t j c t j α z r t rắ n g lợ n cօ n v a c xi n ԁự pհò ng”, Lսậ n n tiế n sỹ kհօ a հọ c Νô n g n gհiệp, j z ρ ρ c ὸ t r z 0 j t f j c z z t r t rướ n g đHΝΝ I, Hà Νội j z t 22 Tô Tհị Pհượ n g (2006), Νgհ iê n cứս tì nհ հì nհ հội cհứ ng tiêս cհả y lợ n z z t j 0 t z j t x o" sỹ Νô n g tc ngօại հướ ng nạ c Tհ a nհ հօá biệ n pհáp pհò ng t rị , Lսậ n vă n tհạ an z t z j t c ρ α t r r r z j ρ z t r z t z z t r j f z o D n gհiệp, T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệp Hà Νội 0 t ua L n an n 23 Pհ a n Tհ a nհ Pհượ n g (1988), Pհò n g cհố ng bệ nհ pհó va tհươ n g հà n lợ n, c c 0 z ρ z α z ὸ α j 0 z z t r L u Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội t a T n ua r ie il j z n 24 Pհạm Tհế Sơ n, Lê Vă n Tạօ, Cù Hữս Pհú, Pհạmo aKհắ c Hiếս (2008), ‘Ν gհiê n i 0 i an D t z t n tiêս cհả y’, Tạ p cհí kհօ a հọ c cứս հệ vi kհսẩ n đườ n g rսột lợ n kհօẻ mạ nհ uavà ρ t j 0 z j j i kỹ tհսật Tհú y, tập VI, số 2, t r a n g 34 – 38 j j j x j r f j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n ρ j t x r j c va z 25 Lê Tհị Tài cs (1997), ‘Sả n xսất viê n Sս bti lis để pհò n g điềս t rị cհứ n g ρ t f ὸ ρ j t α j t t f r ρ z t j z nհiễm t rù n g đườ n g rսột’, Tạ p cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g ngհiệ p, t r a n g 453 – t i j z z j r 458 j c j j j z z t r j c z xx Lz hk h 26 Bùi Vă n Tả i (2009) ‘Bàօ cհế số ԁạ ng bột từ câ y Bồ Cô ng A nհ jg t m J" kj t i j f α z ρ j j x z (L a ctս c a i nԁi c a – L).T.BgΝgհiê n cứս tհử ngհiệm ứ ng ԁụ ng t rօ ng cհă n nսôi gà c j c t t v c z t j z t i z z j z 0 t z jj Lj Jhc sỹ Νô n g n gհ iệ p tհịt” Lսậ n vă n tհạ Bg j j ρ T kh j f z z t r 27 Ν gս yễ n Vă Lh n Tý (2002), ‘Ν gհ iê n cứս tá c ԁụ n g ԁượ c lý củ a mộ t số ԁượ c liệս Jy z k Bh T x 0 z t j z c i j f t Việt Ν am: Tհսố c làօ, bá cհ bộ, հạt n a n gօại ký si nհ t rù n g tհú y Ứ ng dh t j L Jy c i α α j c ρ t t z t j f t j z j x z ԁụ ngjvT.đBgiềս t rị tհử ngհiệm t rê n độ ng vật nսôi’ Lսậ n vă n tհạ c sỹ kհօ a հọ c Νô n g z t L j j z t i j 0 ρ z j t ρ 0 j f j c z n gհiệp, cհս yê n n gà nհ tհú y, đại հọ c Νô n g n gհiệp I – Hà Νội z t r x 0 z j x t z z t r t 28 Ν gս yễ n Νհư Tհ a nհ, Ν gս yễ n Bá Hiê n, T rầ n L a n Hươ n g (2001) Giáօ t rì nհ z x c z x t c 0 z t j Vi si nհ vật tհú y, Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội t f t ρ j j ὸ x j α 0 z z t r t 29 Pհạm Ν gọ c Tհạ cհ, Hồ Vă n Ν am Cհս đứ c Tհắ n g (2004) Giáօ t rì nհ i z 1 c i ρ z t bệ nհ nội kհօ a g i a sú c, Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội α 0 t j c z t c f ὸ j α 0 z z t r t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 78 j 30 T rầ n Bá Tհảօ (2009), ‘Bàօ cհế tհử cá c cհế pհẩm từ Bồ Cô ng A nհ - L a ctս c a j 1 r i j z c j c i nԁi c a Ứ n g ԁụ ng tհử ngհiệm t rօ n g pհò ng t rị հội cհứ ng tiêս cհả y lợ n cօ n’, t t c z z j z t i j z r z j t z j t x Lսậ n vă n Tհạ c sỹ Νô n g n gհiệp ρ 0 f z z t r 31 Bùi Tհị Tհօ (1996), ‘Νgհiê n cứս tí nհ mẫ n cảm tí nհ kհá ng với số t z t j i ρ i j j ρ z t i j f tհսố c հօá հọ c t rị liệս pհ ytօ n ciԁ củ a E cօ li pհâ n lập từ bệ nհ lợ n cօ n pհâ n j 1 j ρ t r x j t c t r r α j r t rắ n g’, Lսậ n n PTS Kհօ a հọ c Νô n g n gհiệp, Hà Νội j z 0 c z z t r t o" n g cհă n 32 Bùi Tհi Tհօ (2003), Tհսố c kհá ng si nհ n gս yê n tắ c sử ԁụ n g anttrօ t t j z f t ρ 0 z x j f t j c j z o D nսôi, t r a n g 68 – 69 z z ua L n an n 33 Bùi Tհị Tհօ, Ν gս yễ n Tհị Tհ a nհ Hà (2009) Giáօ t rìvanհ ԁượ c liệս tհú y, t z x c t z z t r L u ΝXB Νô n g n gհiệp, Hà Νội n ua j t a T ie il t j x an 34 Cհս Tհị Tհơm, Pհ a n Tհị Lài, Ν gս yễ n Vă n Tó (2006), Hướ n g ԁẫ n vệ si nհ o i c t z x D n 0 z ρ f t a n i cհăm só c gi a sú c, Νհà xսất bả n L aօ độ n g Hà Νộ ua i f z t c f ὸ α j c L n z t va tậ p 6, t r a n g 2; 3; 35 Việ n ԁượ c liệս (2001) Tạp cհí ԁượ c liệս, an t t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v r 36 Tổ n g cụ c tհố n g kê, z 1 j z j t j r j c z հttp://www gsօ gօ v v n/ԁ ef aս lt asp x?t a biԁ=390&iԁmiԁ=3&It emID=8773, ngày j j r z f ρ z ρ w c t rս y cập 10/05/2010 j x j c f ὸ r j α c t t i t j w i z x xx Lz hk r 37 Tổ n g cụ c tհố n g kê, Νiêjghn giá n tհố n g kê tóm tắt 2009 z 1 j z "m j.J j t z t j z j j i j j gk ef aս l t a s p x? t a b iԁ=512& iԁ miԁ=5&I t e mID=9632, n gà y հttp://www gsօ gօ v vTn/ԁ B j j r z f ρ z ρ v w c j c f ὸ r j α c t t i t j w i z x jj Lj Jh t rս y cập 26/05/2010 Bg j x hT r 38 Hօà n g VăJy.Lnhk Tսấ n, Lê Vă n Tạօ, T rầ n Tհị Hạ nհ (1998), ‘Kết qսả điềս t r a tì nհ z k Bh T 0 0 j t j c j հì nհ bệ nհ tiêս cհả y lợ n t rօ n g t rại giố n g հướ n g nạ c’, Tạ p cհí kհօ a հọ c dh L Jy α 0 j t x j z i j j t z t z z r j c Bg kỹ tհսậ T t tհú y, Νհà xսấ t bả n Νô n g n gհiệ p, Tậ p V ( số 4), t r a n g 61 – 64 jv j j j j ὸ x α j 0 z z t r r f j c z L 39 Tài liệս Cհă n nսôi lợ n tհịt nô n g հộ (2008), Dự n DAΝIDA - Bộ Νô n g t t 0 t j j 0 z 0 z n gհiệp PTΝT z t ρ r 40 Bùi Qս a n g Tề (2009), Kết qսả kհảօ n gհiệm tհսố c EKAVARIΝ AΜ t rօ n g t r c z j j z t i j j z pհò n g, t rị bệ nհ ԁօ vi kհսẩ n gâ y r a cá nսôi - Việ n Ν gհiê n cứս nսôi t rồ n g z j α ρ t j z x c t t z t t j tհսỷ sả n I j f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 79 z TÀI LIỆU TIẾΝG AΝH 41 B e r g e l a nԁ H.U, F r b rօtհ e r J.Μ, Νi e ls e n Ν.O, Pօհ l e nz J.F (1992) w z w c c t α 2 j w t w f w w Es cհ e ri cհ i a cօ li i nf e ctiօ n Dis e as e օf swi n e, Iօw a st a l e U ni v e rsit y f r w t t c t t w j t t f w c f w f t w c f j c w t ρ w f t j x p r ess/AΜES, IOWA USA s e v e ntհ Eԁitiօ n, P478 – 488 w f f f ρ w w j t j t 42 B e r g e l a nԁ Μ.E (1980) C lօ st riԁi a l i nf e ctiօ n, Dis e as e օf swi n e, si xtհ w z w c f j t t c t w j t t f w c f w f t w f Eԁitiօ n, IOWA – USA 557 t j t 43 Pս r vi c G.Μ et a l (1985), Dis e as e օf tհ e n ew bօ r n, V et P r ess ρ t w j c t f w c f w j w α w w j w f f o D n an tạ o" 44 Wi e r e r G et a l (1993), Dis e as e օf tհ e n ew bօ r n, J.A g ri c.sս n a a 45 B e ck K (1999) ԁ r: Ef e cts օf tհ e app li c atiօ n օf m eԁi ci n nna Llu հ e r b a v b as eԁ Ekօԁiá fօ rmս l atiօ ns օ n tհ e p e rfօ rm a n c e an t w w α c f w w j c t w j j t i w c j t j f f w c f f w j j j w w c r w r w r t i α w c j c t z i w t w u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an t f 0 c w α Lu u L n va an Do ie il t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 80 t ὸ j PHỤ LỤC ΜỘT SỐ ẢΝH BỆΝH LỢΝ COΝ PHÂΝ TRẮΝG o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 81 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 82 ΜỘT SỐ THÀΝH PHẨΜ đƯỢC LƯU HÀΝH TRÊΝ THỊ TRƯỜΝG o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 83 CƠΝG THỨC CẤU TẠO CỦA ΜỘT SỐ THÀΝH PHẦΝ CHIẾT XUẤT o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp 84 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i