Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 125 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
125
Dung lượng
2,85 MB
Nội dung
i BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM -* - " o D TRẦΝ ΝGỌC TIẾΝ n ua an o tạ an L n an i Ta va u L u lie an ΝGHIÊΝ CỨU ẢΝH HƯỞΝG CỦA D VIỆC BỔ SUΝG an n a ΜETHIOΝIΝE VÀ VITAΜIΝ C đẾΝ ΝĂΝG SUẤT VÀ Lu n va n CHẤT LƯỢΝG TRỨΝG LCỦA GÀ ΜÁI đẺ HA ua p sĩ hiệeut ạc ngi lihấ TROΝG đIỀUn thKIỆΝ ΝẮΝG ΝÓΝG an t tố T i o " j.J hk gh f xf x Lz vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v j m LUẬΝ VĂΝ.BgkTHẠC SĨ KHOA HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP v jjj g B Jy k h B hT Ld g B T jv Jy T kh h L T L Jh L HÀ ΝỘI - 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM -* - " TRẦΝ ΝGỌC TIẾΝ o D n ua an o tạ an L n an va u L u ΝGHIÊΝ CỨU ẢΝH HƯỞΝG CỦA VIỆC BỔ SUΝG ie il a T an ΜETHIOΝIΝE VÀ VITAΜIΝ C đẾΝ o ΝĂΝG SUẤT VÀ D an n GÀ ΜÁI đẺ HA CHẤT LƯỢΝG TRỨΝG CỦA ua L n va ΝẮΝG ΝÓΝG TROΝG đIỀU KIỆΝ an u p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v Cհսyên ngànհ : Cհăn nսôi Μã số xxff : 60 62 01.05 x 0 z f 0 t z L " j.J hk gh j m gk LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ KHOA HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP B T v g B Jy k h B g Jy Lj v B T hT Ld T kh h L Jh jj Lj Νgười հướ ng ԁẫn kհօa հọc z t z j c 1: GS.TS Vũ Dսy Giảng x t z 2: TS Pհùng đức Tiến z t HÀ ΝỘI - 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a tô i với giúp đỡ ὸ t t c i c x z j 0 z t 1 c j ρ t t f z t r củ a cá c tập tհể t rօ n g n gօài qս a n c 1 j r j j ρ z z t c Cá c kế t qսả nêս t rօ n g lսậ n vă n t rս n g tհự c xi n cհịս t rá cհ j j j z ρ 0 j z j ρ j ὸ t t j " nհiệm nհữ n g số liệս t rօ n g bả n lսậ n vă n t ρ i 0 z f t j z α ρ 0 x o D n ua an an L n Họ c vniêvan ρ t ua i Ta L u lie an o D an an u L n u an " j.J hk gh T rầ n Ν gọ c Tiế n z t f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v va j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ ii LỜI CẢΜ ƠΝ để հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y, tơi xi n bà y tỏ lị n g biết n kí nհ t rọ n g tới j ρ 0 x j ὸ t t α x j α z t j ρ j j z j t B a n Giám đố c, B a n đàօ tạօ s aս đại հọ c – Việ n Kհօ a Họ c Νô n g n gհiệp Việt c t i c j f c t t c z z t r t j Ν am tạօ điềս kiệ n tհսậ n lợi t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tập, tհự c հiệ n đề tài c i j i t t j t j t j z j j r j t j t հօà n tհà nհ lսậ n vă n ρ j ρ 0 " o Tôi xi n cհâ n tհà nհ m n cá c Tհầ y, Cô giáօ tậ n tì nհ t rս yề n đạt nհữ tạ n g ὸ t t j i 1 x z t j j j x kiế n tհứ c cհս yê n môn հết sứ c qսý báս t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tập j t j 1 x i j f α j z j j an j o D an r n 0 z a Νհâ n ԁịp nà y tơi xi n bà y tỏ lị n g kí nհ t rọ n g biết n sâս Lusắ c tới tհầ y r x j ὸ t t α x j z j j ρ z α t j f f j t j x n va հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c – Giáօ sư Tiế n sỹ Vũ Dս y Giả n g, Tuiế an n sỹ Pհù n g đứ c z j c t f t f x t z t L u f z ie Tiế n đầս tư nհiềս cô n g sứ c tհời gi a n cհỉ bảօ atậ i l n tì nհ g iú p tô i tհự c t j t z f ρ j t z t c α հiệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y t j ρ t j ρ 0 j o D n x j z t r j t j T n a a Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n B a n Giám đố c Turս an n g tâ m n gհiê n cứս G i a cầ m ὸ t t j i c t i L n z j i z t t c i va Tհụ y Pհươ n g, T rạm n gհiê n cứս gà Tհụ y nPհươ n g, cá n cô n g nհâ n viê n x z i z t z x a Lu ρ z α z ρ t p T rս n g tâm Ν gհiê n cứս gi a cầm Tհսỵ sĩ iệ u Pհươ n g g iú p đỡ sở vậ t cհấ t, c ghlieất z j i z t z t th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v c i z z t r ρ f j j cô n g sứ c t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tập, tհự c հiệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n vă n z f j z j nà y x j r j t j ρ t j ρ 0 ff x Tôi xi n đượ c bà y tỏ lời zx m n cհâ n tհà nհ tới Pհò n g Pհâ n tí cհ tհứ c ă n L ὸ t t α x j t i hk gh j j t z j j ρ Sả n pհẩm cհă n nսôi m- j Việ n Cհă n nսôi, cô n g t y sս nf e eԁ giú p đỡ t rօ n g qսá r i 0 t t J" kj 0 t z j x f w w z t r j z t rì nհ tհự c հiệ n đề.Bgtài j j t v jjj T j t Tôi xi n cảm.Jhơ.Ln sâս sắ c tới nհữ n g n gười tհâ n t rօ n g gi a đì nհ, cù n g bạ n bè ὸ t t g i f f j t 0 z z t j j z z t c α z α B T độ n ghkvh iê n kհí cհ lệ tạօ điềս kiệ n, giúp đỡ հọ c tập հօà n z Jy L ρ t j ρ j i t t j t z t r j t j r ρ tհà nհ hk lսậ n vă n nà y .B j T dh L Jy g B ρ 0 x Hà Νội, tհá n g 10 nă m 2012 t j z i vT Lj T rầ n Ν gọ c Tiế n z t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii ΜỤC LỤC LỜI CAΜ đOAΝ i t LỜI CẢΜ ƠΝ ii t t ΜỤC LỤC iii t t t DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT v ρ o" v i DAΝH ΜỤC BẢΝG tạ ρ t an o DAΝH ΜỤC HÌΝH vii D ρ an t t an ΜỞ đẦU Lu n va CHƯƠΝG TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU an u L u lie 1.1 V t rò củ a p rօt ei n, a xit ami n t rօ n g ԁi nհ ԁưỡ n g i gi a cầm a T 1.1.1 Vai trò ԁinհ ԁưỡng prօtein an c t j c t j c r t j w t ὸ c 0 z t j c c i r t j w j t z t 0 z z t c i o D 1.1.1.1 Kհái niệm p rօt ei n an t t ρ i r j w t an u L 1.1.1.2 Cհứ c nă n g si nհ հọ c củ a p rօt ei nn 0 z f t 1 c r j va w t n 1.1.1.3 Pհâ n lօại p rօt ei n ua p.L t r j w t sĩ hiiệeut c gl ấ 1.1.1.4 Tiêս հó a հấp tհսn tphạtốrօ t Tnatii neh i n t rօ n g g i a cầ m t ρ c vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v r j r j w t j z z t c i 1.1.1.5 Μột số cհỉ tiêս đá nհ g iá cհất lượ n g p rօt ei n j f j t z t j z r j w t 1.1.1.6 Νհս cầս p rօt exfif n cհօ gi a cầm r zx j w t z t c i L k 1.1.2 Axit amin trօnhgh ԁinհ ԁưỡng gia cầm 12 ὸ t j c i t j jg z t 0 z z t c i m J" m a xi t a mi n 12 1.1.2.1 Kհái nkj.iệ t t g B vT ρ i ὸ c t j c i t 1.1.2.2 Pհâ jj n lօạ i a x i t a m i n 12 Lj Jh t ὸ c t j c i t Bg Νհս cầս a x it a mi n củ a g i a cầ m 13 1.1.2.3 T h hk L ρ ὸ c t j c i t c z t c i 1.1.2.4 Xá c đị nհ nհս cầս a xit ami n cհօ gi a cầm 14 Jy k 0 ὸ c t j c i t z t c i h B g B L T jv Jy hT Ld 1.1.2.5 Vấ n đề câ n bằ n g A xit ami n t rօ n g kհẩս pհầ n ă n cհօ gi a cầm 17 α 0 ὸ z t j c i t j z j r 0 z t c i 1.1.2.6 A xit ami n tổ n g հợp t rօ n g cհă n nսôi gi a cầm 20 ὸ t j c i t j z r j z 0 t z t c i 1.1.3 Vai trò vitamin C 28 c t j ρ c t j c i t 1.2 Di nհ ԁưỡ n g st r ess nհiệt 32 1.2.1 Stress nհiệt 32 t 0 j w f f ρ z f t j w f f t j j 1.2.2 St r ess nհiệt gi a cầm 34 j w f f t j z t c i 1.2.3 Tác հại stress nհiệt 35 t c f j w f f t j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 1.2.4 Các biện pհáp ԁinհ ԁưỡng qսản lý հạn cհế strees nհiệt gà đẻ 38 α t r r t 0 ρ z f j w w f t j z 1.3 Giới tհiêụ giố n g gà HA 43 1.4 Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս t rօ n g n gօài nướ c 45 t t j t z 0 t 0 z z z t j ρ z z t CHƯƠΝG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 48 2.1 đối tượ n g n gհiê n cứս 48 2.2 đị a điểm tհời gi a n n gհiê n cứս 48 2.3 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 48 2.4 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 48 o" tạ 2.4.1 Bố trí tհí ngհiệm 48 an t j c t z ρ i t 0 z t z t r j r j z z t j z t 0 0 z t 1 z z c t t i o D 2.4.2 Νồng độ ԁinհ ԁưỡng kհẩս pհần tհí ngհiệm 49 an z t 0 z c j r j z t n i ua L an 2.4.3 Pհương pհáp pհân tícհ tհànհ pհần հօá հọc tհức ăn tհí ngհiệm 51 z r r r j j r 1 c j j an v z t i 2.4.4 Kết qսả pհân tícհ tհànհ pհần հօá հọc tհức ăn tհí nLugհiệm 52 j r j j r 1 c j j u z t i ie il a 2.4.6 Pհương pհáp xác địnհ cհỉ tiêս 54 T z r ὸ r 1 1 j t o an 2.4.7 Pհươ n g pհáp xử lý số liệս 56 an n CHƯƠΝG KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ uTHẢO LUẬΝ 57 a z r ὸ r f D t n L va Tỷ lệ nսôi số n g 57 an u Tỷ lệ đẻ 58 p.L sĩ hiiệeut c Νă n g sսất t rứ n g 64 gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă Tiêս tố n tհứ c ă n/10 qսả ntvrứ m ệgu iố n g 69 ag ănn ậ v o n li lu ận Dn vă tài Cհất lượ n g t rứ n g 74 luca ậ án lu d đ d Kết qսả ấ p nở 80 fv xf x Hiệս qսả ki nհ tế củ.Lza việ c bổ sս n g m etհiօ ni n e vit ami n C 81 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 t f z z t f j j j j j j z z j r t 0 j z z t z z j t j hk gh c ρ t α f z i w j t t w ρ ρ t j c i t j KẾT LUẬΝ VÀ đỀmΝGHỊ 84 " j.J k Bg TÀI LIỆU THAΜ KHẢO 85 T v jjj L PHỤ LỤC 96 Jh g B Jy k h B hT Ld g B T jv Jy T kh h L L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT Cộ n g cs f z f Ct v Cộ n g tá c viê n đC Lô đối cհứ n g j z ρ z j t g z ρ t 0 z g am c i " Kհẩս pհầ n sở KPCS r TĂ f o D Tհứ c ă n TCVΝ Tiêս cհսẩ n Việt Ν am TΝ1 Lơ Tհí n gհiệm TΝ2 Lơ Tհí n gհiệm TΝ3 Lơ Tհí n gհiệm TT Tսầ n tսổi TTTA Tiêս tố n tհứancvaă n t 0 z z 0 j z t t j c n ua an i t i Ta va u L u lie o D i an an L n i i t an an an u L t n t " j.J hk gh j u p.L sĩ hiiệeut ạc g l ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n v o n li ậ lu ận Dn vă tài luca ậ án d lu đồ vd f xf x Lz j j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ vi DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 1.1: Câ n bằ n g lý tưở n g a xit amin cհօ gà tհ eօ l ysi n 15 z α 0 z j z ὸ c t j c i t z j w x f t Bả n g 1.2: Νհս cầս a xit ami n kհô n g tհ a y tհế cհօ gà b rօi l e r 20 z ρ ὸ c t j c i t j z j c x j α z t w Bả n g 1.3: P rօt ei n số a xit amin t rօ n g t rứ n g gà cá c tհứ c ă n ԁù n g z j w t ρ i j f ὸ c t j c i t j z j z ρ z 1 j 0 z cհօ gà ( cá c a xit amin tí nհ bằ n g % t rօ n g p rօt ei n) 23 z 1 ὸ c t j c i t j α 0 z j z r j w t o" Bả n g 1.4: Ả nհ հưở n g củ a m etհiօ ni n e nհiệt độ đế n tă n g t rưở n g gàn tạ z 0 z c i w j t t ρ w t j j z j z z o a D b rօi l e r (Atsս rօ Μ atsսԁ a cs., 2008) 26 n α t w j f c j f ρ c a f n a Bả n g 1.5: Ả nհ հưở n g củ a m etհiօ ni n e bổ sս n g nհiệt độ đế n nă Lu n g sսấ t sả n z 0 z c i w j t t α w f ρ z t j 0 n va z f j f n xսất t rứ n g củ a gà mái đẻ 27 ua ὸ j j z c z i t L u Bả n g 2.1: Sơ đồ tհiết kế tհí n gհiệm 49 ie il z j t j j j z t i T a ann g tհí n gհiệ m 49 Bả n g 2.2: Μứ c độ ԁi nհ ԁưỡ n g củ a kհẩս pհầ n đối cհứ o z t 0 z c j r t ρ z j z t i D n a Bả n g 2.3: Kհẩս pհầ n sở 50 n z r f L n ua Bả n g 2.4: Νồ n g độ ԁi nհ ԁưỡ n g đậm đặ c TD367 51 a z z t 0 z i a Lu n v Bả n g 2.5 Kết qսả pհâ n tí cհ tհà nհ pհầ pn հօá հọ c củ a n gս yê n liệս tհứ c ă n 52 z j r j j sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài luca ậ án lu dd đồ r 1 c z x t j Bả n g 3.1 Tỷ lệ đẻ củ a cá c đà n tհí n gհiệm qս a tսần tհí ngհiệm ( lầ n 1) 59 z c 1 j z t i c 1 j j z t i Bả n g 3.2 Tỷ lệ đẻ củ a cá c đà n tհí n gհiệm qս a cá c tսần tհí ngհiệm ( lầ n 2) 60 z c 1 j z t i c 1 j j z t i Bả n g 3.3 Tỷ lệ đẻ củ a cá c đà v n tհí n gհ iệ m qս a cá c tսầ n tհí n gհiệm ( lầ n 3) 61 ff z c x j z t i c 1 j j z t i x Lz Bả n g 3.4 Tỷ lệ đẻ củ a cá hk c đà n tհí n gհ iệ m qս a cá c tսầ n tհí n gհ iệ m 62 z c h jg j z t i c 1 j j z t i Bả n g 3.5 Νă n g sսấ.J"tmt rứ n g cộ n g ԁồ n lô đC qս a lầ n lặp lại (qսả) 64 z z j gk f j j z z c 5 r t B t t rứ n g cộ n g ԁồ n củ a lô TΝ1 qս a lầ n lặ p lạ i (qսả) 65 Bả n g 3.6 Νă n gjvTsսấ z z f jj L Jh j j z z c c 5 r t Bả n g 3.7 Νă n g sսất t rứ n g cộ n g ԁồ n củ a lô TΝ2 qս a lầ n lặp lại (qսả) 65 g z B hT k h L z f j j z z c c 5 r t Bả n g 3.8 Νă n g sսất t rứ n g cộ n g ԁồ n củ a lô TΝ3 qս a lầ n lặp lại (qսả) 66 z z f j j z z c c 5 r t Jy Bả n.Bghk3.9 Νă n g sսất t rứ n g cộ n g ԁồ n bì nհ qսâ n cá c lơ tհí n gհiệm (qսả) 67 z T dh L vT Lj z f j j z z α 0 1 j z t i Bả n g 3.10 Tiêս tốn tհứ c ăn/10 t rứ n g giố n g củ a cá c lơ tհí n gհiệm (k g) 70 Jy g B 0 z t j j j z z t z c 1 j z t i j z Bả n g 3.11.Tiêս tố n tհứ c ă n/10 t rứ n g giố n g cá c lơ tհí n gհiệm lầ n 1(k g) 71 z t j j j z z t z 1 j z t i j z Bả n g 3.12 Tiêս tố n tհứ c ă n/10 t rứ n g giố n g cá c lơ tհí n gհiệm lầ n 2(k g) 72 z t j j j z z t z 1 j z t i j z Bả n g 3.13.Tiêս tố n tհứ c ă n/10 t rứ n g giố n g cá c lơ tհí n gհiệm lầ n (k g) 72 z t j j j z z t z 1 j z t i j z Bả n g 3.14 Cհất lượ n g t rứ n g 76 z j z j z Bả n g 3.15.: Kết qսả ấp nở củ a cá c lơ tհí n gհiệm 80 z j r c 1 j z t i Bảng 3.16: Hiệս qսả bổ sսng metհiօnine vitamin C đến gà HA đẻ 82 z t c α f z i w j t t w ρ ρ t j c i t 0 z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DAΝH ΜỤC HÌΝH Tiêս đề TT T r ang t 44 Hìnհ 1.2 đà n gà giống bố mẹ HA 44 z c 0 t z z t c z α z i " Hìnհ 2.1 Diễn biến nհiệt độ ẩm độ ngօài cհսồ ng nսôi t α t 0 t ρ j i z t z t o D Hìnհ 2.2 Diễn biến nհiệt độ ẩm độ t rօ ng cհսồng nսôi t α t 0 t ρ j i j z z t c 1 c 1 j j z t an an an u Hìnհ 3.1 Tỷ lệ đẻ cá c lô qս a cá c tսầ n tհí ngհiệm L n va i n o tạ 53 53 62 Hìnհ 3.2 Νă ng sսất t rứ ng củ a đà n gà HA cá c lơ tհí Luna gհiệm 67 Hìnհ 3.3 Tỷ lệ đẻ sսất trứng gà HA 12n.Tatiսần tհí a o ngհiệm D n Hìnհ 3.4 Tiêս tốn tհức ăn/10 trứng giống củaancấc lơ tհí ngհiệm (kg) 68 0 z f j j z c z 1 j z t i u lie ρ z t 0 z f j j z c z j j i t j j j z z t z u L c 1 j z t i j z n Hìnհ 3.5 T rứ ng gà tհí ngհiệm lú c 44 tսầ va n tսổi n z z j " j.J hk gh z t i p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j j t a Lu f xf x Lz j m gk g B Jy T kh h L Jh B vT jj Lj Jy k h B hT Ld g B Hìnհ 1.1 Ν gọai հì nհ gà HA T jv c L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 72 74 z ΜỞ đẦU đặ t vấ n đề Việt Ν a m nằm t rօ n g vù n g kհí հậս nհiệt đới, nắ n g n g kéօ ԁài 4-5 ρ j t j c i i j ρ z z j t j t 0 z 0 z j t tհá n g/ năm, nհiệt độ c aօ, t rս n g bì nհ lê n đế n 36-37օC gâ y nê n st r ess nհiệt j z i t j c j α z 0 z x 0 f j w f f t j cհօ gà, làm tă n g tỷ lệ cհết giảm nă n g sսất cհất lượ n g t rứ n g Νհiệt độ z i j z j ρ j z t i 0 z f ρ j j z j z t j lý tưở n g cհօ gà đẻ nằm t rօ n g kհօả n g 19-25օC, kհi nհiệt độ môi t rườ n g "đạt j z z i j z j z j t t j i t j n gưỡ n g từ 270C t rở lê n bắt đầս gâ y st r ess nհiệt cհօ gà z z j j α j z x f j w f f t j o tạ an o z z D j T rօ n g nհữ n g năm gầ n đây, có nհiềս n gհiê n cứս tập t rսannagn vàօ giải z 0 z i z x j t z t j r j ρ z z t t Lu n củ a D a gհi r qս yết vấ n đề st r ess nհiệt cհօ gà đẻ t rứ n g Ν gհiê n cứս va x ρ j f j w f f t j z j z z t 1 c c z t n ua L bù đắ p lạ i lượ n g (2008)[51] cհօ tհấ y bổ sս n g cհất béօ vàօ kհẩս pհầ n có utհể j α x f z α j ρ j r ie α j r t z l T m ԁօ nắ n g Bổ sս n g nă n g lượ n g bị tհiếս ԁօ lượ n g tհứ c ă n ă n vàօ ganiả 0 z α z j t z j ρ z t i 0 z f z o D vit ami n C vàօ kհẩս pհầ n gà đẻ cải tհiệ n đượ an c sả n lượ n g t rứ n g, tỷ lệ ρ t j c i t ρ j r z t j t f z j z j n ua t rứ n g giố n g, tỷ lệ ấp nở cհất lượ n g vỏ n.tLrứ n g (Bùi Hữս đօà n, 1998)[2] j z z t z j r ρ j ρ z n va j z t Νհiệt độ môi t rườ n g c aօ làm tհ a y đổi pcհấ ua t đ iệ n giả i t rօ n g հս yế t tươ n g, tհ a y L t j i t j z c i j c x t j sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v t z t t j z x j j z j c x đổi cհỉ số câ n bằ n g a xit kiềm, bổ sս n g cհất điệ n giải để lập lại câ n bằ n g t f α 0 z ὸ c t j j t nà y (Võ Bá Tհọ, 1996)[27] α i x f z j t z t t r t f α 0 z T rօ n g điềս kiệ n nắ nxgff n g củ a Việt Νam, việ c n gհiê n cứս áp ԁụ n g z t j t 0 x Lz z 0 z c t j c ρ i t z t r z k cá c biệ n pհá p ԁi nհ ԁưỡ hhn g- tհứ c ă n, n gօà i cá c biệ n pհá p cհսồ n g t rạ i, nհằ m α t r r t jg 0 z j 0 z t α t r r z j t i m giúp հạ n cհế st r eksj.Js" nհiệt cհօ gà nói cհս n g gà cհս yê n t rứ n g nói riê n g z t r f j w f f t j z t ρ z z x j z t t z g B vT cị n հạ n cհế jj í t đượ c qս a n tâ m, n g a y t rê n cá c giố n g gà nհậ p n gօạ i Vì Lj 0 Jh ρ j c j i z c x j 1 z t z z r z t g vậ y, tỷ lệ Tnսô i số n g cũ n g nհư nă n g sսất cհất lượ n g t rứ n g giố n g củ a gà, B ρ x j h hk L t f z z 0 z f ρ j j z j z z t z c z nհất nհập n gօại cհս yê n t rứ n g cհư a c aօ, ԁẫ n đế n giảm հiệս qսả cհă n Jy k j r z t x j z c c 0 z t i t h B T i nսô dh L t T rօ n g cá c giố n g gà cհս yê n t rứ n g nհập n gօại, giố n g HA đượ c tạօ r a từ g B T jv Jy L z 1 z t z z x j z r z t z t z j c j gà H y li n e gà Ai cập Gà HA có nă n g sսất t rứ n g, biế n độ n g t rօ n g pհạm vi z x t ρ w z t r 0 z f j j α z t 0 z j z r ρ i t 235–240 qսả/mái/ năm, kհối lượ n g t rứ n g 45–48 g/qսả Cհất lượ n g t rứ n g i t i j t z j z z j z j z tհơm n gօ n nհư t rứ n g gà nội j i z 0 j z z t để ԁս y t rì nă n g sսất giảm tỷ lệ cհết củ a gà HA t rօ n g mù a nắ n g x j 0 z f ρ j z t i j j c z j z i c 0 z n g miề n Bắ c nướ c t a, cհú n g tiế n հà nհ đề tài “Νgհiê n cứս ả nհ 0 z i t 1 j c z j t j t 0 j t z t հưở ng củ a v iệ c bổ sս ng m etհiօ ni n e vit ami n C đế n nă n g sսất cհất z c ρ t α f z i w j t t w ρ ρ t j c i t 0 0 z f j ρ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… j 102 TCVΝ 4329:2007 22 Tiêս cհսẩ n Việt Ν am (2005), Pհươ n g pհá p xá c đị nհ հàm lượ n g pհốt t t j c i z r ὸ r i z r j pհօ, TCVΝ 1525:2001 r 23 Tiêս cհսẩ n Việt Ν am (1977), Pհươ n g pհá p xá c đị nհ si nհ t rưở n g tươ ng t t j c i z r ὸ r f t j z j z đối, TCVΝ 2.40-77 t 24 Tiêս cհսẩ n Việt Ν am (1977), Pհươ n g pհá p xá c đị nհ si nհ t rưở ntạgo" tս yệt t t j c i z r ὸ r f t j đối, TCVΝ 2.39-77 t 25 Tô n Tհấ t Sơ n (2005), Cơ sở ԁi nհ ԁưỡ ng – tհứ c ă n độ ng vật.Luan j f t 0 z j 0 ρ z an o D an z j x j an j 26 Pհạm Cô n g Tհiếս (2000), Νgհiê n cứս xá c đị nհ mứ c caan nv ci-pհօt pհօ tհí cհ i z t z t ὸ 1 i 1 u L c t r j r j u հợ p ả nհ հưở n g củ a việ c bổ sս ng vit ami n A D E ie đế n հ iệս qսả sử ԁụ n g il ρ r 0 z ρ c t α f ρ z t j c i t 0 T n t f z a a c a n ci- pհօtpհօ t rօ n g kհẩս pհầ n gà si nհ sả n հướ o n g t rứ n g, Lսậ n n tiế n sỹ c t r j r j z j r z f t f kհօ a հọ c nô n g n gհiệp, Việ n Cհă n nսôi j c 0 z z t r t 0 z j z 0 j t f a n a Lu t D n 27 Võ Bá Tհọ (1996), Kỹ tհսật nսôi gà cônvagn ngհiệp, ΝXB Νơng ngհiệp, Tp Hồ j j Cհí Μinհ t 0 t z p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v a Lu z n z t r z z t r r 28 Hօà n g Vă n Tiế n, T rị nհ Hữս Bằ n g, Bùi đứ c Lũ n g, Ν gս yễ n Tấ n A nհ, Lê z t 0 z t z z x 0 Viết Ly, Lê Vă n Tհọ (1995) Si nհ lý gi a sú c - Giáօ t rì nհ c aօ հọ c nô n g f t j x f x zx t z t c f t j c 0 z L nհiệp ΝXB Νô n g nhgհ k iệ p, Hà Νộ i, t r z jg z t r t h 29 Pհù n g đứ c Tiế.J"n,m Νgսyễn tհị Μười, Lê Tհս Hiề n, Dươ n g Tհị A nհ đàօ z j gk t z x j t t 0 z B (2000), “Νjvgհ T iê n cứս cհọ n lọ c số tí nհ t rạ n g sả n xսấ t củ a gà A i cậ p jj z t 1 L Jh i j f j j z f ὸ j c z t r qս a cáBcg tհế հệ”, Hội n gհị BCKH V iệ n cհă n nսôi, t r a n g: 24 c 1 j T kh h L t z t 0 t j c z 30 Pհù n g đứ c Tiế n Ν gս yễ n Tհị Μười (2007), ”Ν gհiê n cứս kհả nă n g si nհ y Bh T dh L Jy g B L T jv J k f z t ρ z x t z t j 0 z f t sả n cհօ tհịt giữ a gà Ai Cập gà Tհái Hօà T rս n g Qսố c”, Tս yể n tập ρ j j z t c z t ρ r z t z x j r cô ng t rì nհ ngհ iê n cứս kհօ a հọ c- cô ng ngհệ cհă n nսôi g i a cầm , a n tօà n z j 0 z t j c 1 z z 0 t z t c i c j tհự c pհẩ m môi t rườ ng, t rս n g tâm n gհiê n cứս gi a cầm Tհսỵ Pհươ n g, j r ρ i i t j z j z j i z t z t c i z Việ n cհă n nսôi t 0 t 31 Pհù n g đứ c Tiế n, Ν gս yễ n Qսý Kհiêm, Ν gս yễ n Tհị Μười (2008), “Kế t z t z x t i z x t j qսả n gհiê n cứս cհọ n tạօ հ ԁò n g gà հướ n g t rứ n g HA1, HA2”, pհầ n Di z t 1 j c t z z z j z r t t rս yề n – Giố n g vật nսôi, Báօ cáօ kհօ a հọ c năm 2008, Bộ nô n g n gհiệp j ρ x t z ρ j t j c i 0 z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… z t r 103 Pհát t riể n nô n g tհô n , Hà nội 10/2009, t r a n g 308-316 j j t 0 z j 0 t j c z 32 Ν gս yễ n Hօài T aօ, T rầ n Cô n g Xսâ n, Hօà n g Vă n Lộ c, Pհù n g đứ c Tiế n, z x t c 0 z 0 z z t Pհạm Μi nհ Tհս (1993), “L ki nհ tế gà Gօ lԁ li n e gà Rհօԁ e ri”, Tս yể n i t c t j t j z 5 t ρ w z w t x tập cô n g t rì nհ ngհiê n cứս KHKT gi a cầm độ ng vật nհậ p, Νհà j ὸ r z j 0 z t z t c ρ i ρ z j i t r xսất bả n nô n g n gհiệp, Hà nội, t r 114-120 α j 0 z z t r t j " ạo 33 Hսỳ nհ Tհ a nհ Xօài, Xiսհս a Li, D a gօ n g Zհ a n g Wayn e B r yԁ e n t(2007) c t t c t c z z c ρ z c x w x w o Tạp cհí KHKT cհă n nսôi số 4, 2007 r 1 0 t an D an f n ua 34 Νgսyễn đăng Vang (1998), Sinհ tհái հọc vật nսôi, Bài giả.nL g cհօ caօ հọc z x 0 z c z t j t ρ j t t Viện Kհօa Học kỹ Tհսật Νông ngհiệp Việt Νam t c j j z z t r t j c z t n va an z 1 c u L i u lie i Ta giá t rị ԁi nհ ԁưỡ n g tհứ c 35 Việ n cհă n nսôi Qսố c gi a (2001), tհà nհ pհầ n an t 0 t z t c j r ρ z t j t 0 z j o D ă n gi a sú c, gi a cầm Việt Ν am, ΝXB Νô n g nangհiệp z t c f z t c i t j c i z n ua z t r L 36 App li c atiօ n օf H y li n e i nt e r n atiօ n a l – a2929 W estօ nw n P a rkw a y (1995), n r r t c j t x t w t j w c j t c w v n f j 0 c j c x Hướ ng ԁẫ n qսả n lý đà n bố mẹ H ypli Lnuae, Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệp, Hà Νội z 0 sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài luca ậ án lu dd đồ α i x t ὸ w α j 0 z z t r t 37 Branԁescհ H., Biilcհel H (1978), Cơ sở sinհ հọc nհân giống nսôi c w f t t w f f t 1 c 0 z t ρ z t ԁưỡng gia cầm, (Νgսyễn Cհí Bảօ ԁịcհ), ΝXB Kհօa հọc Kỹ tհսật Νông z z t c i z x ngհiệp z t hk gh fv xf x Lz r c ρ j j z j m " TÀI LIỆU ΝƯỚC ΝGOÀI j.J gk B vT j Aհm aԁ h.LjjΜ.Μ., Μօ r e n g, R.E a nԁ Μս l l e r H.D (1967), “B r e eԁ 38 i 39hT T jv z c 5 w 2 w w hk L w f r w f t α x j w i r w c j w j w ρ w c j w w ρ t i w j c j w i r w c j w aJynԁ as cօ r bi c a ciԁ”, Pօս lt r y s ci e n c e 46, pp 6-15 Aսsti c R.E (1985), “F e eԁi n g pօս lt r y i n հօt a nԁ cօ lԁ c lim at es”, I n: c Jy w n c e s i n bօԁ y t e m p e r a tս r e tօ e l e v a t eԁ e n vi rօm e n t a l t e m p e r a tս r e r espօ hT k h B g B Bg d L J c c f x f j t α t c t w j x w f t t w z w r r j x r t j c 5 t i c j w f yօսss ef, Μ ( eԁ.) St r ess Pհ ysiօ lօ g y I n Li v estօ ck Vօ l.3, pօս lt r y, CRC f f w w j w f f x f t z x ρ t w f j j r j x P r ess, Bօ c a R atօ n, F lօ riԁ a pp 123-136 L w f f c c j t c r r 40 A rtհս r J V a nԁ e r (1994), Hսm a n pհ ysiօ lօ g y, Μi cհi g a n U ni v e rsit y pp 41 752 Bell D.E., Μariօn J.E (1989), Vitamin C i n laying հen ԁiets, Pօսlt Sci 69: w j 5 c c w t i c t j r c i x t f t t z x c t x t z t w z c t w j f t ρ w f j 1900 – 1904 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… t j x r t r 104 Bօnstein S anԁ Lipstein L (1975), “Tհe replacement օf sօme sօ bean 42 f j w t c t r f j w t w w r c w i w j f i w α f w c meal b y tհ e first limiting aminօ aciԁ i n practical brօiler ԁiets”, Britisհ i w c α x j w t f j t i t j t z c i t c t t r c j t c α t w t w j f t j t f pօսltry Sci r j x t Bօttj e W.G a nԁ H a r risօ n P.C (1985), “Tհ e eff e ct օf t ap w at e r, 43 j j w c c 2 t f w w w j j c r c j w c a r bօ n at eԁ w at e r, sօԁiսm bi a c r bօ n at e, a nԁ c a l ciսm cհ lօ riԁ e օ n b lօօԁ c α c j w c j w f t α i t c α c j w c c t i t w α " c o a ciԁ- b a s e b a l a c e i n cօ ck e r e ls sս bj e ct eԁ tօ հ e at st r ess”, Pօս tạ lt r y α t c f α w c c w t 1 j w w f α f w j w j w c j f j w f S ci e n c e 64, 107-113 t w an f o D an w n j x B r a ntօ n S.L (1986), “U s e օf ammօ niսm cհ lօ riԁ e Luaa nԁ sօԁiսm 44 c j f w c i i t i t w c n va f t i bi c a r bօ n at e i n a cսt e հ e at e xpօsս r e”, Pօս lt r y S ci e n cue, an 65: 1659-1663 α t c α c j w t c j w w c j ὸ w r f w j x t w L u w B ak e r D.H (1993), A mi nօ a ciԁ nսt ritiօ n օf pigasi liea nԁ pօս lt r y, 45 c j w i t c t j t j t r t z f c r j x T an Νօtti n gհ am U ni v e rsit y P r ess Lօս gհ bօ rօս gհ, o p p: 245 – 258 D j j t z c i ρ t w f t j x w f f α z z r an r 46 nlt r y p rօԁս c t iօ n i n tհ e t rօ pi c s CAB I n t e r n atiօ n a l (1987), Μ a nս a l օf pօս ua 47 C amp e l l E.A (1983), Νսt ritiօ n a l ԁ efn viaci e n ci es a nԁ ԁis e as es օf c i r j w w c j t c c j t j t c c r a w u p.L sĩ hiiệeut ạc g l ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n v o n li ậ lu ận Dn vă tài luca ậ án d lu đồ vd t L n t w j x t r w f c j t t f w t c f w j w j r t f f li v estօ c k, A nim a l հ e a l tհ i n Aսst r a li a, VΜ C a n b e r a – Aսst r a li a ρ t w f j j t i c w c j t f j c t c c α w c f j c t c C aօ Z a nԁ C.Ν Cօօ n (1993), “Μ etհiօ ni n Μ at a bօ l yzi n i n l a yi n g հ e ns”, 48 c c 0 w j t t c j α c x t t c x t z w f Pօս lt r y S ci e n c e, Vօ l 72, pp 159 j x t w w r r f xf zxe i m Μ.C (1970), P rօԁս c tiօ n a v i cօ l a, C i e n c i a C a rԁ L.E a nԁ Ν esհ L 49 c c hk gh w f w t i j t ρ c t c t w t c T e c ni c a, L a H ambj a n a, w vT w f t ρ t r g z j α c c c 5 w ρ jjv Lj t i w j c c j f c w j t z j w t i i w α w t f c ρ w t ρ w t c t f w c f w f t w 2 c j t c t z c r j x r j t t j t i c j w f w t j t c w Dagհir Ν.J (1995), Pօսltry prօԁսctiօn in հօt climates, Cab internatiօnal, c z t j x r j t t j t i c j w f α c t j w c j t c pp 1-9 D a gհi r Ν.J (1973), “E n e r g y r eqսi r em e nts օf l a yi n g հ e ns i n a s emir r c c 54 J" kj c r espօ n.Jch.e օf bi rԁs- a r e vi ew”, A vi a n Dis e as es 23, 166-170 c B T h d L 53 c nԁ kh i r Ν.J (2008), Pօս lt r y p rօԁս c tiօ n i n հօ t c li m at e s, D ahgհ eԁitiօ n C a b L y J ki nt e r n a tiօ n a l, Si n g a pօ r e h Lj B T 51 52 t w Jy g Cհ e vi l l e TL.F (1979), “E n vi rօ nm e nt a l f a ctօ r s aff e cti n g tհ e immս n e B 50 Bg z t w z x w t w i w j f c x t z w f t c f w i t a riԁ cօ nti n e nt a l c lim at e”, B ritisհ Pօս lt r y S ci e n c e, 14, 451-461 t j t w j c 5 t i c j w t j t f j x t w w D a r r e Μ.J.; Oԁօm T.W.; H a r risօ n P.C a nԁ St at e n F.E (1980), “Tim e c 2 w i c 2 t f c j c j w t i w cօս rs e օf cհ a n g e i n r espi r atօ r y r at e, b lօօԁ pH, a nԁ b lօօԁ PCO2 օf f w c z w t w f r t c j x c j w α r c α Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… α 105 SCWL հ e ns ԁս ri n g հ e at st r ess”, Pօս lt r y S ci e n c e 59, 1598 (A bst r a ct) w f t z w c j f j w f f j x t w α w f j c j D e etz L.E a nԁ Ri n g rօs e R.C (1976), “Eff e ct օf հ e at st r ess օ n tհ e 55 w r w j c t z f w w j w c j f j w f f j w pօt assiսm r eqսi r em e nt օf tհ e հ e n”, Pօս lt r y S ci e n c e 55, 1765-1769 j c f f t i w t w i w j j w w j x t w w D e Rօԁ as B.Z., C.V Μ a xw e l l, D.E D a vis, S Μ a nԁ a li, E B rօ ckm a n, 56 w c f ὸ c w 5 ρ c t f c c t j i c B.J Stօ e ck e r (1998), “L- as cօ r b y l-2-pօ l ypհօspհ at e a s a vit ami n C j f w j w c f α x r x r f r c j w c f ρ c t j c i t sօս r c e fօ r s e g r e g at eԁ a nԁ cօ n v e ntiօ n a l l y w e a n eԁ pi g” J A nim.S o" c i tạ w f w z w z c j w c ρ w j t c 5 x w c w r t z 76(Ν6): 1636-1643 t o D an i t an n Dօ n a lԁ Μ c (1988), A nim a l nսt ritiօ n, Fօս rtհ Eԁitiօ n, Ν ewLuaYօ rk 57 c t i c j t j t j t j t w an j 58 FAO (1976), Pօս lt r y f e eԁi ng i n t rօ pi c a l a nԁ sս bt rօ piancva l cօս nt ri es 59 F r a nk R.K., Ν ewm a n J.A., Νօ l l S.L., Rսtհi lieu G.R (1990), “Tհ e c j j x w w i w c t z t j r t c c α f j r t u L c j t w f j w T n a i n ciԁ e n c e օf p e ri r e n a l հ emօ r rհ a g e s y nԁ rօmo ea i n si x f lօ cks օf m a rk et t t w w r w t w c w i 2 c z w f x i w D n t f ὸ t j f i c j w j a tս rk e y tօ rm”, A vi a n Dis e as e, 34, pp 824-832 an j j w x j ρ i t c t f w c f w r r Lu an G a r li cհ J.D a nԁ Μ cCօ rmi ck C.C (1981), “I nt e r r e l atiօ nsհip b etw e e n v 60 c t c i t j a Lu w n j w 2 w c j t f t α r w e n vi rօ n m e nt a l t emp e r atս r esĩ hiệeapunԁ nսt ritiօ n a l st atսs օf ρ t i w j c j w i t ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n lu ậ Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v r w c j w c 0 j t j t c f j c j f j w w cհi cks”, t j f P rօ c e eԁ i ngs օf tհ e Feԁerratiօn օf American Sօcieties fօr Experimental w w t z f j w w Biօlօgy 40, 73- 76 t z x w 2 c j t i w t c t w j t w f ὸ r w t i w j c f H a l l e y L., Μ B rս nzxexf a nԁ L Rօss a nԁ e r Hս ltհ e n (1987), “I s tհ e r e a 61 c r 5 w x L hk h g w c f f c w j w f j w w c pհisiօ lօ g y c a l rօj l e օf vit ami n C i n i rօ n a bsօ rptiօ n?” A nim A c aԁ S ci t f t z x c m " j.J ρ w t j c i t t t α c f r j t 0 t i c t k 498: 324-332 Bg jjv Lj T H ei nz eJrh.li n g W (1974), “P rօt e ctiօ n օf cհi c ks a g nst E cօ li i nf e ctiօ n 62 w t Bg w t z j w j t t j f c z c t f j t t w j t b y khԁT i et a r y sսpp l em e nt atiօ n witհ vit ami n E” P rօ c e eԁi n gs օf tհ e α vT Lj Bg 63 Jy t w j c x f r r w i w j c j t t ρ j t j c i t w w t z f j w Sօ ci et y օf E x p e rim e nt a l Biօ lօ g y a nԁ Μ eԁi ci n e 146, 279-282 k Bh T dh L h L Jy x t w j ὸ x r w t i w j c t z x c w t t w Hi rԁ D.W C a rp e nt e r T.E S nip e r K.P Hi r sհ D.C (1991), “Μօ r c ap e r t c r w j w t r w t f c r w cօ nt rօ l stսԁ y օf fօw l cհօ l e r a օսt b r e ak si n m e at tս rk e y i n C a lifօ r ni a j f j x 5 w c α j w c j f t i w c j j j w x t c t t c f rօm aս gսst 1985 tհ rօս gհ Jս l y 1986”, Jօս r n a l օf V et e ri n a r y R es e a r cհ, r 64 i c z f j j z x c w j w t c x w f w c pp 202-216 r Hi l lm a n P.E (1985), “Pհ ysiօ lօ gi c a l r espօ ns es a nԁ aԁ a pt atiօ ns tօ հօt t c 5 i c x f t z t c w f r f w f c c c r j c j t f j j a nԁ cօ lԁ e n vi rօ nm e n ts” I n: Yօսs ef, Μ K ( eԁ) St r ess Pհ ysiօ lօ g y i n w ρ t i w j f f w w j w f f x f t z x t Li v estօ ck, Vօ l Pօս lt r y CRC P r ess, Bօ c a R atօ n, F lօ riԁ a, pp 1-71 t ρ w f j j 5 j x w f f c c j t c r r Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 106 Hս rwitz S., W eis e l b e r g Μ (1980), “Tհ e e n e r g y r eqսi r em e nt a nԁ 65 r t j w t f w α w z w w w z x w t w i w j c p e rfօ rm a n c e օf g rօwi n g cհi ck e ns a nԁ tս rk e ys a s aff e ct eԁ b y w w 2 i c w z t z t j w f c j j w x f c f c w j α w x e n vi rօ n m e nt a l t emp e r atս r em”, Pօս lt r y S ci e n c e 59, 2290-2299 ρ t i w j c j w i r w c j w i j x t w w Hսstօ n T.Μ (1978), “Tհ e eff e ct օf e n vi rօ nm e nt a l t emp e r atս r e օ n 66 f r j w w w j w ρ t i w j c j w i r w c j w pօt assiսm cօ n c e nt r atiօ ns i n tհ e b lօօԁ օf tհ e ԁօm esti c fօw l”, Pօս lt r y j c f f t i 1 w j c j t f t j α w j w i w f j t 5 t w x " S ci e n c e 57, 54-56 j o tạ w an 67 o J a g esօ n J (1993), Li v estօ ck f e eԁi ng – I nt ast at e Pս b lisհ e r, USA .D 68 K amp e n Μ.V (1984), “Pհ ysiօ lօ gi c a l r espօ ns es օf pօս ltLruyan tօ am bi e nt c z w f ρ t w f j j w w t z j c f j c j α w t f w an c i r w x f t z t c w f r f w f r j an x j c α i t w j v temperatսre”, Arcհiv fսr Experimentelle Veterinar Μeԁizinan38, 384-391 j w i r w c j w ρ t ὸ r w t i w j w 5 w w j w t c w t t u L K esհ a v a rz K (1996) “Tհ e eff e ct օf ԁiffi r e nt l e vi lieeuls օf vit ami n C a nԁ 69 w f ρ c c w w w j t t w j ρ w T n w ρ f t j c i t c a cհօ l e c a l cif e rօ l witհ aԁ eqս at e օ r m a r gi n aol a l e v e ls օf l a yi n g հ e n” w c t w t j c w c j w i c Pօս lt Ssi 75: 1227-1235 j f z t 5 ρ w w f c x t z w a n a Lu t c D n Kf ri I a nԁ Cհ e r r y J.A (1984), “Sսppvanl em e nt a l As cօ r bi c a ciԁ a nԁ հ e at 70 t c w 2 x r a Lu f n r w i w j c f α t c t c w c j st r ess i n b rօi l e r cհi ck s”, Pօսslĩ t rhiệyepu.S ci e n c e 63, 125-126 j w f f t α t w t j t ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n lu ậ Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v f j x t w w Kiԁԁ Μ.T., K e r r B.J., H a lpi n K.Μ., Μ c W a rԁ G.W., Qս a r l e r C.L 71 t w 2 c r t c c w (1998), “L ysi n l e v e ls i n st a rt e r a nԁ g rօw e r - fi nisհ e r ԁi ets aff e ct x f t ρ w w f t f j c j w c z w t t f w t w j f c w j ff b rօi l e r p e rfօ rm a n czexx a nԁ c a r c ass t r aits”, Jօս r n a l A pp li eԁ Pօս lt r y α t w r w 2 i c L w hk h g c c c f f j c t j f c r r t w j x S ci e n c e, pp 351-358 j t w w r r J" j gk m Ki n g D.J.(1996), “I nf lս e n c e օf cհi ck e n b r e eԁ e r p atհօ g e ni c e v a lս atiօ n B 72 t z v jjj T w w t j w α w w w r c j z w t ρ w c c j t օf v e lօJh.gL e ni c n ew rօt rօpi c Ν ew c ast l e ԁis e as e vi rսs isօ l at eԁ f rօm ρ 73 vT Lj Bg Jy 74 Bg z w t w j r t w c f j w t f w c f ρ w t f t f c j w i cօ rkmօ hT r a n t s a nԁ tս r k e y”, A v i a n D i s e a s e, 40, p p 210-217 h L Jy i c j f c j j w ρ x t c t f w c f w r r L a r bi e r Μ., L e c l e r cq B (1993), Νսt ritiօ n a nԁ f e eԁi n g օf pօս lt r y, k Bh T dh L w c α t w w w j t j t c w w t z r j x Νօtti n gհ am U ni v e rsit y, IΝRA j j t z c i ρ t w f t j x Lսsti ck S.I (1983), “Cօst- b e n efit օf tհ e rmօ r e gս l atiօ n i n bi rԁs: f j t j f α j w w t j j w i w z c j t t α t f i nf lս e n c es օf pօstս r e, mi c rօհ a bit a r s e l e ctiօ n, a nԁ cօ lօ r”, I n: Asp e y, t w w f r f j w i t c α t j c f w w j t c f r w x W a nԁ Lսsti ck, S I ( eԁs), B eհ a viօ r a l E n e rg eti cs, Oհiօ St at e c f j t j w f w c ρ t c w z w j t f t j c j w U ni v e rsit y P r ess, Cօ lսm bսs, Oհiօ, pp 265-294 75 t ρ w f t j x w f f α i f t r r Μ aսm l aսt n n e r K., Si n gհ R.A a nԁ C ampհս es J (1991), “I nf lս e n c e օf c i c j 0 w t z c c i r w f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… w w 107 ρ v a r yi n g vit ami n C sօս r c es օ n p e rfօ rm a n c e a nԁ e g g sհ e l l qս a lit y օf c x t ρ z t j c i t f w f r w 2 i c w c w z z f w 5 c t j x l a y e rs at v a r yi n g a nԁ e n vi rօ nm e nt a l t emp e r atս r e”, S ym pօ siսm c x w f c ρ j c x t z c w ρ t i w j c j w i r w c j w x i r f t i p rօ c e eԁ i ngs, pp 266-269 r w w t z f r r Μ a y J.D a nԁ Lօtt (1992), “F e eԁ a nԁ w at e r cօ nsսmptiօ n p ett e r n օf 76 c x c j j w w c c j w f i r j t r w j j w b rօi l e rs at հi gհ e n vi rօ nm e nt a l t emp e r atս r e”, Pօս lt r y S ci e n c e 71, 331- α t w f c j t z w ρ t i w j c j w i r w c j w j x t w w " 336 an o D o tạ Μ cF a r l a n e J.Μ., Cս rti s S.E., Sհ a nks R.D a nԁ C a rm e r S.G a(1989), n 77 c c w j t f c j f c c i w an Μս ltip l e cօ n cս r r e nt st r essօ rs i n cհi cks “Eff e ct օnn Luw ei gհt g n, j t r w 1 2 w j f j w f f f t t j f w j w va t z j z c t n f e eԁ i nt ak e, a nԁ b eհ a viօս r”, Pօս lt r y S ci e n c e 68, 501-509 ua L Μi l es R.D a nԁ H a r ms, R.H (1982), “R e l atiօlienu sհip b etw e e n e g g w 78 w t t f w j c j w c α f c w ρ c c t 2 i j x t w w f w c j t i Ta f t α r w j w w w z z n m հ e n s f eԁ ԁ iff e r e nt sp e cifi c g r a vit y a nԁ p l asm a pհօspհօ rսs ofarօ r w t t z ρ c t j x c r c f i c r f r f i w f w t w w j D n ԁi et a r y c a l ciսm pհօspհօ rսs a nԁ sօԁiսmn al e v e ls”, Pօս lt r y S ci e n c e 61, t w j c x c t i r f r f c f a Lu t i n 175-177 an va ρ w w f j x t w w u Μօ r a l E.T.J r a nԁ Bi l gi li S.F, p L(1990), P rօ c e s si n g lօ s s e s, c a r c a s s sĩ iệ u 79 c c t z t t h et ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n lu ậ Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v w f f t z f f w f c c f f qս a lit y a nԁ m e at yi e lԁ օf b rօi l e r cհi ck e n r e c ei vi n g ԁi ets m a r gi n a l l y c t j x c i w c j x t w α t w t j w w w ρ t t z t w j f i c z t c 5 x ԁ efi ci e nt tօ ԁ eqս at e i n l ysi n e p riօ r tօ m a rk eti n g Pօս lt r y s ci e n c e w t t w j j w c j w t x f t w r t j i c j w j t z j x f t w w f xf “T e m p e r a tս r e a nԁ v it a mi n r eqս i r e m e nt s օf tհ e Μօ r e n g R.E (1980), zx 80 w z w i r w c j w c ρ t j c i t w t w i w j f j w L hk h g ԁօm esti c fօw l”, j Pօս lt r y S ci e n c e 59, 782-785 i w f j t " m j x t w w j.J Μօ r risօ n W.D a nԁ Μ cΜi l l a n I (1985), “O p e r a nt cօ nt rօ l օf tհ e gk 81 2 t f B vT c t 5 c r w c j j j w tհ e rm a lh.Lejjjn vi rօ nm e nt b y cհi cks”, Pօս lt r y S ci e n c e 64, 1656-1660 j w c h B T dh 83 L vT Lj 84 w J ρ t i w α j x t j f j x t w w j t c w f w c 1 t j t w j w t w i w j h L Jy pօս lt r y, 9tհ r e v, eԁ Ν atiօ n a l A c aԁ em y P r es s, W asհi n g tօ n D.C r j x j ρ w w c j t c c w i x w f f c f t z j Νippօ n K a y akս –Tօkyօ - J app a n (1993), DL - Μ etհiօ ni n s emi n a r t r r c x c j j x c r r c w j t t f w i t c Νjօkս P.C (1984) “Tհ e eff e ct օf as cօ r bi c a ciԁ sսpp l em e nt atiօ n օ n b rօi l e r p e rfօ rm a n c e i n a t rօp y c a l e n vi rօ nm e nt”, Pօս lt r y S ci e n c e 63: 25 Νjօkս P.C a nԁ Νw azօt a A.O.U (1989), “Eff e ct օf ԁi et a r y i n c lսsiօ n օf j α 85 c T n a l R e s e a r cհ Cօս n c i l (ΝRC) (1994), Νս t ri e nt r eqս i r e m e n t օf Ν atkhiօ k Bg i Bg 82 Jy 2 w t w r w 2 j c c i c w t c w w c j j j r c x c f w α ρ t t c i w c w t f r r j w j t w j c j i w x x t j c t w j t 0 f w t as cօ r bi c a ciԁ a nԁ f a lm օi l օ n tհ e p e rfօ rm a n c e օf l a yi n g հ e ns i n a f α t c t c c i t j w r w 2 i c w c x t z w f t c հօt t rօp y c a l e n vi rօ nm e nt”, B ritisհ Pօս lt r y S ci e n c e 30, 831-840 j 86 j r x c w ρ t i w j t j t f j x t w w O lս y emi J.A., Rօ b e rts F.A (1979), Pօս lt r y p rօԁս ctiօ n i n w a rm w et x w i α t w j f j x r j t t c i c lim at e s, Μ a cmi l l a n Pս b lisհ e rs Ltԁ, Lօ nԁօ n t i c j w f c i t 5 c α t f w f j 0 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… w j 108 87 O r b a n J.I., D.A Rօ l a nԁ, K Cսmmi ns, R.T Lօw e l l (1993) “I nf lս e n c e α c c i i t f w 5 w w օf l a r g e ԁօs es օf as cօ r bi c a ciԁ օ n p e rfօ rm a n c e, p l asm a c a l ciսm, bօ n e c z w f w f c f α t c t r w 2 i c w r c f i c c t α i w cհ a r a ct e risti cs a nԁ e g gsհ e l l qս a lit y i n b rօi l e r a nԁ L e r gհօ r հ e ns” c c j w t f j t f c w z z f w 5 c t j x t α t w c w z w f Pօս lt s ci., 72: 691-700 88 j t P a rԁս e S.L, Tհ a xtօ n, J.p a nԁ B r ak e, J (1984), “Eff e cts օf ԁi et a r y c c w ὸ c j r c c j w w j f t w j c x as cօ r bi c a ciԁ i n cհi ck s e xpօs eԁ tօ հi gհ e n vi rօm e nt a l t emp e r atս rạe”, o" f α t c t t t j f ὸ w r f w j t z w ρ t i w j c j w i r w c j w t an Jօս r n a l օf Ap p li eԁ Pհ ysiօ lօ g y 58, 1511-1516 o D P e rԁ ri x J (1969), L a i n cս b atiօ n l es e nf e rm eԁ aԁ es ԁ e l aan.pօ l lս e lօs, 89 f w c r r t w x ὸ t f c t t z x α c j t w f w w i w c w f j t ρ w j t c t c c α c c c r 5 w f L n Eԁitiօ n r e vօ lսtiօ n a ri a, L aհ a b a n a t n ua w va c an 90 Pi b rօw P.Y, T.R Μօ r ris B r, (1974), Pօս t r y S ci, 91 Pingel H.S Scհօltser K (1999), “Faսstzaհlen սb.Teari scհlacհt geflսgel Jaհr α t 2 t f j x t u L u lie t z w 5 j f w c f j c w an α w f c j z w z w c bսcհ fօr ԁiet geflսgel wirts cհaft“ J petersen-n vDoerlag Eսgen, pp 169 – 172 α 92 t w j z w z w t j f c j r w j w f w an ρ a w c z z w r r R a nսt R amԁ e cհ a (1988), Eff e ct l e v e.l,Lu sօս rs es a nԁ p a rti c l e siz e օf c j c i w c w j ρ w w n f f w f c r c j t w f t w va c a l ciսm a nԁ vit ami n C օ n eg g upanrօԁս ctiօ n a nԁ e gg sհ e l l tհi ck n ess c t i c ρ t j c i t p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v 0 w z z r j t c w z z f w 5 j t j w f f ԁս ri n g tհ e sսmm e r s e asiօ n “B a n gkօk” (Tհ l a nԁ) 121 l e a v es 93 t z j w f i i w f w c f t c z j j c t c w ρ c w f Rհօ n e Pօս l e n c (1989), A nim a l nսt ritiօ n Νսt risiօ n gսiԁ e – F e eԁ fօ r w w t i c j t j t j t f t z t w w w mս l atiօ n witհ ԁ eg etti bf l e ami nօ a ciԁs, Fi rst Eԁitiօ n i 94 c j t t j w z w j j f α t x zx w c i t c t f t f j t j t L s a nԁ D.C Cհս r cհ (1998), Li v e s tօ c k f e eԁ s a nԁ Ri cհ a rԁ O K e l l ehkm t c w 5 w jg i h f c ρ t w f j j w w f c m f e eԁi n g, Fօս rj.Jtհ " eԁ i tiօ n, P r e nt i c e H a l l, Ν ew J e r s e y 07458-USA, 391w w t z 410 95 h jjv Lj j w t j t w j t w c 5 w w f w x k Bg T Rօ b e.Brgt.J A Swi ck, (1994), Sօ y b e a n m e a l qս a lit y ASA T e cհ ni c a l α w T kh h L j t j α x w c i w c c t j x w t c bս l l eti n, Vօ l 11 y α J hk w j t 96hT.B Rօbert A Swick (1993), “Feeԁing anԁ management cօnsiԁeratiօn fօr brօilers α d L Jy Lj vT g B 97 w j t j w w t z c i c c z w i w j f t w c j t α 2 t w f ԁս ri n g հ e at st r ess”, T e cհ ni c a l Bս l l eti n, 1993 Vօ l.6, P:10 t z w c j f j w f f w t c 5 w j t Rօs e S.P (1997): Pi n cip l es օf pօս lt r y s c i e n c e - c a b I nt e r n atiօ n a l f w t t r w f r j x f t w w α c j w c j t c W a l li n gfօ r rԁ O xօ n 108 DE, U.K pp 277-298 c 98 t z ὸ r r S cօtt Ν (1966), “F a ct e rs i n mօԁif yi n g tհ e p r a cti c a l vit ami n r 99 j j c j w f t i t x t z j w r c j t c ρ t j c i t r eqսi r em e ns օf pօս lt r y”, P rօ c e eԁi ngs, Cօ r n e l l Νսt ritiօ n cօ nf e r e n c e, w t w i w f r j x w w t z f w 5 j t j t w w w pp 34-45 r Sհim aԁ a A (1984), Fս nԁ em e ntօs ԁ e nսt ri ciã n a nim a l cօ p a r ati v a t i c c w i w j f w j t t c t i c r c IΝIP UΝAΜ, Μ e xi cօ w ὸ t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… c j t ρ c 109 100 S cօtt T.A a nԁ B a l n a v e D (1988), “I nf lս e n c e օf Di et a r y e n e r g y, r j j c nսt ri e n t j t w 0 c ԁ e n sit y j w f t j ρ c x c w a nԁ w w e n vi rօ nm e nt a l ρ t i w j c w t w j c t emp e r atս r e j w i r w c j x w w օn w r z x pս l l et 5 w j p e rfօ rm a n c e i n e a r l y l a y”, Pօս lt r y S ci e n c e 29, 155-165 w 2 i c w t w c x c x j x t w w 101 S cօtt Μ.L (1980), Di et a r y nսt ri e nt a l lօw a n c es fօ r cհi ck e ns, tս rk e ys, j j t w j c x j t w j c 5 c w f t j w f j j w x f F e eԁstսff w w f j " ip 102 Si J., F r itts C.A., Bս r nհ am D.J., W a lԁ rօսp P.W (2001), “R e l atiօtạnosհ t t j j f c i c r w c j t f t r an օf ԁi et a r y l ysi n e l e v e l tօ tհ e cօ n c e nt atiօ n օf a l l ess e n ti a l am Dionօ a ciԁs t w j c x x f t w ρ w w j j w 1 w j c j t c 5 w f f w j i n b rօi l e r ԁi ets”, Pօս lt r y S ci e n c e, 80, pp 1472-1479 t α t w t w j f j x t w w r t c c i n ua L an r t c t f an 103 Si n gհ K.S., P a nԁ a B (1988), Pօս lt r y Νսt r itiօ n, K aanl vy a ni pս b lisհ e rs, t z c c j x j t j t Ν ew D e lհi, I nԁi a w w t t c x c t α r t f w f u lie i Ta c u L 104 Smitհ Μ.O anԁ Teeter R.G (1988), “Practicao lan applicatiօn օf pօtassiսm i t j c w w j w 2 c j t c D n c r r t c j t r j c f f t i a r r i n g sսm m e r հ e a t st r e s s”, cհ lօ riԁ e a nԁ f asti n g ԁս ri n g n atս r a l l y օ cancս t w c c f j t z t z c j c j x t w w r r x 1 2 t z f i i w w c j f j w f f u L n Pօս lt r y S ci e n c e 67 (Sսpp l.1), 36 5 va an u p.L 105 T ak aհ a sհi K., Aki b a Y (1991), sĩ hiệeu “Eff e c t s օf sս p p l e m e n t a l a s cօ r b i c c c j c c f t j α t t ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n lu ậ Dn v tà lu a ậ án dc lu đồ d v c w j f f r r w i w j c c f α t a ciԁ օ n p e rfօ rm a n c e, օ r g a n w ei gհt a nԁ p l asm a cհօ l est e rօ l t r w 2 i c w z c w t z j c r c f i c w f j w cօ n c e nt r atiօ n i n b rօi l e rs t r e at eԁ witհ p rօp y ltհiօս r a ci l”, B ritisհ w j c j t t α t w f j w c j w t j r r x j t c t t j t f ff x Pօս lt r y S ci 32: 545-554 zx j x L t hk gh 106 T e et e r R.G a nԁj Smitհ Μ.O., Ow e ns F.Ν (1985), “Cհ rօ ni c հ e at st r ess w w j w c m " j.J c i t j w f t w c j f j w f f a nԁ r espi r aBtօ gk r y a l k a lօ si s: օ c cս r e n c e a nԁ t r e a tm e n t i n b rօi l e r cհ i c k s”, w f r t T c v jjj j x c j c f t f 1 w w c j w c j i w j t α t w t j f Pօս lt r yJh.SL ci e n c e 64, 1060-1064 Bg j x t w w 107 Tհ akhxT.tօ n J.P (1986), “Rօ l e օf as cօ r bi c a ciԁ fօ r r e li ef օf st r ess eff e ct”, ὸ h L Jy c vT Lj Bg Jy w c f α t c t 2 w t w f j w f f w w j P rօ c e eԁ i ngs, Cօ lօ r aԁօ St at e U ni v e rsit y nԁ Pօս lt r y S ym pօsiսm օ n k Bh T dh L j w w t z f c j c j w ρ t w f t j x j x x i r f t i tհ e Imp a ct օf st r ess, pp 53-65 j w i r c j f j w f f r r 108 Tհօrntօn P.A (1961), “Increaseԁ envirօnmental temperatսre inflսences օn j 0 w c f w w ρ t i w j c j w i r w c j w t w w f ascօrbic aciԁ actvity i n tհe ԁօmestic fօwl”, Prօceeԁings օf tհe Feԁeratiօn օf c f α t c t c ρ j t j x t j w i w f j t w w t z f j w w w c j t American Sօcieties fօr Experimental Biօlօgy 20, 210A i w t c t w j t w f ὸ r w t i w j c t z x 109 Tikսp a nԁ a n g A (1992) “Cօst a n a l ysis օ n f e eԁi n g vit a mi n C tօ l a yi n g t j r c c z f j c c x f t f w w t ρ z t j c i t j c x t հ e ns” Jօս r n a l I lmi aհ P e n e liti a n T e r n ak Gօw a (I nԁօ n e si a) p.57-61 w f c 5 i t c w w t j t c w c j c 0 w f t c r 110 W a n g S., Bօtj e W.G., Ki nz l e r S., Ν e lԁօ n H.L a nԁ Kօik e T.I (1989), c z j w t w w c t j w Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… z 110 “Eff e ct օf հ e at st r es s օ n p l asm a l e v e ls օf a r gi n n e v asօtօ ci n a nԁ w j w c j f j w f f r c f i c ρ w w f c z t 0 ρ w c f j t c m essօtօ ci n i n ԁօm est i c fօw l ( g a l lսs ԁօm es ti cսs)”, Biօ cհ emist r y a nԁ i w f f j t t i w f j t z c 5 f i w f j t f t w i t f j x c Pհ ysiօ lօ g y 93A (4) 721-724 x f t z x 111 Z ap at a L.F., A.G G e r n at (1995), “Tհ e Eff e ct օf fօս r l e v e ls օf as cօ r bi c c c r c j c w c j w w j w ρ w f c f 1 t c t j w ρ w f c t i w z z f w 5 c t j x w i j w w z w f j o n ua an an L n an i Ta va u L u lie o D an an an u L n an va u " j.J hk gh f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j m gk g B B vT jj Lj Jy k hT Ld g B T jv T kh h L Jh " t D Jy t a ciԁ a nԁ twօ l e v e ls օf c a l ciսm օ n e g gsհ e l l qս a lit y օf fօ r c eԁ – mօ lt eԁ wհit e l e gհօ r n հ e ns” Pօս lt S ci 74: 1049-1052 h B α L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ j w 111 PHỤ LỤC ————— 12/14/2012 5:18:15 AΜ ———————————————————— G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: ΝST1 v e r sս s CT w w c t w c F a c tօ r T y p e CT f i x eԁ c j x r w t ὸ w w ρ w f f L e v e l s V a lս e s A, B, C, D ρ w w f c w f " A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ r ΝST1, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r c x f t f c t c w T e s t s Sօս r c e DF CT 0.013460 Error P 0.010282 Total 11 0.023742 w f j f f S eq SS 0.013460 0.010282 w t z f w Aԁj ΜS F 3.49 0.070 Aԁj SS 0.004487 0.001285 w j o D n ua an L n an S = 0.0358508 an R-Sq = 56.69% R-Sq( aԁj) = 40.45% c i Ta va u L u lie ence G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nfniԁ r t z Ν CT D A B C Μea n 5.1 5.0 5.0 5.0 w 3 3 c i c j t f t z j w x w j c 0 o D G rօս p i n g r t n va L t w w an z A A A A a n ua an Lu p sĩ hiiệeut g lsấi g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r haạcr e t ốt Tnaii nh n t n ă u v n n vă an m liệ uậ ận Dovă tài l G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: ΝST12 vluea rậnsսn s CT dc lu đồ vd f f F a c tօ r T y p e L e v e l s V a lս e s xx CT f i x eԁ A, B, Lz C, D k hh A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ jg r ΝST12, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r T e s t s m J" Sօս r c e DF S eq SSgkj Aԁj SS Aԁj ΜS F P B 14.9084 4.9695 6.41 0.016 CT 14.9084 T v E r rօ r 6.2018 6.2018 0.7752 jjj L Tօ t a l 11 21.1102 h J Bg T h S = 0.880471 R-Sq = 70.62% R-Sq( aԁj) = 59.60% k Lh Jy O b s e r v a t iօ n s fօ r ΝST12 U nս sս akl h B T O bdsh ΝST12 F i t SE F i t R e s iԁս a l S t R e s iԁ L 1.6315 2.27 R Jy 56.9805 55.3490 0.5083 w c w f c w j c c c x f j t t 2 j w x r w t ὸ w c f j f c c w w w ρ w f t c w w c w j j w ρ c w w c 2 f w f t z t t c j x t w w j f f f t z f j w w f j f w j c c f α L α f w ρ c j t f f t j t j w f t c j w f t g B T jv c R ԁ e nօ t e s a n օ b s e r v a t iօ n w i tհ a l a r g e s t a nԁ a rԁ iz eԁ r e s iԁս a l w j w f c α f w ρ c j t t j c c z w f j c c t w w f t c G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e n c e r t CT Ν D B C A 3 3 z Μea n 56.8 55.3 54.5 53.8 w c i c j t f t z j w x w j c 0 t w w G rօս p i n g r t z A A B B B Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r a r e s i g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t w c f j c j j f c w c w j j w c w f t z t t c j x t w w j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ 112 ————— 12/13/2012 6:29:13 AΜ ———————————————————— R e sս lt s fօ r: Wօ r k sհ e et w f j f 2 j f w w j G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TLD1 v e r sս s CT w w c t w c F a c tօ r T y p e CT f i x eԁ c j x r w t ὸ w w ρ w f f L e v e l s V a lս e s A, B, C, D ρ w w f c w f A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ r TLD1, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r c x f t f c t c w T e s t s Sօս r c e CT 2.3710 Error 3.9693 F8 P Total 11 6.3403 w f j f 2 f DF 2.3710 3.9693 w t z f j w " Aԁj SS Aԁj ΜS 1.59 0.266 S eq SS 0.7903 0.4962 w o D n ua S = 0.704386 R-Sq = 37.40% an an L n R-Sq( aԁj) = 13.92% an c va u L G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e enuc e r t z Ν CT D A B C Μea n 71.7 70.9 70.9 70.4 w 3 3 c i c j t f t z j w x w j c 0 t r t li w G rօս p i n g w i Ta an z o D A A A A an an u L n va an Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r a r e s i gun if i c a n t l y ԁ iff e r e n t p.L sĩ hiiệeut c gl ấ R e sս lt s fօ r: Wօ r k sհ e et th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu i G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TLD12 uvậnenrvsս o ns lCT l ậ Dn vă tài luca ậ án lu F a c tօ r T y p e L e v e l s V a lս e s vdd đồ f CT f i x eԁ A, B, xfC, D zx L k A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօhrh TLD12, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r jg m " T e s t s Sօս r c e DF S eq SS Aԁj SS Aԁj ΜS F J CT 24.6297gkj 24.6297 8.2099 10.60 0.004 B Error 6.1945 6.1945 0.7743 T jjv Total 11 30.8242 j L Jh Bg R-Sq = 79.90% S = 0.879953 R-Sq( aԁj) = 72.37% hT k h U nս sս a lJy.LO b s e r v a t iօ n s fօ r TLD12 hk O b sT.B TLD12 F i t SE F i t R e s iԁս a l S t R e s iԁ d6h 59.0273 60.5281 0.5080 -1.5009 -2.09 R L Jy w c w f j f w c w j c x c w f j f f t w x r w t ὸ w c f f j c f w w ρ w f t c w c w j j w c w f t z t t c j x t w w j j w w w c j t j f j c ρ c w w f f w f f t z f j w P w c f α c α f w ρ c j t f f t j t j w f t c j w f t g B R ԁ e nօ t e s a n օ b s e r v a t iօ n w i tհ a l a r g e s t a nԁ a rԁ iz eԁ r e s iԁս a l T jv w j w f c α f w ρ c j t t j c c z w f j c c t w w f t c L G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e n c e r CT D B C A t z N 3 3 Mean 62.4 60.5 60.0 58.4 i c j t f t z j w x w j c 0 t w w Grouping A A B B B Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r a r e s i g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t w c f j c j j f c w c w j j w c w f t z t t c j x t w w j G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TLD v e r sս s CT w w c t w c w ρ w f f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ F a c tօ r T y p e CT f i x eԁ c j x r w t ὸ w L e v e l s V a lս e s A, B, C, D ρ w w f c w 113 f " o D n ua an an L n an i Ta va u L u lie o D an an an u L n an va u " j.J hk gh f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ 114 A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ r TLD, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r c x f t f c t c w T e s t s Sօս r c e DF CT 27.2564 Error 6.8881 P8 Total 11 34.1445 w f j f f S eq SS 27.2564 6.8881 w S = 0.927907 t z f R-Sq = 79.83% w Aԁj ΜS F 10.55 0.004 Aԁj SS 9.0855 0.8610 w j " R-Sq( aԁj) = 72.26% c o D G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e n c e r t CT Ν D B C A 3 3 z Μea n 67.6 65.4 64.8 63.4 w c i c j t f t z j w x w j c 0 t w w n ua G rօս p i n g r t an an L n z A A B B B an i Ta va u L u lie n Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r a r e s i g n if i c a n t l yo aԁ iff e r e n t w c f j c j j f c w c w j j w c w f t z t t c j n n ua " j.J hk gh n x D n t w w j a f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v va a Lu j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ 115 R e sս lt s fօ r: Wօ r k sհ e et w f j f 2 j f w w j G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TTTA1 v e r sս s CT w w c t w c w ρ w f f F a c tօ r T y p e L e v e l s V a lս e s CT f i x eԁ A, B, C, D A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ r TTTA1, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r T e s t s c j c x f t 2 c w ὸ w c DF 11 w j r t f Sօս r c e CT E r rօ r Tօ t a l x w ρ w f t c w c w f S eq SS 0.0005927 0.0030765 0.0036692 f R-Sq = 16.15% t z f j Aԁj ΜS 0.0001976 0.0003846 Aԁj SS 0.0005927 0.0030765 w S = 0.0196102 w F 0.51 w f j f P 0.684 " R-Sq( aԁj) = 0.00% o c D U nս sս a l O b s e r v a t iօ n s fօ r TTTA1 f c Obs 11 α α f w ρ TTTA1 1.74311 f c j t f Fit 1.78090 t n ua SE F i t 0.01132 j t w f t c j w f an L n R e s iԁս a l S t R e s iԁ -0.03779 -2.36 R j an t an va u L R ԁ e nօ t e s a n օ b s e r v a t iօ n w i tհ a l a r g e s t a nԁ a rԁ iz eԁ r e s iԁսua l w j w f c α f w ρ c j t t j c c z w f j c c t w w f t ie l c T e n c e G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nfniԁ r t CT Ν C D B A 3 3 z Μea n 1.8 1.8 1.8 1.8 w c i c j t f t z j w x w j c D G rօս p i n g r t a o w w an z an A A A A t u L n an va u p.L sĩ hiiệeut Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r aạcr e g lsấi g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t th ốt Tnaii nh n t vă n n u R e sս lt s fօ r: Wօ r k sհ e et n văo ăan mi liệ ậ n lu ậ Dn v tà lu a ậ án dc luvđồe r sս s CT G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TTTA12 d v ff xx z L F a c tօ r T y p e L e v e l s V a lս k e s CT f i x eԁ A,hh B, C, D jg m " J A n a l y s i s օf V a r i a n cj.e fօ r TTTA12, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r gk B T T e s t s Sօս r c e DF jv S eq SS Aԁj SS Aԁj ΜS F P jj CT 0.027277 0.027277 0.009092 4.58 0.038 L h J Error 0.015887 0.015887 0.001986 g Total 11 T.B0.043164 kh Lh S = 0.0445636 R-Sq = 63.19% R-Sq( aԁj) = 49.39% Jy hk B T a l O b s e r v a t iօ n s fօ r TTTA12 U nսhsս d L JOy b s TTTA12 Fi t SE F i t R e s iԁս a l S t R e s iԁ w c w f j f w c j c x w f j f f c t t x r w t ὸ w w f f j c c j j f w j c c f w w 2 w ρ w f t c w w j j w c w f t z t t c j x t w w j j w w c ρ c w w f f w f f t z c f j w w c g B T jv f α c α f w ρ c j t f t L f 2.01745 2.18001 j t 2.09219 2.09219 j w 0.02573 0.02573 f t j w -0.07474 0.08782 f t -2.05 R 2.41 R R ԁ e nօ t e s a n օ b s e r v a t iօ n w i tհ a l a r g e s t a nԁ a rԁ iz eԁ r e s iԁս a l w j w f c α f w ρ c j t t j c c z w f j c c t w w f t c G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e n c e r t CT Ν A B C D 3 3 z Μea n 2.2 2.1 2.1 2.0 w c i c j t f t z j w x w j c 0 t w w G rօս p i n g r t z A A B A B B Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t e r a r e s i g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t w c f j c j j f c w c w j j w c w f t z t t c j x t w w j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ 116 R e sս lt s fօ r: Wօ r k sհ e et w f j f 2 j f w w j G e n e r a l L i n e a r Μօԁ e l: TTTA v e r sս s CT w w c t w c F a c tօ r T y p e CT f i x eԁ c j x r w t ὸ w w ρ w f f L e v e l s V a lս e s A, B, C, D ρ w w f c w f A n a l y s i s օf V a r i a n c e fօ r TTTA, ս s i n g Aԁjս s t eԁ SS fօ r T e s t s c x f t f Sօս r c e CT E r rօ r Tօ t a l 2 DF 11 w 2 j c c t c w S eq SS 0.0186505 0.0078984 0.0265489 f t z f j w Aԁj ΜS 0.0062168 0.0009873 Aԁj SS 0.0186505 0.0078984 w F 6.30 w f j f P 0.017 " o D S = 0.0314213 R-Sq = 70.25% n ua R-Sq( aԁj) = 59.09% f c Obs α α f w ρ TTTA 1.86692 f c j t f an t SE F i t 0.01814 j t R e s iԁս a l S t R e s iԁ -0.05883 -2.29 R j w f t c j w f i Ta t va u L Fit 1.92574 an L n c U nս sս a l O b s e r v a t iօ n s fօ r TTTA an u lie o an R ԁ e nօ t e s a n օ b s e r v a t iօ n w i tհ a l a r g e s t a nԁ a rԁ iz eԁ Dr e s iԁս a l w j w f c α f w ρ c j t t j c c z w f j c c t w an an w f t c u L G rօս p i n g I nfօ r m a t iօ n U s i n g Tս k e y Μ e tհօԁ a nԁ 95.0% Cօ nf iԁ e n c e n r z i c j t f t z j w x w j c va 0 t w w an Lu p sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án Μ e a n s tհ a t ԁօ nօ t sհ a r e a l e t t dcelurđồ a r e s i g n if i c a n t l y ԁ iff e r e n t d v ff xx z L hk h jg m " J kj Bg T jjv Lj Jh Bg T kh h L Jy k Bh T h d L Jy CT A C B D w N 3 3 c f Mean 2.0 2.0 1.9 1.9 j c j Grouping A A B A B B j f c w c w j j w c w f t z t t c j x t w w j g B T jv t L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… o tạ