Đánh giá ảnh hưởng của một số nguồn dinh dưỡng hữu cơ đến khả năng sinh trưởng, phát triển của chủng nấm linh chi ga5

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ NGUỒN DINH DƯỠNG HỮU CƠ ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI Ga5 HÀ NỘI - 2022 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CƠNG NGHỆ SINH HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ NGUỒN DINH DƯỠNG HỮU CƠ ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI Ga5 Sinh viên thực : Bùi Phƣơng Nhung Mã sinh viên : 637522 Lớp : K63CNSHP : Công nghệ sinh học nấm ăn nấm dƣợc liệu Ngành Giảng viên hƣớng dẫn : TS Nguyễn Thị Bích Thùy ThS Nguyễn Thị Luyện HÀ NỘI - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số nguồn dinh dưỡng hữu đến khả sinh trưởng, phát triển nấm Linh chi Ga5” trực tiếp thực Số liệu kết nghiên cứu khóa luận hồn tồn xác, trung thực chƣa đƣợc công bố tài liệu, báo, tạp chí Tơi xin cam đoan thơng tin đƣợc trích dẫn khóa luận đƣợc rõ nguồn gốc, đảm bảo trích dẫn theo quy định Hà Nội, ngày 10 tháng 09 năm 20222 Sinh viên Bùi Phƣơng Nhung i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp mình, với cố gắng nỗ lực thân, nhận đƣợc động viên giúp đỡ tận tình tập thể cá nhân Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Học viện, Ban chủ nhiệm Khoa Công nghệ Sinh học thầy cô giáo truyền đạt cho kiến thức vô quý giá suốt khoảng thời gian học tập rèn luyện Học viện Nông nghiệp Việt Nam Tôi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới Ths Nguyễn Thị Luyện– Bộ môn Công nghệ Vi sinh, Khoa Công nghệ Sinh học – Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình hƣớng dẫn, bảo, giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực tập nhƣ nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp Tôi xin gửi lời cảm ơn đến TS Ngô Xuân Nghiễn ThS Trần Đông Anh, TS Nguyễn Thị Bích Thùy Bộ mơn Cơng nghệ Vi sinh, giúp đỡ hƣớng dẫn thời gian thực khóa luận tốt nghiệp Trong q trình thực tập, xin gửi lời cảm ơn đến anh chị, bạn em Viện Nghiên cứu Phát triển Nấm ăn, nấm dƣợc liệu – Học viện Nông nghiệp Việt Nam giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho suốt thời gian thực tập hồn thành khóa luận Hà Nội, ngày 10 tháng 09 năm 2021 Sinh viên Bùi Phƣơng Nhung ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH .vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii TÓM TẮT ĐỀ TÀI viii PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu .2 PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 2.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm Linh chi giới Việt Nam 2.1.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất tiêu thụ nấm linh chi giới .3 2.1.2 Tình hình khai thác sử dụng nấm Việt Nam .4 2.2 Khái quát nấm 2.3 Đặc điểm sinh học nấm Linh chi 2.3.1 Giới thiệu chung nấm Linh chi 2.3.2 Phân loại học nấm Linh chi 2.3.3 Phân bố .8 2.3.4 Đặc điểm hình thái thể 2.3.5 Chu kỳ sống nấm Linh chi 10 2.3.6 Yếu tố ảnh hƣởng đến sinh trƣởng phát triển nấm Linh chi 11 2.3.7 Giá trị dƣợc liệu nấm Linh chi 13 2.4 Nguyên liệu trồng nấm .15 PHẦN III VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .19 3.1 Đối tƣợng, vật liệu nghiên cứu 19 iii 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu .19 3.1.2 Nguyên liệu, hóa chất, vật tƣ dùng nghiên cứu 19 3.1.3 Các điều kiện, trang thiết bị cần thiết 19 3.1.4 Thời gian địa điểm nghiên cứu 20 3.2 Nội dung phƣơng pháp nghiên cứu 20 3.2.1 Nội dung 20 3.2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 22 3.3 Phƣơng pháp tiến hành .22 3.3.1 Môi trƣờng nhân giống cấp 22 3.3.2 Môi trƣờng nuôi trồng 23 3.3.3 Các tiêu theo dõi 24 3.3.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu 25 PHẦN IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 mơi trƣờng nhân giống cấp có bổ sung dịch chiết khác 26 4.2 Sự sinh trƣởng, phát triển hình thành thể chủng nấm Linh chi Ga5 nuôi trồng số nguồn nguyên liệu khác 29 4.2.1 Sinh trƣởng, phát triển chủng Ga5 số cơng thức ni trồng có ngun liệu lõi ngô mùn cƣa .29 4.2.2 Sinh trƣởng, phát triển chủng Ga5 số cơng thức ni trồng có nguyên liệu que sắn mùn cƣa 34 4.2.3 Sinh trƣởng, phát triển chủng Ga5 số công thức nuôi trồng có nguyên liệu que bồ đề mùn cƣa 38 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Đề nghị .44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC 49 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Hàm lƣợng chất có mùn cƣa 16 Bảng 2.2 Thành phần hóa học lõi ngơ so với số chất 17 Bảng 2.3 Hàm lƣợng trung bình (g/100g) hợp chất hoạt tính sinh học lúa mì 18 Bảng 4.1 Sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số mơi trƣờng nhân giống cấp có bổ sung dịch chiết khác 26 Bảng 4.2 Sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức nuôi trồng có lõi ngơ mùn cƣa 30 Bảng 4.3 Các tiêu thể nấm Linh chi Ga5 nuôi trồng cơng thức ni trồng có lõi ngơ mùn cƣa 32 Bảng 4.4 Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 đƣợc nuôi trồng công thức môi trƣờng có lõi ngơ mùn cƣa 33 Bảng 4.5 Sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức nuôi trồng có que sắn mùn cƣa 34 Bảng 4.6 Các tiêu thể nấm Linh chi Ga5 nuôi trồng cơng thức ni trồng có que sắn mùn cƣa 36 Bảng 4.7 Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 đƣợc nuôi trồng công thức môi trƣờng có que sắn mùn cƣa .37 Bảng 4.8 Sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức ni trồng có que bồ đề mùn cƣa 39 Bảng 4.9 Các tiêu thể nấm Linh chi Ga5 ni trồng cơng thức ni trồng có que bồ đề mùn cƣa 41 Bảng 4.10 Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 đƣợc nuôi trồng công thức mơi trƣờng có que bồ đề mùn cƣa 42 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Quả thể Linh chi tự nhiên Hình 2.2 Quả thể Linh chi điều kiện nuôi trồng Hình 2.3 Chu trình phát triển Linh chi 10 Hình 2.4 Que sắn Error! Bookmark not defined Hình 4.1 Hệ sợi nấm Linh chi Ga5 môi trƣờng nhân giống cấp có bổ sung dịch chiết khác (6 ngày tuổi) 28 Hình 4.2 Hệ sợi nấm Linh chi Ga5 mơi trƣờng nhân giống cấp có bổ sung dịch chiết khác (9 ngày tuổi) 28 Hình 4.3 Hình ảnh hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 mọc kín ½ bịch số cơng thức ni trồng có lõi ngô mùn cƣa 31 Hình 4.4 Hình ảnh thể chủng nấm Ga5 số cơng thức ni trồng có lõi ngơ mùn cƣa .33 Hình 4.5 Hình ảnh hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 mọc kín ½ bịch số cơng thức ni trồng có que sắn mùn cƣa .35 Hình 4.6 Hình ảnh thể chủng nấm Ga5 số cơng thức ni trồng có que sắn mùn cƣa 38 Hình 4.7 Hình ảnh hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 mọc kín ½ bịch số cơng thức ni trồng có que bồ đề mùn cƣa 40 Hình 4.8 Hình ảnh thể chủng nấm Ga5 số công thức ni trồng có que bồ đề mùn cƣa 43 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CS Cộng CT Công thức CV Sai số thí nghiệm LSD0.05 Độ lệch chuẩn mức ý nghĩa 5% PDA Potato Dextrose Agar vii TÓM TẮT ĐỀ TÀI Nấm Linh chi loại nấm dƣợc liệu quý, từ lâu đƣợc sử dụng Đông y, có tác dụng ức chế tế bào ung thƣ, kháng viêm, chống dị ứng, tăng cƣờng miễn dịch, điều trị cao huyết áp điều trị bệnh tim mạch…Những nghiên cứu gần cho thấy Linh chi có khả giải độc chì, điều hịa huyết áp, làm giảm hàm lƣợng cholesterol máu… Nấm Linh chi hồn tồn ni trồng nhân tạo điều kiện tự nhiên Việt Nam, giúp nâng cao hiệu kinh tế, đồng thời đáp ứng nhu cầu dƣợc liệu, cải thiện sức khỏe cộng đồng Đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số nguồn dinh dưỡng hữu đến khả sinh trưởng, phát triển nấm Linh chi Ga5” nhằm đánh giá ảnh hƣởng dịch chiết giá đỗ, khoai lang, ngô nƣớc dừa tƣơi đến sinh trƣởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 môi trƣờng nhân giống cấp đánh giá ảnh hƣởng nguyên liệu đến khả sinh trƣởng, phát triển hình thành thể chủng Ga5 từ chọn mơi trƣờng nhân giống cấp công thức phối trộn nguyên liệu phù hợp với chủng nấm Linh chi Ga5 Kết thu đƣợc nhƣ sau: Trên môi trƣờng nhân giống cấp 1, chủng nấm Linh chi Ga5 sinh trƣởng phát triển nhanh môi trƣờng 300 ml nƣớc dừa tƣơi+ PDA (2,2mm/ngày), Hệ sợi trắng, mịn, mƣợt, sinh trƣởng phía Ni trồng chủng Ga5 số cơng thức phối trộn lõi ngô mùn cƣa CT1 (94% mùn cƣa + 5% cám mạch + 1% CaCO3) cho hiệu suất sinh học cao (13,54%), có thời gian mọc kín ½ bịch (24 ngày) thời gian xuất mầm thể (39 ngày) nhanh Với giá thể phối trộn que sắn mùn cƣa, chủng nấm Ga5 giá thể CT1 (94% mùn cƣa + 5% cám mạch + 1% CaCO3) có hiệu suất sinh học cao (11,98%), thể to đẹp đồng nhiên thời gian mọc kín bịch (50 ngày) thời gian xuất mầm thể ( 44 ngày) chậm Nuôi trồng chủng nấm Ga5 giá thể phối trộn que bồ đề mùn cƣa, CT1 (94% mùn cƣa + 5% cám mạch + 1% CaCO3) có hiệu suất sinh học cao (10,42%), thể nấm to đẹp nhiên thời gian mọc kín bịch (35 ngày) chậm viii 31 32 33 York-London: Informa Healthcare, pp 680-690 Wang Chi, Zh Y Hua, (1994) A new kind of preparation of Ganoderma lucidum in treating 35 patients with coronary cardiac disease Proc 94 Inter Sym On Ganoderma Res., p58-9 Beijing, China S Kirbag and M Akyuz, (2008) Effect of various agro-residues on growing periods, yield and biological efficiency of Pleurotus eryngii Journal of Food Agriculture and Environment 66(3&4):402-405 B.O Onyango, V.A Palapala, P.F Arama, S.O Wagai, B.M Gichimu, (2011) Suitability of Selected Supplemented Substrates for Cultivation of Kenyan Native Wood Ear Mushrooms ( Auricularia auricula ) American Journal of Food Technology 6(5): 395– 403 48 PHỤ LỤC * Sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 mơi trường nhân giống cấp có bổ sung dịch chiết khác BALANCED ANOVA FOR VARIATE SAU3NG FILE DIATHACH 20/8/22 10:32 : PAGE Anh huong cua mot so dich chiet tu nhien den sinh truong cua he soi VARIATE V003 NHACLAI LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 26.5167 6.62917 7.86 0.008 NHACLAI 2.85926 1.42963 1.70 0.243 * RESIDUAL 6.74723 843403 * TOTAL (CORRECTED 14 36.1232 2.58023 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DIATHACH 20/ 8/22 10:32 : PAGE Anh huong cua mot so dich chiet tu nhien den sinh truong cua he soi MEANS FOR EFFECT CT CT SE (N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT SAU3NG 9.05556 9.38889 6.38889 7.72222 6.13889 0.530221 1.72900 NOS 3 3 SAU9NG 16.1667 18.6944 12.0833 19.5833 9.86111 1.31229 4.27925 SAU12NG 21.1667 24.8889 15.3611 27.2222 14.6111 1.97548 6.44183 NGAYKIN 21.0000 20.6667 23.3333 19.6667 23.3333 1.11555 3.63768 VTB 2.06753 2.10501 1.83954 2.19871 1.85516 SE (N= 3) 0.973881E-01 5%LSD 8DF 0.317573 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DIATHACH 20/ 8/22 10:32 : PAGE Anh huong cua mot so dich chiet tu nhien den sinh truong cua he soi F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SAU3NG SAU9NG SAU12NG NGAYKIN VTB GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 15) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | OBS TOTAL SS RESID SS | 15 7.7389 1.6063 0.91837 11.9 0.0075 15 15.278 4.3222 2.2730 14.9 0.0035 15 20.650 5.9048 3.4216 16.6 0.0070 15 21.600 2.1647 1.9322 8.9 0.1581 15 2.0132 0.19714 0.16868 8.4 0.1112 49 |NHACLAI | | | 0.2430 0.4735 0.5191 0.7021 0.7935 | | | | * Sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức nuôi trồng có lõi ngơ mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE NUABICH FILE LOINGO21 30/ 8/22 14:41 :PAGE anh huong ty le loi ngo va mun cua den sinh truong cua he soi VARIATE V003 NUABICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 105.500 35.1667 8.44 0.015 NHACLAI 17.1667 8.58333 2.06 0.208 * RESIDUAL 25.0000 4.16667 * TOTAL (CORRECTED) 11 147.667 13.4242 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KINBICH FILE LOINGO21 30/ 8/22 14:41 :PAGE anh huong ty le loi ngo va mun cua den sinh truong cua he soi VARIATE V004 KINBICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 46.2292 15.4097 6.87 0.024 NHACLAI 7.04167 3.52083 1.57 0.283 * RESIDUAL 13.4583 2.24306 * TOTAL (CORRECTED) 11 66.7292 6.06629 BALANCED ANOVA FOR VARIATE MAMQT FILE LOINGO21 30/ 8/22 14:41 :PAGE anh huong ty le loi ngo va mun cua den sinh truong cua he soi VARIATE V005 MAMQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 443.833 147.944 13.31 0.005 NHACLAI 32.1667 16.0833 1.45 0.307 * RESIDUAL 66.6668 11.1111 * TOTAL (CORRECTED) 11 542.667 49.3333 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE LOINGO21 30/ 8/22 14:41 :PAGE anh huong ty le loi ngo va mun cua den sinh truong cua he soi MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 NUABICH 23.8333 25.1667 26.6667 31.6667 KINBICH 51.1667 48.3333 50.5000 53.8333 MAMQT 39.1667 47.5000 44.6667 56.0000 SE(N= 3) 1.17851 0.864688 1.92450 5%LSD 6DF 4.07666 2.99109 6.65716 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 NUABICH 28.5000 25.7500 KINBICH 51.8750 51.0000 50 MAMQT 48.7500 44.7500 26.2500 50.0000 47.0000 SE(N= 4) 1.02062 0.748842 1.66667 5%LSD 6DF 3.53049 2.59036 5.76527 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE LOINGO21 30/ 8/22 14:41 :PAGE anh huong ty le loi ngo va mun cua den sinh truong cua he soi F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NUABICH KINBICH MAMQT GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 26.833 12 50.958 12 46.833 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3.6639 2.0412 7.6 0.0150 2.4630 1.4977 2.9 0.0236 7.0238 3.3333 7.1 0.0053 |NHACLAI | | | 0.2080 0.2831 0.3073 | | | | *Các tiêu thể chủng Ga5 số công thức ni trồng có lõi ngơ mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTNGANG FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE VARIATE V003 KTNGANG LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 29.9908 9.99694 27.29 0.001 NHACLAI 395417 197708 0.54 0.612 * RESIDUAL 2.19792 366319 * TOTAL (CORRECTED) 11 32.5842 2.96220 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTDOC FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE VARIATE V004 KTDOC SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 5.25750 1.75250 4.39 0.059 NHACLAI 291665E-02 145832E-02 0.00 0.997 * RESIDUAL 2.39375 398958 * TOTAL (CORRECTED) 11 7.65417 695833 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCUONG FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE VARIATE V005 CDCUONG SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.98750 1.32917 5.16 0.043 NHACLAI 3.20542 1.60271 6.22 0.035 * RESIDUAL 1.54625 257708 * TOTAL (CORRECTED) 11 8.73917 794470 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDQT FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE VARIATE V006 CDQT SUMS OF SQUARES 51 MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= CT$ 1.88729 629097 1.44 0.323 NHACLAI 1.11542 557709 1.27 0.347 * RESIDUAL 2.62958 438264 * TOTAL (CORRECTED) 11 5.63229 512027 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KTNGANG 8.93333 7.58333 8.70000 4.95000 KTDOC 6.28333 5.53333 6.23333 7.38333 CDCUONG 4.65000 4.83333 4.70000 6.05000 CDQT 8.66667 8.41667 8.95000 9.48333 SE(N= 3) 0.349437 0.364673 0.293092 0.382215 5%LSD 6DF 1.20876 1.26146 1.01385 1.32214 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 KTNGANG 7.58750 7.73750 7.30000 KTDOC 6.37500 6.33750 6.36250 CDCUONG 5.66250 4.40000 5.11250 CDQT 9.30000 8.58750 8.75000 SE(N= 4) 0.302622 0.315816 0.253825 0.331007 5%LSD 6DF 1.04682 1.09246 0.878021 1.14501 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE QT21 30/ 8/22 16:21 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KTNGANG KTDOC CDCUONG CDQT GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 7.5417 12 6.3583 12 5.0583 12 8.8792 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.7211 0.60524 8.0 0.0010 0.83417 0.63163 9.9 0.0589 0.89133 0.50765 10.0 0.0430 0.71556 0.66201 7.5 0.3226 |NHACLAI | | | 0.6121 0.9970 0.0348 0.3471 | | | | * Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 nuôi trồng cơng thức mơi trường có lõi ngơ mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE NS21 8/ 9/22 18:50 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren cac cT moi truong co loi ngo va mun cua VARIATE V003 KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 219.000 73.0000 389.33 0.000 NHACLAI 416666E-01 208333E-01 0.11 0.896 * RESIDUAL 1.12500 187501 * TOTAL (CORRECTED) 11 220.167 20.0152 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HSTB FILE NS21 8/ 9/22 18:50 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren cac cT moi truong co loi ngo va mun cua 52 VARIATE V004 HSTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.52441 1.17480 180.45 0.000 NHACLAI 260417E-02 130208E-02 0.20 0.825 * RESIDUAL 390626E-01 651044E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 3.56608 324189 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NS21 8/ 9/22 18:50 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren cac cT moi truong co loi ngo va mun cua MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KLTB 43.6667 36.6667 36.6667 31.6667 HSTB 5.47917 4.58333 4.58333 3.95833 SE(N= 3) 0.250000 0.465848E-01 5%LSD 6DF 0.864791 0.161144 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 KLTB 37.2500 37.1250 37.1250 HSTB 4.64062 4.64062 4.67188 SE(N= 4) 0.216507 0.403436E-01 5%LSD 6DF 0.748931 0.139555 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NS21 8/ 9/22 18:50 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren cac cT moi truong co loi ngo va mun cua F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KLTB HSTB GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 37.167 12 4.6510 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.4738 0.43301 1.2 0.0000 0.56938 0.80687E-01 1.7 0.0000 |NHACLAI | | | 0.8961 0.8245 | | | | * Sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức nuôi trồng có que sắn mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE NUABICH FILE TNSOI22 30/ 8/22 16:43 :PAGE anh huong ty le que san va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V003 NUABICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 53 CT$ 164.833 54.9445 9.51 0.012 NHACLAI 14.0000 7.00000 1.21 0.363 * RESIDUAL 34.6666 5.77777 * TOTAL (CORRECTED) 11 213.500 19.4091 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KINBICH FILE TNSOI22 30/ 8/22 16:43 :PAGE anh huong ty le que san va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V004 KINBICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 1067.08 355.694 13.68 0.005 NHACLAI 45.7917 22.8958 0.88 0.464 * RESIDUAL 156.042 26.0069 * TOTAL (CORRECTED) 11 1268.92 115.356 BALANCED ANOVA FOR VARIATE MAMQT FILE TNSOI22 30/ 8/22 16:43 :PAGE anh huong ty le que san va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V005 MAMQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 341.062 113.687 43.66 0.000 NHACLAI 51.0417 25.5208 9.80 0.013 * RESIDUAL 15.6250 2.60417 * TOTAL (CORRECTED) 11 407.729 37.0663 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TNSOI22 30/ 8/22 16:43 :PAGE anh huong ty le que san va mun cua den sinh truong he soi MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 NUABICH 24.8333 23.6667 16.1667 25.3333 KINBICH 50.1667 36.6667 24.5000 43.0000 MAMQT 43.5000 35.0000 30.3333 42.0000 SE(N= 3) 1.38778 2.94431 0.931696 5%LSD 6DF 4.80054 10.1849 3.22288 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 NUABICH 21.0000 23.5000 23.0000 KINBICH 36.6250 41.2500 37.8750 MAMQT 35.0000 38.1250 40.0000 SE(N= 4) 1.20185 2.54985 0.806872 5%LSD 6DF 4.15739 8.82034 2.79110 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TNSOI22 30/ 8/22 16:43 :PAGE anh huong ty le que san va mun cua den sinh truong he soi F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 12) STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | 54 |NHACLAI | | | NUABICH KINBICH MAMQT NO OBS 12 22.500 12 38.583 12 37.708 BASED ON TOTAL SS 4.4056 10.740 6.0882 BASED ON RESID SS 2.4037 5.0997 1.6137 % | | 10.7 0.0115 13.2 0.0050 4.3 0.0004 | | 0.3625 0.4644 0.0135 | | *Các tiêu thể chủng Ga5 số cơng thức ni trồng có que sắn mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTNGANG FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua VARIATE V003 KTNGANG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 11.6675 3.88917 2.58 0.149 NHACLAI 1.85792 928958 0.62 0.574 * RESIDUAL 9.05375 1.50896 * TOTAL (CORRECTED) 11 22.5792 2.05265 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTDOC FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua VARIATE V004 KTDOC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.56833 1.18944 1.74 0.258 NHACLAI 2.10292 1.05146 1.53 0.290 * RESIDUAL 4.11042 685070 * TOTAL (CORRECTED) 11 9.78167 889242 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCUONG FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua VARIATE V005 CDCUONG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 575625 191875 0.53 0.682 NHACLAI 1.36792 683958 1.88 0.232 * RESIDUAL 2.18375 363958 * TOTAL (CORRECTED) 11 4.12729 375208 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDQT FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua VARIATE V006 CDQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 1.59000 530000 0.47 0.718 NHACLAI 1.63042 815208 0.72 0.528 * RESIDUAL 6.81625 1.13604 - 55 * TOTAL (CORRECTED) 11 10.0367 912424 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KTNGANG 8.18333 8.33333 5.91667 6.93333 KTDOC 5.95000 5.53333 4.70000 4.68333 CDCUONG 5.40000 5.75000 6.00000 5.83333 CDQT 9.08333 8.58333 8.08333 8.38333 SE(N= 3) 0.709215 0.477867 0.348309 0.615370 5%LSD 6DF 2.45329 1.65302 1.20486 2.12866 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 KTNGANG 7.66250 7.57500 6.78750 KTDOC 5.61250 4.63750 5.40000 CDCUONG 5.71250 5.35000 6.17500 CDQT 8.68750 8.02500 8.88750 SE(N= 4) 0.614198 0.413845 0.301645 0.532926 5%LSD 6DF 2.12461 1.43155 1.04344 1.84348 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE QT22 30/ 8/22 16:23 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que san va mun cua F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KTNGANG KTDOC CDCUONG CDQT GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 7.3417 12 5.2167 12 5.7458 12 8.5333 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.4327 1.2284 16.7 0.1491 0.94300 0.82769 15.9 0.2585 0.61254 0.60329 10.5 0.6816 0.95521 1.0659 12.5 0.7181 |NHACLAI | | | 0.5744 0.2898 0.2322 0.5284 | | | | * Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 nuôi trồng cơng thức mơi trường có que sắn mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE NS22 8/ 9/22 19: :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que san va mun cua VARIATE V003 KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 622.333 207.444 ****** 0.000 NHACLAI 125000 624999E-01 0.36 0.714 * RESIDUAL 1.04169 173615 * TOTAL (CORRECTED) 11 623.500 56.6818 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HSTB FILE NS22 8/ 9/22 19: :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que san va mun cua 56 VARIATE V004 HSTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 9.47266 3.15755 ****** 0.000 NHACLAI 651041 325520 0.20 0.825 * RESIDUAL 976553 162759 * TOTAL (CORRECTED) 11 9.48307 862098 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NS22 8/ 9/22 19: :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que san va mun cua MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KLTB 38.6667 36.6667 23.3333 23.3333 HSTB 4.79167 4.58333 2.91667 2.91667 SE(N= 3) 0.240565 0.232923 5%LSD 6DF 0.832153 0.805717 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 KLTB 30.6250 30.3750 30.5000 HSTB 3.81250 3.79688 3.79688 SE(N= 4) 0.208336 0.201717 5%LSD 6DF 0.720666 0.697771 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NS22 8/ 9/22 19: :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que san va mun cua F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KLTB HSTB GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 30.500 12 3.8021 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 7.5287 0.41667 1.4 0.0000 0.92849 0.40343E-01 1.1 0.0000 57 |NHACLAI | | | 0.7144 0.8245 | | | | * Sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga5 số công thức ni trồng có que bồ đề mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE NUABICH FILE TNSOI23 30/ 8/22 17:29 :PAGE anh huong ty le que bo de va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V003 NUABICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 74.4167 24.8056 54.95 0.000 NHACLAI 1.62500 812500 1.80 0.244 * RESIDUAL 2.70833 451389 * TOTAL (CORRECTED) 11 78.7500 7.15909 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KINBICH FILE TNSOI23 30/ 8/22 17:29 :PAGE anh huong ty le que bo de va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V004 KINBICH LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 448.729 149.576 936.47 0.000 NHACLAI 875000 437500 2.74 0.142 * RESIDUAL 958341 159723 * TOTAL (CORRECTED) 11 450.563 40.9602 BALANCED ANOVA FOR VARIATE MAMQT FILE TNSOI23 30/ 8/22 17:29 :PAGE anh huong ty le que bo de va mun cua den sinh truong he soi VARIATE V005 MAMQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 32.8958 10.9653 8.18 0.016 NHACLAI 1.29167 645833 0.48 0.643 * RESIDUAL 8.04167 1.34028 * TOTAL (CORRECTED) 11 42.2292 3.83902 - 58 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TNSOI23 30/ 8/22 17:29 :PAGE anh huong ty le que bo de va mun cua den sinh truong he soi MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 NUABICH 19.1667 17.0000 14.0000 12.8333 KINBICH 35.0000 23.1667 20.3333 20.0000 MAMQT 30.0000 31.0000 32.1667 27.6667 SE(N= 3) 0.387896 0.230740 0.668401 5%LSD 6DF 1.34179 0.798168 2.31210 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 NUABICH 16.1250 15.2500 15.8750 KINBICH 24.5000 24.3750 25.0000 MAMQT 30.3750 29.7500 30.5000 SE(N= 4) 0.335927 0.199827 0.578852 5%LSD 6DF 1.16203 0.691234 2.00234 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TNSOI23 30/ 8/22 17:29 :PAGE anh huong ty le que bo de va mun cua den sinh truong he soi F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NUABICH KINBICH MAMQT GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 15.750 12 24.625 12 30.208 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.6756 0.67185 4.3 0.0002 6.4000 0.39965 1.6 0.0000 1.9593 1.1577 3.8 0.0161 |NHACLAI | | | 0.2440 0.1423 0.6429 | | | | *Các tiêu thể chủng Ga5 số cơng thức ni trồng có bồ đề mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTNGANG FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V003 KTNGANG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.87167 1.29056 3.15 0.108 NHACLAI 1.75792 878958 2.15 0.198 * RESIDUAL 2.45708 409514 * TOTAL (CORRECTED) 11 8.08667 735152 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KTDOC FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V004 KTDOC 59 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 6.70750 2.23583 7.41 0.020 NHACLAI 2.37167 1.18583 3.93 0.081 * RESIDUAL 1.81000 301667 * TOTAL (CORRECTED) 11 10.8892 989924 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCUONG FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V005 CDCUONG LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 1.30896 436319 0.27 0.848 NHACLAI 1.43292 716458 0.44 0.669 * RESIDUAL 9.85542 1.64257 * TOTAL (CORRECTED) 11 12.5973 1.14521 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDQT FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V006 CDQT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 5.69563 1.89854 1.45 0.319 NHACLAI 2.97167 1.48583 1.13 0.384 * RESIDUAL 7.86500 1.31083 * TOTAL (CORRECTED) 11 16.5323 1.50294 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KTNGANG 5.95000 5.23333 4.56667 4.58333 KTDOC 8.86667 8.13333 6.78333 7.98333 CDCUONG 5.83333 5.58333 5.25000 6.15000 CDQT 9.45000 8.50000 7.66667 7.90000 SE(N= 3) 0.369465 0.317105 0.739948 0.661018 5%LSD 6DF 1.27804 1.09692 2.55960 2.28657 MEANS FOR EFFECT NHACLAI NHACLAI NOS 4 KTNGANG 5.55000 5.08750 4.61250 KTDOC 8.55000 7.77500 7.50000 CDCUONG 6.08750 5.77500 5.25000 CDQT 8.83750 8.61250 7.68750 SE(N= 4) 0.319966 0.274621 0.640814 0.572458 5%LSD 6DF 1.10681 0.949958 2.21668 1.98022 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE QT23 30/ 8/22 16:25 :PAGE Cac chi tieu qua the tren moi truong co que bo de va mun cua 60 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KTNGANG KTDOC CDCUONG CDQT GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 5.0833 12 7.9417 12 5.7042 12 8.3792 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.85741 0.63993 12.6 0.1076 0.99495 0.54924 6.9 0.0200 1.0701 1.2816 22.5 0.8485 1.2259 1.1449 13.7 0.3194 |NHACLAI | | | 0.1977 0.0809 0.6686 0.3836 | | | | * Hiệu suất chủng nấm Linh chi Ga5 ni trồng cơng thức mơi trường có que bồ đề mùn cưa BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLTB FILE NS23 8/ 9/22 19:10 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V003 KLTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 513.583 171.194 ****** 0.000 NHACLAI 791667 395834 4.38 0.067 * RESIDUAL 541666 902777 * TOTAL (CORRECTED) 11 514.917 46.8106 BALANCED ANOVA FOR VARIATE HSTB FILE NS23 8/ 9/22 19:10 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que bo de va mun cua VARIATE V004 HSTB LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 7.68229 2.56076 ****** 0.000 NHACLAI 781250E-02 390625 4.50 0.064 * RESIDUAL 520884E-02 868141 * TOTAL (CORRECTED) 11 7.69531 699574 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NS23 8/ 9/22 19:10 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que bo de va mun cua MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 KLTB 33.6667 20.0000 20.0000 16.6667 HSTB 4.16667 2.50000 2.50000 2.08333 SE(N= 3) 0.173472 0.170112 5%LSD 6DF 0.600068 0.588444 MEANS FOR EFFECT NHACLAI - 61 NHACLAI NOS 4 KLTB 22.6250 22.8750 22.2500 HSTB 2.81250 2.84375 2.78125 SE(N= 4) 0.150231 0.147321 5%LSD 6DF 0.519674 0.509607 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NS23 8/ 9/22 19:10 :PAGE Hieu suat cua chung nam Linh chi Ga5 nuoi tren CT moi truong co que bo de va mun cua F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE KLTB HSTB GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 22.583 12 2.8125 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 6.8418 0.30046 1.3 0.0000 0.83641 0.2946 1.0 0.0000 62 |NHACLAI | | | 0.0670 0.0640 | | | |