Đánh giá ảnh hưởng của một số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng của chủng nấm linh chi qn04 thu thập tại quảng nam

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI QN04 THU NHẬP TẠI QUẢNG NAM HÀ NỘI - 2022 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI QN04 THU NHẬP TẠI QUẢNG NAM Người thực : HỒNG THỊ HÀ Khóa : 63 Ngành : CÔNG NGHỆ SINH HỌC : ThS TRẦN ĐÔNG ANH Người hướng dẫn HÀ NỘI - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm linh chi QN04 thu nhập Quảng Nam” trực tiếp thực Số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa công bố tài liệu, báo, tạp chí Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc, đảm bảo trích dẫn theo quy định Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Hoàng Thị Hà i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này, nỗ lực phấn đấu thân, tơi cịn nhận nhiều giúp đỡ, hướng dẫn tận tình cá nhân, tập thể đơn vị khác Bằng kính trọng sâu sắc, tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo ThS Trần Đông Anh - Bộ môn Công nghệ vi sinh - Khoa Công nghệ sinh học Học viện Nông nghiệp Việt Nam dành nhiều thời gian, tâm huyết tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, định hướng, tạo điều kiện cho suốt q trình thực tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo, cô giáo cán bộ môn Công nghệ vi sinh - Khoa Công nghệ sinh học, anh chị em làm việc Viện Nghiên cứu Phát triển nấm ăn nấm dược liệu - Khoa Công nghệ Sinh học Học viện Nông nghiệp Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tơi hồn thành khố luận Tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo, cán công nhân viên công tác Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình dạy bảo suốt năm học qua Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới gia đình, bạn bè ln động viên, giúp đỡ tạo động lực cho tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Hoàng Thị Hà ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH .vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii TÓM TẮT ĐỀ TÀI viii PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích .2 1.3 Yêu cầu .2 PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm ngồi nước 2.1.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm giới 2.1.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm Việt Nam 2.2 Giới thiệu chung nấm linh chi .5 2.2.1 Phân loại học nấm linh chi 2.2.2 Phân bố .6 2.2.3 Đặc điểm hình thái .7 2.2.4 Chu trình sống nấm linh chi .7 2.2.5 Yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển nấm linh chi .9 2.2.6 Thành phần hóa học giá trị dược liệu nấm linh chi 12 2.3 Tiềm phát triển nghề trồng nấm linh chi Việt Nam 18 PHẦN III VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP .19 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 19 3.2 Đối tượng thí nghiệm .19 3.3 Nguyên vật liệu dùng nghiên cứu 19 3.3.1 Nguyên vật liệu 19 3.3.2 Các điều kiện, trang thiết bị sử dụng thí nghiệm 19 iii 3.4 Phương pháp nghiên cứu 19 3.5 Các tiêu theo dõi 20 3.6 Nội dung nghiên cứu 20 3.6.1 Thí nghiệm Ảnh hưởng số dịch chiết hữu đến sinh trưởng hệ sợi chủng nấm linh chi QN04 môi trường nhân giống cấp 20 3.6.2 Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp .21 3.6.3 Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Nitrogen đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp .21 3.6.4 Thí nghiệm Ảnh hưởng pH đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp 22 3.7 Phương pháp xử lý số liệu 22 PHẦN IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23 4.1 Ảnh hưởng số dịch chiết hữu đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp 23 4.2 Ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp 25 4.3 Ảnh hưởng nguồn Nitrogen đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp 28 4.4 Ảnh hưởng môi trường pH đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp 31 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 35 5.1 Kết luận 35 5.2 Kiến nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 PHỤ LỤC .38 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần dinh dưỡng có thể linh chi .12 Bảng 2.2 Các hoạt chất sinh học dẫn xuất nấm linh chi (Ganoderma lucidum) .13 Bảng 4.1 Khả sinh trưởng nấm linh chi QN04 dịch chiết hữu khác 23 Bảng 4.2 Khả sinh trưởng nấm linh chi QN04 nguồn cacbon khác 26 Bảng 4.3 Khả sinh trưởng nấm linh chi QN04 nguồn nitrogen khác .29 Bảng 4.4 Khả sinh trưởng nấm linh chi QN04 môi trường pH khác .32 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Chu kì phát triển nấm linh chi Hình 4.1 Hệ sợi nấm linh chi QN04 dịch chiết hữu sau ngày cấy giống 24 Hình 4.2 Hệ sợi nấm linh chi QN04 dịch chiết hữu sau ngày cấy giống 25 Hình 4.3 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn cacbon sau ngày cấy giống 27 Hình 4.4 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn cacbon sau ngày cấy giống 28 Hình 4.5 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn nitrogen sau ngày cấy giống .30 Hình 4.6 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn nitrogen sau ngày cấy giống 31 Hình 4.7 Hệ sợi nấm linh chi QN04 môi trường pH sau ngày cấy giống 33 Hình 4.8 Hệ sợi nấm linh chi QN04 môi trường pH sau ngày cấy giống 34 vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Ý nghĩa Cs Cộng CT Công thức LSD0,05 Độ lệch chuẩn mức ý nghĩa 5% CV% Sai số thí nghiệm vii TÓM TẮT ĐỀ TÀI Tên đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm linh chi QN04 thu nhập Quảng Nam” Giảng viên hướng dẫn: ThS Trần Đơng Anh Sinh viên thực hiện: Hồng Thị Hà Lớp: K63CNSHP Tóm tắt đề tài: Nấm linh chi loại nấm dược liệu nuôi trồng phổ biến nước ta Để đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu dùng nấm linh chi khách hàng cộng với việc tránh tượng thối hóa giống việc tìm chủng nấm điều thiết yếu Vì thực đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm linh chi QN04 thu nhập Quảng Nam” Đề tài nhằm đánh giá khả sinh trưởng điều kiện nuôi cấy đến chủng nấm QN04 gồm: môi trường dịch chiết hữu thực loại môi trường dịch chiết khoai tây, khoai lang, khoai sọ, cám mạch ngô; nguồn cacbon thực loại đường là: Glucose, Dextrose, Fructose, Maltose, Sucrose; nguồn nitrogen thực loại là: Cao nấm men, NH4Cl, (NH4)2SO4, Urea, Pepton, Malt extract; pH từ 4-9 Kết thu cho thấy: Đối với nghiên cứu môi trường dịch chiết dịch chiết cám mạch có thời gian mọc kín đĩa petri nhanh (8,20 ngày) với tốc độ sinh trưởng hệ sợi 5,89 mm/ngày, mật độ hệ sợi cao Mơi trường dịch chiết khoai sọ có thời gian mọc kín đĩa petri chậm (13,27 ngày), với tốc độ sinh trưởng hệ sợi 3,53 mm/ngày, mật độ hệ sợi thấp, sợi mảnh Đối với nghiên cứu nguồn cacbon nguồn cacbon tốt glucose có thời gian mọc kín đĩa petri nhanh (8,23 ngày) với tốc độ sinh trưởng hệ viii thời gian mọc kín đĩa petri chậm (9,77 ngày), với tốc độ sinh trưởng hệ sợi 4,37 mm/ngày, mật độ hệ sợi thấp, sợi mảnh Cao nấm men NH4Cl (NH4)2SO4 nâmnấm Urea Pepton Malt extract Hình 4.5 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn nitrogen sau ngày cấy giống 30 Cao nấm men Urea NH4Cl (NH4)2SO4 Pepton Malt extract Hình 4.6 Hệ sợi nấm linh chi QN04 nguồn nitrogen sau ngày cấy giống 4.4 Ảnh hưởng môi trường pH đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp pH môi trường ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng nấm, pH ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme, đến tính thẩm thấu chất qua màng tế bào sợi nấm, tăng trình chuyển hóa vật chất tế bào, tăng hoạt động enzyme hình thành ATP, … Chúng tơi tiến hành thí nghiệm nhằm tìm mơi trường pH thích hợp cho sinh trưởng nấm linh chi QN04 môi trường nhân giống cấp 31 Trong trình theo dõi tổng hợp số liệu bảng 4.4 Bảng 4.4 Khả sinh trưởng nấm linh chi QN04 môi trường pH khác Chỉ tiêu Đường kính hệ Thời gian sợi sau ngày hệ sợi mọc ni cấy kín đĩa thí nghiệm (mm) (ngày) pH4 60,11 9,77 4,60 + pH5 68,33 8,87 4,60 ++ pH6 70,44 8,63 4,67 ++ pH7 73,89 8,07 5,80 +++ pH8 70,67 8,43 4,97 +++ pH9 60,44 9,33 4,50 ++ LSD0,05 0,86 0,12 0,12 CV (%) 0,7 0,8 1,4 Yếu tố Tốc độ mọc hệ sợi (mm/ngày) Độ dày hệ sợi Qua bảng 4.4 thấy thí nghiệm này, phát triển hệ sợi chủng nấm linh chi QN04 công thức có khác biệt rõ rệt Sau ngày cấy giống, hệ sợi nấm bung sợi đồng loạt công thức Nhưng sau ngày sau cấy giống đường kính hệ sợi có khác rõ rệt môi trường pH7 nhanh với 73,89 mm, có thời gian mọc kín đĩa petri nhanh (8,07 ngày) với tốc độ sinh trưởng hệ sợi 5,80 mm/ngày, mật độ hệ sợi cao Mơi trường pH4 có thời gian mọc kín đĩa petri chậm (9,77 ngày), với tốc độ sinh trưởng 4,60 mm/ngày, mật độ hệ sợi thấp, sợi mảnh 32 pH4 pH5 pH6 pH7 pH8 pH9 Hình 4.7 Hệ sợi nấm linh chi QN04 môi trường pH sau ngày cấy giống 33 pH4 pH5 pH6 pH7 pH8 pH9 Hình 4.8 Hệ sợi nấm linh chi QN04 môi trường pH sau ngày cấy giống 34 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Dịch chiết hữu tốt cho sinh trưởng hệ sợi nấm linh chi QN04 dịch chiết cám mạch với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 8,20 ngày tốc độ mọc trung bình đạt 5,89 mm/ngày Nguồn cacbon tối ưu cho sinh trưởng của hệ sợi nấm linh chi QN04 đường glucose với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 8,23 ngày tốc độ mọc trung bình đạt 5,23 mm/ngày Nguồn nitrogen tối ưu cho sinh trưởng của hệ sợi nấm linh chi QN04 pepton với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 8,27 ngày tốc độ mọc trung bình đạt 6,07 mm/ngày Mơi trường pH tối ưu cho sinh trưởng của hệ sợi nấm linh chi QN04 pH7 với thời gian hệ sợi mọc kín đĩa 8,07 ngày tốc độ mọc trung bình đạt 5,80 mm/ngày 5.2 Kiến nghị Dựa kết đạt nghiên cứu, để góp phần đưa kết áp dụng cách có hiệu thực tiễn sản xuất, xin đề nghị số vấn đề sau: Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh nhiệt độ, ánh sáng đến khả sinh trưởng hệ sợi nấm linh chi QN04 Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện nuôi cấy môi trường nhân giống nấm cấp đưa vào nuôi trồng 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt 10 11 12 Công phiên, 2012 Nấm - Dòng sản phẩm chủ lực Báo Sài Gịn Giải Phóng Đinh Xn Linh - Thân Đức Nhã - Nguyễn Hữu Đống - Nguyễn Thị Sơn - Nguyễn Duy Trình - Ngơ Xn Nghiễn (2012) Kĩ thuật trồng, chế biến nấm ăn nấm dược liệu, Nhà Xuất Nông nghiệp (Tái lần thứ nhất) Nguyễn Lân Dũng (2001) Công nghệ nuôi trồng nấm, tập Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Như Hiến Phạm Văn Dư, 2013 Thực trạng giải pháp phát triển sản xuất nấm tỉnh phía Nam Diễn Đàn Khuyến Nông & Nông Thôn, Chuyên đề Phát Triển Nghề Trồng Nấm Hiệu Quả, lần thứ 14: 17-25 Nguyễn Hữu Đống, Đinh Xuân Linh (2000) Nấm ăn nấm dược liệu - công dụng công nghệ nuôi trồng Nhà xuất Hà Nội Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico (2002) Cơ sở khoa học công nghệ nuôi trồng Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Lê Duy Thắng (2001) Kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn, tập Nhà xuất Nông nghiệp Lê Xuân Thám (1996) Nghiên cứu đặc điểm sinh học đặc điểm hấp thu khoáng nấm Linh chi Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr) Karst Luận án phó tiến sỹ khoa học sinh học, đại học Khoa Học Tự Nhiên, Đại học Quốc Gia Hà Nội, Việt Nam Trần Văn Mão (2004) Nuôi trồng chế biến nấm ăn nấm làm thuốc chữa bệnh NXB Nông nghiệp, Hà nội Trần Văn Mão, Trần Tuấn Kha (2014) Kỹ thuật trồng nấm ăn nấm dược liệu NXB Nông nghiệp Trịnh Tam Kiệt (2012), Nấm lớn Việt Nam, Tập 1, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội Trịnh Tam Kiệt (2012), Nấm lớn Việt Nam, Tập 2, NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ Hà Nội Tài liệu tiếng anh Boh B., Berovic M, Zhang J, Zhi-Bin L (2007) Ganoderma lucidum and its pharmaceutically active compounds Biotechnol Annu Rev.13:265–301 Boh B (2013) Ganoderma lucidum: a potential for biotechnological production of anti-cancer and immunomodulatory drugs Recent Pat Anticancer Drug Discov 8(3):255- 87 Borchers A T, Stern J S, Hackman R M, Keen C L, Gershwin M E (1999) Minireview: Mushrooms, tumors and immunity Proc Soc Exp Biol Med 221:281–93 Chang S T, Buswell J (1996) A Mushroom nutriceuticals World J Microbiol Biotechnol.12:473–6 Gao Y H, Sai X H, Chen G L, Ye J X, Zhou S F (2003) A randomized, placebocontrolled, multi-center study of Ganoderma lucidum (W Curt.: Fr.) Lloyd (Aphyllophoromycetideae) polysaccharides (Ganopoly) in patients with advanced lung cancer Int J Med Mushrooms 5:368–81 Sanodiya B S, Thakur G S, Baghel R K, Prasad G B, Bisen P S (2009) Ganoderma lucidum: A potent pharmacological macrofungus Curr Pharm Biotechnol.10(8):717–42 36 10 11 Wasser, S.P (2010) Reishi In Encyclopedia of Dietary Supplements (2nd edition), eds P.M Coates, J.M Betz, M.R Blackman, G.M Cragg, M Levine, J Moss, J.D White New York-London: Informa Healthcare, pp 680-690 Wachtel-Galor S., J Yuen, J.A Buswell and I.F.F Benzie (2011) Chapter Ganoderma lucidum (Lingzhi or Reishi) A Medicinal Mushroom In Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, eds I.F.F Benzie and S WachtelGalor Boca Ratonm (Florida): CRC Press, pp.175-199 Wasser, S.P (2010) Reishi In Encyclopedia of Dietary Supplements (2nd edition), eds P.M Coates, J.M Betz, M.R Blackman, G.M Cragg, M Levine, J Moss, J.D White New York-London: Informa Healthcare, pp 680-690 Wang Chi, Zh Y Hua, (1994) A new kind of preparation of Ganoderma lucidum in treating 35 patients with coronary cardiac disease Proc 94 Inter Sym On Ganoderma Res., p58-9 Beijing, China Zhou X, Lin J, Yin Y, Zhao J, Sun X, Tang K (2007) Ganodermataceae: Natural products and their related pharmacological functions Am J Chin Med 35:559–74 37 PHỤ LỤC Thí nghiệm Ảnh hưởng số môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK6N FILE TNG1 29/ 6/** 2:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua dich chiet huu den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V003 DK4N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 5.73810 2.86905 3.58 0.077 CT 1396.97 349.242 436.36 0.000 * RESIDUAL 6.40283 800353 * TOTAL (CORRECTED) 14 1409.11 100.651 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE TNG1 29/ 6/** 2:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua dich chiet huu den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V004 TGKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 280000E-01 140000E-01 1.14 0.369 CT 48.6773 12.1693 986.71 0.000 * RESIDUAL 986658E-01 123332E-01 * TOTAL (CORRECTED) 14 48.8040 3.48600 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD FILE TNG1 29/ 6/** 2:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua dich chiet huu den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V005 TD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 154533E-01 772665E-02 2.46 0.146 CT 8.67917 2.16979 690.28 0.000 * RESIDUAL 251467E-01 314333E-02 * TOTAL (CORRECTED) 14 8.71977 622841 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TNG1 29/ 6/** 2:35 PAGE 38 Thi nghiem Anh huong cua dich chiet huu den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap MEANS FOR EFFECT NL - NL NOS 5 DK6N 56.8680 57.9320 58.3340 TGKD 9.80000 9.88000 9.78000 TD 4.75400 4.74000 4.68000 SE(N= 5) 0.400088 0.496653E-01 0.250732E-01 5%LSD 8DF 1.30465 0.161954 0.817612E-01 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK6N 52.5567 54.2200 44.5533 71.4467 65.7800 TGKD 9.73333 9.26667 13.2667 8.20000 8.63333 TD 4.53333 4.66667 3.53333 5.89000 5.00000 SE(N= 3) 0.516512 0.641177E-01 0.323694E-01 5%LSD 8DF 1.68429 0.209081 0.105553 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TNG1 29/ 6/** 2:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua dich chiet huu den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK4N TGKD TD GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 57.711 15 9.8200 15 4.7247 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 10.032 0.89462 1.6 0.0768 1.8671 0.11106 1.1 0.3695 0.78920 0.56065E-01 1.2 0.1463 |CT | | | 0.0000 0.0000 0.0000 | | | | Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK6N FILE THNGH2 30/ 6/** 13:40 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon cacbon den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V003 DK6N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER 39 SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 140938E-01 704690E-02 0.04 0.963 CT 491.962 122.991 667.77 0.000 * RESIDUAL 1.47344 184180 * TOTAL (CORRECTED) 14 493.450 35.2464 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE THNGH2 30/ 6/** 13:40 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon cacbon den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V004 TGKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 173334E-01 866669E-02 1.11 0.378 CT 39.9893 9.99733 ****** 0.000 * RESIDUAL 626694E-01 783368E-02 * TOTAL (CORRECTED) 14 40.0693 2.86210 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDM FILE THNGH2 30/ 6/** 13:40 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon cacbon den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V005 TDM LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 120000E-01 600002E-02 1.38 0.305 CT 7.43733 1.85933 429.08 0.000 * RESIDUAL 346661E-01 433326E-02 * TOTAL (CORRECTED) 14 7.48400 534571 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE THNGH2 30/ 6/** 13:40 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon cacbon den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 5 DK6N 46.0640 46.0660 46.0000 TGKD 11.4600 11.4800 11.5400 TDM 3.92000 3.86000 3.86000 SE(N= 5) 0.191927 0.395820E-01 0.294389E-01 5%LSD 8DF 0.625854 0.129073 0.959974E-01 - 40 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK6N 57.2200 43.1133 42.8867 41.5533 45.4433 TGKD 8.23333 12.3000 12.3000 12.4667 12.1667 TDM 5.23333 3.66667 3.63333 3.16667 3.70000 SE(N= 3) 0.247777 0.511002E-01 0.380055E-01 5%LSD 8DF 0.807975 0.166632 0.123932 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE THNGH2 30/ 6/** 13:40 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon cacbon den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK6N TGKD TDM GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 46.043 15 11.493 15 3.8800 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.9369 0.42916 0.9 0.9630 1.6918 0.88508E-01 0.8 0.3780 0.73114 0.65827E-01 1.7 0.3049 |CT | | | 0.0000 0.0000 0.0000 | | | | Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Nitrogen đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK6N FILE TNG3 29/ 6/** 21:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon nitrogen den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V003 DK6N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 110012 550059E-01 0.21 0.817 CT 583.072 116.614 441.63 0.000 * RESIDUAL 10 2.64056 264056 * TOTAL (CORRECTED) 17 585.822 34.4601 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE TNG3 29/ 6/** 21:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon nitrogen den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V004 TGKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 999998E-02 499999E-02 1.67 0.237 41 CT 4.84000 968000 322.67 0.000 * RESIDUAL 10 299999E-01 299999E-02 * TOTAL (CORRECTED) 17 4.88000 287059 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDM FILE TNG3 29/ 6/** 21:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon nitrogen den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V005 TDM LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 333334E-02 166667E-02 0.05 0.955 CT 6.24500 1.24900 35.02 0.000 * RESIDUAL 10 356666 356666E-01 * TOTAL (CORRECTED) 17 6.60500 388529 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TNG3 29/ 6/** 21:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon nitrogen den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 6 DF DK6N 47.2767 47.2783 47.4433 TGKD 9.11667 9.16667 9.11667 TDM 4.86667 4.83333 4.85000 SE(N= 6) 0.209784 0.223607E-01 0.771002E-01 5%LSD 10DF 0.661036 0.704592E-01 0.242946 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS DK6N TGKD TDM 50.2233 8.66667 5.06667 42.4433 9.76667 4.36667 3 44.2233 9.56667 4.43333 43.3300 9.36667 4.53333 58.7767 8.26667 6.06667 45.0000 9.16667 4.63333 SE(N= 3) 0.296679 0.316227E-01 0.109036 5%LSD 10DF 0.934847 0.996444E-01 0.343577 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TNG3 29/ 6/** 21:35 PAGE Thi nghiem Anh huong cua nguon nitrogen den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap 42.4433 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION – 4.43333 VARIATE DK6N GRAND MEAN (N= 18) NO OBS 18 47.333 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.8703 0.51386 1.1 0.8166 |CT | | | 0.0000 | | | | 42 TGKD TDM 18 18 9.1333 4.8500 0.53578 0.62332 0.54772E-01 0.18886 0.6 0.2368 3.9 0.9546 0.0000 0.0000 Thí nghiệm Ảnh hưởng pH đến sinh trưởng chủng nấm QN04 môi trường nhân giống cấp BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK6N FILE TNG3 29/ 6/** 22:21 PAGE Thi nghiem Anh huong cua moi truong pH den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap 1 VARIATE V003 DK6N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 1.38767 693837 3.09 0.089 CT 493.182 98.6363 439.79 0.000 * RESIDUAL 10 2.24282 224282 * TOTAL (CORRECTED) 17 496.812 29.2242 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE TNG3 29/ 6/** 22:21 PAGE Thi nghiem Anh huong cua moi truong pH den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V004 TGKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF SQUARES MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= NL 133334E-01 666668E-02 1.43 0.285 CT 5.72500 1.14500 245.35 0.000 * RESIDUAL 10 466671E-01 466671E-02 * TOTAL (CORRECTED) 17 5.78500 340294 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDM FILE TNG3 29/ 6/** 22:21 PAGE Thi nghiem Anh huong cua moi truong pH den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap VARIATE V005 TDM LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 777777E-02 388888E-02 0.85 0.457 CT 3.59111 718222 157.66 0.000 * RESIDUAL 10 455556E-01 455556E-02 * TOTAL (CORRECTED) 17 3.64445 214379 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TNG3 29/ 6/** 22:21 43 PAGE Thi nghiem Anh huong cua moi truong pH den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 6 DK6N 67.3883 66.9450 67.6133 TGKD 8.85000 8.81667 8.88333 TDM 4.85000 4.83333 4.88333 SE(N= 6) 0.193340 0.278888E-01 0.275547E-01 5%LSD 10DF 0.609221 0.878786E-01 0.868258E-01 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 DK6N 60.1133 68.3333 70.4433 73.8900 70.6700 60.4433 TGKD 9.76667 8.86667 8.63333 8.06667 8.43333 9.33333 TDM 4.60000 4.60000 4.66667 5.80000 4.96667 4.50000 SE(N= 3) 0.273424 0.394407E-01 0.389682E-01 5%LSD 10DF 0.861569 0.124279 0.122790 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TNG3 29/ 6/** 22:21 PAGE Thi nghiem Anh huong cua moi truong pH den su sinh truong cua he soi nam tren moi truong nhan giong cap F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK6N TGKD TDM GRAND MEAN (N= 18) NO OBS 18 67.316 18 8.8500 18 4.8556 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.4059 0.47358 0.7 0.0890 0.58335 0.68313E-01 0.8 0.2847 0.46301 0.67495E-01 1.4 0.4575 |CT | | | 0.0000 0.0000 0.0000 | | | | 44