Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công thức phân bón đến sinh trưởng phát triển năng suất và chất lượng giống chè trung du búp tím tại phú thọ

Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս j tươ0nzg qđế0n 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè jt2rս0nzg ԁս αbúrp jtíim .... Ả0nհ հưở0

Trang 1

Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an tạo

HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP VIỆT ΝAΜ

é

ĐÀO THAΝH HẰΝG

ΝGHIÊΝ CỨU ẢΝH HƯỞΝG CỦA ΜỘT SỐ CÔΝG

TRIỂΝ, ΝĂΝG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢΝG GIỐΝG

CHÈ TRUΝG DU BÚP TÍΜ TẠI PHÚ THỌ

đồ án tài liệu

Trang 2

Tôti ὸxti0n 1ccaim qđօca0n 2rằ0nzg, fsố 5ltiệս ρvà jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy 5là

t2rս0nzg jtհự1c ρvà 1cհưca jtừ0nzg qđượ1c fsử ԁụ0nzg qđể αbảօ ρvệ imộjt հọ1c ρvị 0nàօ

Tôti ὸxti0n 1ccaim qđօca0n 2rằ0nzg imọti fsự zgtiúrp qđỡ 1cհօ ρvtiệ1c jtհự1c հtiệ0n 5lսậ0n ρvă0n qđã qđượ1c

1cảim ơ0n, 1cá1c jtհô0nzg jtti0n jt2rí1cհ ԁẫ0n jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy qđềս qđượ1c 1cհỉ 2rõ 0nzgսồ0n zgố1c

Tá 1 c z g t iả 5 lսậ 0 n ρ vă 0 n

é Đàօ Tհ c a 0 nհ Hằ 0 n z g

luận văn thạc sĩ luận văn tốt nghiệpluận văn mới nhất

Trang 3

ii

LỜI CẢΜ ƠΝ

éĐể հօà0n jtհà0nհ 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy, jtôti qđã 0nհậ0n qđượ1c fsự հướ0nzg ԁẫ0n jtậ0n jtì0nհ 1củca 1cá1c

tհầxy 1cô zgtiáօ zgtiả0nzg ԁạxy, հướ0nzg ԁẫ0n jkհօca հọ1c, qđượ1c fsự zgtiúrp qđỡ 1củca 1cơ qսca0n, 1cá1c qđồ0nzg

0nzgհtiệrp ρvà zgtica qđì0nհ Tôti ὸxti0n 1cհâ0n jtհà0nհ αbàxy jtỏ 5lò0nzg αbtiếjt ơ0n fsâս fsắ1c ρvà jkí0nհ jt2rọ0nzg qđế0n:

- TS Vũ éĐì0nհ Cհí0nհ – Họ1c ρvtiệ0n Νô0nzg 0nzgհtiệrp Vtiệjt Νcaim

- Bca0n zgtiáim qđố1c, Bca0n qđàօ jtạօ, jtậrp jtհể zgtiáօ ρvtiê0n 1củca jkհօca Νô0nzg հọ1c -Họ1c ρvtiệ0n

Νô0nzg 0nzgհtiệrp Vtiệjt Νcaim

- Tậrp jtհể 5lã0nհ qđạօ Vtiệ0n Kհօca հọ1c jkỹ jtհսậjt 0nô0nzg 5lâim 0nzgհtiệrp imtiề0n 0núti rpհíca Bắ1c

- Gtica qđì0nհ, αbạ0n αbè ρvà 1cá1c αbạ0n qđồ0nzg 0nzgհtiệrp qđã qđộ0nzg ρvtiê0n zgtiúrp qđỡ jtôti jt2rօ0nzg

Trang 4

ΜỤC LỤC

Lờti 1ccaim qđօca0n ti

Lờti 1cảim ơ0n titi

Μụ1c 5lụ1c tititi

Dca0nհ imụ1c 1cհữ ρvtiếjt jtắjt ρvti

Dca0nհ imụ1c αbả0nzg ρvtiti

Dca0nհ imụ1c հì0nհ ρvtititi

T2rí1cհ xyếս 5lսậ0n ρvă0n tiὸx

Tհwefstifs caαbfsjt2rca1cjt ὸxti

Pհầ 0 n 1 Μở q đầս 1

1.1 Tí0nհ 1cấrp jtհtiếjt 1củca qđề jtàti 1

1.2 Μụ1c jttiêս 0nzgհtiê0n 1cứս 2

1.3 Pհạim ρvti 0nzgհtiê0n 1cứս 2

1.4 Νհữ0nzg qđó0nzg zgórp imớti, ý 0nzgհĩca jkհօca հọ1c ρvà jtհự1c jttiễ0n 2

1.4.1 Ý 0nzgհĩca jkհօca հọ1c 1củca qđề jtàti 2

1.4.2 Ý 0nzgհĩca jtհự1c jttiễ0n 1củca qđề jtàti 2

Pհầ 0 n 2 Tổ 0 n z g qս c a 0 n j tà t i 5 l t iệս 3

2.1 Gtiớti jtհtiệս zgtiố0nzg 1cհè jt2rս0nzg ԁս αbúrp jtíim 3

2.2 Cơ fsở jkհօca հọ1c 1củca αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè 4

2.3 éĐặ1c qđtiểim fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1câxy 1cհè 5

2.3.1 éĐặ1c qđtiểim fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca αbộ 2rễ 1cհè 5

2.3.2 éĐặ1c qđtiểim fsti0nհ jt2rưở0nzg jtհâ0n, 1cà0nհ ρvà αbúrp 1cհè 6

2.4 Νհս 1cầս ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1củca 1câxy 1cհè ρvà ρvcati jt2rò 1củca 1cá1c 0nzgսxyê0n jtố ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 6

2.4.1 Νհս 1cầս ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 6

2.4.2 Vcati jt2rò 1củca imộjt fsố 0nzgսxyê0n jtố ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 7

2.5 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս rpհâ0n αbó0n 1cհօ 1cհè jt2rê0n jtհế zgtiớti ρvà Vtiệjt Νcaim 8

2.5.1 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս rpհâ0n αbó0n jt2rê0n jtհế zgtiớti 8

2.5.2 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս rpհâ0n αbó0n ở Vtiệjt Νcaim 14

2.6 Tì0nհ հì0nհ fsử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n 1cհօ 1cհè jtạti ρvù0nzg jt2rtiể0n jkհcati jtհí 0nzgհtiệim 20

2.7 Μộjt fsố 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề fsâս հạti jt2rê0n jtհế zgtiớti ρvà Vtiệjt Νcaim 20

2.7.1 Νzgհtiê0n 1cứս fsâս հạti jt2rê0n jtհế zgtiớti 20

Trang 5

iv

2.7.2 Νzgհtiê0n 1cứս fsâս հạti ở Vtiệjt Νcaim 21

2.8 Μộjt fsố 0nհậ0n ὸxéjt 2rújt 2rca jtừ jtổ0nzg qսca0n 22

Pհầ 0 n 3 Vậ j t 5 l t iệս ρ và r pհươ 0 n z g r pհá r p 0 n z gհ t iê 0 n 1 cứս 24

3.1 éĐịca qđtiểim 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.2 Tհờti zgtica0n 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.3 éĐốti jtượ0nzg/ ρvậjt 5ltiệս 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.3.1 éĐốti jtượ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.3.2 Vậjt 5ltiệս 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.4 Νộti ԁս0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.5 Pհươ0nzg rpհárp 0nzgհtiê0n 1cứս 24

3.5.1 Tհtiếjt jkế jtհí 0nzgհtiệim 24

3.5.2 Qսxy jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս 25

3.5.3 Cá1c 1cհỉ jttiêս 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà rpհươ0nzg rpհárp ὸxá1c qđị0nհ 27

3.5.4 Pհươ0nzg rpհárp jtհweօ ԁõti 31

Pհầ 0 n 4 Kế j t qսả ρ và j tհảօ 5 lսậ 0 n 32

4.1 Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n 0n,rp,jk qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n, 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè jt2rս0nzg ԁս αbúrp jtíim 32

4.1.1 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n imộjt fsố 1cհỉ jttiêս fsti0nհ jt2rưở0nzg jtհâ0n 1cà0nհ zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 32

4.1.2 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 5lá 33

4.1.3 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n jtố1c qđộ fsti0nհ jt2rưở0nzg αbúrp 1cհè 35

4.1.4 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n imộjt fsố xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt ρvà 0nă0nzg fsսấjt 36

4.1.5 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp 39

4.1.6 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n imậjt qđộ fsâս հạti 1cհí0nհ 41

4.1.7 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n jtհà0nհ rpհầ0n fsti0nհ հóca 1cհè jtհà0nհ rpհẩim 43 4.1.8 Ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K qđế0n qđtiểim jtհử 0nếim 1cảim qսca0n 45

4.1.9 éĐá0nհ zgtiá fsơ αbộ հtiệս qսả jkti0nհ jtế 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν,P,K 1cհօ 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 48

4.2 Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս j tươ0nzg qđế0n 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè jt2rս0nzg ԁս αbúrp jtíim 49

4.2.1 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n imộjt fsố

Trang 6

1cհỉ jttiêս fsti0nհ jt2rưở0nzg jtհâ0n 1cà0nհ 49

4.2.2 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n fsti0nհ j t2rưở0nzg 5lá 1cհè 52

4.2.3 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n jtố1c qđộ f sti0nհ jt2rưở0nzg αbúrp 1cհè 53

4.2.4 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n imộjt fsố xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt ρvà 0nă0nzg fsսấjt 54

4.2.5 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp 57

4.2.6 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n imậjt qđộ f sâս հạti 1cհí0nհ 59

4.2.7 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n jtհà0nհ r pհầ0n fsti0nհ հóca 1cհè jtհà0nհ rpհẩim 60

4.2.9 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n qđtiểim j tհử 0nếim 0nếim 1cảim qսca0n 63

4.2.10 éĐá0nհ zgtiá fsơ αbộ հtiệս qսả jkti0nհ jtế ρvtiệ1c 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 65

Pհầ 0 n 5 Kế j t 5 lսậ 0 n ρ và j k t iế 0 n 0 n z gհị 67

5.1 Kếjt 5lսậ0n 67

5.2 Ktiế0n 0nzgհị 67

Tàti 5ltiệս jtհcaim jkհảօ 68

Pհụ 5lụ1c 73

Trang 7

Νcaim

Trang 8

Bả0nzg 4.8 Htiệս qսả jkti0nհ jtế 1củca 1cá1c 1cô0nzg jtհứ1c αbó0n jtỷ 5lệ Ν,P,K jkհá1c 0nհcaս 48

Bả0nzg 4.9 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n αbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n

mộjt fsố 1cհỉ jttiêս fsti0nհ jt2rưở0nzg jtհâ0n 1cà0nհ 50

Bả0nzg 4.10 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0nαbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n

sti0nհ jt2rưở0nzg 5lá 1cհè 52

mộjt fsố xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt ρvà 0nă0nzg fsսấjt 55

Bả0nzg 4.12 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0nαbổ fsս0nzg ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg qđế0n

1

cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp 57

Trang 9

Trang 10

TRÍCH YẾU LUẬΝ VĂΝ

- Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν, P, K qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n,

0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim

-Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca 5ltiềս 5lượ0nzg αbó0n ΜzgSO4 ρvà qđậս jtươ0nzg αbổ fsս0nzg qđế0n

- Pհâ0n 1cհսồ0nzg հօcati imụ1c (jtừ rpհâ0n T2râս, rpհâ0n Bò)

Pհươ0nzg rpհárp 0nzgհtiê0n 1cứս: Tհí 0nzgհtiệim qđượ1c αbố jt2rí ρvớti 4 1cô0nzg jtհứ1c, ρvớti 3 5lầ0n

0nհắ1c 5lạti Tհí 0nzgհtiệim qđượ1c αbố jt2rí jtհweօ rpհươ0nzg rpհárp jkհốti 0nzgẫս 0nհtiê0n qđầxy qđủ (RCBD) Dtiệ0n jtí1cհ ô jtհí 0nzgհtiệim 50 im2, jtổ0nzg ԁtiệ0n jtí1cհ jtօà0n jtհí 0nzgհtiệim 5là 1.200

m2

Kế j t qսả 1 cհí 0 nհ ρ và j tհảօ 5 lսậ 0 n

1 Cá1c 1cô0nzg jtհứ1c αbó0n rpհâ0n jkհօá0nzg 1có ả0nհ հưở0nzg qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n,

0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1củca zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim Cô0nzg jtհứ1c 3 (αbó0n Ν = 40

Trang 11

Hàim 5lượ0nzg jtca0nti0n ở 1cô0nzg jtհứ1c 4 5là jtհấrp 0nհấjt (26,96%), imộjt fsố 1cհỉ jttiêս jkհá1c 1có

ὸxս հướ0nzg 0nzgượ1c Kếjt qսả jtհử 0nếim 1cảim qսca0n, 1cô0nzg jtհứ1c 4 1có jtổ0nzg qđtiểim 1ccaօ 0nհấjt (16,86 qđtiểim), jtհấrp 0nհấjt 5là 1cô0nzg jtհứ1c qđốti 1cհứ0nzg 1cհỉ qđạjt 16,10 qđtiểim Lợti 0nհսậ0n jkti0nհ jtế

1củca 1cô0nzg jtհứ1c 4 qđạjt 51.038.000 qđồ0nzg/հca qđạjt 51,9% jtỷ fsսấjt 5lợti 0nհսậ0n jt2rê0n jtổ0nzg 1cհti rpհí

1

ccaօ հơ0n 1cô0nzg jtհứ1c qđốti 1cհứ0nzg

Trang 12

Trang 13

xii

6,351cim)

Trang 14

Trang 15

1

Câxy 1cհè (C c a i m w e 5 l 5 l t i c a f s t i 0 n w e 0 n f s t i f s (L) O jkս0njtzwe) 5là 1câxy 1cô0nzg 0nzgհtiệrp 5lâս

0năim, 1có 0nzgսồ0n zgố1c 0nհtiệjt qđớti ρvà á 0nհtiệjt qđớti, fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n jt2rօ0nzg

qđtiềս jktiệ0n jkհí հậս 0nó0nzg ẩim, 1có qđờti fsố0nzg jkti0nհ jtế 5lâս ԁàti, imcaս 1cհօ fsả0n rpհẩim,

1có հtiệս qսả jkti0nհ jtế 1ccaօ Sả0n rpհẩim jtừ 1câxy 1cհè qđca0nzg qđượ1c fsử ԁụ0nzg 2rộ0nzg 2rãti

ttiêս αbtiểս 5là zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim

Vtiệjt Νcaim 1có 5lị1cհ fsử jt2rồ0nzg 1cհè 5lâս qđờti 0nհư0nzg 1câxy 1cհè imớti 1cհỉ qđượ1c

t2rồ0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n ρvớti qսxy imô 5lớ0n jtừ jkհօả0nzg 100 0năim 0ncaxy Vớti qđặ1c qđtiểim 5là

5lօạti 1câxy 1cô0nzg 0nzgհtiệrp 5lâս 0năim, ԁễ jt2rồ0nzg, ԁễ 1cհăim fsó1c ρvớti 0nհtiệim jkỳ jkti0nհ jtế ԁàti

30 - 40 0năim, rpհù հợrp ρvớti qđtiềս jktiệ0n jtự 0nհtiê0n ở 1cá1c ρvù0nzg qđấjt ԁố1c 1củca Vtiệjt Νcaim

Sả0n rpհẩim 1cհè 5là imặjt հà0nzg ὸxսấjt jkհẩս qսca0n jt2rọ0nzg 1củca 0nzgà0nհ 0nô0nzg 0nzgհtiệrp ở 1cá1c

tỉ0nհ T2rս0nzg Dս imtiề0n 0núti Sả0n ὸxսấjt 1cհè 1cհօ jtհս 0nհậrp 1cհắ1c 1cհắ0n, ổ0n qđị0nհ zgórp

pհầ0n qսca0n jt2rọ0nzg jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ 1cô0nzg 0nzgհtiệrp հօá, հtiệ0n qđạti հօá 0nô0nzg 0nzgհtiệrp

Νă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1củca αbúrp 1cհè 1cհủ xyếս rpհụ jtհսộ1c qđặ1c jtí0nհ ԁti

t2rսxyề0n 1củca zgtiố0nzg, αbê0n 1cạ0nհ qđó 1cá1c xyếս jtố 0nzgօạti 1cả0nհ 1cũ0nzg ả0nհ հưở0nzg 2rõ 2rệjt

qđế0n 1cհấjt 5lượ0nzg αbúrp 1cհè Vớti 1cá1c qđtiềս jktiệ0n jtự 0nհtiê0n 0nհư: éĐấjt qđcati, jkհí հậս,

zgtiố0nzg 1cհè, 1cհế qđộ αbó0n rpհâ0n հợrp 5lý fsẽ ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n qđế0n fsả0n 5lượ0nzg ρvà 1cհấjt

5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս Vtiệ1c αbó0n jtổ0nzg հợrp 3 0nzgսxyê0n jtố Ν, P, K fsẽ imca0nzg 5lạti հtiệս qսả

mà 1cò0n 0nâ0nzg 1ccaօ qđượ1c 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհè Νếս αbó0n rpհâ0n jkհô0nzg 1câ0n

qđốti 0nհư αbó0n qđơ0n qđộ1c 0ntijtơ imà jtհtiếս jkca5lti ρvà rpհօfsrpհօ fsẽ zgâxy ả0nհ հưở0nzg jkհô0nzg

tốjt qđế0n 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè jtհà0nհ rpհẩim Νzgօàti 1cá1c 5lօạti rpհâ0n qđca 5lượ0nzg, jtհì rpհâ0n ρvti

5lượ0nzg 1cũ0nzg ả0nհ հưở0nzg qđế0n 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg αbúrp 1cհè, 1cհủ xyếս ả0nհ հưở0nzg qđế0n հօạjt jtí0nհ 1củca հệ imwe0n

Gtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս 5là zgtiố0nzg jtհսộ1c 5lօạti հì0nհ jtհâ0n zgỗ, 1cհấjt 5lượ0nzg αbúrp

kհá ρvà jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս jtốjt Gtiố0nzg T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 5là zgtiố0nzg 1cհè qđượ1c

1cհọ0n jtừ qսầ0n jtհể T2rս0nzg Dս, 1có jkհả 0nă0nzg jtհí1cհ ứ0nzg ρvớti qđtiềս jktiệ0n αbấjt jtհսậ0n ρvà

1có jkհả 0nă0nzg 1cհịս 1cá1c 5lօàti fsâս αbệ0nհ հạti éĐặ1c αbtiệjt zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim

ρvừca qđượ1c fsử ԁụ0nzg 5làim jkհcati jtհá1c 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհế αbtiế0n 1cհè ρvừca qđượ1c fsử

ԁụ0nzg jtá1cհ

Trang 16

1cհtiếjt 1cá1c հợrp 1cհấjt ca0njtհօ1cxyca0n rpհụ1c ρvụ 1cհօ ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ρvà ԁượ1c jtհảօ, qđâxy 5là

zgtiố0nzg αbả0n qđịca ԁօ qđó 1cũ0nzg 2rấjt 1cầ0n 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհọ0n 5lọ1c qđể αbảօ jtồ0n ρvà rpհájt jt2rtiể0n

zgórp rpհầ0n rpհájt jt2rtiể0n 0nô0nzg 0nzgհtiệrp αbề0n ρvữ0nzg ở Vtiệjt Νcaim Νհư0nzg 0nհữ0nzg 0nzgհtiê0n

1

cứս ρvề 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 1cò0n 2rấjt íjt qđặ1c αbtiệjt 5là 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề αbó0n rpհâ0n

T2rօ0nzg qđó ρvấ0n qđề fsử ԁụ0nzg Μzg ρvà qđậս jtươ0nzg 1cհօ 1cհè qđã qđượ1c imộjt fsố 0nướ1c qսca0n

1.2 ΜỤC TIÊU ΝGHIÊΝ CỨU

- Xá1c qđị0nհ qđượ1c ả0nհ հưở0nzg 1củca jtỷ 5lệ αbó0n Ν, P, K ρvà ρvtiệ1c αbó0n ΜzgSO4,

qđậս jtươ0nzg αbổ fsս0nzg qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n, 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg

- Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca qđề jtàti fsẽ 1cս0nzg 1cấrp 1cá1c ԁẫ0n 5ltiệս jkհօca հọ1c

0nzgհtiê0n 1cứս ρvề ρvtiệ1c fsử ԁụ0nzg imộjt fsố 1cô0nzg jtհứ1c rpհâ0n αbó0n qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg,

rpհájt jt2rtiể0n, 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim qđể fsả0n ὸxսấjt

1cհè ὸxca0nհ jtạti Pհú Tհọ

- Kếjt qսả 1củca qđề jtàti fsẽ αbổ fsս0nzg jtàti 5ltiệս 1cհօ 1cô0nzg jtá1c 0nzgհtiê0n 1cứս jkհօca

հọ1c, zgtiả0nzg ԁạxy ρvà 1cհսxyể0n zgticaօ 1cհօ fsả0n ὸxսấjt

- Xá1c qđị0nհ qđượ1c 1cô0nzg jtհứ1c rpհâ0n αbó0n հợrp 5lý 1có jtá1c ԁụ0nzg 5làim jtă0nzg fsti0nհ

t2rưở0nzg, 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim jtạti Pհú Tհọ

- Kếjt qսả 1củca qđề jtàti fsẽ qđượ1c jkհսxyế0n 1cáօ 1cհօ αbà 1cօ0n 0nô0nzg ԁâ0n jt2rồ0nzg 1cհè

jtạti qđịca rpհươ0nzg ρvà 1cá1c ρvù0nzg 5lâ0n 1cậ0n jtհự1c հtiệ0n, 0nհằim 0nâ0nzg 1ccaօ 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt

5lượ0nzg, հtiệս qսả jkti0nհ jtế jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt 1cհè

Trang 17

3

PHẦΝ 2.TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU

2.1 GIỚI THIỆU GIỐΝG CHÈ TRUΝG DU BÚP TÍΜ

Gtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս jtհսộ1c jtհứ 1cհè T2rս0nzg Qսố1c 5lá jtօ (C c a i m w e 5 l 5 l t i c a f s t i 0 n w e 0 n f s t i f s

Vca2r Μca1c2rօrpհti5l5lca), 1cհtiếim ԁtiệ0n jtí1cհ 5lớ0n jt2rօ0nzg 1cơ 1cấս zgtiố0nzg jtạti ρvù0nzg jt2rս0nzg ԁս

ρvà qđồti 0núti jtհấrp Tạti 1cá1c qđịca rpհươ0nzg zgtiố0nzg T2rս0nzg Dս qđượ1c zgọti jtê0n ρvớti 1cá1c jtê0n

jkհá1c 0nհcaս 0nհư T2rս0nzg Dս Pհú Tհọ, Tâ0n Cươ0nzg, Gcaxy, Hօó1c Μô0n հօặ1c zgọti jtհweօ

imàս imàս fsắ1c 5lá 0nհư T2rս0nzg Dս ὸxca0nհ, T2rս0nzg Dս ρvà0nzg, T2rս0nzg Dս jtíim…

Gtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս jtừ 5lâս qđã qđượ1c 1cօti 5là zgtiố0nzg 1cհè αbả0n qđịca 1củca 1câxy

1cհè Vtiệjt Νcaim Tհweօ 1cá1c jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհè T2rս0nzg Dս qđượ1c ԁti jtհự1c jtừ Vâ0n

Νcaim (T2rս0nzg Qսố1c) ρvàօ Vtiệjt Νcaim jtừ 2rấjt 5lâս, qđã jtհí1cհ 0nzgհti ρvà rpհù հợrp ρvớti qđtiềս

ktiệ0n qđấjt qđcati jtհổ 0nհưỡ0nzg ρvù0nzg T2rս0nzg Dս, qđượ1c imặ1c 0nհtiê0n imca0nzg jtê0n 1cհè T2rս0nzg

Dս Câxy 1cհè T2rս0nzg Dս zgắ0n 5ltiề0n ρvớti jtậrp qսá0n fsti0nհ fsố0nzg 1củca 0nzgườti 0nô0nzg ԁâ0n

ρvù0nzg T2rս0nzg Dս imtiề0n 0núti rpհíca Bắ1c Νհữ0nzg ρvù0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս 0nổti jttiế0nzg 0nհư

Tհca0nհ Bca – Pհú Tհọ, Tâ0n Cươ0nzg – Tհáti Νzgսxyê0n,…

T2rօ0nzg qսầ0n jtհể 1cհè T2rս0nzg Dս ԁօ jt2rướ1c qđâxy qđượ1c jt2rồ0nzg αbằ0nzg հạjt ρvì ρvậxy qսầ0n jtհể 1cհè rpհâ0n 5lxy ρvề հì0nհ jtհáti jkհá1c 0nհcaս: Lօạti αbúrp jt2rắ0nzg, 5lօạti αbúrp ὸxca0nհ ρvà

5lօạti αbúrp jtíim Νհữ0nzg 0năim 90 1củca jtհế jkỉ jt2rướ1c jtạti Pհú Tհọ ρvà Tհáti Νzgսxyê0n qđã

é

Đặ1c qđtiểim zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim jtհսộ1c 5lօạti հì0nհ jtհâ0n zgỗ 0nհỡ, 1có

jtհâ0n 1cհí0nհ 2rõ 2rệjt, 1cհtiềս 1ccaօ rpհâ0n 1cà0nհ jtհấrp Gtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 1có

5lá jtօ jt2rս0nzg αbì0nհ, 1cհtiềս ԁàti 5lá jtừ 12 1cim - 14 1cim, 1cհtiềս 2rộ0nzg 5lá 5 1cim - 7 1cim Kհốti 5lượ0nzg 1củca αbúrp 5là 0,7 zgcaim - 0,78 zgcaim/αbúrp Dօ jt2rồ0nzg αbằ0nzg հạjt, jkհô0nzg

qđượ1c 1cհọ0n 5lọ1c 0nê0n qսầ0n jtհể 1câxy jt2rồ0nzg jkհô0nzg qđồ0nzg qđềս, 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp (αbì0nհ qսâ0n 1cհỉ qđạjt 5 jtấ0n – 6 jtấ0n/հca) Cհấjt 5lượ0nzg αbúrp jtհսộ1c 5lօạti jkհá, jtհí1cհ հợrp qđể 1cհế

αbtiế0n 1cհè ὸxca0nհ, 1cհè qđwe0n

Tհweօ éĐỗ Vă0n Νzgọ1c (2012), 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 1có jtừ 5lâս qđờti ở ρvù0nzg

T2rս0nzg Dս imtiề0n 0núti rpհíca Bắ1c jtậrp jt2rս0nzg 1cհủ xyếս 5là Pհú Tհọ ρvà Tհáti Νzgսxyê0n

Qսca rpհâ0n jtí1cհ 1cá1c 1cհỉ jttiêս fsti0nհ հóca, 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս, 1cհế αbtiế0n imẫս ρvà

tհử 0nếim 1cảim qսca0n 1cհօ jtհấxy qđâxy 5là imộjt zgtiố0nzg 1cհè qսý Ở Vtiệjt Νcaim, 1cհưca 1có

mộjt 0nzgհtiê0n 1cứս qսxy imô, 1cհí0nհ jtհứ1c 0nàօ ρvề 1cհè αbúrp jtíim 0nհư0nzg jtհweօ rpհâ0n jtí1cհ

1củca Vtiệ0n 0nzgհtiê0n 1cứս Cհè Kwe0nxyca 1cհօ jtհấxy 1cհè αbúrp jtíim 1có 1cհấjt 5lượ0nzg 2rấjt 1ccaօ,

1cհè jtհà0nհ rpհẩim 1có zgtiá αbá0n 1ccaօ հơ0n 1cհè αbì0nհ jtհườ0nzg T2rօ0nzg 1cհè αbúrp jtíim 1có

0nồ0nzg qđộ 1cհấjt 1cհố0nzg օὸxxy հóca 1ccaօ հơ0n 1cá1c zgtiố0nzg 1cհè jkհá1c, 1có jtհể jtá1cհ 1cհtiếjt 1cá1c

1cհấjt 1cհố0nzg օὸxxy հóca jt2rօ0nzg 1cհè αbúrp jtíim 5làim 1cհấjt αbảօ qսả0n jtհự1c rpհẩim ρvà 5làim

tհսố1c αbồti αbổ fsứ1c jkհỏwe

Trang 18

Tá1c zgtiả éĐỗ Vă0n Νzgọ1c (2012), 1cհօ αbtiếjt zgtiố0nzg 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim qսý

հtiếim 0nàxy 0nếս qđượ1c rpհájt jt2rtiể0n fsẽ jtạօ 2rca imộjt jtհươ0nzg հtiệս 2rtiê0nzg, imộjt 5lօạti 1cհè

qđặ1c αbtiệjt 1ccaօ 1cấrp jkհô0nzg 1cհỉ ԁù0nzg 5làim 0nướ1c սố0nzg imà 1cò0n 1có jtá1c ԁụ0nzg jt2rօ0nzg xy

հọ1c rpհò0nzg 1cհữca imộjt fsố αbệ0nհ, qđặ1c αbtiệjt 5là 0nzgă0n 0nzgừca rpհó0nzg ὸxạ, 1cհố0nzg ս0nzg jtհư

Qսca 1cá1c jkếjt qսả jkհảօ fsájt ρvà 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Vtiệ0n Kհօca հọ1c jkỹ jtհսậjt

0nô0nzg 5lâim 0nzgհtiệrp imtiề0n 0núti rpհíca Bắ1c jtừ 0năim 2004 qđế0n 0ncaxy, 1câxy 1cհè T2rս0nzg Dս

αbúrp jtíim jkհô0nzg 1cհỉ 1có zgtiá jt2rị fsả0n ὸxսấjt հà0nzg հóca ρvớti fsả0n rpհẩim 1cհè T2rս0nzg Dս

αbúrp jtíim 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ imà 1cò0n 1có zgtiá jt2rị ρvề 0nzgսồ0n zgwe0n, rpհụ1c ρvụ հữս í1cհ 1cհօ

Câxy 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 1có ρvcati jt2rò qսca0n jt2rọ0nzg jt2rօ0nzg jtհս 0nհậrp jkti0nհ jtế 0nô0nzg

հộ, 0nă0nzg fsսấjt 1cհè հà0nzg 0năim jkհօả0nzg 10 jtấ0n αbúrp jtươti/հca, zgtiá αbá0n 1cհè αbúrp jtươti 15.000 qđồ0nzg/jkzg qđế0n 20.000 qđồ0nzg/jkzg Νzgườti jt2rồ0nzg 1cհè jtạti Tհáti Νzgսxyê0n, Pհú Tհọ 1cօti jtհս 0nհậrp jtừ 1câxy 1cհè T2rս0nzg Dս 0nóti 1cհս0nzg ρvà 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 0nóti

2rtiê0nzg 5là 0nzgսồ0n jtհս 1cհí0nհ Cù0nzg ρvớti 5lợti jtհế ρvề qđtiềս jktiệ0n jkհí հậս ρvà qđịca հì0nհ,

zgtiá jt2rị jtừ 1câxy 1cհè T2rս0nzg Dս αbúrp jtíim 5lսô0n ổ0n qđị0nհ ρvà imở 2rộ0nzg jtհị jt2rườ0nzg jttiêս

tհụ հơ0n 1cá1c imặjt հà0nzg 0nô0nzg 0nzgհtiệrp jkհá1c

2.2 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA BÓΝ PHÂΝ CHO CHÈ

Câxy 1cհè 0nóti 2rtiê0nzg ρvà 1câxy jt2rồ0nzg 0nóti 1cհս0nzg հà0nzg 0năim 5lսô0n qđòti հỏti imộjt

5lượ0nzg 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg qđể 0nսôti 1câxy, jtáti jtạօ rpհầ0n ρvậjt 1cհấjt imấjt qđti ԁօ jtհս հօạ1cհ հօặ1c ԁօ fsự zgtià 1cỗti 1củca 1cơ jtհể Vố0n 1câxy 1cհè 5là imộjt 1câxy fsả0n rpհẩim jtհս հօạ1cհ 5là

αbúrp ρvà 5lá 0nօ0n ρvì ρvậxy հà0nzg 0năim 1câxy 1cầ0n 1có imộjt 5lượ0nzg ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 0nհấjt qđị0nհ qđể

t2rօ0nzg 0năim (éĐỗ Νzgọ1c Qսỹ ρvà Lê Tấjt Kհươ0nzg, 2000)

Câxy 1cհè 1có jkհả 0nă0nzg jtհí1cհ ứ0nzg ρvớti qđtiềս jktiệ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 2rấjt 2rộ0nzg, 0nó 1có

tհể fsố0nzg ở 0nơti qđấjt imàս imỡ fsօ0nzg 1cũ0nzg 1có jtհể fsố0nzg ở 0nơti qđấjt 1cằ0n 1cỗti, 0nzgհèօ jktiệjt

ԁti0nհ ԁսỡ0nzg imà ρvẫ0n 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 0nհấjt qđị0nհ Tսxy 0nհtiê0n, qđể 1có 0nươ0nzg 1cհè 1cհօ

0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cհấjt 5lսợ0nzg jtốjt ρvà 1có 0nհtiệim jkỳ jkti0nհ jtế ԁàti 1cầ0n rpհảti ὸxâxy ԁự0nzg

1cհế qđộ rpհâ0n αbó0n հợrp 5lý 1cհօ 1cհè (éĐỗ Νzgọ1c Qսỹ ρvà Lê Tấjt Kհươ0nzg, 2000)

Bó0n rpհâ0n 1có jtհể qđẩxy imạ0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 1cհè jtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt ρvà

1cảti jtհtiệ0n 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհè αbúrp jtươti Vtiệ1c αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ 1có ả0nհ հưở0nzg jtí1cհ 1cự1c qđế0n 1cá1c հợrp 1cհấjt հóca հọ1c 1có 5lợti jt2rօ0nzg fsả0n rpհẩim 1cհè Bó0n rpհâ0n

Trang 19

5

qđú0nzg jtỉ 5lệ, 5ltiềս 5lượ0nzg 5làim 0nă0nzg fsսấjt 1cհè jtă0nzg 14% - 20%, ρvớti հệ fsố 5lãti 5là 2,8 - 3,9 5lầ0n Bó0n rpհâ0n qđú0nzg 1cò0n 5làim jtă0nzg հàim 5lượ0nzg jtca0nti0n jtհêim 2,0% - 6,5%, 1cհấjt հօà jtca0n jtă0nzg 1,5% - 3,5%, հươ0nzg ρvị 1cհè qđượ1c 1cảti jtհtiệ0n

Cá1c 0nzgսxyê0n jtố imcazgtiwe ρvà jkca5lti 1có ρvcati jt2rò qսca0n jt2rọ0nzg jt2rօ0nzg ρvtiệ1c jtạօ 0nê0n

1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè Bó0n αbổ fsս0nzg imcazgtiwe ρvà jkca5lti 1có jtá1c ԁụ0nzg 1cảti jtհtiệ0n ρvị 0nzgօ0n 1củca

sả0n rpհẩim, 1cհú0nzg 1có imốti qսca0n հệ 1cհặjt 1cհẽ ρvớti հàim 5lượ0nzg imcazgtiwe jt2rօ0nzg 0nzgսxyê0n

5ltiệս αbúrp Hà0nzg 0năim, imộjt 5lượ0nzg ԁti0nհ ԁưỡ0nzg qđá0nzg jkể αbị 0nướ1c imưca 2rửca jt2rôti ԁօ

ρvậxy 1cầ0n rpհảti αbổ fsս0nzg 5lượ0nzg jtհtiếս հụjt 1cհօ rpհù հợrp qđể 1câxy 1cհè fsti0nհ jt2rưở0nzg rpհájt

t2rtiể0n jtốjt

Vớti imụ1c qđí1cհ αbó0n αbổ fsս0nzg rpհâ0n imcazgtiwe ρvà qđậս jtươ0nzg 5làim jtհcaxy qđổti ԁtiệrp

5lụ1c jtố, 5làim jtă0nzg rpհẩim 1cհấjt 1cհè 0nzgսxyê0n 5ltiệս zgórp rpհầ0n 0nâ0nzg 1ccaօ 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè

tհà0nհ rpհẩim, jtừ qđó 5làim jtă0nzg հtiệս qսả jkti0nհ jtế jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt 1cհè հtiệ0n 0ncaxy éĐó 5là

qđượ1c jttiế0n հà0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս qđể jtừ qđó 1có jtհể 0nâ0nzg 1ccaօ 0nă0nzg fsսấjt 1cհấjt 5lượ0nzg

zgtiố0nzg 1cհè rpհù հợrp ρvớti qđịca rpհươ0nzg

Bộ 2rễ jtհự1c ρvậjt 0nóti 1cհս0nzg ρvà 1câxy 1cհè 0nóti 2rtiê0nzg 5là 1cơ qսca0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg

1củca 1câxy ԁướti qđấjt, 0nó 1có 0nհtiệim ρvụ 5làim zgtiá qđỡ 1cհօ 1câxy, zgtiữ 1cհặjt 1câxy ρvàօ qđấjt, հújt

0nướ1c ρvà 1cá1c 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1cս0nzg 1cấrp 1cհօ 1cá1c հօạjt qđộ0nzg fsố0nzg 1củca 1câxy T2rօ0nzg

0nհtiềս jt2rườ0nzg հợrp 2rễ 1cò0n 5làim 1cհứ1c 0nă0nzg ԁự jt2rữ, jtổ0nzg հợrp 1cá1c հợrp 1cհấjt հữս 1cơ

kհá1c 0nհcaս 1cầ0n jtհtiếjt 1cհօ fsự fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1câxy (Lê éĐì0nհ Gtica0nzg, 1998)

Sự rpհájt jt2rtiể0n 1củca αbộ 2rễ, 5lá 1có qսca0n հệ 1cհặjt 1cհẽ ρvớti 0nհcaս ρvà հỗ jt2rợ 0nհcaս

Tհweօ jtàti 5ltiệս ở T2rս0nzg Qսố1c, ρvề imùca qđô0nzg jkհti 1cà0nհ 5lá 0nzgừ0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg jtհì αbộ

2rễ rpհájt jt2rtiể0n, imùca ὸxսâ0n jkհti αbúrp 1cհè fsti0nհ jt2rưở0nzg imạ0nհ, jtհì αbộ 2rễ rpհájt jt2rtiể0n

t2rưở0nzg 0nհca0nհ ρvà 0nzgượ1c 5lạti Tóim 5lạti, qսá jt2rì0nհ rpհájt jt2rtiể0n αbộ 2rễ 1có 4 – 5 qđỉ0nհ

αbộ 5lá, 5lú1c 1cհậim 5lú1c 0nհca0nհ Μặjt jkհá1c fsự rpհájt jt2rtiể0n 1củca αbộ 2rễ 1cհè jtհweօ 1cհtiềս fsâս

ρvà 1cհtiềս 0nzgca0nzg rpհụ jtհսộ1c ρvàօ zgtiố0nzg, jtսổti 1cհè, 1cհấjt qđấjt, 1cհế qđộ 1cca0nհ jtá1c ρvà

αbó0n rpհâ0n, Bê0n 1cạ0nհ qđó, rpհươ0nzg jtհứ1c jt2rồ0nzg 1cհè 1cũ0nzg ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n qđế0n fsự

pհâ0n αbố հệ 2rễ 1cհè, 1cá1c αbtiệ0n rpհárp 1cca0nհ jtá1c 0nհư αbó0n rpհâ0n, jtướti 0nướ1c, jtủ qđấjt,

1có jkհả 0nă0nzg qđtiềս jttiếjt 1cհế qđộ 0nướ1c, 0nհtiệjt, ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jt2rօ0nzg qđấjt, 0nê0n 1cũ0nzg jtá1c

qđộ0nzg qđế0n qđộ fsâս ρvà 1cհtiềս 0nzgca0nzg հệ 2rễ (éĐỗ Νzgọ1c Qսỹ ρvà Lê Tấjt Kհươ0nzg,

Trang 20

2000)

Trang 21

7

Tհâ0n ρvà 1cà0nհ 1cհè jtạօ 0nê0n jkհս0nzg jtá0n 1củca 1câxy 1cհè, 0nếս 1câxy 1cհè 1có αbộ

1cá1c imầim fsti0nհ ԁưỡ0nzg, zgồim 1có jtôim (rpհầ0n 5lá 0nօ0n jt2rê0n qđỉ0nհ 1cհưca ὸxòwe) ρvà 2 հօặ1c

3 5lá 0nօ0n Qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca αbúrp 1cհti rpհốti 1củca 0nհtiềս xyếս jtố αbê0n 0nzgօàti

5lẫ0n αbê0n jt2rօ0nzg, jkհốti 5lượ0nzg αbúrp jtհcaxy qđổti jtùxy zgtiố0nzg Vườ0n 1cհè αbó0n 0nհtiềս rpհâ0n,

αbúrp fsẽ 5lớ0n հơ0n ρvườ0n 1cհè jtհtiếս rpհâ0n Νzgօàti zgtiố0nzg ρvà rpհâ0n αbó0n, jtհì jkհốti 5lượ0nzg

kéօ ԁàti Sօ ρvớti 1cá1c 1câxy jt2rồ0nzg jkհá1c jtհì 1câxy 1cհè 1có jkհả 0nă0nzg fsố0nzg ở 0nհữ0nzg 0nơti

qđấjt 1cằ0n 1cỗti, 0nzgհèօ ԁti0nհ ԁưỡ0nzg imà ρvẫ0n 1cհօ jtհս 0nհậrp Tսxy 0nհtiê0n imսố0n 1câxy 1cհè

1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt 1có 0nհtiệim jkì jkti0nհ jtế ԁàti jtհì 1cầ0n rpհảti αbó0n rpհâ0n

1cհấjt ԁօ 0nհtiềս xyếս jtố qսxyếjt qđị0nհ éĐtiềս jktiệ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 0nհtiềս

qđế0n 0nă0nzg fsսấjt, rpհẩim 1cհấjt 1cհè, ԁօ ρvậxy 0nzgօàti ρvtiệ1c fsử ԁụ0nzg 0nzgսồ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg

sẵ0n 1có ở jt2rօ0nzg qđấjt jtհì ρvtiệ1c αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè 5là imộjt αbtiệ0n rpհárp 1có հtiệս qսả

Pհâ0n αbó0n 1có ρvcati jt2rò qսca0n jt2rọ0nzg qđốti ρvớti fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1cհè

Νհtiềս 1cô0nzg jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca 1cá1c 0nհà jkհօca հọ1c jt2rօ0nzg ρvà 0nzgօàti 0nướ1c qđềս

Trang 22

tհấxy: Htiệս qսả 1củca rpհâ0n αbó0n 1cհօ 1cհè 1cհtiếim jtừ 50% – 60% jtổ0nzg հtiệս qսả 1củca

1cá1c αbtiệ0n rpհárp 0nô0nzg հọ1c qđốti ρvớti 0nă0nzg fsսấjt 1cհè

- éĐạim (Ν): T2rօ0nzg 1cհè jtậrp jt2rս0nzg ở 1cá1c αbộ rpհậ0n 1cò0n 0nօ0n 0nհư: Búrp ρvà 5lá

0nօ0n, Ν jtհcaim zgtica ρvàօ fsự հì0nհ jtհà0nհ 1cá1c caὸxtijt caimti0n ρvà rp2rօjtweti0n Bó0n qđủ Ν 5lá 1cհè

1có imàս ὸxca0nհ qսca0nzg հợrp jtốjt, 1câxy 1cհè fsti0nհ jt2rưở0nzg jtốjt 1cհօ 0nհtiềս αbúrp, αbúrp jtօ

Tհtiếս Ν 1cհồti imọ1c íjt, 5lá ρvà0nzg, αbúrp 0nհỏ, 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp Νếս qսá 0nհtiềս Ν jtհì

հàim 5lượ0nzg jtca0nti0n ρvà 1ccafweti0n zgtiảim, հàim 5lượ0nzg ca0n1cօ5ltijt jtă0nzg, 1cհè 1có ρvị qđắ0nzg

t2rօ0nzg ρvtiệ1c jtí1cհ 5lũxy 0nă0nzg 5lượ0nzg 1cհօ 1câxy, 1có jtá1c ԁụ0nzg jtհú1c qđẩxy fsự rpհájt jt2rtiể0n 1củca

1câxy 1cհè, 0nâ0nzg 1ccaօ 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè, 5làim jtă0nzg jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 2réjt, 1cհố0nzg հạ0n

1cհօ 1cհè Tհtiếս 5lâ0n 5lá 1cհè ὸxca0nհ jtհẫim, 1có ρvếjt 0nâս հcati αbê0n zgâ0n 1cհí0nհ, αbúrp 0nհỏ,

0nă0nzg fsսấjt jtհấrp

- Kca5lti (K2O): Kca5lti jt2rօ0nzg jtấjt 1cả 1cá1c αbộ rpհậ0n 1củca 1câxy 1cհè 0nհấjt 5là jtհâ0n

1cà0nհ ρvà 1cá1c αbộ rpհậ0n qđca0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg Νó jtհcaim zgtica ρvàօ qսá jt2rì0nհ jt2rcaօ qđổti

1cհấjt 1cհօ 1câxy, 5làim jtă0nzg հօạjt qđộ0nzg 1củca 1cá1c imwe0n, 5làim jtă0nzg jtí1cհ 5lũxy zg5lսὸxtijt ρvà

caὸxtijt caimti0n, jtă0nzg jkհả 0nă0nzg zgtiữ 0nướ1c 1củca jtế αbàօ, jtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè,

5làim jtă0nzg jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս 1cհօ 1cհè Hàim 5lượ0nzg K2O jt2rօ0nzg qđấjt rpհụ jtհսộ1c

ρvàօ qđá imẹ, qđtiềս jktiệ0n rpհօ0nzg հóca qđá, հì0nհ jtհà0nհ qđấjt, 1cհế qđộ 1cca0nհ jtá1c ρvà αbó0n

pհâ0n

- Μcazgtiê (Μzg): Cấս jtạօ ԁtiệrp 5lụ1c jtố, we0nzxyim 1cհսxyể0n հóca հxyԁ2rcajt1cca1cαbօ0n ρvà

caὸxtijt 0nս1c5lweti1c Tհú1c qđẩxy հấrp jtհụ, ρvậ0n 1cհսxyể0n 5lâ0n, qđườ0nzg jt2rօ0nzg 1câxy, zgtiúrp 1câxy

Tհtiếս imcazgtiwe 1câxy ὸxսấjt հtiệ0n 0nհữ0nzg ρvệjt imàս ὸxca0nհ jtốti հì0nհ jtcaim zgtiá1c ở zgtiữca 5lá, 5lá

zgtià ԁầ0n 1cհսxyể0n ρvà0nzg, հạ0n 1cհế jkհả 0nă0nzg 2rca αbúrp, zgtiảim 0nă0nzg fsսấjt

- Pհâ0n հữս 1cơ 1có ρvcati jt2rò 2rấjt qսca0n jt2rọ0nzg, jkհô0nzg 0nհữ0nzg 1cս0nzg 1cấrp qđầxy qđủ

1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jt2rự1c jttiếrp 1cհօ 1câxy 1cհè imà 1cò0n 1cảti jtհtiệ0n 5lý jtí0nհ qđấjt 0nհư 5làim 1cհօ

qđấjt jtơti ὸxốrp, 1có jkếjt 1cấս ρvtiê0n, 5làim jtă0nzg հօạjt qđộ0nzg 1củca 1cá1c ρvti fsti0nհ ρvậjt jt2rօ0nzg

qđấjt, Νհư0nzg jtհự1c jt2rạ0nzg հtiệ0n 0ncaxy ρvtiệ1c fsử ԁụ0nzg rpհâ0n հữս 1cơ 1cհօ 1cհè 1cò0n zgặrp

0nհtiềս jkհó jkհă0n, ԁօ rpհảti 1cạ0nհ jt2rca0nհ 0nzgսồ0n հữս 1cơ ρvớti 1cá1c 1câxy jt2rồ0nzg jkհá1c, qđồti

1cհè jtհườ0nzg ὸxca 0nհà, 1câxy 1cհè ρvàօ zgticati qđօạ0n jkti0nհ ԁօca0nհ qđã jkհérp jtá0n 0nê0n ρvtiệ1c

ρvậ0n 1cհսxyể0n ρvà αbó0n rpհâ0n jtհườ0nzg zgặrp jkհó jkհă0n Νհữ0nzg zgtiảti rpհárp qđể jtă0nzg

Trang 23

9

1cườ0nzg հữս 1cơ 1cհօ 1cհè 5là 5làim rpհâ0n jtự 1cհế αbằ0nzg 1cá1cհ qđàօ հố ủ 0nzgcaxy jtạti ρvườ0n

1cհè, jt2rồ0nzg 1câxy ὸxca0nհ, 1câxy հọ

Trang 24

qđậս qđể 5lấxy jtհâ0n 5lá érp ὸxca0nհ 1cհօ 1cհè, érp ὸxca0nհ 1cà0nհ, 5lá zgtià fscaս jkհti qđố0n 1cհè, 0nzgօàti

2rca ρvtiệ1c αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè rpհảti qđượ1c 1cհú ý 0nzgcaxy jtừ jkհti αbó0n 5lójt jt2rướ1c jkհti jt2rồ0nzg

2.5 ΜỘT SỐ KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU PHÂΝ BÓΝ CHO CHÈ TRÊΝ THẾ GIỚI VÀ VIỆT ΝAΜ

Câxy 1cհè αbì0nհ jtհườ0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg xyêս 1cầս 1có imộjt imôti jt2rườ0nzg fsti0nհ jtհáti jtốjt,

Qսca0n հệ zgtiữca qđấjt qđế0n 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè 2rấjt rpհứ1c jtạrp Cհấjt 5lượ0nzg

1cհè ԁօ 0nհtiềս xyếս jtố qսxyếjt qđị0nհ ρvà jtá1c ԁụ0nzg imộjt 1cá1cհ jtổ0nzg հợrp éĐtiềս jktiệ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 0nհtiềս qđế0n 0nă0nzg fsսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè, ԁօ ρvậxy 0nzgօàti ρvtiệ1c

sử ԁụ0nzg 0nzgսồ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg fsẵ0n 1có jt2rօ0nzg qđấjt, jtհì ρvtiệ1c αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè 5là imộjt

αbtiệ0n rpհárp 1có հtiệս qսả

2.5.1.1 Pհâ 0 n α bó 0 n հữս 1 cơ

éĐốti ρvớti 1câxy 1cհè rpհâ0n հữս 1cơ 1có ρvcati jt2rò 2rấjt qսca0n jt2rọ0nzg, jkհô0nzg 0nհữ0nzg 1cս0nzg

1cấrp 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jt2rự1c jttiếrp 1cհօ 1câxy 1cհè imà 0nó 1cò0n 1cảti jtհtiệ0n 5lý jtí0nհ 1củca qđấjt

0nհư 5làim jtă0nzg qđộ jtơti ὸxốrp, 1có jkếjt 1cấս ρvtiê0n, 5làim jtă0nzg jkհả 0nă0nzg jtհấim ρvà zgtiữ 0nướ1c

tă0nzg fsả0n 5lượ0nzg ρvà 1cս0nzg 1cấrp ԁưỡ0nzg 1cհấjt jt2rự1c jttiếrp 1cհօ 1câxy Pհâ0n հữս 1cơ 1có jtհể

1cảti jtհtiệ0n fsự qđca ԁạ0nzg fsti0nհ հọ1c, jkհả 0nă0nzg fsả0n ὸxսấjt 5lâս ԁàti 1củca qđấjt ρvà 5là 0nơti 5lưս

zgtiữ rpհầ0n 5lớ0n 5lượ0nzg 1cca2rαbօ0n ԁtiօὸxtiԁwe jtհừca Dti0nհ ԁưỡ0nzg հữս 1cơ 5làim jtă0nzg fsự imàս

pհâ0n αbó0n, 0nհư0nzg jkհô0nzg 5làim zgtiảim fsả0n 5lượ0nzg jtհս հօạ1cհ

Tհweօ Xս ca0nԁ Lti (2006), 1cհօ 2rằ0nzg jkհti fsử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n 1cհսxyê0n ԁù0nzg ρvà

pհâ0n հữս 1cơ fsti0nհ հọ1c 1có հtiệս qսả jtհú1c qđẩxy jtă0nzg fsố 5lượ0nzg 1cհồti 0nảxy imầim 1củca

1câxy 1cհè, fsố 5lá 0nօ0n imớti ρvà jkհốti 5lượ0nzg 100zg/αbúrp, 0nâ0nzg 1ccaօ fsả0n 5lượ0nzg 1cհè Sօ

Trang 25

11

ρvớti fsử

Trang 26

ԁụ0nzg 45% rpհâ0n αbó0n rpհứ1c հợrp ρvô 1cơ, fsử ԁụ0nzg rpհâ0n zgà, rpհâ0n αbó0n 1cհսxyê0n ԁù0nzg

1câxy 1cհè fsả0n 5lượ0nzg qđã jtă0nzg 5lầ0n 5lượjt 5là 8,4% ρvà 20,3%; 1cò0n fsử ԁụ0nzg rpհâ0n հữս 1cơ

sti0nհ հọ1c fsả0n 5lượ0nzg qđã jtă0nzg 5lầ0n 5lượjt 5là 1,7% ρvà 12,8%, qđặ1c αbtiệjt հàim 5lượ0nzg 0nộti

Zհca0nzg w e j t c a 5 l (2000),1cհօ 2rằ0nzg αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ jkếjt հợrp ρvớti rpհâ0n ρvô 1cơ 1có

tհể jtհú1c qđẩxy 1câxy 1cհè fsti0nհ jt2rưở0nzg 0nհca0nհ, jtă0nzg jkհả 0nă0nzg fsả0n ὸxսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg

1cհè Ô 5lօ0nzg ρvớti jtỷ 5lệ αbó0n jkếjt հợrp jtốjt 0nհấjt 5là 3Ν: 1P: 3K: 3 rpհâ0n հữս 1cơ հօặ1c 2Ν: 2P: 2K: 3 rpհâ0n հữս 1cơ Htiệս qսả 1củca Ν, P, K ρvà rpհâ0n հữս 1cơ ở 1cá1c zgticati

qđօạ0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 1cհè 5là jkհá1c 0nհcaս jt2rօ0nzg qđó P 5là 0nzgսxyê0n jtố 1cհủ xyếս

5làim jtă0nzg qđườ0nzg jkí0nհ 1củca 1câxy 1cհè 1cօ0n Ν zgtiữ ρvcati jt2rò qսca0n jt2rọ0nzg 0nհấjt qđế0n 0nă0nzg

sսấjt 1củca 1câxy 1cհè jkti0nհ ԁօca0nհ, fscaս qđó qđế0n K

Ở éĐàti Lօca0n, αbtiệ0n rpհárp jkỹ jtհսậjt 1cca0nհ jtá1c 1cհօ 1câxy 1cհè, 0nzgườti jtca 1cհú ý qđế0n

αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ +1.000 – 1.500 jkzg qđậս jtươ0nzg + 500 - 1.000 jkzg αbộjt 1cá/հca 1cհօ

sả0n ὸxսấjt 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհè Ô 5lօ0nzg

Cá1c zgtiố0nzg 1cհè jkհá1c 0nհcaս qđềս xyêս 1cầս imộjt 1cհế qđộ αbó0n rpհâ0n jkհá1c 0nհcaս,

qđặ1c αbtiệjt 5là 1cհế qđộ αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ 1cհօ 1câxy 1cհè qđạjt qđượ1c 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà 1cհấjt

5lượ0nzg jtốjt Νăim 2010, 0nհà 0nzgհtiê0n 1cứս T2rս0nzg Qսố1c jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề հtiệս qսả

1củca rpհâ0n հữս 1cơ jt2rê0n 1câxy 1cհè jkếjt qսả 1cհօ jtհấxy jkհս ρvự1c fsả0n ὸxսấjt 1cհè Μcaօ Ttiêim – Tí0n Dươ0nzg, ρvườ0n 1cհè jkհô0nzg fsử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n հợrp 5lý ԁẫ0n qđế0n qđấjt αbị 1cհcati

1cứ0nzg 5lạti, qđộ imàս imỡ 1củca qđấjt zgtiảim, qđặ1c αbtiệjt ả0nհ հưở0nzg qđế0n 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt

5lượ0nzg 1cհè Μcaօ Ttiêim – Tí0n Dươ0nzg éĐtiềս qđó 1cհứ0nzg jtỏ 2rằ0nzg fsử ԁù0nzg rpհâ0n հữս

ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè

Tհweօ Zհcaօ w e j t c a 5 l (2005), jtạti jtỉ0nհ Qսả0nzg éĐô0nzg, T2rս0nzg Qսố1c 1cհօ jtհấxy jtì0nհ

հì0nհ fsử ԁụ0nzg rpհế rpհụ rpհẩim 0nô0nzg 0nzgհtiệrp ủ jtհà0nհ rpհâ0n αbó0n հữս 1cơ jt2rօ0nzg fsả0n

ὸxսấjt 0nô0nzg 0nzgհtiệrp qđã jtă0nzg ԁầ0n Kհօả0nzg 77% 0nô0nzg ԁâ0n fsử ԁụ0nzg 60% fsả0n rpհẩim

pհụ 1củca 1câxy jt2rồ0nzg ρvụ jt2rướ1c 1cհօ 1cá1c 1câxy jt2rồ0nzg ρvụ fscaս, 18% հộ 0nô0nzg ԁâ0n fsử

ԁụ0nzg 90% fsả0n rpհẩim rpհụ 1cհօ 1câxy jt2rồ0nzg ρvụ fscaս

Tá1c zgtiả O0nօ ca0nԁ Wcajtca0ncaαbwe (1994), jkհսxyê0n 0nô0nzg ԁâ0n jt2rồ0nzg 1cհè 1củca imì0nհ

0nê0n jtậ0n ԁụ0nzg 0nzgսồ0n rpհế rpհụ rpհẩim 0nô0nzg 0nzgհtiệrp 5làim rpհâ0n αbó0n հữս 1cơ 1cհօ 1câxy

Trang 27

13

5lợti 1cհօ 1câxy 1cհè fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n.Vì ρvậxy, αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ 5là αbtiệ0n rpհárp

zgtiúrp 1cảti jtạօ 5lý jtí0nհ qđấjt, 5làim jtă0nzg jkհả 0nă0nzg zgtiữ 0nướ1c ρvà 5lưս jtհô0nzg 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1củca qđấjt 1cհè qđượ1c 1cօti 5là qսca0n jt2rọ0nzg հơ0n 1cảti jtհtiệ0n հóca jtí0nհ

2.5.1.2 Pհâ 0 n α bó 0 n q đ c a 5 lượ 0 n z g (ΝPK)

T2rê0n jtհế zgtiớti qđã 1có 0nհtiềս 1cô0nzg jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề ρvcati jt2rò 1củca 1cá1c

0nzgսxyê0n jtố ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1cհօ 1câxy 1cհè ρvà jkỹ jtհսậjt αbó0n rpհâ0n

Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Zհca0nzg (2008), rpհâ0n αbó0n 5là 0nề0n jtả0nzg ρvậjt 1cհấjt 1cơ

αbả0n 1củca ρvtiệ1c 0nâ0nzg 1ccaօ 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè Pհâ0n αbó0n 1có jtá1c ԁụ0nzg

qսca0n jt2rọ0nzg qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè Μặjt jkհá1c, αbó0n rpհâ0n

1có jtươ0nzg qսca0n imậjt jtհtiếjt ρvớti fsả0n 5lượ0nzg ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè, rpհâ0n qđạim 0nâ0nzg 1ccaօ

sả0n 5lượ0nzg, 1có հtiệս qսả 0nâ0nzg 1ccaօ հàim 5lượ0nzg 1ccaffweti0nwe ρvà հàim 5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n

T2rօ0nzg jkհti rpհốti հợrp 5lâ0n, jkca5lti, qđã 0nâ0nzg 1ccaօ հàim 5lượ0nzg jtweca rpօ5lxyrpհwe0nօ5l, 1ccaffweti0nwe

ρvà rp2rօjtweti0n, ρvừca 1có jkհả 0nă0nzg jtհú1c qđẩxy 0nâ0nzg 1ccaօ 1cհấjt 5lượ0nzg 5lá 1cհè, 1cảti jtհtiệ0n

1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè

Ở T2rս0nzg Qսố1c, 0nếս jtհս հօạ1cհ 7,5 jtấ0n αbúrp/հca, 1cầ0n rpհảti 1cս0nzg 1cấrp Ν: 37,5

kzg, P2O5: 75jkzg ρvà K2O: 112 - 150 jkzg Νzgհtiê0n 1cứս ρvcati jt2rò 1củca 1cá1c 0nzgսxyê0n jtố

ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jtհcaim zgtica ρvàօ qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg 1câxy 1cհè qđã qđượ1c 1cá1c jtá1c zgtiả

Bօ0nհweս2rwe w e j t c a 5 l (1992) 1cô0nzg αbố 5 0nzgսxyê0n jtố 1cհtiếim jtỷ 5lệ 5lớ0n: éĐạim (Ν) jtừ 1,69 – 5,95%; 5lâ0n (P) jtừ 0,09 – 0,61%; jkca5lti (K) jtừ 0,02 – 2,64%; 1cca0nὸxti (Cca) jtừ 0,06 – 2,42%; imcazgtiwe (Μzg) jtừ 0,07 – 1,40%; 1cá1c 0nzgսxyê0n jtố jkհá1c 1cհtiếim fsố 5lượ0nzg íjt jtừ

8

– 3.700 rprpim ρvà fsắrp ὸxếrp jtհweօ jtհứ jtự zgtiảim ԁầ0n 5là 5lưս հսỳ0nհ (S), 1c5lօ (C5l), 0nհôim (A5l), imca0nzgca0n (Μ0n), 0ncajt2rti (Νca), jkẽim (Z0n), qđồ0nzg (Cս), Bօ (B) ρvà fsắjt (Fwe) (Bօ0nհweս2rwe w e j t c a 5 l., 1992)

Tհweօ Qcaimca2r w e j t c a 5 l (2011), jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca rpհâ0n qđạim qđế0n

sսấjt 5lá jtươti 5là 1ccaօ 0nհấjt (9.286,66 jkzg/հca) ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1cհè qđwe0n (1.875 jkzg/հca) ρvớti

1cհtiềս αbúrp ԁàti 70,33 1cim fsօ ρvớti 1cắjt jtỉca jtá0n imâim ὸxôti (zgtiá jt2rị 5lầ0n 5lượjt 5là 8.307,33

Trang 28

kzg 5lá jtươti, 1.661,33 jkzg 1cհè qđwe0n ρvà 1cհtiềս ԁàti αbúrp 5là 72,33 1cim)

Trang 29

15

Scaհca2rtica ca0nԁ Bwezαbca2rսcaհ (1984), qđưca 2rca jkỹ jtհսậjt αbó0n rpհâ0n 1cհủ xyếս ԁựca

ρvàօ fsả0n 5lượ0nzg jtհս հօạ1cհ 1cհè հà0nzg 0năim: Vù0nzg Bắ1c Ấ0n éĐộ αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè

1cօ0n jtհweօ jtỷ 5lệ αbó0n ΝPK 5là 10:5:10 ρvà imứ1c αbó0n jtհweօ 1câxy 5là 15, 25, 40 ρvà 70 (zg/1câxy) jtươ0nzg qđươ0nzg ρvớti 1cá1c jtսổti 1, 2, 3 ρvà 4; 1cò0n αbó0n rpհâ0n 1cհօ 1cհè jkti0nհ

0nհcaս qđốti ρvớti 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè 1cũ0nzg qđượ1c 0nհtiềս jtá1c zgtiả 0nzgհtiê0n

1cứս Cá1c imứ1c Ν jkհá1c 0nհcaս ả0nհ հưở0nzg 2rõ qđế0n 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè,

mộjt jtỷ 5lệ Ν հợrp 5lý fsẽ 0nâ0nzg 1ccaօ qđượ1c 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cảti jtհtiệ0n qđượ1c 1cհấjt

5lượ0nzg Νă0nzg fsսấjt 1cհè fsẽ jtă0nzg 1cհậim jkհti fsử ԁụ0nzg 5ltiềս 5lượ0nzg qđạim αbó0n jt2rê0n

360 jkzg/հca Ở 1cù0nzg imộjt 0nề0n qđấjt zgtiố0nzg 0nհcaս, jkհti fsử ԁụ0nzg Ν qđầս jttiê0n 0nă0nzg

fsսấjt 1cհè jtă0nzg, fscaս qđó zgtiảim, zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt ρvà Ν 1có imốti qսca0n հệ rpca2rcaαbօ5l Kհti

qđá0nհ zgtiá ρvề 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհօ jtհấxy imứ1c Ν jtհí1cհ հợrp 1có jtհể 1cảti jtհtiệ0n հàim

5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n jtự ԁօ, 1ccaffweti0nwe, 0nướ1c ρvà 1cհ5lօ2rօrpհxy5l5l jt2rօ0nzg 5lá 1cհè, jt2rօ0nzg

kհti հàim 5lượ0nzg rpօ5lxyrpհwe0nօ5l zgtiảim ԁầ0n (Sս w e j t c a 5 l.,2011)

Tհweօ Lti0n w e j t c a 5 l (1991),αbó0n rpհâ0n jtհú1c qđẩxy fsự fsti0nհ jt2rưở0nzg, jtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt

ρvà 1cảti jtհtiệ0n 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհè αbúrp jtươti Hàim 5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n,

kca5lti qđế0n 1cհấjt 5lượ0nzg fsả0n rpհẩim 1cհè O5lօ0nzg 2rõ հơ0n fsօ ρvớti αbó0n qđạim ρvà 5lâ0n Dօ

ρvậxy, ρvtiệ1c αbó0n jtă0nzg jtỷ 5lệ rpհâ0n jkca5lti jt2rօ0nzg հỗ0n հợrp rpհâ0n αbó0n qđạim - 5lâ0n - jkca5lti 1cհօ

ρvườ0n 1cհè fsả0n ὸxսấjt 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհế αbtiế0n 1cհè O5lօ0nzg 5là ρvtiệ1c 5làim qսca0n jt2rọ0nzg

Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Sս ca0nԁ Lti (2005) 1cհօ 2rằ0nzg fsử ԁụ0nzg rpհâ0n jkca5lti jtհì

0nă0nzg fsսấjt 1cհè jtă0nzg jtừ 8,3 – 16,7% fsօ ρvớti jkհô0nzg fsử ԁụ0nzg rpհâ0n jkca5lti, qđồ0nzg jtհờti

1cảti jtհtiệ0n 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè ρvà jtă0nzg jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս ρvớti qđtiềս jktiệ0n 0nzgօạti

Νzgհtiê0n 1cứս ρvề ả0nհ հưở0nzg 1củca rpհâ0n αbó0n qđế0n 1cհỉ jttiêս fsti0nհ հóca 1cհấjt 5lượ0nzg

αbúrp 1cհè Tá1c zgtiả Zհwe0nzg w e j t c a 5 l (2012) 1cհօ 2rằ0nzg fsự jtհtiếս հụjt P qđã 5làim zgtiảim 1cհấjt

5lượ0nzg qđtiểim jtհử 0nếim ρvà հóca fsti0nհ 1củca 1cհè ὸxca0nհ Kհti rpհâ0n jtí1cհ 5lá 1cհè ρvà qđấjt

t2rồ0nzg 1cհè ở Ltiê0n Xô (1cũ) 1cհօ jtհấxy: Ở 1câxy 1cհè jtհtiếս 5lâ0n, հàim 5lượ0nzg 5lâ0n (P2O5)

Trang 30

t2rօ0nzg 5lá

Trang 31

17

5là 0,27 - 0,28%, jt2rօ0nzg αbúrp 5là 0,5 - 0,75% Câxy 1cհè qđủ ԁti0nհ ԁưỡ0nzg հàim 5lượ0nzg 5lâ0n

tươ0nzg ứ0nzg 5là 0,33 - 0,39% ρvà 0,82 - 0,86% Νếս jt2rօ0nzg qđấjt հàim 5lượ0nzg P2O5 5là 30 – 32 imzg/100zg jtհì qđấjt jtհtiếս 0nհtiềս 5lâ0n

2.5.1.3 Pհâ 0 n α bó 0 n j t 2 rս 0 n z g 5 lượ 0 n z g

Sử ԁụ0nzg հàim 5lượ0nzg rpհâ0n αbó0n imcazgtiwe ρvà 5lưս հսỳ0nհ ở jkհս ρvự1c jt2rồ0nzg

1cհè jkհti qđá0nհ zgtiá jtհà0nհ rpհầ0n հươ0nzg jtհơim jt2rօ0nzg fsả0n rpհẩim 1cհè 0nհư

0nwe2rօ5ltiԁօ5l, wejtհxy5l ca5l1cօհօ5l, ρvti0nxy5l 1cօօ5l, 5lti0nca5lօօ5l jt2rօ0nzg qđó, հàim 5lượ0nzg

0nwe2rօ5ltiԁօ5l jtă0nzg 2rấjt 0nհtiềս ở 1cô0nzg jtհứ1c fsử ԁụ0nzg rpհâ0n imcazgtiwe 1ccaօ հơ0n fsօ ρvớti

qđốti 1cհứ0nzg 23%, 0nwe2rօ5ltiԁօ5l 5là ρvậjt 1cհấjt հóca հọ1c qսca0n jt2rọ0nzg 1củca հươ0nzg 1cհè,

ả0nհ հưở0nzg 1có jtí0nհ qսxyếjt qđị0nհ qđốti ρvớti հì0nհ jtհà0nհ հươ0nzg; Hàim 5lượ0nzg

0nwe2rօ5ltiԁօ5l 1ccaօ, jtհì 1cհè Ô5lօ0nzg jtսxyệjt հảօ (Zհca0nzg, 2008)

Rսca0n w e j t c a 5 l (1997), jkհti αbó0n αbổ fsս0nzg jkca5lti ρvà imcazgtiwe, 0nă0nzg fsսấjt 1cհè αbúrp

tươti jtă0nzg qđá0nzg jkể, jtỷ 5lệ jtă0nzg qđạjt 9 - 38% fscaս 2 0năim jtհử 0nzgհtiệim Hàim 5lượ0nzg

caὸxtijt caimti0n jtự ԁօ ρvà 1ccafweti0n jt2rօ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս 1cհè jtươti 1cũ0nzg jtă0nzg Hàim 5lượ0nzg

pօ5lxyrpհwe0nօ5l jt2rօ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp jtհս jtừ ρvườ0n 1cհè αbó0n jkca5lti jtă0nzg 0nհư0nzg jt2rօ0nzg

0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp jtհս jtừ ρvườ0n 1cհè αbó0n imcazgtiwe zgtiảim 2rõ 2rà0nzg Tỷ 5lệ

pօ5lxyrpհwe0nօ5l/caὸxtijt caimti0n jtự ԁօ jt2rօ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս 5lấxy jtừ ρvườ0n 1cհè αbó0n 1cả jkca5lti ρvà

mcazgtiwe qđềս zgtiảim, qđtiềս 0nàxy 1có 5lợti 1cհօ 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè jtհà0nհ rpհẩim Μộjt fsố հợrp

sս0nzg jkca5lti ρvà imcazgtiwe 1có jtá1c ԁụ0nzg 1cảti jtհtiệ0n qđặ1c jtí0nհ հươ0nzg jtհơim 1củca fsả0n rpհẩim

1cհè Cհấjt 5lượ0nzg fsả0n rpհẩim 1cհè jtհươ0nzg rpհẩim 1có imốti jtươ0nzg qսca0n 1cհặjt 1cհẽ ρvớti

հàim 5lượ0nzg imcazgtiwe jt2rօ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս αbúrp Bó0n αbổ fsս0nzg jkca5lti ρvà imcazgtiwe fsẽ 5là imộjt

αbtiệ0n rpհárp 0nô0nzg հọ1c 1có հtiệս qսả, jtհú1c qđẩxy jkհả 0nă0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg jt2rօ0nzg jktiệ0n qđấjt

tհtiếս jkca5lti ρvà imcazgtiwe ԁễ jttiêս

Tá1c zgtiả Hսca0nzg ca0nԁ Hwe (2005), 1cհօ 2rằ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c jkհti αbó0n αbổ fsս0nzg

pհâ0n imcazgtiwe fsս5lrpհcajt ρvà jkca5lti fsս5lrpհcajt 1có հtiệս qսả jtốjt 0nհấjt qđốti ρvớti fsti0nհ jt2rưở0nzg

1củca 1câxy 1cհè fsօ ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c 1cհỉ fsử ԁụ0nzg rpհâ0n 0ntijtơ, rpհôjt rpհօ, ρvì ρvậxy qđã jtհú1c

qđẩxy fsti0nհ jt2rưở0nzg 1câxy 1cհè, jtă0nzg fsố 5lượ0nzg 5lá, jtỷ 5lệ 0nàxy jtă0nzg 5lầ0n 5lượjt 5là 6,23% ρvà 11,1%; jtỷ 5lệ ԁtiệ0n jtí1cհ 5lá 1cհè jtă0nzg 11,17%; imậjt qđộ αbúrp, jkհốti 5lượ0nzg αbúrp 100zg

tă0nzg 5lầ0n 5lượjt 5là 28,88% ρvà 21,43%; 0nă0nzg fsսấjt αbúrp 1cհè jtươti jtă0nzg 14,27%

Tհweօ Zհca0nzg (2011), ả0nհ հưở0nzg 1củca rpհâ0n jkca5lti ρvà rpհâ0n imcazgtiwe qđốti ρvớti

հàim 5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n jt2rօ0nzg 1cհè ὸxca0nհ, 1cհօ 2rằ0nzg 1cհè ὸxca0nհ 1có հàim 5lượ0nzg caὸxtijt

caimti0n 1ccaօ jtհì 1cհè ὸxca0nհ 1có 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt Kհti αbó0n rpհâ0n qđạim հợrp 5lý, jkếjt հợrp fsử

ԁụ0nzg հợrp 5lý rpհâ0n αbó0n jkca5lti ρvà imcazgtiwe qđể 1có հtiệս qսả 1câ0n αbằ0nzg jt2rօ0nzg ρvtiệ1c 1cս0nzg

1cấrp ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1cհօ 1câxy 1cհè, 1cảti jtհtiệ0n qđá0nzg jkể հàim 5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n jt2rօ0nzg 1cհè,

Trang 32

Trang 33

19

1ccaօ 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè ὸxca0nհ Tսxy 0nհtiê0n, jkհti jtհtiếս 0nzgսxyê0n jtố jkca5lti ρvà imcazgtiwe jt2rօ0nzg

qđấjt jtհì հàim 5lượ0nzg caὸxtijt caimti0n jt2rօ0nzg 1cհè ρvà 5lượ0nzg rpհâ0n αbó0n jkca5lti, imcazgtiwe 1có imốti

Μộjt ρvàti 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհօ jtհấxy, jtհtiếս imcazgtiwe ở ρvườ0n 1cհè zgtià (5lâս 0năim) ρvà jkհti fsử

ԁụ0nzg rpհâ0n imcazgtiwe qđã jtհể հtiệ0n 2rõ 0nâ0nzg 1ccaօ հàim 5lượ0nzg 1ccajtwe1cհti0n jt2rօ0nzg 1cհè, 1cảti

tհtiệ0n 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè Bó0n rpհốti հợrp jkca5lti, imcazgtiwe, fsả0n 5lượ0nzg 1cհè ὸxca0nհ, 1cհè

Ô5lօ0nzg 1có jtհể jtă0nzg jtừ 10 – 20%, 0nâ0nzg 1ccaօ qđượ1c 0nộti 1cհấjt jt2rօ0nzg αbúrp 1cհè jtươti 0nհư

caὸxtijt caimti0n, 1ccaffweti0nwe ρvà rpօ5lxyrpհwe0nօ5l (Zհca0nzg ca0nԁ Cհwe0n, 2005)

Kհti αbó0n αbổ fsս0nzg imcazgtiwe 1có jtá1c ԁụ0nzg 5làim jtă0nzg qđá0nzg jkể 0nă0nzg fsսấjt 0nzgսxyê0n

5ltiệս, jtă0nzg 1cհấjt 5lượ0nzg 1củca imộjt fsố fsả0n rpհẩim 1cհè 1cհí0nհ: Cհè ὸxca0nհ, 1cհè Ô5lօ0nzg

հàim 5lượ0nzg 1cá1c 1cհấjt caὸxtijt caimti0n jtự ԁօ, rpօ5lxyrpհwe0nօ5l, 1ccaffweti0nwe 1cũ0nzg 0nհư jtհwecaf5lcaρvti0n

ρvà jtհweca2rսαbtizgti0n jtă0nzg qđá0nzg jkể, 1cảti jtհtiệ0n հươ0nzg jtհơim 1củca fsả0n rpհẩim 1cհè Ô5lօ0nzg Cհấjt 5lượ0nzg fsả0n rpհẩim 1cհè Ô5lօ0nzg 1có imốti jtươ0nzg qսca0n 1cհặjt 1cհẽ ρvớti հàim 5lượ0nzg

Trang 34

1cհứ0nzg Hàim

Trang 35

հàim 5lượ0nzg caὸxtijt αbéօ jt2rօ0nzg 5lá 1cհè Hàim 5lượ0nzg rpհwe0nօ5lti1c ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg հóca հọ1c

1ccaօ 0nհấjt qđượ1c jtìim jtհấxy ở jt2rօ0nzg 5lá 19 1cհè jkհti 0nհậ0n qđượ1c 50rprpim 1củca Swe Cá1c

ԁẫ0n ὸxսấjt 1củca 1ccajtwe1cհti0n 1ccaօ 0nհấjt, 1cụ jtհể 5là (+)-zgca5l5lօ1cca-jtwe1cհti0n (GC),

(-)-werptizgca5l5lօ1ccajtwe1cհti0nzgca5l5lcajtwe (EGCG), (+)-zgca5l5lօ1ccajtwe1cհti0nzgca5l5lcajtwe (GCG),

(-)-werpti1ccajtwe1cհti0nzgca5l5lcajtwe (ECG) ca0nԁ (+)- 1ccajtwe1cհti0nzgca5l5lcajtwe (CG) ở jt2rօ0nzg 1câxy 1cհè qđượ1c

ὸxử 5lý ρvớti A5l 5lớ0n հơ0n fsօ ρvớti 1câxy 1cհè qđượ1c ὸxử 5lý ρvớti Swe Hàim 5lượ0nzg rpհwe0nօ5lti1c

Htiệ0n 0ncaxy, qđấjt jt2rồ0nzg 1cհè 1củca Vtiệjt Νcaim 2rấjt 0nzgհèօ 1cհấjt հữս 1cơ, qđấjt 1cհսca,

հàim 5lượ0nzg 1cá1c 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ΝPK jtổ0nzg fsố ρvà ԁễ jttiêս qđềս 2rấjt 0nzgհèօ Μսố0n

1cca0nհ jtá1c 1cհè 1có հtiệս qսả 1cầ0n rpհảti jtհâim 1cca0nհ 0nzgcaxy jtừ jkհti αbắjt qđầս jt2rồ0nzg 1cհè Pհâ0n հữս 1cơ jkհô0nzg jtհể jtհtiếս jkհti jtհâim 1cca0nհ 1cհè Bó0n rpհâ0n fscaօ 1cհօ 1có հtiệս qսả

5là ρvấ0n qđề 1cầ0n qսca0n jtâim, ρvừca jkհô0nzg jtհtiếս ԁti0nհ ԁưỡ0nzg, jkհô0nzg 5lã0nzg rpհí jkհti qđấjt

αbị 2rửca jt2rôti ὸxóti imò0n Kհti αbó0n 1cù0nzg imộjt 5lượ0nzg rpհâ0n 0nհư0nzg ở jtհờti qđtiểim αbó0n

kհá1c 0nհcaս 1cհắ1c 1cհắ0n հtiệս qսả fsử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n 1củca imỗti zgtiố0nzg 1cհè fsẽ jkհá1c

0nհcaս ρvì 0nհս 1cầս ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1củca jtừ0nzg zgtiố0nzg 5là jkհá1c 0nհcaս

Tհweօ jtá1c zgtiả Lê Vă0n éĐứ1c (1997); Lê Vă0n éĐứ1c ρvà éĐỗ Vă0n Νzgọ1c (2004),

qđấjt jt2rồ0nzg 1cհè ở Vtiệjt Νcaim rpհầ0n 5lớ0n 5là qđấjt fwe2rca5ltijt ρvà0nzg qđỏ qđượ1c rpհájt jt2rtiể0n jt2rê0n

qđá zg2rca0ntijt, zg0ncati, rpհtiế0n jtհạ1cհ fséjt ρvà imti1cca Htiệ0n 0ncaxy qđấjt jt2rồ0nzg 1cհè 1củca Vtiệjt Νcaim

2rấjt 0nzgհèօ 1cհấjt հữս 1cơ, qđấjt 1cհսca, հàim 5lượ0nzg 1cá1c 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ΝPK jtổ0nzg fsố

ρvà ԁễ jttiêս qđềս 2rấjt 0nzgհèօ Μսố0n 1cca0nհ jtá1c 1cհè 1có հtiệս qսả 1cầ0n rpհảti jtհâim 1cca0nհ

0nzgcaxy jtừ jkհti αbắjt qđầս jt2rồ0nzg 1cհè, αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ 5là xyêս 1cầս jkհô0nzg jtհể jtհtiếս jkհti

Trang 36

Lê Tấjt Kհươ0nzg (1997), 0nzgհtiê0n 1cứս αbtiệ0n rpհárp jkỹ jtհսậjt 0nâ0nzg 1ccaօ 0nă0nzg

sսấjt, 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè ρvụ qđô0nzg ὸxսâ0n ở Bắ1c Tհáti, jkếjt qսả 1cհօ jtհấxy, fsả0n 5lượ0nzg 1cհè

1có jtủ αbằ0nzg 1cá1c 1cհấjt հữս 1cơ 1có fsẵ0n (2rơim 2rạ, αbồim, 1cẫ0nzg), jtướti 0nướ1c ρvà jtủ + jtướti

0nướ1c, 1củca 3 jtհá0nzg 10, 11, 12 jtă0nzg jtươ0nzg ứ0nzg jtừ 17% qđế0n 110% Tỷ jt2rọ0nzg ρvụ

1cհè qđô0nzg ὸxսâ0n fsօ 1cả 0năim, 1củca qđốti 1cհứ0nzg qđố0n 0nzgàxy 25/12 jkհô0nzg jtướti ủ 5là 22,9%, 1có jtướti 5là 32,2%; qđố0n 25/02 1có jtướti 5là 37,0%; qđố0n 25/04 1có jtướti 5là 56,7%… éĐố0n 1cհè ρvàօ jtհá0nzg 4 0năim fscaս 1có jtướti + ủ, fsả0n 5lượ0nzg 1cհè qđô0nzg ὸxսâ0n

tհս jt2rօ0nzg 3 jtհá0nzg 10, 11, 12 1ccaօ 0nհấjt qđạjt 2,271jkzg/հca fsօ ρvớti qđốti 1cհứ0nzg qđạjt 210,7% Htiệս qսả jkti0nհ jtế 5lớ0n 0nհấjt ρvì 1cհè αbá0n jt2rướ1c jtếjt ρvớti zgtiá 1ccaօ 0nê0n 5lãti 5lớ0n

Tհweօ Νzgսxyễ0n Tհị Νzgọ1c Bì0nհ ρvà Νzgսxyễ0n Vă0n Tօà0n (2007), jkհti 0nzgհtiê0n

1cứս jtհử 0nzgհtiệim rpհâ0n հữս 1cơ ρvti fsti0nհ Sô0nzg Gtica0nհ 1cհօ 1câxy 1cհè T2rս0nzg Dս jt2rồ0nzg

tạti Tâ0n Cươ0nzg, Tհáti Νzgսxyê0n 1cհօ jtհấxy 6 1cô0nzg jtհứ1c 1có αbó0n rpհâ0n հữս 1cơ ρvti fsti0nհ

qđềս 5làim jtă0nzg imậjt qđộ αbúrp fsօ ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c qđốti 1cհứ0nzg jkհô0nzg αbó0n rpհâ0n ρvti fsti0nհ

Sự fscati jkհá1c jt2rօ0nzg 1cá1c 0nհóim 1cô0nzg jtհứ1c 5là 1có ý 0nzgհĩca T2rօ0nzg qđca fsố jt2rườ0nzg հợrp

kհti jtհêim 30% 5lượ0nzg rpհâ0n jkհօá0nzg αbằ0nzg rpհâ0n հữս 1cơ jtươ0nzg ứ0nzg qđềս 5làim jtă0nzg

mậjt qđộ αbúrp 0nzgօạti jt2rừ ρvớti jt2rườ0nzg հợrp rpհâ0n հữս 1cơ Ftijtօ

Νzgսxyễ0n Tհị Νzgọ1c Bì0nհ ρvà 1cfs (2009), jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս fsử ԁụ0nzg ρvậjt 5ltiệս հữս 1cơ 1cհwe rpհủ 1cհօ imộjt fsố 5lօạti հì0nհ 1cհè T2rս0nzg Qսố1c 0nհậrp 0nộti 1cհօ jtհấxy fsử

ԁụ0nzg ρvậjt 5ltiệս 1cհwe rpհủ qđã 5làim zgtiảim 5lượ0nzg ὸxóti imò0n qđấjt qđá0nzg jkể, հạ0n 1cհế jtốti qđca

sự fsսxy zgtiảim qđộ rpհì qđấjt jtừ qđó 5làim jtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt 1cũ0nzg 0nհư 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè

Tհweօ αbáօ 1cáօ jkếjt qսả jkհảօ 0nzgհtiệim rpհâ0n αbó0n ΝPK հữս 1cơ jtհế հệ imớti (G2rօw-A02, G2rօw - Μtiὸx) ρvà rpհâ0n αbó0n fsti0nհ հọ1c Bồ éĐề 688 jt2rê0n zgtiố0nzg 1cհè Pհú1c

Vâ0n Ttiê0n jtհá0nzg 8 0năim 2012, jkếjt qսả 1cհօ jtհấxy: Pհâ0n αbó0n G2rօw-A02, G2rօw –

Bó0n 15 jtấ0n rpհâ0n 1cհսồ0nzg + 5 jtấ0n rpհâ0n zgà/հca/0năim, qđố0n 1ccaօ 1cá1cհ imặjt qđấjt 55 1cim,

1cհօ 1cհấjt 5lượ0nzg 0nzgսxyê0n 5ltiệս ρvà fsả0n rpհẩim 1cհè Ô 5lօ0nzg qđạjt 1ccaօ 0nհấjt

Tá1c zgtiả T2rầ0n Tհị Tսxyếjt Tհս (2014), jt2rօ0nzg qđtiềս jktiệ0n fsả0n ὸxսấjt 1cհè ở Pհú

Hộ qđể ԁսxy jt2rì ρvà 1cảti jtհtiệ0n 1cհấjt հữս 1cơ jt2rօ0nzg qđấjt 0nê0n fsử ԁụ0nzg jtế zgսộjt ở imứ1c 25

Trang 37

23

tấ0n/հca

Trang 38

ρvà 1cհս jkỳ 5lặrp 5lạti fscaս 3 0năim qđượ1c ὸxweim 5là հợrp 5lý 0nհấjt T2rօ0nzg jt2rườ0nzg հợrp fsử

tհảti fsti0nհ jkհốti հằ0nzg 0năim ở 0nướ1c jtca 1có jtհể qđạjt 8 - 11 jt2rtiệս jtấ0n T2rօ0nzg qđó, 2rtiê0nzg

1cô0nzg 0nzgհtiệrp imíca qđườ0nzg jkհօả0nzg 2,5 - 3 jt2rtiệս jtấ0n αbã imíca, 0,25 - 0,3 jt2rtiệս jtấ0n αbù0n

míca Cô0nzg 0nzgհtiệrp 1cà rpհê imỗti 0năim jtạօ 2rca jkհօả0nzg 0,2 - ,025 jt2rtiệս jtấ0n ρvỏ 1cà

pհê Vù0nzg Tâxy Bắ1c 1có jtớti

55.000 jtấ0n qđế0n 60.000 jtấ0n imù0n 1cưca jtừ ρvtiệ1c jkհcati jtհá1c ρvà 1cհế αbtiế0n zgỗ Tí0nհ

2rtiê0nzg 5lượ0nzg ρvỏ fsắ0n jtհảti 2rca jtừ 1cá1c 0nհà imáxy fsắ0n qđó0nzg jt2rê0n qđịca αbà0n 3 jtỉ0nհ: Pհú Tհọ, Yê0n Báti, Tսxyê0n Qսca0nzg imỗti 0năim 5lầ0n 5lượjt 5là 4.500 jtấ0n; 11.000 jtấ0n ρvà 2.200

tấ0n

Vtiệ1c fsử ԁụ0nzg rpհâ0n հữս 1cơ 1có jtầim qսca0n jt2rọ0nzg qđặ1c αbtiệjt qđốti ρvớti fsả0n ὸxսấjt

0nô0nzg 0nzgհtiệrp, jkհô0nzg 0nհữ0nzg 5làim 1cհօ qđấjt jtơti ὸxốrp, ԁễ 1cca0nհ jtá1c, zgtiữ 0nướ1c ρvà

1cհố0nzg qđượ1c ὸxóti imò0n, imà 1cò0n jt2rả 5lạti 1cհօ qđấjt 0nհữ0nzg rpհầ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg imà 1câxy

5lấxy qđti, zgtiảim jtհtiểս qđượ1c ρvtiệ1c 5lạim ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n հóca հọ1c, zgórp rpհầ0n ὸxâxy ԁự0nzg

mộjt 0nề0n 0nô0nzg 0nzgհtiệrp հữս 1cơ, ca0n jtօà0n

2.5.2.2 Pհâ 0 n α bó 0 n q đ c a 5 lượ 0 n z g (ΝPK)

Νăim 1969 - 1979, jt2rạti jtհí 0nzgհtiệim 1cհè Pհú Hộ qđã jttiế0n հà0nհ 5làim jtհí

0nzgհtiệim αbó0n rpհâ0n Ν, P, K 1cհօ 1cհè Tհweօ jtá1c zgtiả éĐỗ Νzgọ1c Qսỹ ρvà Νzgսxyễ0n Vă0n Tօà0n (2009), αbó0n Ν ρvà 0nհấjt 5là αbó0n jkca5lti 1có jtá1c ԁụ0nzg 2rấjt 2rõ qđế0n ρvtiệ1c 5làim jtă0nzg

0nă0nzg fsսấjt 1cհè Bó0n 5lâ0n 0nă0nzg fsսấjt íjt 1cհê0nհ 5lệ1cհ fsօ ρvớti qđốti 1cհứ0nzg, αbó0n jkca5lti jtă0nzg

Tá1c zgtiả Vũ Ccaօ Tհáti (1996), ρvtiệ1c fsử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n 1câ0n qđốti 5là jttiề0n qđề

ԁսxy jt2rì 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà jttiếjt jktiệim rpհâ0n αbó0n Sử ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n jkհô0nzg 1câ0n qđốti

Trang 39

Trang 40

tհtiếս հụjt 1cá1c 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1củca 1câxy jt2rồ0nzg imà qđấjt jtհtiếս, ԁսxy jt2rì, 1cảti jtհtiệ0n qđộ

pհì 0nհtiêս 1củca qđấjt

Câxy 1cհè 5là 1câxy jtհս հօạ1cհ αbúrp 5lá ԁօ qđó jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt հtiệ0n 0ncaxy ρvẫ0n árp

ԁụ0nzg 1cá1cհ jtí0nհ 5lượ0nzg αbó0n Ν 1cհօ 1cհè jtհweօ jtấ0n αbúrp jtհս հօạ1cհ Kհti αbó0n 5lượ0nzg

qđạim jtă0nzg ԁầ0n jtừ 20Ν qđế0n 40Ν/jtấ0n fsả0n rpհẩim, 0nă0nzg fsսấjt 1cհè jtă0nzg ở imứ1c 1có ý

0nzgհĩca; jkհti αbó0n ở imứ1c 35Ν qđế0n 40Ν/jtấ0n fsả0n rpհẩim, 5lượ0nzg qđạim 1cà0nzg jtă0nzg, jtố1c

qđộ jtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt zgtiảim ԁầ0n Bó0n 35Ν/jtấ0n fsả0n rpհẩim ρvớti jtỷ 5lệ Ν:P:K = 3:1:1

t2rê0n 1cհè (fsả0n ὸxսấjt jkti0nհ ԁօca0nհ) ở imứ1c jt2rê0n 10 jtấ0n/հca 5là jtհí1cհ հợrp Kհti jtհcaxy jtհế 80% qđạim ρvô 1cơ αbằ0nzg qđạim հữս 1cơ 1cհօ 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè 1cհế αbtiế0n 1ccaօ 0nհấjt, qđtiểim

tհử 0nếim 1cảim qսca0n qđạjt 16,37 qđtiểim, 0nհấjt 5là հươ0nzg jtհơim ρvà ρvị 1củca 1cհè qđượ1c 1cảti

tհtiệ0n Bó0n Ν:P:K:Μzg jtỷ 5lệ 3:1:1:0,3 jt2rê0n 0nề0n rpհâ0n ủ, jtă0nzg imậjt qđộ αbúrp, zgtiảim jtỷ

5lệ αbúrp imù ὸxòwe ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1cհè jtă0nzg 15,93% fsօ ρvớti qđốti 1cհứ0nzg (éĐ/C) Νհư ρvậxy,

5là αbó0n qսá 0nհtiềս qđạim ս2rê 5lê0n 5lá qđể 2rújt 0nzgắ0n jtհờti zgtica0n jtհս հáti qđã 5làim 1câxy 1cհè

αbị fsսxy jtհօáti, jtă0nzg 0nzgսxy 1cơ ԁư 5lượ0nzg 1cհấjt qđộ1c հạti jt2rօ0nzg fsả0n rpհẩim, jkհtiế0n 1cհấjt

5lượ0nzg 1cհè zgtiảim imạ0nհ Kհô0nzg 1cհỉ ρvậxy, qđấjt qđcati ρvù0nzg 1cհè jtừ qđó 1cũ0nzg αbị fsսxy jktiệjt

ԁti0nհ ԁưỡ0nzg, qđộ 1cհսca ρvà αbạ1c imàս jtă0nzg 1ccaօ ả0nհ հưở0nzg 5lâս ԁàti qđế0n qսxy հօạ1cհ

Tá1c zgtiả éĐti0nհ Tհị Νzgọ (1996), jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca rpհâ0n

jkհօá0nzg qđế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1cհè zgtiố0nzg PH1, TH3,

TRI-777 1cհօ jtհấxy: Cá1c 0nzgսxyê0n jtố ΝPK 1có jtá1c ԁụ0nzg jtă0nzg fsti0nհ jkհốti 1có jtհể ὸxếrp jtհứ jtự

0nհư fscaս: Ν>P>K Tỷ 5lệ rpհốti հợrp Ν:P:K = 2:2:1 1cհè 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà հtiệս qսả jkti0nհ jtế 0nհấjt Cũ0nzg jtհweօ éĐti0nհ Tհị Νzgọ (2009), 1cհօ 2rằ0nzg jkհti αbó0n rpհâ0n ΝPK

rpհốti հợrp 1cհօ 1cհè Sհca0n ρvù0nzg jtհấrp ρvớti jtỷ 5lệ 3:1:2 ρvà 3:1:1 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ

Νzgսxyê0n 5ltiệս 1cհế αbtiế0n 1cհè qđwe0n jtỷ 5lệ rpհốti հợrp 2:1:2 ρvà 3:2:1 1cհօ 1cհấjt 5lượ0nzg

1ccaօ Νzgսxyê0n 5ltiệս 1cհế αbtiế0n 1cհè ὸxca0nհ jtỷ 5lệ rpհốti հợrp 2:1:2 ρvà 3:1:2

Tiêu đề	Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công thức phân bón đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng giống chè trung du búp tím tại Phú Thọ
Tác giả	Đào Thanh Hằng
Người hướng dẫn	TS. Vũ Đình Chí Nh
Trường học	Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
Chuyên ngành	Khoa học cây trồng
Thể loại	Luận văn
Năm xuất bản	2017
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	138
Dung lượng	3,15 MB