(Luận văn) ảnh hưởng của các yếu tố môi trường bên trong cửa hàng đến sự thúc giục mua hàng ngẫu hứng trường hợp thị trường bán lẻ tại các siêu thị bán lẻ trên địa bàn thành phố hồ chí minh

t to BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ng TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH hi ep w n lo ad TRẦN NGỌC XUÂN ju y th yi pl ua al ẢNH HƢỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƢỜNG BÊN TRONG n CỬA HÀNG ĐẾN SỰ THÚC GIỤC MUA HÀNG NGẪU HỨNG: va n TRƢỜNG HỢP THỊ TRƢỜNG BÁN LẺ TẠI CÁC SIÊU THỊ BÁN ll fu LẺ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH oi m at nh z z ht vb LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ k jm om l.c gm n a Lu n va Tp Hồ Chí Minh - 2019 y te re t to BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ng TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH hi ep w n lo ad TRẦN NGỌC XUÂN ju y th yi ẢNH HƢỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƢỜNG BÊN TRONG pl ua al SIÊU THỊ ĐẾN SỰ THÚC GIỤC MUA HÀNG NGẪU HỨNG: n TRƢỜNG HỢP THỊ TRƢỜNG BÁN LẺ TẠI CÁC SIÊU THỊ TRÊN va n ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ll fu oi m at nh Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hƣớng nghiên cứu) z Mã ngành: 8340101 z ht vb k jm n TS ĐOÀN THANH HẢI a Lu NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC om l.c gm LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ n va y te re Tp Hồ Chí Minh- 2019 LỜI CAM ĐOAN t to Tôi xin cam đoan nghiên cứu tơi thực Các số liệu ng hi đề tài sử dụng cách trung thực Kết nghiên cứu trình ep bày luận văn không chép nguồn luận văn w n chưa trình bày hay cơng bố cơng trình nghiên cứu khác trước lo ad ju y th yi pl Tác giả luận văn n ua al va n Trần Ngọc Xuân ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re MỤC LỤC t to ng TRANG PHỤ BÌA hi ep LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC w n DANH MỤC HÌNH ẢNH lo ad DANH MỤC BẢNG BIỂU y th DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ju yi TÓM TẮT pl CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU al Lý chọn đề tài: n ua 1.1 va 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu n 1.3 ll fu m Phương pháp cơng cụ nghiên cứu định tính 1.4.2 Phương pháp công cụ nghiên cứu định lượng at nh Ý nghĩa đề tài z 1.5 oi 1.4.1 z Ý Nghĩa thực tiễn 1.5.2 Ý nghĩa khoa học ht jm Kết cấu luận văn k 1.6 vb 1.5.1 gm CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU Lý thuyết mua hàng ngẫu hứng om l.c 2.1 Tính ngẫu hứng 2.1.2 Mua hàng ngẫu hứng: 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến mua hàng ngẫu hứng 10 2.1.4 Thúc giục mua hàng ngẫu hứng: 10 2.1.5 Lý thuyết siêu thị chuỗi siêu thị bán lẻ 11 n a Lu 2.1.1 n va y te re 2.2 Các nghiên cứu có liên quan mua hàng ngẫu hứng 11 2.2.1 Các nghiên cứu nước 11 t to 2.2.2 Các nghiên cứu giới 14 2.2.3 Các mơ hình mua hàng ngẫu hứng 16 ng 2.3 Mơ hình giả thuyết nghiên cứu 18 hi ep 2.3.1 Bảng tồng kết nghiên cứu liên quan 18 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 20 Các giả thuyết nghiên cứu Error! Bookmark not defined w 2.3.2 lo Bảng 2.1: Bảng tổng hợp nghiên cứu liên quan 20 n ad 2.3.3 Phương pháp tiến trình nghiên cứu 28 ju 3.1 y th CHƢƠNG 3: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 yi Nghiên cứu sơ 30 pl 3.1.1 Nghiên cứu sơ định tính Error! Bookmark not defined 3.1.1.2 Thiết kế thang đo Error! Bookmark not defined 3.1.1.3 Nghiên cứu sơ định lượng 35 3.1.1.4 Kết nghiên cứu sơ thang đo 36 n ua n va ll fu m Nghiên cứu thức 39 oi 3.1.2 al 3.1.1.1 Cách thức thu thập số liệu cỡ mẫu: 39 3.1.2.2 Thiết kế bảng câu hỏi 40 at nh 3.1.2.1 z Phương pháp phân tích liệu 41 z 3.1.3 vb ht CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 46 jm Mô tả mẫu nghiên cứu 46 4.2 Kết đánh giá thang đo 47 k 4.1 gm Kiểm định độ tin cậy Cronbach Alpha 47 4.2.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA 49 om l.c 4.2.1 Các biến quan sát sau điều chỉnh 51 4.4 Kết kiểm định mơ hình hồi quy giả thuyết 53 4.4.3 Kiểm tra giả định hồi quy tuyến tính mơ hình hồi quy: 57 4.4.4 Phân tích khác biệt theo đặc điểm cá nhân 59 y Kết phân tích mơ hình hồi quy 54 te re 4.4.2 n Đánh giá kiểm định độ phù hợp mơ hình hồi quy 53 va 4.4.1 n a Lu 4.3 CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 64 t to ng hi ep 5.1 Hàm ý cho nhà quản trị 64 5.2 Hạn chế đề tài 67 5.3 Hướng nghiên cứu tương lai 67 w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re DANH MỤC HÌNH ẢNH t to Hình 2.1: Mơ hình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến thúc mua hàng ng hi ngẫu hứng trực tuyến (Phạm Quốc Trung Nguyễn Ngọc Hải Hà, tạp chí khoa ep học đại học Mở TP.HCM- số 55 (4) 2017) 12 Hình 2.2: Mơ hình nghiên cứu yếu tố tác động đến thúc giục mua sắm ngẫu w n hứng khách hàng siêu thị (Nguyễn Minh Trường, Võ Thị Ngọc Thúy) 14 lo ad Hình 2.4: Mơ hình nghiên cứu mua sắm ngẫu hứng S.B.Herath (2014) 16 y th Hình 2.6: Mơ hình MR Zentes, morschett schramm- Klein (2007) 17 ju yi Hình 2.7: Mơ hình nghiên cứu đề xuất 26 pl Hình 3.1: Tiến trình nghiên cứu 29 al ua Hình 4.1: Biểu đồ tần số phần dư chuẩn hóa 58 n Hình 4.2: Biểu đồ Scatter Plot 59 n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re DANH MỤC BẢNG BIỂU t to ng Bảng 2.1: Bảng tổng hợp nghiên cứu liên quan 20 hi ep Bảng 3.1: Thang đo biến phụ thuộc “Yếu tố thúc giục mua hàng ngẫu hứng siêu thị” 31 w n Bảng 3.2: Thang đo “cách trưng bày hàng hóa” 32 lo ad Bảng 3.3: Thang đo “nhân viên bán hàng” 32 ju y th Bảng 3.4 Thang đo “ Khuyến mãi” 33 Bảng 3.5: Thang đo “Bầu khơng khí cửa hàng” 34 yi pl Bảng 3.6: Kết phân tích Cronbach’s Alpha 37 al ua Bảng 3.7: Kết KMO kiểm định Bartlett’s 38 n Bảng 3.8: Kết KMO kiểm định Bartlett’s 39 va n Bảng 4.1: Kết kiểm định Cronbach Alpha cho thang đo 47 fu ll Bảng 4.2: Kết Cronbach’s Alpha biến KK4 48 m oi Bảng 4.3: Hệ số tải nhân tố biến độc lập 49 at nh Bảng 4.4: Kết KMO kiểm định Bartlett’s Test 50 z Bảng 4.5: Bảng phương sai trích 50 z vb Bảng 4.6: Tổng hợp biến quan sát sau điều chỉnh 51 ht Bảng 4.7: Kết phân tích tương quan biến 53 jm k Bảng 4.8: Bảng tóm tắt mơ hình 54 gm Bảng 4.9: Bảng kết phân tích ANOVA 54 om l.c Bảng 4.10: Kết phân tích hệ số hồi quy 55 n a Lu n va y te re DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT t to ng hi ep Kaiser-Meyer-Olkin NXB Nhà xuất TP HCM Thành Phố Hồ Chí Minh KMO w Variance inflation factor n VIF lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO t to Tiếng Việt ng Cao Thị Phương Mai, 2017 Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi hi ep mua hàng ngẫu hứng: Trường hợp thị trường bán lẻ siêu thị bán lẻ địa bàn Thành Phố Hồ Chí Minh, Luận văn thạc sĩ kinh tế, Thành Phố Hồ Chí w n Minh, năm 2017 lo ad Hồng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2005 Phân tích liệu với ju y th SPSS Nhà xuất Thống kê Hoàng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2008 Phân tích liệu với yi pl SPSS.NXB Hồng Đức 2008 doanh NXB Tài Chính n ua al Nguyễn Đình Thọ,2014 Phương pháp nghiên cứu khoa học kinh va n Nguyễn Minh Trường Võ Thị Ngọc Thúy, 2018 Nghiên cứu yếu tố fu ll tác động đến thúc giục mua sắm ngẫu hứng khách hàng siêu thị, Tạp chí oi m Cơng Thương, tháng 4, năm 2018 at nh Phạm Quốc Trung-Nguyễn Ngọc Hải Hà, 2017 Các yếu tố ảnh hưởng đến z thúc mua hàng ngẫu hứng trực tuyến người tiêu dùng Thành Phố z Hồ Chí Minh, Tạp chí khoa học đại học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh- số 55 vb ht Philip Kotler, 2017 Marketing Hà Nội: Nhà xuất lao động xã hội k jm Tiếng Anh gm Anant Jyoti Badgaiyan, Anshul Verma, 2015.Does urge to buy om l.c impulsively differ from impulsive buying behavior? Assessing the impact of situational factors, Journal of Retailing and Consumer Services 22 (2015) 145– Beatty, S.E.,& Ferrell, M.E (1998), “Impulse buying: Modeling its y No.3, 2013 te re Impulse Buying Behavior, International Journal of Marketing Studies, Vol.5, n G.Muruganantham & Ravi Shankar Bhakat , 2013 A Review of va precursors” n a Lu 157 Reliability Statistics t to Cronbach's Alpha N of Items ng hi 893 ep Item-Total Statistics w n Cronbach's lo Scale Mean if ad Item Deleted y th DP1 Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted 10.99 Alpha if Item Total Correlation Deleted 766 862 10.98 9.328 765 863 DP3 10.86 9.112 779 857 DP4 10.70 9.407 747 869 ju 9.233 yi DP2 pl n ua al n va Nhân viên bán hàng ll fu m Reliability Statistics oi N of Items z 868 at Alpha nh Cronbach's z ht vb k jm Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 864 NV2 6.89 4.889 763 801 NV3 6.91 5.122 791 781 n 700 va 4.865 n 7.28 a Lu NV1 om Scale Mean if l.c Cronbach's gm Item-Total Statistics y te re Khuyến Reliability Statistics t to Cronbach's Alpha N of Items ng hi 802 ep w n Item-Total Statistics lo ad Cronbach's y th Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted ju Total Correlation Deleted 9.33 4.266 694 720 KM2 9.28 3.960 662 729 KM3 9.23 4.143 595 763 KM4 9.17 4.364 528 795 yi KM1 Alpha if Item pl n ua al va n Bầu khơng khí cửa hàng ll fu m Reliability Statistics oi N of Items z 714 at Alpha nh Cronbach's z ht vb jm k Item-Total Statistics Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted KK2 13.28 7.686 658 607 KK3 13.21 7.866 664 611 KK4 13.43 8.327 111 890 KK5 12.84 7.721 592 625 y te re 580 n 710 va 7.267 n 13.06 a Lu KK1 om l.c Item Deleted Scale Variance if Corrected Item- Scale Mean if gm Cronbach's Kết phân tích lại Cronbach’s Alpha yếu tố “Bầu khơng khí cửa t to hàng” ng hi Reliability Statistics ep Cronbach's w Alpha N of Items n 890 lo ad ju y th Item-Total Statistics yi pl Cronbach's Item Deleted Alpha if Item Total Correlation n ua Item Deleted Scale Variance if Corrected Item- al Scale Mean if 10.04 4.473 846 823 KK2 10.26 4.975 736 866 KK3 10.19 5.057 771 855 KK5 9.81 4.918 688 886 n va KK1 Deleted ll fu oi m nh at Hệ số Cronbach’s Alpha biến phụ thuộc 2.2 z z vb Reliability Statistics ht jm Cronbach's N of Items gm 834 k Alpha om l.c Item-Total Statistics Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 2.444 683 785 TG2 6.67 2.330 741 723 TG3 6.59 2.790 670 798 y 6.36 te re TG1 n va Item Deleted Scale Variance if Corrected Item- n Scale Mean if a Lu Cronbach's Kết phân tích nhân tố khám phá EFA Phân tích nhân tố khám phá EFA biến độc lập t to 3.1 ng hi KMO and Bartlett's Test ep Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square w Bartlett's Test of Sphericity 817 2337.859 n lo ad df 105 Sig .000 ju y th yi pl Communalities al Extraction n ua Initial 1.000 764 DP3 1.000 778 DP4 1.000 747 NV1 1.000 754 NV2 1.000 806 NV3 1.000 837 KM1 1.000 715 KM2 1.000 701 KM3 1.000 635 KM4 1.000 519 KK1 1.000 877 KK2 1.000 732 KK3 1.000 766 KK5 1.000 679 ll DP2 fu 762 n 1.000 va DP1 oi m at nh z z ht vb k jm om l.c n a Lu n va Component Analysis gm Extraction Method: Principal y te re t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Component Transformation Matrix Compo nent t to ng hi ep 557 597 393 423 -.593 -.161 707 350 582 -.742 332 -.025 015 257 485 -.835 w n Extraction Method: Principal Component Analysis lo Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization ad y th Phân tích nhân tố khám phá EFA biến phụ thuộc ju 3.2 yi pl KMO and Bartlett's Test al 715 Bartlett's Test of Sphericity n ua Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square n fu Sig va df 324.777 000 ll oi m at nh Communalities z Extraction 797 TG3 1.000 725 Extraction Method: Principal om l.c Component Analysis gm 1.000 k TG2 jm 736 ht 1.000 vb TG1 z Initial n a Lu n va y te re Total Variance Explained Initial Eigenvalues t to Compo ng nent Total % of Variance Extraction Sums of Squared Loadings Cumulative % Total hi ep 2.258 75.267 75.267 429 14.296 89.563 313 10.437 100.000 w % of Variance 2.258 Cumulative % 75.267 75.267 n lo Extraction Method: Principal Component Analysis ad ju y th a yi Component Matrix pl ua al Component n TG3 852 ll 858 fu TG1 n 893 va TG2 m oi Extraction Method: nh Principal Component at Analysis z a components z vb extracted ** 000 003 000 275 275 275 275 ** 257 275 ** ** 275 491 ** 000 000 000 275 275 275 275 ** 307 003 000 N 275 275 275 ** 417 ** 000 000 275 275 y Sig (2-tailed) 260 te re 179 331 000 n N ** ** va 000 307 563 n Sig (2-tailed) Pearson Correlation 396 a Lu KM Pearson Correlation ** om NV 179 l.c N ** TG Sig (2-tailed) 257 KK gm Pearson Correlation KM k DP NV jm DP ht Correlations KK Pearson Correlation t to ng hi TG 396 ** 331 ** 260 ** Sig (2-tailed) 000 000 000 N 275 275 275 Pearson Correlation 563 ** 491 ** 417 589 ** 000 ** 275 275 ** 589 ep w Sig (2-tailed) 000 000 000 000 N 275 275 275 275 275 n lo ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) ad y th Phân tích hồi quy ju Model Summary yi R Estimate a 581 575 ua 762 Square R Square al Std Error of the pl Model Adjusted R 49769 n a Predictors: (Constant), KK, KM, NV, DP n va b ANOVA Sum of Squares fu Model df Mean Square F Sig ll m 92.627 Residual 66.878 270 159.505 274 23.157 93.488 000 a oi Regression at nh Total 248 z z ht vb a Predictors: (Constant), KK, KM, NV, DP b Dependent Variable: TG Standardized Coefficients Coefficients 187 DP 258 033 NV 167 KM KK t Sig Tolerance VIF -.630 529 337 7.765 000 823 1.215 031 236 5.428 000 824 1.213 231 049 200 4.748 000 875 1.142 344 048 325 7.240 000 769 1.300 n -.118 Beta a Lu (Constant) Std Error Statistics om B Collinearity l.c Unstandardized a gm Model k jm Coefficients n va y te re a Dependent Variable: TG Độ tuổi: t to ng hi ep Collinearity Diagnostics Dimen w ad y th ju (Constant) DP NV KM KK 4.845 1.000 00 00 00 00 00 060 8.983 01 28 78 00 02 047 10.146 05 47 21 30 00 029 12.881 01 23 00 32 73 16.150 93 01 00 38 25 yi Index pl lo Variance Proportions Condition Eigenvalue n Model sion a 019 n ua al a Dependent Variable: TG n va Test of Homogeneity of Variances ll fu df1 Sig 271 443 at 898 df2 nh Levene Statistic oi m TG z z ht vb jm ANOVA k TG Mean Square Within Groups 156.490 271 577 Total 159.505 274 1.740 159 n a Lu 1.005 om Sig l.c 3.015 F Between Groups df gm Sum of Squares va n Giới tính te re TG y Levene Statistic df1 df2 Sig TG t to Levene ng Statistic df1 df2 hi 2.776 Sig 273 097 ep w ANOVA n TG lo ad Sum of Squares Within Groups ju y th Between Groups yi pl Total df Mean Square 1.219 1.219 158.286 273 580 159.505 274 F Sig 2.102 148 ua al n Nghề nghiệp: n va fu Test of Homogeneity of Variances ll m TG oi df2 Sig 266 545 at 867 df1 nh Levene Statistic z z ht vb jm ANOVA k TG Mean Square Within Groups 152.462 266 573 Total 159.505 274 1.536 145 n a Lu 880 om Sig l.c 7.042 F Between Groups df gm Sum of Squares n va Thu nhập: TG y te re Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 t to 292 Sig 270 883 ng hi ep ANOVA w TG n Sum of Squares df Mean Square F Sig lo ad Between Groups ju y th Within Groups Total yi 970 243 158.535 270 587 159.505 274 413 799 pl al n ua Kiểm định giả định hồi quy va b n Variables Entered/Removed Removed a nh Enter oi KK, KM, NV, DP Method m Entered ll Variables fu Model Variables at a All requested variables entered z z b Dependent Variable: TG ht vb b a Std Error of the Square Estimate 581 575 Durbin-Watson 49769 2.089 om l.c 762 Adjusted R R Square gm R k Model jm Model Summary a Predictors: (Constant), KK, KM, NV, DP a Lu b Dependent Variable: TG n b ANOVA df Mean Square 23.157 Residual 66.878 270 248 159.505 274 Total 93.488 000 a y 92.627 Sig te re Regression F n Sum of Squares va Model b Model Summary t to Model R ng hi Adjusted R Std Error of the Square Estimate R Square 762 a 581 575 Durbin-Watson 49769 2.089 ep a Predictors: (Constant), KK, KM, NV, DP b Dependent Variable: TG w n lo ad ju y th yi Coefficients pl Unstandardized al Coefficients a Standardized Collinearity Coefficients Statistics ua n Toleranc Beta -.118 t 187 ll 031 KM 231 049 KK 344 048 VIF 337 7.765 000 823 1.215 236 5.428 000 824 1.213 200 4.748 000 875 1.142 325 7.240 000 769 1.300 z 167 e 529 at NV nh 033 oi 258 m DP Sig -.630 fu (Constant) Std Error n B va Model z ht vb a Dependent Variable: TG k jm gm a Variance Proportions Dimensi Model on 1 4.845 1.000 00 00 00 00 060 8.983 01 28 78 00 va Condition Index (Constant) DP NV KM KK 047 10.146 05 47 21 30 00 029 12.881 01 23 00 32 73 019 16.150 93 01 00 38 25 n a Lu Eigenvalue om l.c Collinearity Diagnostics 00 02 n y te re Collinearity Diagnostics a Variance Proportions ng hi on 1 4.845 1.000 00 00 00 00 00 060 8.983 01 28 78 00 02 047 10.146 05 47 21 30 00 029 12.881 01 23 00 32 73 019 16.150 93 01 00 38 25 ep Model ad t to Dimensi Eigenvalue Condition Index (Constant) DP NV KM KK w n lo y th a Dependent Variable: TG ju yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z vb Mean Std Deviation -1.13433 1.60493 00000 49404 Std Predicted Value -2.677 2.769 000 1.000 Std Residual -2.279 3.225 000 993 275 275 275 n a Lu a Dependent Variable: TG 275 om 58142 l.c 3.2715 4.8814 gm 1.7150 Residual N k Predicted Value Maximum jm Minimum ht a Residuals Statistics n va y te re t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re